盘点生活中营养价值最低的十大食品(其中很多经常吃)

盘点生活中营养价值最低的十大食品【资源收集来自网络】2020年是十五收官之年，也是全民小康决胜年。可以说随着我国社会经济的发展，国人绝大部分已经摆脱了没吃没穿的基本物质需求了。其中相当一部分人已经向更加高级的层次迈进——品质饮食，越来越多的人更加注重饮食的的质量，从吃得饱变成吃得好。现在市面上食品更是丰富多样，那么，您知道有哪些食品是公认的垃圾食品吗？下面就为大家整理带来了大家意见比较统一的营养价值最低的十大垃圾食品，一起来看看：

10.膨化食品

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。但是市场上不少膨化食品存在香精和防腐剂含量高的问题，对肝脏极为不利，而且由于特殊加工工艺也没有什么营养成分。

9.罐头

虽然现在罐头加工技术已经不再需要使用添加剂了，但是不管是水果罐头还是鱼类罐头营养成分都是不高的。在加工中，不可避免地破坏了营养物资的结构，而且有的罐头存放时间过长，也很容易发生变质。如果大家喜欢吃罐头，尽量买保质期短的罐头，这样很新鲜。

8.蜜饯

蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。话

梅、果脯等蜜饯吃起来虽然美味，但是由于蜜饯工艺原因，长期存在一些质量问题，主要表现在过量使用食品添加剂，甜味剂，晾晒环境不达标，有的甚至还含有致癌物质亚硝酸盐。

7.饼干

饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。但是选择饼干要注意，很多饼干中一般都添加了大量的白糖、食用香精和色素，这样的饼干热量高，营养成分低，吃多了还会加重肾脏的负担。大家可以选择纯粮、粗粮、全麦等健康饼干食用。

6.加工肉制品

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，加工过的肉类（摄入）在一类致癌物清单中。世界卫生组织分支部门、位于法国的国际癌症研究机构（IARC）发布调查报告，将红肉和加工肉制品列为致癌食品。报告称，基于足够的证据，食用加工肉制品可导致大肠癌。一天之内每食用50克加工肉制品，患大肠癌的几率就将提高18%。

5.甜品

雪糕、冰棒、冰淇淋等甜品，都存在含糖量过高等问题，吃多了容易引起肥胖。而且高糖会引发很多问题：吃掉胶原蛋白。如果糖分摄取过量，无法完全被消化代谢，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这过程被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害；引爆痘痘来袭。实验证明，过多糖分会使胰岛素释放变多，使身体内雄性激素增多，皮脂分泌会跟着增加，这是造成成人痘的一大潜在因素；阻碍美白进程。在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜，美白大计一定会受到阻碍。

4.碳酸饮料

碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中若含有的防

腐剂苯甲酸钠，会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。过量饮用对身体有害。

3.烧烤

万物皆可烤。烧烤太少人欢迎了。烤鱼、烤鸡、烤肉串等烧烤是很多人的最爱，焦灼的口感真心让人欲罢不能。但高温制作的烧烤极容易导致蛋白质变性，加重肝脏、肾脏的负担，还会产生大量的强致癌物质3，4-苯丙芘。世界卫生组织经过3年的研究，称吃烧烤等同吸烟毒性。吸烟1只烤鸡腿=60支香烟。

2.腌制食品

咸菜、腊鱼、腊肉等腌制食品中都含有大量的盐，吃多了容易加重肾脏的负担，对胃肠黏膜易造成损害，从而引起炎症和溃疡。而且在腌制过程中，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，腌制食品中亚硝酸盐的存在是主要的潜在危害。

1.油炸食品

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，像炸鸡、炸薯条、油条等颇受小朋友欢迎。但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利：经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质；而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病；油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品；油炸使维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。