零售企业会计核算
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题目：关于大型零售业相关情况的调查
一、商业企业的实物流程
商业企业中的大型零售业是商品实物流转的过程，商品流转是指通过买卖行为，把
工农业产品由生产领域送达消费领域的转移过程。零售企业是指从批发企业或生产部门
购进商品，销售给个人消费，或销售给企事业单位等用于生产和非生产消费的商业企业。
商业零售企业处于商品流转的最终环节，如百货商店、超级商场等。为了更深一步了解
大型零售业的实物流转过程、食品安全问题以及商业企业的会计信息，我们对秦皇岛市
奥体中心的广源超市进行了参观考察，学到了很多知识。如零售业的实物流转包括若干
环节，从订货、运输、收货、上货、销售、退货到盘点等等多个环节，最终完成整个实
物流转的过程。
（一）订货和运输
在商品购销过程中，零售企业首先是跟供货商订货，订货是指零售企业直接向供货
商要货，或者简单说是采购，传统的订货是以手工方式为主进行，大量的信息通过电子
数据传输的过程中差错率高，而且效率低下，然而现在大部分零售企业的采购工作仍是
通过手工来完成，原因是某些供货商的管理水平无法达到超市的要求，有时候更有突发
性的需求，也需要超市的采购主管下达手工的订单，超市采购需要参考的依据有商品的
历史进价、历史采购批量、当前库存以及在途商品量等数据，超市采购应当对采购数量
与价格等敏感数值给予严格的限制。对商品库存进行动态的调整，而不同的商品订货方
式也不同，例如：一般超市针对生鲜、冷藏商品都要勤进快销，提高此类商品的周转率，
所以此类商品进销频繁，因为这类商品本身保质期短，不可能保持过多的库存量。所以
超市要根据不同商品特点配置不同的订货规则。
下订单之后就是商品运输问题，商品的交接货方式通常是根据商品的特点和运输条
件，由交易双方协商决定的。通常采用的商品购销交接货方式一般有以下几种：送货制、
提货制和发货制。一般超市都实行送货制，送货制是指供货单位将商品送到购货单位的
仓库或指定的地点。送货过程中所发生的费用和商品损耗，一般由供货单位负担。
但超市要根据商品的不同特点选择合适合理的交接货及运输方式，以使商品达到最
小的损耗，保证商品质量，例如：像广源超市的生鲜组和休闲组类的产品就实行日配制
度，即每天送货商都要把商品送到超市仓库，因为这类产品保质期很短，容易腐烂变质
等，所以要随上随买。
（二）收货、上货和销售
货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货，收货人员签收送货箱单，并
填写相关所需单据，将标有产品名称、数量、生产日期（保质期或批号）、货物状态等
有关的收货资料交定单处理人员，收货过程中收货员如果发现质量不合格、包装毁损等
问题要拒绝签收，若收货员没有发现类似问题，使商品上货销售发现质量等问题，收货
员要负一定的责任。例如：广源超市的进货验收制度。该制度明确规定商品进店检查验
收过程中，要严格执行《产品质量法》《食品标签管理规定》《强制性产品认证管理规
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定》，坚决抵制假冒伪劣商品和“三无” 商品进店。收货商品进入仓库后，就是库存
管理和货品存放以及上货销售。上货要按照有关规定上货，例如：上货要注意堆头，排
面，端架上的物品摆放顺序及摆放规则。商品的销售则由超市员工与供货商派来的员工
组成，他们都要服从超市的管理，在超市里的工作主要是促销商品，其次还要随时关注
货架物品的摆放、卫生等问题。
（三）退货及盘点
超市退货包括超市向供应商退货和顾客向超市退货两方面，各种退货及换残产品入
库都须有相应单据，如运输公司不能提供相应单据，仓库人员有权拒收货物。退货产品
有良品及不良品的区别，如良品退货，货物必须保持完好状态，否则仓库拒绝收货；不
良品收货则必须与相应单据相符，并且有配套的纸箱，配件齐全。顾客因为商品质量问
题要求退货，超市必须有退货管理办法，制定合理的退货政策，尽量保持与客户的良好
关系。
超市商品必须定期盘点，保证数量和质量，盘点流程为所有的货物每个月必须大盘
一次。针对每天出库的产品进行盘点，并对其他产品的一部分进行循环盘点，以保证货
物数量的准确性，需要注意的是赠品不盘。针对每次盘点，接单人员打印盘点表，交给
盘点人员。至少两名盘点人员进行盘点，将盘点数量填写在空白处，盘点后由二人共同
签字确认数量。将盘点表交于报表人员，报表人员将盘点数量输入盘点表，进行数量的
匹配，如有数量的差异，需重新打印差异单，进行二次盘点，二次盘点后无差异存档。
如有差异，需进行核查，如发现有收发货错误的，需及时联系供货商，是否能挽回损失，
无法挽回的损失，按照事故处理程序办理。例如：广源超市的盘点程序是货位号的编制、
库房卡片的制作、条码板的制作、控制单的制作、然后就是整理商品，盘点完后，条码
板回收，如无问题进行切盘。
二、食品安全
食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，影响着国民经济的发展
和社会稳定。食品质量标准主要是：有营养价值，有较好的色、香、味和外观形状无毒、
无害，符合食品卫生质量要求。食品从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都
可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给人体健康带
来不同程度的危害。因此，一定要开展卫生宣传教育，超市作为生活消费品的集中地一
定要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，对食品保质期、生产日期、生产批号和储
存环境等严加管理，防止各种食品安全事故的发生。食品安全问题主要是从源头上杜绝
生产危害身体健康的食品，零售企业制定各种检验措施，对有质量问题的商品拒绝采购，
进场。例如：超市中的生鲜类产品，在调查中发现生鲜类产品保质期都很短，储存条件
也比较苛刻，为避免食品发生过期变质等问题而给消费者造成身体上的伤害，超市等零
售企业一定要做好食品的保鲜、保质工作，创造良好的储存条件，勤进快销，保证生鲜
类产品的质量，维护消费者的健康权益。
例如：为了保证食品安全，广源超市制定了食品质量责任制度，实行食品质量问题
责任追究，加强员工的责任心；食品质量自检制度，每日对各类产品进行全面的质量安
全检查，尤其是蔬菜、生肉等生鲜类产品以及现场加工的食品；质量承诺制度，对各类
商品都要保质保量，对消费者负责，保证消费者吃得放心，用得放心。同时，还对散装
食品从业人员卫生、加工间原材料、用具携入携出以及散装食品卫生制定了几项规定。
为保证食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保证人民身体健康，广源超
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市还制定了不合格食品退市制度，保证决不销售有毒有害、包装破损、掺假掺杂、国家
明令淘汰的等十类不合格食品，切实维护广大消费者的权益。
三、零售企业会计核算
零售企业例如像广源这样的大型超市，商品的销售量根据过去的经验而定，销售单
价则由企业财会部门根据商品进货成本、毛利率以及其他同类企业的销售价格制定。大
型零售企业的会计核算方法通常适用售价金额核算法，这是在建立实物负责制的基础上
按售价对库存商品进行核算的方法，首先是建立实物负责制，企业将所经营的全部商品
按品种、类别及管理的需要划分为若干实物负责小组，确定实物负责人，实行实物负责
制度。实物负责人对其所经营的商品负全部经济责任。其次是售价记账、金额控制，库
存商品总账和明细账都按商品的销售价格记账，库存商品明细账按实物负责人或小组分
户，只记售价金额不记实物数量。再次是设置“商品进销差价”科目，由于库存商品是
按售价记账，对于库存商品售价与进价之间的差额应设置“商品进销差价”科目来核算，
并在期末计算和分摊已售商品的进销差价。最后就是定期实地盘点商品，实行售价金额
核算必须加强商品的实地盘点制度，通过实地盘点，对库存商品的数量及价值进行核算，
并对实物和负责人履行经济责任的情况进行检查。
售价金额核算法主要适用于零售企业。这种方法的优点是把大量按各种不同品种开
设的库存商品明细账归并为按实物负责人来分户的少量的明细账，从而简化了核算工
作。例如：为严把商品进货关，有效控制商品全过程流转管理，广源超市特建立了商品
购销台账制度。
四、心得体会
通过两周对广源超市的参观考察，我了解了很多关于零售企业的知识，例如：零售
企业尤其是大型超市的实物流转过程、食品安全问题以及零售企业的会计核算制度等
等。在考察过程中发现，大型零售业基本都有非常完善的内部制度，例如：进货验收制
度、食品质量责任制度、食品质量自检制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度等；
但是，没有一个企业是十全十美的，广源超市同样也存在一些问题。
超市的会计核算方法、会计科目的设置及运用、商品采购及销售的核算与传统的商
业零售会计相比有较大差异，因此建立适合超市经营特点的会计核算体系已成为当务之
急，为此要重构超市进销的会计核算体系，超市使用的物流管理软件和会计软件还需进
一步开发才能更好应用，因此应在有关一级科目下进行二级科目的开发设置，借助现代
信息技术和设备，使一个会计科目能够反映多种会计信息。会计核算方面采用“进价金
额核算法”，同时反映售价信息，改变了以往传统零售业采用的“售价金额核算法”。
这一方面简化了核算手续，另一方面也保留了“售价金额核算法”的优点，体现了实物
负责制，有利于加强超市经营管理。
商品零售业务的核算
商品零售业务的核算零售商品流转是指零售企业由批发企业或者生产单位购进工农业产品，供应给城乡居民和集体消费者的活动。
一、零售业的特点商品零售业有着其特有的特点，其经营特点主要表现在(1).直接为广大消费者服务，交易次数频繁，数量零星。
(2).交易方式主要是一手交钱、一手交货的现金交易，成交时间短。
除集团购买或贵重商品外，一般不需填制销货凭证。
(3).按照零售商品经营的这些特点，一般采用售价金额核算。
零售企业的库存商品，除了一部分存放于仓库外，在营业柜组必须存放一定数量的商品，柜台与仓库的商品一般由同一实物负责人经营。
按照零售商品经营的这些特点，一般采用售价金额核算二、零售业商品明细账的设置零售商品在采用售价金额核算条件下，商品明细账是按实物负责小组(人)分户的，只记售价金额，不记数量。
商品明细账通常采用的有三栏式、多栏式，也可以营业组报送的“商品进销存报告单”代账。
零售业需设置的商品明细账的格式一般如表3-1、表3 2、表3 3、表3 4所示：对于特种商品和贵重商品，可设置分组商品数量账，商品数量账应每天结出结存数量，与实物核对相符。
三、零售业购进业务的核算零售商品购进，一般由实物负责人根据商品库存和销售情况，自行组织进货。
设有专职采购员的企业，可由实物负责小组提出要货计划，由采购员组织进货。
（一）购进商品的程序零售企业一般是由本地的批发企业或生产企业购进商品，但为了扩大花色品种、增加货源，也可以从外地组织进货，或从国外进货。
零售企业同城购进商品，一般采用提货制或送货制；异地购进商品，一般则采用发货制。
不论采用何种商品交接方式，在商品运达后，由实物负责人根据发票所列内容，逐一清点商品数量，检查商品质量，核对商品编号、品名、数量、质量、单价和金额无误后，填制“商品验收单”一式数联，分送有关部门入账。
“商品验收单”格式如表3-5所示：（二）购进商品的账务处理1.科目的设置商品购进过程是货币资金转化为商品资金的过程。
商品流通企业会计
商品流通企业会计的主要业务
采购和入库
记录采购商品的成本和数量，并及时更新库存 信息。
应收账款和应付账款
跟踪和管理与供应商和客户的应收应付款项。
销售和出库
记录销售商品的收入和利润，并准确计算库存 成本。
财务报表编制
现金流量表
分析企业的现金流动情况，评 估企业的经营活动和投资活动 的现金流量。
商品流通企业会计的应用实例
零售商
记录商品进销存情况，分析销售业绩和利润。
批发商
管理大量库存，跟踪与供应商和客户的资金往来。
电商平台
跟踪销售和退款等交易记录，分析市场趋势和用户 行为。
物流公司
核算运输和仓储成本，优化供应链管理和运营效率。
Hale Waihona Puke 商品流通企业会计商品流通企业会计是指对商品流通企业的财务收支进行记录、核算和报告的 一种会计方法。通过合理的会计核算，可以帮助企业进行经营决策并确保财 务状况的透明度和准确性。
公司会计的作用
公司会计是企业内部管理和外部合法责任履行的重要工具。通过准确记录和报告财务信息，可以提供给内外部 利益相关者对企业经营状况和财务状况的全面了解。
生产加工或存储
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购成本。
对原材料进行生产加工或进行库存管理，
记录生产成本和库存。
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销售和收款
销售商品给客户，记录销售收入和应收 款项。
商品流通企业会计报表分析
资产负债表
分析企业的资产结构和负债情 况，评估企业的偿债能力和财 务稳定性。
利润表
分析企业的经营业绩和盈利能 力，评估企业的盈利水平和经 营效率。
小型零售企业会计科目表(2023版)
小型零售企业会计科目表小型零售企业会计科目表1.资产类科目1.1 流动资产1.1.1 应收账款1.1.2 预付账款1.1.3 存货1.1.4 银行存款1.1.5 其他流动资产1.2 非流动资产1.2.1 长期投资1.2.2 固定资产1.2.3 在建工程1.2.4 无形资产1.2.5 长期待摊费用2.负债类科目2.1 流动负债2.1.1 应付账款2.1.2 预收账款2.1.3 应付职工薪酬 2.1.4 应交税费2.1.5 其他应付款2.2 非流动负债2.2.1 长期借款2.2.2 递延收益2.2.3 递延所得税负债2.2.4 其他非流动负债3.股东权益类科目3.1 实收资本3.2 资本公积3.3 盈余公积3.4 未分配利润4.成本类科目4.1 原材料成本4.2 劳动成本4.3 运输成本4.4 管理费用4.5 销售费用4.6 财务费用5.损益类科目5.1 营业收入5.2 营业成本5.3 营业税金及附加 5.4 销售费用5.5 管理费用5.6 财务费用5.7 其他收入5.8 其他费用5.9 所得税费用6.其他科目6.1 其他收入6.2 其他费用附件：2.会计凭证样本法律名词及注释：1.流动资产：指在一年内能够变现或消耗的资产，如应收账款、预付账款、存货等。
2.非流动资产：指一年以上才能变现或消耗的资产，如固定资产、在建工程、无形资产等。
3.流动负债：指一年内需要偿还的债务，如应付账款、预收账款、应付职工薪酬等。
4.非流动负债：指一年以上需要偿还的债务，如长期借款、递延收益、递延所得税负债等。
5.股东权益：指企业所有者对企业的权益，包括实收资本、资本公积、盈余公积和未分配利润等。
6.成本：指企业生产商品或提供服务所发生的费用，包括原材料成本、劳动成本、运输成本等。
7.损益：指企业经营活动所获得的收入和发生的费用，包括营业收入、营业成本、营业税金及附加等。
8.会计凭证：指记录和证明会计业务的凭证，如收款凭证、付款凭证等。
财经-财务会计专业-行业会计核算实务-E任务1.2零售企业典型业务的会计核算试题库
财经类财务会计专业相关习题和试卷任务1.2 零售企业典型业务的会计核算试题库一、单项选择题1．零售商品的流转是商品流转的（）。
A．中间环节B．最终环节C．原始环节D．经济环节答案：B2．某零售百货商店，其库存商品的核算一般采用（）。
A．进价记账、盘存计销B．数量售价金额核算法C．数量进价金额核算法D．售价金额核算法答案：D3．为了正确反映零售企业库存商品资金实际占用额，必须设置“( )”账户。
A．库存商品B．在途物资C．商品进销差价D．材料成本差异答案：C4．采用售价金额核算的商贸业企业，其库存商品明细账的设置要求是( )。
A．按商品类别B．按进货批次C．按实物负责人D．按商品名称及规格答案：C5．兴隆商贸公司为加快资金的回笼，采用现金折扣方式为3/10、2/20、n/30，若9月15日收到货款，此货物是9月1日出售给裕隆商贸公司的，货款为100万元，则裕隆公司得到的现金折扣为( )。
A．1万元B．2万元C．3万元D．4万元答案：B6．零售企业发生进货退补价业务，在会计核算上应调整的账户是（）。
A．库存商品B．商品进销差价C．主营业务收入D．本年利润答案：B7．批发企业与零售企业在商品购进时设置科目不同的是（）。
A．库存商品B．在途物资C．应交税费D．商品进销差价答案：D8．以下哪种已销商品进销差价的计算方法最为准确（）。
A．个别差价计算法B．综合差价率计算法C．分类差价率计算法D．盘点商品实际进销差价计算法答案：D9．购进商品短缺，如果查明属于运输单位的责任，应借记（）科目。
A．销售费用B．其他应收款C．营业外支出D．其他应付款答案：B10．以下哪种核算方法适用于珠宝流通企业（）。
A．加权平均法B．移动加权平均法C．先进先出法D．个别计价法答案：D11．以下哪种已销商品进销差价的计算方法适用于经营商品品种较少的企业（）。
A．个别差价计算法B．综合差价率计算法C．分类差价率计算法D．盘点商品实际进销差价计算法答案：D12．售价金额核算法中售价记账是指对（)账户零售价进行记账。
商贸企业会计：11 零售业务非正常购进商品的核算
知识点1 零售企业商品购进业务的核算
（一） 购进商品溢余的核算 【例】某商品从外地购进食品500千克，每千克进价20元，进 项税额1700元，售价24元（不含税），供货单位垫付运费500 元，货款已承付。商品运到后，验收时发现多20千克，原因 待查。
应交税费——应交增值税（进项税额）68 贷：银行存款 468
知识点1 零售企业商品购进业务的核算
【例】佳佳自选商场购进丙商品800千克，每千克进价20元，总进价为16000元，增值税2720
元，每千克零售价25元，总售价20000元。
商品到货，百货组验收时，发现溢余50千克
借：库存商品
21250 (850X25)
• 1.溢余属于自然溢余，借：待处理财产损溢
•
贷：管理费用
• 2（1）.溢余属于供货方多发，应按补付的货款，购货方愿意多购进
• 借：待处理财产损溢
• 贷：应付账款
• 同时，借：应付账款
•
应交税费—应交增值税（进项税额）
•
贷：银行存款
• 2（2）购货方不愿意多购进
• 借：待处理财产损溢
• 贷：库存商品
（1） 承付货款及运费时，作会计分录如下： 借： 在途物资——食品组10445（10000+500*0.89）
应交税费——应交增值税（进项税额）1755 （1700+500*0.11） 贷： 银行存款12200
知识点1 零售企业商品购进业务的核算
（2） 商品运到，按实收数入账，原因待查，作会计分录如下： 借： 库存商品——食品组 12480 （520*24）
零售企业优惠券的财务核算
零售企业优惠券的财务核算优惠券是零售企业给予顾客的⼀种优惠凭证，有电⼦优惠券和纸质优惠券之分，⼆者的最⼤区别是后者不找零。
相同点则多多。
购物赠券销售，是指当顾客向商业零售企业购买⼀件⼤商品或购买其他商品满⼀定⾦额时，商家赠送⼀定⾦额的购物券，顾客在该商家再次购物时，可凭此购物券享受购物券所载明⾦额的价值减免。
顾客对于商家赠送的购物券有两种做法，⼀是凭券再次购物使⽤，⼆是放弃使⽤购物券。
由于各商家对该项经济业务的理解不同，在会计处理⽅法上也不尽相同，归纳起来⽬前主要有四种处理⽅法。
第⼀种⽅法，企业将购物券视同销售折扣，冲减主营业务收⼊。
顾客凭借购物券购买的商品，仍按销售价格⼊账，计⼊主营业务收⼊，若顾客逾期未使⽤购物券时，冲减营业费⽤。
采⽤该处理⽅法的企业认为，赠送的购物券是紧随顾客所购商品⼀同卖给购物⽅的，送给顾客的购物券实质上是销售商品在价格上给予购物⽅的减让。
第⼆种⽅法，当顾客使⽤购物券时，计⼊企业的营业费⽤，若顾客逾期不使⽤购物券则不需⼊账。
采⽤该法的企业认为，顾客使⽤购物券，实质上相当于商家为促销⽀付了⼀笔营业费⽤。
第三种⽅法，将购物券的⾦额计⼊主营业务成本。
采⽤该法的企业认为，随卖出商品送出的购物券，是为了取得销售收⼊⽽⽀付的代价，应将其直接和销售收⼊配⽐。
第四种⽅法，对于顾客⾸次购买的商品按实际价格⼊账，顾客使⽤购物券时，冲减主营业务收⼊，若顾客逾期不使⽤购物券，则不作处理。
采⽤该法的企业认为，随同销售商品赠送的购物券实际上是对顾客凭购物券购买的商品在价格上的减免。
⽬前，我国的收⼊准则和企业会计制度对购物赠券没有作出具体的规定。
送出购物券的会计处理主要涉及两个⽅⾯，即收⼊如何确认、何时确认，成本如何确认。
笔者认为，⾸先，购物赠券本⾝不能作为商品进⾏销售核算，因为购物券只是载明⼀定⾦额的凭证，与货币⼀样，它本⾝没有价值，⽽商品是⽤来交换的劳动产品，具有价值和使⽤价值。
第⼆，商家购物赠券的真正⽬的是为了刺激顾客再消费，⽽不是对顾客给予价格上的减免，送出的购物券，是为了取得销售收⼊⽽产⽣的代价，按照配⽐原则应将其直接与销售收⼊配⽐。
会计自己出十五个核算流程题目
会计自己出十五个核算流程题目题目1：小型零售店铺日常销售业务的会计核算流程。
在咱常见的小型零售店铺里，每天都有不少买卖交易。
比如说，一家卖文具的小店，顾客来买了一支笔，付了10块钱。
这时候会计核算该咋做？核算流程：第一步，记录销售。
当这笔10块钱的交易发生时，咱得在记账本上记下来，写明是卖笔的收入，金额10元。
这就像你家里记个小账本，哪天花了多少钱，干什么花的，得记清楚。
第二步，确认收款方式。
如果顾客是现金付款，那就记现金收入；要是用微信或者支付宝付的，就记相应的电子收款。
比如这笔10块是现金付的，就在现金那一栏记上10元。
第三步，计算成本。
咱得知道这支笔的进价是多少，假如进价是6元，这6元就是成本。
把成本记下来，这样就能算出利润，10元收入减去6元成本，利润就是4元。
原因：这样一步步核算，能清楚知道店铺的收入、成本和利润情况。
要是不记清楚，时间长了，都不知道自己是赚了还是赔了。
题目2：企业采购原材料的会计核算流程。
就拿一个生产家具的企业来说，要采购木材做原材料。
核算流程：第一步，下单采购。
企业跟木材供应商谈好价格、数量等，下了采购订单，比如订了100立方米木材，每立方米2000元，总共20万元。
这时候先不用记账，但是要把这个订单信息保存好。
第二步，收到原材料。
木材运到企业仓库了，仓库管理人员得清点数量，看看是不是100立方米。
确认无误后，会计这边就要记账，记原材料增加20万元。
第三步，付款。
企业给供应商付款的时候，如果是用银行存款付的，那就记银行存款减少20万元。
原因：这样核算能清楚掌握原材料的采购情况和资金的流出情况，方便企业管理库存和资金。
题目3：员工工资发放的会计核算流程。
比如说一个小公司有10个员工，每个月要发工资。
核算流程：第一步，计算工资。
根据员工的考勤、业绩等算出每个人这个月该发多少工资。
比如张三这个月出勤满勤，业绩也不错，工资是5000元。
把10个人的工资都算出来后，汇总一下，假设总共是5万元。
浅谈零售商业企业增值税的会计核算
一
增 值税 是 对销 售货 物 或者 提供 加 工 、修 理修 配劳 务 以及 进 口货 物 的单 位和 个 人就 其 实 现 的增值 额 征 收 的一 个税 种 ， 增值 税 已经 成 为 中国 最 主 要 的税 种 之 一 。该 税 种 的 征 收对 象 是商 品价 值 中的 增值 额 ， 过道 道 课 税 方 式 ， 成 环 环相 通 构 扣 的征 扣链 。随 着超 市 业 等现 代商 品流 通业 的 迅速 发 展 ， 生 产 商 拥 有 的 垄 断 势力 的格 局 逐 渐 演 变 为 下游 零 售 商 主 导 的 格 局 。 显 然 ， 售 业 的规 模 经 济 带 来 了局 部 垄 断 ， 而 带 来 零 进 增 值税 会 计 核算 方 面 的一 些 问题 ， 增值 税 的 核算 与 管理 提 给 出了新 挑 战 ， 使
额时 ， 均需 要记 录 该 项进 项 税额 的 法定 扣 税凭 证 与 之相 对 。 在 实 践 中 ， 超 市 行 业 ， 般 情 况 下 不 会 购 买 自有 物 业 ， 如 一 大 多 在 租 赁 的 场地 中开 展 经营 。而 租 赁 场地 往往 只 是 其 所 处 物 业 中的一 部分 ， 自来水 公 司和 电力 公司 通 常只 有 一个 统 在 的计费 交 费 户头 ， 自来水 公 司 和 电力 公 司只 对总 水 表和 总 电表 所 抄见 的 实 际消 耗量 进 行水 电费 的计 算 ， 向出租 物业 的 物 业公 司 统一 开 具发 票 ， 租赁 经 营 的超市 只 能 通过 物 业 公 而 司 代付 水 电费 。 由于 物 业公 司 非增 值 税一 般 纳税 人 ， 法 给 无 予 零 售 企 业 增 值 税 专 用 发 票 ， 而 无 法 抵 扣 进 项 税 额 。 而 水 因 电费 占零 售商 业 企业 的经营 费 用 比重 往 往 比较 大 ， 无法 抵 扣 相 应 的进 项税 额 ， 售 商业 企 业每 年 需多 承 担数 万 元 乃至 数 零 二 、零 售 商 业 企 业 增 值 税 会 计 核 算 的 主 要 内容 百 万 元 的税 负 。这 一 问题 的存 在 ， 利于 零 售 商业 企 业 的 自 不 在 长期 经 营 过程 中 ， 售 商 业企 业 逐 渐 确立 了融 会 计 核 我积 累和 发展 。 零 算和 实 物 管理 为 一体 的 核算 管 理 制度 ， 制度 主 要 涉及 售 价 该 ２ 正常 损 失 与 非正 常 损 失难 以划 定 。在 增 值 税 暂行 、 金 额 核 算 和实 物 负责 制 度 。 基 本要 求包 括 库 存 商 品和 商 品 条例 中 ， 处理 纳 税 人 正 常损 失 的购 进 货 物 的进 项 税 额 ， 是 销 售收 入 等科 目根 据零 售 价标 准 进行 的反 映 ， 柜 组 或实 物 在 销 项 税 额 进 行 抵 扣 的 ， 实 际 的 非 正 常 损 失 的购 进 货 物 而 但 负 责人 需 要对 商 品 售价 负 责 ， 会计 需 要结 合 售价 对 商 品实 物 的 进 项税 额 却不 得 在 销 项 税额 进行 抵 扣 。现 行 税 法 对 进 项 进 行 核 算 。在 增 值 税 实 施 之 后 ， 政 部 的相 关规 定 指 出 ， 财 零 税 的 非正 常 损 失 不得 抵 扣 的相 关 规 定主 要 包 括 ：（ ） １ 自然 灾 售 商 业企 业 需要 实 施售 价 金 额核 算 ， 物负 责 制 的核 算和 管 害 损 失 ；２ 因管 理 不善 造 成货 物 被 盗 窃 ， 实 （） 发生 霉 烂变 质 等 损 理方法 ， 库存 商 品等 科 目仍 根 据 含 税 的 商 品售 价 核 算 ， 应 失 ；３其 他非 正 常损 失 。其 中 “ 他 非正 常损 失 ”涉 及 的范 相 （） 其 的会 计 科 目涉 及 到 应 交 税 金 、库 存 商 品 、商 品 销 售 收入 、 围较 广 ， 缺乏 明确 的判 别标 准 。在 零 售商 业 尤其 是 超 市行 业 商 品销 售 成 本 以及 商 品 进 销 差价 等 等 。 由于 增值 税 属于 价 中 ， 营种 类 繁 多 且 交易 频 繁 ， 年 来 大 规 模 、开 架 自选 式 经 近 外税 ， 税基 是 销售 额 ， 不含 税 。因此 ， 其 并 与其 他 增值 税 纳税 的现 代化 经 营方 式 ， 致 经营 过程 中难 以避 免各 种 各 样 的损 导 人 的核 算相 比 ， 施 售价 金 额核 算 的零 售 商业 企 业 的增 值税 失 ， 如 运 输 中合 理损 耗 、商 品上 柜 前 挑选 整理 时或 拆分 包 实 例 核算 存 在 明显 的 区别 ， 要包 括 如下 方面 ： 主 装导 致 的商 品破 损 和 自然 损 耗 ， 些 均 属 于 正 常损 失 ， 这 此外 １ 、库 存 商 品 、商 品 销售 收 入 、商 品销 售 成 本 等科 目的 还 有 一些 非 正 常 损 失 ， 商 品偷 盗 ， 已成 为 超 市 行 业普 遍 如 这 核 算根 据 含税 售 价 进行 ， 由零 售商 品的 不含 税进 价 、不含 税 存 在 的 问题 ， 管理 再 好 的 超 市 ， 不 可避 免 的存 在 大 量 的 商 也 售 价 与不 含 税 进 价 的差 价 和应 向消费 者 收 取 的增 值 税额 （ 销 品被盗 ， 这 种商 品被盗 按 照规 定被 列 为 管理 不 善 而不 能 抵 但 项 税额 ） 等三 部分 构 成 。 扣 增值 税 。 同时 ， 实践 中 ， 在 经营 品 种往 往 繁多 ， 得零 售 商 使 ２ 、商 品进 销 差 价科 目含 税 。该 科 目核算 内容 由不含 税 业 企 业无 法 对各 类 损失 进 行精 确 统计 ， 常 只 能 以定 期盘 点 通 售 价 与不 含税 进 价 的差价 和 销项 税额 等两 部分 构 成 。 的方 式进 行 确认 ， 这 种确 认 的对 象 是 总损 失 。考 虑 到总 损 但 ３ 、月 末按 含 税 进销 差 率 计 算 已销 商 品 应分 摊 的 进 销差 失 中的 正常 损 失通 常 高于 非 正常 损 失 ， 不过 客 观上 难 以 区分 价 ， 而 对销 售成 本 给予相 应 调 整 。 进 正常 损 失与 非 正常 损 失 ， 导致 全 部损 失 的进 项 税额 均 无法 抵 ４、月 末 计算 销 项 税额 。其 他 增值 税 一 般 纳税 人 销 售 货 扣 ， 重 了零 售企 业 的税 负 。 加 物 或者 应 税 劳务 ， 增值 税 纳税 义 务 发生 时 间 为收 讫销 货 款 其 ３ 、小 规模 零 售 商 业纳 税 人 难 以 承受 较 重税 负 。根 据相 或 者 取 得 索 取销 货 款 凭 据 的 当天 。而 现行 规 定商 业 零 售 企 关规 定 ， 国务 院从２ ０． 元月 一 日起 将商 业 小规 模 纳税 人 的 ０９ 年 业 是月 末 才按 税法 要 求计 算销 项税 额 。 销 售额 标 准 由原 来 的 １ ０ 元调 整 为 ８ 万 元 ， 规 模 纳 税 人 万 ８ ０ 小 的征 收 率 为 ３ ％。税 收 调 查 资料 数 据表 明 ， 通 环 节 竞 争 的 流 三 、零 售 商 业 企 业 增 值 税 会 计 核 算 存 在 的 问题 加 剧导 致 增值 额 下 降 ， 售 商业 企 业 增值 税 平均 负 担率 不 到 零 在 零 售 商 业企 业 增值 税 会 计 核 算 中 ， 存在 的 问题 主要 有 ２ 一般 在 １ ８ ％， ． ％左右 ， 低 于 ３ 当前税 收 政 策和 征 管方 法 远 ％， 如 下 几个 方面 ： 使 得 零 售 商 业 企 业 中 的小 规 模 纳 税 人 的 实 际税 负 明显 重 于 １ 租赁 场 地 经 营水 电费 难 以抵 扣 。在 （ 、 （ 中华 人 民共和 般 纳税 人 ， 以促 进 小 型零 售商 业 企 业 的发展 和 商 业 生态 难 国增 值税 暂 行 条例 》 中 ， 规定 了从 销项 税 额 中抵 扣进 项 税额 平衡 。 的做 法 ， 条款 仅 适用 于 企 业从 销 售商 获 得增 值 税 发票 的情 该
超市会计做账流程是怎样的
超市会计做账流程是怎样的做账，指会计进⾏账务处理的过程。
从开始记账⼊册直到结算的全过程以及其中的环节都叫做账，是指会计进⾏账务处理的过程，⼀般从开始填制凭证到编制报表结束的整个过程(也称会计实务)。
下⾯让我们和店铺⼩编⼀起来了解了解超市会计做账的流程吧。
⼀、超市属商业零售企业，其财务会计⼯作的主要特点是：1.采⽤售价核算，⽉末结转已销商品实现的进销差价;2.⽉末已销商品所实现的商品进销差价=本期商品销售总额×平均商品综合进销差价率。
3.由于超市核算采⽤综合进销差价，结转已销商品实现的进销差价，会由于实际销售商品的⼤类产⽣误差，因此，年末应该进⾏⼀次调整;4.对库存商品进⾏清查盘点也是必要的管理⼿段，应该逐⽉进⾏，只有做到保证库存商品的准确性，才能保证会计核算成本的准确;当然，还应该加强企业的财务管理和会计管理以及购、销、存的⼀系列管理。
⼆、超市会计做账流程：1.不管什么⾏业，会计账务处理流程都基本相同，主要⼯作是：(1)根据出纳转过来的各种原始凭证进⾏审核，审核⽆误后，编制记账凭证。
(2)根据记账凭证登记各种明细分类账。
(3)⽉末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进⾏汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。
(4)结账、对帐。
做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。
(5)编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进⾏分析说明。
(6)将记账凭证装订成册，妥善保管。
2.超市会计与其他⾏业不同特殊点有：(1)超市按照商品流通企业会计核算。
商品流通企业会计核算的内容主要包括：进货、销售、结存。
(2)除了会计核算外，超市涉及的税种包括有：增值税、城建税、教育费附加、印花税、个⼈所得税、房产税、⼟地使⽤税、所得税等。
以上就是关于这⽅⾯的法律知识，希望能对您有所帮助。
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商品流通企业会计零售商品流转核算
• 具体会计分录处理如下：
• ① 收到补价通知
• 借：商品进销差价
•
贷：应付账款—XX公司
• ② 收退价通知
• 借：应收账款—XX公司
• 贷：商品进销差价
第三节 零售商品销售的核算
• 一、零售商品销售的一般业务程序
• 由于零售企业销售商品时大都采取现金或刷卡交易，商品销售一 般采取以下两种收款方式：一种是营业员直接收款，在商品交易 时，同营业员一手收款一手交货，营业员既管钱又管货。这种收 款方式，手续简便，方便顾客，但发生差错不易查找。另一种是 集中收款，设置收银台，配备专职收银员和收银机，实行钱货分 管。
• [注]运费若单列的应对取得的运单为单据，以运费的 7%扣作进项税。扣除进项税后的运费及采购费用不构 成物资采购的成本，而作“销售费用”处理。
• 具体会计分录处理如下：
• ① 购入
• 借：在途物资—XX公司（进价）
• 销售费用（采购的运杂费扣除进项税额）
• 应交税费—应交增值税(进项税额)
• 贷：银行存款
• “销售费用”见第三章
• “应交税费” 见第三章
• (二) 零售商品购进业务的核算
• 1、单到货到业务的核算。是指验收商品和支付进货 款在同一天完成购进业务。企业在购进商品后，会计 部门根据进货发票支付的货款、费用、税金等账单， 按商品进货价格分别借记“在途物资”、“销售费 用”“应交税费”等科目，贷记“银行存款”等科目。 商品到达验收后，按售价借记“库存商品”科目；按 进价贷记“在途物资”科目；按售价与进价的差额， 贷记“商品进销差价”科目(售价低于进价时，应借记 “商品进销差价”科目)，以便反映库存商品实际进价 成本。
式结算货款。
• 商品验收单的一般格式