兰州百合

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兰州百合的家庭加工

兰州百合的家庭加工

兰州百合的家庭加工兰州百合鳞茎除保鲜供应市场外,还有多种百合加工产品供应市场或出口创汇。

农家也可自贮自用,以备冬春防病健身之用。

加工方法主要有以下几种:(1)百合干百合干是供应市场的主要品种,也是中国百合出口的主要品种之一。

百合干的最佳加工时间在8—9月份,过早收获百合鳞茎很嫩,出干率低;收获过晚既占土地影响下茬作物播种,又易受天气影响不利晒干。

兰州百合鲜鳞茎收获后,去掉泥土,剥去外皮,削去根部,用清水反复清洗(百合鳞片紧包在一起清洗较困难),然后,分层剥下鳞片,将外层发黄有斑点的鳞片放入清水中再次冲洗,内层白嫩的鳞片可放到干净处晒干(若有烘干设备更好),这样可加工出优质百合千,剥下的外层鳞片晒干后可加工成百合粉,也可药用或加工其他食品用。

(2)蜜百合蜜汁百合是中国医药文献中的古老配方,具有止咳、润肺、健身、强体之功效。

其加工方法为:将百合内部的白嫩鳞片用沸水烫2—3分钟,然后滤尽水.分,放入玻璃容器中,加纯蜂蜜浸过百合,可贮藏较长时间,冬、春季咳嗽时随用随取。

(3)百合酱加工百合酱方法简单,对百合原料要求不高。

百合酱营养丰富,耐贮藏,用途广泛。

①原料选择与清洗加工百合酱的原料只要不腐烂变质的均可,特别是在贮藏过程中受冻害、水淹等损伤过的鳞茎及加工优质的百合干剩的外层百合鳞片,均可加工百合酱。

但要加工优质百合酱还需选择好百合。

清洗是加工百合酱的关键工序,若清洗不净,百合酱即无法食用。

除整个百合鳞茎需反复清洗外,剥好后的鳞片也要多次清洗,最后入沸水中烫一下立即捞出。

②煮沸、打浆将烫好的百合鳞片按每100千克加水50升的比例,在铝锅或不锈钢锅中煮沸20—30分钟,然后捣成糊状。

③配料浓缩按百合浆100升、白砂糖60—80千克、苯甲酸钠8—12克(防腐用)、柠檬酸20—30克的比例,放入大口铝锅或不锈钢锅内,逐渐加温搅匀,煮沸后保持稳火熬制40—50分钟,不断搅拌以免糊锅。

浓缩至黄白色半透明糊状体、用勺子舀起往下倒时,勺口下边酱体能拉成片状并可拉长3—4厘米时即可。

兰州百合PPT课件

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兰州百合
百合的产地
• 百合是甘肃兰州的特产,来兰州不如带 着些百合回去,不仅是送人的好礼品, 也是营养丰富的食品.
百合的生长条件
• 百合一般在水中生长, 生长条件和荷花的有 一些相似.
百合的形状
• 百合从外观看上去像一朵莲花,颜色是 纯白色的那种,肉厚,一片一片的可以 掰下来.

百合的作用
• 百合不仅具有美容养颜的功效,而且有 清肺化痰的功能.是人间少有的营养食 物.
谢谢大家
荣幸这一路,与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
百合的食用方法
• 百合属于微甜,一般煮粥,吃起来清新 淡雅,或者早晨起来打豆浆时放入一些, 有提神的功效.
百合的种类
• 百合一般食用的只有一种,它可做鲜货 卖,一般情况下都是干货,鲜货容易坏, 将它烘干后,不仅保存的时间长,而且 营养也不会有大的损耗.
百合的价格
• 百合的营养价值很高,所以价格也不会 很便宜,一般鲜货的价格比干货的要高, 多到十几块钱一斤,一般干货按盒装, 小盒的在二十到五十块之间,大盒的就 在五十块钱以上了.
百合的存放条件
• 百合一般存放在低温,干燥的环境下, 湿度太高导致百合容易腐烂,所以百合 的存放条件很重要.
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be

兰州百合的保护范围

兰州百合的保护范围

兰州百合的保护范围
兰州百合原产地域范围以甘肃省兰州市人民政府《关于确定兰州百合原产地域产品保护范围的请示》(兰政发〔2004〕82号)提出的地域范围为准,为甘肃省兰州市七里河区的西果园乡、黄峪乡、魏岭乡、彭家坪乡、湖滩乡、阿干镇;西固区的金沟乡、柳泉乡、西固乡;榆中县的银山乡、新营乡、龙泉乡、小康营乡;永登县的金嘴乡、民乐乡、大有乡;临洮县的何家山乡、中铺镇、改河乡、五户乡、上梁乡;永靖县的徐顶乡、关山乡等23个乡镇现辖行政区域。

兰州百合是国家地理标志产品,其保护范围涵盖了多个地区的多个乡镇,这些地区出产的兰州百合品质优良,具有较高的经济和食用价值。

兰州百合人文背景

兰州百合人文背景

兰州百合人文背景1. 介绍兰州是中国西北地区的重要城市,位于甘肃省中部。

作为甘肃省的省会城市和兰州市的核心区域,兰州拥有悠久的历史和丰富的人文背景。

本文将深入探讨兰州的人文背景,并尤其关注兰州百合人文背景的独特之处。

2. 百合与兰州在兰州的人文背景中,百合是一个重要的象征物。

百合是兰州的市花,也是城市的象征之一。

它寓意着纯洁、高雅和繁荣。

兰州的气候和土壤条件非常适宜百合的生长,因此这里种植的百合品种繁多,色彩丰富。

著名的兰州黄百合是兰州的代表性品种之一,深受人们喜爱。

3. 兰州的历史与文化3.1 古代兰州兰州作为一个有着悠久历史的城市,可以追溯到汉朝时期。

在古代,兰州是丝绸之路的重要节点,是东西方文化交流的纽带。

许多历史遗迹和文化景点见证了兰州的繁荣和辉煌。

3.2 兰州的宗教文化兰州是一个宗教多元化的城市,佛教、伊斯兰教和道教是主要宗教信仰。

兰州的佛教文化和建筑在中国乃至世界上享有盛誉。

兰州的白塔和世博园寺是兰州佛教文化的代表性建筑。

3.3 兰州的民俗文化兰州是一个多民族和多文化的城市,汉族、回族、藏族等各种民族在这里共同生活。

兰州的民俗文化丰富多彩,有独特的民间艺术形式和传统节日。

兰州的百合艺术节就是一个重要的传统节日,吸引了众多游客和艺术爱好者。

4. 兰州的艺术与文学4.1 兰州的音乐和舞蹈兰州音乐和舞蹈有着独特的风格和表现形式。

甘肃民族大学的音乐和舞蹈学院是培养兰州音乐和舞蹈人才的重要基地。

兰州民歌和舞蹈团体在国内外艺术交流中享有盛誉。

4.2 兰州的文学作品与作家兰州自古以来就是文人雅士的聚集地,涌现了许多优秀的文学作品和作家。

《兰州日报》、《西部文学》等文学刊物在兰州出版,为文学创作和交流提供了平台。

著名作家李靖、李白等都与兰州有着深厚的联系。

5. 兰州的建筑与景观5.1 兰州的历史建筑兰州有着许多古老的历史建筑,如中山桥、黄河铁桥等。

这些建筑以其独特的建筑风格和历史价值吸引了大量游客和考古学家。

兰州百合营销方案范文2000字

兰州百合营销方案范文2000字

兰州百合营销方案范文2000字摘要:一、兰州百合的特点与价值1.兰州百合的产地与品种2.兰州百合的营养价值与药用价值3.兰州百合的口感与烹饪方法二、兰州百合的市场分析1.市场需求与潜在客户2.竞争对手与市场占有率3.消费者偏好与市场趋势三、兰州百合的营销策略1.产品定位与差异化2.价格策略与促销活动3.销售渠道与物流配送四、兰州百合的营销实施1.营销目标的确定与分解2.营销预算的编制与执行3.营销效果的评估与调整正文:兰州百合营销方案兰州百合,产自中国甘肃省兰州市,是中国著名的百合品种之一。

兰州百合以其独特的口感、丰富的营养价值和药用价值而受到广大消费者的喜爱。

本文将从兰州百合的特点与价值、市场分析、营销策略和营销实施等方面,详细介绍兰州百合的营销方案。

一、兰州百合的特点与价值兰州百合的产地主要集中在兰州市七里河区,这里的土壤、气候和环境条件非常适合百合的生长。

兰州百合品种繁多,其中以“七里河百合”最为著名。

兰州百合不仅具有观赏价值,还具有很高的营养价值和药用价值。

兰州百合的营养价值主要体现在富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等方面。

其中,蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体必需的营养素,能够提供能量和维持生命活动。

而维生素和矿物质则对人体的新陈代谢、免疫系统和神经系统等方面具有重要的保健作用。

兰州百合的药用价值主要体现在润肺止咳、养阴清热、美容养颜等方面。

传统中医认为,兰州百合具有养阴润肺、止咳化痰的功效,可用于治疗肺热咳嗽、痰中带血等症状。

此外,兰州百合还具有养颜美容、抗衰老的作用,是女性朋友的好选择。

二、兰州百合的市场分析1.市场需求与潜在客户随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对兰州百合这类具有较高营养价值和药用价值的食物的需求越来越大。

兰州百合不仅可以作为主食,还可以作为保健品、药品和化妆品等多种产品的原料,具有广泛的市场需求。

2.竞争对手与市场占有率兰州百合的主要竞争对手包括其他品种的百合、其他保健食品和药品等。

兰州百合营销方案范文2000字

兰州百合营销方案范文2000字

兰州百合营销方案范文2000字一、引言兰州百合,作为一种具有地域特色的农产品,以其独特的品质和营养价值备受消费者喜爱。

为了进一步提高兰州百合的市场竞争力,扩大市场份额,提升品牌知名度,制定并实施一套切实可行的营销方案至关重要。

本文将围绕兰州百合的营销方案展开论述,旨在为兰州百合的产业发展提供有益的参考。

二、市场分析1.目标市场兰州百合的目标市场主要为追求健康、绿色生活的消费者,其中包括家庭主妇、上班族、老年人等。

这些消费者对农产品的品质和安全性有较高的要求,愿意为优质产品支付合理的价格。

2.市场需求随着生活水平的提高,人们对健康食品的关注度逐渐上升。

兰州百合作为药食同源的食材,市场需求较为稳定。

在满足消费者基本需求的基础上,可通过产品创新和营销策略进一步提升市场份额。

3.市场竞争态势目前,兰州百合市场竞争激烈。

不仅有其他地区的百合品牌,还有各类药膳、养生食品等。

为了在竞争中脱颖而出,需要突出产品特点,打造差异化竞争优势。

三、营销目标1.销售目标:在一年内实现兰州百合销售额同比增长20%。

2.品牌建设目标:提升兰州百合品牌知名度,使目标市场占有率提高10%。

3.客户满意度目标:确保兰州百合产品好评率不低于90%。

四、营销策略1.产品策略:优化兰州百合的产品结构,推出不同口味、包装和功能的百合产品,满足不同消费者的需求。

2.价格策略:采用市场渗透定价策略,合理控制产品价格,以实现更高的市场份额。

3.渠道策略:拓展线上线下渠道,优化渠道布局,提高渠道效益。

4.促销策略:通过策划各类营销活动,提高消费者对兰州百合的认知度和购买意愿。

五、营销实施方案1.产品定位与差异化:突出兰州百合的功效和特点,打造绿色、健康、营养的品牌形象。

2.价格策略实施:根据市场需求和竞争态势,制定合理的价格策略,实现产品畅销。

3.渠道拓展与优化:利用电商平台、实体超市、专卖店等多种渠道,提高产品曝光度。

4.营销活动策划与执行:定期举办线上线下活动,如品鉴会、优惠促销等,提升消费者对兰州百合的兴趣。

兰州百合栽培技术

兰州百合栽培技术

兰州百合栽培技术兰州百合是一种极具观赏价值和经济价值的花卉,因其美丽的花朵和金黄色的花蕊而备受人们喜爱,同时也是一种重要的医药材料,具有补肝肾、润肺、清心热等功效。

因此,兰州百合的栽培技术非常重要,以下将就其栽培技术做详细的介绍。

一、适宜气候兰州百合适宜生长在温和、湿润、充足光照的环境中,一般晴朗的日照时间为6-8小时。

气温最适宜23-28摄氏度,最低温度不低于10摄氏度,否则会休眠或死亡。

空气流通较好、湿度适中的环境有利于其生长繁殖。

二、土壤条件兰州百合对土壤要求较高,宜选择疏松、排水良好、富含腐殖质的中性或微酸性土壤。

土壤pH值为6.5-7.5左右为宜。

液态入根肥可加速根发育、增加花朵质量。

三、繁殖方式常见兰州百合的繁殖方式有种子繁殖、分株繁殖和鳞茎繁殖三种。

其中以鳞茎繁殖最为常见,鳞茎繁殖分为泡根式、花梗式、胆式三种。

鳞茎的大小和鳞片的厚度直接影响到植株的生长和开花情况,因此在繁殖过程中要选用成熟的全球鳞茎进行繁殖,鳞片要干燥无病虫害。

繁殖时需注意适度施肥,避免肥料过多引起地温逐渐升高,从而导致兰州百合鳞茎腐烂或者发生病害。

四、日常养护在生长期间,兰州百合需要保持良好的生长环境,每周浇水一到两次,但不能使土壤过湿或过干。

为了保证兰州百合的生长盆土中必需适量添加有机肥和矿物质肥料,盆栽兰州百合需周期性更换土和肥。

在生长过程中,要注意及时除去植株周围的杂草、落叶以及花梗等,并及时清理鳞片间的积水、杂物等。

五、病虫防治兰州百合的病虫害比较少,常见的有增殖性杆菌、灰霉病、红蜘蛛、叶螨等害虫。

预防和治疗病虫害的关键在于及时发现和处理。

防治时可使用化学农药、有机农药或人工操作来控制其中的害虫和病菌。

综上所述,兰州百合是一种对生长环境和养护技术要求较高的花卉,想要获得更高品质和丰收的成果,需要有相关的专业知识和技能。

相信通过我们的介绍,您一定了解了兰州百合的种植技术,为今后的种植和养护工作提供了有益的参考。

兰州百合栽培技术

兰州百合栽培技术

兰州百合栽培技术简介百合是一种常见且受欢迎的观赏花卉之一。

其中以“兰州百合”最为著名。

兰州百合外形美丽大方,花朵鲜艳而富有层次感,适合种植于花坛、花园和盆栽中。

本文将介绍适宜兰州地区的百合栽培技术,以供花卉爱好者参考。

地理环境兰州地处中国北方旱区,黄河与长江流域的临界地带,地貌复杂,拥有丰富的地貌景观。

兰州的气候为典型的大陆性气候,冬寒夏热,昼夜温差大,干燥无雨。

因此,在种植百合时,需要注意以下问题:1.土壤状况兰州的土壤主要为黄土,它较为松散、透气性强,但是肥力并不是很高。

因此,在种植百合前需要施肥,以保证百合的生长。

2.光照和温度兰州地区的紫外线较强,阳光充足,但是在夏季温度较高,需要注意避免大太阳直射,以免对百合造成损伤。

而在冬季,需要注意防寒、保暖。

可以在白天尽量多晒太阳,晚上覆盖稻草或者遮阳布等材料,以提高温度。

百合品种兰州地区适宜种植的百合包括:1.湖北百合:我们通常说的“白百合”就是指湖北百合。

它花型美丽、娇嫩,花瓣呈清爽的白色和芳香的香味。

2.金采百合:这种百合较为罕见,花朵呈现金黄色或深红色,形态呈星形,花开后很快便会凋谢。

3.百合王:这是一种品种非常优良的百合品种,花朵鲜亮,呈现黄色或橘红色。

属于高花茎品种,开花江苏非常醒目。

栽培方法以下是栽培兰州百合的详细方法:1. 准备工作在种植百合之前,需要进行一些准备工作。

首先,需要挖掘各自直径约为30厘米、深度约为40厘米的深坑。

然后,在坑底铺上厚约10厘米的沙子,这样可以增加排水性,避免饱水环境导致百合的病虫害。

接下来,将由烂泥、零碎煤炭、落叶和泥土等原材料混合的有机肥料直接放入深坑中。

最后,将白菜或油纸盆植物做好太阳伞,紧紧摁住百合种球,悉心排列好,向种球周围注入适量的热水拌沙,浇水,接着再淋一层营养土。

2. 点植苗球在进行点植时,需要注意以下几点:•尽量选择健康、完整的苗球进行种植。

•点植时,苗球的直径应该在2-3厘米之间,将苗球放在洒有10厘米沙子的灌木茂密的地方,并将灌木推摆开、用手指掘开礁石卡住。

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兰州百合
兰州百合属多年生草本植物,学名为:“Lilumdavidivar- uncolor cotton ”因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合,有百片合成之意而得名。

始栽于明万历三十三年(1605年),至今已有400多年的历史。

兰州百合的地位与价值
兰州百合是甘肃的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇,我国著名植物分类学家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一”。

1999年经农业部食品检测中心检测,兰州百合完全符合“绿色食品”标准,并荣获“中华老字号”称号及99中国国家农业博览会“知名品牌”及2001年第七届中国国际食品博览会金奖。

2001年12月国家工商总局商标局将“兰州百合”证明商标授予七里河区,2004年9月国家质检总局开始对兰州百合原产地域进行长期保护,兰州百合产业化也被列为“国家山区农业产业化试点示范项目”。

兰州百合无论从营养价值还是经济效益上看,在全市、全省乃至全国都有自己独特的比较优势。

营养及药用价值:据统计全世界有80多个百合品种,我国有39种,但作为蔬菜栽培种植的主要有山丹类、卷丹类、百花类三种。

兰州百合属山丹类,是食用百合中上乘极品。

它与宜兴百合、龙牙百合相比较,有明显的品质优势。

我国对百合的药用价值很早就有认识。

成书于战国时期,后为秦汉时增补的《神农本草经》是我国现存最早的一部药物学专著,其中就有这样的记载:“百合,味甘平,主邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气,生川谷。

”东汉末年,“医圣”张仲景总结分析了前人的经验,进一步明确了百合有清热宁心安神之效。

以后历经南北朝、唐、宋、明、清各代,在医学著作中,都有百合的记述。

直到现在,中医仍常用百合入药,称百合有清肺润燥,滋阴清热、利湿消积、宁心安神、理脾健胃、促进血液循环等多种功能。

除此之外,甘肃省肿瘤研究所药理室于1987年将兰州百合多糖进行动物实验,结果表明,对肺癌和白血病有一定的抑制作用。

经济效益:兰州百合有喜冷凉湿润、好疏松通气,忌酷热积水的生理特性,栽培的适宜区域必须在海拔1800—2200米,坡度小于5度的丘陵山坡,气候冷凉湿润,年平均气温5.8°C左右,无霜期135天左右,年降雨量460毫米左右,土质要求为砂质壤土和粉砂质壤土,土层深厚,质地疏松。

正是由于兰州百合对海拔、气温、降水、土壤、坡度等生态环境的独特要求,使其成为兰州市最具特色的农产品之一,成为自然条件恶劣的山区农民增加收入的支柱产业。

兰州百合与其它旱地农作物相比较,在经济效益上有着明显的比较优势。

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