奶牛 饲养管理
奶牛的饲养管理
奶牛的饲养管理第一章奶牛的营养需要与日粮设计（一）奶牛的复胃结构及特点奶牛是反刍动物，以食草为主。
消化道由口腔、食道、一个复杂的四个房室组成。
具有四个胃，分别为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
奶牛消化器官的容积比役用牛和肉牛大得多。
一般成年奶牛胃的总容量为160-240升，而肉用牛和役用牛胃的容量仅为70-100升。
奶牛采食很快，一般饲料不经过充分咀嚼即匆匆吞入瘤胃中贮存起来，瘤胃、网胃、瓣胃的黏膜没有腺体，总称为前胃，相当于单胃的无腺区，起着贮存和加工食物的作用；只有皱胃的黏膜分布有消化腺，可分泌胃液，其功能与单胃相同，所以有称之为真胃。
（二）、奶牛的采食与反刍1、奶牛的采食特点。
奶牛没有上门齿，只有一硬质的齿板，采食时主要用灵活的舌头将草卷入口腔，依靠下门齿和齿板啮合切断牧草，或依靠舌头卷动和头部的摆动扯断牧草，匆匆咀嚼后便吞入瘤胃中。
奶牛的采食行为及其粗糙，采食牧草的选择性也较差，很容易将异物吞入胃中，造成瘤胃疾病甚至引起创伤性心肌炎。
2、奶牛的反刍行为。
反刍又称为倒沫或倒嚼，是奶牛将吞咽到瘤胃中的食物再次逆呕到口腔咀嚼的过程。
奶牛采食的速度快，草料被牛咀嚼，作用是很轻微的，只是使草料与唾液充分混合，形成食团，便于吞咽。
当奶牛休息时，通过网胃的蠕动把瘤胃内容物逆呕到口腔，进行充分的咀嚼。
这就是反刍，对于成年奶牛来说，反刍是非常重要的。
一方面，反刍可以将饲料颗粒进一步磨碎，嚼细的草料增加了瘤胃微生物与皱胃和小肠中消化酶与食糜接触的面积，提高了食物的消化效率；另一方面，通过反刍活动所分泌的唾液对中和瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸，维持瘤胃内环境的稳定性具有重要的意义。
奶牛采食后0.5-1小时就开始进行反刍，每次反刍持续时间平均为40-50分钟，每昼夜进行10次左右，每天花在反刍上时间总计为8-10小时。
为了保证奶牛有充足的反刍时间，我们必须给奶牛创造舒适的休息场所。
由于奶牛在消化上有这些特点，决定了奶牛应该采食什么样饲料和应当怎样进行科学的饲养管理。
奶牛生产管理技术总结范文
奶牛生产管理技术总结范文
奶牛是一种重要的牲畜养殖生产动物。
合理的奶牛生产管理技术对保证奶牛肉奶的产量和质量有很重要的意义。
经过多年的发展和积累,国内外形成了比较完善的奶牛生产管理理论和技术体系。
下面总结下奶牛生产管理的几个方面:
一、饲养管理
1. 喂养技术:宜选择营养均衡、易消化的饲料,按需分期喂养。
2. 饮水管理:加强饮水设施的维护和卫生管理。
保证奶牛新鲜饮用水的充足供应。
3. 牲场环境管理:改善牲场通风、光线和温湿度条件,确保牲场卫生。
4. 采用半自由放牧方式增加奶牛运动时间。
二、产奶管理
1. 按两次挤奶的规律进行挤奶。
保证新奶质量。
2. 注重乳房和乳腔卫生管理,防治乳房病。
3. 根据月乳量调整饲料供应量和奶牛的工作强度。
三、配种选育管理
1. 选择优良的配种牲畜进行交配。
2. 实行继代选育,选抚优良个体代替低产个体。
3. 注重奶牛的营养管理和疾病防控。
四、幼年奶牛管理
1. 靠母哺育全民并及时断奶。
2. 强化幼年奶牛的饮食营养管理。
3. 注重幼年期的养护管理和疾病防疫。
通过科学合理的奶牛生产管理,可以有效提高奶牛的产奶量和质量,扩大养殖规模,获得可观的经济效益。
同时也需要注意保护环境和动物福利的一致进行。
nrc奶牛饲养标准
nrc奶牛饲养标准NRC奶牛饲养标准。
奶牛饲养是奶牛养殖的重要环节，直接关系到奶牛的生长发育和产奶质量。
为了提高奶牛的生产性能，保障奶牛的生产健康，制定科学合理的奶牛饲养标准至关重要。
本文将从饲料、饮水、住房、健康管理等方面介绍NRC奶牛饲养标准，帮助养殖户科学合理地进行奶牛饲养。
1. 饲料标准。
奶牛的饲料主要包括粗饲料和浓缩饲料。
粗饲料应以优质青贮料、干草为主，浓缩饲料应根据奶牛的生产阶段和体重进行合理配置。
根据NRC奶牛饲养标准，奶牛的日粗饲料采食量应满足其日产奶量的1.2-1.5倍，日浓缩饲料采食量应根据奶牛的体重和产奶量进行合理配比。
2. 饮水标准。
奶牛的饮水量直接关系到其产奶量和健康状况。
NRC奶牛饲养标准规定，奶牛的日饮水量应在30-50升之间，饮水温度应保持在15-20摄氏度，水质应清洁卫生，保证奶牛随时饮用。
3. 住房标准。
奶牛的住房环境对其生长发育和产奶质量有着重要影响。
NRC奶牛饲养标准要求，奶牛的住房应保持通风良好，保持适宜的温湿度，地面应干燥整洁，床料应定期更换，保持干净舒适的生活环境。
4. 健康管理。
奶牛的健康状况直接关系到其生产性能和产奶质量。
NRC奶牛饲养标准要求，奶牛应进行定期的疫苗接种和驱虫，定期进行产后检查和体检，及时发现和处理疾病，保障奶牛的健康。
综上所述，NRC奶牛饲养标准是科学合理的，符合奶牛生长发育和生产需要的标准。
养殖户在进行奶牛饲养时，应严格按照NRC奶牛饲养标准进行，保障奶牛的生产健康和产奶质量，提高养殖效益。
同时，不断学习更新的养殖知识，不断改进养殖技术，提高自身养殖水平，促进奶牛养殖产业的健康发展。
奶牛12个制度
消毒制度1、场区门口设有消毒池、消毒室和立体消毒通道。
消毒池保持清洁。
2、进舍必须消毒.每日定时更换消毒盆内的消毒液，保持有效浓度；3、各舍饲养员不准窜舍，各舍用具不准窜用；4、带牛消毒要每周安排1—2次，有疫情时应每天1次。
进行饮水消毒或带牛喷雾消毒时，避开免疫前后7天；5、饲养员要每日清扫保持清洁；6、奶牛处理后圈舍全面消毒,至少闲置2周才可进牛.进牛前5天再进行喷雾消毒1次。
7、牛场内分设净道和污道，净道是专门运输饲料和产品的通道;污道是专门运输粪类、死牛和垃圾的通道.净道和污道不交叉.死牛及时运走深埋，牛粪及时运到指定地点，采用沼气处理方式作为照明、取暖.8、牛舍通风口设置排气扇，栏舍夏季水帘降温，冬季锅炉取暖。
9、卫生消毒情况由技术员定期进行监督检查实施情况，未按规定实施的,责任区内负责人罚款50元，按规定实施优秀的奖励10元。
人员管理制度1、严格遵守场内规章制度,履行请消假制度，若在晚间值班有特殊情况自行委托其他管理人员代替值班,要保证各项工作正常运行.2、每月进行一次培训,新招进人员经岗前培训方可进场。
3、牛场配备具有专业资格证书的畜牧兽医技术人员。
4、每年进行一次健康体检,取得健康证可上岗。
5、实行出场审批制,若有特殊情况须经负责人批准后方可出场；后勤人员和外来检查指导工作人员原则上不准进场，若需进入生产区必须严格按程序消毒。
6、饲养员应熟悉所管牛群的基本情况，熟记牛号、年龄(月龄、胎次）、出生日期、膘情、发情配种和妊娠情况.并掌握一定的饲养管理知识、发情鉴定及疾病观察知识，严格按操作规程饲养管理牛群.7、饲养、挤奶人员上岗后，对养殖设备和奶牛状况进行一次全面检查,检查中发现问题立即汇报,对本岗安全生产工作负直接责任。
8、工作人员认真执行各项规章制度,按时参加各项活动，否则，有违章行为的，按制度执行。
无害化处理制度1、严格按照动物无害化处理规程进行病死畜禽无害化处理。
2、发生疫病后应尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情,并及时隔离诊断。
奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法
奶牛泌乳高峰期的几种饲养和管理方法奶牛的泌乳高峰期是奶牛生产周期中非常重要的阶段，对于保证奶牛的产奶水平和生产效益具有至关重要的意义。
而在奶牛泌乳高峰期的饲养和管理方面，我们可以采取以下几种方法：一、饲养管理1. 合理的饲料配方在奶牛泌乳高峰期，奶牛的饮食需要更加关注，饲养场需要根据奶牛的需要进行合理的饲料配方。
可以适当增加含能和蛋白质的饲料，以满足奶牛产奶时对营养物质的需求。
2. 定期饲喂在泌乳高峰期，奶牛需要保持规律的饲喂时间，保证每天都能够按时、按量地喂食。
这样可以保证奶牛的胃肠道健康，防止因为饲料过多或过少导致产奶量下降。
3. 提供充足的水源水是奶牛生产过程中非常重要的一部分，尤其在泌乳高峰期更是如此。
饲养场需要保证奶牛随时都能够饮用到清洁、充足的水源，以保证奶牛的身体健康和产奶水平。
二、健康管理1. 定期体检在奶牛泌乳高峰期，健康管理尤为重要。
饲养场需要定期为奶牛进行体检，包括体温、体重、泌乳量等指标的监测，以及疾病的检测和预防措施的采取。
2. 疾病防治泌乳高峰期的奶牛更容易受到疾病的侵害，因此饲养场需要加强疾病的防治工作。
定期消毒饲料槽、饮水设备等，保持饲养环境的清洁卫生，避免疾病的传播。
3. 合理的生产管理在奶牛泌乳高峰期，饲养场需要保持良好的生产管理，包括合理的泌乳间隔、定期更换产奶室的垫料、保持空气流通、避免奶牛受到过大的压力和惊吓等。
三、环境管理1. 保持适宜的环境温度在奶牛泌乳高峰期，环境温度对奶牛的影响非常大。
饲养场需要保持适宜的环境温度，防止高温或低温对奶牛的影响，以保证奶牛产奶的水平。
2. 提供舒适的休息环境泌乳高峰期的奶牛需要更多的休息时间，饲养场需要提供舒适的休息环境，包括干净的牛舍、柔软的垫料、充足的休息时间等，以保证奶牛的身体健康和产奶水平。
3. 保持牛舍的清洁保持牛舍的清洁卫生是环境管理的重要一环。
饲养场需要定期清理牛舍，更换垫料，保持空气流通，避免牛舍内的细菌、病原体对奶牛的影响。
奶牛场饲养管理要点
奶牛场饲养管理要点奶牛场的饲养管理对于奶牛的健康和产量有着至关重要的影响。
下面是奶牛场饲养管理的一些要点。
第一，提供适宜的生活环境。
奶牛需要一个舒适、适宜的生活环境来提高产量和健康状况。
奶牛场应提供干净、通风良好的牛舍，牛舍的温度和湿度应该适宜。
此外，牛圈的大小和空间布局也需要合理设计，以确保奶牛有足够的空间活动和休息。
第二，确保营养均衡。
奶牛的饮食应该是均衡的，包括足够的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。
奶牛场应该有专业的饲养管理人员进行科学的饲养计划，确保每只奶牛都能获得适宜的饲料。
饲料的质量也要注意，确保饲料的新鲜度和卫生。
第三，保持饮水供应。
奶牛需要大量的清洁饮水来保持正常的生理功能。
奶牛场应提供充足的饮水设施，并保持设施的清洁。
饮水设施的水源也需要注意，确保水源的质量和卫生。
第四，良好的疾病防控措施。
奶牛易受到各种疾病的影响，因此奶牛场应该有完善的疾病防控措施。
包括定期的健康检查和疫苗接种，及时发现和治疗疾病，以及正确的隔离措施来预防疾病的传播。
第五，合理的繁殖管理。
奶牛的繁殖管理是奶牛场的重要环节。
选择优质的种牛和良好的配种计划可以提高奶牛的繁殖效益。
奶牛的发情期、怀孕期和哺乳期都需要得到合理的管理和监测。
第六，定期的清洁和消毒措施。
奶牛场应定期对牛舍、饲料槽和水槽进行清洁和消毒。
这可以有效地控制疾病的传播，提高奶牛的健康和生产效益。
第七，合理的日常管理。
奶牛的日常管理也非常重要。
奶牛场应制定良好的日常管理计划，包括定期的擦洗、修蹄和毛发护理等。
此外，对奶牛的行为、食欲、粪便等也需要进行观察和监测，及时发现异常情况并采取相应的措施。
总之，奶牛场的饲养管理是保证奶牛健康和产量的关键。
通过合理的生活环境、均衡的饮食、健康的疾病防控、科学的繁殖管理、定期的清洁和消毒以及良好的日常管理，可以有效地保障奶牛的生产效益，提高奶牛场的经济效益。
乳牛饲养管理的要点
乳牛饲养管理的要点
1、棚材、用具清洁：应定期进行清洁，以防止病毒、细菌的传播；
2、健康管理：要按照既定的规范，对牛只进行健康检查，对产牛、病牛要积极治疗，减少疾病发生；
3、营养及饮水：营养和有质的饮水对于奶牛的饲养、生产性能和健康状况有很大的关系，因此要定期检查，采取科学的饲养管理；
4、草料管理：要定期检查草料质量、重量，给牛只提供绿色优质干鲜物料，营养科学饲养，使营养素均衡、有节制；
5、应及时调整个体体重：定期称重，在保证母体健康的同时，尽可能调整牛只到适当的体重；
6、病害防治：定期进行流行病防治检查，及时采取改善措施，控制重要病害的发生。
7、促进牛只生长发育：定期对牛只进行髋关节积量评价，局部精细配方饲料，使其保持合理的体重，促进牛只的生长发育；
8、精细免疫：应定期进行各类免疫，保证牛只及时免疫，以预防比较
常见的牛病及疫病；
9、卫生管理：定期检查及处理污水系统、死物及粪便，保证牛舍内室内清理卫生，改善空气质量，防治病害。
10、行为管理：定期检查牛只的行为，为防止牛群的混乱和冲突，及时加强行为控制，以改变牛只生活中的重复行为。
奶牛的饲养管理知识
1、犊牛哺育、犊牛出生后1 小时后喂给初乳,一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米30％, 小麦麸25％,豆粕30％，食盐2%,碳酸氢钙2%，小苏打1% 预的比例配制，让犊牛自由采食,在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在10℃-24℃范围；达 60 日龄每日采食精饲料 1 千克摆布时断奶;断奶牛精料增加到每天1.5—2 千克，优质粗料自由采食， 7 月龄后转为青年牛饲养。
2、青年牛饲养。
断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂 ,注意维生素和矿物质供应。
成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养: (1)干奶期。
怀孕母牛在预产期前 60 天摆布住手挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或者停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在 4 个乳头内注入干乳油剂 ,并药浴后再也不挤奶，若乳房浮现红、肿、热、痛,则视情况进行第二次干奶或者治疗后再干奶。
(2) 围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为 40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙,预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后1—2 小时第一次挤奶不宜挤得太多 ,只要够犊牛吃就可以了 ,以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。
(3)泌乳期。
是一泌乳高峰期额外增加 1—20%的精饲料，特别是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期(产后 101—200 天)，日粮精粗饲料比 50：50。
粗纤维不低于 17％；三是泌乳后期(产后 201 天至干奶)日粮精粗饲料比为 40:60,粗蛋白质 12％，粗纤维不低于 18%。
对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，赋予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精 ,或者可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短(2.5 厘米摆布)的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动;牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒;根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种;保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生.奶牛普通在 8—12 月龄、达成牛体重 45%时浮现初次发情，称初情期，12—14 月龄达性成熟配种适龄时间为 16—18,月龄，体重达成年的 70%或者 375 千克体成熟时,才干配种。
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奶牛饲养管理
奶牛的饲养管理需要注意以下几点：
1. 分群饲养：根据奶牛的品种、体重、胎次、泌乳期和产奶量等因素进行分群饲养，以便于管理。
2. 合理配制日粮：根据奶牛的营养需求和饲料原料的营养成分，合理配制日粮，保证奶牛的营养需求得到满足。
3. 定时饲喂：每天定时饲喂，使奶牛形成规律的饮食习惯，有利于奶牛的健康和生产性能的发挥。
4. 保证饮水：提供充足、清洁的饮水，保证奶牛随时可以饮用到水。
5. 定期称重：定期称重可以了解奶牛的生长和体重变化，以便及时调整饲养方案。
6. 做好记录：记录每头奶牛的产奶量、饲料消耗量、称重记录等，以便于跟踪和管理。
7. 保持卫生：保持牛舍清洁卫生，定期消毒，防止疾病的发生。
8. 避免应激：在饲养过程中避免惊吓、驱赶等应激因素，以免影响奶牛的健康和生产性能。
总之，奶牛的饲养管理需要精细化、科学化，注重营养、卫生、安全等方面，以保证奶牛的健康和生产性能的发挥。