百合干的功效与作用及吃法
干百合泡水喝的功效

干百合泡水喝的功效关于《干百合泡水喝的功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家都了解香水百合能够送礼,并且百合花还能够服用。
可是百合花实际上也有此外一种形状,那便是干百合,也就是百合干。
一般人会拿百合干来泡水喝,那是由于她们了解干百合泡水喝的作用是有很多的。
可是针对大部分人来讲,不要说干百合泡水喝的作用不清楚,就连百合花很多人实际上也并并不是多么的掌握的。
干百合实际上救护百合花选用某类独特的方法把里边的水控干以后而产生的,因此干百合和百合的作用与作用在某种意义上而言是有很多类似的地区的。
干百合的主要用途许多,而泡水喝便是在其中的一个。
那麼,下边就来详解一下干百合泡水喝的作用。
干百合挑选雪白、片大、紧包的百合花球茎,去除“千字头”(即球茎小而多、鱼鳞小且包而不紧)、生虫、黄点、发霉及外皮发红的百合花;用利刀摘除毛根,除去土壤残渣和皮部脆化瓣;将撕下的瓣分成大中小型三个级别(大中小型占比为4:5:1)随后将选择梳理后的百合花鲜料依照大中小型的次序各自用清水冲洗选2-3遍。
每100克百合干含蛋白3.36克,人体脂肪0.18克,木薯淀粉11.8克,还原糖3.0克,绵白糖10.39克,阿拉伯胶5.6克,此外还带有秋水仙碱片、维生素b2;及其钙、磷、铁等多种多样成份。
因而百合干有很高的运用使用价值。
百合干性生寒、味甘,有润肺止咳、止咳化痰、清热解毒。
祛毒、理牌健胃消食、清热利湿化滞、滋阴养血、推动血液循环系统等作用。
主冶劳嗽、咯血、虚烦惊悸等症,对治疗肺络病症和健康保健延缓衰老有非常作用。
据药理学研究表明,百合干有上升白细胞计数的功效,因而对多种多样癌症都是有不错的功效。
寒症外感风寒者不宜。
百合干有很高的功效与作用。
祛毒、理牌健胃消食、清热利湿化滞、滋阴养血、推动血液循环系统等作用。
主冶劳嗽、咯血、虚烦惊悸等症,对治疗肺络病症和健康保健延缓衰老有非常作用。
据药理学研究表明,百合干有上升白细胞计数的功效,因而对多种多样癌症都是有不错的功效。
百合的吃法和功效有哪些

百合的吃法和功效有哪些百合是有润肺止咳的功效,在药店可以买到干的百合干一般是用来做中药搭配的也可以用来炖,在市场上也有卖新鲜的百合,新鲜的百合一般情况都是买回来做糖水或者清炒也可以加点木耳红萝卜一起炒起来吃,吃起来口感是蛮爽口。
现在就和大家介绍下百合的吃法和具体的一些功效。
别名:重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合使用提示:内服:煎汤,6至12克;或入丸、散;亦可蒸食或煮粥食。
外用:适量,捣烂敷。
百合(干)知识介绍:百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。
百合、卷丹、山丹和川百合都是多年生草本,百合分布于河北、河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地;卷丹分布于河北、河南、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、四川、贵州云南、西藏等地,现全国各地均有栽培;山丹分布于东北、华北、西北及河南、山东等地;川百合分布河南、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、云南等地。
于移栽第2年9月至10月茎叶枯萎后采挖,去掉茎杆、须根,将小鳞茎选留做种,大鳞茎洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。
1. 百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲,长1.5至3厘米,宽0.5至1厘米,厚约4毫米。
表面类白色或淡黄色,光滑半透明,有脉动纹3至5条。
质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。
无臭,味微苦。
2. 卷丹鳞叶长2至3.5厘米,宽1.5至3厘米,厚1至3毫米,表面乳白色或淡黄棕色,有脉动纹3至8条。
3. 山丹鳞叶长约5.5厘米,宽约2.5厘米,厚约3.5毫米,色较暗,肪纹不明显。
4. 川百合鳞叶长2.5至5.5厘米,宽约1.2厘米,厚约1至3毫米。
均以鳞叶均匀、肉厚、筋少、色白、味微苦者为佳。
百合(干)营养分析:1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
干百合营养价值是什么-

干百合营养价值是什么?平时很多人都喜欢用干百合来制作各种食物,尤其是熬粥或煲汤都是不错的选择,既富含多种营养成分,还具有不错的养生保健功效。
若是大家都能知道干百合营养价值是什么,并根据自己的身体和健康状况,适当的食用一些干百合,不仅能够缓解身体不适,还能更好地养生保健。
每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。
因此百合干有很高的利用价值。
百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
美容养颜,清热凉血。
主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。
油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
上文中对干百合营养价值是什么给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了。
其实很多的食物本身都是具有滋补及调养功效的,关键要正确的食用,才能发挥更高的价值。
此外也要注意改善饮食习惯,让自己的身体状况逐渐改善。
干百合泡水喝的功效

干百合泡水喝的功效大家都知道百合花可以送人,而且百合还可以食用。
但是百合其实还有另外一种形态,那就是干百合,也就是百合干。
一般人会拿百合干来泡水喝,那是因为他们知道干百合泡水喝的功效是有很多的。
但是对于大多数人而言,别说干百合泡水喝的功效不知道,就连百合很多人其实也并不是多么了解的。
干百合其实救治百合采用某种特殊的方式把里面的水沥干之后而形成的,所以干百合和百合的作用与功效在某种程度上来说是有很多相似的地方的。
干百合的用途很多,而泡水喝就是其中的一个。
那么,下面就来详细介绍一下干百合泡水喝的功效。
干百合选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除“千字头”(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的瓣分为大中小三个等级(大中小比例为4:5:1)然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。
每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。
因此百合干有很高的利用价值。
百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。
解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。
风寒外感者忌用。
百合干有很高的药用价值。
解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。
干百合泡水喝的时候要先用温水泡一会儿,再冲开水泡着喝。
干百合泡水喝的功效在于滋阴补气血、润肺。
所以,通过上面文章干百合泡水以及干百合泡水喝的功效的详细介绍,相信大家对于干百合已经有了一定程度的了解。
百合的功能主治怎么吃

百合的功能主治怎么吃百合的概述百合,是一种常见的中药材,也是一种草本植物的块茎。
百合具有丰富的营养价值和药用价值,被广泛用于中医药和食疗中。
百合的功能主治多种多样,包括清热润肺、养阴生津、健脾益肾等效果。
在日常生活中,我们可以通过不同的方式食用百合,以享受它所带来的保健功效。
百合的主要功能和主治以下是百合的主要功能和主治:1.清热润肺:百合具有清热润肺的作用,适用于热病后期或痰热咳嗽等症状。
2.养阴生津:百合有养阴生津的功效,可以缓解口干舌燥、咽干咳嗽等不适。
3.健脾益肾:百合对脾胃和肾脏有调养的作用,可以帮助消化和增强肾功能。
4.祛痰止咳:百合可祛痰止咳,适用于湿热痰喘等症状。
5.清心安神:百合具有清心安神的效果,可以缓解心烦失眠、健忘等症状。
6.益肺止咳:百合对肺有滋润作用,可缓解干咳少痰、咳嗽不止的情况。
百合的食用方法百合可以通过多种方式进行食用,以下是一些常见的食用方法:1.百合炖瘦肉:将百合和瘦肉一起炖煮,可以享用养阴润肺的汤品。
2.百合莲子汤:将百合和莲子一起煮汤,具有清热润肺、养心安神的功效。
3.百合鸡蛋羹:将百合和鸡蛋一起打成羹,可以作为早餐或下午茶的健康选择。
4.百合粥:将百合和大米一起煮成粥,适合消化不良、脾胃虚弱的人群食用。
5.百合果汁:将百合和其他水果一起榨成果汁,可以利用果汁机进行制作,口感清爽、营养丰富。
注意事项在食用百合时,需要注意以下几点:1.忌与辛辣食物同食:百合性寒,忌与辛辣食物同食,以免影响消化功能。
2.适量食用:百合味甘性寒,适量食用即可,过量食用可能会导致腹泻或其他不适。
3.白百合与红百合的区别:红百合药用效果更强,使用时需要根据个人体质和具体症状选择合适的种类。
4.煎煮时间掌握:百合煎煮时煮沸后继续煮煮10-15分钟即可,保持营养成分不被破坏。
结语百合作为一种常见的中药材和食物,具有丰富的营养价值和药用价值。
通过适量食用百合,可以享受它所带来的保健功效。
百合干功效与作用

百合干功效与作用百合干是以鲜嫩百合的干燥结实块茎为原料制成的,是一种传统的中药材。
百合干由于其独特的气味和口感,被广泛应用于中医药、食疗和美容等领域。
百合干具有多种功效与作用,下面将详细介绍。
一、滋阴养颜百合干具有滋阴养颜的功效,可以清热润肺、清心安神。
在中医中,百合被用来治疗因虚火上炎而导致的口干、咽干、痰少等症状。
此外,百合还富含维生素B1、B2等营养物质,可以促进新陈代谢,增强皮肤的光泽,改善肤色,具有明目养肤的作用。
因此,经常食用百合干可以帮助女性保持皮肤的光滑嫩白,具有一定的抗衰老作用。
二、清热化痰百合干具有清热化痰的作用。
在中医中,百合被认为具有清热润肺、化痰止咳的功效,可以用来治疗因痰热壅肺而导致的咳嗽、痰黄、痰稠等症状。
百合中所含有的矿物质和植物精华可以润肺清热,消除痰火,减轻咳嗽。
因此,适当食用百合干对于缓解咳嗽、痰多、喉咙不适等症状有一定的帮助。
三、抗炎抗过敏百合干中含有丰富的黏液质和维生素C等抗炎物质,可以缓解炎症反应,减轻过敏症状。
因此,百合干对于过敏性皮肤炎、湿疹等皮肤问题具有一定的调节作用。
四、促进消化百合干具有促进消化的功效,可以改善食欲不振、胃寒痛等胃肠道问题。
百合所含有的淀粉酶可以分解淀粉,促进食物的消化吸收。
此外,百合还具有舒缓胃肠道、抑制胃酸的作用,可以减轻胃痛、胃酸倒流等不适感,帮助胃肠道恢复正常功能。
五、清热降火百合干具有清热降火的作用,可以减轻热病引起的烦躁不安、口渴多饮等症状。
百合中富含的矿物质可以平衡体内的电解质,调节酸碱平衡,降低体内的热度。
因此,百合干也常用于治疗因感冒引起的发热、口渴等症状。
六、补肺益肾百合干具有补肺益肾的作用,可以改善肺肾亏损引起的症状。
百合所含有的多种维生素和微量元素可以滋养肺肾,提高免疫力,增强体力。
因此,百合干对于肺肾虚弱、乏力、气短等症状有一定的改善作用。
七、清心解郁百合干具有清心解郁的作用,可以减轻因情绪压力引起的烦躁不安、失眠多梦等症状。
百合的功效与作用

百合的功效与作用百合除了观赏价值外,其球茎含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,可制作成百合干、百合粉,在国际市场上价格很高,也是中药中的常用药材,中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,下面我们就一起来看一看百合的功效与作用及食用方法吧!百合的营养价值百合含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,钙、磷、铁、每百克含1.443毫克,维生素B21.2毫克,维生素C等营养素,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
百合的功效与作用【性味】甘、微苦,微寒。
【归经】心、肺经。
【功效】养阴润肺,清心安神。
1、润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2、宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
4、防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。
百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合的适用人群1、一般人群都可食用。
特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
3、孕妇能吃百合:百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
百合干的功效与作用

百合干的功效与作用【导读】百合干是一种常见的中药材,具有多种功效与作用。
本文详细介绍了百合干的化学成分、药理作用以及临床应用等方面内容。
文中指出,百合干具有清热润肺、止咳化痰、养心安神、生津润肠等功效,可以用于治疗咳嗽、哮喘、失眠、心慌、糖尿病等疾病。
同时,百合干也具有一定的安全性和适应症,但在使用时仍需遵循医嘱,避免副作用的发生。
一、引言百合干是一种常见的中药材,广泛应用于中医临床,具有多种功效与作用。
百合干主要为马铃薯科多年生草本植物百合鳞茎,为百合鳞茎经晒干制得,具有百合鳞茎的药理作用。
二、化学成分根据目前的研究,百合干的化学成分主要包括百合素、百合乙素、百合内酯等成分。
其中,研究发现百合素具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、解毒等多种药理作用。
三、药理作用1. 清热润肺:百合干具有清热润肺的作用,可用于治疗咳嗽、哮喘等症状。
百合干中的百合素具有抗炎、止咳平喘等作用,可以有效缓解呼吸道炎症,减少痰液分泌,改善气道通畅。
2. 止咳化痰:百合干中的百合素具有祛痰止咳的作用,可以缓解咳嗽、咳痰等症状。
此外,百合干还含有多种生物活性物质,如黏液质、蛋白质等,能够增加呼吸道黏膜的分泌,促进痰液排出。
3. 养心安神:百合干中的百合内酯具有镇静、安神的作用,可以改善心慌、失眠等心理症状。
百合内酯具有调节中枢神经的作用,能够提高人体的抗压能力,减轻焦虑和紧张情绪。
4. 生津润肠:百合干中的百合乙素具有润肠生津的作用,可以缓解口干、便秘等症状。
百合乙素具有增加水分分泌的作用,可促进消化液的分泌,改善消化功能。
四、临床应用1. 治疗咳嗽:百合干具有清热润肺、止咳化痰的功效,可用于治疗各种原因引起的咳嗽,如感冒引起的咳嗽、慢性支气管炎等。
2. 缓解哮喘:百合干中的百合素具有抗炎、平喘的作用,可用于缓解哮喘症状。
百合干含有丰富的营养物质,能够帮助提高机体的免疫功能,减少过敏反应。
3. 改善失眠:百合干中的百合内酯具有安神的作用,可用于改善失眠症状。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
百合干的功效与作用及吃法
在日常生活中,百合干是很常见的一种保健食品,百合干的营养价值高,泡水喝对身体有好处,很多人都会经常用百合干泡水。
下面是小编为你收集有关于百合干的功效与作用,希望你会喜欢。
百合干的功效与作用
养心安神
百合干归心经,偏寒性,有养心安神、除烦消闷的作用,适合心情激动、睡眠困难、精神恍惚的人群食用。
防癌抗癌
百合干中含有的多种生物碱,这些碱性物质对癌细胞有一定的抑制作用,从而能很好的起到防癌抗癌的作用。
缓解秋燥
百合的吸收能力比较强,而秋天给人的感觉比较干燥,适合秋天皮肤干燥、鼻咽干燥以及肺部干燥的人群食用,有缓解秋燥的作用。
宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
消暑解毒
百合干性寒味甘,一般寒性的食物都有一定的清热消暑的作用,而且百合干还是一种药用价值很高的中草药,具有一定的解毒作用。
润肺止咳
百合干归肺经,而且百合干泡水后含有的黏质成分具有润肺的作用,适合肺热或者是肺热咳嗽的人群食用。
百合干的吃法
百合莲藕茶
1、准备百合10克、干莲藕5克、西洋参、玉竹各4克、适量的蜂蜜。
2、将以上的材料放入杯中,用适量的热开水冲泡,盖上杯盖,泡10-20分钟就可以喝了,如果说想喝甜一点,可以等茶温比较凉之后
再加入一些蜂蜜。
注意:痰湿气滞者不适合食用玉竹;肥胖者不适合食用莲藕;产妇不适合服用百合莲藕茶。
百合阿胶茶
1、准备百合、阿胶各19克、桔梗、生麦冬、干桑叶各7.5克。
2、准备一个茶包,将所有的材料放入茶包中,用开水冲泡,过滤一遍。
3、随后将茶包放入杯中,用开水冲泡,静等20分钟左右即可,去渣饮用。
注意:患有阴虚久嗽、气逆、咳血者不宜饮用本品,而适合肺结核、慢性支气管炎者饮用。
百合干的药用作用
1.慢性支气管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1个,白糖15克,混合蒸2小时,饭后服。
2.慢性胃炎:百合30克,乌药,木香各10克,每日2次煎服,用于胃阴损伤者。
3.心动过速:百合莲子各30克,大枣15克,烧甜羹食用。
4.淋巴结核:鲜百合适量,捣烂后敷患处。
5.咽喉炎:百合9克,绿豆15克,同煮加糖食用。
6.更年期综合症:百合30克,红枣15个,烧汤食用;百合60克,鸡蛋2个(去除蛋白),百合煮烂后,倒入蛋黄拌匀,再煮沸加糖饮服,每日分2次服。
7.小儿支气管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研细末,炼蜜丸,每日6丸,用于发病间隙期。
8.神经衰弱:干百合15克,酸枣20克,同煎,取汁每日服2次。