美食广场研究

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2024年美食广场市场调研报告

2024年美食广场市场调研报告

2024年美食广场市场调研报告1. 背景介绍美食广场作为一种集多种美食品牌于一体的商业模式,近年来受到越来越多的消费者青睐。

为了了解市场需求和竞争情况,本报告对美食广场市场进行了调研,并总结了相关数据和分析结果。

2. 调研方法本次调研采用了以下方法: - 现场调查:对多个美食广场进行实地走访,观察顾客就餐情况和选择偏好; - 网络调查:通过在线问卷和社交媒体调查,获取更广泛的消费者意见; - 数据统计:整理美食广场相关数据,如店铺数量、品牌种类、顾客流量等;3. 美食广场市场概况美食广场市场在近几年得到快速发展,主要表现为以下几个方面:- 品牌多样性:美食广场中的美食品牌种类较多,涵盖了中餐、西餐、日韩料理、咖啡等多种风格;- 顾客需求增长:消费者对美食品质和用餐环境的需求逐渐提高,更加注重用餐体验;- 市场竞争激烈:美食广场市场竞争异常激烈,各品牌竞相争夺顾客,并进行营销活动提升品牌知名度。

4. 顾客偏好调研结果为了更好地了解消费者对美食广场的偏好,我们进行了调查。

以下是主要调查结果汇总:- 顾客选择美食广场的主要原因是因为多样性的美食选择和舒适的用餐环境;- 顾客对美食质量要求较高,重视食材新鲜和口味独特; - 顾客更倾向于在美食广场内寻找新的美食体验,愿意尝试不同类型的菜品; - 顾客对环境氛围的要求较高,更喜欢明亮、宽敞、有独特设计的用餐场所; - 顾客更乐于与朋友或家人一同前往美食广场用餐。

5. 竞争对手分析美食广场市场竞争激烈,以下是对其中几个主要竞争对手的分析: - 美食广场A:位于城市商圈,拥有较大规模,并集结了多家热门美食品牌,吸引了大量顾客; - 美食广场B:定位于高端消费市场,主打精品美食,提供高品质的用餐体验; - 美食广场C:专注于特色餐饮,引进了多家具有地方特色的美食品牌,吸引了一部分喜欢尝鲜的顾客。

6. 市场预测与建议根据对美食广场市场的调研和分析,我们对未来市场发展提出以下建议: - 提升品牌特色与差异化优势,开展个性化推广活动,吸引更多潜在消费者; - 优化用餐环境和服务质量,为消费者提供更好的用餐体验;- 加大在线推广和社交媒体宣传力度,提升品牌知名度; - 结合大数据分析,挖掘消费者需求,持续提供符合市场需求的美食产品。

美食广场方案

美食广场方案

美食广场方案一、概述美食广场是一个集聚各种特色餐饮的场所,为人们提供多元化的美食选择。

本方案旨在规划和设计一个理想的美食广场,以满足消费者对美食的需求,并提供一个舒适宜人的用餐环境。

二、场地选择1. 场地面积:美食广场需要有足够的空间容纳各个餐饮品牌的摊位和用餐区域,因此选址时需要考虑场地面积,建议选择面积不少于5000平方米的空地或建筑物。

2. 交通便利:选址时还需考虑交通便利性,选择靠近主要道路、公共交通站点或人流密集地区的地点,方便顾客前来消费。

三、设计布局1. 多样化用餐区域:美食广场应具备多样化的用餐区域,包括室内用餐区、室外露天座位和包间等。

不同区域可根据消费者需要和氛围设计,如提供浪漫用餐氛围的包间或休闲娱乐用餐区。

2. 统一装修风格:为增加整体美感和品牌形象,美食广场的各个餐饮摊位可统一装修风格,如采用类似的颜色、材质或设计元素,以展现整体的协调性。

3. 中心舞台:在美食广场的中心可设置一个舞台区域,定期举办演出或现场表演,吸引更多人气。

四、餐饮品牌招商1. 多样化餐饮品牌:美食广场应招募各种不同类型的餐饮品牌,如中餐、西餐、快餐、甜品、咖啡等,以满足不同消费者的口味需求。

2. 精选优质品牌:招商时应注重品质,选择具有一定知名度和口碑的餐饮品牌,确保提供高品质的美食服务。

3. 规范经营管理:对入驻的餐饮品牌进行管理和监督,确保经营合规和服务质量。

可制定相关规章制度,如食品安全管理制度、清洁卫生规范等,提升整体运营水平。

五、顾客服务1. 便捷点餐系统:引入现代化的点餐系统,如扫码点餐或手机APP 点餐,提升顾客用餐体验,减少等待时间。

2. 创造活动氛围:定期组织各类活动和促销,如美食节、主题派对等,吸引更多顾客前来用餐并提高品牌知名度。

3. 定期调查和改进:定期开展顾客满意度调查,收集顾客意见和建议,及时改进并提升服务质量。

六、市场推广1. 社交媒体宣传:通过各大社交媒体平台、美食博客等宣传美食广场,展示各个餐饮品牌的特色,吸引更多目标消费者。

美食广场经营方案

美食广场经营方案

美食广场经营方案背景介绍近年来,随着人们生活水平和消费水平的提高,美食广场成为一种越来越受欢迎的餐饮消费场所。

在这个市场的背后,有着庞大的消费群体和巨大的经济利益。

如何经营好美食广场,让更多的人愿意来消费成为摆在经营者面前的重要问题。

本文将从多个角度探讨美食广场的经营方案。

竞争环境在当今餐饮市场中,美食广场作为一个综合性的餐饮场所,其竞争环境主要来自于两个方面:其他美食广场和其他非美食广场的餐饮场所。

如何在激烈的竞争中突围而出,实现盈利成为美食广场经营者需要考虑的问题。

经营策略在竞争环境的基础上,美食广场要想实现盈利,必须有一定的经营策略。

具体包括:找准调性一个好的餐饮场所,一定要有自己的、在顾客心中清晰的品牌形象。

对于美食广场而言,要根据所在区域的人群和市场需求,找准自己的调性,突出自己的特色。

比如,可以结合当地的文化特点,打造一个具有地域特色的美食品牌形象。

丰富菜品美食广场的菜品丰富多样,是吸引顾客的重要因素。

在设计菜品方面,要考虑到不同顾客的口味和喜好,同时要不断推出新菜品,保持顾客的新鲜感。

服务质量餐饮行业的一个重要特点就是服务。

一个服务好的美食广场,能够留住很多老顾客,同时也会有更多的新顾客前来消费。

在服务质量方面,要注意员工素质的培养,保证服务过程愉快,同时要密切关注顾客的反馈,及时做出改进。

营销策略营销活动是吸引顾客的重要手段。

美食广场可以通过线上、线下的方式进行营销。

比如,举行美食文化节、品鉴会、推出特色菜品等,既能够增加宣传效果,也能够吸引更多的顾客。

成本控制成本控制是美食广场经营中不可少的一部分。

要掌握好成本控制,可以从以下方面入手:精选材料在采购材料时,要选择质量优良、价格适中的食材。

同时在处理过程中,要尽量减少菜品浪费,合理使用材料。

设计菜品组合在设计菜品组合时,要注重菜品搭配、数量控制。

避免过多浪费,同时也要保证菜品的质量和口感。

提高员工效率管理好员工,提高员工效率是营销控制中非常重要的一环。

室外美食广场运营方案

室外美食广场运营方案

室外美食广场运营方案一、市场分析室外美食广场是一个集美食、娱乐、休闲于一体的综合性商业空间,是吸引消费者的新型商业模式。

今日社会的生活节奏越来越快,人们的休闲娱乐需求也越来越高。

因此,室外美食广场将成为城市人群聚集的热门去处,成为驱动消费的新引擎。

目前,国内的室外美食广场市场总体上还处于初级阶段,对于这一新兴产业的认可度和了解度还不够。

但是,鉴于消费者对于高品质美食和休闲娱乐的追求,室外美食广场有望成为新的消费热点。

二、运营理念1. 打造多样性美食文化体验室外美食广场将致力于打造多元化的美食文化体验,吸引消费者通过口味的多样性来领略美食的魅力。

通过引入各式各样的美食摊位和餐饮店铺,为消费者提供各种不同地域和风味的美食选择,打造美食盛宴。

2. 营造轻松愉悦的用餐环境室外美食广场将营造一个轻松愉悦的用餐环境,使消费者在就餐的同时可以感受到自然的气息和舒适的用餐氛围。

通过植物绿化、音乐演出等方式,打造一个让人身心愉悦的用餐环境。

3. 注重创新的商业模式室外美食广场将注重创新的商业模式,引入先进的商业管理理念和市场营销策略,不断创新和提升服务质量,加强企业形象和品牌建设,提升竞争力和市场份额。

4. 服务至上,顾客满意室外美食广场将以服务至上的经营理念,打造一支专业化的服务团队,以顾客满意为最终目标,为每一位顾客提供个性化的服务体验,使顾客在室外美食广场有一次美好的用餐体验,从而能够形成良好的口碑和重复消费。

三、运营实施1. 市场调研和选址在进行室外美食广场运营之前,我们首先需要进行充分的市场调研,了解当地消费者的用餐需求和喜好,并根据市场的需求选址。

选址要尽量选择人流量大、交通便利、周边环境优雅的地段。

2. 美食摊位和餐饮店铺招商在确定了选址之后,我们需要进行美食摊位和餐饮店铺的招商工作。

可以邀请知名餐饮品牌和美食摊主入驻,也可以通过各种促销活动来吸引更多的美食摊位和餐饮店铺入驻。

3. 营销策略和宣传推广室外美食广场在运营过程中需要有针对性地制定营销策略,包括价格促销、特色活动、节假日活动等,积极开展各种促销活动,吸引更多的顾客。

美食广场调研报告

美食广场调研报告

美食广场调研报告1. 背景介绍美食广场是城市中常见的聚集了多家餐饮店的商场。

在这个商场中,消费者可以一次品尝到多种风味的美食,享受便捷的用餐体验。

本次调研报告旨在了解美食广场的发展现状以及消费者对其的满意度和期望。

2. 调研方法在此次调研中,我们采用了多种方法进行数据收集。

首先,我们进行了问卷调查,共收集到了300份有效问卷。

其次,我们对多个美食广场进行了实地访察,并邀请了一些消费者进行深入访谈。

3. 美食广场的人气通过问卷调查和实地访察,我们了解到美食广场在消费者中的人气非常高。

56%的受访者表示每周至少会去一次美食广场,而24%的受访者则表示每周会去两次或以上。

受访者之所以喜欢前往美食广场的原因主要包括:品尝多种美食、方便快捷的用餐环境以及逛街购物的便利。

4. 美食广场的发展趋势根据调研结果,美食广场的发展趋势主要包括以下几个方面:- 多样化的美食种类:消费者对于美食的种类要求越来越高,他们希望在美食广场中能够品尝到更多的国际美食和特色小吃。

- 团购和外卖业务的拓展:随着外卖和团购的兴起,美食广场也需要适应这一趋势,提供更多的外卖和团购优惠,增加消费者的选择。

- 广场体验的提升:除了美食以外,消费者对于美食广场的整体体验也有较高的期望。

比如,舒适的用餐环境、美观大方的装修和多样化的娱乐活动等。

5. 消费者满意度和期望根据问卷调查和访谈结果,我们得出以下结论:- 消费者对美食广场的整体满意度较高,有76%的受访者对美食广场的服务和品质表示满意或非常满意。

- 消费者期望美食广场能够提供更多的健康美食选项,满足现代人对于健康饮食的需求。

- 消费者希望美食广场能够提供更多的娱乐活动,丰富他们的用餐体验。

- 消费者对于美食广场的定价也有要求,希望价格能够合理且有竞争力。

6. 改进建议基于以上调研结果,我们给美食广场提出以下改进建议:- 加大对美食种类的开发力度,引进更多的国际美食和特色小吃,满足消费者的多样化需求。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案引言概述:美食广场作为一个集餐饮、娱乐、休闲于一体的综合性场所,近年来在城市中越来越受欢迎。

为了吸引更多的顾客,提供更好的服务,一个精心策划的美食广场方案是至关重要的。

本文将从六个大点出发,详细阐述美食广场策划方案的内容。

正文内容:1. 美食选择1.1 提供多样化的菜肴:美食广场应该提供各种不同国家和地区的菜肴,满足不同顾客的需求。

1.2 引入特色餐厅:引入一些特色餐厅,例如中餐、西餐、日韩料理等,为顾客提供更多选择。

2. 环境设计2.1 舒适的用餐环境:美食广场应该提供宽敞璀璨、舒适宜人的用餐环境,使顾客能够放松身心,享受美食。

2.2 独特的装饰风格:通过精心设计的装饰风格,营造出独特的氛围,吸引顾客的注意力。

3. 服务质量3.1 高效的服务流程:美食广场应该建立高效的服务流程,确保顾客能够迅速得到服务。

3.2 专业的服务团队:拥有专业的服务团队,提供周到的服务,满足顾客的需求。

4. 娱乐设施4.1 儿童娱乐区:为了吸引家庭顾客,美食广场应该设置儿童娱乐区,提供各种儿童游乐设施。

4.2 文化展示区:在美食广场中设置文化展示区,展示当地的传统文化,增加顾客的娱乐体验。

5. 营销活动5.1 优惠活动:定期推出优惠活动,吸引顾客前来消费。

5.2 联合推广:与其他商家合作,进行联合推广,扩大美食广场的知名度。

6. 卫生与安全6.1 严格的卫生管理:美食广场应该严格执行卫生管理,确保食品安全。

6.2 安全设施:设置安全设施,保障顾客的人身安全。

总结:通过提供多样化的美食选择、舒适的用餐环境、高质量的服务、丰富的娱乐设施、创新的营销活动以及严格的卫生与安全管理,美食广场能够吸引更多的顾客,提供更好的服务。

在策划美食广场方案时,需要综合考虑各个方面,以满足顾客的需求并提升竞争力。

美食广场运营设计方案

美食广场运营设计方案

美食广场运营设计方案一、定位及目标美食广场致力于打造一个集美食、休闲、娱乐为一体的综合性场所,旨在为顾客提供多样且高品质的美食选择以及愉快的用餐及娱乐体验。

二、美食种类1. 中餐区:提供各种中餐菜系包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等,为喜欢传统中餐的顾客提供多样选择。

2. 西餐区:提供正宗的西式餐食,包括牛排、意大利面和披萨等,满足顾客对西式美食的需求。

3. 日韩料理区:特设日本料理和韩国料理区,为喜欢亚洲美食的顾客提供丰富多样的选择。

4. 快餐区:提供方便快捷的快餐服务,包括汉堡、炸鸡和薯条等,适合顾客快速用餐的需求。

三、餐饮品质保证1. 精选食材:确保所提供的菜品所使用的食材都是新鲜、健康且品质上乘的。

2. 场地卫生:严格落实食品安全管理制度,保证餐厅及厨房的整洁和卫生。

3. 烹饪技艺:在餐厅选用烹饪技术熟练、有丰富经验的厨师,确保菜品的制作工艺和口味的稳定性。

四、环境设计与布局1. 室内装饰:采用现代简约风格的室内装修,营造舒适、温馨的用餐环境,增加顾客的舒适感。

2. 座位布局:灵活使用不同类型的桌椅,满足不同顾客群体的需求,同时合理布置各个餐区,保证用餐空间的私密性和舒适度。

3. 空调系统:配置先进的空调系统,保持室内空气新鲜、凉爽,提升顾客的用餐体验。

五、娱乐设施1. 儿童游乐区:设置专门的儿童游乐区,包括滑梯、秋千等设施,提供给家庭用餐的顾客,让家长可以安心用餐。

2. 娱乐设施:配备音响设备,定期举办音乐会、表演和其他娱乐活动,增加顾客的娱乐选择。

六、促销活动1. 品牌联盟:与知名餐饮品牌合作,推出联合套餐或优惠活动,吸引更多顾客。

2. 会员制度:建立完善的会员制度,提供独家优惠和积分奖励,增加顾客的忠诚度。

3. 节日促销:在重要节日推出特别的菜品或活动,增强节日氛围,吸引顾客。

七、服务提升1. 员工培训:定期为员工进行培训,提升他们的服务水平和专业能力,以提供更好的服务体验。

2. 投诉处理:建立健全的投诉处理机制,高效解决顾客的问题,维护顾客满意度。

美食广场策划书推荐理由3篇

美食广场策划书推荐理由3篇

美食广场策划书推荐理由3篇篇一《美食广场策划书推荐理由》一、市场需求随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越多样化。

美食广场作为一种集合了各种美食的场所,能够满足不同人群的口味需求,具有广阔的市场前景。

二、地理位置美食广场的地理位置非常重要,需要选择在人流量大、交通便利的地方,如购物中心、商业街、写字楼附近等。

这样可以吸引更多的顾客,提高美食广场的知名度和影响力。

三、美食种类美食广场应该提供丰富多样的美食种类,包括中式、西式、日式、韩式等各种风味的美食。

同时,还应该提供一些特色小吃和饮品,以满足不同顾客的需求。

四、环境氛围美食广场的环境氛围也非常重要,需要营造出舒适、温馨、愉悦的用餐环境。

可以通过装修、灯光、音乐等方面来营造出独特的氛围,吸引更多的顾客。

五、服务质量美食广场的服务质量也直接影响到顾客的满意度和忠诚度。

需要提供优质的服务,包括热情接待、快速上菜、及时清理等方面。

同时,还可以提供一些增值服务,如免费wifi、儿童游乐区等,以提高顾客的满意度。

六、营销策略美食广场的营销策略也非常重要,需要通过各种渠道进行宣传和推广。

可以通过广告、促销活动、会员制度等方式来吸引更多的顾客,提高美食广场的知名度和影响力。

七、盈利模式美食广场的盈利模式主要包括租金收入、销售收入、广告收入等方面。

需要合理规划盈利模式,确保美食广场的盈利能力和可持续发展。

美食广场具有广阔的市场前景和发展潜力。

通过合理的规划和运营,可以打造出一个受欢迎的美食广场,为顾客提供优质的美食和服务,同时也为投资者带来可观的收益。

篇二《美食广场策划书推荐理由》一、背景与目标二、市场分析1. 目标市场:本美食广场主要面向周边居民、上班族和学生等消费群体。

2. 市场需求:消费者对美食的需求日益多样化,希望能够在一个地方品尝到各种不同风味的美食。

3. 竞争态势:周边已有一些餐饮场所,但缺乏一个集中的美食广场。

我们的优势在于提供多样化的美食选择和舒适的就餐环境。

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美食广场系列研究-不同区域美食广场现状.txt
目前,全国美食广场的品牌集中度非常低,不仅比超市大卖场低,比百货也低许多。

目前阶段则属于三国演义中初期阶段,少数领头羊跃跃欲试正刚刚开启群雄争霸之旅,数十家地方诸侯则各自封城为政,大规模的收购兼并与洗牌运动尚未开始。

1、一线城市龙头大哥:大食代已开店22家,东西南北通吃但只进一二线城市。

来自新家坡的大食代Megabite(Food Republic)已在京津沪渝一线城市获得压倒性优势并继续扩张,由于在沈阳、哈尔滨、南宁的意外失利近年来集中力量在华东地区拓展并进驻了香港,杭州万象城店计划明年开业。

由于擅长环境的创意主题设计以及市场行销,大食代的经营业绩与企业形象目前是国内美食广场中最成功的。

2、北方掌门:亚惠美食,总部位于大连的日本三菱商式株式会社棋下亚惠美食花园 (Acasia Food Garden) 则是北方美食广场的杰出代表,集中在黄河以北发展,大连北京天津是主攻目标,此外还进驻了沈阳、西安、郑州等城市。

亚惠擅长自营,优点是管理精细严谨,卖场环境整洁温馨但略显呆板缺少活力,旗下共拥有“亚惠美食”、“亚惠美食花园”、“欧米奇咖啡”、“百乐汇餐饮”、“群惠餐饮”和“槐花烤肉”五个自主创立的餐饮品牌。

去年年初亚惠曾出人意料的传出计划进驻西南边陲昆明正义坊天街。

3、南方宗师:新食尚文化美食广场,其特点是单店规模庞大品种繁多与菲律宾的美食广场较为接近,能使客人真正实现一站式享受各色美食。

新食尚文化美食广场2008年曾计划3年内新增10-15家新店,拓展重点在福建和广东等地,今年新签了厦门汇景购物广场。

新食尚文化美食广场现有位于厦门SM城市广场、禹州世贸商城及中山路老虎城三家美食广场,总面积有15000平方米,标准摊位超过120个,客座位5000个,其中SM店是目前国内营业面积最大的标准美食广场之一,面积有6000平方米。

美食广场引进了世界各地名点小吃、地方特色饮食、异国风味、家传名肴、中西美食、经典饮品等2000多个品种,其中包括“麦当劳”、“一番屋”、“狗不理”、“一品鲜”等国内外著名品牌,还有厦门“曾华益”、“扁食妹”、“佳味再添”、“同安沃头蚝干粥”等当地传统名优小吃,时尚“桔地无烟烤肉”等品牌,规范的经营管理,舒适的就餐环境,“新食尚”赢得了消费者的厚爱,于2006年被评为“厦门十大必去餐饮名店”、“中国餐饮名店”,在美食广场行业中赢得较高的荣誉。

4、独城连锁大佬派:这些品牌在本城都拥有多家分店堪称美食广场老大但都不出城门,DeliCity美乐汇美食广场3店独占深圳,New Ocean 新泰洋美食广场在广州拥有2家大型美食广场,新加坡狮城美食广场则以4家分店成为武汉美食广场一哥,幸运时间美食广场则在北京连开5店,食通天下美食广场在泉州连开3店。

美食代美食广场、八方一品美食广场、食为天美食广场、家美乐美食广场、嘉香小吃美
食城分别在郑州、青岛和哈尔滨、合肥、昆明占据分店数量优势。

值得注意的是这些独城连锁大佬有相当部分是老字号经营的小吃美食广场而不是现代美食广场。

如果这些美食广场品牌能够走出本地市场进行区域拓展或者全国扩张则国内购物中心项目美食广场招商难题就能解决了,但异地扩张的本土化难题必须有效解决。

目前在国内多数城市在美食广场领域都有一家独城连锁大佬。

5、新过江龙:近年来一批新的外资美食广场对中国大陆市场跃跃欲试,主要选手均来自香港跳舞以及新加坡马来西亚泰国等东南亚国家。

例如新加坡著名的美食广场上市公司Food Junction福将坊美食广场关闭合肥店主攻北京上海等一线城市,并已进驻北京金融街购物中心。

而新加坡分店最多的美食广场咖啡店集团 (Kopitiam Group)则在上海七宝嘉茂开设了新膳海美食广场。

而有台湾背景的美食通Food delights美食广场则连开深圳怡景中心城和佛山保利水城2家分店。

来自马来西亚的FOODLOFT赋乐食坊美食广场其中国第一家店于2007年7月进驻西安骡马市商业步行街兴正元百货六楼。

食通天美食广场据说投资商来自香港也已经进驻北京SOGO、武汉SOGO和大连天兴·罗斯福国际中心等购物中心。

香港最大的主营餐饮的饮食业集团Maxim's香港美心集团旗下北京机场饮食服务有限公司继成功在北京2号航站楼开设地下食街(包括:新北京、老北京、大上海、巴蜀篇、潮粤章、秦淮情、齐鲁缘、
三晋风、黑土地、湘鄂泉、苏杭流、云贵乡等风味各异的档口;在海内外所经营的分店总数超过320家之多,并以多元化的服务涉及海、陆、空且为多个机场、政府、学校、膳堂等部门提供饮食服务。

40多年来在不断满足不同客人需要的同时,开设了包括:中式酒楼、西式餐厅、酒吧、日本料理、快餐店、饼店等多种形式的美食店。

)近日香港美心集团中标在上海世博园区内设立逾1900平方米的大型美食广场,向世界展示香港独特的餐饮文化,让游客享受香港独特的餐饮服务。

此外又准备登陆筹划中的苏州美美百货开设国际美食街(美食广场)。

香港美心集团为香港最大之饮食集团,年营收达53亿,总部设于香港。

经营多品牌中菜、西菜、日菜、东南亚菜、美心快餐、美心西饼、星巴克咖啡店、元气寿司、东海堂西饼,以及提供为多间工商、教育等机构及医院提供机构餐饮服务(Dutch Kitchen 医院膳食服务,原美 (Hearty Meal) 中小学餐盒服务),旗下机构餐务部曾于香港东涌东荟城开设“缤纷美食坊”(Funtasia)美食广场。

该公司由祖籍广东台山商人兄弟伍舜德及伍沾德创立于1956年。

目前牛奶国际有限公司持有美心50%股份,但决策权仍由伍氏家族拥有。

事实上对中国美食广场感兴趣的海外公司还有很多,例如新加坡的口福美食广场和金山岭美食广场,以及菲律宾SM美食广场马来西亚泰国印度尼西亚等地的美食广场品牌,但由于担心地区饮食口味差异太大,这些品牌都暂时没有进入中国,而是在东南亚各国家相互发展。

6、小区域拓展:除了以上五派之外,还有部分品牌实行稳扎稳打的小范围拓展战略,例如食加食美食广场集中在浙江发展、桂林人旺角美食街在湖南湖北密集拓展、泰国背景的新食代美食广场在江苏浙江大力扩展、百奇源美食广场在河北沈阳等地扩张。

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