加拿大农业概况
加拿大萨斯喀彻温省
加拿大萨斯喀彻温省(SASKATCHEWAN OF CANADA)简介萨斯喀彻温省（简称萨省，Saskatchewan）加拿大草原三省之一, 本省地形平坦而广阔，在沙省广大的平原上，大小河流、湖泊和沼泽星罗棋布，被誉为加拿大的“产粮之篮”，以牧场和麦田而闻名。
萨省位于加拿大中心地带，东西与曼尼托巴省和阿尔伯塔省为邻，南部与美国的蒙太拿州和北达科他州接壤。
“萨斯喀彻温”的名称被认为是由早期印第安土著民提出的，意思指遍布境内的湍急河流。
西面的艾伯塔省，南面的美国和北面的西北领地。
萨省在加拿大的位置官方语言：英语（法律规定部份服务要使用法语）首府：里贾纳（Regina）最大城市：萨斯卡通（Saskatoon）人口总计：968,155 （第6位）人口密度：1.49人/平方公里萨斯喀彻温省旗帜简介萨省面积65.19万平方公里，占全加面积6.5％，其中森林面积约35.2万平方公里，淡水面积约8.16万平方公里。
人口2002年约102万，60％以上的人口居住在城市。
萨省居民具有多种族背景，而无边的土地和开阔的天空使得这个省份以美丽的日落而闻名。
南部是波状起伏平原，北部三分之一的地区属于加拿大地盾。
主要河流有丘吉尔河，南、北萨斯喀彻温河等。
农业高度机械化，产小麦、大麦、亚麻等。
矿藏丰富，铜、锌、煤、金、石油、天然气等开采业很发达。
工业以屠宰、肉类加工、炼油、乳制品、面粉和制作麦片等工业为主。
主要城市有里贾纳、萨斯卡通、穆斯乔等。
萨斯喀彻温省(Saskatchewan)的地域近似于一块长方形，南北边界分别是北纬49度和北纬60度两条纬线，西面边界为西经110度线，东面边界也是一条直线。
气候萨省气候四季分明，比较干燥和各地区差异较大，夏季平均气温25摄氏度，冬季平均零下25摄氏度。
萨省自然资源丰富，是加农牧业、林业、能源和矿产大省。
萨省的农业产值占全加农业产值的15％；钾碱储量占世界的三分之二；萨省是加第二大原油产地，已探明的原油约为9.44亿桶，约有250亿桶的重油储量；天然气储量也很丰富，约有693亿立方米；萨省还拥有加78％的铀矿。
区域地理 加拿大
【资源】——森林资源
【资源】——矿产资源
【资源】 ——水能资源
加拿大水能资源丰富，是世界上湖泊最多的
国家之一。全国河川纵横，湖泊星罗棋布，淡水覆盖 面达78万平方公里，约占国土总面积的7.6%。淡水资 源非常丰富。加拿大拥有世界上最大的七个湖泊。
北美五大湖是世界上最大的淡水湖群，总面
积达25万多平方公里，其中36%在加拿大境内，64%在 美国境内。除了密歇根湖完全在美国境内，其它四湖 为美加两国所共有，加拿大拥有9,2600多平方公里湖 面。五大湖的储水量为2,2800多立方公里，相当于地 球上淡水总量的四分之一。
【城市】 ——首都：渥太华
世界上最寒冷的首都之一。被称为“冰雪国都”。
【城市】 ——首都：渥太华
重要的铁路枢纽，著名河港，百余条航线通往国内外重要城市
【城市】 ——首都：渥太华
全国文化、科学研究的重要城市
渥太华大学
加拿大国立美术馆
【城市】 ——主要城市：多伦多
文化中心
多伦多大学
【城市】 ——主要城市：多伦多
管道是运输石油、天然气和石油产
品的主要通道，已经成为加拿大现代交 通运输来中的一个重要组成部分。，全 国油、气管道长度达三万五千公里左右 仅次于美国和俄罗斯，居世界第三位。
【人口】 密度很低，且分布不均
【人口】
基本上是一个移民国家
英裔 43%
法裔 26%
其他 28%
土著 3%
英裔 法裔 土著 其他
二、人文地理
【农业】【工业】【渔业】
【交通】 【人口】 【城市】
【地理对人类社会 经济活动的影响】
<<< 自然地理
【农业】【工业】【渔业】
国外 农产品加工 发展案例
国外农产品加工发展案例1. 加拿大农产品加工：加拿大是一个农业大国，农产品加工业发展迅速。
一个成功的案例是加拿大的肉类加工业。
加拿大是全球最大的牛肉出口国之一，在全球市场上具有竞争力。
加拿大优质的草地和良好的养殖环境使得加拿大的牛肉品质优异。
农产品加工企业通过加工和包装牛肉，提供多种不同的产品和创新的加工技术，满足了国际市场对高质量牛肉的需求。
2. 荷兰农产品加工：荷兰是世界农业科技领域的领导者之一，农产品加工业也相应发展强大。
一个成功的案例是荷兰的蔬菜加工。
荷兰以其先进的温室技术和高效的农业生产而闻名，为农产品加工提供了丰富的原材料。
荷兰的农产品加工企业利用高科技设备和现代化的加工工艺，生产出各种蔬菜制品，如冷冻蔬菜、腌制蔬菜和蔬菜罐头，满足了国内外市场对新鲜、方便和营养的需求。
3. 新西兰农产品加工：新西兰是农产品加工方面的佼佼者，尤其在乳制品加工领域表现出色。
新西兰拥有丰富的奶制品资源，质量优良的奶源和现代化的乳制品加工企业。
新西兰的乳制品加工企业通过高质量的原材料和精确的加工工艺，生产出世界上最优质的乳制品，如奶粉、奶酪、黄油和冰淇淋等。
新西兰乳制品在国际市场上享有盛誉，被广泛用于食品和营养品行业。
4. 澳大利亚农产品加工：澳大利亚也是农产品加工领域的优秀表现者之一，其葡萄酒行业为经典案例。
澳大利亚的气候条件和土壤适宜葡萄种植，因此澳大利亚的葡萄酒产业发达。
农产品加工企业利用高科技设备和传统的酿酒技术，生产出高质量的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等。
澳大利亚的葡萄酒以其独特的口感和丰富的香气在国际市场上备受赞誉。
这些案例展示了国外农产品加工业的发展趋势和成功经验。
通过利用先进技术、科学管理和市场导向，这些国家的农产品加工企业成功地将农产品加工成高附加值的产品，提高了农业经济效益，推动了农村经济发展。
加拿大自然资源与经济发展
水狸 枫叶 枫树
国家领袖： 国家领袖：英女王伊丽莎白二世，总理 史蒂 芬·哈珀
白色正方形代 表加拿大辽阔的国 土；两个红色竖长 方形分别代表太平 洋和大西洋； 洋和大西洋；
中间的红枫叶代表 全体加拿大人民，11个 全体加拿大人民，11个 角代表加拿大的七个省 和四个自治洲。 和四个自治洲。
魁北克地域辽阔，面积达166万平方公里。它 的面积相当于三个法国或五个日本，是英国的 7.3倍。魁北克南部边界和美国相接，西部达 到渥太华河和安大略省，北以詹姆斯、哈德孙 和昂加瓦三大海湾为界，东面是拉布拉多和圣 劳伦斯湾。圣劳伦斯湾主要流经魁北克省的南 部。整个魁北克地域划分为十六个地区，每个 地区的气候、面积、资源和居民都有差异。魁 北克土地约一半被森林覆盖，80%的人口生活 在南部圣劳伦斯河沿岸地区。那里气候宜人， 四季分明。春季风和日暖，夏季艳阳高照，秋 季色彩斑斓，冬季白雪皑皑。
•经济发展
加拿大是西方七大工业国家之一。制造业和 高科技产业较发达，资源工业、初级制造业和农 业亦是国民经济的主要支柱。2009年《福布斯》 全球上市公司2000强，加拿大有69家公司上榜， 排名第五，次于法国。加拿大以贸易立国，对外 资、外贸依赖很大，经济上受美国影响较深。 2003年，受疯牛病、非典型性肺炎和美元贬 值等因素影响，加经济全年增长率仅为1.7%。通 货膨胀和利率保持低位。财政收支已连续7年取 得盈余。
魁北克省的旅游业
加拿大自然资源与经济发展
•概况
中文名称： 中文名称： 加拿大 人口数量： 人口数量： 3,361万（2009） 英文名称： 英文名称： 所属洲： 所属洲： 首都： 首都： Canada 北美洲 渥太华 人口密度： 人口密度： 3.2人/平方公里（2009） 主要民族： 主要民族： 国土面积： 国土面积： 水域率： 水域率： 英裔，法裔 997.061万平方公里 8.92%
加拿大农业及农业食品部门
加拿大食品检验署
加拿大小麦委员 会 它由农业部长
负责
其他联邦农业机构 加拿大赛马局 (Canadian PariMutuel Agency) (AAFC） 上诉仲裁法院（AAFC）
其中每个机构都帮助部长处理农业工作
国家农产品协会
3
概况
加拿大农业及农业食品部（AAFC），政府的一个部
授权： 促进农业部门的发展并提高它的适应能力与竞争力 与其他农业机构相辅相成，并协调这些机构之间的会议 6,564名约当全职员工（FTE），预算为24.3亿加元（07－08 年度的主要估算）
《鱼类检验法》(Fish Inspection Act)（CFIA） 《动物健康法》(Health of Animals Act) （CFIA） 《肉品检验法》(Meat Inspection Act) （CFIA） 《植物育种者权益法》（Plant Breeders’ Rights Act）（CFIA） 《植物保护法》(Plant Protection Act)（CFIA） 《种子法》(Seeds Act) （CFIA） 《加拿大谷物法》(Canada Grain Act)（CGC）
加拿大食品检验署（CFIA），法定机构
授权： 保障加拿大的食品供应、保护动植物 在提出建议、协作与应急准备方面与加拿大农业及农业食品部联系最为紧密 6,465名约当全职员工，预算为5.8735亿加元（07－08 年度的主要估算）
加拿大农业信贷公司（FCC），国有企业
授权： 通过向农户和农产企业提供商业及金融解决方案，增强加拿大农村的发展 1,259 名约当全职员工; 预算为2.038亿加元（不依靠政府拨款），总贷款额135.5 亿
《动物系谱法案》(Animal Pedigree Act)
加拿大的地理位置介绍
加拿大的地理位置介绍加拿大是北美洲最大的国家，位于北半球、西半球，东临大西洋，西界太平洋，北界北冰洋，南濒美国，是一个拥有广袤土地的国家。
本文将为您介绍加拿大的地理位置及其特点。
一、地理位置及边界加拿大位于北美洲的北部，北纬41°41'57''~83°07'41''，西经52°37'51''~141°00'50''之间。
它的东部和北部分别与大西洋和北冰洋接壤，西部则与太平洋相邻，南部与美国接壤，东北方向与丹麦的格陵兰岛隔深海相望。
加拿大的边界线长达20208公里，其中与美国接壤的边界线长达8891公里，是世界上最长的国际边界线。
这条边界线自阿拉斯加州东部的白令海峡一直延伸至大平原的北部。
二、地形及特点加拿大的地形复杂多样，包括五大洲及广袤的海岸线、高山、丘陵、平原和湖泊。
加拿大境内的洛伦兹高原和圣劳伦斯低地构成了北美洲东部的重要山脉系统。
在加拿大西部，洛基山脉延伸数千公里，被誉为“北美之脊”。
其中的哥伦比亚冰原是加拿大第一大冰原，也是全球第三大冰原，景色壮丽。
加拿大的北部地区以广袤的苔原为主，森林覆盖率较高。
境内还拥有5大湖，即安大略湖、苏必利尔湖、密西根湖、休伦湖和伊利湖，具有较高的景观价值。
三、气候特点由于加拿大地域广阔，其气候类型多样。
加拿大东部的气候属于温带大陆性湿润气候，降水充沛，四季分明。
西部地区气候则以温带海洋性气候为主，夏季相对较凉，冬季较温暖。
北部地区气温较低，受极地季风的影响，冬季漫长且寒冷。
南部地区气候较为温和，夏季温暖宜人，冬季相对较暖。
由于其北纬较高，加拿大在夏季可以享受到长时间的白天，而冬季则昼短夜长。
四、地理与经济发展加拿大境内资源丰富，拥有丰富的森林资源、水资源和矿产资源，其中包括石油、天然气、铁矿石、锌、铜等等。
这些资源的开发和利用为加拿大提供了很大的经济支持。
加拿大概况——精选推荐
Chapter23 地理与历史I．地理特点一、面积与所处位置1、Canada is t he world’s second largest country after Russia.the world’s second largest country after Russia.加拿大是世界上仅次于俄罗斯的第二大国它覆盖了近2/5的2、It covers about two fifths of the North American continent. 北美大陆3、Nearly 89% of the land has no permanent population. 89%的国土没有常驻人口。
4、Nearly 80% of Canadians live in large cities near the southern border with the U.S. 大约80%的加拿大人住在临近美国边界的大城市中。
Toronto, Canada’’s largest city, has a population of over 3.4 million. 多伦多是5、Toronto, Canada加拿大最大的城市，有340多万人口。
蒙特利6、Montreal is the second largest city. Vancouver is the third largest city. 尔是第二大城市（290万）。
第三大城市是温哥华（130多万人）7、There are four main centres of population in Canada 加拿大有四大人口密集区。
加拿大以西为太平洋. 8、Canada is bounded on the west by the Pacific Ocean. 二、地形1、The highest peak in Canada is Mount Logan, which is in the Yukon Territory of northwest Canada. 最高峰为洛根峰（最高峰为洛根峰（6050米）位于加拿大西北部的育科恩辖区内。
加拿大6大地形区
加拿⼤6⼤地形区加拿⼤全国地貌呈西⾼东低状。
加拿⼤的地形⼤致可分为六个部分：⼀是东南部⼭区，位于圣劳伦斯河的东南侧，系美国东部阿巴拉契亚⼭脉向东北的延伸部分，为低⼭和丘陵地带。
⼆是圣劳伦斯河流域低地及⼤湖区。
圣劳伦斯河流域低地东起魁北克城，西⾄安⼤略省罗克维尔，⾯积为4.6万平⽅公⾥。
⼤湖区是加拿⼤地盾南端的⼀个半岛，⾯积约14万平⽅公⾥。
该地区⼟地肥沃，⽓候温和，⾬⽔充⾜，⽣长期长，是重要的农业区。
加拿⼤⼯业⼼脏地带－－安⼤略省和魁北克省南部就属于这⼀地区。
这⾥居住着全国50％的⼈⼝，⽣产全国70％的制成品。
三是加拿⼤地盾。
地盾是⼀个马蹄型的岩⽯地区，东部延伸⾄拉布拉多，南⾄⾦斯顿市，并向西北折转，直抵北冰洋。
加拿⼤地盾被公认为是北美洲⼤陆的核⼼，由许多古⽼⼭脉的根基组成。
其⽚磨岩和花岗岩有35亿年的历史，相当于地球年龄的3/4。
由于受到冰河进退的侵蚀，地盾表⾯只有⼀层薄⼟，有利于枞树、美洲落叶松和松树等北⽅林⽊的⽣长。
该地区是⾦、银、锌、铜和铀等各种矿物的蕴藏所在。
四是西中部⼤平原区，位于⼤熊湖、阿萨巴斯卡湖⼀线以西直⾄西部的科迪勒拉⼭麓，习惯上叫⼤平原。
该地区南部曾是草原，如今是全国主要产粮区。
北部林⽊茂盛，河川纵横，⽓候寒冷，不宜农作。
最北部靠近北极，是冻⼟带。
五是西部的科迪勒拉⼭区，包括东侧落基⼭脉、西侧喀斯喀特⼭脉和海岸⼭脉以及两列⼭脉之间的⾼原三部分，是加拿⼤最⾼的地区，许多⼭峰在海拔4000⽶以上。
西沿太平洋的落基⼭脉，最⾼峰洛根峰海拔5951⽶。
六是北极地区。
该地区地处北极圈内，主要是群岛，⼤⼩岛屿数以千计，连同其间的⽔域总⾯积达160万平⽅公⾥，是世界上最⼤的群岛。
岛上⼈⼝稀少，主要居民是因纽特⼈，靠捕鱼和捕海兽为⽣。
这⾥只夏、冬两季，夏季短暂，温度可⾼达30度，阳光昼夜普照，使苔原上百花齐放，但冬季漫长，终⽇不见阳光。
加拿⼤拥有⾮常丰富的淡⽔资源，全国河流、湖泊众多。
淡⽔覆盖⾯达78万平⽅公⾥，占全国⾯积的7.6％。
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加拿大国土面积约万平方公里，仅次于俄罗斯。
1994年人口为2914万，相当于我国湖北省人口的一半。
人口密度每平方公里不足3人。
全国人口分布极不均匀，仅魁北克省和安大略省南部就集中了全国人口的2／5。
官方语言是英语和法语，使用者分别占人口的67％和28％。
首都渥太华，86万人。
加拿大人均国民生产总值1993年为19970美元，是
西方七大工业化国家之一。
制造业和高科技产业都很
发达，资源工业、初级制造业和农业也是经济的重要
支柱。
加拿大经济的对外依存度很大。
在80年代末至
90年代初期，加拿大经济有过一段明显的衰退，后来
有所回升，但增长仍然比较缓慢，失业率也相当高。
国家货币是加拿大元，1995年与美元的汇率大约是１
加元兑换美元。
加拿大幅员辽阔，但是耕地面积只有4600万公顷左右，不足国土面积的5％，这是因为它处于高纬度，很大一部分地区在北极圈里面，气候寒冷。
另外，还有永久性的放牧地约2800万公顷。
加拿大西、北、东三面分别靠着太平洋、北冰洋和大西洋，海岸线长达万公里。
加拿大的淡水和水利资源都十分丰富，马更些河全长4241公里，是北美洲第二长河；五大湖与美国接壤，河流众多，领土的％由淡水覆盖，占世界淡水水面的15％。
加拿大的气候、土壤条件及地理环境差异较大。
全国地势呈西高东低状，西部雨量较少而气候较温暖，东部大西洋各省则相反。
加拿大的林业资源也居世界前列，森林面积约440万平方公里，覆盖率达到40％以上。
加拿大的农场全部集中在南部，尤其是与美国毗邻的400多公里的狭长地带，位于北纬49－53°之间，类似于我国黑龙江省的北部。
加拿大最重要的农业区是通常所说的“大草原地区”，即阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴三个省，那里的土壤以肥沃的棕壤和黑土为主，保肥性状良好，是国家的粮仓，不利条件是雨水不够充足。
另外一个重要农区是“中部地区”，即安大略和魁北克两省。
中部地区是加拿大人口最密集的工业区，农业主要集中在河流盆地，其最南端相当于我国的沈阳市，是国家重要的畜牧业基地，主要种植饲料作物。
“大西洋沿岸”各省的农业集中在沿岸地区，它的西部地区多山，农耕作业大部分局限于高其地及盆地，主要有养牛业和饲料作物。
“太平洋地区”只有一个省，即不列颠哥伦比亚省，大部分是高山和森林，木材蓄积量占全国的2／5，但耕地只占全省面积的2％，农场集中在温哥华岛上。
这个省是全国最大的苹果生产基地，此外，花卉、园艺等产品也较重要。
加拿大的“北部地区”位于北纬55°以北，商业性的农场为数不多，但是该地区发展农业有很大的潜力。
据估计，这个地区拥有120万公顷可供开垦的耕地及辽阔的放牧地。
一、农业发展的特点
1、农业劳动生产率高居于世界前列加拿大是农业高度发达的国家，也是世界第7大
粮食生产国。
在农业生产总值中，种植业产值约占62％，畜牧业占38％。
2. 1993年加拿大的粮食产量为5224万吨。
若按人口平均，其粮食产量名列世界第二。
1994年加拿大农业劳动力只有万人，占全国劳动力总数的％。
90年代初期，每个农业劳动力的生产值高达43000美元。
平均来看，一个加拿大的农业劳动力能生产134吨粮食，吨牛肉，3吨多猪肉和近13吨牛奶（表1、2）。
表1 加拿大主农产品的产量和人均占有量
年份1979－1981 1991 1993 人均占有量。