猪场生物安全体系建立技术规范
生猪生物安全防控技术体系
生猪生物安全防控技术体系随着人口的增长和经济的发展，猪肉作为我国最主要的肉类供应之一，对于我们的饮食结构和经济发展具有重要意义。
然而，生猪生物安全问题在近年来愈发凸显，成为制约生猪产业可持续发展的重要因素。
为了保障生猪产业的健康发展，建立一套完善的生猪生物安全防控技术体系势在必行。
生猪生物安全防控技术体系是指通过科学的方法和技术手段，对猪场环境、猪只管理、疫病防控等进行综合管理和控制，以降低疫病传播风险、提高生猪生产效益和产品质量的一整套措施和方法。
首先，要从猪场环境入手，建立健全的环境管理体系。
猪舍的设计应符合卫生要求，保持良好的通风、排水和消毒条件。
猪舍周围的环境也要进行合理规划，避免污染源对猪场的影响。
同时，要加强猪场的清洁消毒工作，定期对猪舍、设备和运输工具进行彻底清洁和消毒。
要加强猪只管理，提高生猪的免疫力和抗病能力。
猪只的选种和饲养管理是保证生猪生物安全的重要环节。
选择疫病抗性强、生产性能好的优良品种，加强饲养管理，保证猪只的营养需求和生长发育。
同时，要加强疫病监测和防控措施，定期对猪只进行免疫接种，提高其抗病能力。
在猪只养殖过程中，要加强对疫病的监测，一旦发现疫情，要及时采取隔离、治疗和消毒等措施，防止疫情扩散。
要加强疫病防控措施，建立完善的疫病监测和报告体系。
猪场应建立健全的疫病监测体系，定期对猪只进行疫情调查和监测。
一旦发现疫情，要及时向相关部门报告，并采取紧急措施，控制疫情蔓延。
同时，要加强疫苗的研发和应用，提高疫苗的效力和安全性。
加强与相关科研机构和企业的合作，积极开展疫苗研发工作，提高我国生猪疫苗的自主创新能力。
要加强生猪产品的质量安全监管，保证消费者的食品安全。
加强对生猪产品的监测和检验，确保生猪产品符合卫生标准和质量要求。
建立健全的生猪产品追溯体系，可追溯生猪产品的来源和加工过程，提高产品的可信度和可靠性。
加强对生猪产品的质量安全宣传和教育，提高消费者的食品安全意识，推动食品安全治理。
规模猪场出猪生物安全技术规范
规模猪场出猪生物安全技术规范1范围本文件规定了规模猪场猪只转群及销售过程当中猪群、车辆、人员、器具、消毒、检测等方面的生物安全管理措施。
本文件适用于辽宁省规模猪场猪只转群及销售过程当中的生物安全管理。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准GB/T17824.1-2008规模猪场建设标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1规模猪场采用现代养猪技术与设施设备，实行自繁自养、全年均衡生产工艺，存栏基础母猪100头以上的养猪场。
3.2生物安全识别威胁养猪生产的风险因素，通过科学、有效的技术手段和管理措施加以控制，防止或阻断病原体侵入、侵袭猪群，确保养猪生产的健康、稳定。
3.3消毒用物理、化学、生物学的方法清除或杀灭体外环境中的病原微生物，使其达到无害化程度的过程。
3.4无害化处理以物理、化学或生物的方法，对被污染的事物进行适当的处理，防止不合格产品和不符合质量安全标准的商品流入市场和消费领域，确保其对人类健康、动植物和微生物安全、环境不构成危害或潜在危害。
4药品和器具4.1消毒剂泡沫清洗剂、浓戊二醛溶液、过硫酸氢钾复合粉、酒精、火碱、生石灰等。
4.2器械水桶、高压清洗机、弥雾机、喷雾器、扫帚、铁锹、挡板、赶猪棒、运猪车等。
4.3防护用品防护服、鞋套、手套、口罩、雨靴等。
5出猪流程5.1出猪准备5.1.1车辆清洗消毒、疫病检测、出猪只信息统计、人员安排、物资准备等。
5.1.2场内、场外中转运猪车需专车专用，运猪前在指定地点清扫干净，并使用消毒剂对车厢、轮胎、底盘和驾驶室等处进行彻底的清洗、消毒、干燥，确认合格后，方可使用。
5.2舍内出猪5.2.1遵循“人员工具不交叉、猪只单向流动”原则，由三组人员分别负责舍内及廊道、出猪台走廊、出猪台，每组只负责所属区域内猪只流动。
养猪厂生物安全管理制度
一、总则为加强养猪厂生物安全管理，预防动物疫病的发生和传播，保障养猪业健康发展，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本养猪厂所有员工、参观者、供应商等相关人员，以及养猪厂内部所有生产、管理、科研等活动。
三、生物安全管理体系1. 生物安全管理体系建立养猪厂应建立健全生物安全管理体系，明确各级管理人员和员工的生物安全责任，确保生物安全措施得到有效执行。
2. 生物安全管理体系文件养猪厂应制定生物安全管理制度、操作规程、应急预案等文件，明确生物安全措施和要求。
3. 生物安全管理体系运行养猪厂应定期对生物安全管理体系进行审查和改进，确保体系持续有效运行。
四、生物安全管理制度1. 人员管理（1）员工健康管理：员工应定期进行健康检查，患有传染病的员工不得从事与动物接触的工作。
（2）人员培训：对员工进行生物安全知识培训，提高员工生物安全意识。
（3）人员进出管理：严格控制人员进出，外来人员需经严格审批，并采取必要的生物安全措施。
2. 物资管理（1）生产资料：严格执行生产资料采购、验收、储存、使用和废弃处理等环节的生物安全措施。
（2）饲料及添加剂：确保饲料及添加剂的质量安全，防止病原传播。
（3）兽药及疫苗：严格执行兽药及疫苗的采购、储存、使用和废弃处理等环节的生物安全措施。
3. 场地及设施管理（1）猪舍及附属设施：定期进行消毒、杀虫、灭鼠等生物安全措施。
（2）粪便及废水处理：严格执行粪便及废水处理规范，防止病原传播。
（3）垃圾处理：严格执行垃圾处理规范，防止病原传播。
4. 疫病防控（1）疫病监测：定期对猪群进行疫病监测，发现疑似病例及时隔离、治疗。
（2）疫病报告：发现疑似病例，及时向当地动物防疫部门报告。
（3）疫病防控措施：严格执行疫病防控措施，防止疫病传播。
5. 应急预案（1）制定疫病防控应急预案，明确应急响应程序、应急措施和应急队伍。
猪场生物安全体系的建立
消毒１ ， 产区净道每周消毒１ ． 次 生 次 污
道 每 周 消 毒 ２ 【 猪 舍 内 环 境 消 毒 次 ２ 】 。
以喷 雾 至 墙 壁 地 面 微 湿 为 度 。若有 病
死 猪 ． 在 死 猪 运 走 后 ， 即 对 本栏 和 应 立 相 邻 的 栏 圈 用 消 毒 液 冲洗 。
关键词
消 毒 药 水 并 保 证 其 浓 度 。 场 内 环 境 应 定 期 消 毒 ， 道 、 道 以 及 猪 舍 周 边 都 净 污 应 定 期 消 毒 。 猪 场 大 环 境 应 每 月 彻 底
中 图分 类号 ：８５ 文献 标 识 码 ： ￥１． ４ Ｂ
文章 编 号 ：０ ８０ １（０００ － ０ ８ ０ １０ — ４４２ １）７ ０ ３－ ２
才 可 以 进入 。
２ ３ 饲 料 、 资 消 毒 ． 物
１ ． 猪 场 各 岗 位 人 员 之 间 不 得 随 ．２ ２
体 系是 很 重 要 的 工 作之 一 。疫 病 流 行
的 三大 环 节 包 括 ： 原 微 生 物 、 播 途 病 传 径和易感动物。猪场生物安全体系 目 的 就 是 要 阻 断疫 病 流 行 的 三 个 环 节 ，
要。 实践 证 明人 可 以传 播很 多疾 病 ： 链
球菌 、 口蹄 疫 、 耳 病 、 蓝 猪瘟 等 。 重 视 应 进 场 人 员和 生 产 人员 的 消 毒 、隔 离 工 作 。 对 于 车辆 消毒 ， 先 ， 严 格 控 制 首 应 外 来 车 辆进 入猪 场 ，进入 猪 场 的 车辆 必 须经 过严 格 的 消 毒 方 能进 入 ，首 先 应 用 高 压 冲洗 机 清 洗 表 面 污垢 ，然 后
毒、 防疫 、 虫 、 健 、 害 （ 、 、 、 驱 保 灭 鼠 蝇 蚊
种猪厂生物安全管理制度范本
一、目的为保障种猪厂的生物安全，预防、控制和消除生物安全隐患，确保种猪的健康和品质，维护生产稳定和经济效益，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本种猪厂所有员工、饲养员、兽医及外来人员。
三、生物安全管理体系1. 成立生物安全委员会由厂部负责人担任主任，兽医、生产经理、饲养员等相关人员担任成员，负责制定、实施、监督和改进生物安全管理制度。
2. 生物安全管理制度（1）生物安全分区种猪厂分为生产区、隔离区、生活区，明确各区域的功能和生物安全等级。
（2）人员管理外来人员需经厂部批准后方可进入生产区，并接受生物安全培训。
员工需定期进行健康检查，确保无传染病。
（3）车辆管理生产区车辆需经过消毒后方可进入，外来车辆需停车在指定区域，进行消毒后方可进入。
（4）物资管理生产区物资需经过消毒后方可进入，外来物资需进行检疫，合格后方可使用。
3. 生物安全操作规程（1）饲养员操作饲养员进入生产区前需更换工作服、鞋，并洗手消毒。
饲养过程中，严格执行生物安全操作规程，避免交叉感染。
（2）兽医操作兽医进入生产区前需更换工作服、鞋，并洗手消毒。
诊断、治疗过程中，严格执行生物安全操作规程，防止病原传播。
（3）外来人员操作外来人员进入生产区需更换工作服、鞋，并洗手消毒。
参观、学习、交流等活动需在指定区域进行，避免接触生产区。
4. 生物安全应急处理（1）发现疑似病例，立即隔离，报告厂部及相关部门。
（2）对疫情发生区域进行封锁，采取消毒、隔离、治疗等措施。
（3）对已感染或疑似感染猪只进行淘汰，防止疫情扩散。
四、监督与检查1. 厂部定期组织生物安全检查，对发现的问题及时整改。
2. 员工需严格遵守生物安全管理制度，自觉接受监督。
3. 对违反生物安全管理制度的行为，视情节轻重给予处罚。
五、附则1. 本制度由厂部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
六、修订与废止1. 如遇国家政策调整或实际情况变化，厂部有权对本制度进行修订。
2. 本制度废止前，厂部应提前公告，并做好相关善后工作。
现代猪场如何建立生物安全体系
现代猪场如何建立生物安全体系刘书杰/四川省中江县东北镇畜牧兽医站 618100摘 要：随着国内养猪业的集约化、规模化和现代化转型，疫病发生的风险也逐年加大，需要建立完善的生物安全体系进行应对，日常要把控好引种关，科学建场，加强对生产过程的监控和人员生物安全意识的培训，对猪场进行科学消毒，且定期要进行驱虫工作；良好的生物安全能大大降低疾病发生的风险。
关键词：猪场；生物安全；建设1 生物安全体系背景养猪生产的传统模式是全群连续饲养法，配合良好的管理和其他一些综合措施，这种生产模式在相当长的时间内发挥了比较好的作用，养猪生产得到了迅速发展。
最早我国的养猪大多以家庭为单位，每家每户饲养数头，猪比较分散，疫病暴发的风险低。
随着各行各业以产业链的形式发展，养猪作为食品链的前端，在市场需求刺激下，养猪开始呈现规模化，小则数十头，大的数千头甚至数万头，直至现在出现了很多养殖集团，存栏达数百万。
养殖的集中化使得疾病暴发风险越来越高，在这种背景下，业内提出了建设猪场生物安全体系的概念，很多养猪场已经开始实施，且在应对蓝耳病、非洲猪瘟等烈性传染病方法起到了良好的作用。
2 常见生物安全措施生物安全建设的内容包括预防传染源进入猪场，控制疫病在猪场内部传播和对易感猪群采取措施防止疾病发生等内容。
生物安全是一个动物群管理的策略，通过该体系来尽可能降低猪场内部环境中的病原数量，及时消除病原体，用最优的方案来养殖猪，使猪保持对不良因素的抵抗力。
2.1 把控好引种关 引进猪前必须对所要引种的猪场进行仔细调研，发生过烈性传染病或有某种遗传性疾病的种猪场不要合作，要求所有新进的猪必须是从已经检测为主要传染病阴性猪群引入，引入后至少在安全区域隔离30d以上，期间未出现某种疫病的暴发再允许进入生产区，在混群之前还需作最后一次检测。
有条件的猪场尽量自繁自养，减少外界病原的传入。
2.2 科学建场 猪场建设时应避开疫源地，尤其是动物交易场所、屠宰场、垃圾场等。
猪场生物安全体系的建立
猪场生物安全体系的建立（供参考）王守业要想建立一个比较完善的生物安全体系，设计者、规划者、管理者必须有全面的生物安全理念！生物安全的执行者必须一丝不苟、工作到位！一、猪场生物安全的规划：1、猪场的选址：1)猪场选在背风、向阳、地势高燥、通风良好、水电充足、水质良好、排水方便地带、易使猪场保持干燥和卫生的环境。
这一项会影响猪场生存的年龄、猪群对疾病的抵抗力！A、是否背风、向阳会影响冷热，易感染风传播一些疾病。
易受当地疾病爆发威胁。
B、地势低洼会影响潮湿，易引起猪的腹泻，污水无法排出会沉积多年前和当年发生的病原C、水质会影响猪群的腹泻，降低猪对疾病的抵抗力。
2)猪场应处于具有能够运进原料和运出猪的公路附近，但远离居民点、主要公路、其他养殖场至少2千米以外，更得远离屠宰场、废物污水处理沟、处理厂5千米之外。
这一项会影响猪群感染当前整个地区或其他地区爆发的传染病的威胁！2、猪场的布局办公区→饲料加工区→生产区。
三区要显然隔开1)办公区：是接待外来人员、处理事务的场所，其中办公人员非常可能成为传播外来人员、车辆带来的疾病的媒介。
外来车辆不许进办公区！A、专门通道：任何进场人员必须经过该通道方可进入办公区。
大门外界门卫办公区停车场专门通道车库专门通道只能单人通过，此通道前必须设有洗手消毒盆。
任何人都得浸泡手消毒。
专门通道下面铺有浸泡过消毒液的海绵垫子，至少2米长、2公分厚！B、人员登记处及门卫：门卫都得登记任何来人、走人记录；如果非常必要的车辆进场，必须彻底消毒车辆底座、轮胎及全身。
C、办公区与生产区严格隔开、不能为了方便D、食堂：应该设在办公区与饲料办公区子间，并且禁止其他人员进入，通过送饭供应生产区内人员的食物，内外接饭口最好是一个至少1米长的滑道，内外都有门内外都有专人管理！送饭器具应该每天用消毒液浸泡后方可盛饭！E、原料采购区：位于办公室与饲料加工区之间，并由专人收购。
收购人员不许接近猪场，重新包装成标准包专车运至原料库。
建立生物安全体系猪场必须做到这6点
建立生物安全体系猪场必须做到这6点
一、猪场洗车房的建立
离猪场1公里以上建洗车房，猪场自备自己的运猪车，洗车房只洗自己猪场的运猪车，清洗运猪车辆时需先用开水冲洗，再消毒，消毒完毕必须烘干后使用。
二、防鸟防鼠
1.防鸟：在进风口处安装防鸟网，而且猪舍周边尽量少种树，以防止鸟栖息。
2.防鼠：定期开展防鼠灭鼠工作，将饵料放在老鼠经常经过的地方捕杀老鼠。
三、消毒
种猪转出栏舍后先采用开水冲洗消毒，再采用消毒液消毒；每周带猪消毒两次，每月换一种类型的消毒液；出生的仔猪用干粉消毒剂消毒。
四、免疫接种
主要做到猪瘟、伪狂犬、口蹄疫、乙脑、细小病毒病的免疫，尽量减少其他疫苗的注射；做到专人注射疫苗，保证注射质量，可采用连续注射器和长皮针注射疫苗，快速且对猪应激小。
五、保健和驱虫
1.母猪群：每月进行常规保健；如母猪分娩正常，则饲料中不需添加抗生素；母猪产仔后尽量不要输液。
2.仔猪群：断奶至保育分群，需添加抗生素保健；如猪群出现健康问题，常选用饮水加药；在仔猪用药时要把好关，注意药物休眠期。
六、专业监测
利用实验室检测来监测好疫苗的有效性，做好病原诊断及药敏实验，做到高效养猪。