孕前和孕期的营养培训课件

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孕期营养PPT课件

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孕前BMI
<18.5 18.5-23.9
孕期热能 (kcal/kg)
36-40
30
孕期体重增长 (kg)
12.5-18.0
11.5-16.0
24.0-27.9 ≥28 双胎
24 12-18 36-40
7.5-11.5 4.0-7.0 16.0-20.0
五、正确估计食物的量
购买食物注意大小或个数与量的关系,如1斤苹果有 中等大小的2个,1斤鸡蛋通常有饲料养鸡蛋6个,有 土鸡蛋8-9个;如此积累,量就逐步清除了。 准备家用食物量具:家庭厨房秤、量杯、控油壶、 盐勺; 食物模型作为参照; 了解食物生熟比例。
2.常吃含铁丰富的食物 3.适量身体活动,维持体重适 宜增长。 4.戒烟戒酒,少吃刺激性食物。
孕中、末期食谱举例
❖ 早餐:麻酱肉末卷,小米红豆粥; ❖ 加餐:酸奶; ❖ 中餐:米饭,清蒸鲈鱼,蒜蓉油麦菜,豆角炒鸡蛋,
胡萝卜、马蹄煲瘦猪肉; ❖ 加餐:橙; ❖ 晚餐:米饭,豆腐干芹菜炒牛肉,虾米煲大芥菜,
维生素B1
参与糖、脂肪、蛋白质代谢。 与神经系统机皮肤发育有关。 多存在于麸皮及胚芽中,如 米面碾磨过于精白和过分淘 洗,蒸煮中加碱,均可造成 维生素B1的大量损失。
主要食物来源:谷物表皮的 糊粉层、坚果、谷粮、肉类、 动物内脏。
叶酸
维生素B的一种,在妇女计 划怀孕及整个怀孕期间, 摄取足够的叶酸可减少胎 儿神经管畸形的几率。
钙或柠檬酸钙等。

孕期铁的需要量增加
母体血容量增加; 胎儿自身造血及生长发育需要铁; 分娩时出血及婴儿出生后乳汁分泌 需在孕期储备铁。
多选择动物性食品补充铁
主要食物来源:红色肉、猪肝、动 物血、海带、绿色蔬菜、坚果、樱 桃。

孕妇营养讲座ppt课件

孕妇营养讲座ppt课件
先天性佝偻病。 --母体:骨质软化症。 过多:婴儿高钙血症、VD中毒。 来源:体内合成
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孕期合理膳食
⑶ VB1: RNI:1.5mg/日(常人1.3mg/日) 原因:--母体和胎儿能量代谢增加。 --母体尿中VB1排出量增加。 缺乏:婴儿先天性脚气病。 食物来源:粗加工的粮食、豆类及肝脏、 心、肾、瘦肉。
.
孕期合理膳食
2.脂肪的增加 总量增加大约3-4kg. 目的:脂肪的积累以备产后泌乳. ① 孕妇摄入脂肪能量占总能量20~30%。 ② S:M:P=1:1:1
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孕期合理膳食
EPA、DHA和ARA
概念 EPA:为20碳5烯酸(C20:5,n-3) DHA:为22碳6烯酸(C22:6,n-3), ARA:为20碳4烯酸(C20:4,n-6),
(足月胎儿体内锌可达60mg)
--母体:供自身需要。 缺乏:--孕前缺锌:不孕、流产、妊娠高压综合
症发生率增高。 --孕早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形 --孕晚期缺锌:胎儿神经系统异常
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孕期合理膳食
⑷ 碘 RNI:200μg/日(常人150μg/日) UL:1000μg/日
用途:--母体:合成甲状腺素。 --胎儿:合成甲状腺素。
孕中期、孕晚期对能量及营养素的需要量都 有所增加,尤其是必需脂肪酸、蛋白质、维 2 生素、微量及常量元素。如-亚麻酸、牛磺 酸、卵磷脂、叶酸、铁、锌、碘、钙等。
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孕期营养
孕前和孕期微量营养摄入不足与胎儿、幼儿畸形
• 叶酸缺乏与胎儿神经管畸形 • 碘缺乏与先天性克汀病 • 铁缺乏与新生儿智力发育低下 • α-亚麻酸与胎儿脑发育。 • 维生素A不足和过量与胎儿畸形
维生素B6 、维生素B12 • 微量元素和常量元素:

孕期营养教学课件ppt

孕期营养教学课件ppt
孕妇应该避免饮酒和吸烟,因为这些行为可 能对胎儿的健康产生负面影响,包括发育迟 缓、早产、低出生体重等问题。
孕妇应该避免接触二手烟,因为二手烟同样 可能对胎儿的健康产生危害。吸烟的孕妇应
该考虑戒烟,并避免在公共场所吸烟。
04 孕期营养食谱举例
早餐食谱
燕麦粥
燕麦富含膳食纤维、蛋白质、 维生素B族和铁、钙等矿物质, 有助于缓解便秘和贫血症状。
脂肪
总结词
孕期需要适量的脂肪以满足胎儿的生长发育和母体的能量储存,同时也有助于脑部发育。
详细描述
脂肪是提供能量的重要来源,同时也有助于胎儿的生长发育和母体的能量储存。孕妇可以选择富含健 康脂肪的食物,如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。这些食物不仅含有丰富的脂肪,还含有其他重要的 营养素,如维生素和矿物质,有助于胎儿的脑部发育。
煮鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的来源,同 时含有丰富的维生素和矿物质 ,有助于维持孕妇的身体健康

全麦面包
全麦面包富含膳食纤维、维生 素B族和矿物质,有助于维持孕 妇的消化系统和神经系统健康

午餐食谱
红烧鱼
鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪 酸和DHA,有助于促进胎儿 的大脑发育和身体健康。
炒蔬菜
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食 纤维,有助于维持孕妇的身体健 康和预防便秘。
如何提高孕妇对孕期营养教育的认知和接受程度
提高孕期营养教育的宣传力度
01
通过各种渠道宣传孕期营养教育的重要性,提高孕妇的认知度

增加孕期营养教育的形式和内容
02
设计形式多样、内容丰富的孕期营养教育课程,吸引孕妇参与

强化孕期营养教育的实践应用
03
通过实践应用让孕妇体验孕期营养教育的效果,提高接受程度

《孕期营养》PPT课件

《孕期营养》PPT课件
⑴ 供给足够的能量和营养素 ⑵ 选择食物要多样化。 ⑶ 应有适量的进食体积。 ⑷ 具有合理的膳食制度。 ⑸ 合理烹调注意膳食的感官性状。
2、孕期合理膳食构成(g/日
食物类别 粮谷类
孕早期 200~300
大豆及制品 肉蛋禽鱼
50~100 150~200
蔬菜(绿叶) 300~400
水果
50~100
牛奶 植物油
搐 搦骨质软化症。 ②胎儿:先天性佝偻病。
⑵ 铁:
用途: ①母体:增加自身造血以改善妊娠生理 性 贫血,补偿分娩损失 ②胎儿:造血,肌肉组织,肝脏储存。 缺乏: ①母体:缺铁性贫血。 ②胎儿:婴儿先天性贫血。
⑶锌
用途: ①胎儿:供生长发育需要 (足月胎儿体内锌可达60mg ②母体:供自身需要。 缺乏: ①孕前缺锌:不孕、流产、妊娠高压综合症发生 率增高。 ②孕早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形。 ③孕晚期缺锌:胎儿神经系统异。
馒头:面粉50g 卤鸡蛋:鸡蛋50g 凉拌黄瓜:黄瓜100g 牛奶250ml 蛋糕50g 米饭:大米150g 鲫鱼汤:鲫鱼100g 水果
青菜200g 黑木耳10g 花生排:花生25g 骨汤:猪大排100g 草莓100g
炒四季豆:
四季豆200g 鸡蛋面:面条50g
*全天烹调用油25g、食糖20g、 调味品适量
体重增长
孕期增重11~ 12.5kg(胎儿、胎盘、 羊水4.5kg; 子宫和乳房 1.3kg; 血液1.5kg; 细 胞 外 液 1 . 2 kg; 脂 肪 3.0kg)
孕早期增重较少;孕 中期和孕晚期每周增加 350~400g。
基础代谢改变
孕早期略有下降; 中期逐渐升高;晚期 BMR 增 高 约 1 5 % ~ 20%
㈡ 营养与泌乳

孕期营养(绝对实用)PPT课件精选全文

孕期营养(绝对实用)PPT课件精选全文
将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心 血管疾病等慢性疾病的几率,甚至对未来几 代人的身体健康都会有影响。
2024/10/8
16
2024/10/8
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饮食中容易出现的问题
• 能量摄入不足 • 饮食不均衡 • 蛋白质摄入不足 • 钙摄入不足 • 铁摄入不足
2024/10/8
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中 国 居 民 膳 食 宝 塔
➢减轻孕早期妊娠反应的营养和膳食措施
解除思想顾虑,保持愉快稳定的情绪,适当 休息,减轻工作;
膳食应清淡、易消化,避免油腻食物和甜品 ,少食多餐;
多吃蔬菜、水果、牛奶等碱性食物。
2024/10/8
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孕早期营养与膳食
1、膳食清淡、适口 2、少食多餐 3、保证摄入足量富含碳水化合物的食物 4、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 5、戒烟、禁酒
建议常吃含铁丰富的食物: 动物血、肝脏、瘦肉等。
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25
常吃含铁丰富的食物
同时,注意维生素C的补充。 食物来源:新鲜的蔬菜和水果 蔬菜:柿子椒、番茄、菜花及各种深色叶菜; 水果:猕猴桃、山楂、柑橘、柠檬、青枣等。
2024/10/8
26
适量身体活动,维持体重的适宜增长
•必要性体重增加: 胎儿、胎盘、羊水、血浆容量、乳房
2024/10/8
4
孕期营养不良对胎儿的影响
➢2、胎儿宫内生长发育迟缓与成年 慢性病
大量研究证实,孕期尤其是孕中、晚期的 能量,蛋白质及营养素摄入不足,可致胎 儿宫内生长发育迟缓,生出低体重儿。
国外学者大量流行病学研究发现,胎儿宫 内生长发育迟缓与许多慢性病有关,如: 心血管疾病、血脂代谢异常及糖代谢异常 等。
2024/10/8

孕期营养ppt课件

孕期营养ppt课件
补钙方法
增加富含钙的食物摄入,如奶制品、豆制品、鱼虾等。适当晒太阳,促进体内维生素D的合成,有利于钙的吸收 。必要时可遵医嘱补充钙剂。
妊娠期糖尿病饮食调整策略
控制总能量摄入
根据个人情况制定适当的能量摄入计划,保持孕期体重合理增长。
调整饮食结构
增加膳食纤维的摄入,如燕麦、全麦面包、绿叶蔬菜等。减少高糖、高脂肪食物的摄入。定时定量进 餐,避免血糖波动过大。
复合维生素矿物质片(孕妇专用)推荐品牌及购买途径
推荐品牌
如惠氏玛特纳、汤臣倍健等知名品牌, 其产品质量有保障,成分含量符合孕期 需求。
VS
的电商 平台等途径购买,注意查看产品包装上的 防伪标识和生产日期。
避免过量摄入风险
01
02
03
遵循医生建议
在补充孕期营养补充剂时 ,应遵循医生建议和处方 ,不要自行调整剂量或更 换品牌。
叶酸。
能量需求基本不变
02
孕早期胎儿生长缓慢,母体能量需求与孕前基本持平,无需额
外增加。
蛋白质、维生素和矿物质需求增加
03
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质摄入,同时补充铁、
锌、钙等矿物质和维生素。
孕中期(13-27周)
01
能量需求逐渐增加
随着胎儿生长发育加速,母体能量需求逐渐增加,每天应增加300-450
注意控制体重增长
孕晚期母体体重增长较快,应注意控制体重增长在适宜范围内,避免过度肥胖导致分娩困 难。
03
合理膳食结构与搭配原则
主食选择及摄入量建议
主食选择
推荐选择全谷类、薯类、杂豆类 等富含膳食纤维和维生素B族的主 食,如糙米饭、全麦面包、燕麦 粥等。
摄入量建议
孕妇每天应摄入主食250-300克 ,其中全谷类、薯类、杂豆类应 占1/3以上,以满足能量需求和保 持血糖稳定。

孕妇营养课件PPT课件


脂类
• 脂类主要包括脂肪、磷脂和胆固醇 • 对于胎儿脑神经和神经纤维的发育非常重要 • 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推 荐孕妇膳食脂肪供能百分比为20%-30%其中饱 和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 分别为﹤10%、10%和10%,多不饱和脂肪酸n-6 与n-3的比值为4-6:1
孕前BMI(kg/m²) 总体体重增长范围(kg) 体重不足 <18.5 暂无推荐范围 标准体重 18.5-24.9 17-25 超重 25.0-29.9 14-23 肥胖 ≥30.0 11-19
孕期适宜体重增长推荐表
孕早期0-12周 孕中期13-27周
周 生长发育 最大 缓慢期 16-27周加速期
二、营养学基本知识的介绍
人体需要的营养素
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质(无机盐)
• 常量元素:指在人体体内含量超过人体体重 0.01%的元素,例如钙、氯、镁、磷等。 • 微量元素:指在人体体内含量小于0.01%的元 素,例如:铁、碘、锌、铜、钼、钴/铬等。
维生素
• 脂溶性维生素: 维生素A,维生素D,维生素E,维生素K等 水溶性维生素: 维生素B1、维生素B2、维生素B6 、维生素B12、叶酸、尼克酰
全面平衡营养 避免营养性疾病 -不足或过多
热量的需要
用途:胎儿生长、胎盘、母体组织增长、蛋白质 和脂肪的储备、增加代谢所需的能量。 中国营养学会关于热量的推荐: 孕早期同孕前 孕中、晚期每日额外增加200kcal
碳水化合物
• 碳水化合物应提供55%-65%的膳食总能量
(一)孕期营养不良对母体健康的影响
•缺铁性贫血,缺钙和vitD致骨软化,此外还有
低蛋白血症,低血糖等。 •易诱发妊娠并发症如妊高症、早产、胎膜早破、 感染等。 •分娩时容易有子宫收缩乏力、难产、产后出血 等。 •产后易患产后感染、乳汁不足等。

孕期营养和保健 ppt课件

• 孕晚期每天进行两次乳房按摩,促进乳房的发育
按摩方法:用双掌在乳房周围轻轻按摩1-3分钟,然后用五个手指轻轻 抓揉乳房10-20分钟
• 乳房平坦或凹陷者可每天进行两次伸展和牵拉练习
伸展法:将两拇指放乳头根部向两侧伸展,上下左右转 动,每次3-5分钟。
牵拉法:用拇指和食指牵拉乳头,每次20-30下。
孕妇体重比孕前增加超过13公斤,围产期胎儿死亡率比正常孕妇高2 -5倍。
19
如何判断营养过剩
如何判断营养过剩,主要是体重,怀孕期间 每月称体重至少1次,在正常情况下:
1、孕早期三个月内体重可增加1.1-1.5公斤; 2、孕中、晚期内每周体重增加0.35-0.4公斤; 3、足月妊娠时,体重比怀孕前增加10-12公斤。
8
叶酸
叶酸的作用(与铁、维生素B12组成补血三元素)
✓ 帮助细胞分裂 ✓ 保障胎儿减少神经管缺陷症和防止面部畸形、以
及避免低体重儿的发生 ✓ 避免巨幼红细胞性贫血
9
叶酸
叶酸的缺乏
✓ 孕早期缺乏叶酸可导致胎儿神经管畸形,产生无脑 儿、脊柱裂;同时也会影响胎儿早期心血管发育, 增加母体心血管疾病的危险;
孕中期的变化
• 早孕反应减轻,食欲增强,胃口较好 • 腹部逐渐突出,四个月开始有胎动 • 子宫压迫大肠容易出现便秘,出现妊娠纹 • 子宫向腹部扩张,尿频有好转 • 腰背部疼痛 • 下肢静脉曲张 • 乳晕颜色变深变大,按压乳房有初乳
27
孕中期的保健
• 每月去医院检查一次 • 干些适量的家务活,劳逸结合 • 睡觉姿势以侧卧位较好,以左侧位较好 • 经常到空气清新、阳光充足的地方散步 • 需充分休息和睡眠,中午小睡片刻 • 房事适度为原则,如腹痛或流血应避免 • 衣着和鞋类以舒适和行动方便为原则 • 妊娠中、晚期最好不要出差或外出旅游 • 应注意增加微量元素的摄入(钙,铁,锌)

孕期营养教学课件ppt

详细描述
水是孕期必不可少的营养素,有助于维持孕妇和胎儿的正常生理功能和代谢。建 议孕妇每天保持足够的水分摄入,以白开水、淡盐水等为主要来源。同时注意不 要过量饮水,以免影响消化和其他健康问题。
03
孕期营养食谱
孕早期营养食谱
清淡爽口
孕早期受孕激素的影响,孕妇可能出现恶心、呕吐等早孕反应,因此饮食应以清淡爽口为 主,如凉拌黄瓜、清蒸鱼等。
矿物质
总结词
矿物质对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生理功能和生长发 育。
详细描述
矿物质对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生理功能和生长发 育。建议孕妇通过饮食多样化来摄入足够的矿物质,如钙、铁、锌等。

总结词
水是孕期必不可少的营养素,有助于维持孕妇和胎儿的正常生理功能和代谢。
02
多样化饮食
孕中期孕妇的饮食应多样化,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等
,以满足胎儿不同营养素的需求。
03
控制脂肪摄入
孕中期孕妇应控制脂肪摄入量,以避免孕期肥胖和心血管疾病的风险
,如红烧肉、炸鸡等高脂肪食物应适量食用。
孕晚期营养食谱
增加铁和钙的摄入
孕晚期是胎儿骨骼和肌肉发育的重要时期,孕妇应增加 铁和钙的摄入量,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆 腐等。
碳水化合物是孕期主要的能量来源,有助于维持孕妇的血糖水平和体力。建议孕 妇适量摄入碳水化合物,以五谷杂粮、薯类、水果等食物为主要来源。
维生素
总结词
维生素对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生 理功能和生长发育。
详细描述
维生素对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生 理功能和生长发育。建议孕妇通过饮食多样化来摄入足够的 维生素,如绿叶蔬菜、水果、全谷类等。

孕妇学校指导孕妇合理营养_PPT课件

开展营 养 咨 询 指 导 目 的
使被指导者获得营养的知识 ,如 何选择食品,安排自己的膳食,达到 合理营养和平衡膳食。
如何进行营养咨询指导
调查 评估 指导
调查
客观了解调查对象过去的营养状况
膳食调查: 24小时回顾法,记账法,三天称重法 计算其一天中各种营养素的摄取量。 现有各种版本软件,选择一种简易可 行的版本
评估
可根据中国居民膳食营养素参考 摄量DRIs。 孕妇可根据孕妇的 RNI 来评估各 期的摄取水平。 提出存在问题。
指导
孕妇营养每日食品要求 妊娠合并症者营养咨询规则
合理营养可增进人们健康, 提高
机体对疾病的预防和抵抗力,合理 营养也是优生优育的基础 ,因此营 养科学愈来愈为人们所重视。
孕期合理营养的原则
孕早期营养特点(怀孕1~3月)
与孕前正常人要求相同
如有孕早反应恶心呕吐可补充维生 素Bco、VB6、VC 并坚持少食多餐进 食。
孕早期
粮谷类
250~300克(粗粮细粮搭配)
豆类豆制品 50克
牛奶
250克

50克
肉禽鱼
150~200克(要求每周1~2次猪肝每次50克)
蔬菜
200-400克(其中一半以上绿色和橙色菜)
豆类豆制品 50克
牛奶
250克

50克
肉禽鱼
150~200克(要求每周1~2次猪肝每次50~100克)
蔬菜
400-500克(其中一半以上绿色和橙色菜)
水果
200-250克
植物油
30-40克
孕晚期
在孕中期的基础上每天增加牛奶 一瓶、肉类50克或蛋一只,另加 粮50克。
孕 晚期
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适量增加维生素A、D但不过量
孕前和孕期的营养
15
孕妇对矿物质的需求
胎儿的骨骼发育需要大量钙质,成熟胎儿含钙30 克。孕后期要尽量多补钙,每日增加700mg。
胎儿在妊娠期最后三个月当中形成供出生后4~6 个月使用的铁,母亲也需要储备铁补偿分娩时的 失血。然而因为早孕反应时期膳食供应不足,孕 妇体内的铁储备量往往不足。因此孕后期每日应 增加铁10mg。
孕前和孕期的营养
讨论:有关生育后代
多大年龄生孩子是最好的? 你认为,要生个好宝宝,应当从什么时候
开始做准备? A孕前6个月 C 知道怀孕那天起 B孕前1个月 D 怀孕3个月时 为优生优育应当做哪些准备? 哪些疾病不宜生育,或生育需要医疗帮助?
孕前和孕期的营养
2
孕前的准备
检查身体 远离药物 远离污染 停止节食 纠正营养不良 改善消化吸收
孕前和孕期的营养
17
讨论:生孩子和控制体重
如果准妈妈怀孕时已经有 些偏胖,还要不要在怀孕 期间增加体重?能不能在 这时候控制体重?
孕前和孕期的营养
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孕期体重增加的调整
由于妊娠往往与某些女性的孕后肥胖相 联系,因而美国健康研究院提出了按照 不同体重划分的推荐孕期体重增加值:
BMI < 19.8 增重12.7~16.2kg BMI在19.8到26.0 增重10.1~14.2kg BMI在26.1到29.0 增重6.1~10.1kg BMI > 29.0 增重6.1kg或稍多 我国传统上推荐增重11~12公斤。
每一名缺陷婴儿都需要花费20万元左右做 手术,造成沉重经济负担。脊柱裂孩子终 生残疾,无法生育。
孕前和孕期的营养
7
出生缺陷:脊柱裂
孕前和孕期的营养
8
被出生缺陷夺去笑容的家庭
孕前和孕期的营养
9
补充叶酸:越早越好
补充叶酸可将北方地区出生缺陷率降低 80%左右。
由于神经管发育在0-2个月内完成,母亲 必须在怀孕前开始补充叶酸,最好是从 结婚开始服用叶酸补充剂。
孕后期胎儿发育所需 热能增加,然而此时 体力活动量减小,总 热能供应增加200千 卡即可满足需要。
孕前和孕期的营养
13
孕妇对蛋白质的需求
整个妊娠期均为正氮平衡,胎儿组织、胎 盘组织和乳房组织的生长都需要蛋白质。
怀孕期间获得充足蛋白质对胎儿发育、母 体健康和产后泌乳均十分重要。
早期每日增加5克蛋白质,
孕中期每日增加15克,后
期每日增加20克。蛋白质
热能比为15%,其中优质
蛋白达40%以上。
孕前和孕期的营养
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孕妇对维生素的需求
怀孕前开始补充叶酸(600μg/ 日),有利于预防胎儿发生神经 管畸形
因为能量需要增加,需要增加B族 维生素的供应,以促进体内代谢、 改善妊娠反应
增加维生素C以提高抵抗力,减少 感冒等疾病的发生机会
腹胀和便秘
孕前和孕期的营养
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孕期营养不良的危害
低出生体重:出生体重少于2500克 早产儿:妊娠期低于37周出生的胎儿 小于胎龄儿:体重未达到该月份平均体
重减去2倍标准差。 先天畸形和智力发育障碍:如缺乏叶酸、
维生素A过多和碘不足。
孕前和孕期的营养
6
缺乏叶酸导致神经管畸形
我国每年因为母亲孕早期缺乏叶酸产生大 量出生畸形。每年约120万婴儿严重畸形, 包括脊柱裂、唇腭裂、先天性心脏病等。
孕前和孕期的营养
19
孕期的食欲变化
孕早期(1-3月)大部分孕妇感觉恶心、呕 吐、食欲下降、对味道过分敏感。
孕中期(4-6月)大部分孕妇的早孕反应减 轻,感觉食欲恢复, 饮食量开始增加。
孕后期(7-9月)因为胎儿发育压迫消化器 官,胃肠容量减少,蠕动能力下降,孕 妇容易发生腹胀和便秘。
孕前和孕期的营养
适当增加锌、碘等微量元素的供应。
钙和铁膳食供应不足时可适当服用营养素补剂。
孕前和孕期的营养
16
孕期的体重增加
孕期一般增加体重10~13公斤,其中包括
➢胎儿相关组织,即胎儿、胎盘、羊水 ➢母体相关组织的增加 ,即血液、子宫、乳
腺和储备的脂肪等 。
体重增加过少则不利胎儿生长,而体重 增加过多加剧母亲的肥胖,也导致分娩 困难和婴儿过度肥胖。
戒烟限酒 补充营养素 规律健康饮食 接触日光 提高体能 调整心情
孕前和孕期的营养
3
母腹中的胚胎发育
从受精的一刻开始,母 亲的身体发生巨大变化。 向胚胎供应养分成为母 体的首要大事。
图为怀孕1周、5周、13
12
周的胎儿和新生儿。由
34
于胎儿处于细胞分裂和
组织分化的关键阶段,
对营养素缺乏格外敏感。
20
怀孕前三月
无需增加能量 蛋白质 +5g/d 饮食宜清淡 保证主食数量,避免酮症 补充水果、酸奶等 补充孕妇专用营养素,特别是B族维生素 远离污染环境
孕前和孕期的营养
21
怀孕4-6月
增加食量,能量+200kcal/d 增加蛋白质,15g/d,大约相当于1个鸡
蛋+半斤低脂牛奶(约14克蛋白质,200 千卡) 可补充omega-3脂肪,但水产不宜过多 食物不油腻,充足蔬菜和多样化谷豆类 继续补充维生素和矿物质
孕前和孕期的营养
10
出生缺陷:克汀病
孕期缺乏碘, 导致新生儿克 汀病,终生为 痴呆儿。
右图:甲状腺 肿的母亲和痴 呆的女儿。
孕前和孕期的营养
11
孕妇的能量需求
孕前期食欲不佳,热能需要不多,应保证 每日摄入碳水化合物200克以上。
怀孕第4个月开始热能需求上升,每日较 未孕时增加150~200千卡。
孕前和孕期的营养
22
讨论:孕妇应当怎样安排饮食?
孕早期食欲不佳,应当如何安 排饮食?
孕后期胃容减小,应当如何安 排饮食?
孕前和孕期的营养
23
怀孕7-9月
能量 +200kcal/d 蛋白质 +20g/d,约相当于1两瘦牛肉+半
斤低脂牛奶+1两南豆腐(约22克蛋白质, 210千卡) 避免大量鱼肉和大量油汤,烹调清淡 多补钙、补铁 多蔬菜、粗粮避免便秘孕前和孕期的营养4
母体的生理变化
孕期由于内分泌的变化,母体发生一系列变化:
➢ 乳腺生长,准备为出生后的婴儿哺乳; ➢ 胎盘生长,为胎儿供应养分和氧气; ➢ 储备蛋白质、脂肪,供应子宫、胎盘、胎儿和乳腺
发育所需,也为出生后泌乳储备能量 ➢ 血液容积增加,以便向胎儿输送营养和排泄胎儿的
废物 ➢ 胃肠蠕动减慢, 胃酸和消化液分泌减少,容易出现
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