咖喱牛肉煎包的正宗做法,咖喱牛肉煎包的做法步骤

咖喱牛肉煎包正宗做法/图解/步骤：
1. 主要材料清单
2. 和面。将面粉，发酵粉和蛋倒入盆中，用温水把面粉搅拌均匀。
3. 面团发酵。将面粉揉成光滑不沾手的面团后，放进微波炉内，边上放一杯开 水，关上微波炉等待面团发酵。
4. 搅拌肉馅。在肉馅中放入蛋，盐，黑胡椒粉，淀粉，麻油，料酒，生抽，蚝 油，顺时针搅拌均匀，感觉上劲后即可，放入冰箱备用。
咖喱牛肉煎包的正宗做法,咖喱牛肉煎包的 做法步骤
咖喱牛肉煎包简介： 咖喱牛肉煎包，香脆多汁，美味停不住口^O^
咖喱牛肉煎包材料/配料/调料： 难度：切墩(初级) 时间：1 小时以上 主料 面粉 250g 牛肉馅 150g 洋葱半只 蛋2只 发酵粉 5g 油咖喱 1 汤匙 辅料 盐 1.5 小勺左右 黑胡椒粉 1g 左右 生抽 5ml 左右 麻油 5ml 左右 淀粉 2一点，重复上一步骤。
10. 成品出锅。
小贴士： 想做出正宗的咖喱牛肉煎包，就看看吧
第一次发菜谱，边拍照边制作，怎一个手忙脚乱了得⊙▽⊙→_→←_←真佩服那 些前辈们
菜谱摘自：正宗菜谱网（
5. 切洋葱。将洋葱切碎即可。
6. 拌馅。将切好的洋葱碎倒入刚刚的肉馅中，加入一勺油咖喱（可根据喜好酌 量），搅拌均匀。
7. 分面。将发好的面团分成十等份，盖上保鲜膜放置 15 分钟左右。
8. 小火开始煎。平底锅烧热，加入油。包好的包子皱褶朝下摆入锅内，注意留 好空隙。倒入约 100 毫升的水，中小火开始煎 3-4 分钟，注意随时观察不要煎糊。