品牌餐饮店选址要求2227127305
餐饮店铺选址技巧选择适合的店铺布局
餐饮店铺选址技巧选择适合的店铺布局在开设餐饮店铺时，选址和店铺布局是至关重要的环节。
恰当的选址和布局不仅可以提高店铺的知名度和客流量，还能提高经营效益。
本文将介绍一些餐饮店铺选址技巧和选择适合的店铺布局的要点。
1. 选址技巧1.1 综合考虑市场需求在选址时，首先要全面考虑市场需求。
了解目标客户的人口分布、消费水平、生活方式以及竞争对手的分布情况，选择适合的区域。
例如，如果目标客户多为年轻人，可以考虑选择靠近大学或商业区的地段。
1.2 注意人流量和交通条件选择店铺的位置时，要注意人流量和交通条件。
人流量越大，店铺的曝光率和客流量就越高。
交通便利性对于顾客来店铺消费也非常重要，因此选择靠近公共交通站点或主要交通路段的地段是明智的选择。
1.3 评估竞争情况在选址过程中，要评估周边的竞争情况。
避免选择与竞争对手过于靠近的位置，以免争夺同样的顾客资源。
同时，也要注意观察竞争对手的经营状况和口碑，尽量选择竞争优势明显的位置。
1.4 研究租金和成本选址时还需要考虑租金和成本。
高昂的租金会给店铺经营带来负担，成本过高则可能无法得到良好的投资回报。
因此，在选址过程中，需综合考虑租金水平和成本因素，选择经济合理的位置。
2. 店铺布局要点2.1 区分前厅和后厨在店铺布局中，要明确区分前厅和后厨的功能和空间。
前厅是顾客接待和用餐的区域，要布置得舒适温馨，以提高顾客的就餐体验。
后厨是餐饮业务的核心区域，要合理规划厨房、存储室和操作空间，以提高工作效率。
2.2 合理规划桌椅布局在前厅的布局中，要合理规划桌椅的摆放。
要考虑顾客的行走空间和用餐空间，避免过于拥挤或过于空旷。
同时，还要根据店铺定位和风格，选择适合的桌椅样式和布局方式，以营造独特的用餐氛围。
2.3 考虑隐私和照明在店铺布局中，要考虑到顾客的隐私和照明问题。
合理设置隔断和私密空间，给顾客提供更好的用餐环境。
同时，要注意选择合适的照明设备和照明布置，以营造舒适、温馨的用餐氛围。
连锁餐饮选址策划方案
连锁餐饮选址策划方案对于连锁餐饮企业而言，选址是至关重要的。
正确的选址可以直接关系到企业的经营状况和发展前景，因此，连锁餐饮选址策划方案的制定就显得尤为重要。
本文将从餐饮环境、顾客需求、竞争情况、交通便利度等方面为大家介绍连锁餐饮选址策划方案。
餐饮环境首先，对于连锁餐饮企业的选址，必须考虑到餐饮环境。
餐饮环境主要包括城市战略发展规划、区位条件、社区环境等。
在城市战略发展规划方面，可以考虑是否有新的商业综合体、传媒广场、大型购物中心和新开工建设的住宅小区等。
同时，地段交通便捷度也是评价选址的一个重要指标。
只有交通和环境都良好，才能吸引更多的人来体验餐饮服务。
顾客需求其次，连锁餐饮企业选择的地址还必须符合顾客需求。
顾客需求指的是大众口味和消费习惯是否能够和本品牌的饮食习惯匹配。
比如，在高档商务区或文教区等地且口感清淡的地方开设肉蟹煲、麻辣烫、糖醋里脊等美食品牌，显然不是很合适的。
因此，必须考虑到品牌特点、口味特色和口感需求等方面，来选择适合感兴趣的地方。
另外，在定位顾客群体的时候也非常重要。
从年龄、性别、职业、兴趣爱好等方面考虑，可以更好地把握主要客户群体的喜好和市场需求，并为营销策略提供更加准确的依据。
竞争情况选址时还需考虑到竞争情况。
竞争情况包括市场内的同业竞争、其他餐饮业竞争等。
为了能够抢占更多的市场份额，选址的连锁餐饮企业必须要有更具特色和优势的产品策略，以吸引更多潜在顾客进店消费。
同时，考虑适当的差异化策略也是非常重要的。
交通便利度最后，没有交通便捷度的地方也是不能考虑作为连锁餐饮企业的选址。
在人们日常生活中，最需要的就是交通便利，在交通便捷度方面的交通网络覆盖面越广，则进行餐饮消费的人群就越多。
综上所述，制定适合的选址策划方案对于连锁餐饮企业至关重要，必须从餐饮环境、顾客需求、竞争情况和交通便利度等方面去考虑。
一个恰当的选址方案可以让餐饮企业更加稳定和合理地在商业市场中运营，占据更多的市场份额，并产生长期积极的影响。
店面选址的八大要素 店面选址要求
竭诚为您提供优质的服务，优质的文档，谢谢阅读/双击去除店面选址的八大要素店面选址要求多人在创业的时候就倒在了第一步：选址。
要么就是选址不好，要么就是抱怨根本就没有好地段。
下面小编就为大家解开店面选址要求，希望能帮到你。
店面选址要求(一)选址要有前瞻性店铺选址是一项长期投资，关系着企业经营发展的前途。
对于一个企业来说，新选定的店址应具有一定的商业发展潜力，在该地区具有竞争优势，以保证在以后一定时期内都是有利可图的。
但是网点所在地区的状况随时都在发生变化，交通条件在改变，同业竞争者在窥视，周围环境更是在不断变化和发展，如果遇到市政规划变动，再热闹的地段也有可能出现门可罗雀的境况。
而当外部环境发生变化时，其他经营因素都可随之进行相应调整，以适应外部环境的变化，唯独店址一经确定就难以变更。
这就要求我们选址时要有前瞻性，不仅要研究现状，还要多了解该地区将来的发展状况和可能出现的变数，以便正确地预测未来。
(二)店址周围应具有规模性的目标顾客群一个选址优良的店铺离不开一批稳定的消费群体，这是保证其经营达到一定规模的重要条件。
许多店铺都设在人口密度大且具有一定购买力的地区，其中的一个重要原因，就是为了保证自身具有持续且旺盛的生命力。
对于任何一个店铺而言，它的目标顾客群随时都有可能发生变化。
市政规划、消费习惯的改变等都能引起顾客群的增减情况。
显然，商家在对未来目标顾客群进行测定时，必须考虑到这些外部环境的变化，对其商圈范围内的中心圈、次级圈和边缘圈内各自居民或特定目标公众的收入状况、人口结构、职业分布、消费特点等都要进行了解。
只有这样，才能对顾客的数量和质量有个较为准确的认识，也为店址的选择提供了可靠的参考依据。
(三)店铺要接近进出畅通的道路优良的店址必然会靠近进出畅通的道路，因为道路的畅通与否不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。
只有在交通方便的地方设立店铺，才能给消费者提供方便，吸引更多的顾客。
餐饮店正确选址方案
馋面加盟合作店面要求一．店面面积80～150平米，原则上1.5公里以内不要有另外一家馋面店，月租不要太高，尽量控制在1万/月以内，白天晚上均可经营，店面租赁时间一般为5年以上。
店的周边环境参考：附近有商业区（闹市店）、商务区（写字楼店）、工业区（工业店）、超市区（商超店）、娱乐区（娱乐店）、学校（学校店）、居民集中区（小区店）、流动人口路段（街道店）等等。
培训课程《如何找店面》中将做详细讲解。
二、馋面休闲时尚餐厅选址条件：1、有合适的经营店面，店面的好坏决定生意的好坏；馋面休闲时尚餐厅新店房产技术条件1）馋面休闲时尚餐厅店铺面积要求80-200平方米。
2)馋面休闲时尚餐厅店铺设立除了要有独立安全进出口，必须建立紧急出口。
3)馋面休闲时尚餐厅店铺要有独立店招logo位置，不能有遮挡。
4)馋面休闲时尚餐厅店铺的电容量15-40KW（如电量不够40KW，应提供煤气天燃气接口，天然气流量不低于每小时10立方米流量），总入电量不低于90A（220V）。
5)馋面休闲时尚餐厅店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件：进水：馋面休闲时尚餐厅应具备管径为40——32mm的独立进水管及水表，水压达到市政供水标准；供水量不低于120吨/月。
排水：提供管径150mm排水管一根，或100mm排水管两根，与足够容量的隔油池连接。
提供给管径150mm排污管一根，并就近接入足够容量的排污化废物池。
6)馋面休闲时尚餐厅店铺应具备有独立的排烟管道，若没有应提供改造位置。
如与主建筑物主排烟管道连接应分配足够的排烟流量，原则上不能低于7500立方米，排烟率是13500帕。
在不影响主烟道正常工作前提下，选择电机功率是3KW—10KW的风机（功率大小已实际餐厅后厨大小分布面积而定）7)馋面休闲时尚餐厅店铺应具备新风换气系统。
8)馋面休闲时尚餐厅应具备消防安全设施，疏散通道等。
9)馋面休闲时尚餐厅预选店址留有总机或相应的直线电话，具备宽带接入。
店面选址要求
商业一、经济型酒店选址要求：1、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。
2、建筑要求：xx，周边有停车场。
3、面积租期：建筑面积3000-6000平方米，基本年限10年以上。
4、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。
二、咖啡店选址要求：1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。
2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。
有充足的停车位，至少10个以上。
3、面积和租期要求：一般在300--500平米之间。
房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。
三、超市选址要求：1、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区内的门面房；对于大型超市消费者步行到达店址所需时间在10分钟以内的范围为核心商圈，所需10--30分钟的范围为边际商圈，商圈内具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有一定的增长趋势；社区型综合超市商圈要求：消费者步行到达店址所需时间在20分种以内的商圈范围，商圈内具有固定住所的常住人口及潜在增长人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有一定的增长趋势。
物业要求：2、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。
楼层不超过三层，层高净高不低于3.2 米，柱距以8米x8米为宜，物业纵深以30--50米为佳；3、面积和租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~200平方米；购买用房面积一般为100- 200平方米。
4、合作方式：租赁、联建、购买四、火锅店选址要求：1、商圈选择：选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。
2、建筑要求：框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。
餐饮加盟店选址要考虑十大因素
1、餐饮加盟选址要在交通便利。
在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。
选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
2、餐饮加盟选址要接近人们聚集的场所。
如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3、餐饮加盟选址要选择人口增加较快的地方。
企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
4、餐饮加盟选址要选择较少横街或障碍物的一边。
许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5、餐饮加盟选址要选取自发形成某类市场的地段。
在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招徕顾客。
因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6、餐饮加盟选址要根据经营内容来选择地址。
店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。
有的店铺要求开在人流量大的地方，比如服装店、小超市，但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服务中心，就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7、餐饮加盟选址要有“傍大款”意识。
即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近，甚至可以开在它的旁边。
与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。
例如，你想经营吃的，那你就将店铺开在“ 麦当劳”、“ 肯德基”的周围。
因为，这些著名的`洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8、餐饮加盟选址要位于商业中心街道。
东西走向街道最好坐北朝南；南北走向街道最好坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。
餐饮企业选址原则
餐饮企业选址原则推荐文章餐饮创业新手如何合理选址热度：掌握这些科学选址方法，餐饮老板可以精准开店啦热度：餐饮店选址必须掌握的十大技巧热度：开餐饮店如何选址开店选址应该考虑的主要因素有哪些热度：企业选址的意义要考虑的因素热度：们的生活水平得到进一步提高,居民消费观念与消费结构的迅速转变,外出吃饭已经成为人们生活中不可或缺的一部分,餐饮业也迅速成为中国市场上的一大行业。
下面店铺就为大家解开餐饮企业选址原则，希望能帮到你。
餐饮企业选址原则目标市场原则餐饮选址要考虑仓业自身的市场定位，餐饮企业的市场定位不同，吸引的目标顾客群也不同，餐饮企业选址时要考虑接近目标顾客多的地区，这样才能保证有一定的客源量。
对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区和住宅区等不同特性的区域，餐厅要采用不同的营销策略。
美国一家调查公司曾对餐厅中顾客的爱好做了一个调查，发现餐厅内部环境和周边环境的整洁、美观，是大多数顾客选择餐厅的主要理由。
容易接近原则餐饮企业应选择在交通便利的地区。
要尽可能设置规模相当的停车场，避免交通护栏、单行线等限制，以方便顾客来往。
交通状况是指车辆的通行状况和行人的流量，它意味着潜在的客源。
但必须清楚客源数量绝不等同于交通的流量。
如在交通主干道，尽管过往的车辆很多，但如果那里既没有公交站点，又没有停车位或不能停车，过往的行人根本没有就餐的机会，也产生不了就餐的欲望，只有有就餐机会和就餐欲望的行人才会成为餐厅客源。
因此，餐厅地址必须交通便利，进出方便快捷。
综合配套原则餐厅宜选择在有住宿和娱乐设施或购物中心的附近。
这种地方潜在的顾客多，在这里开设餐厅，餐厅营业额相对会高。
场地条件除场所营业面积与结构外，还需考虑的因素包括：场地内是否有必要的公共设施服务、获得该场地所需支付的租金或其他交易成本、租用此场所的条件、必要的停车条件、顾客停车场地及原料进货空间、法律条件、建筑计划的审核、防火标准验收情况、是否符合城市规划及各种限制性的规定。
餐饮店铺选址技巧选择适合的店铺楼层
餐饮店铺选址技巧选择适合的店铺楼层餐饮店铺选址是开设一家成功餐厅的首要步骤之一。
在选址过程中，选择适合的店铺楼层至关重要。
不同楼层的位置和特点会对餐厅的经营产生重大影响。
本文将介绍一些餐饮店铺选址的技巧，帮助你选择适合的店铺楼层。
一、一楼或地下室一楼或地下室是最常见的餐饮店铺楼层选择。
一楼通常是步行街或商业中心的主要区域，交通便利，人流量大。
在一楼开设餐饮店铺，可以吸引更多的顾客，增加曝光率。
此外，一楼还有较为宽敞的空间，可以布置餐桌和座椅，提供舒适的用餐环境。
地下室是一种相对便宜的选址方式，租金较低。
餐厅可以通过独特的装修和营销手段来吸引顾客。
但是需要注意的是，地下室可能不太容易被顾客发现，因此需要在广告和宣传方面投入更多的精力。
二、二楼或以上楼层二楼或以上楼层的选址相对来说比较具有挑战性，但也有其独特的优势。
首先，租金较低，适合新创的小型餐厅。
其次，楼上楼层一般较为安静，会给顾客提供更好的用餐环境。
此外，楼层较高的位置通常拥有较好的视野，可以为顾客提供美丽的景色。
然而，楼上的选址也存在一些挑战。
楼上的店铺不容易被发现，需要加强宣传和广告的力度。
此外，如果没有其他商铺的配合，对于餐饮店的顾客吸引力可能会有所下降。
三、综合考虑因素除了楼层本身的特点外，还有一些综合因素需要考虑。
首先，人流量是选择餐饮店铺楼层的一个重要指标。
选择在人流量相对集中的地方开设餐厅，可以提高曝光率和顾客流量。
其次，周边配套设施也是需要考虑的因素之一。
例如，选择在商业区或大型购物中心附近，可以吸引更多的顾客。
此外，附近是否有公共交通工具和停车场等也需要考虑。
方便的交通条件可以为顾客提供更好的用餐体验。
最后，竞争对手的情况也应该考虑在内。
选择在竞争较少的区域开设店铺，可以减少竞争压力，提高餐厅的生存和发展空间。
总结起来，选择适合的店铺楼层对于餐饮店铺的经营至关重要。
在选址过程中，需要综合考虑楼层位置、租金、人流量、周边配套设施以及竞争对手情况等因素。
餐饮选址要素
餐饮选址要素1、开店前的调查休闲服务店所在地人口分别情况，附件聚集的单位性质、工作性质，本区域消费能力、习惯，有无同类店，若有，其经营状况如何。
如果能越深入了解目标客户，在定何时便越能投其所好。
2、有调查才有发言权有的人一看址某某店铺转让，觉得其门面不错，价格也不贵，便贸然接手下来，殊不知开店之后才发现目标市场太小，甚至造成“无人上门”的窘境。
如果平时细心观察，有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字，老板换了一个又一个，说明都没赚到钱。
相反的情况是有的店铺几年来一直没有改变，这说叫该店有生意可做，有钱可赚，其选择是正确的。
一般来讲，开店之前的市场调查包括：所处位置是否有吸引力，包括周围环境好坏、交通条件是否方便顾客;街道设施对小店是否有利;服务区域的人口情况;目标顾客收入水准、消费意识及品味等。
3、环境条件环境的好坏有两种含义，一种是指店铺周围的环境状况，比如有的饮食店开在公共厕所附近，不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞扬，或邻居是烟雾弥漫的化工厂等，这便是恶劣的开店环境;另一种是指店铺所处的繁华程度。
一般来讲，店铺如果位于车站附近、商业区或人口密度高的地区，这类环境开店应该具有比较大的优势。
4、交通条件顾客来店后，停车是否方便，货物运输是否方便，交通条件方便与否对销售也有很大影响。
5、周围设施有的小店虽然开住城区干道旁，但干道两边的栅栏却使生意大受影响，因此在选择临街铺面时，要分注意这点。
典犁街道有两种：一种是只有车和人行道，车辆在路上驶，视线很自然能扫到街两面铺面，行人在边行走，很自然进入店内。
但街道宽度不超过30米，太宽敞有时反而不聚人气。
专家的调查研究发现，街道为25米宽，最易形成人气和顾客流。
另一种典型街道为车道和人行道分别被隔开，其实这是一种封闭的交通，选择这种位也不好。
6、服务区域人口一般来讲，开店位附近人几越多，越密集越好。
目前很多大中城市都相对集中地形成了各种区域，比如商业区、旅游区、大学区等，在不同区域开店应注意分析其具体情况。
餐饮店铺选址技巧
餐饮店铺选址技巧第一，商业集中区域必须靠近大中型商场或其附近的十字路口，变通方便.进出便利，人流量大其体位置应面临大街门前有停车位餐饮店门头和大型广告牌亮化条件好可视程度高主要目标市场客源量其计算方法为所在区域日均人流量×人流就餐比倒×拟建餐饮店市场份额要大于餐饮店保本餐位利用率的日均人次餐饮店店面周围同等规格的餐饮店数量不应超过三家，餐饮店消费环境、产品风味和经营风格要与竞争对手明显区别开来第二，大中型办公区域大型办公区域包括高中档写字楼、办公楼，金融大厦、商贸大楼、大学、科研机构比较集中的区域。
若在这些地方选址，具体操作时要把握四个注意事项：要靠近l～2个大楼或直接在大楼一层，以保证客流量。
经市场调查可争取的客源量其计算方法为：点位常住办公人口×日外出就餐人数比例×拟建餐饮店市场份额要大干餐饮店保本餐位利用率的日均人次必须交通便利。
主要目标市场顾客的步行距商应在15～20分钟或3-4个街区，门前最好有停车位餐饮店店面周围有其他高中档餐饮店的，其数量不宜超过3个。
餐饮店装修主题和环境、经营风味必须与竞争对手有明显区别。
否则不宜在此选址所选地点的可视程度高，门面开间宽度不应少于80米，能安装大型广告牌，1ooo米范围内能看得请楚第三，商品房居民区能够购买商品房的居民大多是中等收人以上的家庭，包括高中档商品房居民小区、别墅区、公寓楼等。
中档舒适型和高档豪华型餐饮店都可在此选址。
中档餐饮店如在这些地方选址，重点要把握三个细节：要把握小区人口总量和市场分割。
在商品房居民小区的外出就餐顾客总量中，高档餐饮店的客源一般占15%～20%左右，中挡餐饮店一般占50%左右，大众低档餐饮店一般占30%左右。
私人付款消费，多数人还是比较节省的。
因此，中档餐饮店若在此选址，其目标市场客源量其计算方法为：小区人口总数 x 月外出用餐人口比例x 50% ÷ 30 x 拟建餐饮店市场份额要大干餐饮店保本餐位利用率的人均日次。