养猪周期分析

合集下载

猪肉周期一般几年,猪周期是什么意思

猪肉周期一般几年,猪周期是什么意思

猪肉周期一般几年,猪周期是什么意思猪周期一般是2-3年左右。

养猪时猪舍温度要根据猪生长的情况来判定,幼猪猪舍温度要保持在30°C以上。

除了温度之外,猪舍的湿度也需要养殖户格外关心,在冬季时猪舍的湿度应维持在65%左右。

同时猪的饲养空间也要注意,一定要让猪群在猪圈之中拥有足够的生活空间。

一、猪肉周期一般几年1、猪周期一般为2-3年左右。

养猪时一定要注意一些事项,首先猪舍的温度必须根据猪的生长情况进行调整,刚出生的幼猪猪舍温度要保持在30°C以上,正常的猪舍温度保持在17°C以上即可。

在冬季时养殖户要格外注意猪舍温度,以便及时进行调整。

2、除了温度要注意之外,湿度也一定要经常调整。

因为如果猪舍的湿度过高,就很容易使猪得湿疹以及呼吸道疾病,而且也不利于猪进行增重。

所以养殖户在关注温度的同时一定不要忘记把控湿度,在冬季时猪舍的湿度维持在65%左右即可。

3、同时猪的饲养空间也要注意,由于冬季外部气温比较低下,猪群只能生活在猪圈之中,因此猪圈的密度要控制好,让猪群在猪圈之中拥有足够的生活空间。

在冬季时也可以适当的减少投喂饲料,避免猪乱排便导致疾病散播,或因猪圈空间狭小导致互相攻击的情况出现。

二、猪周期是什么意思1、猪周期是一种经济现象,同时也是指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈,“猪周期”的循环轨迹主要为:肉价高-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨。

首先猪肉价格高会刺激养猪户的积极性,从而导致供给增加,供给增加会使肉价出现下跌,肉价下跌到很低时就会打击养猪户的积极性造成供给短缺,供给短缺会使肉价上涨。

2、猪周期产生的原因主要是生猪生产没有与工业化、城市化进行同步。

因为我国用地、劳力、资金急剧向工业和城市流动,导致生猪发展速度较慢,随着居民收入增加,农村人口大量涌进城市发展,猪肉的需求在急剧上升。

而且受效益低、疫病难控制及市场风险大等影响,使生猪产量不稳定。

猪生长育肥规律

猪生长育肥规律

猪的生长育肥规律可以大致分为以下几个阶段:
1. 仔猪阶段:仔猪在出生后的两周时间内,生长速度很快,每天可以增长约100克左右。

这个阶段主要是以吃奶为主,适当补充饲料。

2. 保育猪阶段:仔猪断奶后进入保育舍,保育期一般为2-3周。

在此期间,猪的体重会逐渐增加,每天的增重速度约为50-100克。

3. 育肥猪阶段:当猪的体重达到一定标准时,就可以进行出栏育肥。

育肥阶段的猪每天增重速度较快,通常可以达到每天300克左右。

体重也会随着时间的推移而逐渐增加。

在生长过程中,猪的采食量也会随着体重的增加而增加。

一般情况下,刚出生时的仔猪每天需要哺乳两次,每次需要约30毫升饲料;一周后,需要增加到每天三次,每次约60毫升;断奶后的保育猪每天需要约500毫升左右的饲料;育肥阶段的猪则需要每天进食约3公斤左右的饲料。

另外,需要注意的是,猪的生长规律会受到遗传、环境、饲养管理等多种因素的影响,因此在实际生产中可能存在一定的差异。

同时,猪的生长育肥周期也会受到市场价格等因素的影响,需要进行合理的饲养管理和市场分析。

总之,了解猪的生长育肥规律对于养猪生产具有重要的意义,可以帮助养殖户更好地掌握猪的生长发育情况,提高饲养管理水平,从而获得更好的经济效益。

养猪育肥数据分析报告

养猪育肥数据分析报告

养猪育肥数据分析报告一、引言养猪育肥是养殖行业中的重要环节,有效的数据分析有助于优化猪育肥过程,提高养猪效益。

本报告旨在对养猪育肥数据进行深入分析,探索决定育肥效果的关键因素,并提供相应的建议。

二、数据收集与方法本次数据分析基于一家养猪场的记录数据,涵盖了养猪过程中的多个指标,如饲料消耗量、猪只体重、饲养周期等。

数据收集和整理利用了电子化记录系统,保证了数据的准确性。

三、数据分析结果1. 饲料消耗量与育肥效果通过对饲料消耗量与猪只体重的相关性分析,发现两者存在较强的正相关关系。

即饲料消耗量越大,猪只体重越重。

这表明在育肥过程中,充足的饲料供给是提高体重的重要因素。

建议定期对饲料消耗量进行监测,确保充足的饲料供应。

2. 猪只年龄与饲养周期分析数据发现,猪只年龄与饲养周期之间存在一定的线性关系。

随着猪只年龄的增长,饲养周期相应延长。

这可能是由于年龄增长导致猪只体重增长速度放缓所致。

因此,合理控制猪只的饲养周期,可以提高养猪效益。

3. 饲料成分与育肥效果在饲料成分方面,通过对数据的分析发现,高蛋白饲料与育肥效果正相关。

采用高蛋白饲料可促进猪只增重,提高养猪效益。

因此,建议在饲料配方中增加蛋白质含量,以达到更好的育肥效果。

四、结论与建议基于对养猪育肥数据的分析,我们得出以下结论与建议:1. 充足的饲料供应是提高猪只体重的关键因素,建议对饲料消耗量进行监测,确保充足的饲料供应。

2. 控制猪只饲养周期,避免过长的饲养时间,从而提高养猪效益。

3. 采用高蛋白饲料可以促进猪只增重,建议在饲料配方中增加蛋白质含量。

4. 在实际操作中,建议结合本报告中的分析结果,根据具体情况进行决策和优化,以提高养猪育肥效果。

五、未来研究方向本报告只涉及养猪育肥数据的基本分析,未来的研究可以从更多角度探索影响育肥效果的因素。

例如,温度、湿度对育肥效果的影响,以及不同品种猪只的育肥特点等。

这些研究结果将进一步完善养猪育肥数据分析的准确性和可实施性。

养猪怎样合理安排四阶段饲养和五阶段饲养,促进猪场利益

养猪怎样合理安排四阶段饲养和五阶段饲养,促进猪场利益

养猪怎样合理安排四阶段饲养和五阶段饲养,促进猪场利益!四段饲养工艺是将种猪分成空怀和妊娠阶段,商品猪分成断奶仔猪阶段和生长肥育阶段。

分别置于空怀妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍(产房)、断奶仔猪培育舍和肥育猪舍内分区饲养。

一、母猪空怀和妊娠阶段:这一阶段有空怀、妊娠母猪分栏小群饲养的,每栏4~6头,也有空怀母猪单栏限位饲养,而妊娠母猪分栏小群饲养或空怀母猪分栏小群饲养,而妊娠母猪单栏限位饲养。

这样配种的母猪在空怀待配区饲养5周,在妊娠母猪饲养区内饲养11.5周,然后转入下阶段饲养。

二、母猪分娩哺乳阶段:同一周配种的母猪按预产期提前 1 周同批进入分娩母猪舍的分娩栏内,在此完成分娩产仔和哺乳。

哺乳期为4~5周,母猪在这一阶段共饲养5~6周,断奶后,母猪回到空怀妊娠母猪舍参加下一繁殖周期发情配种。

断奶仔猪则转入断奶仔猪培育舍饲养。

三、断奶仔猪培育阶段:仔猪断奶后,同批转入断奶仔猪培育舍,在高床保育栏网上原窝或2窝仔猪小群饲养。

在此饲养5 周,体重达到20千克以上,再同批转入生长肥育猪舍肥育。

四、生长肥育阶段:从保育舍转入到生长肥育舍的小猪,按肥育猪饲养要求,饲养15~16周,体重达90~110千克时同批出售上市。

五、五阶段饲养:五阶段饲养就是把空怀母猪和妊娠母猪编为一群,分娩哺乳母猪和仔猪为一群,仔猪断奶后进保育舍为一群,仔猪培育后转入育成舍为一群,最后为肥育群。

五个阶段的猪群分别饲养在空怀妊娠母猪舍,分娩哺乳舍、仔猪保育舍、生长猪舍和肥育舍。

五阶段饲养和四阶段饲养的不同之处,就是把商品猪再分为育成和肥育两个阶段,这样,商品猪由四阶段饲养的仔培和生长肥育两阶段变为五阶段饲养的仔培、育成和肥育三个阶段。

五阶段饲养可以保证猪只从断奶到上市的全过程中,最大限度地满足其生长发育的饲养营养,环境管理的不同需要,充分发挥其生长潜力,提高养猪效率。

2024年生猪产业现状调查报告与分析

2024年生猪产业现状调查报告与分析

2024年生猪产业现状调查报告与分析标题:2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位,不仅对食品安全和民生保障有重要影响,而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。

近年来,随着人口增长和消费水平的提高,生猪产业面临着新的挑战和机遇。

本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析,以期为产业的发展提供参考和启示。

二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查,2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右,与2020年相比,增长约8%。

然而,生猪养殖仍面临着诸多问题,如环境污染、疫病风险、效益下降等。

其中,环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展,将是未来生猪养殖的主要趋势。

2、屠宰与加工在屠宰和加工方面,我国生猪屠宰量持续增长,但屠宰企业数量减少,趋向于集中化。

屠宰企业正在逐步实现现代化,低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。

同时,加工产品种类日益丰富,以满足不同的市场需求。

3、销售与消费随着互联网的发展,生猪销售渠道正在发生变革。

线上销售逐渐成为新的销售模式,也将为生猪产业带来新的增长点。

在消费方面,尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种,但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。

三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加,养殖效益持续下降,成为生猪产业面临的一大挑战。

此外,由于环保要求的提高,部分小散养殖户退出市场,规模化养殖进程加快,也增加了养殖成本的压力。

2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。

2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。

为降低疫病风险,需要加强防控措施,提高生物安全水平,同时也需要完善疫病监测和预警体系。

3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步,但仍存在一些品质和安全问题。

如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。

为提高生猪产品的品质和安全性,需要加强监管,推广绿色、环保、健康的养殖方式。

四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备,提高养殖效率,降低生产成本。

养猪饲养周期

养猪饲养周期

养猪饲养周期许多人都会说,养猪就是清粪和喂料,其实,养猪也不是一件简单的事。

下面是店铺精心为你整理的养猪饲养周期,一起来看看。

养猪饲养周期目前国内主要养殖品种有杜洛克、长白、约克、大白等及以上各品种间的二元、三元杂交猪。

一般在150天左右一个周期。

如果是商品猪,应该是在11年12月以后补的栏,商品猪每个周期在5个月左右,一般正规的商品猪场大部分采用的都是全进全出制。

上一批出栏后正常进行卫生清理和圈舍消毒后,空舍5-10天就可以进下一批仔猪。

养猪的方法1.哺乳仔猪①保温防压。

哺乳仔猪适宜温度:l-7日龄为32℃-28℃,8-35日龄为28℃-24℃,舍内温度控制在18℃-22℃,相对湿度 50%-70%,保持空气新鲜。

仔猪应设有保温箱或保温室,并在保温箱底或距保温室底30-40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。

同时做好仔猪护理工作,并在分娩栏内安装护仔栏。

②吃足初乳及固定乳头。

仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。

生后2-3日龄内要固定好乳头。

固定乳头以自选为主,个别调整为辅,把初生体重小的仔猪固定在前排乳头,把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。

③补铁与过仔并窝。

仔猪生后2-3日龄内,肌肉注射铁制剂,每头剂量100-150毫克铁。

泌乳母猪每头哺仔10-12头,对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则,把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。

仔猪过哺前必须吃足初乳。

对产仔过少的母猪,可按过仔的原则,将两窝仔猪合并1窝,由一头体质好。

乳量充足的母猪哺育。

仔猪并窝前必须吃足初乳。

④开食与补料。

仔猪生后5日龄训练饮水,7日龄训练开食,至2O日龄应全部开食。

一仔猪开食后,补喂全价配合料,采用生湿料型(料水比为1:0.5),日喂5-6次。

⑤去势与断奶。

仔猪生后25日龄去势,35日龄断奶。

⑥卫生与消毒。

每天清扫圈舍除粪2次,每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。

⑦疫病防治。

猪的生长时间曲线

猪的生长时间曲线1、种公猪: 10月龄的初配体重130~150公斤,一头种公猪为1:25~30头母猪。

更新率为30%。

每三头选一头。

2、种母猪: (1)妊娠期平均114天(2)哺乳期4、5、6周(28、35、42天)(3)空怀期14天(7~21天)发情周期21天,母猪断奶后5~10天发情配种,一情期受胎率85~90%。

(4)成年母猪淘汰率为25%,后备母猪应为成年母猪数的25~30%.(5)母猪窝活仔猪10头。

哺乳期存活率为90%,育成猪存活率为95%,育肥猪淘汰率为2%。

(6)母猪年产仔窝数:每头母猪年均产仔2.2窝。

3、环境数字(1)温度: 产后日龄温度要求(度)1~3日龄 32~30度4~7日龄 30~28度7~15日龄 28~25度15~30日龄 25~22度2~3月 22~18度成年猪 15度(2)湿度: 猪舍内相对湿度要求为50~70% ~(3)空气流速:猪舍内空气流速要求春、秋、冬季为0.2~0.4/秒米,夏季0.4~1.0/秒米。

(4)猪群密度:各类猪群要求密度为:每头猪占面积(M) 群别每栏养猪数(头)1.0~1.2 空怀至配种后21天 12.0 妊娠前期 44.0 妊娠后期 24.0 -8 哺乳母猪 16.0~8.0 种公猪(配种期) 12.0~4.0 种公猪(非配种期) 10.4~0.5 M 育成猪(断奶至70日龄) 8~10头(原窝)0.7~0.8 育肥猪(71~180日龄) 8~10头(原窝)4、商品猪群生长发育的一些参数 `仔猪初生重 1.2~1.4公斤乳猪35日龄断奶重7~8公斤(日增重200克)小猪70日龄转群重25公斤(日增重480~520克)中猪25~60公斤日增重620~650克大猪61~100公斤日增重780~830克每窝仔猪出栏肉猪总活重800~1000公斤后备公母猪8月龄配种时体重120~130公斤(日增重420~500克) 初产母猪妊娠期增重60公斤经产母猪妊娠期增重30公斤分娩失重17~18公斤哺乳期失重:初产母猪20~30公斤,经产母猪16~18公斤。

猪肉周期的周期性与趋势性分析

猪肉周期的周期性与趋势性分析猪肉是全球最重要的畜牧产品之一,对于许多国家的经济和食物供应都起到至关重要的作用。

然而,猪肉市场却常常受到周期性的影响,这种周期性波动既有短期的周期性,也有长期的趋势性变化。

本文将对猪肉周期的周期性与趋势性进行深入分析。

一、周期性因素分析1.季节性因素猪肉的生产与消费都受到季节性因素的影响。

以中国为例,农历春节是中国最重要的传统节日,猪肉需求在这个时间段通常会大幅上升。

此外,夏季的高温和潮湿气候也会对生猪的生长和繁殖产生影响,导致猪肉供应减少,从而推高价格。

因此,季节因素对于猪肉周期性波动的影响不可忽视。

2.生猪存栏周期生猪存栏周期是猪肉周期波动的重要因素之一。

由于生猪的生长过程较长,导致生产增加的反应滞后于价格上升。

当价格上涨时,养殖户会增加出栏数量,但由于生猪生长周期的限制,供应的增加需要一段时间才能体现出来。

因此,生猪存栏周期对于猪肉价格波动有着较大的影响。

3.政策调控政府在猪肉市场中的调控政策也会对周期性波动产生重要影响。

政府可能采取一些措施来稳定猪肉市场,如提供补贴、加大扶持力度等,这些政策的实施可以有效地减缓猪肉价格的波动。

二、趋势性因素分析1.人口增长随着全球人口的不断增长,对猪肉的需求也在不断增加。

人口增长对于猪肉产业的发展起到了积极的推动作用,从而形成了长期上升的趋势。

2.经济增长经济发展水平的提高通常会导致人民的收入水平提高,从而带动猪肉消费的增加。

经济增长对于猪肉市场的长期趋势也产生积极的影响。

3.全球化影响全球化的进程使得不同国家之间的贸易更加便利化,猪肉的国际贸易也更加频繁。

国际市场的需求和供应对于猪肉价格的长期趋势具有一定的影响力。

当国际市场供应出现波动时,会对全球猪肉价格产生连锁反应。

总结:猪肉周期的周期性与趋势性是由多种因素综合作用的结果。

周期性因素主要包括季节性因素、生猪存栏周期以及政策调控等因素。

而趋势性因素则包括人口增长、经济增长以及全球化影响等因素。

猪周期波动分析研判

猪周期波动分析研判猪周期是指猪肉供应周期的波动现象。

由于猪的生长周期和繁殖周期较短,加之猪肉是人们的主要肉食之一,所以猪周期的波动对于肉价和市场走势具有重要的影响。

本文将从猪周期的定义、原因、影响因素及研判方法进行详细的分析和研究。

猪周期的定义:猪周期是猪肉供应量在一定时期内出现上升和下降的周期性变动。

一般情况下,猪周期的周期长度为3年左右。

猪周期产生的原因:猪的繁殖周期相对较短,一般为1年。

当猪价上涨时,养殖户的利润增加,会增加投资,扩大养殖规模,导致猪的供应增加。

然而,由于猪生长周期短,导致新生猪投放市场的数量也会增加,当市场供应过剩时,猪价就会下跌。

其次,猪瘟等疫病的爆发也是导致猪周期波动的因素之一猪周期的影响因素:猪周期受到多种因素的影响,如养殖成本、饲料价格、消费需求、政策调控等。

养殖成本包括养殖场的租金、饲料、疫苗等成本,当成本上升时,养殖户的利润减少,会减少投资,导致猪的供应减少;相反,当成本下降时,利润增加,供应也会增加。

饲料价格是影响猪周期波动的重要因素之一,因为饲料是养殖猪的主要成本,当饲料价格上涨时,养殖户的利润减少,供应也会相应减少。

消费需求是另一个重要因素,猪肉是中国人的主要肉食之一,当消费需求上升时,市场需求也会增加,养猪户会增加投资,导致猪的供应增加;相反,当消费需求下降时,市场需求减少,供应也会相应减少。

政策调控也会对猪周期产生影响,如农业部门对养殖户的支持政策、禁止猪肉进口等政策。

猪周期波动的研判方法:猪周期波动的研判通常采用技术分析和基本面分析相结合的方法。

技术分析主要通过图表与指标分析猪周期的趋势和研判价格。

常用的技术指标有动态趋势指标、平均线、波动率等。

基本面分析则通过分析养殖成本、饲料价格、消费需求等因素来推测猪周期的波动。

其中,养殖成本和饲料价格是猪周期波动的主要因素之一、此外,还可以通过政策调控和市场需求的变化来研判猪周期。

总结起来,猪周期是猪肉供应量在一定时期内出现上升和下降的周期性变动。

猪周期 基钦周期

价格暴跌的原因:在生猪养殖和猪肉供应在保持连续
性的情况下,猪肉消费市场的季节性因素导致猪肉需求下降, 生猪和猪肉价格出现下跌,这是由供需关系变化引起的正常 性市场波动。
“猪周期”形成的原因
当生猪和猪肉产品供不应求,价格上涨时,大量资本会主动涌入。 大量资本的进入,会导致生猪行业的产能不断增加,由于生猪生 产的周期性较长,产能的增加并不能马上表现出来,并持续吸引 资本进入,最终出现产能过剩,这就形成了未来生猪价格下跌的 基础。
现代化生产装备,先进得
技术和科学的管理方法,使 生猪的养殖实现了稳定高效 的工厂化生产,并保证了生
猪产品供应的连续性。
双重属性
生猪属于初级农产品范畴, 猪肉属于工业产品。
初级农产品易受到天气等自 然因素的影响,而市场价格 的变化主要取决于生产和供 应。而工业品能保证生产的 持续和稳定供应,市场价格 的大幅度波动主要取决于社
此处文字可编辑
THANK YOU!!!
三、“猪周期”的未来变化趋势
• 猪周期是市场经济中养猪业利 润趋向平均化过程的表现。
• 规模化养殖场和散户或小规模 专业养殖户共同构成了我国现 阶段生猪养殖业的主体。在生 猪养殖业向生产效率更高的规 模化方向发展已成必然的趋势。 在此过程中,规模化养殖场与 散户或小规模专业养殖户之间 的竞争,会导致“猪周期”波 动更加剧烈且周期较短,随着
会总消费需求的变化
“猪周期”的形成轨迹
猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农 民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周 期”。
价格暴涨原因:生产供应出现问题并导致供求失衡而
引起的。
疫病引起大批量的生猪或仔猪死亡,导致生产出现中断,由 于生猪生产存在周期性,短期内难以补充,一定时期内的生 猪出栏量和猪肉供应量必然减少,在社会需求量基本不变的 情况下势必会出现供不应求的局面,最终引起生猪和猪肉价 格的大幅上涨。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

养猪业再遭猪周期重创
已经困扰我国多年的猪周期魔咒再次来袭。

近日,我国生猪价格持续下跌,导致养殖户抛售母猪,引发业内“猪价暴跌之后必有暴涨”的担心,并将对物价产生巨大压力。

为什么会出现猪周期?为何养殖户不能进行逆猪周期养殖?扩大养殖规模能否摆脱猪周期魔咒…
背景
生猪养殖行业受供给波动、需求变化影响较大。

生猪的自然生长周期较长,且企业决策周期较长,在繁育过程中容易受到疫病影响,因此生猪养殖企业所承担的风险较大。

一个万头猪场的场长年薪基本在10万元左右,10万头猪场场长的年薪则要达到50万以上。

而要培养一个万头猪场的场长至少要3年以上。

养一头猪亏200余元养猪业已逼近深度亏损
新一轮猪周期魔咒来袭
数据来源:中国农业部,瑞银证券估算
近日,我国生猪价格持续下跌,一些养殖户面临深度亏损,已经开始抛售母猪。

过往猪价暴跌之后必有暴涨,如果养殖户继续亏损,市场信心难以恢复,价格暴涨为期不远,届时CPI 也将面临严峻考验。

从养殖规律看,母猪高存栏将导致6个月后生猪的高出栏。

2012年9月后母猪存栏超过5000万头高位,往后延6个月,即从2013年3月起刚好进入生猪高供给状态,这是最近猪价大幅下跌的最重要原因。

最近10多年中国生猪价格频繁出现的周期性波动,被称作“猪周期”。

根据生猪养殖周期,一个完整的猪周期大约需要2-3年。

亏损期基本出现在春节之后的两个月,到当年国庆节价格才会回暖。

虽然从2007年开始,国家加强了对于生猪市场的调控,出台了一系列扶持政策,包括能繁母猪补贴、能繁母猪保险、疫病防疫补助等。

但是猪周期依然在继续。

通常来说,养殖户赚一年,平一年,亏一年。

目前正进入猪周期的下行阶段:生猪存栏量较高导致猪肉价格上涨乏力,而饲料价格和人工成本上涨却推升了养殖成本,养殖户盈利下降,导致养殖户宰杀、抛售母猪。

随着存栏量回落,价格下行压力缓解,猪周期面临新的上行阶段。

逆猪周期养殖:有心无力
数据来源:WIND,东方证券研究所
我国居民对猪肉需求刚性较强,价格的主要决定因素是供给。

由于生猪养殖市场中存在大量的散养户,而这些散养户的文化程度不高,对科学养殖也难以掌握。

面对如过山车一样的市场波动,抵御风险的能力比较弱,价格高了就多养,价格跌了就认赔。

在猪肉价格波动导致盈利变化时,散养户进出市场导致了供给的大幅波动。

而在生猪市场低迷时,规模化养殖厂经营也很困难,饲料成本、瘟疫、再加上人工费管理费,亏损也几乎没有悬念。

目前很普遍的一种观点就是责备养殖户没有采取逆猪周期的决策,反而推涨助跌。

事实上这种责备是比较片面的,并不符合我国目前的生产实际情况。

随着我国城镇化推进,居民对肉类需求量也在持续增加,特别是向城市集中。

而养殖户的规模普遍较小,个体决策受到需求变化、成本波动、疫病、扩产、短时间内价格波动、生产滞后等多种因素干扰,养殖户难以做出准确的市场供需判断,更没有足够规模和资金来平滑生产穿越周期。

不过随着猪周期下行阶段,可能会对规模小的养殖户产生挤出效应,为一些规模较大的养殖户和养殖场创造了扩张的机会,能否借此机会逃出猪周期魔咒?
规模化养殖能否摆脱猪周期魔咒?
生猪养殖盈利状况已达亏损200元左右水平。

数据来源:搜猪网、民生证券虽然在城镇化不断推进背景下,市场环境也较为开放,对资本而言生猪养殖是一个黄金行业;但要想逃出猪周期魔咒,绝非易事。

一般都会建议通过规模化养殖来抵御猪周期的冲击。

但除去成本等经营困难,规模化养殖还面临其他诸多挑战。

生猪养殖行业受供给波动、需求变化影响较大。

生猪的自然生长周期较长,且企业决策周期较长,在繁育过程中容易受到疫病影响,因此生猪养殖企业所承担的风险较大。

养猪是一个综合性的系统。

虽然中国目前基本已经把国际上最好的猪种都已引进来,但由于在养殖观念、信息技术等方面落后较多,而环境污染、饲料质量不佳,难以把猪的潜能充分挖掘,实现不了价值的最大化。

从管理者角度来看,很多资本进入养猪行业的只是为了圈钱,对养殖技术、理念以及市场变化规律等都不了解,管理也难以到位,最后的效益难言乐观。

目前养殖人才也非常紧缺,据东方证券调研显示,一个万头猪场的场长年薪基本在10万元左右,10万头猪场场长的年薪则要达到50万以上。

而要培养一个万头猪场的场长至少要3年以上,这对投资方、企业主和从业人员都是非常大的考验。

同时由于中国开放了生猪进口,未来生猪养殖企业将与全球养殖户开展竞争,将面临较大的提升养殖效率和降低养殖成本的压力,盈利的风险增大。

结语
要摆脱猪周期的魔咒,需要从投资、管理、技术、政策等多方面进行系统性升级,绝非规模求大就可解决,否则在猪周期下行阶段会损失更为严重。

关键字解释
猪周期对CPI的影响
2011年CPI权重调整后,肉禽及其制品占食品部分的比重为22.68%,而猪肉在肉禽及其制品中的占比约在45%-52%,猪肉占CPI比重约为3.03%。

2005年以来猪肉价格与CPI同比的相关系数为0.882,表现出较高的相关性。

相关文档
最新文档