慕课时代旅游管理本科教学的思考
旅游管理专业本科实践教学存在的问题及对策
2023-11-09•引言•旅游管理专业本科实践教学现状•旅游管理专业本科实践教学存在的问题•旅游管理专业本科实践教学对策建议•案例分析目•结论与展望录01引言旅游业的快速发展对旅游管理人才的需求日益增加实践教学在旅游管理专业人才培养中的重要性当前旅游管理专业本科实践教学存在诸多问题研究背景与意义研究内容分析旅游管理专业本科实践教学中存在的问题及其原因，提出相应的对策建议研究方法文献综述、实证研究、问卷调查等研究内容与方法02旅游管理专业本科实践教学现状实践教学体系实践教学体系不够完善目前，旅游管理专业本科实践教学体系尚未完全形成，实践环节的安排不够合理，缺乏系统的实践教学计划和实施方案。
实践教学环节缺乏有效衔接实践教学的各个环节之间缺乏有效的衔接，导致实践教学活动不够连贯，影响实践教学效果。
实践教学与理论教学脱节旅游管理专业本科实践教学与理论教学之间存在脱节现象，两者缺乏有效的结合，导致学生无法将理论知识应用于实践操作中。
1实践教学内容23目前，旅游管理专业本科实践教学内容相对单一，缺乏综合性、创新性和实用性，无法满足学生对实践技能的需求。
实践教学内容单一实践教学内容与旅游行业的需求存在脱节现象，缺乏针对性和实用性，无法满足行业对人才的需求。
实践教学内容与行业需求脱节实践教学内容缺乏系统的规划，导致实践教学内容重复、零散，影响实践教学效果。
实践教学内容缺乏系统规划实践教学师资力量不足目前，旅游管理专业本科实践教学师资力量相对薄弱，缺乏具有行业经验和学术背景的优秀教师。
实践教学师资队伍实践教学师资培训不足旅游管理专业本科实践教学师资队伍的培训不足，导致教师无法及时更新知识和技能，影响实践教学效果。
实践教学师资评价机制不健全目前，旅游管理专业本科实践教学师资的评价机制不够健全，无法有效评价教师的实践教学效果和水平，影响实践教学的质量。
03旅游管理专业本科实践教学存在的问题实践教学体系不完善实践教学课程设置不合理部分高校旅游管理专业实践教学课程设置过于理论化，缺乏实际操作机会，难以培养学生的实践能力和职业素养。
提高旅游专业本科教学效果的思考
职） 和 中等职 业 教 育四 个层 次 。２ ０ ０ １年对 践与理论脱离， 又让很 多学生不 能长时间地坚 能满足旅游专业学生专业技能的掌握与提 高，
设了旅游专业 ， 使我 国的高等旅游教育进入一 设置都按传 统划 分为公共基础课 、专业基础 法 ，可 能会对旅游教学方法产生一定 的影响 ；
个高速发展阶段。 据不完全统计， 截至 ２０ 年 课、 ０６ 专业课三部 分， 每部分又分 必修课和选修 第 二，目前一般旅游 院校大都是专职教师 ， 聘 底 ， 国共有高 、 我 中等旅游 院校 １７３ 其中 课两大类 ， ，０ 所， 这种课程设置不能满足旅游行业知 请有经验 的旅游企业人员做兼职教师的很少 ， 高等院校 ７２ ， ６ 所 中等职业学校 ９ １ 。 ４ 所 目前， 识需求 的特点 ； 三是实践教学活动的安排不合 即使有也是一些形式 ， 很少给学生上课或进行
我国的高等旅游教育取得 了显著成就， 为旅游 知识不深， 吸引学生考研的程度也不够。
行业培养 了一大批优秀人才， 为促进我国旅游
第三， 学方法不得 当。 教 由于教学设施 、 教 看 ， 我国人力 资源 丰富 ，服 务业 ” “ 待遇较 低并
１１２ ，５ 所旅游 院校进行统计 ， 中研 究生教育 持。 其 ３ 所 占总数 的 ２８ 本科 教育 ９ 所 占 ８ ％； ３ ． ％： ５ ． ２
从而影 响了教学效果 ： 第三， 也有部 分教师 因
第二， 学生学习兴趣不高。由于目前在我 为回报率低 、 科研与社会 工作任务重 、 精力不
关于旅游管理专业改革与教学的几点思考
关于旅游管理专业改革与教学的几点思考引言旅游管理专业是目前在高校中相当热门的专业之一，随着旅游行业的不断发展与壮大，对人才的需求也越来越大。
然而，随着社会对旅游行业人才素质的提出要求不断提高，传统的旅游管理专业已经不能完全满足市场对人才的需求。
因此，对旅游管理专业进行改革与教学的思考也变得非常重要。
1. 对旅游管理专业改革的需求随着旅游行业的不断发展，传统的旅游管理专业已经无法满足市场对人才的需求。
首先，旅游行业的竞争越来越激烈，对人才的要求也越来越高。
而传统的旅游管理专业过于注重理论知识的传授，缺乏实践能力的培养，很难帮助学生更好地适应市场的需求。
其次，旅游管理专业的知识结构也需要进行调整。
传统的旅游管理专业注重管理理论的学习，忽视了旅游行业其他相关领域的知识。
然而，在现实生活中，旅游行业涉及到很多领域，如市场营销、酒店管理、旅行社管理等，这些领域的知识是旅游管理人才必备的。
最后，随着互联网的迅速发展，旅游业也产生了许多新的业态，如在线旅游、共享经济等。
传统的旅游管理专业并没有涉及到这些新兴业态的知识，这也限制了学生的就业机会。
2. 改革旅游管理专业教学的方向与策略为了适应市场对旅游管理人才的需求，需要对旅游管理专业的教学进行改革。
改革的方向可以从以下几个方面进行思考：首先，要加强实践能力的培养。
传统的旅游管理专业过于注重理论知识的传授，缺乏实践能力的培养。
因此，在教学中要加强实践环节的设置，例如组织实地考察、实习实训等。
通过实践活动，学生可以更好地理解与应用所学知识，提升实际操作能力。
其次，要加强与旅游行业的合作。
学校与旅游企业之间应建立良好的合作关系，共同开展教学、科研、实践等活动。
通过与企业合作，可以更好地了解市场需求，调动企业的资源与人才，为学生提供更好的实习、就业机会。
此外，要拓宽旅游管理专业的知识结构。
除了传统的管理知识外，还应加强对旅游行业相关领域的学习，如市场营销、酒店管理、旅行社管理等。
慕课时代旅游管理本科教学的思考
慕课时代旅游管理本科教学的思考作者：任芳容来源：《旅游纵览·行业版》 2016年第5期任芳容慕课时代要求旅游管理本科教学立足于其教学模式的特点，认清其教学信息渠道、开展方式等方面的变化，从而设计出合理特色的教学模式，有效延伸高校教学的空间。
本文旨在思考如何借力慕课优势提高教学质量，为旅游市场输送更多的优秀人才。
2008年开始被美国多所著名大学率先采用的慕课（Massive open online course）不仅给我们的传统教学，也给当下流行的网络教学带来了极大的冲击，不仅受到了全球学习者的热捧，也引起全球教育界广泛的关注和讨论。
一、慕课教学模式的特点“慕课”的含义是大规模在线开放课程。
大规模主要体现在教学规模的庞大，往往涉及几万甚至百万人。
在线开放主要强调了教育方式的公开公平和网络化。
全世界范围内只要有网络就可以参与课程学习。
慕课时代的到来，带来了教学方式和教学理念的双重变革，有两大特点：（一）慕课教学模式是学习者主体地位的尊重和彰显。
从具体授课方式上，双向互通的教学代替了传统的单向灌输，教学相长代替了以往的教师主体。
从涉及授课内容上，自主选择学习的内容取代了教师“一言堂”。
（二）慕课教学模式是学习环境的全新改变和突破。
传统教学一般局限在某一特定的学习场所，时间、地点均相对固定，授课效果受空间条件约束较大。
慕课则通过互联网的引入突破了时空的界限，极大地扩展了学习场域。
学习过程和方式更加灵活自主，可以让学习者在任何空闲的时间与方便的场所进行。
二、慕课时代对旅游管理本科教学的影响（一）旅游管理教学的开展方式发生了变化”智能随身设备的普及，使得大学生的日常生活与网络密不可分。
借助网络流行起来的慕课，悄然让学生的学习习惯由被动变为主动，学生开始尝试选择自己感兴趣的知识和信息。
另外，视频、图片、文字等为主要展现形式的教学模式，使教学资源趋于立体，既提高了学生的教学体验，也激发了他们的学习热情。
旅游管理专业本科教学方法改革之思考-2021年精选教育文档
旅游管理专业本科教学方法改革之思考-2021年精选教育文档旅游管理专业本科教学方法改革之思考一旅游业对人才综合素质要求较高，为适应现代旅游专业教学与实践的需要，进一步改革旅游管理专业教学方法势在必行。
与中国旅游业的迅猛发展同步，中国旅游教育发展也极为迅猛。
从上世纪70年代末开始，在不到30年的时间里，旅游高等教育从最初的8所发展到693所。
同时，旅游教育也日趋规范化，从最初以专科和职业培训为主，逐步发展为现在的专科、职业教育、本科和硕士、博士研究生层次，形成了比较完整的旅游教育体系，标志旅游专业高等教育正式纳入教育部管理与指导范围，开始确定旅游管理专业在中国高等教育体系中的地位和专业目录中的位置。
旅游教育在急剧扩展和发展的同时难免出现新的问题。
其中最大的问题是旅游管理专业毕业生供过于求与供不应求的矛盾。
原因一，旅游教育培养定位不准。
旅游产业界与学界普遍认为，高等院校应该培养应用型的高级管理人才，而事实上由于师资、设施、课程设计、教材等方面的问题，一般只是培养了多而不实理论知识，在管理实务与操作技能方面，却不如专科生或中专生的“中间产品”。
因而旅游管理专业本科生面临着与中专生较为严峻的就业竞争形势。
其二，旅游管理专业特点不突出。
旅游管理专业就业率缺乏明显的优势，原因是在人才市场，相关学科的毕业生能够从事旅游管理毕业生的工作，如工商管理、经济学等专业的毕业生，比旅游管理专业的毕业生能更好地从事市场营销、策划、计调等岗位的工作；同样，中文、外贸、外语、传播等专业毕业生，则在公关、文秘等岗位显现其优势；信息技术毕业生则在电子商务、网络设计、更新、维护等技术方面更胜一筹。
所以，旅游管理专业本科生面临着与相关学科严峻的就业竞争形势。
其三，旅游管理高等教育与旅游产业需求的矛盾。
事实上，我国旅游产业供不应求只是相对的，目前旅游产业界就业人员素质偏低，并非旅游管理专业不需要高素质人才，而是人才培养模式与目标没有适合旅游产业发展的需要。
旅游管理专业改革与教学的几点思考
旅游管理专业改革与教学的几点思考旅游管理专业改革与教学的几点思考摘要：本文结合目前旅游管理专业学生的时代年龄特点和专业学习情况，针对专业迅速发展中存在的一些问题，从专业教育思路、业教师责任定位、业课程考核方式和拓展课程设置等方面进行深入的思考。
关键词：旅游管理专业;专业教育思路;专业教师责任定位高职院校旅游管理专业伴随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而迅速发展，为区域经济发展培养具有旅游管理专业基础知识、专业技能和综合素质的人才。
但由于该专业尚属于年轻的学科，很多工作还在不断的探索当中，同时也不可避免的存在或多或少的问题。
根据当前高职旅游管理专业发展的情况和该专业学生的学习情况和就业情况，笔者认为，应进一步做好以下几个方面的工作。
一. 专业教学思路改革(一)专业教学理念改革高职高专旅游管理专业的人才培养目标应是“应用型或操作型高技术高素质人才”，培养出来的人才必须掌握旅游企业第一线所必需的知识、技术和能力，同时又要从综合素质培养方面，与中专及一般的职业培训区别开来，培养出具有超前服务意识和管理能力、能作为旅游企业中高层管理人员的储备人才。
因此，在专业教学中，要根据人才培养目标确定专业教育思路，人才培养方案要注意把握“理论够用，技能训练，实践引导，素质培养”的原则，课程开设和教学过程要有更强的适用性和针对性。
(二)专业教学方式改革高职旅游管理专业的学生，主要是高考3A的学生，也有部分是中职院校和调剂的学生，经历了紧张的高考，到了大学阶段，大部分学生有着松懈的心态，加上对大学专业的认知少之又少，学习状态较差。
因此，不能仅仅单纯的强调学生的自主学习，而要更多的对学生的专业学习进行引导，从学生大一入学开始，每年召开专业学习辅导讲座，紧紧关注学生三年过程的学习，不断探索适合每个学生的教学方式。
二. 专业教师责任重新定位(一)专业教师应重视学生专业思想教育作为一名专业任课教师，其对学生的任务和责任不仅仅只是完成课程的授课，还应关注学生的专业思想教育。
慕课(MOOCs)时代高校旅游管理专业教学改革策略研究
·本栏目责任编辑：李雅琪·vacation tour 度假旅游仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿仿人才培养与专业建设2019年3月慕课(MOOCs)时代高校旅游管理专业教学改革策略研究王海霞（山西经济管理干部学院（山西经贸职业学院），山西太原030000）摘要：该文阐述了慕课的概念和优势，通过掌握发展规律、创新课堂模式以及拓展教学资源几个方面着重探讨了慕课视域下高校旅游管理专业教学改革的策略，旨在为相关教师提供理论性的参考意见，确保旅游管理专业的创新性转变，为学生未来的学习和发展奠定良好的基础。
关键词：慕课；高校旅游管理；教学改革；策略中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：1672-7517(2019)03-0195-01传统教学中，教师以理论性灌输为主，学生主体地位不明显，长此以往会对烦琐的知识存在厌倦心理，慕课能增强学习的趣味性，利用开放性的教学手段使学生的探索知识产生浓厚的兴趣。
1慕课的概念和优势慕课英文被称为MOOC ，其中“M ”是指课堂的大规模形式，即Massive ；“O ”是指开放性的，可从学习者的兴趣爱好出发因材施教，即Open ；第二个“O ”是指利用网络技术打破时间和空间的双重局限性完成的学习任务，即Online ；“C ”是指课程，也就是Course 。
慕课时代与传统教学模式存在诸多不同，其存在的优势主要体现在以下方面：首先，主体性。
课程改革要求教师以学生为主体，慕课即是从学生主体的角度出发，制定科学有效的学习计划，使师生之间平等交流，友好互动，鼓励学生发现问题、提出问题和解决问题，将大班课转化为小组课，使全体学生参与到学习互动中，有效提升教学质量和效率[1]。
其次，开放性。
慕课的开放性体现在学生可以随时随地开始学习，任何存在互联网覆盖的地方皆为课堂，而传统课堂存在空间上局限。
旅游管理本科实践课程设置的思考
旅游管理本科实践课程设置的思考摘要：高等院校培养高质量的旅游专业人才依托旅游管理专业本科的课程设置，其中实践课程设置是课程设置内容的重要组成部分。
笔者根据多年教学经验，结合学生实际情况，对目前我国大部分高等院校旅游管理专业本科层次在实践课程设置上普遍存在的问题进行了客观分析，为旅游管理专业本科实践课程设置的优化改革提供可参考的依据。
高等院校旅游管理专业本科实践课程的设置需要转变观念，改变传统的教学模式，对人才的培养应当适应旅游产业的发展。
高等院校的旅游管理专业应当加强对学生实践能力的培养。
目前我国高等院校旅游管理专业实践课程设置及其教学均普遍存在一些缺陷, 学生实践能力需要进一步提高。
实践教学的质量的高低, 取决于多方面，因此必须对实践课程的设置进行优化改革、明确培养目标、增强师资力量、建设长期稳定的实习培训基地并且对实践教学管理进行改革。
关键词：旅游管理；实践课程设置；本科1.前言旅游管理属于应用型学科, 旅游管理专业的教育为社会培养理论研究型人才, 同时也要培养实用型人才以适应社会发展需求。
旅游管理专业教育的培养目标应以社会发展需要的实际情况为依据, 突出对实践能力的培养, 增强学科的实际应用性。
目前高等院校旅游管理专业本科的实践课程设置及其教学均普遍存在一些缺陷。
由于目前我国高等院校实践教学环节比较薄弱,因此必须采取有效措施, 对实践课程的设置进行优化改革,提升实践教学质量,培养学生的实践能力。
2.实践课程设置的内容结构教学内容丰富、教学的形式多样是实践教学课程的主要特点, 按照实践教学的场所来进行分类，一般分为课堂实践教学、校内实践教学以及学生校外实习三个部分。
其中课堂实践环节是培养学生能力的重要一环。
经过不同形式的课堂训练, 学生的知识应用能力将得到明显提高。
课堂实践教学内容包括实例教学、模拟培训以及辩论会等。
充分利用校内的教学场所对学生进行校内实践教学，主要内容包括对学生实际操作能力的培养、创新能力培养等。
MOOC理念下的旅游管理专业翻转课堂教学模式研究
MOOC理念下的旅游管理专业翻转课堂教学模式研究近年来MOOC理念深入大学校园课堂。
本文在MOOC理念引导下拟构建旅游管理专业在线教育平台、课堂教育平台、教育服务平台三大模块的新教学模式，从而提高本专业教学质量。
随着高校之间学分认证体系的不断推进，MOOC越来越受到全球学习者的热捧，业界甚至展开了“MOOC是否会代替传统高等教育”的讨论。
在这种形势下，传统高等教育旅游管理专业如何进行教学创新以应对MOOC提出的挑战，成为高校亟待思考和解决的问题。
一、MOOC概念MOOC即“大规模在线开放课程”，国内亦有人将MOOC译为“慕课”，是自2008年以来出现的一种基于互联网的学习方法。
2012年，美国的顶尖大学陆续设立网络学习平台，在网上提供免费课程。
维基百科上对MOOC 的定义为：“一种参与者分布在各地，而课程材料也分布于网络之中的课程”，并且“这种课程是开放的，规模越大，它的运行效果会越好”。
它通过基于主题或问题的讨论与交流将分散在世界各地的学习者和教师联系在一起，“MOOC是一种以开放访问和大规模参与为目的的在线课程”。
MOOC既是远程教育领域的新发展，也是开放教育资源所推崇的开放教育理念的新发展。
二、旅游管理专业传统课堂的特点大部分旅游管理专业课程具有两个突出特点。
首先，注重实践教学环节。
实践形式以校外实境教学为主，但由于教学时间与企业经营时间经常冲突，通常实境教学开展起来筹备时间长，教学时间短，外出次数少，学生获取的学习信息仅仅停留在认知和模拟阶段，后期没有有效的资源补充和学习服务帮助，因此难以形成系统的知识。
其次，旅游管理专业课程突出案例教学的作用，同时知识迁移点很多，与许多学科交叉融汇，需要提供大量的课外阅读和学习的服务平台。
三、MOOC时代下旅游管理专业翻转课堂教学模式的构建综合对比MOOC教学模式与传统教学模式在旅游管理专业教学中的优势与不足，尝试构建基于MOOC理念的集在线教育平台、课堂教育平台和教学服务平台于一体的课堂教学新模式，以弥补本专业传统教学模式的不足，采取线上与线下教学相结合的教学方式，实现从“以教师教为中心”向“以学习者学为中心”的教学模式的转变，激发学生的学习自主性和创新性，提高教学质量和学生实践能力。
慕课对旅游管理专业教学的启示
慕课对旅游管理专业教学的启示慕课是一种全新的在线课程开发模式，全称为“MassiveOpenOnlineCourse”,就是“大规模开放在线课程”。
慕课在20XX年被美国多所著名大学率先采用，在极短的时间里引起全世界的广泛关注，很多国家的学校都积极响应这一全新的教学方式。
20XX年慕课在全球范围内引发一阵热潮，因此《纽约时报》称20XX年为“慕课元年”。
面对这一新的浪潮，我国的一些高校也不甘落后，一些高校的中文慕课平台相继上线与大家见面。
旅游管理专业学科在我国发展历史较短，教学以理论和实践相结合，教学内容广泛，实践教学比重较大。
国家旅游局在《关于“旅游+互联网”行动计划的通知》中要求，“到2020年，旅游业各领域与互联网达到全面融合，互联网成为我国旅游业创新发展的主要动力和重要支撑，网络化、智能化、协同化国家智慧旅游公平服务平台基本形成互联网与旅游产业的融合。
”慕课平台的出现对旅游管理专业学生来说是一个重大利好的事情。
一、慕课教学模式概述（一）慕课教学的特点“慕课”的主要特点是大规模和在线开放。
大规模主要是教学受众规模庞大，远远超过以班级为单位的几十人规模，可达到几万甚至几百万。
在线开放主要体现在教育方式的网络化和公开化。
学习者无论在世界的哪个地方，只要有网络上网就可以参与课程学习。
慕课在教学方式和教学理念方面主要有两大特点。
1.慕课教学模式使学习者更具有自主性。
从具体授课方式上,相较于传统课堂教学的单向灌输，慕课更能突出双向互通的教学方式,教师主体的地位有所削弱。
学生可以选择他们感兴趣的学习内容，而不是被动的被迫学习。
2.慕课教学模式使学习空间更加多样化。
传统教学往往局限于特定的时间、地点，授课空间比较固定。
慕课通过互联网突破了时空的限制,极大地扩展了学习空间。
学习者可以选择自己的学习时间和地点，而不需要受限于特定的时空，学习的过程和方式更加灵活自主。
（二）慕课教学的优点慕课教学的优点主要体现在三个方面：一是大规模（Massive）。
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慕课时代旅游管理本科教学的思考-旅游管理
慕课时代旅游管理本科教学的思考
任芳容
慕课时代要求旅游管理本科教学立足于其教学模式的特点，认清其教学信息渠道、开展方式等方面的变化，从而设计出合理特色的教学模式，有效延伸高校教学的空间。
本文旨在思考如何借力慕课优势提高教学质量，为旅游市场输送更多的优秀人才。
2008年开始被美国多所著名大学率先采用的慕课（Massive open online course）不仅给我们的传统教学，也给当下流行的网络教学带来了极大的冲击，不仅受到了全球学习者的热捧，也引起全球教育界广泛的关注和讨论。
一、慕课教学模式的特点
“慕课”的含义是大规模在线开放课程。
大规模主要体现在教学规模的庞大，往往涉及几万甚至百万人。
在线开放主要强调了教育方式的公开公平和网络化。
全世界范围内只要有网络就可以参与课程学习。
慕课时代的到来，带来了教学方式和教学理念的双重变革，有两大特点：
（一）慕课教学模式是学习者主体地位的尊重和彰显。
从具体授课方式上，双向互通的教学代替了传统的单向灌输，教学相长代替了以往的教师主体。
从涉及授课内容上，自主选择学习的内容取代了教师“一言堂”。
（二）慕课教学模式是学习环境的全新改变和突破。
传统教学一般局限在某一特定的学习场所，时间、地点均相对固定，授课效果受空间条件约束较大。
慕课则通过互联网的引入突破了时空的界限，极大地扩展了学习场域。
学习过程和方式更加灵活自主，可以让学习者在任何空闲的时间与方便的场所进行。
二、慕课时代对旅游管理本科教学的影响
（一）旅游管理教学的开展方式发生了变化”
智能随身设备的普及，使得大学生的日常生活与网络密不可分。
借助网络流行起来的慕课，悄然让学生的学习习惯由被动变为主动，学生开始尝试选择自己感兴趣的知识和信息。
另外，视频、图片、文字等为主要展现形式的教学模式，使教学资源趋于立体，既提高了学生的教学体验，也激发了他们的学习热情。
（二）旅游管理教学的信息传播发生了变化
这种变化主要体现在速度快和数量大上。
慕课利用互联网开展在线学习，全世界各地的学生几乎可以在同一时间得到信息的最快传播。
同时，互联网上海量的信息都可以成为其可用的知识素材。
这种信息传播的方式无疑更加符合现代教学改革的要求，也更符合当下学生的教育诉求。
三、慕课时代背景下旅游管理本科教学改革的思考与建议
（一）发挥“慕课”优势，合理设计特色旅游管理教学模式
谈及旅游管理，学生头脑中首先反应出的是旅游六大要素有关的内容。
但其实这只是旅游管理的冰山一角。
慕课广纳天南海北各个领域教学视频的这一特点，恰能满足打开学生知识面的要求。
从事旅游管理本科教学的老师就可以正确引导学生参与慕课学习，促使使其养成自发、积极、主动的学习习惯。
其次，可以尝试打破传统考核方式倡导创新性考核。
如通过个人网站、微博等建立微型旅游网络课程，或通过各类智能平台模拟或创建旅游企业运行等。
这些不仅可以作为课程的考核方式，更能够开发思维、培养创新，为其提供足够的发展空间。
（二）立足“慕课”教学资源，有效延伸高校旅游教学场域
慕课教学最大的特点在于其可以实现优质教育资源的共享。
因此，高校与旅游
企业之间的“产、学、研”合作更加容易实现，符合当前提出的“信息共享、人才交流、协同创新”的理念。
1、依托慕课教学的平台积极探索校企合作模式。
于高校，学生实习基地的建设、专业实践的开展，可以因为慕课的使用更加便利和高效。
于企业，可以为在职员工培训提供教学和进修平台。
2、可以通过慕课将旅游企业的真实案例引入在线教学。
既有利于学生实践能力的培养，也为企业员工与高校师生搭建了沟通、交流、讨论的平台，从长远看有利于构建市场需求型的人才培养模式。
（三）借力“慕课”潮流，科学搭建旅游管理网络教育平台
专业网络平台的搭建势必成为未来旅游管理教学的得力助手。
我们可以从硬件环境、软件技术、教师培训三方面展开旅游管理专业网络平台的搭建。
第一，在硬件上引进数量足、质量高的计算机、音响等设备，并随时保障设备的正常运行与维护。
第二，外聘或组建专门的技术小组保障平台软件技术的合理使用。
如对于文字、图片、视频等的处理，以及对平台数据资源进行随时的更新、优化、整合与分析。
第三，通过进行信息技术和网络技术培训，不仅能促进教师教学方式现代化和教师队伍先进化，而且有助于学生在紧跟时代发展脚步下，提高学习效果。
四、结束语
慕课作为一种新兴的教学模式，我们应该借力其优点克服其弊端，让其成为传统教学模式有益和高效的补充。
在结合旅游管理专业特点进行教学的过程中，我们需要充分掌握慕课规律与特点，让其更好的为旅游院校人才培养服务。
（作者单位：延安大学西安创新学院）。