种植业结构调整的内涵与外延
解析农业产业结构调整
解析农业产业结构调整一、引言农业产业结构调整是指农业领域中不同产业之间的比重和关系发生变动，以适应和推动农业现代化的需求。
随着我国农业发展的转型升级，农业产业结构调整成为推动农业可持续发展的重要举措。
二、原因分析农业产业结构调整的原因多方面，主要包括以下几个方面：1.供求关系变化：随着国内农产品需求结构的变化，农业产业结构也需要相应调整，以满足人民对多样化、高品质、安全的农产品的需求。
2.科技进步的推动：现代农业产业结构调整离不开科技的推动，新型的农业技术、设备和管理模式的应用，能够提高农产品的生产效率和质量，推动农业产业向高效、绿色的方向发展。
3.国际竞争压力：全球化的农产品贸易使得我国的农业面临着日益激烈的国际竞争，为了提高农业竞争力，必须加大农业产业结构调整的力度，培育具备竞争力的农业产业。
三、农业产业结构调整的目标1.提高农产品供给质量：通过调整产业结构，提高农产品供应的品种、质量和安全水平，满足市场和消费者的需求。
2.提高农业综合效益：农业产业结构调整要以提高农业生产效率、降低生产成本、增加投资回报率为目标，提高农业的综合效益。
3.促进农民增收：农业产业结构调整要增加农民的收入来源，提高农民的综合素质和生活水平，实现农民持续增收。
四、农业产业结构调整的路径1.优化种植业结构：通过合理配置土地资源，促进特色农产品的种植，推动农业从传统的粮食主导向经济作物、特色农产品和高效农业的转变。
2.加强畜牧业发展：畜牧业是农业的重要组成部分，加强畜牧业发展，推动畜牧业由数量扩张向质量提升转变，培育高品质畜产品品牌。
3.发展农副产品加工业：加强农副产品加工业的发展，实现从传统的单一农产品加工向农产品多样化、加工精深化转变，提高农产品附加值和市场竞争力。
4.推进现代农业服务业：加强农业科技服务体系建设，提供农业技术咨询、农机化服务等支持，促进农业现代化和农民增收。
五、政策保障为了有效推进农业产业结构调整，政府需要在政策层面给予支持：1.制定相关政策：政府应制定支持农业产业结构调整的配套政策，包括财政扶持、税收优惠、金融支持等，提供政策保障。
关于“农业产业结构调整情况”
关于“农业产业结构调整情况”农业产业结构调整是指通过改变农业产业的组织形式、经营方式和发展重点等，使农业产业更加适应市场需求，提高农业综合效益的一系列调整过程。
农业产业结构调整具有重要的意义，可以推动农业现代化进程，提高农业生产效率和农民收入水平，促进农业可持续发展。
一、农业产业结构调整的必要性1.适应市场需求：农业产业结构调整可以根据市场需求调整农产品的品种、品质和产量，提高农产品的市场竞争力，满足消费者的需求。
2.提高农业综合效益：通过调整农业产业结构，可以提高农业生产效率和农产品质量，降低生产成本，提高农业综合效益。
3.促进农业现代化：农业产业结构调整可以推动农业向现代化方向发展，提高农业科技水平和农业管理水平，实现农业的可持续发展。
4.促进农民增收：农业产业结构调整可以通过发展高效农业和农业加工业，创造更多就业机会，提高农民的收入水平，改善农民生活。
二、农业产业结构调整的主要内容1.优化种植结构：调整农作物的种植结构，提高农作物的品质和产量，减少农作物病虫害的发生，推广先进的种植技术和管理模式，提高种植的效益。
2.发展畜牧业：加强畜牧业的发展，扩大养殖规模，提高养殖效益和农产品的质量，推广养殖业科技和管理模式，加强畜产品质量监测和安全认证。
3.建设农田水利设施：加强农田水利设施建设，改善土壤水分状况，提高灌溉水平，推广节水灌溉技术，提高农田的抗旱能力和农作物的产量。
4.促进农产品加工业发展：加强农产品加工业的发展，提高农产品的附加值，推广农产品加工技术和设备，提高农产品加工水平和产品质量。
5.发展特色农业：根据地方资源和市场需求，发展适合地方特色的农业产业，发展农产品品牌，提高农产品的市场竞争力和附加值。
三、中国农业产业结构调整情况1.优化种植结构：中国农业产业结构调整的一个重要方向是优化种植结构。
通过调整农作物的品种、品质和种植面积，提高农作物的产量和质量，扩大高效农民的种植面积，减少低效农民的种植面积，推广先进的种植技术和管理模式，提高种植业的效益。
农业产业结构调整—农业产业结构调整的政策措施(农业经济学课件)
六、优化我国农业发展的区域结构
区域或经济不平衡是我国的基本国情，也 是我国农业发展的基本现状。与工业相比， 我国农业发展的不平衡受自然资源、地理 区位的影响更大。因此在区域结构优化中 要避免绝对平均式的资源分配，应将资金 和财力用在产出增加明显的地区，而对于 生态脆地区，则应以休养生息为主要目标。
二、优化农业内部结构，提高农业整体竞争力的需要
优化农业内部结构主要是处理好饲料 作物、粮食作物和经济作物之间的关 系以及内部的结构关系。近年来，一 些地区发展经济作物的势头比较快， 导致了产量的巨大波动并影响到市场 价格。因此需要对这些种植结构进行 调整，尤其是灵活适应市场的年度调 整和季节调整。
业结构调整 的政策措施（二）
MU LU
1 种植业的结构调整 2 林业的结构调整 3 畜牧业的结构调整 4 渔业的结构调整
目标
知识 掌握种植业、林业、畜牧业、渔业的结构 目标 调整内容
能力 明确种植业、林业、畜牧业、渔业的结构 目标 调整措施
素质 目标
提升对农业产业结构调整的认识和理解
能够依照政策措施进行农业产业结构调整
素质 目标
提升对农业产业结构调整政策措施的认识
思政 从宏观层面了解我国对农业产业结构调整 目标 的各项举措
一、采取各种有效措施，激发市场主体活力
由于市场主体对市场环境具有天然和 本能的敏感性，因此推进产业结构调 整最关键的主体应该是企业。农业主 管部门应该建立其与企业之间就产业 发展进行定期评估的合作机制，引导 和监督企业行为，应对重大结构调整 的问题，并制订和实施可行的计划。
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农业产业结构调整 的政策措施（一）
MU LU
1 采取各种有效措施 2 建立农产品及农业发展的预警预判机制 3 建立区域和行业结构调整评估机制 4 发挥产业化龙头企业的作用 5 采取防控系统性风险的其他措施 6 优化我国农业发展的区域结构
广义的农业结构调整解释
广义的农业结构调整解释1.引言农业作为一个重要的经济行业，其结构调整对于提高农业效益、实现可持续发展具有重要意义。
广义的农业结构调整涵盖了农业生产方式、产业结构、经营主体等多个方面的调整。
本文将对广义的农业结构调整进行解释和分析。
2.农业生产方式的调整农业生产方式是指农业生产活动中农民在特定的生产条件下所采取的生产组织形式和生产方法。
农业生产方式的调整包括技术改造、农业机械化、科技支持等方面的改变。
通过采用先进的农业生产技术，提高农业生产效率和农产品质量，实现农业的可持续发展。
3.产业结构的调整农业产业结构的调整包括农产品结构、农业产业链结构等方面的调整。
农产品结构的调整需要根据市场需求和农产品供给情况，合理调整不同农产品的比例和种类，以提高农产品的市场竞争力。
农业产业链结构的调整则需要通过推动农业与其他产业的深度融合，实现农产品从种植、加工到销售的一体化发展。
3.1农产品结构的调整农产品结构的调整是根据市场需求和农产品供给情况，调整不同农产品的比例和种类。
例如，当市场对某种农产品需求量较大时，可以适度增加该农产品的生产比重，以满足市场需求。
同时，对于市场需求量较小的农产品，可以适度减少其生产，以避免过度供给。
3.2农业产业链结构的调整农业产业链结构的调整是指通过推动农业与其他产业的深度融合，实现农产品从种植、加工到销售的一体化发展。
这种调整可以优化资源配置，提高产业附加值，推动农业的现代化和产业升级。
例如，农业与食品加工业的深度融合可以促进农产品的加工价值，提高农民的收入水平。
4.经营主体的调整经营主体是指从事农业生产的主体，包括农户、农民合作社、农业企业等。
经营主体的调整包括优化农业经营主体结构、提升经营主体的管理和经营水平等方面。
通过推动农民合作社发展和引导农民参与农业产业化经营，可以提升经营主体的规模效应和竞争力，推动农业的现代化发展。
5.结论广义的农业结构调整包括农业生产方式、产业结构、经营主体等多个方面的调整。
农业种植业结构调整的必要性及措施分析
农业种植业结构调整的必要性及措施分析随着人口增长和经济发展，农业种植业结构已经面临着许多挑战。
农业生产模式的单一化、土地资源过度开发、环境污染等问题逐渐浮出水面。
因此，对于农业种植业结构的调整已成为当前重要的农业发展问题。
本文将分析农业种植业结构调整的必要性，以及应采取的措施。
1.提高农业生产效益当前，农业生产的生产成本越来越高，而农产品的价格却没有相应上涨。
因此，农业生产效益严重不足。
如果不能从根本上调整农业种植业结构，提高农业生产效益，就难以扭转当前的局面。
2.保护和治理环境不合理的农业种植结构已经导致了许多环境问题。
过度施肥和农药的使用不仅会对土地和水源造成污染，还会对人的健康造成危害。
因此，必须调整农业种植业结构，改变过度耕种以及过度使用化肥和农药的做法，保护和治理环境。
3.促进农村经济发展当前，农村经济发展仍然滞后。
调整农业种植业结构可以促进农村产业结构的优化升级，扩大农村市场和增加就业机会。
这将间接满足农民的需求，改善他们的生活质量，促进农村经济的发展。
1.优化种植结构将过度依赖单一作物的种植调整为以多元化种植为主，提高土地的利用率。
同时，优化种植结构可以增加农产品的多样性，满足不同地区和不同消费者的需求。
2.推广绿色种植技术通过推广绿色种植技术，可以减少农药和化肥的使用，避免掉粪污染。
种植绿色农产品也可以增加产品的附加值，且符合现代消费者对健康食品的需求，带来更高的经济效益。
3.加强资源保护和治理加强土地资源的保护和治理，减少对水、土不良影响，保护生态系统和可持续发展的减缓和适应。
同时，还可以加强环境治理，减少重金属和有毒化学物质对人体健康的危害。
4.推动农村产业升级通过发展农业深加工、生物工程等高科技产业，推动农村产业升级，增加农产品的附加值。
这将提高农产品的质量，并促进农产品的现代化生产和经济效益的增加。
五、总结农业种植业结构调整是当前亟待解决的问题。
只有通过优化种植结构、推广绿色种植技术、加强资源保护和治理、推动农村产业升级等措施的综合采取，才能实现农业生产效益提高、环境治理、农村经济发展等目标。
农作物的种植结构调整与优化
农作物的种植结构调整与优化农作物的种植结构调整与优化是指根据市场需求、优势地区资源和生态环境等因素，对传统的种植结构进行调整和优化，以实现农作物生产方式的转变，提高农作物产量和质量，促进农业可持续发展。
本文将从农作物的调整意义、调整方法和调整前景三个方面，探讨农作物的种植结构调整与优化。
一、调整意义农作物的种植结构调整与优化对于农业发展具有以下重要意义：1. 提高农作物产量和质量。
通过调整种植结构，选择适应当地环境和市场需求的农作物进行种植，可以充分利用土地和气候等资源，提高农作物的产量和质量。
2. 优化农业生态环境。
合理调整农作物的种植结构，可以减少农药和化肥的使用量，降低农业对环境的污染程度，改善农田生态环境，促进土地的保持和恢复。
3. 促进农业可持续发展。
种植结构调整可推动农业转型升级，促进农业产业结构优化和农业增效，提高农民的收入水平，推动农业可持续发展。
二、调整方法农作物的种植结构调整与优化可以通过以下几种方法实施：1. 引导政策支持。
政府可以制定支持政策，如提供补贴和奖励，鼓励农民调整种植结构，向市场需求紧缺的农作物转型。
同时，政府还可以加强农业技术培训，提供专业咨询，帮助农民合理选择农作物。
2. 加强科学研究。
农业科研机构可以加强对当地气候、土壤和市场需求等方面的研究，提供科学指导，推荐适宜种植的农作物，并提供高新技术和品种改良的支持。
3. 产销对接。
加强产销对接，建立农作物种植和销售的信息平台，促进农民和农业企业之间的合作，提高农产品的销售渠道，增加农产品附加值。
4. 推广先进农业技术。
引进和推广先进的农业技术和管理经验，如精准农业、有机农业和保护性农业等，以提高农作物的生产效益和质量。
三、调整前景农作物的种植结构调整与优化具有广阔的前景和潜力：1. 提高农产品竞争力。
通过调整种植结构，培育市场需求旺盛的农作物品种，提高农产品的品质和品牌效应，增强农产品的市场竞争力。
2. 促进农业增效。
农业产业结构调整
农业产业结构调整农业产业结构调整是指农业部门在农业生产中调整各个子行业之间的比重和结构，以适应市场需求的变化和提高农业经济效益的要求。
农业产业结构调整是农业现代化进程中的重要内容，对于实现农业全面发展和农民增收具有重要意义。
一、农业产业结构调整的必要性1.适应市场需求变化：随着人口增长和经济发展，人民对农产品的品种、质量和价格等方面提出了更高的要求，传统的农业产业结构已经不能满足市场需求的变化，因此需要进行调整。
2.提高农业经济效益：农业产业结构调整可以优化资源配置、提高农产品的附加值，提高农业的经济效益和综合竞争力。
3.推动农业现代化进程：通过调整农业产业结构，可以推动农业由传统农业向现代农业转型，提高农业生产的科技含量和产业化水平。
4.促进农民增收：农业产业结构调整可以提高农民从事农业生产的积极性和收入水平，促进农民增收和农村发展。
二、农业产业结构调整的主要内容1.发展高附加值农产品：加大对绿色、有机、高端农产品的培育和推广，提高农产品的质量和品牌效应，扩大农产品的市场份额。
2.优化种养结构：根据不同地区的优势和市场需求，合理调整粮食和经济作物、畜牧业和养殖业的比重，推动农业种养结构的优化升级。
3.加大农产品加工和流通领域的投资：加强农产品加工和流通的基础设施建设，提高农产品产业链的层次和效益，扩大农产品的市场覆盖面。
4.加强农业科技创新和人才培养：加大对农业科技创新和农业人才培养的投入，提高农业科技的创新能力和转化效益，推动农业产业向技术密集型、知识密集型方向发展。
5.加强农业产业化龙头企业的建设：培育一批农业产业化龙头企业，引导和带动农民参与农业产业链的各个环节，提高农民的收入水平。
三、实施农业产业结构调整的措施和方法1.加强政府引导和支持：由政府出台相关政策和措施，鼓励农民参与农业产业结构调整，提供财政资金和金融支持，建立农业产业化示范区和农业集团，促进农业产业化进程。
2.引导资源流向效益更高的农业子行业：通过财税、金融等政策手段，引导资源流向效益更高、技术含量更高的农业子行业，提高农产品的附加值和竞争力。
我国种植业结构调整方法
我国种植业结构调整方法种植业结构调整，就是按照自然规律和经济规律，科学合理配置生产要素，使之与整个国民经济结构调整和发展相适应。
下面是店铺精心为你整理的我国种植业结构调整方法，一起来看看。
我国种植业结构调整方法1.加强农业基础建设，增强农业综合生产能力结构调整要有利于提高农业综合生产能力，促进生态环境的保护和资源的可持续利用，实现经济、社会、生态效益的有机统一。
要依照《农业法》，坚持把农业放在国民经济首位不动摇，坚持稳定和加强农业不动摇，坚持增加农业投入不动摇，大力开展农田水利等农业基础设施建设和生态环境建设，加强耕地、水资源保护，不断改善农业基础生产条件，增强防灾抗灾减灾能力。
加强农业科研、病虫害防治、农业技术培训、农产品检验服务、市场促销服务和市场体系、信息体系、质量标准体系、农技推广体系等社会化服务体系建设，稳定增强农业综合生产能力。
2.深化体制改革，为结构调整创造良好的环境农业结构战略性调整是向农业深度、广度进军的过程，也是建立和完善社会主义市场经济体制的过程。
首先，行政管理体制创新。
要适应市场经济发展的要求，加强中央政府宏观调控职能，改革条块分割的管理体制，逐步建立农产品生产、加工、销售、对外贸易和动植物检疫一体化的新型管理体制。
第二，流通体制创新。
深化流通体制改革，进一步搞活农产品和生产资料流通，形成开放、统一、竞争、有序的农产品和生产要素市场体系，充分发挥市场在政府宏观调控下配置资源的基础性作用。
第三，经营体制创新。
稳定和完善以家庭承包经营为基础，统分结合的双层经营体制。
在稳定土地承包关系的基础上，建立土地使用权流转机制，鼓励提高农业集约化程度，积极稳妥发展土地适度规模经营。
培育新型农业市场竞争主体，大力扶持"龙头企业"、专业性服务组织和市场中介组织，提高农民的组织化程度，促进农业产业化经营发展。
3.创新农业技术，提高结构调整的科技含量推进农业结构的战略性调整，大力开展新的农业科技革命，逐步建立具有世界先进水平的农业科技创新体系，高效率转化科研成果的技术推广体系，不断提高农民科学文化素质的教育培训体系，用现代农业技术改造以高产为中心的传统农业技术，创建以经济效益为中心，经济效益、社会效益和生态效益相统一的现代农业新体系，发挥科技进步和技术创新对结构调整、产业升级的推动作用。
农业种植结构调整
农业种植结构调整农业种植结构调整是指在农业发展过程中，通过改变不同农作物的种植结构，调整农业生产的组织形式，以适应市场需求和资源环境变化的一种农业生产方式。
农业种植结构调整的目的是提高农业综合效益、实现农业可持续发展和提升农民收入水平。
下面将从作物选择、土地利用、科技创新等方面分析农业种植结构调整的重要性。
首先，农业种植结构调整可以通过合理选择作物来提高农业综合效益。
不同作物具有不同的生长特点和经济价值。
在调整种植结构时，要充分考虑市场需求和土地资源条件，选择适合种植的作物，提高农作物的经济效益和市场竞争力。
比如，在土地肥沃的地区，可以选择适宜种植粮食作物；在水资源丰富的地区，可以选择发展水稻、蔬菜等耐涝作物；在气候干燥的地区，可以选择适宜种植经济作物，如干旱作物等。
通过合理选择作物，能够提高农业的综合效益，增加农民收入。
其次，在土地利用方面，农业种植结构调整能够提高土地资源的利用效率和农业生产的可持续性。
通过科学合理规划土地利用，合理组织农作物的种植结构，能够避免片面垄断地种植某一种作物导致土地退化和资源浪费的问题。
比如，可以通过轮作休耕、间休闲地等方式，使土地得到合理充分利用，减少因同一地区重复种植同一种作物而造成的土壤病虫害。
同时，合理的种植结构能够减少化肥农药的使用，保护土壤、水源和生态环境，实现农业的可持续发展。
此外，农业种植结构调整还可以通过科技创新来推动农业产业的升级和优化。
随着科技的发展，农业生产方式也在不断变革。
通过科技创新，可以研发出适应新时代、适应市场需求的新品种、新技术，提高农业生产的效益和水平。
比如，利用生物技术培育抗病虫害、抗旱、耐盐碱等特种农作物品种，通过远程监测、无人机等技术手段实现农作物病虫害的早期预警和精确施药，提高农作物的产量和品质。
通过科技创新，可以提高农业的生产效率，降低生产成本，提升农民的收入。
总结起来，农业种植结构调整是一项重要的农业发展战略。
它可以通过合理选择作物、科学规划土地利用和科技创新，提高农业的综合效益、实现农业可持续发展和提高农民收入水平。
农业种植结构调整推动农业高质量发展
农业种植结构调整推动农业高质量发展农业种植结构调整是指根据市场需求和资源优势，通过优化农业生产方式、调整农作物品种结构和增加农业产品附加值等途径，推动农业实现高质量发展。
在当前农业生产中存在资源利用率不高、农产品供需不平衡、农民收益水平不高等问题的背景下，进行农业种植结构调整具有重要意义。
首先，农业种植结构调整能够提高农业资源利用效率。
根据土地资源的特点，合理选择农作物种植结构可以充分发挥土地的功能，实现土地的最大效益。
例如，在土地肥沃的地区适宜发展高产、优质的粮食作物，提高粮食生产效益；在土地资源相对薄弱的地区，选择适宜发展水果、蔬菜等特色作物，提高土地利用率和经济效益。
通过调整种植结构，能够使农业生产更加高效，实现农业资源的最大化利用。
其次，农业种植结构调整可以优化农产品供需结构，提高农产品市场竞争力。
随着城镇化进程的加速和居民收入的提高，人们对农产品品质和多样性的需求也越来越高。
通过调整农业种植结构，提高农产品品质和品种多样性，能够满足消费者的不同需求，提高农产品的市场竞争力。
例如，发展优质绿色农产品，能够满足消费者对无公害食品的需求；发展特色农产品，能够吸引更多消费者前来购买，提高农产品的销售额和利润率。
最后，农业种植结构调整还能够促进农业的可持续发展。
随着农业生产方式的不断改变，一些农业生产方式对土地资源的消耗和环境的污染越来越明显。
通过调整种植结构，采用生态种植、无公害种植等可持续的农业生产方式，可以减少农药和化肥的使用量，降低农业生产对环境的影响，保护农田生态环境。
此外，通过发展有机农业，能够提高土壤的肥力和水分的保持能力，实现农业的可持续发展。
总之，农业种植结构调整是推动农业实现高质量发展的关键环节。
通过优化农业生产方式、调整农作物品种结构和增加农业产品附加值等途径，能够提高农业资源利用效率、优化农产品供需结构、提高农民收入水平，并推动农业实现可持续发展。
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广西热带农业2005年第1期(总第96期) 44种植业结构调整的内涵与外延赵国富(浙江省台州科技职业学院,318020)植物生产是伴随人类历史发展形成的最悠久的农业生产方式,植物产品的种类、丰缺对人类的食物供应充裕程度和营养状况起着十分重要的作用。
改革开放后,随着家庭联产承包责任制的推行,广大农民的生产积极性不断提高,我国的食物供应才逐步达到充裕的程度。
随着城乡经济的发展,我国农业逐步从解决生存必需而单纯追求产量增长,转变到以提高农业产量和经济效益、增加农民收入为中心的持续发展之路。
在这个历史性跨跃的发展过程中,积极推进种植业结构的调整,对我国农业和农村经济整体素质改善和效益的提高,向多样化、高品质、商品化、高效益发展,促进人民生活质量的提高,都产生了极其深远的影响。
尤其是在我国加入WT O后,中国农业受世界现代农业影响的广度和深度不断扩大,国内农产品市场对外开放程度不断提高,中国的农产品也不断走向世界市场。
在这种情况下,种植业结构的调整成为增加农民收入、农业跨世纪发展的必然抉择[1]。
种植业结构调整是农业生产可持续发展的核心问题。
农业生产是一个复杂的系统,它包括种植业、养殖业及其加工业等,而种植业是基础。
种植业结构的合理与否对于农业生产健康发展甚至对于国民经济各部门的发展都具有举足轻重的影响。
1种植业结构的内涵与外延我国专家明确地提出调整种植业结构是在80年代中期。
1984年我国产量创当时的历史纪录,农民出现卖粮难和增收困难,学术界和政府部门都提出了调整种植业结构的要求。
但对于什么是种植业结构,如何调整种植业结构,学术界是仁者见仁,智者见智,直至近年这方面的认识相对比较一致。
龚煌粼(1997)较为详尽地讨论了种植业结构的内涵[2]。
指出种植业的结构,是指农作物在农业生态系统中的时间、空间、季节和环境上的配置。
解慧(2001)等在讨论种植结构调整时提出种植结构主要是粮经结构,他们认为种植业结构调整要面向国际国内两个市场,树立全新的种植观念、变革传统的种植结构、推广先进的种植技术,逐步形成适应市场需求的、品种多样化、结构多元化、品质优质化的高效益的农业生产结构[3]。
笔者认为种植业结构是指一个地区或生产单位作物生产的种类、品种、面积及其组成比例和时空布局,也包括相应的产值构成。
作物的种类包括一年生作物,也包括多年生作物。
2种植结构调整2.1种植业结构调整的涵义种植结构调整是变革落后的种植技术和手段,是农业从粗放经营向集约经营转变的过程。
通过先进生产技术、生产手段的全面推广,提高农副产品的科技含量,促进农业生产方式的转变,将农业的增长真正转移到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来,实现传统农业向现代农业的转变。
种植业结构调整是农村经济新体制建立和完善的过程,是适应社会主义市场经济体制发展要求的农业运行机制和经营体制建立的过程。
发挥市场在资源配置中的基础性作用,按市场需求调整农业结构,是农业运行机制从计划经济转向市场经济的重要内容。
种植业结构调整的一个很重要的目的就是充分发挥市场在配置生产要素方面的基础作用,在坚持家庭联产承包经营的基础上,合理配置资源,提高资源利用率。
同时,随着结构调整的不断推进,与社会主义市场经济体制相适应的农业生产经营体系和农业生产服务体系也会随之建立与完善,这对深化农业和农村经济体制改革,将起到较大促进作用。
所以,种植业结构调整,从种植业上看,实质上是一次传统的农业经营方式和经营体制的变革过程,是农村种植业由传统农业向现代农业飞跃过程,也是为促进农业和农村经济快速发展,最终实现农业现代化提供有力支持、创造宽松环境的过程。
种植业结构调整,不是某一单一内容的变动,而是一次从数量到质量、从结构到布局、从种植技术到政策目标的全方位的调整。
具体包括:一是目标调整。
变增总量的单一目标为保供、提质、增效、增收、保护环境和资源的复合目标。
二是布局调整。
从全局利益出发,以比较优势的原则,合理布局,既要发挥规模效益,形成规模,搞出特色,又要防止畸形发展。
三是时空调整。
根据市场需求,发展时差和错季栽培,大力开发冬季农业。
四是作物调整。
要满足市场和社会的多层次、多方位、多样化需要,改变作物单一化、趋同化的结构现状,实现作物种类多元化、特色化、个性化、新作物,形成基地化生产。
五是技术调整。
在推广增产技术、常规技术、单项技术的同时,大力推广提质技术,增值、降耗、增效技术,节地、节水、节物、节能、节劳技术,高新技术和配套集成技术,开展一次新的农业技术革命,推进种植业向现代化发展。
六是政策调整。
主要是刺激生产,调动农民积极性,同时注意刺激流通、转化、加工的发展,调动农民、科技人员、流通、营销、加工等方面的积极性。
2005年第1期(总第96期)广西热带农业452.2种植业结构调整的市场取向根据行为科学理论,需要是行为发生的根本基础,需要引发动机,动机产生行为,而行为的方向与目标是满足需要。
在农业生产发展的过程中,居民消费结构的变化对生产起着相当的导向作用。
可以说没有消费结构的改变,就没有农业产业结构调整。
因此,消费结构的变化是农业产业结构调整的直接诱因。
随着城镇居民生活水平的提高、膳食结构的改变,消费结构发生了很大的变化,食品消费由单纯的数量增长转到向质量提高,人们不再满足于吃饱,而是要求吃好、吃健康。
开始讲究食品的多样性,专用食品、营养食品、保健食品、美容食品、享受食品、观赏产品等一些多用途产品。
这就要求农业的产出不仅要有粮食,而且要有蔬菜、水果、肉、蛋、奶等;不仅要有原粮,而且要有经过精细加工的食品甚至保健食品。
因此,社会需求的变化必然要求农业产出结构的变化。
适应这种消费结构变化,消费结构调整是种植结构调整的根本所在。
农业种植业结构调整关键是要瞄准市场,市场需要什么,农民就生产什么,市场需要多少,农民就生产多少来发展适应市场需要的优质特色产业和产品,生产出的农产品才能以最快的速度、较高的价格销售出去,生产活动才有利可图,这是农民调整种植业结构的最直接动力,也是调整的重要目的。
在市场经济条件下农产品能否以最快的速度、最大的程度实现其价值的关键因素是市场,是市场的需求。
因此,种植业结构调整,必须紧紧围绕市场做文章,发展什么,发展多少,都必须面向市场,做到“生产围绕市场转,结构随着市场调”[4]2.3农作物新品种引进与种植业结构调整当前,我国农产品供给数量不足的矛盾基本消失,但农产品中优质产品比率低、优质产品产出率低的矛盾日益突出,要解决好“两低”的矛盾,必须以优质品种替代劣质品种,提高农产品的优质率;在保持优质品种的品质不变的前提下,提高单产,降低成本,从而提高投入产出比率。
在市场经济条件下,农产品要满足市场需求,实现其自身价值,必须要“优质”,“优质”是高效的基础和前提。
种子是农业之本,种植业结构调整首先要从品种、品质改良抓起,大力开发推广优质品种,优化品种品质结构。
一粒种子可以改变世界,一个高优品种能激活一个产业。
全面优化农作物品种,努力提高农产品质量,是调整种植业结构,发展质量效益型农业,确保农民增产增收的切入点。
当前,农作物品种与市场需求不相适应,不论是作物种类、品种数量,还是品种质量,都难以满足市场的需求。
主要表现在:一是与种植业结构调整不相适应。
粮食作物品种多,小杂粮和经济作物品种少;二是与农产品优质化不相适应。
高产品种多,优质品种少;三是与农业产业化经营发展不相适应,普通品种多,名牌品种少。
如果农产品成本是农产品价格竞争力的基础,那么农产品的质量就是农产品国际竞争力能否得到实现和发挥的关键,因为大部分农产品是食物产品,随着收入的提高,人们(特别是发达国家的消费者)对食物质量的要求要胜过对价格的要求,而且随着生活质量的提高人们对农产品的质量的要求会越来越高。
同时,农产品的质量,可以弥补农产品的生产成本高、价格竞争力低的弱势。
要促进农产品质量的更新换代。
只有改良现有的农产品品质,培育开发新的优质的品种,才能实现种植业的真正调整。
也只有培育出富有前途的农作物新品种,才有可能大幅度提高大田单位面积产量。
一个优质品种必须要有以下几个特征:一要突出“新”。
引进的品种应是最新科技成果,至少是本地不曾有过的新品种。
二要突出“特”。
要有与常规品种不同的奇异和特别之处。
三要突出“优”。
不仅要有良好的丰产性和抗逆性,还必须有较好的品质,有较好的市场开发前景,只有这样才能促进种植业结构的调整[5]。
2.4种植业结构调整与先进适用技术推广种植业结构调整是市场发展的必然趋势,也是世界范围内新技术革命的必然趋势。
种植业结构调整是否成功,不能光看调了多少面积,粮经比例变了多少,而要看调高了多少科技含量。
面积的调整大多是适应性调整,科技含量的提高才是战略性调整。
因此,先进适用技术的推广是种植业结构调整的主动力。
运用农业先进科学技术加速农作物品种改良,采用特异性状基因移植与其他性状优良的品种基因组合,在保持原有优良性状的同时,提高特异性状的利用价值和整体生产水平,培育出高产、多抗性(抗病虫、抗倒伏等)的农作物品种;利用激光技术及核农业技术的各种射线诱发作物发生遗传变异,提高变异率,扩大变异范围和基因重组率,缩短育种年限,进而培养出优良品种和新的种质资源;从分子水平上对生物进行操作,按照要求定向设计和构建具有特定性状的新物种,打破生物种、属、科、目及更高分类层次上的界限,使动植物与微生物间的分子杂交成为可能,从而产生出新物种;利用细胞的全能性,通过无性繁殖发展人工种子产业,使生物的杂交优势固定成为可能,免去年年人工制种的麻烦;利用组织培养脱毒技术与快繁技术相结合,快速生产优质苗木[6]。
总之,只有通过发展科学技术,加快农作品种改良,才有可能实现真正意义上的种植业结构调整。
当前,我国的种植业结构调整正处于向农业标准化、产业化、高度商品化发展,科技具有重要的地位。
特别是随着高科技时代的来临,种植业与科学技术的结合将更加密切,先进适用技术正逐步成为种植业结构调整的主要动力,特别是要立足于加入WT O后充满竞争性的世界农业市场,必须大力推广先进适用的技术,种植业已成为现代生物高新技术应用最广阔、最活跃、最富有挑战性的领域[7]。
实践中要利用重大农作物病虫害预测预报和控制技术推进种植业结构调整。
长期以来,由于受病虫害的影响,我国每年粮食损失占总产量的5%左右,对种植业的生产构成很大危害。
因此,加强病虫害防治技术的开发,加强高效低毒或无毒的生物型农药技术的研制,利用生物防治,建立农业害虫生物防治网络系统,确保生产出优质、高产的农产品,对加快种植业结构调整是十分重要的。
要积极推广设施栽培技术,加快种植业结构调整。
设施栽培的关键作用是能够解决农业生产中若干必需环境条件,包括光、温、水、肥、气等的匹配以及与机电一体化技术的结合,这有广西热带农业2005年第1期(总第96期) 46利于加强植物生产的可控程度、有利于实现农业产业化。