淮山优质高产栽培措施

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淮山高产量种植技术

淮山高产量种植技术

淮山百科内容来自于:山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。

多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。

块根含淀粉和蛋白质,可以吃。

单子叶植物,10属650种,广布于全球的温带和热带地区,我国有薯蓣属Dioscorea 1属,约80种。

原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。

基本资料来源为薯蓣科植物薯蓣的根茎。

用药禁忌湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。

性味甘;平归经肺;脾;肾经功效补脾;养肺;固肾;益精生态环境生于山坡、山谷林下、溪边、路旁的灌丛或杂草中;或为栽培。

主治脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬功效分类补益药形态特征山药薯蓣,缠绕草质藤本。

块茎长圆形,垂直生长,长可达1m,新鲜时断面白色,富粘性,干后白色粉质。

茎通常带紫红色,右旋,无毛。

单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵状戟形,长3-9cm,宽2-7cm,先端渐尖,基部深心形、宽心形或戟形至近截形,边缘常3浅裂至3深裂,中裂片卵状椭圆形至披针形,侧裂片耳状,圆形、近方形至长圆形,两侧裂片与中间裂片相摘自可连成不同的弧线,叶形的变异即使在同一植株上也常有出现。

幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形,基部深心形。

叶腋内常有珠芽(零余子)。

雌雄异株。

雄花序为穗状花序,长2-8cm,近直立;2-8个着生于叶腋,偶而呈圆锥状排列;花序轴明显地呈“之”字形曲折;苞片和花被片有紫褐色斑点;雄花的外轮花瓣片宽卵形,内轮卵形;雄蕊6。

雌花序为穗状花序,1-3个着生于叶腋。

蒴果不反折,三棱状扁圆形或三棱状圆形,长1.2-2.0cm,宽1.5-3.0cm,外面有白粉。

种子着生于每室中轴中部,四周有膜质翅。

花期6-9月,果期7-11月。

药理作用1.降血糖作用1.1对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响昆明种小鼠,体重20.6±1.3g,雄性,随机分组。

淮山种植技术与栽培管理

淮山种植技术与栽培管理

淮山种植技术与栽培管理淮山,又称山药,是一种常见的食用植物。

它富含多种营养物质,被广泛认为是一种健康食材。

淮山的种植技术与栽培管理对于提高产量和质量至关重要。

本文将重点介绍淮山的种植技术和栽培管理,希望能够对广大种植者提供一些参考和帮助。

一、土壤选择与准备淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

在选择种植地点时,应选择土壤肥沃、土层深厚、通风透气的地方。

同时,还需要对土壤进行充分的耕翻和松土,以提供良好的生长环境。

二、良种选取与繁殖淮山的良种选择对于提高产量和质量至关重要。

一般来说,应选择生长健壮、无病虫害的淮山种薯进行繁殖。

繁殖方法可以选择地下茎分株、扦插、种子繁殖等方式。

其中,地下茎分株是最常用的繁殖方法。

在繁殖过程中,要注意保持适宜的温湿度,以提高繁殖成功率。

三、适宜的播种时间淮山的播种时间应根据当地的气候条件和生长周期来确定。

一般来说,春季和秋季都是适宜的播种时间。

春季播种可以选择在气温回升、土壤湿度适宜的时候进行,而秋季播种则可以选择在气温适宜、降雨较少的时候进行。

四、合理的施肥与管理淮山生长期间需要适量施肥,以提供充足的营养。

一般来说,可以选择有机肥和复合肥进行施用。

施肥时要注意合理掌握施肥量和施肥时机,以防止施肥过量或不足的情况发生。

此外,还需要进行及时的除草和病虫害防治,以保证淮山的正常生长。

五、适时的浇水与排水淮山对水分的需求量较大,特别是在生长初期和结薯期。

在生长初期,要保持土壤湿润,避免干旱。

而在结薯期,要适当减少浇水量,以免造成淮山腐烂。

此外,还要注意排水,避免因积水而引发病害。

六、合理的修剪与支撑淮山在生长过程中会长出茎、叶和藤。

为了保持植株的健壮和通风透光,可以进行适当的修剪和支撑。

修剪可以去除枯黄的叶片和病虫害部分,支撑可以利用竹竿或铁丝等来支撑植株,防止倒伏和藤缠绕。

七、采收与储存淮山的采收时间一般在播种后8-10个月左右。

采收时,可以用铁锹或铲子将淮山挖出,去除泥沙后晾晒。

淮山种植技术与栽培管理

淮山种植技术与栽培管理

淮山种植技术与栽培管理淮山是一种常见的中药材,也是一种重要的食用植物。

淮山的种植技术和栽培管理对于提高淮山的产量和品质至关重要。

下面,我们将详细介绍淮山的种植技术和栽培管理。

一、淮山的种植技术1.土壤选择:淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。

最好选择土层深厚、土质疏松、富含有机质的土壤。

2.种子选择:淮山种子应该选择健康、无病虫害、无损伤的种子。

最好选择新鲜的种子,以提高发芽率。

3.播种时间:淮山的播种时间一般在春季,最好在3月份进行。

如果在秋季播种,应该在10月份左右进行。

4.播种方法:淮山的播种方法有两种,一种是直接播种,另一种是育苗后移栽。

直接播种时,应该将种子均匀撒在沟内,然后覆盖一层土。

育苗后移栽时,应该在育苗盘中育苗,待幼苗长到一定程度后,再移栽到田间。

5.灌溉管理:淮山的生长需要充足的水分,因此灌溉管理非常重要。

应该根据天气情况和土壤湿度适时进行灌溉,保持土壤湿润。

6.施肥管理:淮山的生长需要充足的营养,因此施肥管理也非常重要。

应该在播种前进行基础施肥,然后在生长期适时进行追肥。

二、淮山的栽培管理1.除草管理:淮山生长期间需要进行除草管理,以保持田间环境整洁,避免杂草对淮山的生长产生不良影响。

2.病虫害防治:淮山容易受到一些病虫害的侵袭,如淮山蛀虫、淮山疫霉病等。

应该及时采取措施进行防治,以保证淮山的健康生长。

3.支架管理:淮山的茎秆较长,容易倒伏,因此需要进行支架管理,以保证淮山的正常生长。

4.采收管理:淮山的采收时间一般在秋季,应该在淮山完全成熟后进行采收。

采收时应该小心轻拔,避免损伤淮山的根部。

以上就是淮山的种植技术和栽培管理的主要内容。

通过合理的种植技术和栽培管理,可以提高淮山的产量和品质,为淮山的生产和销售创造更好的条件。

无公害淮山高产栽培技术

无公害淮山高产栽培技术

无公害淮山高产栽培技术一、品种选择平乐县种植的品种有:1、本地早熟种,8月上旬至9月上旬挖收上市。

2、本地迟熟种,9月中旬至12月下旬挖收上市。

3、本地特迟熟种,来年的春节前后挖收上市。

根据平乐县的气候条件和市场需求,以种植迟熟种为主(占70%左右),适当扩大早熟种种植规模。

二、选地和开挖种植沟选择土层深厚、蔬松、排灌方便,肥力较好并耕作过的红(黄)泥地。

在种植前20天以上用开沟机挖好种植沟,种植沟间距1.4-1.5米,深0.7-0.8米。

三、及时种植、定苗为了提早上市就必须提早种植,一般应在3月中、下旬种下,最迟不超过4月上旬,种植株距0.3米左右,每亩种植1500-1600株。

种植前种薯应进行消毒。

种植前,在种植沟上下好基肥并起好垄,然后在垄面上开条形沟并摆放好种薯再覆土盖种,苗出齐后要及时定苗,每株只留最好的一苗,其余拔除。

四、科学施用基肥和追肥1、基肥:在种植前3-5天将基肥施入种植沟面上并起好垄。

亩施总含量45%以上的优质硫酸钾复合肥150-200斤、菜子麸200-300斤或花生麸150-200斤。

2、追肥:6月至7月上旬,在茎蔓未长满地时应适时进行追肥,在垄的一侧开条形沟施下。

亩追施总含量45%以上优质硫酸钾复合肥100斤、硫酸钾50斤、尿素50斤。

五、抓好抗旱保墒,促进块茎生长。

进入7月份以后,是淮山块茎形成膨大的关键期,需水量大,必须充分满足水分需求,才能获得高产。

而7-10月正值高温干旱季节,因此,要抓紧抓好抗旱保墒工作。

六、注重病虫害防治淮山病害主要有叶斑病、炭疽病、茎腐病和根结线虫病,虫害主要有斜纹夜蛾、叶蜂及地蚕、小地老虎。

防治线虫病应在种植时对种薯和土址进行专门消毒杀虫。

茎蔓生长期至块茎膨大成熟期(5月下旬至9月)都要注意病虫害的防治。

七、适时挖收上市为了获得更大的经济益效,必须根据市场需求适时挖收上市。

应根据自身的种植规模和产量情况,灵活安排好挖收上市的时间。

八、留种根据自身下年用种(亩用种250-300斤)和对外供种的需求预留好种薯,留种方法:1、选择地势较高不易渍水的地块作留种地。

无公害淮山优质高产栽培配套技术

无公害淮山优质高产栽培配套技术

无公害淮山优质高产栽培配套技术淮山高产优质配套栽培技术是生产淮山的最佳技术方案。

一、无公害淮山种植(1)及时清除残留在田间的杂草和落叶,保持土壤的洁净,减少害虫的滋生;(2)要加强病害防治措施,在发生问题时及时采取有效的化学和生物农艺措施,以降低病害发生的几率;(3)种子的营养平衡,使种子营养更加充足,增加土壤生物多样性,提高发芽率;(4)加强田间管理把握,比如定期灌溉、适时施肥,根据不同季节和气候状况及时应用土壤杀菌药剂和除草剂,以便更好地管理淮山种植;(5)及时采收,以便保证淮山的质量,避免淮山被害虫侵害,保证产品质量。

二、淮山施肥(1)提高种植土壤的生物活性,增强土壤的营养,把握住叶片的交替,及时补蓝肥,增加土壤的肥力;(2)适时施肥;根据不同季节进行施肥,增加植物对养分的吸收能力;(3)强制施肥,尤其是在施用防茎瘫于夏季时,以便增强植物的抗病力,扩大产量;(4)在生育的不同阶段,按照配方施肥,不同类型的肥料也不宜混合;(5)避免过量施肥,以免植株过度生长导致产量下降;(6)分层施肥,把握好土壤的施肥能力,不宜一次施肥过量。

三、淮山收获(1)淮山收获前应该适当进行收割,完善质量管理体系,确定收割时机;(2)收获应该合理利用田块,以优质为主,采摘妥当,有清晰的品种特性;(3)使用熟练的采摘技巧,收获时用特定的刀具采摘,保证收获质量;(4)收获后应及时出栏,采取相应的贮藏手段,以便保持淮山的质量;(5)有选择性地应用有效的农药和除草剂,有效减少淮山产品所受害虫的损害。

总之,实施无公害淮山优质高产栽培配套技术,可以有效提高淮山的产量,节约人工,经济效益高,较好地维护农业生态环境,有利于社会的长治久安。

淮山高产栽培技术(一)

淮山高产栽培技术(一)

淮山高产栽培技术(一)摘要介绍了淮山高产栽培技术,包括选地整地、种薯选择、适时播种、田间管理、肥水管理、病虫害防治、适时收获等内容,以期为淮山高产栽培技术的推广应用提供参考。

关键词淮山;选地整地;适时播种;田间管理;病虫害防治;适时收获淮山又称山药,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,原产亚热带地区。

块根供食用又可加工成药材,肉质肥厚,风味独特、柔滑。

淮山富含淀粉,营养价值较高,是一种集药用价值、经济价值为一体的高产高效作物。

莒口镇种植历史悠久,经验丰富,现将淮山高产稳产栽培技术介绍如下。

1选地整地淮山是以地下肉质块根为产品,因此对土壤的要求比较严格。

淮山既怕干旱,又怕涝(渍水),一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、能排能灌、微酸到中性的砂质土壤,最好是黄泥砂质土壤1]。

春节前深耕40cm以上,晒白风化土壤,以利于改良土壤耕性,减少越冬病虫寄生。

种植前打碎土块,按畦高50~60cm、畦宽80~100cm整地起畦。

整成高垄宽沟,并挖好环田排水沟。

环田田长超过20cm以上要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。

可用腐熟有机肥22.5~30.0t/hm2(或进口复合肥600~750kg/hm2)作基肥。

淮山不能连作,一般应隔3年轮作1次。

2种薯选择淮山的薯仔(植株上部叶腋间生长的气生块茎)、薯块、薯茎蔓基部(简称茎基)均可作种。

据观察,用薯仔作种出苗较迟,比用茎基作种迟15d左右,收获时积累的物质相对较少,但肉质幼嫩洁白,商品性较好;用茎基作种,出苗较快,产量较高,但薯皮颜色较黑;薯块作种其产量、品质与薯仔作种差不多,但用种量大。

要使淮山产量较高,外观品质好,一般多选用薯仔作种。

新种植区也以薯仔作种为好。

高产栽培宜选择拇指般大且长条形的薯仔作种,用种量一般为750~1500kg/hm2。

用茎基作种的,可在收获时将茎基按20cm为1段,每株选留2段集中贮藏,约需4.5万段/hm2。

另外,也可在收获时,只将薯块挖去,留下茎基,待翌年剪段作种。

淮山优质高产栽培策略

淮山优质高产栽培策略

·61·61种植科学1.淮山生长发育需要的生态环境1.1光照和温度。

淮山具有喜欢光照,且其耐寒性极差的特点,在光照充足的环境下,能够快速的生长,且生长环境还应当相对于较为干燥,通常适宜在海拔1000米以下的地区生长,日照有利于山药块茎以及山药豆的生长,地下茎块能够承受的最低温度为零下15°,茎块发芽需要的温度为15°左右,在淮山生长过程中,20°至25°的温度最为适宜。

1.2水资源以及湿润度。

淮山具有较强的耐旱特性,因此,在生长过程中,其对于水分的要求不高,能够很好的抗旱,在幼苗发育过程中,此阶段应当保障土壤的水分以及湿润,为了保障淮山的质量以及产量,在茎块快速生长的过程中,一定要保障水分充足,且要保持土壤的湿润度。

1.3土壤与施肥。

淮山具有很强的适应环境能力,因此,在淮山生长的过程中,其对于土壤的要求并不是很高,不管是平地还是山坡环境,都可以进行栽培,但是由于环境与地形因素的不同,其质量以及产量也会有所不同,因此,为了进一步保障淮山的产量,应当选择土层较厚,且具有良好的透气性,便于灌溉的区域,且最好是有机的微酸性沙质土壤,其土层深度越深,茎块就会越大,其产量也会越高。

此外,在选择种植区域的时候,应当尽可能的避免在含氯离子比较多的土壤,氯离子含量过多,会导致淮山的茎块较小,且产量较低,品质很差。

2.淮山高产栽培技术以及具体策略2.1选择适宜的种植地。

在选择种植区域的时候,最好是选择轮作地,淮山主要是以其茎块根部位主,在生长过程中,既不适应干旱,也不适应雨水较多,因此,其生长环境对土壤的要求会比较高。

所以,在栽培中,要尽可能的选择土层较厚,且具有良好透气性的沙质土壤,且必须含有丰富的有机物质,便于灌溉耕种,这样的环境才利于淮山更好的生长。

在确定种植区域后,还要结合实际的气候特征,在冬天的时候要进行深耕,保障其在40cm 之上,风化的土壤能够进行改良,尽可能的减少冬天的时候,冬病虫带来的危害。

基于新形势下淮山优质高产栽培措施

基于新形势下淮山优质高产栽培措施

基于新形势下淮山优质高产栽培措施刘丽摘要:淮山是福建省建阳发展的经济产物,其品质好、营养价值高的优点被人们所喜爱,并且长期食用淮山,还能够良好的降血压,对心血管疾病的治疗都有着显著的疗效。

本文结合了我镇和周围的环境条件总结了淮山高产种植栽培技术,通过整地、品种选择、种植、病虫害防治、技术方法等方面进行阐述,以期促进淮山的推广种植,获得增产增收。

关键词:淮山;栽培;措施淮山是一种营养丰富的食物,其富含氨基酸、胆酸、维生素等对人体有益的元素深受消费者的喜爱;另外,淮山还是一种温和的药物,可以益肾补肺、养胃健脾、止泻敛汗的诸多作用,并且食用起来口感温润香甜,适合煲汤烹饪,改善人们日常的饮食结构,也丰富了餐桌种样的选择。

福建建阳的地理环境和气候适宜,历来有种植淮山的习惯,其出产的质量好、品质高、市场效益显著,而且淮山易栽培、加工快,是一种非常适宜我区种植的经济作物。

在种植的过程中注意的问题和措施要点如下。

一、选地整地种植淮山应选择土质疏松、湿润度较高的土壤,首选中性沙质土壤。

我镇自然条件优越,日照充足、雨量充沛、气候条件适宜,非常适合种植淮山这种作物[1]。

在淮山播种进行进行打洞,洞深80cm—100cm,直径30cm,间距15cm,之前要进行精细化整地,整地前使用基肥,以使用有机肥37.5t/hm?最为合适。

开种植沟时要按畦高50cm,畦宽80—100cm。

(包沟约140cm)整地起畦,然后在开沟之后需要再次施肥,需要采用碳铵378kg/hm?、磷肥375kg/hm?和复合肥300-450kg/hm?为宜。

施肥后需要填一些薄土作为保护。

二、准山种植(一)选择种薯、插洞种植种薯要选择那些保留完整根茎、粗细均匀、无虫害的块茎,确保块茎能够良好的生长。

采用的块茎应使用刚挖出来的新鲜块茎,保持块茎的新鲜程度和发芽率。

将薯种切成5到6cm左右的薯断,在种植前使用草木灰进行杀菌消毒,然后存放在阴凉的地方静置保存。

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yuan yi te chan
1选地整地
淮山对土壤条件的要求比较严格,既怕干旱,又怕积涝,栽培上应选择前作不是淮山,且土层深厚、透气性好、富含有机质、排灌方便的微酸或中性砂质土壤,以利于淮山薯扎根生长。

选好地块以后,在冬季进行犁耙深耕40厘米以上,晒干风化土壤,减少越冬病虫。

2种子处理
选用冬前预留的优良健康成品淮山,要求大小均匀,无损坏、无病虫、无霉点。

在种植前的20~25天,切成10厘米小段作为种块,并在切口一端蘸上消石灰粉或草木灰杀菌,存放于阴凉通风处,待切面愈合后进行下种。

3适时播种
按畦高约50厘米,畦宽1.4米(包沟)规格整地起畦,并挖好环田排水沟,田长超过20米的要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。

整地时施足基肥,每亩可用腐熟的有机肥1500~2000公斤(或进口复合肥40~50公斤)加过磷酸钙50公斤作基肥,在惊蛰节气前后进行种植,双行种植,种植时注意不能倒放种块。

4田间管理
4.1搭架引蔓
当苗高20厘米左右时,要及时搭架引蔓向上生长,一般用细竹竿或树枝搭成“人”字架,架高以2~2.5米为宜,以利通风透光,增加光合作用,促进蔓苗的生长。

4.2中耕除草
淮山生长前期应勤耕除草,一般15天左右进行一次,直到茎蔓已上半架为止。

之后拔除杂草,并培土,即把畦沟的土壤挖一部分填到架内行间,架内形成高畦,便于排水。

4.3及时施肥
淮山生长前期需肥量较少,以中后期追肥为主。

在茎蔓已上半架时,根据长势施肥一次,每亩施尿素5~7.5公斤。

在茎蔓满架时,再施一次,每亩施进口复合肥15~20公斤,在块根膨大期,每亩施进口复合肥20~30公斤。

每次施肥应先在行两侧开沟施下后覆土,避免肥效流失,或先灌水后施肥,但必须待畦沟的水干后才能施肥,避免肥料直接渗到淮山薯,而造成薯块产生肥害。

4.4灌溉排水
在淮山发芽期和薯块形成初期要保持土壤湿润、蔬松透气。

一般第一次追肥前后,例如在久旱不雨,土壤发白时,应轻浇水1~2次,至表层土湿润即可。

在雨天要及时清沟排水,不能有积水。

在块根膨大期需水分较多,每隔3~5天应灌跑马水一次。

淮山后期需水量较少,可轻浇或不浇水。

5病虫害防治
淮山病虫害主要有炭疽病、立枯病、花斑病、斜纹夜蛾、
蚜虫、红蜘蛛等,应贯彻“预防为主,综合治理”的原则,及时进行防治。

5.1淮山炭疽病
该病主要为害淮山叶子,也可为害茎蔓,初为褐色凹陷小病斑,后为黑褐色,逐渐扩大。

潮湿时叶子正面轮生橘黄色粘质小点,干燥时变为黑色,茎蔓发病多在近地面部位,病斑黑褐色,明显凹陷,严重时造成叶片早衰,直至枯死。

农业防治:避免连作,一般应隔3年轮作一次,以减轻病害发生;严格种薯消毒,培育健苗;加强水肥管理,科学整理田块排灌系统,做到旱能灌,涝能排,忌积涝水浸;避免偏施氮肥,增施磷钾肥,提高植株抗病能力;及时清理病株,集中烧毁或深埋,避免病菌传播。

药物防治:于发病初期,用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍,或58%甲霜灵·锰锌粉剂600倍,或25%敌力脱乳油600倍喷雾,每7天喷一次,连喷2~3次。

5.2淮山叶斑病
主要为害叶片,初生赤褐色小斑,后扩展成近圆形或不规则大斑,病健交界部不明显,有时汇合成大斑,病斑背面有灰黑色霉状物。

防治方法同炭疽病。

5.3淮山虫害
斜纹夜蛾。

应掌握在三龄幼虫时进行防治,效果较好。

亩用5%甲维盐1500倍液,或核型多角体病毒2000倍液在傍晚或清晨喷雾进行防治。

老龄虫抗药性大,应酌情加大药量。

蚜虫、红蜘蛛等,可用1.8%阿维菌素1500倍液混合10%吡虫啉2000倍液一起喷雾防治,兼治各种鳞翅目害虫。

蛴螬等地下害虫。

蛴螬等地下害虫在淮山块根生长期中咬食,造成块根生长缓慢,长不大,可在整地时亩用茶籽饼30公斤撒施,也可在生长期间用90%敌百虫晶体1000倍液浇注进行防治。

6适时收获
淮山收获期较长,从9月份开始至翌年春季均可采收,
可根据市场行情,适时收获。

参考文献
[1]陈震坤,张勇.淮山高产栽培技术推广应用[J].安徽农学通报,2007,(07).
[2]刘丽.淮山高产栽培技术[J].现代农业科技,2010,(07).[3]蒋加勇,张文彬,吴国英.食(菜)用淮山高产栽培技术[J].温州农业科技,2006,(01).
[4]廖双源.全州县淮山高产栽培技术[J].农业研究与应用,2011,(04).
[5]黄德仲.淮山优质高产栽培技术[J].福建农业,2004,(05).
[6]陈清云.淮山炭疽病的发生特点及防治技术[J].福建农业,2005,(05).
[7]袁子鸿,刘发岩,黄青.永丰淮山丰产优质栽培技术[J].当代蔬菜,2004,(04).
作者简介:李晓英,大专学历,助理农艺师,研究方向:农业技术推广。

摘要:淮山又称山药,原产亚洲热带地区,属多年生宿根蔓生植物。

淮山肉质肥厚、质地柔滑、富含淀粉、营养丰富,可供食用或药用。

发展淮山种植,对丰富粮食结构,增加农民收入具有积极意义。

关键词:淮山山药;整地;播种;田间管理;病虫害防治中图分类号:S567.239
文献标识码:A
DOI 编号:10.14025/ki.jlny.2017.14.041
李晓英
(茂名市电白区农业技术推广中心,广东茂名525400)
淮山优质高产栽培措施。

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