餐饮圣诞节促销方案
餐饮圣诞节促销方
案
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餐饮圣诞节促销方案
【篇一：饭店圣诞节促销活动策划方案】
饭店圣诞节促销活动策划方案
目录一、策划背景
二、市场分析
三、活动整体思路
四、活动详细操作
五、广告宣传策略
策划背景
中国人对圣诞节已不再陌生。
如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话，那么今年能够说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。
圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。
圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。
圣诞节之因此被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响
都很大。
现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。
当前，酒店市场表现出旺盛的发展势头，酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。
中国酒店业将继续保持两位数的增长，其中在1-6月份，酒店业零售额稳步攀高，累计实现4016.2亿元，同比净增609.8亿元，增长17.9％。
估计全年营业额增长16％或18％，达到8500亿元左右。
但酒店业的竞争十分激烈，新的酒店不断开张，新的服务手段不断推出，在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路，不断发展，继续当市场的赢家，都需要酒店业的决策者去深入思考，谨慎抉择的。
二、酒店业提升竞争力的操作分析
酒店业是以“个人服务”为主的行业，以当前全国经济的发展趋势而言，由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高，对服务需求的品质也日益讲究。
酒店业如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务，特别是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整，以确立高品质的酒店服务，让每一个客人都能享受到“宾之如故”的服务，是提高竞争力的根本。
中国加入wto后，随着中西文化的交流，中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方文化。
由此可见，今后过圣诞节的中国人日趋增多，这已成为一种社会发展的事实。
在中国，酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动，洋节的氛围一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的
深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中；另一方面，也说明了打造注意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。
五、活动内容：
（一）11月24日平安夜
主题：平安是“福”
需要支持：一棵大型的圣诞树（供应商支持）；
苹果 0枚，费用大约6000元；
亲情卡片 0枚，费用6000元。
（二）12月25日圣诞夜
主题：幸运25
活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都能够参加幸运活动。
活动要求：腰围2尺5寸，鞋号25码（40#），年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。
活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。
而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。
需要支持：幸运礼品（供应商支持）
其它费用预测：1000元（三）12月26日狂欢夜
主题：激情狂欢夜
活动方式：
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
（2）喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅
（3）玩：免费进行喝啤酒比赛
（4）乐：免费现场点歌活动（四）、惊喜特价，超值回报
24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：
1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。
餐饮节日促销策划方案4篇
餐饮节日促销策划方案餐饮节日促销策划方案精选4篇（一）餐饮节日促销策划方案1. 确定促销目标：确定节日促销的目标，例如提高餐厅知名度、增加客流量或提升销售额等。
2. 选择适合的节日：选择与餐厅相关的节日，如圣诞节、情人节等。
3. 策划特别菜单：根据节日主题，策划特别菜单，推出限时菜品或套餐，突出节日元素。
例如，圣诞节可以推出圣诞火鸡套餐，情人节可以推出情人节专属甜品。
4. 设计节日装饰：根据节日主题，装饰餐厅，营造节日氛围。
例如，圣诞节可以设置圣诞树和彩灯，情人节可以悬挂红色恋人气球。
5. 开展促销活动：根据节日特性，开展相应的促销活动。
例如，推出优惠券、满减活动或赠送礼品等，吸引客人前来消费。
6. 加强宣传推广：通过餐厅官方网站、社交媒体平台和传统媒体渠道等，加强对促销活动的宣传推广，吸引更多潜在客户。
7. 提升服务质量：在节日期间，提升餐厅的服务质量，保证顾客的满意度。
例如，增加服务人员数量、加强培训、提供专属服务等。
8. 统计和分析数据：对促销活动进行数据统计和分析，了解促销效果并进行优化。
9. 跟进客户关系：通过节日促销活动，建立起与客户的良好关系。
通过客户关系管理系统，跟进客户信息，定期发送优惠信息和关怀短信，提升客户的忠诚度。
10. 评估活动效果：根据促销活动的目标，评估活动效果，并总结经验教训，以便在下一次促销活动中提升效果。
以上是一份餐饮节日促销策划方案，可根据实际情况和需要进行调整和改进。
餐饮节日促销策划方案精选4篇（二）以下是一些常见的餐饮营销策划方案：1. 优惠促销活动：开展针对特定菜品或时间段的优惠活动，如买一送一、折扣促销等，吸引顾客前来消费。
2. 节日促销活动：利用各大节日，如春节、中秋节等，开展相应的促销活动，如推出特色套餐、赠送礼品等，增加顾客的消费意愿。
3. 礼品卡销售：推出礼品卡销售活动，吸引顾客购买礼品卡送给家人或朋友，增加消费场景和销售额。
4. 会员制度：建立会员制度，给予会员专属优惠、积分兑换、生日礼物等福利，提升会员的忠诚度和消费频次。
餐饮圣诞节元旦活动方案
一、活动背景圣诞节与元旦作为年末的两个重要节日，为餐饮行业带来了巨大的商机。
为了抓住这一契机，提升餐厅的知名度和顾客满意度，特制定以下圣诞节元旦活动方案。
二、活动主题“欢乐圣诞，元旦同行——共享佳节美食时光”三、活动时间2023年12月20日至2024年1月3日四、活动内容1. 节日氛围营造（1）餐厅门口摆放大型圣诞树，装饰彩灯、雪花、圣诞老人等元素，营造节日氛围。
（2）员工统一着装圣诞主题服装，增添节日欢乐。
2. 圣诞元旦套餐（1）推出圣诞主题套餐，如圣诞烤火鸡、圣诞布丁、圣诞蛋糕等。
（2）元旦套餐，如团圆宴、年糕套餐、饺子宴等。
3. 优惠活动（1）圣诞节期间，顾客消费满100元即可获得圣诞小礼品一份。
（2）元旦期间，顾客消费满200元即可获得元旦小礼品一份。
4. 互动活动（1）圣诞节期间，举办圣诞老人猜礼物活动，顾客可参与互动，赢取精美礼品。
（2）元旦期间，举办元旦猜灯谜活动，顾客可参与互动，赢取神秘奖品。
5. 社交媒体互动（1）鼓励顾客在餐厅消费时，通过社交媒体分享美食照片，并使用指定话题标签。
（2）举办线上抽奖活动，顾客关注餐厅官方微博、微信公众号，参与互动即可获得抽奖资格。
五、宣传推广1. 制作节日海报、宣传单张，提前在餐厅内外张贴。
2. 通过短信、电话等方式，提前告知顾客活动详情。
3. 在餐厅官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。
4. 与周边商家合作，共同举办联合促销活动。
六、活动预算1. 节日氛围营造：约2万元。
2. 圣诞元旦套餐：约5万元。
3. 优惠活动及礼品：约3万元。
4. 互动活动：约1万元。
5. 宣传推广：约1万元。
总计：约12万元。
七、活动效果评估1. 活动期间，餐厅客流量及销售额与去年同期相比增长情况。
2. 活动期间，顾客满意度调查结果。
3. 活动期间，社交媒体互动量及粉丝增长情况。
通过以上活动方案，旨在为广大顾客带来欢乐的圣诞元旦氛围，提升餐厅知名度和品牌形象，同时为餐厅带来丰厚的经济效益。
酒店餐饮圣诞平安夜营销活动方案
酒店餐饮圣诞平安夜营销活动方案酒店餐饮圣诞平安夜营销活动方案一、背景介绍随着圣诞节的临近，许多人开始计划过一个特别的平安夜，并在餐饮方面追求更高的品质和服务。
因此，酒店餐饮业在这个节日里有着巨大的商机。
为了更好的吸引消费者，提升自身品牌形象和业绩表现，本文就酒店餐饮圣诞平安夜营销活动方案做出详细的说明。
二、活动策划1、主题定位圣诞平安夜主题的营销活动，围绕圣诞节习俗即可。
圣诞老人、礼物、圣诞树、节日餐饮等应该是重点。
2、套餐设计结合“平安夜”主题，设计“平安夜餐厅”特别套餐，将菜品的配料、器皿、装饰等融合在一起，体现浓厚的节日氛围，提供三至五个不同价位的套餐以达到不同消费水平的消费者。
3、互动体验在餐厅的门厅摆放摄影棚，提供拍照体验服务。
消费者可以在节日的氛围中全家福合影，用照片记录下属于自己的圣诞平安夜回忆，并送上圣诞小礼物以留念。
4、小礼品赠送在节日期间，赠送圣诞小礼品和纪念品，比如符合酒店文化特色的赠品、节日主题的点心礼盒，或者是圣诞卡片等。
同时在酒店客房放置简单的圣诞礼品，也可以让住客感到温暖和贴心。
5、特别服务在这个特殊的时刻，餐厅的服务需要更多的人性化，特别是在餐前、点菜、送餐、收银等环节，需要特别的关注。
除了常规的服务以外，还可以在餐桌上准备圣诞节的彩带、糖果等小装饰品，给消费者一个美好而难忘的圣诞平安夜。
6、社交媒体宣传在宣传中心于社交媒体上发布活动等情况，无疑是最广泛的传播方式之一，这里指社交媒体的国内平台，如微博、微信等。
可以为餐厅官方开设微信公众号或者其他平台账号，发布圣诞特惠活动、美食介绍、折扣优惠等内容，吸引消费者到店消费。
7、团队培训在这段活动期间，餐厅的服务人员需要特别培训。
培训员工如何沟通、协调、组织和处理各种场面，以及非常时期应对技巧的重要性。
这种培训将有利于餐厅更好地服务和吸引客户。
三、效果评估1、提高客流量在开展该活动期间，酒店餐厅预计将有许多入住酒店的客人，通过促销和活动，会有效提高餐厅的客流量。
餐饮圣诞节活动方案策划6篇
餐饮圣诞节活动方案策划6篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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圣诞活动餐饮策划方案
圣诞活动餐饮策划方案一、活动概述圣诞节作为全球重要的节日之一，是人们欢庆和彼此赠礼的时刻。
为了庆祝这一特殊的节日，我们餐饮企业计划举办一系列的圣诞节活动，吸引顾客，增加销售额，并提升品牌形象。
二、目标1. 吸引更多的顾客到餐厅就餐，增加销售额。
2. 增强顾客对餐厅的好感度和忠诚度。
3. 提高品牌形象和知名度。
三、策划方案1. 圣诞美食推荐a. 圣诞套餐：推出多款有圣诞元素的套餐，如圣诞烤鸭、圣诞大虾等，配上色彩丰富的水果和甜点，让顾客感受到圣诞的氛围。
b. 圣诞特色菜品：推出特色圣诞菜品，如樱桃布丁、鲜果火锅等，吸引顾客尝试新奇的美食。
c. 圣诞蛋糕定制：提供圣诞定制蛋糕的服务，顾客可以根据自己的需求选择蛋糕口味、形状和装饰，赠送给亲朋好友，增加节日的气氛。
2. 圣诞主题装饰a. 餐厅装饰：将餐厅装饰成圣诞主题，如圣诞树、彩灯、雪花等，让顾客感受到浓厚的节日氛围。
b. 餐桌装饰：在每张餐桌上放置圣诞主题的突出物品，如小礼物、圣诞帽等，让顾客在用餐过程中感受到节日的快乐。
3. 圣诞主题活动a. 圣诞树互动：在餐厅内设置一个大型的圣诞树，在顾客点餐或结账时，可参与抽奖活动，赢取免费套餐或礼品。
b. 圣诞合影墙：设置一个特别的合影墙，让顾客和朋友们在墙前拍摄圣诞合影，并通过社交媒体分享，增加餐厅的曝光度。
c. 圣诞主题舞会：安排一场圣诞主题的舞会，在音乐和灯光的陪衬下，顾客们可以跳舞、唱歌，在欢乐的氛围中度过圣诞夜。
4. 圣诞送礼活动a. 圣诞促销券：为顾客准备一些圣诞促销券，顾客在用餐后可获得一定金额的促销券，下次到店消费时可使用。
b. 礼物抽送：准备一些小礼物，在顾客用餐时进行抽奖活动，增加顾客的参与感和好友推荐。
四、推广与宣传1. 平面媒体宣传：在报纸、杂志等平面媒体上刊登广告，宣传圣诞美食和活动。
2. 线上宣传：在餐厅官方网站、社交媒体平台上发布圣诞活动的内容和信息，与顾客互动。
3. 合作宣传：与当地商圈和社区合作，共同宣传活动，增加影响力和曝光度。
2024年圣诞节平安夜店铺促销活动方案
2024年圣诞节平安夜店铺促销活动方案平安夜，这个充满欢乐与温馨的节日，每年都吸引着无数人前往各大商场、店铺欢庆。
为了让我们的店铺在这个特殊的日子里脱颖而出，吸引更多顾客，下面是我为2024年圣诞节平安夜制定的店铺促销活动方案。
一、活动主题：温馨圣诞，乐享不停二、活动时间：2024年12月24日-12月25日三、活动目标：1.提升店铺知名度，吸引新客户；2.增加销售额，提高客单价；3.提高客户满意度，培养忠诚度。
四、活动内容：1.装饰氛围营造（1）店铺门口设置大型圣诞树，树上挂满五彩斑斓的彩球、彩带，营造浓厚的节日氛围；（2）店内摆放圣诞老人、麋鹿等玩偶，增加趣味性；（3）播放圣诞歌曲，让顾客沉浸在欢乐的节日氛围中。
2.限时抢购（1）活动期间，每天上午10点、下午2点、晚上6点分别推出3款限时抢购商品，价格低于市场价；（2）每个时间段限购数量有限，售完即止；（3）抢购商品设置专门的展台，方便顾客挑选。
3.满减优惠（1）活动期间，凡在店内消费满200元，即可享受满减优惠；（2）满200元减50元，满400元减120元，满600元减200元；（3）优惠金额以现金形式返还给顾客。
4.会员专享（1）活动期间，会员顾客享受9折优惠；（2）会员积分翻倍，消费1元积1分；（3）会员专享商品，价格低于市场价。
5.现场互动（1）设置现场抽奖环节，奖品包括现金券、优惠券、实物奖品等；（2）开展圣诞主题的亲子活动，如制作圣诞卡片、装饰圣诞树等；（3）邀请顾客拍照留念，至社交媒体，赠送小礼品。
6.跨界合作（1）与周边餐饮、娱乐商家合作，推出圣诞套餐；（2）开展联合促销活动，如满100元赠送餐饮优惠券等；（3）互相引流，增加客户群体。
五、活动宣传1.利用店铺门口的LED屏幕、海报、易拉宝等宣传物料，提前一周开始宣传活动；2.通过、微博等社交媒体平台，发布活动信息，吸引关注；3.联合周边商家，共同宣传，扩大活动影响力；4.邀请网红、KOL进行活动直播，增加活动曝光度。
餐饮开业促销活动方案(3篇)
餐饮开业促销活动方案(3篇)餐饮开业促销活动方案(一)本店选择在春节前的圣诞节期间开业。
圣诞节是西方传入中国的节日，因此此次活动应以年轻人为对象开展促销。
活动主题为圣诞“寻宝”活动。
活动形式为抽奖和签名方式，让顾客参与到开业活动中来，以此烘托活动现场气氛，增加人气。
同时请一个专业摄影师，对活动现场进行拍摄，保存影像资料以备后用。
活动内容包括现场抽奖活动和会员卡发放活动。
现场抽奖活动的抽奖方式为在用餐大厅设置一棵大的圣诞树，上面挂对奖卡号，来用餐的客人每人均可抽取一张。
同时在收银台设置抽奖箱，里面存放相对应的抽奖号码。
每天中午和晚用餐高峰期，分别从抽奖箱抽出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。
奖品设置为一等奖：价值138元的代金劵一张，二等奖：价值88元的代金劵一张，三等奖：价值68元的代金劵一张。
请获奖佳宾代表上台发个圣诞祝福。
会员卡发放活动的发放方式为当天来消费的顾客，满50元即可获得本店赠送的会员卡一张，并获得在签名墙上签名权。
会员卡的管理、发放和登记工作均由收银员负责。
设置会员签名墙，在活动结束后，将会员签名墙做成永久性墙壁，永久保存。
活动宣传包括店外设置开业促销广告，可以做成喷绘形式。
店内按圣诞氛围营造。
印制开业广告宣传单，在开业前五天在周边客源集散地发放。
活动管理由店经理全面负责实施，各项工作由主管、领班、收银员分担实施。
餐饮开业促销活动方案(二)试营业期内重点工作安排包括确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位。
对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容。
确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段。
建议开业三天内需最少派发传单5000-6000份。
确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。
检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
酒店餐饮圣诞平安夜活动营销方案
酒店餐饮圣诞平安夜活动营销方案活动名称：酒店餐饮圣诞平安夜活动背景：圣诞节作为西方的传统节日，也在中国逐渐被人们所认同和接受。
圣诞平安夜是圣诞节前夜，是家庭团聚和享用美食的日子。
作为一家酒店，我们希望以此为契机，为宾客们打造一个温馨而难忘的平安夜活动，吸引更多客人光临酒店餐饮。
活动时间：202X年12月24日，晚上18:00-22:00活动地点：酒店餐饮服务区活动内容：1. 节日装饰：酒店将装饰一棵圣诞树和圣诞彩灯，营造温馨的节日氛围。
2. 圣诞美食：酒店推出特色圣诞套餐，包括圣诞火鸡、鲜橙烤鸭、蜜汁火腿等经典的圣诞美食，配上精选的红酒和甜点，让宾客们品味美食的同时感受圣诞的氛围。
3. 圣诞歌曲表演：安排歌手或乐团在餐厅现场演唱圣诞歌曲，增添音乐和欢乐氛围。
4. 圣诞小礼物：为宾客们准备小礼物（如圣诞帽、圣诞袜），让他们在活动现场感受到节日的惊喜。
5. 手工制作工坊：设置手工制作工作台，提供圣诞手工装饰品制作活动，让宾客们参与其中，增加互动和乐趣。
6. 现场抽奖：酒店准备圣诞礼品，通过现场抽奖活动来奖励宾客，增加活动的趣味性和参与度。
7. 圣诞摄影区：设置圣诞主题的摄影区，提供专业摄影师和道具，让宾客们在此留下美好的圣诞回忆。
8. 活动优惠：推出优惠套餐或特别折扣，吸引更多宾客尝试酒店的餐饮服务。
9. 社交媒体宣传：通过酒店官方社交媒体平台（如微博、微信公众号）进行活动宣传，使用圣诞相关的标签和话题，吸引更多目标受众关注和参与。
10. 邀请合作伙伴：与本地知名企业、媒体以及社区合作，共同推广活动，扩大活动的影响力。
预期效果：1. 吸引更多宾客前来酒店餐饮消费，增加销量和盈利。
2. 提升酒店的品牌形象和知名度。
3. 增加宾客的忠诚度，促进二次光顾。
4. 扩大社交媒体的传播影响，增加酒店的曝光度。
5. 通过合作伙伴的宣传，吸引更多潜在客户关注酒店。
西餐厅圣诞节活动方案(共6篇)
西餐厅圣诞节活动方案〔共6篇〕第1篇：西餐厅圣诞节活动方案2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，详细可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进展宣传。
(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活泼气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。
店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购置。
3 / 3第2篇：西餐厅圣诞节活动方案一、西餐厅圣诞节活动筹划方案活动主题：〔以下均为方案设计，详细情况咯餐厅以实际预算等情况待定〕〔例〕冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题：〔例〕让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间，西餐厅圣诞节活动方案。
三、活动目的：1、加强公司连锁店的销售力度、进步营业收入；2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；3、庆贺圣诞节四、活动意义：圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样pARTY。
一种友谊，亲情，爱情聚会的好光阴，规划方案《西餐厅圣诞节活动方案》。
戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。
在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容：在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。
进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式：1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由效劳员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
火锅店圣诞节促销方案(3篇)
火锅店圣诞节促销方案（3篇）火锅店圣诞节促销方案（精选3篇）火锅店圣诞节促销方案篇1活动目的：20__年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到__饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在__市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
活动时间：20__年12月24日——26日活动地点：__饭店活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
活动内容：(一)12月24日平安夜主题：平安是“福”活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。
顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。
而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持);苹果20000枚，费用大约6000元;亲情卡片20000枚，费用6000元。
(二)12月25日圣诞夜主题：幸运活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。
年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。
活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。
而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。
需要支持：幸运礼品(供应商支持)其它费用预测：1000元。
(三)12月26日狂欢夜主题：激情狂欢夜活动方式：1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅(3)玩：免费进行喝啤酒比赛(4)乐：免费现场点歌活动。