德国职业教育体制的启示

德 国教 育 体制将 高 等教 育也 分为两 大块 。一 块 为普 通 大 学 教 育 ， 程 涵 盖 了教 育 、 乐 、 术 、 课 音 艺 宗
教 、 学研 究 、 科 医学 等 领 域 ， 主要 培 养理 论 型 研 究 人
要 目的之 一 ， 是 为 国家 多 培养 合 格 的 实 用 技术 人 就 才， 而实 现这一 目标 的措 施 之一 就 是 双 元 制 的 职业
中 图 分 类 号 ：Ｇ３ ｌ ２ 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ： ０ ８—３ １ （ ０ １ ０ １０ １ １ ２ １ ） ３—０ ５ ０ ４—０ ３
目前在 西方 国家 中 ， 论理论 还是 实践 上 ， 国 无 德 职业教 育都 领先 于其 他 国家 。其 理论上 的 独创性 与
第 ３期
刘 淑 娜 等５
领 域得 到 强 化 后 ， 课 程 的针 对 性 和 应 用 性 更 强 。 其 举 例来 说 ， 企业 管理 课 程 虽 说 在 许 多 大学 和 高 职 院
校 里 同时开 设 ， 高 职 院校 课 程 往 往 因其 更 有 针对 但 性 和 实践性 而 备受 企业欢 迎 。高 职 院校 的学 生不 经 过社 会 实践是 不 能毕 业 的 ， 因此 这 些 院 校 同 社 会 的 联 系 也 就更加 密 切 ， 业 生 动 手 能力 也 更 强 。我 国 毕
我 国现 阶 段 的 初 、 级 职 业 技 术 学 校 。 如 果 职 业 学 中
校 的毕业 生还 有 兴趣 继 续 深 造 ， 选 择 高 等职 业 学 可 校， 接受 更 系统 的理论 和专 业技 能培 训 ， 即人们通 常 所 说 的 Ｆ 高 等专 科 院校） Ｈ（ 。
式都 有不 少值 得我们 借鉴 之处 。
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德 国职 业 教 育 体 制 的 启 示
刘 淑娜 ， 徐 军
（ 州牧 业 工程 高等专科 学校 质 量检 测与 管理 系， 南 郑 州 ４ ０ １ ） 郑 河 ５ ０ １
摘 要 ： 国 职 业 教 育 最 显 著 的 特 点 是 二元 制 ， 德 即学 校 和 企 业 紧密 结 合 。 手培 养 社 会 所 需 各 类 中 低 端 技 术 人 才 。其 中 ， 联 政 府 不 但扮 演 了 政 策 制定 人 的 角色 ， 且 也 扮 演 着 学 校 和 企 业 联 合 培 养 人 才 的 协 调 人 角 色 将 德 国 职 业 教 育 同我 国 而 职业 教 育 进 行 比较 ， 管 两 国 的体 制 大 同小 异 ， 内涵 却 有 较 大差 异 尽 但 关 键 词 ： 国职 业 教 育 ；二元 制 ；教 育 体 制 ； 资 ；实 训 教 员 德 师
１ 德 国职 业 教 育 的概 况
德 国职业 教育 起 步 于 上世 纪 ６ ０年 代 。由 于 战
在 中国人 传 统 理 念 中 ， 职业 教 育 似乎 都集 中在
手 工技 艺上 ， 烹饪 、 如 缝纫 、 护理 、 字和理 发等 服务 打 行 业上 ， 具有 过 去人们 通 常所说 的“ 下九流 ” 道 ， 味 因 而被很 多人所 轻视 。实 际上 ， 国职 业 教 育所 提 供 德 的课程 要远 比我们想 象 的丰 富 ， 理论 发展 也更 全面 。 除 了前 面提 到 的各 种 实 用课 程外 ， 业 院校 还 提供 职 许 多专 业理论 课 程 ， 面 地 培 养 和提 高 学 生 的基 本 全
高级职 员 ， 或成 为政 府 公 务 员 等 各 门类 的高 级 实 用 性 人才 嘲 。
些 大企 业从 德 国进 口的高 技 术设 备 ， 方 企 业 派 德
来 的安 装 人 员往 往都 有高 职教育 的 背景 。许 多在 华 德资 企 业 中的德 方 技 术 人 员都 是 Ｆ 毕业 的 ， Ｈ 由此 可见 职 业教 育在 德 国教育 中 的地位 。由于高 职 教育
上是 一致 的 。为加 强 职 业 教 育 ， 州 教育 主 管 部 门 各 规定 ， 生在 初 中阶段 即开 始分 流 ， 学 除一 部分 学生 通 过 正常 途径 在 完 成 初 中教 育 后 继 续 进 入 高 中 学 习
实践性 的完美结 合 ， 为经 济 的可 持 续 发展 提供 了大 量 专业 技 能人才 ， 为推 动德 国经 济腾 飞 ， 成 成为世 界 经济大 国的强大 动力 ， 堪称 教育史 上最 辉煌 的成 就 。
２ 德 国 职 业 教 育 的 宗 旨与 实践
德 国高 职 教 育 的宗 旨 ， 府 对外 学 术 交 流 中心 政 （ ＡＡＤ） Ｄ 是这 样解 释 的 ：快 速 为学 习者提 供 一 条 就 “
业 的途 径 。学 习过 程 结 合 实 践 教 学 ； 课程 有 高度 规
划 性及 采取 小 班授 课 ； 程 需 考 核 并 且 专业 实践 必 课
质 的劳 动者 ， 成 了摆在 教育部 门 面前 的重 大 课题 ， 就 职业 教育 就是 在这种 背景 下发展 起来 的 。 德 国原材 料 匮乏 ， 国除泥 煤储 量较 为丰 富外 ， 全 其 他工 业 所需原 材料 大都 靠进 口。在 这样 一个 高度 依 赖外 来 原料加 工 并 再 出 口的 国家 ， 立 技 术优 势 建 必然 成 为立 国之 本 。 因此 ， 国教 育 体 制 改 革 的重 德
和社 会服务 等 许多行 业 。高 等教 育理 念在 职业教 育
收 稿 日期 ： ０ ｌ Ｏ —２ ２１— ２ ５ 基 金 项 目 ： 南科 技 厅软 科 学研 究 计 划 项 目（ ２ ４ ０ ５ ０ Ｏ 河 Ｏ７ｏ４０ｌ） 作 者 简 介 ： 淑 娜 （ ９ ６一 ） 女 ， 南巩 义 市 人 ， 教 授 ， 士 。 刘 １５ ， 河 副 学
素 质 。 从 这 一 点 看 ， 们 对 职 业 教 育 的 理 解 远 较 我 他
争创 伤等 原 因 ， 国企 业 缺 乏具 有 熟 练 技 能 的劳 动 德 者 ， 得不 从 土耳其 和南 欧诸 国大量 引进外 籍 工人 ， 不 这种 现 象一直 持 续 到 ７ Ｏ年代 中后期 。但 仅 仅依 靠 外籍 劳工 来维 持本 国经 济发 展 毕 竟 不是 长久 之 计 ， 也容 易诱 发社 会矛盾 。怎 样为企 业 提供具 有较 高素
须 同就 业结 合 起来 ； 专业 课程 精干 ， 不等 于说 放 弃 但 理 论 教 学及 学 术研 究 ； 术 研 究 主 要 是集 中 在 实践 学
教 学 方 面 ”［ 。 ３ ］
１ ０ ０多所 ， 校 人数 已达 ２ ８ ４０ 在 ０ ７万 人［ 。高 等职 业 ６ ］
教育 院校 ２ ０ ０ ９年 达到 １ ８ １ ４所 ， 校生 人数 已” 上 在 从 世纪 ９ Ｏ年代 末 的 １ ７万人［ ‘ １ ７‘ ］ 增加 到 ２ ０ ０ ９年 的 ９ ０ ０
多万 人， 这 几 年 经 过 扩招 ， 数 会 更 多 。从 整 体 ， ［ ， 人
上看 ， 国职业 教 育 发 展 速度 并 不 慢 ， 仔 细 观 察 ， 我 但
这 些 话 简 单地 理 解 ， 是 职业 教 育 方 方 面 面要 就 紧紧 围绕 着 就业 。在 这个 过 程 中 ， 双 元 制 ” 培养 “ 的 模式 ， 即指 职业 教 育要跟 企业 相结 合 、 学校 要与 企业 相互分工 ， 理论 要 与 实践 紧 密 联 系 的 模式 就脱 颖 而
毕 业 生 ， 比普 通 大学 毕 业 生 更 容易 找 到 适 合 于 自 要
己 的工作 ， 高职 院 校在 学 生 及 家 长 心 中有 着 很 高 的 地 位 。德 国 目前 有 大学 ９ ７所Ｌ 、 等 专科 院校 １ ０ １ 高 ］ ５ 所 左 右 ， 等 职 业 院 校 约 占 高 校 总 数 的 ６ ］高 １
第３ １卷第 ３ 期
２ ０ １ １年 ８月
郑 州 牧 业 工 程 高等 专 科 学 校 学 报
Ｊ ｕ ｎ ｌｏ ｈ ｎ ｚ ｏ ｏ ｌ ｇ ｆＡｎ ｍａ ｓ ａ ｄ ｙ Ｅｎ ｉ ｅ ｒ ｇ ｏ ｒ ａ ｆＺ ｅ ｇ ｈ ｕ Ｃ ｌ ｅ ｏ ｉ ｌＨｕ ｂ ｎ ｒ ｇ ｎ ｅ ｉ ｅ ｎ
们深刻 ， 采用 的 手段 也先进 得 多 ， 不是 仅为解 决青 绝
年 人 的 就 业 而 设 立 的 。鉴 于 此 ， 会 上 对 职 业 教 育 社
的歧 视也就 小 得多 。上 至政府 公 务员 、 业职 员 、 企 下 至厂矿 工程 师 和管 理 人员 等 ， 多都 是 通 过 职业 教 很 育培 养 出来 的 。
教育模 式 。
才 。另一块 则 为高 职 教 育 ， 主要 为 社 会 培养 较 高 层
次 的应 用 型人 才 。课 程 涵盖 了工 程技术 、 融 、 筑 金 建
德 国教 育 归 口于 各州 政 府 ， 策也 由州 政府 制 政
订 。但 各 州在 发展 职 业 教育 方 面 ， 以说 目标 基本 可
一
业 院校 里教授 普 通文 化 和专业 理论 课 的师资 称为 职 校 教师 。采用 这 种“ 元 制 ” 式 ， 双 模 经过 初 级 和 中 级 职业 培训 ， 学生 经过 理论 和 实践 两个方 面 的训练 ， 使
让他 们 成为 比技 术工 人高 一个 层次 的技术 员 。而 高 级 职业 培训 的 目标 ， 旨在 使 他 们 具有 广 泛 的专 业 则 知 识和 跨专 业 的合 作 能 力 、 理 能 力 和面 向 国际 的 管 职 业资 格 。他们 毕 业 后 或 成 为企 业 工 程 师 ， 成 为 或
出了。
从办 学指 导思 想 到课 程 实 践 环 节 同德 国相 比， 有 又
较大差 距 ， 主要 的有 以下诸 方 面 。 最 ３ １ 办 学指 导思 想 德 国职 业 教 育 虽说 也 是 培 养 ．