举例说明农产品物流的特征
农产品物流题目

一、农产品物流的特点及农产品物流业现状(一)农产品物流的特点:农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。
1.农产品物流数量特别大,品种特别多。
2.农产品物流要求高。
一是由于农产品与工业品不同,它是有生命的动物性与植物性产品。
所以,农产品的物流特别要求“绿色物流”,在物流过程中做到不污染、不变质。
二是由于农产品价格较低,一定要做到低成本运行。
三是由于农产品流通涉及到保证与提高农民的收入。
因此,在物流过程中,一定要做到服务增值,即农产品加工转化,农产品加工配送。
3.农产品物流难度大。
一是包装难,二是运输难,三是仓储难。
虽然我国农产品物流活动出现得比较早,但无论是在农产品物流理论研究还是在实际操作上,我国农产品物流的发展都很缓慢。
(二)我国农产品物流业发展现状是。
农产品物流体系逐步完善,形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售的一整套组织环节,但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差,组织化程度低;农产品物流主体向多元化方向发展;农产品交易方式向多元化方向发展;农产品物流信息体系初步建立;农产品批发市场和农产品流通中心发展较快,但市场交易法规建设薄弱,交易规范化程度有待提高。
二、我国农产品物流存在的问题(一)流通渠道比较单一。
农产品的大宗物流一般都会经过这样几个主要环节:生产者-产地市场-运销批发商-销地市场-零售商-消费者,由于农产品未经加工的鲜销产品占了绝大部分,而这样多环节的流通链条,无论是时间和流通效率,还是现有的保鲜手段都无法适应农产品的鲜销形式,因此相当一部分新鲜产品由于运价、运力、交通基础状况和产品保鲜技术原因而损失巨大。
当农产品集中上市时,物流不畅,加工能力不足,产销脱节严重,损耗情况更为突出。
据有关部门统计,广东每年因水果、蔬菜等鲜活商品腐烂造成的损失达7.5亿元。
生鲜农产品电子商务物流论文-最新范文

生鲜农产品电子商务物流论文1生鲜农产品电子商务物流的特点1.1重中之重是保证农产品的质量较先前的去市场实体店购买蔬菜,在网上下单购买蔬菜、水果等生鲜农产品,消费者是看不见摸不到实物的,第一次消费仅仅是通过产品的描述详情或评价来选购商品,因此第一次的消费体验十分重要,这就取决于农产品本身的质量。
从田地里的农产品送到消费者手中,在这整个供应链环节中,采用一定的农产品管理体系,保证产品质量的可控状态,及时作出反应,这些对消费者的信任和放心购买有很大帮助。
1.2对物流成本和时效性十分敏感虽然电子商务企业与传统实体店相比,投入的管理设施成本降低很多,主要投入是在网站日常的维护运行,但每件产品需要通过物流运输,因此要保证公司的盈利,就特别需要在物流成本上进行严格控制。
很多电子商务公司都是采用第三方物流,而非自建物流,那问题就转移到了第三方物流的成本控制方面,如何保证产品质量、使物流成本降到最低是企业要考虑的重要问题。
生鲜农产品自身的易腐烂属性,要求物流配送能够更加快速及时,从而提升客户的满意度和体验感。
现在生鲜农产品电商的目标客户主要是上班族,其收货时间受到很大限制,这对于农产品的物流配送有了更高的要求,这个问题也是企业正在极力解决应对的。
现在,很多农产品电商企业在同城配送中,都能够做到次日送货上门的服务,或者预约时间当天送到消费者手中。
1.3物流技术和设备要求更高储藏、包装、运输等环节的技术会直接影响生鲜产品的品质,很多生鲜农产品含水量高、保鲜期短,因此对物流技术要求很高;用于保鲜、冷藏以及防疫等的物流设备也是十分重要的,也会影响农产品的新鲜程度。
因此,物流技术和设备是硬性条件,与生鲜产品的新鲜度直接挂钩,正因为如此才增加了物流的难度。
1.4配送网络简化,但是物流配送点分散以家庭为单位的消费点分散在城市中,造成配送点多,增加了其配送难度。
区别于传统的食品经销商向各大超市和市场的配送,这些物流点集中,且走货量大,成本相对低,物流路线容易规划,而现在极其分散、单位走货量少的消费点的配送路线和时间控制难度较大,这就需要科学规划配送路线,满足客户要求。
农村物流特点浅析

农村物流特点浅析现代经济信息发达的物流产业和完善的市场体系,是现代农业的重要保障,是农村经济发展的基础,是有效解决“三农”问题、建设社会主义新农村的重要组成部分。
发展农村物流对促进农村经济发展,建设社会主义新农村意义重大。
弄清农村物流的内涵和特点是发展农村物流的前提。
一、农村物流内涵1.农村物流农村物流泛指农户从物质采购到农产品的形成,从农产品储藏、农产品流通加工到农产品销售(消费)的多种活动以及农村区域内农民生活用品的购买活动的集成。
它是与城市物流相对的概念,是指为农业生产和农村居民生活服务的物流,是服务于农业生产和农村居民生活的需要。
在农村物流中流动的物资材料主要包括:农用物资、农产品和农民生活必需品。
2.农村物流与农业物流及农产品物流区别有很多人弄不清农村物流、农业物流和农产品物流的概念,三者间的关系也很模糊。
其实他们之间的关系是农产品物流是农业物流的一部分,农业物流是农村物流的重要做成部分。
(1)农村物流与农业物流。
实际上农业物流属于行业物流范畴,它是由农业生产资料采购和农产品的生产、流通加工、包装、运输、储存、装卸、配送、分销、信息沟通等一系列运作环节组成,通过这些物流过程,实现农业生产资料和农产品保值、增值目标;但是农村物流属于区域物流范畴,农村物流在内容上除了包括农业物流外,还包括农村居民生活需要的各种工业品在农村范围内的物流活动。
明显可以看出农村物流比农业物流涵盖范围广,农业物流是农村物流的一个重要组成部分。
(2)农村物流与农产品物流。
从农村物流内涵中,我们就可以分析出农村物流也不等同与农产品物流。
一方面农村物流的对象包括农用物资、农产品和农民生活必需品,因此在物流服务对象的范围上要比农产品物流广泛,农产品物流是农村物流的一个分支;另一方面农村物流的服务的地域范围界定在农村,在农村范围内,但是农产品在农村地域范围内的物流活动属于农村物流范畴,当农产品进入城市后,在城市范围内的物流活动就划归于城市物流范畴。
农产品物流与农村电商

物联网技术
大数据分析
人工智能
区块链技术
通过物联网技术实现农产品追溯和监管,提高农产品的品质和安全。
通过大数据分析,对农产品市场需求进行精准预测,优化农产品生产和销售。
区块链技术将为农产品电商提供更加安全、可靠的交易环境。
人工智能在农产品物流和农村电商中的应用将更加广泛,如智能客服、智能推荐等。
01
农产品物流是指将农产品从生产地运输到消费地的过程,包括农产品的收购、运输、储存、加有助于提高农产品的流通效率和降低流通成本,增加农民收入,促进农业现代化和农村经济发展。
保障食品安全
农产品物流的发展有利于建立完善的食品安全追溯体系,提高农产品的质量安全水平,保障消费者的健康权益。
农产品物流与农村电商
目录
CONTENTS
农产品物流概述农村电商概述农产品物流与农村电商的关系农产品物流与农村电商的挑战与对策农产品物流与农村电商的典型案例分析未来展望
农产品物流概述
农产品物流定义
农产品物流特点
农产品物流具有时效性、保鲜性、季节性和地域性等特点,需要采取特殊的运输、储存和配送方式,以确保农产品的质量和安全。
推动农村电商发展
农产品物流的发展为农村电商提供了有力支撑,有利于促进农村电商的快速发展,推动农村经济转型升级。
农村电商概述
农村电商是指利用互联网、移动网络及电子商务技术,为农村地区的生产者和消费者提供线上交易、支付、物流配送等服务的经营活动。
定义
覆盖面广、服务对象众多;地域特色鲜明,产品多样化;交易方式灵活,市场潜力巨大。
未来展望
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农产品物流与农村电商将进一步整合资源,实现全链条的优化和升级。
农产品物流分析及案例研究

北京化工大学北方学院NORTH COLLEGE OF BEIJING UNIVERSITY OFCHEMICAL TECHNOLOGY现代物流案例分析作业我国农产品物流研究及案例分析姓名:杨如川学号: 1003201115专业:物流管理班级:物流1004班老师:李娇2013年 1月 4日摘要农产品物流一直是物流当中一个容易被忽略的分支,本文首先介绍了农产品物流相关概念,其次,提到了我国农产品物流在发展过程中出现的问题,主要包括成本过高、基础设施不完善、信息化水平低、冷链技术水平落后、市场主体不够完善、标准化程度低、缺乏专业人才等问题。
接下来,主要讲述了为解决农产品物流发展中存在的问题而提出的解决方法,包括努力降低农产品物流成本、加强农产品物流基础设施建设力度、加强农产品物流信息化建设力度,加强农产品物流冷链、保鲜技术的研究、培育完善我国农产品物流主体、加快农产品物流标准化进程、加强教育与培训等解决方法。
然后结合相关案例进行分析以及提出相关对策,最后对本文进行总结,说明我国农产品物流在新农村建设中起着重要的作用。
目录一、农产品物流相关概念 (4)(一)农产品物流的定义 (4)(二)农产品物流的特点 (4)(三)农超对接 (4)(四)我国农产品物流模式及现状 (4)二、我国农产品物流发展中的问题 (5)(一)我国农产品物流成本过高 (5)(二)我国农产品物流基础设施不完善 (6)(三)我国农产品物流各环节的信息化水平低 (6)(四)我国农产品物流冷链、保鲜技术水平落后 (7)(五)我国农产品物流市场主体不够成熟 (7)(六)我国农产品物流标准化程度较低 (7)(七)我国农产品物流缺乏专业人才 (7)三、我国农产品物流发展的对策 (8)(一)努力降低农产品物流成本 (8)(二)加强农产品物流基础设施建设力度 (8)(三)加强农产品物流信息化建设 (8)(四)加强农产品物流冷链、保鲜技术的研究 (9)(五)培育完善我国农产品物流主体 (9)(六)加快农产品物流标准化进程 (9)(七)加强我国农产品物流人才建设 (10)四、案例分析 (10)五、结束语 (13)六、参考文献 (13)我国农产品物流研究及案例分析【关键词】农产品物流物流冷链农超对接一、农产品物流的相关概念(一)农产品物流的定义农产品物流是物流业的一个重要分支,指的是为满足消费者需求而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性移动,包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。
农产品物流与供应链管理

农产品物流与供应链管理农业是我国的支柱产业之一,而农产品物流与供应链管理则是实现农产品从农田到消费者餐桌的过程中不可忽视的重要环节。
随着社会经济的发展和消费结构的变化,农产品物流与供应链管理也面临着诸多挑战和机遇。
本文将从物流与供应链的概念、农产品物流的特点、供应链管理的重要性以及农产品物流与供应链管理中的问题和对策等方面进行探讨。
一、物流与供应链的概念物流是指在农产品生产、销售和消费的全过程中,通过运输、仓储、包装、信息流等手段,协调各个环节,实现产品的高效流通和配送的管理活动。
而供应链则是指涉及到农产品生产、加工、流通和销售等环节的各个参与方,包括农户、生产商、批发商、零售商等,通过信息沟通、物资流通等方式,共同协作实现农产品的供应。
二、农产品物流的特点农产品物流与传统物流相比具有以下特点:1. 季节性变化:农产品的生产和收获与季节密切相关,不同季节农产品的供应情况有所不同,因此物流需根据季节性变化做出相应的调整,确保农产品及时流通。
2. 时效性要求高:农产品属于易腐、易变质的特殊商品,需要在更短的时间内从产地运送到销售地,以保证产品的质量和口感。
3. 需求不确定性大:农产品的生产受气候、自然灾害等不可抗力因素影响较大,导致供需不平衡、价格波动剧烈,这对物流和供应链管理提出了更高的要求。
三、供应链管理的重要性供应链管理通过整合各个环节的资源、信息和流程,实现农产品流通的高效率、低成本和可追溯性,对于提高农产品的市场竞争力和降低运营成本非常重要。
1. 提供优质服务:供应链管理可以确保农产品的可靠供应和及时配送,提供优质的售后服务,增加消费者对农产品的满意度和忠诚度。
2. 降低物流成本:通过优化物流网络和流程,减少仓储和运输环节的损耗,提高物流效率,降低物流成本,使农产品的价格能够更加合理,提高农民的收益。
3. 增加市场竞争力:供应链管理能够提供准确的市场信息和需求预测,帮助农产品的生产企业掌握市场机会,调整生产计划,提前满足市场需求,增加产品的市场竞争力。
我国农产品物流现状分析

我国农产品物流现状分析随着我国农业的发展和农产品的多样化需求,农产品物流成为推动农业发展的关键环节之一、农产品物流是指将农产品从生产地运输到消费者手中的一系列过程。
本文将从我国农产品物流的特点、问题以及解决方案等方面进行分析,以便更好地了解我国农产品物流的现状。
首先,我国农产品物流的特点是多样性和分散性。
中国农产品品种丰富,涵盖了粮食、蔬菜、水果、畜禽等多个品类,且分布广泛,主要集中在我国的农村地区。
这就给农产品物流带来了很大的挑战,因为不同农产品有不同的特性和要求,需要有相应的冷链、保鲜和储存设施来保证农产品的品质。
其次,我国农产品物流面临的问题主要有以下几个方面。
首先是农产品物流基础设施的短板。
由于我国农产品生产地域广阔,很多农村地区的物流基础设施相对薄弱,例如公路、铁路、港口等,导致农产品运输的时间和成本较高,影响了农产品的市场竞争力。
其次是农产品物流信息化水平不高。
由于信息不对称和供应链中各个环节之间的信息孤岛,导致农产品的流通成本较高,农民和消费者之间的利益无法充分连接。
最后是农产品质量安全问题。
在农产品运输过程中,由于包装、储存和运输环境等因素的影响,导致农产品的质量和安全问题,这直接影响到消费者对农产品的信任度。
针对以上问题,我国目前已经采取了一系列的措施来改善农产品物流现状。
首先是加大对物流基础设施的投入。
政府通过扶持农村物流设施建设、加快农村公路建设等措施,提高农产品物流的基础设施水平,降低运输成本。
其次是加强农产品物流信息化建设。
政府通过建立农产品物流信息平台、优化物流配送体系等措施,推动各个环节之间的信息共享,提高农产品物流效率。
最后是强化农产品质量安全监管。
政府通过加强农产品质量检验和监管、提高农产品质量安全标准等措施,保障农产品质量和安全。
总体来说,我国农产品物流面临着多样性和分散性的特点,同时存在基础设施短板、信息化水平不高以及农产品质量安全问题等挑战。
然而,随着政府的支持和推动,我国农产品物流的现状正在不断改善。
农产品物流文献综述

农产品物流文献综述随着经济的发展和人们生活水平的提高,农产品在人们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。
农产品物流作为连接农产品生产与消费的桥梁,对于保障农产品的质量安全、提高农业效益、促进农民增收具有重要意义。
近年来,众多学者对农产品物流进行了广泛而深入的研究,本文旨在对相关文献进行梳理和综述,以期为进一步的研究和实践提供参考。
一、农产品物流的概念与特点农产品物流是指为了满足消费者需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。
与其他物流相比,农产品物流具有以下特点:首先,农产品具有较强的季节性和地域性,这导致农产品物流在时间和空间上的分布不均衡。
例如,某些水果和蔬菜只在特定的季节和地区生产,需要在短时间内运输到其他地区销售。
其次,农产品大多是生鲜易腐品,对物流过程中的温度、湿度、包装等条件要求较高,以保证其质量和安全。
此外,农产品物流的环节众多,包括收购、运输、储存、加工、配送等,每个环节都需要严格的管理和控制。
二、农产品物流的发展现状目前,我国农产品物流取得了一定的发展成就。
物流基础设施不断完善,公路、铁路、水路等运输网络日益发达,冷库、保鲜库等仓储设施数量逐渐增加。
同时,物流技术也在不断进步,冷链物流、物联网技术等在农产品物流中的应用逐渐普及。
然而,与发达国家相比,我国农产品物流仍存在一些问题。
例如,物流环节多、损耗大,农产品在物流过程中的损耗率较高;物流信息化水平低,信息不对称现象较为严重,导致农产品流通效率低下;物流主体组织化程度低,缺乏规模效应和专业化服务能力。
三、农产品物流的模式(一)自营物流模式农业生产企业或农户自行组织物流活动,包括运输、仓储、配送等。
这种模式的优点是企业对物流环节有较强的控制权,能够更好地满足自身的需求;缺点是物流成本高,专业化程度低。
(二)第三方物流模式企业将物流业务外包给专业的第三方物流公司。
第三方物流公司具有专业的物流设备和技术,能够提供高效、优质的物流服务,降低企业的物流成本。
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举例说明农产品物流的特征
农产品物流是指农业产业链中农产品从生产地到销售地过程中的物流
活动。
农产品物流的特征主要体现在以下几个方面:
1.季节性:农产品的生产和消费往往具有明显的季节性特点。
不同农
产品有不同的种植或养殖季节,因此农产品的物流需求也随之变化。
例如,水果和蔬菜的生产和消费集中在春夏季,而大豆和小麦等农产品则主要在
秋冬季节生产和消费。
农产品物流需要根据不同的季节性特点来合理规划
和安排物流运输。
2.易腐性:农产品大多数属于易腐性、易变质性的商品,其保质期相
对较短。
在运输过程中需要保持适当的温度、湿度和通风等条件,以确保
农产品的新鲜度和质量。
农产品物流需要借助冷藏、冷链等技术手段来保
证产品的质量和安全。
3.多样性:农产品物流涉及的农产品种类繁多,包括蔬菜、水果、粮食、畜禽、水产等。
每种农产品都有其特殊的运输要求,如保鲜、防护、
防潮等。
农产品物流需要根据不同的农产品特点,合理选择运输工具和包
装方式,确保产品在物流过程中的安全和完好。
4.区域性:农产品生产和消费往往集中在特定的地区。
例如,中国的
稻米主要产区在南方,苹果主要产区在北方。
因此,农产品物流需要克服
地域上的限制,将农产品从产区运送到需求区,满足不同地区的消费需求。
同时,由于农产品的季节性特点,需要对不同地区的农产品采取产区周转
或跨区域物流的方式来保证供应。
5.合规性:农产品物流需要遵守相关的卫生和检疫法规,以确保农产
品的安全和质量。
在国际贸易中,农产品的出口还需要符合目标国家或地
区的进口标准和要求。
农产品物流需要加强协调和沟通,确保农产品在物流过程中符合相关的法规和标准。
综上所述,农产品物流具有季节性、易腐性、多样性、区域性和合规性等特征。
了解并合理应对这些特征,对于提高农产品物流的效率和降低物流成本具有重要意义。