鸡翅根的最简单十种做法
爱吃鸡翅根的一定要收藏,教你5种特色做法,每种都好吃极了
爱吃鸡翅根的一定要收藏，教你5种特色做法，每种都好吃极了做法1：青椒炒鸡翅根准备食材如下：鸡翅根500克，红椒250克，青椒250克，油适量，大蒜1个，盐1茶匙，酱油1汤匙，柠檬2片具体做法如下：鸡翅根剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用，干锅，中火将鸡翅根炒干，炒出油，表面略焦黄，放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用，另起一炒锅，锅热倒油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。
做法2：炸鸡翅根准备食材如下：鸡翅根600克，食盐1汤匙，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，胡椒粉1汤匙，植物油适量具体做法如下：将鸡翅加入锅中，然后加入料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的水，煮至8成熟即可，取出后，控干水分，加入淀粉均匀的裹上，放入油锅中炸，炸至金黄色取出！做法3：微波炉烤鸡翅根准备食材如下：鸡翅根500克，生抽1汤匙，烤肉料适量（辣椒粉加孜然粉加盐也可以），蜂蜜适量，白芝麻适量具体做法如下：翅根用生抽和奥尔良烤料混合腌制过夜，取一平底盘子，将腌制好的翅根摆好，包上保鲜膜，扎几个小洞，入微波高火5分钟左右，5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分钟即可！做法4：卤鸡翅根准备食材如下：鸡翅根500克，大葱2小段，生姜1块，白糖1汤匙，十三香2汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，盐1茶匙具体做法如下：将鸡翅根清洗干净之后，放到锅里焯水，焯水后捞出放清水里洗去血末，然后转移到煮锅里面，再加入姜片，葱段，加入1汤匙白糖，加入2汤匙十三香，加入2汤匙生抽，加入2汤匙老抽，加入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，大火煮开，煮开后转成小火煮30分钟即可！做法：酱油鸡翅根准备食材如下：鸡翅根10个，色拉油适量，葱1根，姜1块，花椒1抓，干辣椒10个，生抽2汤匙，老抽1汤匙具体做法如下：鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用，锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅，翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀，加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可!好啦，朋友们！鸡翅根的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！安徽11选5 https://超简单的鸡翅根做法，外焦里嫩，一口就爱上，零失败我身边的小朋友好像都爱吃烤鸡翅烤鸡腿这些，去外面吃饭只要遇上，肯定会点，烤这些东西一点也不难，超简单，只要家中有烤箱就可以，而且这食物不需要啥高深的厨艺，只要烤箱有了，调味料有了，做起来零失败，就跟外面一样好吃，外焦里嫩的，吃一口就爱上。
美味的黄花菜土豆鸡翅根的做法教你做好吃的黄花菜土豆鸡翅根
将土豆放在案板上切成块。
烧锅倒油烧热下入切好的土豆翻炒翻炒。
有人喜欢吃翅尖也有人喜欢吃翅根学习完翅尖咱们就来学习翅根的做法吧今天小编就给大家介绍黄花菜土豆鸡翅根的制作方法大家都知道这一道菜是精品所以一定要跟着小编来学习这道菜哦我们的方法是特别简单的简单的保证既好吃有营养！美味的黄花菜土豆鸡翅根的做法 教你做好吃的黄花菜土豆鸡翅根完成图：
食材：鸡翅根(410克)黄花菜(25克)土豆(320克) 所需调料工具：桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)厨具炒锅美味的黄花菜土豆鸡翅根的做法 教你做好吃的黄花菜土豆鸡翅根具体制作步骤：
翅根的最简单十种做法
翅根的最简单十种做法
翅根是一道美味的小吃，深受大众的喜爱。
它的制作方法多种多样，下面就为大家介绍翅根的最简单十种做法。
1. 烤翅根：将翅根用盐、胡椒粉、孜然粉等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色即可。
2. 炸翅根：将翅根裹上面粉或面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 红烧翅根：将翅根用盐、酱油、糖等调料腌制后，放入锅中煮熟，加入适量的水、姜片、葱段、八角等调料，煮至汁浓即可。
4. 酱烤翅根：将翅根用盐、酱油、糖、料酒等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再刷上一层酱汁，继续烤制即可。
5. 蜜汁翅根：将翅根用盐、胡椒粉、蜂蜜等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再刷上一层蜜汁，继续烤制即可。
6. 香辣翅根：将翅根用盐、辣椒粉、花椒粉等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再刷上一层香辣酱，继续烤制即可。
7. 蒜香翅根：将翅根用盐、蒜泥、生抽等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再撒上一些葱花即可。
8. 柠檬翅根：将翅根用盐、柠檬汁、黑胡椒粉等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再挤上一些柠檬汁即可。
9. 芝士翅根：将翅根用盐、黑胡椒粉等调料腌制后，放入烤箱中烤制，烤至金黄色后，再撒上一些芝士粉即可。
10. 糖醋翅根：将翅根用盐、醋、糖等调料腌制后，放入锅中煮熟，加入适量的水、姜片、葱段等调料，煮至汁浓即可。
以上就是翅根的最简单十种做法，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法，享受美食的同时也可以锻炼自己的厨艺。
翅根的做法大全有哪些
翅根的做法大全有哪些
说到了翅根大家并不陌生，无论是怎么制作都很好吃，其实关于翅根的营养价值成分也并不少，很多人会觉得制作翅根的时候比较难以入味，其实这一点都不难，说到这里我们来了解一下关于翅根的做法大全，方法是怎么样的呢。
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料
鸡翅根500克
辅料
盐适量酱油适量
葱姜适量大料两粒
糖适量油适量
红烧鸡翅根的做法步骤
1.把鸡翅根焯水。
2.锅中放油下入糖。
3.小火炒至糖煸炒棕红色。
4.下入焯好水的翅根。
5.煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6.放入大料葱姜。
7.加水没过翅根。
8.大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
用料
鸡翅12只
蒜两瓣
姜三片
料酒少许
酱油少许
蜂蜜2-3勺
蜜汁鸡翅的做法
将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味蜜汁鸡翅的做法步骤1
加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时蜜汁鸡翅的做法步骤2
小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄蜜汁鸡翅的做法步骤3
将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干，摆盘ok蜜汁鸡翅的做法步骤4 大功告成
我们可以跟着上面的方法来一起学习制作翅根，好吃美味的翅根下锅进行炒制，一会儿的功夫，马上就可以出锅了，不仅仅味道好，而且呢，制作的方法也非常的简单，朋友们有没有心动了呢！。
鸡翅根如何去味重的方法
鸡翅根如何去味重的方法
要想去掉鸡翅根的味重，可以尝试以下方法：
1. 泡水：先将鸡翅根浸泡在盐水中约15-30分钟，这样可以去除一部分血水和异味。
2. 蒜泥腌制：将鸡翅根用蒜泥拌匀，加入适量盐、料酒和生抽腌制约半小时，然后用清水冲洗干净。
3. 小苏打浸泡：在清水中加入适量小苏打，将鸡翅根浸泡20-30分钟，然后用清水冲洗掉小苏打味道。
4. 白醋浸泡：在清水中加入适量的白醋，将鸡翅根浸泡20-30分钟，然后用清水冲洗掉醋味。
5. 煮熟后再处理：将鸡翅根先煮熟，然后用清水冲洗，再进行其他调味处理。
最好选择多种方法结合使用，以达到更好的去味效果。
可乐鸡翅根的做法最正宗的做法是什么
可乐鸡翅根的做法最正宗的做法是什么
鸡翅的做法虽然有很多，可乐鸡翅就是很多人都热衷的一种，说到可乐鸡翅，会有很多人说，可乐鸡翅的做法很简单的，就是正常做鸡翅，只不过将水用可乐替代而已。
声明，事实上可乐鸡翅有一种非常正宗的做法，这样做出来的可乐鸡翅味道更好。
下面为大家介绍下具体的做法。
可乐鸡翅是一道有名的家常菜，用可乐做调料所烹饪出来的鸡翅有着与平时不同的甜味。
一、材料
鸡翅根 10只
土豆 2个
可乐一罐
二、步骤
1准备食材。
2鸡翅根用开水绰过。
3 土豆切块备用。
4 油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放。
5 鸡翅根放锅里翻炒至金黄。
6 倒入可乐。
7鸡翅根6成熟时放入土豆块。
8收汤汁放少许盐出锅。
9装盘上桌了。
三、营养价值
1鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;
2,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
但是不能常吃，会发胖。
鸡翅的营养很高，不过随着生活水平的不断提升，鸡翅已经没有原来那么受欢迎了。
可乐鸡翅也不再是非常新颖的做法，基本上大众家庭都已经掌握了可乐鸡翅的做法。
不过提醒，
上面介绍的做法才是最正宗的，朋友们可以尝试一下哦。
10种鸡翅的做法推荐
10种鸡翅的做法推荐鸡翅又名鸡翼、大转弯。
肉少，皮富胶质。
又分“鸡膀”“膀尖”两种。
鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
那么，大家知道鸡翅怎么做好吃吗？下面店铺为你推荐10种鸡翅的做法。
1.新奥尔良烤翅的做法食材：1斤新鲜鸡翅、35g奥尔良烤肉料做法：1.准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。
2.为了更好的腌渍入味，用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。
3.烤肉料比例和水的比例是1：1调配好。
4.把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小时以上。
(我是前天晚上腌好，第二天开始做的，很是入味)5.将腌好的鸡翅鸡皮朝下，排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎。
(如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了)6.鸡皮表面稍稍变金黄后，在反面煎。
煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。
2.可乐鸡翅的做法食材：500g翅根、适量油、适量盐、适量葱、适量冰糖、200ml 可乐做法：1.将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味。
2.锅内倒油，放入冰糖。
3.熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒。
4.翻炒上色后放入葱花快炒。
5.然后倒入可乐，可乐满过翅根即可。
6.大火将可乐煮沸后改小火;小火煮至可乐收干汤火粘稠即可。
3.麻辣香锅鸡翅的做法食材：鸡翅中1斤、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒、花椒、糖少许、盐少许、白酒少许。
做法：1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用。
2.鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。
3.取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热。
4.随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎，等到鸡翅膀全熟了后，将翅膀取出。
厨房美食菜谱：炸鸡翅根的做法
厨房美食菜谱：炸鸡翅根的做法
很久没有吃过外面的鸡腿什幺的了，那天买了一包鸡翅根，反正在家也没有什幺事情，就做了一点鸡翅根，这次是用炸的，但是是用烤料腌的，没想到我的还是赞的食材
主料：
鸡翅根8个
油适量
料酒适量
腌料适量
步骤
1.鸡翅根解冻，泡冷水，泡出血水
2.这里可以用牙签挫一些小孔，加深了的料酒
3.腌料
4.抓匀，放冰箱2小时以上，中间翻一次
5.锅里加入油，多一点
6.油烧热一点，把腌好的鸡翅根放下去
7.所以都放下去，然后小火炸，因为腌料里面是有糖的，所以大火炸的话容易焦，炸至金黄捞出控油即可
小贴士：一定烧热油，再小火炸。
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鸡翅根的最简单十种做法
鸡翅根是鸡身上比较滑嫩的部位，吃起来更加的细腻爽口。
所以很多人都很喜欢吃鸡翅根，尤其是小朋友。
方法一
主料
鸡翅根16支左右，可乐，中桶一桶备用。
辅料
料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁。
做法
1.将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。
2.锅中放入适量清水后，大火烧开。
3.放适量料酒，少量盐，花椒，大料。
4.葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段。
5.姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。
6.煮10秒左右，出香味即可放入翅根，至水沸。
7.取出变色的翅根，沥干水分备用。
8.中火，入油适量，油至五成热时加入3-5片姜片，带出香味放入翅根。
9.要每一根翅根均匀裹油为佳，放适量盐，料酒，耗油，生抽。
10.翻炒均匀后加入可乐(约半桶，以没过所有翅根一半为佳)。
中火焖炖15-20分钟即可。
11.如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。
口感甜辣。
方法二
材料
鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。
做法
1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。
2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
3.当油锅里的糖冒泡变成褐色时，翻炒鸡翅根，使每根翅根的每一面都均匀地裹上糖色。
4.加入葱花、姜、盐、酱油、料酒和水。
大火烧开锅后，改小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根好煮，焖10分钟揭开锅盖，改火收汤。
汤快喝完的时候，一定要不断搅拌，不要让鸡翅粘锅。
汤收上来后，你会发现鸡翅又红又亮，颜色很好看，看着就有食欲。
方法三
材料
鸡翅根1斤，蜜汁调料粉50g，姜丝，盐，酱油各适量。
做法
1、鸡翅根洗净，控干水分。
2.将蜜汁、盐、酱油、姜放入盆中，均匀涂抹在鸡翅上。
3、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。
4、将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上。
5、烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)。
方法四
材料
可乐1碗，柠檬1个，姜，蒜，料酒，葱，盐，生抽，生粉，油，蜂蜜。
做法
1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮(最外面的皮)切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层烤30-35分钟途中翻面刷汁。
4.原盒加热榨汁，浇在烤鸡翅上，撒上葱花。
方法五
材料
鸡翅根10个，蚝油，啤酒一罐，酱油，盐，植物油，料酒，大料一个，葱，姜。
做法
1.鸡翅根部洗净，用冷水浸泡半小时。
2、然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。
3、锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根。
4、大火翻炒至变色。
5.倒入蚝油和啤酒，不放鸡翅。
6、放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。
方法六
材料
鸡翅根1斤，小葱2两，蒜一头，姜片大概6大片左右，料酒，蚝油，糖，盐，生抽，老抽，香油，5-6个干辣椒，1片香叶。
做法
1.鸡翅根切块，放几片姜片，蚝油，生抽，料酒，少许糖，盐，腌制15分钟。
2.锅里放少许油，趁油温不热，炒干辣椒和香叶，辣椒炒至味浓，放入腌制好的鸡块，再加入2勺糖、小许酱油和料酒，翻炒2分钟左右。
3.另起一砂锅，锅底铺上小葱，姜片和包好的蒜。
4.将炒好的鸡块放在铺好的葱姜蒜上，倒入半碗热水。
水不一定要流过鸡块。
5.加入盐，少许酱油，香油，盖上锅盖，小火炖20分钟左右。
6.听到砂锅发出滋滋的声响时说明锅里的水基本已经耗干，便可关火上桌。
方法七
材料
鸡翅根，烤翅调味料。
做法
1.将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。
然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时。
2.烤盘铺上锡纸，鸡翅根部放在烤网上，鸡翅两面刷上酱汁。
将烤箱温度调到200℃，预热5分钟。
然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱，烤10分钟左右。
烤盘垫锡纸或刷油，方便烤后清洗。
3.十分钟后小心取出鸡翅根，小心烫着哦。
鸡翅根两面再刷一层调味汁，再把鸡翅翻个身。
继续烤10分钟即可，各家烤箱温度不一致，烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色，不要烤糊。
4.最后吃的时候，喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉。
冷冻的鸡翅根需完全解冻，才可腌制。
如果清洗鸡翅根已经带有水分，腌制时可以少加或不加水，以免味道偏淡。
结论:以上就是给大家介绍的鸡翅根的做法。
你们都学会了。
这对于喜欢吃鸡翅根的人来说真的是极好的。
看了上面那本《鸡翅根怎么做好吃，鸡翅根怎么做》的书，如果你们都心动了，就去试试吧。