上海日语培训川美日语教你做日料(三)
学习目标

第17课招待目标●制作意图及教学提示・美佳和张婷生日聚会把朋友邀请来了,给出了大家就餐的场面,让学生猜想美佳吃的是什么口味的菜肴,以此导入话题。
・提问实例○美佳吃的东西是什么?○你想那是什么味道呢?○你认为美佳喜欢那个菜肴的味道吗?○你喜欢什么样的味道的菜肴啊?●活动内容1.思考看到的①~⑩的菜肴以什么为特征进行分类。
2.分类之后,另外想到的菜肴都有什么同时写出来,用汉语也可以。
・参考答案①肉(肉にく)②鱼(魚さかな)③蔬菜(野菜やさい)④汤(スープ)⑤面(麺めん)⑥水果(果物くだもの)⑦辣的(辛いものからいもの)⑧酸的(すっぱいもの)⑨甜的(甘いものあまいもの)⑩苦的(苦いものにがいもの)●制作意图及教学提示・以猜谜的形式思考分类的理由,以此导入词汇复习环节(肉、鱼、蔬菜、汤、面、水果在第9课已学过,表示味道的词汇是本课出现的新词),还可以启发大脑思维,使学生主动参与到下一个教学活动当中。
●补充说明・另外经常使用的表示味道的词汇有“咸的(塩辛いもの/しょっぱいもの)”这里没有使用,在日本,如果说”咸味儿过浓”则带有贬义),下次决定菜单的学习活动时这些词汇也不会出现。
●活动内容・考虑要招待的朋友的喜好和饮食习惯,和朋友商量后,写出招待时的菜单。
●制作意图及教学提示・考虑什么样的菜单能让朋友高兴,列出菜单,待菜单决定之后,再确认这些菜肴是否适合朋友的口味,这样会更有意思吧。
・菜肴的名称用汉语写也可以。
・饭桌上的插图写上菜肴的名称,配上图片会更好。
●活动内容・回顾一下平日劝说他人就餐时如何劝说,被劝吃的时候如何应答,设计就餐的场面,试着用日语劝朋友就餐。
●制作意图及教学提示・设计本项活动的目的在于,使学生在真实的就餐场面能够介绍自己制定的菜单,劝朋友吃菜。
・平常劝人就餐的时候,采用什么样的语言行为呢?也可以让学生做演示,这时尽量让学生注意非言语行为的表达。
・菜谱可以考虑利用第69页的活動内容形式,实际准备做菜的食材很难,所以把菜名写在纸上摆在桌子上进行练习有意识的用实际操作的表情及动作也是可以。
日语学习技巧或方法

日语学习技巧或方法日语学习技巧或方法学习方法是通过学习实践总结出的快速掌握知识的方法。
因其与学习掌握知识的效率有关,越来越受到人们的重视。
下面和小编一起来看日语学习技巧或方法,希望有所帮助!“三皮”原则所谓的”三皮“指的是头皮,嘴皮还有脸皮。
关键就在于:1.头皮要硬。
在日语学习中遇到困难是必然的,但是不能选择逃避,关键时刻就要硬着头皮上。
2.嘴皮要动。
多读多说,只有嘴皮勤,才能流利地说日语!3.脸皮要厚。
不要怕别人笑话,别人越笑,越要充满激情地、起劲地、加油地练习,用一口流利的日语证明他们是错误的、愚蠢的、短视的!“三一”原则1.“一个单词一个单词读准”,只有将每个单词读准,才能听懂、说清,使听力和口语同时进步。
2.“一个句子一个句子读顺”,在读句子的过程中熟悉、掌握单词和语法,你的日语水平将决定于你能脱口而出的句子量!3.“一篇文章一篇文章读烂”,这样你说出来的日语就不再是孤立的单词或句子,而是一段一段,一篇一篇,你才能做到滔滔不绝!背诵后活用是学好日语的最终出路!“三最”原则1.“最大声”可以帮助你克服羞怯和自卑,说出自信与豪迈,同时训练听力!2.“最清晰”可以帮助你做到字正腔圆!3.“最快速”可以强行锻造你的口腔肌肉,使之适应日语的语速。
这个方法也可以大大改进你说汉语的`能力!“三餐”原则谁都不会忘记吃饭,但大家都会忘记读日语!这就是人性的弱点!所以一定要将三顿饭、起床睡觉这些“每日必做”的事情和学日语联系起来!如果你能坚持半年,每顿饭前做一道阅读理解,每顿饭后将这道阅读理解题“狂读十遍”,那日语二级、日语一级,高级口译证书对你来说简直是小菜一碟!“三大”原则1.“大声说”,因为只有大声说才能刺激你的听觉,增强你的自信,加深你的记忆,达到终生不忘。
2.“大胆说”,不要害怕犯错误,要热爱丢脸。
记住:犯的错误越多,纠正的错误也就越多,进步才越大。
我们天生就会讲世界上最难的汉语,日语又算得了什么呢?没什么了不起。
料理相关日语词汇

日本料理に関する言葉メニュー菜单献立(こんだて)食谱定食(ていしょく)客饭,份饭バイキング自助快餐中華料理(ちゅうかりょうり)中国菜精進料理(しょうじんりょうり)素菜会席料理(かいせきりょうり)丰盛宴席(日本料理的一种)懐石料理(かいせきりょうり)(品茶前)献给客人的日本式菜肴本膳料理(ほんぜんりょうり)正式日本宴席ふぐ料理(ふぐりょうり)河豚鱼料理北京ダック(ぺきんダック)北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋(なべ)火锅寄鍋(よせなべ)火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目什锦サラダ色拉,凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め(とりにくのミソいため)酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚(すぶた)古老肉小豚の丸焼き(こぶたのまるやき)烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐(マーボーどうふ)麻婆豆腐茄子の魚味炒め(なすのさかなあじいため)鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣(つばめのす)燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食(ようしょく)西菜和食(わしょく)日本菜日本料理(にほんりょうり)刺身(さしみ)生鱼片寿司(すし)握り寿司(にぎりずし)寿司饭团えびフライ炸虾茶碗蒸(ちゃわんむし)蒸鸡蛋羹(加虾,鱼糕,香菇,白果等的)すきやき鸡素烧,日本式火锅焼肉(やきにく)烤牛肉ゆでえび清蒸虾てんぷら炸虾どんぶり客饭うなぎどんぶり鳝鱼客饭親子(おやこ)どんぶり鸡肉蛋盖饭,母子饭山菜料理(さんさいりょうり)用野菜做的菜焼き海苔(やきのり)烤紫菜焼きするめ(やきするめ)烤鱿鱼おでん清炖菜,杂烩味噌汁(みそしる)酱汤納豆(なっとう)纳豆お好み焼き(おこのみやき)杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根(すりだいこん)萝卜泥おろし大根(おろしだいこん)萝卜泥たくあん「沢庵」腌咸萝卜漬物(つけもの)酱菜梅干(うめぼし)梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き(めだまやき)荷包蛋中華料理の言い方1, 扣腕----材料をボールの中に形よく入れそれを蒸してひっくり返して皿の上に山状に盛り付けた料理。
中日对照烹调食品用语

中日对照烹调食品用语
北京料理
北京烤鸭:北京ダック北京式鴨の丸焼き(まるやき)
宫爆田鸡:かえると唐辛子(とうがらし)の炒め
涮羊肉:羊肉(ようにく)のしゃぶしゃぶ
炸虾球:えび肉団子(にくだんご)のフライ
酱爆鸡丁:鶏肉の味噌炒め(みそいため)
蛰皮鸡丝:クラゲと鶏肉のあえもの
烧三白: 鮑(あわび)、鶏肉、アスパラガスの煮物
牛尾汤:牛尾(うしお)のスープ
香茹玉米汤:とうもろこしとマシュルームのスープ
上海料理
酱烧青蟹:蟹(かに)の味付煮(あじづけに)
西湖醋鱼:淡水魚の蒸しあんかけ
生炒鳝鱼片:田うなぎのこまきり炒め
糖醋排骨:骨付(ほねづけ)酢豚(すぶた)
黄焖鸡块:鶏肉の唐揚げ(からあげ)の煮物
红烧甲鱼:スップンの甘煮(うまに)
四川料理
鱼香肉丝:魚の味を出した豚肉の唐辛子炒め(とうがらしいため)回锅香肉:豚肉の香り炒め(かおりいため)
麻婆豆腐:マーボーどうふ
豆瓣鱼:魚の唐辛子味味噌(とうがらしあじみそ)
成都子鸡:鶏肉の成都風炒め(とりにくのせいとふういため)
樟茶肥鸭:楠の木と茶の葉でいぶした鴨
广州料理
腰果虾仁:クルミとえびの炒めもの(くるみとえびのいためもの)脆皮鸡:広東式揚げ鶏
锦绣排翅:ふかのひれのうま煮
鲍鱼香茹:鮑とマシュルームのあんかけ
豉汁蒸鱼:マナガツオとモロミの蒸し物
生炒鲜干贝:生貝柱の炒め物
广州炒饭:中国式ベーコンと焼肉入りの五目チャーハン。
新标日_新版中日交流标准日本语中级_课文txt

§更多日语学习方法请加早道官方微信:早道日语§第一課一、 会話 出会い李:あのう、すみません。
男性:えっ?李:これ、落ちましたよ。
男性:あっ!すみません。
有難うございます。
李:あのう、失礼ですが、先ほどの方じゃありませんか。
男性:ああ。
さっきは、どうもありがとうございました。
助かりました。
李:いいえ、どういたしまして。
男性:中国の方ですか、日本語がお上手ですね。
李:いいえ、まだまだです。
勉強すればするほど、難しくなる感じがします。
上海へは、お仕事でいらっしゃったんですか。
男性:ええ、こちらに転勤になったんです。
空港はすっかり変わりましたね。
驚きました。
李:町もずいぶん変わっていますよ。
変化が早くて、私たちもついていけないくらいです。
男性:そうでしょうね。
李:ほら、高層ビルが見えてきたでしょう?あの変は上海の新しい中心地なんです。
男性:すごい。
まるでニューヨークみたいですね。
李:じゃあ、ここで。
男性:ええ、どうも有り難うございました。
さようなら。
二、 課文 日本の鉄道日本には、JR、私鉄、公営の3種類の鉄道会社があります。
JRとは、Japan Railwaysの略です。
以前は国営の鉄道でしたが、1987年に民営化されました。
世界的に有名な新幹線もJRの路線の1つで、日本の主要な都市と都市を結んでいます。
最高時速は300キロを超えます。
最初に完成したのは東海道新幹線ですか、山陽新幹線、東北新幹線、九州新幹線など、路線がどんどん延びています。
私鉄とは、JR以外の民間企業が経営する鉄道会社で、大都市には大きな私鉄がたくさんあります。
また,公営の鉄道は,地方自治体などが経営するものです。
中国の鉄道は、ほとんど国営です。
主要都市を結ぶ路線はもちろん,世界で始めて実用化されたリニアモーターカーも国営です。
ところで,JRや私鉄の各路線では,運行の方向を表すのに特別な言葉を使っています。
それは、「のぼり」§更多日语学习方法请加早道官方微信:早道日语§「下り」といる言葉です。
服装日语第7课

関連知識
• 天然繊維の感覚的な良さと合成繊維の機能的な良 さがお互いに欠点を補いながら共存している。しか し、近年来は天然繊維の人気が高まり、ブームが続 いているが、合成繊維も絶えず感覚、機能の面で改 質の研究が進められている。 • たとえば、麻(リネン)の特徴は吸水性が良い、また、 吸った水分を容易に蒸発すること、丈夫なこと、光 沢があること、熱の良導体であることなどで、夏の衣 料用の原料として適している。現在、麻棉の混紡生 地がよく使用されている。
関連知識
また、ポリウレタン弾性繊維ははるかに細い糸 ができる。染色がよい特長がある。他の糸に 対して、5-6%の混用によって、大きな伸縮 性が得られて、ニット製品の衿、裾、袖口及び アンダーウェアに活用されている。米国では、 スパンデックスと呼ばれている。 近年、素材の多様化、ニーズの個性化のため、 繊維の種類はますます多岐にわたり、その上、 高級化に進んでいるようである。
第7課 衣料品生産のプロセス 衣料品生産のプロセス
上糸:面线 ボタンをかける:扣纽子 段違い:位置高低 アイロンかけ:熨烫 ポイント:重点 アイロンあたり:烫印 ずれる:错位 念入り:精心 仕上げ:完成
衣料品生産のプロセス ーー関連用語 のプロセス- 第7課 衣料品生産のプロセス-ーー関連用語
切り替え:拼接 ダーツ付 ダーツ付け:开省 スリット: スリット:开叉 タブ: タブ:小袢 フード付 装防风 フード付け:装防风帽 パイピング: パイピング:滚边 りステッチ: 飾りステッチ:装饰线 レース付 装花边 レース付け:装花边 配色:配色, 配色:配色,镶色
第7課 衣料品生産のプロセス 衣料品生産のプロセス
組長:あのう、ボタン位置がちょっとずれてるね、 組長:あのう、ボタン位置がちょっとずれてるね、 位置がちょっとずれてるね かけると前立ての下側 段違いになっ 前立ての下側が 見て、かけると前立ての下側が段違いになっ ちゃうでしょう。 修正して正確につけてくだ して正確 ちゃうでしょう。早く修正して正確につけてくだ さい。 さい。 • ボタン付け係り:そうですね、悪かった、すぐ ボタン付 そうですね、 かった、 修正します します。 修正します。 • 組長:衿の部分にもっとアイロンかけて、皺を 組長: 部分にもっとアイロンかけて にもっとアイロンかけて、 なくして、念入りに仕上げてよ りに仕上げてよ、 なくして、念入りに仕上げてよ、あれはポイン トだから。 トだから。
日本料理:冷面的做法
日本料理:冷面的做法日本料理:冷面的做法夏天吃外卖的凉面要担心卫生问题,今天教给大家能吃得安心又好看的日式冷面,做好基础的柴鱼沾酱和胡麻酱,就能在家轻松享受清凉顺口的日式冷面。
一起和店铺看看吧。
更多相关信息请关注相应栏目!一番柴鱼高汤材料:水2公升、昆布1片、柴鱼片50克、冷开水1碗1、水煮用湿布把昆布表面擦干净,放入2公升水中,煮到快沸腾时取出昆布,以免汤汁变浊。
2、加料锅中加一碗冷开水降温,放柴鱼片静置5、6分钟,等沉淀之后过滤即是柴鱼高汤。
细面色彩缤纷,沾柚子柴鱼沾酱品尝,爽口清新。
柚子风味三色面:细面色彩缤纷,沾柚子柴鱼沾酱品尝,爽口清新。
材料:柚子细面、抹茶细面、白素面各1小把,海苔丝、日本香柚皮各少许,碎冰1碗沾酱:柴鱼高汤700ml、日本酱油150ml、味醂150ml、糖15克、干香菇25克准备:酱汁材料煮匀过滤后放凉,加入磨碎的香柚皮。
1、煮面用棉线绑住面条的一端,先浸一下水,让面条糊化黏结。
2、冰镇将3种口味的面条放入滚水中煮熟,冰镇后沥干,并列排好之后切除头尾。
3、整形从中间夹起面条,对折一次放到装着碎冰的碗里,洒海苔丝,佐沾酱品尝。
山药丝黏滑带脆,沾柴鱼沾酱入口,冰凉过瘾。
山药冷面山药丝黏滑带脆,沾柴鱼沾酱入口,冰凉过瘾。
材料:白山药半条、紫苏叶1片,七味粉、芥末、葱花、海苔丝各少许,碎冰1碗沾酱:味醂150ml、柴鱼高汤700ml、日本酱油150ml、糖15克、干香菇25克准备:酱汁材料煮匀放凉,加入七味粉、芥末、葱花即是沾酱。
1、刨丝用刨丝器把白山药刨成细丝,取约100克的山药丝,排成长条状。
2、整形用筷子从中间夹起,对折一次后放在垫了紫苏叶的.冰碗里,洒海苔丝,佐沾酱品尝。
拌匀后乌龙面沾裹了香气十足的胡麻酱,Q弹顺口。
胡麻乌龙冷面拌匀后乌龙面沾裹了香气十足的胡麻酱,Q弹顺口。
材料:日式乌龙面180克,七味粉、红洋葱丝、海苔丝各少许,碎冰1碗酱汁:市售胡麻酱、味醂各25ml,炒过的白芝麻3克,糖、法式芥末子酱各5克,和风油醋酱200ml1、调酱将酱汁材料搅拌均匀,取适量放入碗中。
日餐的日语菜名
日餐的日语菜名.txt爱情就像脚上的鞋,只有失去的时候才知道赤脚走路是什么滋味骗人有风险,说慌要谨慎。
不要爱上年纪小的男人,他会把你当成爱情学校,一旦学徒圆满,便会义无反顾地离开你。
伊势海老刺身生食龙虾大渔刺身盛合わせ活鱼船刺身盛合わせ(5-7)生食生鱼拼盘刺身盛合わせ(3-4)刺身盛合わせ(1-2)平目姿造り生食活牙片鱼鲷姿造り生食活加吉鱼平目薄造り生食薄切牙片鱼鲍刺身生食鲍鱼まぐろ刺身生食金枪鱼サーモ刺身生食三文鱼平目刺身生食牙片鱼赤贝刺身生食赤贝イカ刺身生食乌鱼たこ刺身生食章鱼たい刺身生食加吉鱼北寄贝刺身生食北极贝板云丹刺身生食板海胆とびっこ刺身生食蟹籽イクラ刺身生食三文鱼籽お寿司特上寿司盛合わせ超级寿司拼寿司盛合わせ(3-4)寿司拼(3-4)寿司盛合わせ(1-2)寿司拼(1-2)细巻き寿司盛合わせ细卷寿司拼花チラシ寿司花式寿司巻き寿司鉄火巻金枪鱼寿司卷ねぎ鉄火巻き香葱金枪鱼寿司卷胡瓜巻き黄瓜寿司卷新香巻き日式咸菜寿司卷干瓢巻き干瓢寿司卷纳豆巻き日式纳豆寿司卷サラダ巻き日式蔬菜沙拉卷太巻き什锦寿司卷カルフオニア巻き加州卷扬げ物海老天妇罗日式炸虾天妇罗盛合わせ炸虾拼海老フライ吉列炸虾かき扬げ炸蔬菜拼季节の鱼唐扬げ香炸时令鱼さんまくるくる扬げ炸秋刀鱼卷鸟の唐扬げ日式炸鸡肉扬げ出し豆腐日式炸豆腐和风コロッケ日式土豆饼トンカツ炸猪排チキンカツ炸鸡排野菜天妇罗日式炸蔬菜ナスの包み扬げ炸茄盒おこぜ唐扬げ炸先生鱼イカのゲソ扬げ炸鱿鱼须鮟鱇唐扬げ香炸安康鱼名古屋风手羽先唐扬げ名古屋风味鸡翅焼き物鳗の浦焼き烤鳗鱼车海老塩焼き烤大虾しゃも焼き烤多春鱼焼き鸟烤鸡肉串さばの塩焼き烤青花鱼焼きナス日式烤茄子いかの姿焼き烤鱿鱼さんま塩焼き烤秋刀鱼银鳕照い?塩焼き烤银雪鱼焼砂肝烤鸡胗サーモンかぶと焼き烤三文鱼头串焼き盛合わせ串烧拼焼きしいたけ烤香菇焼きねぎ烤大葱焼き五ねぎ烤元葱焼きにんにく烤蒜焼きおにぎり日式烤饭团牛タン塩焼き烤牛舌帆立贝グラタン素烩奶油扇贝煮物鳗の柳川锅柳川风味鳗鱼锅扬げなすと鳗とじ鳗鱼茄子煲豚の角煮日式红烧肉肉じゃが日式牛肉炖土豆鱼の煮付日式煮鱼サーモンかぶと煮煮三文鱼头おでん关东煮汤豆腐日式煮豆腐中华料理酢豚咕老肉もやし炒め炒银芽麻婆豆腐麻婆豆腐ニラ玉炒め韭菜炒鸡蛋えびチリソース炒め鱼香虾仁饺子饺子韩国风味豚キムチ炒め五花肉炒辣白菜キムチ冷奴韩式冷豆腐イカ炒め韩式炒鱿鱼豚バラ韩国风焼き韩式煎五花肉洋食スパゲティー意大利面明太子ナポリタンビーフステーキ煎牛排ビーフカレー咖喱饭クラブサンド总汇三明治サイユロステーキ煎牛肉ポテトフライ炸薯条重物鉄火重金枪鱼盖饭焼き肉重烤肉盖饭亲子重鸡肉盖饭牛丼牛肉盖饭カツ重炸猪排盖饭北海重韩式烤肉盖饭韩国风焼肉丼麺类味噌ラーメン味噌拉面醤油ラーメン酱油拉面野菜ラーメン蔬菜拉面かけうどんそば裙带菜乌冬面/荞麦面きつねうどんそば豆皮乌冬面/荞麦面ざるうどんそば冷乌冬面/荞麦面天妇罗うどんそば炸虾乌冬面/荞麦面やきうどんそば日式炒乌冬面/拉面牛肉うどんそば牛肉乌冬面/荞麦面锅焼きうどん沙锅乌冬面冷し中华中华冷面お菜渍け鲑お菜渍け三文鱼茶泡饭明太子お菜渍け明太鱼籽茶泡饭梅お菜渍け梅干茶泡饭のりお菜渍け海苔菜泡饭五目チャーハン虾仁炒饭キムチチャーハン辣白菜炒饭牛肉チャーハン牛肉超凡おにぎり(おかか、鲑、梅、明太子)日式饭团雑炊カニ雑炊蟹子粥野菜雑炊蔬菜粥吸い物土瓶蒸し海鲜茶壶汤给吸い物文蛤汤味噌汁日式酱汤锅物すき焼き日式牛肉火锅寄せ锅海鲜火锅しゃぶしゃぶ涮牛肉火锅金鸭锅鸭肉锅豚と鳕キムチ锅猪肉银鳕鱼辣白菜火锅豚ニラ锅猪肉韭菜火锅定食(フルーツ付き)定食(带水果)豚カツ定食:炸猪排定食野菜サラダ蔬菜沙拉肉じゃが日式土豆炖肉茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜豚の生姜焼き定食姜味烤猪肉定食野菜サラダ蔬菜沙拉すずきちり蒸し辣蒸鲈鱼ご饭セット米饭、酱汤、咸菜焼き鱼定食烤鱼定食野菜サラダ蔬菜沙拉酢の物醋物茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜煮鱼定食煮鱼定食焼肉サラダ烤肉沙拉茶碗蒸し鸡蛋羹酢の物醋物ご饭セット米饭、酱汤、咸菜カツカレー定食咖喱猪排定食ポテトサラダ土豆泥沙拉ご饭、渍物米饭、咸菜茶碗蒸し鸡蛋羹とりの唐扬げ定食炸鸡块定食野菜サラダ蔬菜沙拉すずきちり蒸し辣蒸鲈鱼わかめ酢醋味裙带菜ご饭セット米饭、酱汤、咸菜刺身定食生鱼片定食刺身盛合わせ什锦生鱼片野菜天妇罗蔬菜天妇罗茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜寿司定食寿司定食冷奴冷豆腐寿司盛合わせ什锦寿司茶碗蒸し鸡蛋羹うどん、渍物乌冬面、咸菜天妇罗定食天妇罗定食お造り生鱼片天妇罗盛合わせ什锦天妇罗茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜韩国风焼肉定食韩国风味烤肉定食白菜キムチ辣白菜レタス西生菜ご饭セット米饭、酱汤、咸菜ミニすき焼き定食迷你鸡素烧定食お造り生鱼片茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜お得なセット经济套餐お造り生鱼片天妇罗盛合わせ什锦天妇罗わかめ酢醋味裙带菜さけ塩焼き盐烤三文鱼酢の物醋物肉じゃが日式土豆炖肉茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜松花堂御膳松花堂套餐前菜三品前菜三品お造り生鱼片鳗の蒲焼烤鳗鱼海老塩焼き盐烤大虾酢の物醋物肉じゃが日式土豆炖肉茶碗蒸し鸡蛋羹ご饭セット米饭、酱汤、咸菜会席料理会席料理前菜三品前菜三品蛸甘煮甜煮章鱼蛤海水寄せ海水文蛤和牛タルタル风海胆和え和牛海胆吸い物清汤土瓶蒸し陶壶炖菜座付开胃菜さよりと胡瓜黄身酢かけ卵黄醋汁针鱼拌黄瓜お造り生鱼片伊势海老、鲍、鲔、イカ龙虾、鲍鱼、金枪鱼、墨斗鱼京都风雑煮京都风味烩年糕替り钵当日小菜牛肉の野菜巻き、キムチソース挂け辣白菜汁牛肉蔬菜卷焼き物烤物。
靖江日语培训之川美日语培训分享仓木麻衣专辑5
靖江日语培训川美日语培训分享歌曲全程封闭住宿一学年Start in my life 日文いいことばかりの未来じゃないけれど确かに今は明日に向かい谁よりも辉きここに立っている壊れかけそうな现実に涙しそれでもWe can start in my life 一绪にあきらめず梦とねぇもう一人の自分に逢えるから気持ち一つで変われるんだほらここから始めようJust start in my lifeMemories in my heart このかばん放り投げて桜色した风がそっと駆け抜けてく着せないセピア色の教室には机に雕った文字残してWe can start in my life 一绪に旅立つよ梦とねぇ忘れないよね缲り返したメロディー不安な时は思い出してほら一人じゃないんだよJust start in my lifeSo once again梦と希望抱いて今高なる胸おさえてこのステージを登るstart in my life 一绪にあきらめず梦とねぇもう一人の自分に逢えるから気持ち一つで変われるんだほらここから始めようJust start in my life汉语虽然未来不全都是美好的可以确定的是现在正迈向未来比任何人更耀眼地站在这里即使是为了即将粉碎的现实而流泪We can start in my life 一起伴随著永不放弃的梦想喂就因为可以遇见另一个自己才能将心情转变成唯一瞧让我们就从这里开始吧Just start in my lifeMemories in my heart 抛开包袱远处悄悄地捎来樱桃色的轻风不灭地停留在暗褐色教室课桌上所雕刻遗留的文字上We can start in my life 一起伴随著梦想之旅喂你应该不会忘记吧那重复的旋律在心情不安时请回想它瞧你并非孤独一人喔Just start in my lifeSo once again怀抱著梦想和希望现在压抑著兴奋的心情登上这舞台We can start in my life 一起伴随著永不放弃的梦想喂就因为可以遇见另一个自己才能将心情转变成唯一瞧让我们就从这里开始吧Just start in my life罗马音ii koto bakari no mirai janai keredo tashika ni ima wa ashita ni mukaidare yori mo kagayaki koko ni tatte iru kowarekakesou na ima ni namidashi sore demoWe can start in my life issho ni akiramezu yume tonee mou hitori no jibun ni aeru kara kimochi hitotsu de kawarerun dahora koko kara hajimeyouJust start in my lifeMemories in my heartkono kaban hourinagetesakura iro shita kaze ga sotto kakenuketeku kesenai SEPIA iro no kyousitsu ni watsukue ni hotta INISHARU nokoshiteWe can start in my life issho nitabidatsu yo yume tonee wasurenai yo nekurikaeshita MERODIIfuan na toki wa omoidashitehora hitori janain da yoJust start in my lifeSo once againyume to kibou daite imatakanaru mune osaetekono SUTEEJI o noboruStart in my life issho niakiramezu yume tonee mou hitori no jibun ni aeru karakimochi hitotsu de kawarerun dahora koko kara hajimeyouJust start in my life。
吃货必看:分清日料里的那些“鱼”
吃货必看:分清日料里的那些“鱼”今天小编就为大家用“人话”来介绍一下日本料理中常用的鱼鰯(イワシ)沙丁鱼在世界各地都有,中文叫沙丁鱼是因为其最初在意大利萨丁尼亚地区捕获。
日文中读“イワシ”有两种说法。
其一,这种鱼靠岸容易身体腐烂,身体弱,所以读音和日语的“弱し”(弱)相似。
又有,古时贵族认为其为低贱的鱼,所以与日文的“いやし”(贱)读音相似。
日本料理中,常用来做刺身、盐渍、天妇罗、罐头等。
也是大叔们经常吃的下酒菜。
吃了它长智力。
鯛(タイ)鲷鱼鲷在中国沿海有产,日本料理常用来做成刺身、蒸煮、晒成鱼干、混饭吃等。
初次之外,还有一种日本点心叫“鲷鱼烧”外形象鲷的红豆馅饼。
小编小时候看《蜡笔小新》经常看到小新在吃。
鮪(マグロ)金枪鱼、鲔鱼香港、广东那边叫吞拿鱼。
日本料理中用途很多,有刺身、寿司、鱼排、罐头鱼等。
日本鱼市场高价拍卖的鱼。
由于世界各地渔民们的过度捕鱼,该鱼群种类如今受到威胁。
另外补充个小知识,日语中“マグロ女”指性冷淡的女性,因为女的像冷冻的金枪鱼一样没反应。
鰹(カツオ)鲣鱼说到鲣鱼要介绍两个日本经典菜肴。
第一个是“半生鲣鱼”,日文叫“鰹叩き”,顾名思义,就是打松鱼肉放冷水去干水分、沾点柠檬酸类似的汁吃。
很有名,不过小编没吃过哈~第二个就是“木鱼”,日语叫“鰹節(かつおぶし)”,就是你经常看到像木头块一样的,削成铅笔片那样,然后弄成高汤或配饭用的东西,这个神奇的东西就是用鲣鱼烟熏而成的,日本很常见!!一定要记住这个单词!!鮭(シャケ、サケ、サーモン)鲑鱼,三文鱼为什么一条鱼有三个称呼不怕,小编慢慢给你解释,这样你就不会弄不清里面的区别啦,首先“シャケ、サケ”读起来是不是很像,对啦,其实两个单词意思一样,根据不同人发音不同而已。
那么“サーモン”又有什么不同呢,“サーモン”和“シャケ、サケ”是从属关系,“シャケ、サケ”汉字写成“鲑”,“サーモン”即使“三文”,三文鱼属于鲑鱼类。
这样你就懂了吧。
日本料理里面的刺身什么的经常有它的身影。
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上海日语培训教你做日料(三)
川美日语培训
全程封闭寄宿一学年
チーズフォンデュ(奶酪锅)
简介(四人份)
(法语:Fondue au fromage)是一种瑞士火锅
料理时间:20分 热量:677kcal 盐分:4g
用料
奶酪火锅盒:2盒
牛奶:2杯
小香肠:8根
大虾:2尾
西兰花·花椰菜:各1/2棵
黄色彩椒·土豆:各1个
胡萝卜:1/2根
迷你小番茄:8个
南瓜:150g
水:1杯
法棍:1/2根
做法
1. 大虾去壳去虾肠。西兰花和花椰菜分小块,土豆、胡萝卜、南瓜分成容易吃的大小,用水焯至熟。其他食材
也切成块。
2. 在锅中加入cheese 牛奶和水,融化到沸的时候就可以沾着吃了。