半夏的化学成分、药理作用及毒性研究进展

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中药材半夏药理作用分析论文

中药材半夏药理作用分析论文

中药材半夏的药理作用分析【摘要】半夏的药理作用有:止咳、抵抗溃疡、预防早孕、预防肿瘤、预防心律的失常、降低血脂、具有糖皮质的激素作用等。

它的毒性包括:遗传的毒性、刺激黏膜等。

【关键词】中药材;半夏;药理作用【中图分类号】r285 【文献标识码】a 【文章编号】1004-7484(2013)06-0500-01半夏属于天南星科的植物,它的块茎可以入药。

它的性质是:药性温和、味道辛辣、毒性很小。

它的作用有:燥湿祛痰、抗呕吐、散结的作用。

含有的成分有:生物碱、多糖、挥发的油性物质、无机元素以及半夏蛋白物质等。

半夏可以在泻心汤药方、厚朴汤药方、越婢半夏汤药方以及桑白皮汤等药方中入药。

现代的医药学对半夏的药理作用、炮制方面、鉴定方面以及临床的应用、组织的培养方面等做了细致的分析和研究。

1 作用与呼吸系统的作用1.1止咳的作用半夏的止咳作用非常明显,它的止咳机制是利用生物碱对咳嗽的中枢进行抑制。

对生半夏煎剂、姜半夏煎剂以及明矾半夏煎剂分别进行动物的实验,结果表明:猫的喉咙在电的刺激以及将碘液注入猫的胸腔引起猫的咳嗽,使用半夏起到了很好的抑制,30分钟后半夏发生作用,药效维持在5个小时以上。

1.2化痰的作用半夏经常被用来燥湿化痰。

经过现代的医药学研究证明,贮存半夏的时间延长,可以增强半夏祛痰的作用。

用半夏饲养家兔时,能抑制家兔的唾液分泌。

同时鼻内的粘液分泌半夏也可以起到抑制的作用,鼻内的粘液在将10g半夏用水煎服一个小时后,分泌会减少一半。

2 对消化系统起到的作用2.1胃肠道的影响动物实验中,将水煎的半夏醇沉液在小鼠饥饿的时候注入它的体内,对小鼠体内胃液的分泌以及胃蛋白酶的分泌能够明显的抑制,总的胃液酸度以及胃液游离的酸度降低,能够保护并修复急性的黏膜损伤。

对溃疡中的幽门结扎类型、慢性的醋酸类型的治疗效果非常明显,也能够抑制应激性的溃疡。

生半夏对胃肠的运动能够起到促进作用,对胃液pge 具有抑制作用,说明了生半夏能够刺激胃肠的黏膜,姜矾半夏以及姜煮半夏对胃肠的运动能够减缓。

浅议半夏炮制的研究进展

浅议半夏炮制的研究进展

加 巴豆制 、 活生姜制 、 胆 汁炒 、 荚 白矾姜 汁 竹沥 制 、 猪 皂 仙半
夏和法半 夏 J 。由此可 见 , 夏 的炮 制 方法繁 多 , 半 总共 有 2 5
种之 多 , 而且种类各 异 , 如仙 半 夏 、 半夏 曲等 , 已经 成 为含半
夏 的一个 复方 。形成 了半夏炮制的各地各法 , 一地多法 。
用多 为生品。半夏 的药理作用 , 国内外均有 报道 。临床疗效
与动 物实验相 符合 的有镇 咳、 吐 、 痰、 静 、 醉 、 咽痛 镇 祛 镇 麻 治
量, 为进 一步探讨 半夏的炮制原理 , 对半夏 ( ) I 及其炮 制品姜 半夏 ( 、 Ⅱ) 清半夏 ( 、 Ⅲ) 生半 夏 ( ) 法 半夏 ( Ⅳ 、 V) 中已知化 学成分总生物碱 ( 、 基酸 ( 的含 量进行 实验 研究 。从 A) 氨 B)
2 半 夏 的 现 代 炮 制 原 理
历代认 为半夏 有毒 , 内服 时对 黏膜 有刺 激性 , 时有戟 古 人咽 、 令人呕 的记 载 , 故一 般须 经炮 制后 入 药。半 夏 的毒性

口尝方法客观准确 , 可作 为衡量炮制工 艺或 寻找刺激 物质的
项 指标 。镇 吐是半夏的主要作 用 系、 种属差异 的基 础上 , 还应 运 用 现代毒 理 学研 究方 法有针对性地 开展 特殊 毒理和生理毒理 的研究 。
酸含量为指标 , 采用综 合评分的方法对 法半夏 的炮制 工艺进 行研 究 , 取得 了较满 意的结 果 。 半夏炮制 过程 中经长时间 的水处理 , 虽然 能除去部 分毒
为 : >Ⅱ >Ⅳ >V Ⅲ 。半 夏 的炮 制方 法对 氨基酸 的含 量影响
较 大 。
半夏 为天 南 星科 植 物 半 夏 Pnlatma ( h n ) ri ie i e t T u b B e l a t

半夏毒性的研究进展

半夏毒性的研究进展

半夏毒性的研究进展
修彦凤;王智华;洪筱坤
【期刊名称】《时珍国医国药》
【年(卷),期】2004(15)5
【摘要】对国内外有关半夏毒性的研究进行了回顾和总结 ,认为生半夏是有毒的 ,并可能有致畸和致突变作用 ,炮制后的半夏毒性降低。

【总页数】2页(P304-305)
【关键词】半夏;毒性
【作者】修彦凤;王智华;洪筱坤
【作者单位】上海中医药大学中药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R285.5
【相关文献】
1.半夏的化学成分及其药性、毒性研究进展 [J], 胡文斌;王瀚;张少飞;孙娜
2.半夏、醇制半夏和清半夏的刺激性毒性及液相指纹图谱研究 [J], 陶文婷;郁红礼;吴皓;邱韵萦;朱法根;宫乐
3.半夏成分及药性、毒性研究进展 [J], 亓雪;汤继芹
4.半夏药理作用及其毒性研究进展 [J], 黄凤英;高健美;龚其海
5.半夏的化学成分、药理作用及毒性研究进展 [J], 王依明;王秋红
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炮制对半夏化学成分及药理作用研究进展-杨丽

炮制对半夏化学成分及药理作用研究进展-杨丽

49第24卷 第2期 2022 年 2 月辽宁中医药大学学报JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY OF TCMVol. 24 No. 2 Feb .,2022炮制对半夏化学成分及药理作用研究进展杨丽,周易,王晓明,李琳,付志飞,张鹏(天津中医药大学,组分中药国家重点实验室,天津 301617)基金项目:国家科学基金青年科学基金(81904058);天津市自然科学基金(19JCYBJC28500)作者简介:杨丽(1994-),女,山西吕梁人,硕士研究生,研究方向:中药化学。

通讯作者:张鹏(1979-),女,黑龙江哈尔滨人,副研究员,硕士研究生导师,博士,研究方向:中药化学与分析。

摘要:半夏为天南星科植物半夏[Pinellia ternata (Thunb). Breit.]的干燥块茎,为中医临床常用的化痰止咳平喘药物。

因生品具有毒性,所以临床上多使用半夏的炮制品,最常用的3种半夏炮制品为清半夏、姜半夏、法半夏。

清半夏长于燥湿化痰,多用于湿痰咳嗽、胃脘痞满等疾病;姜半夏长于温中化痰和止呕降逆,多用于寒饮呕吐、脾胃虚寒呕吐和温热型肝胆病;法半夏长于祛寒痰和调和脾胃,多用于痰多咳嗽、痰涎壅盛和治疗新型冠状病毒感染肺炎的方剂中。

近年来研究表明半夏主要含有生物碱、有机酸、多糖、甾醇等化学成分,具有止咳平喘、抗炎、抗肿瘤、止呕等药理作用。

不同半夏炮制品中化学成分的差别较大,化学成分的变化与其功效及毒性密切相关。

文章查阅了近年来关于半夏炮制方法、化学成分和药理毒理作用的研究文献,综述了半夏炮制前后化学成分变化,为半夏的炮制机制研究及开发利用提供重要参考依据。

关键词:半夏;炮制;药理作用;化学成分;毒性中图分类号:R284 文献标志码:A 文章编号:1673-842X (2022) 02- 0049- 05Research Progress on Chemical Constituents Variation in Processing of Banxia (Rhizoma Pinelliae)YANG Li,ZHOU Yi,WANG Xiaoming,LI Lin,FU Zhifei,ZHANG Peng(State Key Laboratory of Component-based Chinese Medicine,Tianjian University of Traditional Chinese Medicine,Tianjin 301617,China)Abstract:Banxia(Rhizoma Pinelliae)is a dry tuber of Pinellia ternata ,which used for resolvingphlegm,relieving cough and asthma. Processed products of Banxia(Rhizoma Pinelliae)are often used in clinic for different treatment goal. There are three processed Banxia(Rhizoma Pinelliae),Qingbanxia (Pinelliae Rhizoma Praeparatum Cum Alumine),Jiangbanxia(Pinelliae Rhizoma Praeparatum Cum Zingibere Et Alumine)and Fabanxia(Pinelliae Rhizoma Praeparatum)commonly used for different treatment goal in clinic. The Qingbanxia(Pinelliae Rhizoma Praeparatum Cum Alumine)is good at eliminating dampness and resolving phlegm. It is mainly used for wet phlegm cough,epigastric fullness and other diseases;Jiangbanxia(Pinelliae Rhizoma Praeparatum Cum Zingibere Et Alumine)is good at resolving phlegm,stopping vomiting and reducing adverse reactions. It is mostly used for vomiting due to cold drink,vomiting due to deficiency of spleen and stomach and hepatobiliary disease of warm heat type;Fabanxia(Pinelliae Rhizoma Praeparatum)is more effective in dispelling cold phlegm and harmonizing the spleen and stomach,it is mostly used for cough with phlegm,saliva and for the treatment of corona virus disease 2019. In recent years,studies have shown that Banxia(Rhizoma Pinelliae)mainly contains alkaloids,organic acids,polysaccharides,sterols and other chemical components,which have antitussive,antiasthmatic,anti-inflammatory,anti-tumor,antiemetic and other pharmacological effects. The toxicity and efficacy of processed Banxia(Rhizoma Pinelliae)are different as well as the chemical constituents variation. This paper summarized the changes of chemical constituents in Banxia(Rhizoma Pinelliae)and the processed products by reviewing the recent research including the processing methods,chemical constituents,pharmacological and toxicological effects,which provided important supporting for the research of processing mechanism of Banxia(Rhizoma Pinelliae).Keywords:Banxia(Rhizoma Pinelliae);processing;pharmacological action;chemical composition;toxicity半夏为天南星科植物半夏[Pinellia ternata (Thunb). Breit.]的干燥块茎,其性温,味辛,有毒,归脾、胃、肺经,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效,临床上常用以治疗咳喘痰多、呕吐反胃、胸脘痞闷、瘰疬痰核等[1]。

半夏的药理作用及其临床配伍运用

半夏的药理作用及其临床配伍运用

半夏的药理作用及其临床配伍运用半夏作为一种传统的中药材,在中医临床中得到广泛应用。

因其具有镇静、化痰、抗惊厥、保肝等多种药理作用,被誉为“中药百科全书”中的瑰宝。

本文将详细介绍半夏的药理作用及其在临床配伍中的运用,以期为相关领域的研究和应用提供有益的参考。

镇静作用:半夏中含有一种名为“掌叶半夏”的成分,具有显著的镇静作用。

动物实验表明,半夏的镇静效果与其所含的生物碱、酚类和酮类化合物有关。

抗惊厥作用:研究证实,半夏具有明显的抗惊厥作用。

其机制可能与其所含的生物碱能够抑制中枢神经系统的异常放电有关。

保肝作用:半夏中的多种化合物具有保护肝细胞、促进肝细胞再生等作用。

这些化合物通过抗氧化、抗炎等途径发挥保肝效果。

抗氧化作用:研究发现,半夏中含有丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化活性。

这些物质能够清除体内的自由基,减缓衰老过程。

半夏泻心汤:半夏泻心汤是一种经典的中医方剂,主要成分包括半夏、黄连、黄芩等。

该方剂在调理脾胃不和、改善胃肠功能方面具有显著疗效。

半夏南星茶:半夏南星茶是一种以半夏、天南星等中草药为主要成分的中药茶方。

该茶方在化痰止咳、平喘等方面有很好的效果,常用于辅助治疗支气管炎、哮喘等疾病。

半夏治疗失眠案例:某患者因长期失眠而求医,医生开出一剂以半夏为主的中药方剂。

患者服用一周后,失眠症状明显改善。

这是因为半夏的镇静作用有助于缓解失眠症状。

但需注意,半夏镇静作用较强,长期大量使用可能产生药物依赖性。

半夏治疗肝炎案例:某慢性肝炎患者长期肝区疼痛、乏力,医生在处方中加入半夏、柴胡等中药材。

患者服药一个月后,肝区疼痛减轻,肝功能检查也有所改善。

这得益于半夏的保肝作用。

然而,半夏并非对所有肝炎患者都适用,具体还需根据个人病情进行配伍用药。

半夏作为一种传统中药材,具有广泛的药理作用和重要的临床价值。

其镇静、抗惊厥、保肝、抗氧化等作用为临床诸多疾病的治疗提供了新的思路。

在临床配伍运用中,半夏常与其它药材联合使用,取得良好的疗效。

中药半夏炮制的历史沿革及现代药理研究

中药半夏炮制的历史沿革及现代药理研究
守噙
中药半夏炮制的历史 沿革及现代药理研究
贺 斌
( 咸宁市中医医院 , 湖北 成宁 4 3 7 1 0 0 )
药 用 半 夏 为 天 南 星科 植 物 半 夏 的 块 茎 , 药 用历 史悠 久 , 首
3 现代炮制研究
载 于《 神 农本 草 经》 , 具有 燥湿化 痰 , 降逆 止呕 , 消痞散 结的功
中经较 长时间浸 、 漂, 但 其有毒 成分不溶或难溶于水 , 有效 的生
物碱 、 水溶、 醇溶性成 分则损失一半以上 , 故 工艺应考虑 以辅料 解毒 , 缩短水浸泡的时间, 以免有效成分损 失。
方》 ) , 姜、 竹茹制( 《 纲目 》 ) , 甘草制 , 制炭( 《 准绳》 ) 等。 清代炮制
辅料 出现 多样化 , 增加 了姜、 桑叶及 盐制( 《 新 编》 ) , 皂 荚、 白矾
3 . 2 炮制对 药理作 用的影响 ①镇 咳作 用。半夏或制半 夏 的提取液对人体 咳嗽 中枢具有明显的抑制作用 , 有较 强的镇 咳作 用。 ② 镇吐作用。制半夏对去水吗啡、 洋地黄 、 硫 酸铜 引起 的呕吐有 良好的镇吐作用。 ③ 胃黏膜保护作用。 姜矾半夏、 姜 煮
本刊欢迎有 国家和省 、 部及机构资助 的基金项 目的稿件 , 符合本刊要求者 , 可优 先发 表 , 请 提供有关证 明 , 并按 国家有关部 门规定的正式名
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凡在公开发表的刊物上引用《 基层医学论坛》 杂志的文章 , 并提供 引用证 明, 本刊将免费赠送杂 志 , 以示感谢 。
缩、 崩解 , 形成碎 片, 这种作 用以姜浸半夏 、 矾 半夏、 姜矾 半夏 更
为 明显 。

半夏的功效及作用

半夏的功效及作用

半夏的功效及作用清半夏(半夏炮制后) 别名异名 羊眼半夏(《唐本草》),地文、水玉(《神农本草经》),守田、 示姑(《名医别录》),和姑(《本草纲目》),蝎子草(《植物名实图 考》),地珠半夏(《昆明药植调查报告》),麻芋果(《贵州民间方药 集》),三步跳、泛石子(《湖南野生植物》),地鹧鸪、地茨菇(《广 西中兽医药植》),老黄嘴、老和尚头、野芋头、老鸹头(《江苏植药 志》),捉嘴豆子、地巴豆(《河北药材》),无心菜根、天落星、老 鸹眼、 麻芋子( 《山东中药》 ), 地雷公、 老瓜蒜、 狗芋头( 《中药志》 ), 珠半夏(《广西中药志》),裂刀菜(《辽宁经济植物志》),麻草子(安 徽《土农药介绍》)。

性味归经 【性味】辛、苦,温,有毒。

【归经】入脾、胃二经。

功效主治 1、燥湿化痰,半夏辛、苦、温。

辛可发散,苦能燥湿,温以散 寒。

又入脾经,故可用以温化寒痰,祛除湿痰。

2、降逆止呕,半夏味辛,气平,辛则开结,平则降逆,为治呕 吐之要药。

3、消痞散结,半夏其味辛、苦;辛具走串之性,有发散、行气、 行血作用;其苦可通泄。

故可用于各种原因所致气滞,痰凝,血瘀等 证。

鉴别应用 法半夏偏于燥湿健脾;清半夏长于化痰;姜半夏善于止呕;半夏 曲化痰消食;竹沥半夏化痰清热;生半夏消肿散结。

用法用量 内服:煎汤,4.5—9 克;或入丸、散。

外用:研末调敷。

选方收集 中药缓解抑郁症代茶饮 【组成】夏枯草 10 克、清半夏 10 克。

【用法】开水冲泡,代茶饮,可一天重复加水饮用。

【功效】治疗轻度的抑郁症。

【注意】半夏有小毒,需要用炮制过的,此方最好在医生的指导 下使用。

【出自】中华医药 20160420 摆脱慢性病困扰 药材分布 全国大部分地区均产,主要四川、湖北、安徽、江苏、河南、浙 江等地,以四川产量大,质量好。

药理作用 1、镇咳、祛痰作用,口服煎剂 0.6 克/公斤对 1%碘溶液注入猫 右肋膜腔引起的咳嗽有明显的镇咳作用,但比口服 l 可待因毫克/公 斤的效力略差,药效能维护 5 小时以上,静脉注射 0.5~1 克/公斤 亦有明显止咳作用。

生半夏药理作用

生半夏药理作用

生半夏药理作用张惠媛[摘要]生半夏的功效、用法、用量及注意事项等且生半夏煎剂无明显毒性,可入汤剂。

[关键词]生半夏药理作用毒性半夏是天南星科植物半夏Pinellia ternata (Thumb.) Breit. 的块茎。

《神农本草经》记载:“半夏味辛平,主伤寒寒热,心下坚,下气,咽喉肿痛,头眩,胸胀,咳逆,肠鸣,止汗。

”《伤寒论》中用半夏者有43方,其中内服37方,外用6方。

无论内服外用,盖取半夏,水洗即可入药,课件库使用半夏,且为生半夏。

然生半夏因有毒,后世医家为求安全皆用制、法半夏,其药理亦大减弱半夏,重疾痼疾则力有未逮。

一、生半夏的炮制方法:由于生半夏有毒,入口麻舌刺喉,2005年版<<中国药典>>规定了三种严格的炮制方法:清半夏:取净半夏,大小分开.用8%白矾溶液浸泡至内无干心,口尝微有麻舌感,取出洗净,切厚片,干燥。

白矾用量为生半夏的20%。

姜半夏:取净半夏,大小分开,用水浸泡至内无干心时另取生姜切片煎汤,加白矾与半夏共煮透,取出晾至半干,切薄片.干燥。

生姜用量为生半夏的25%.白矾用量为生半夏的12.5%。

法半夏:取净半夏,大小分开,用水浸泡至内无干心.取出:另取甘草适量,加水煎煮两次,合并煎液,倒人用适量水制成的石灰液中,搅匀,加入上述已浸透的半夏,浸泡,每日搅拌1~2次.并保持浸液pH值12以上,至剖面黄色均匀口尝微有麻舌感时,取出洗净,阴干或烘干,即得。

甘草用量为生半夏的15%,生石灰用量为生半夏的10%。

几种炮制方法,工艺比较繁杂,尤其是法半夏,更是用石灰炮制.时间长,有效成分损失达一半以上,另外白矾有涌吐作用闭,用白矾制半夏,会让半夏的止呕作用大打折扣。

二、功效:1 镇咳作用: 生半夏、姜半夏、姜浸半夏和明矾半夏的煎剂,0.6-1g/kgig或iv,对猫碘液注入胸腔或电刺激喉上神经所致的咳嗽有明显的镇咳作用,且可维持5小时以上。

0.6g/kg的镇咳作用接近于可待因lmg/kg的作用。

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半夏的化学成分、药理作用及毒性研究进展作者:王依明王秋红来源:《中国药房》2020年第21期摘要目的:综述半夏的化学成分、药理作用及毒性的研究进展,为其进一步研究及合理利用提供参考。

方法:以“半夏”“化学成分”“药理作用”“Pinellia ternate”“Chemical composition”“Pharmacological action”等为中英文关键词,在中国知网、万方数据、维普网、PubMed、ScienceDirect等数据库中组合检索1981年3月-2020年6月发表的相关文献,并结合查阅《中国药典》及相关中药典籍等,对半夏的化学成分、药理作用及毒性的研究进展进行归纳总结。

结果与结论:半夏的化学成分包括生物碱类、有机酸类、挥发油类、黄酮类、甾体类和糖类等;其传统药理功效为燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结。

现代药理学研究发现,半夏亦具有抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗癫痫等药理作用;其毒性主要表现为黏膜刺激性毒性、肝肾毒性、妊娠毒性等。

半夏作为一种常用的有毒中药,其化学成分丰富、药理作用广泛。

对半夏的有效成分及其作用机制进行深入研究,可为进一步研究半夏的药理作用和安全用药打下基础,为充分发挥半夏的药用价值及合理开发利用提供理论依据。

关键词半夏;化学成分;药理作用;毒性半夏始载于《神农本草经》,《礼记·月令》中记载:“五月半夏生,盖当夏之半也,故名,又名守田、水玉,守田会意,水玉因形”。

半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternate (Thumb).Breit.的干燥块茎,味辛,性温,有毒,归脾、胃、肺经,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效[1];临床上多为复方应用,在张仲景所著的《伤寒论》《金贵要略》书中,含半夏的方剂共42方(去除重复方),占总方的13.25%[2]。

目前,对半夏单味药的研究发现,其化学成分包括生物碱类、有机酸类、挥发油类、黄酮类、甾体类和糖类等多种成分;其药理学研究表明,半夏除具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等作用外,还具有抗肿瘤、抗菌、抗炎、抗癫痫等药理活性[3];其毒性主要为刺激性毒性、肝肾毒性、妊娠毒性[4]。

近年来,对半夏研究进展的综述文献多侧重于药理作用研究,对其化学成分的总结不直观、针对性不强,因此笔者以“半夏”“化学成分”“药理作用”“Pinellia”“Chemicalcomposition”“Pharmacological action”等为中英文关键词,在中国知网、万方数据、维普网、PubMed、ScienceDirect等数据库中组合检索1981年3月-2020年6月发表的相关文献,就半夏的化学成分、药理作用和毒性研究进展进行更全面系统的综述,为半夏药用价值的充分发挥及合理开发利用提供理论依据。

1 化学成分目前研究发现,半夏所含化学成分种类很多,包括生物碱类、有机酸类、挥发油类、黄酮类、甾体类和糖类等;淀粉含量丰富,含量可达75.74%[4]。

1.1 生物碱类半夏生物碱类化合物被认为是其主要的有效成分之一,且其生物碱含量受产地、种间变异、采收时期以及炮制方法的影响而不同[5]。

半夏中生物碱类化合物见表1。

1.2 有机酸类半夏块茎中含有大量的不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。

张科卫等[11]采用气相色谱-质谱联用法对半夏的甲醇提取物进行分析,发现其不饱和脂肪酸以亚油酸为主,饱和脂肪酸以棕榈酸为主,并鉴定出15种饱和脂肪酸和4种不饱和脂肪酸。

吴皓等[12]采用经典柱层析法从半夏醇提物中得到琥珀酸(丁二酸)。

半夏中有机酸类化合物见表2。

1.3 氨基酸类李先端等[13]研究发现,半夏中含有16种氨基酸,其中有7种人体必需氨基酸和2种非必需氨基酸。

在此基础上,陈凤凰等[14]从半夏正丁醇萃取部位和水溶性部位分离得到丙氨酸和4-氨基丁酸,而后又在半夏中发现胱氨酸。

有研究在对不同产地和加工方法的半夏进行检测后发现,其氨基酸种类无变化,只是含量发生了变化[15-17]。

翟兴英等[6]采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱(UPLC-Q-TOF-MS/MS)技术从半夏中鉴定出一些氨基酸类成分,如N-(4-甲基-2-戊酸)-谷氨酸、(2R,3R)-5-乙氧基-2-[(乙氧基乙酰基)氨基]-3-甲基1-5-氧戊酸、N-十二烷酰-L-丝氨酸、3-氨基-2-萘甲酸等。

半夏中氨基酸类化合物见表3。

1.4 苯丙素类半夏中含有丰富的苯丙素类化合物,主要分为苯丙酸类和木脂素类。

1.4.1 苯丙酸类苯丙酸类化合物分别为E-对-香豆醇(化合物74)、松柏苷(化合物75)、Sachaliside 1(化合物76)、 3,4-二羥基肉桂醇(化合物77)[18]。

苯丙酸类化合物结构式见图1。

1.4.2 木脂素类半夏中的木脂素类化合物包括异落叶松脂素(化合物78)、异落叶松脂素9-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(化合物79)、Tiliamuroside A(化合物80)、松脂醇-4-O-β-D-葡萄糖苷(化合物81)、脱氢二十二烷醇4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(化合物82)、1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-{4-[(E)-3-羟基-1-丙烯基]-2-甲氧基苯氧基}-1,3-丙二醇(化合物83)、Neo-olivil(化合物84)、肉桂苷A(化合物85)、麦甾醇(化合物86)、Americanol A(化合物87)、松脂醇(化合物88)、Burselignan(化合物89)、脱氢二十二烷醇-9-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(化合物90)、脱氢二十二烷醇-9′-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(化合物91)、脱氢二十二烷醇-4,9-二-O-β-D-葡萄糖苷(化合物92)、Verticillatoside A(化合物93)、Lariciresinol 4-O-β-D-glucopyra- noside(化合物94)[18]。

木脂素类化合物结构式见图1。

1.5 黄酮类半夏中的黄酮类化学成分包括大豆素(化合物95)、甲基麦冬二氢高异黄酮B(化合物96)、芹菜苷(化合物97)、7-甲基芹菜定(化合物98)、6-醛基异麦冬黄酮B(化合物99)、黄芩苷(化合物100)、黄芩素(化合物101)、6C-β-D-吡喃二糖-8C-β-D-吡喃半乳糖-5,7,4′-三羟基黄酮(化合物102)、6C-β-D-半乳糖吡喃糖基-8C-β-D-吡喃二糖-5,7,4′-三羟基黄酮(化合物103)、6C-β-半乳糖-8C-β-阿拉伯糖-5,7,4′-三羟基黄酮(化合物104)、6C-β-阿拉伯糖-8C-β-半乳糖-5,7,4′-三羟基黄酮(化合物105)[6,19]。

半夏中黄酮类化合物结构见图2。

1.6 萜类和挥发油类1.6.1 萜类何萍等[20]从半夏乙醇提取物的石油醚萃取部位分离鉴定出三萜类化合物环阿尔廷醇(化合物106)。

半夏中萜类化合物结构式见图2。

1.6.2 挥发油类王锐等[21]通过自制的“同时蒸馏-萃取”装置,采用毛细管气相色谱和质谱技术分离鉴定出65个挥发油类化合物。

半夏中挥发油类化合物见表4。

1.7 甾体及其苷类半夏中的甾体类成分除植物甾醇类化合物β-谷甾醇(化合物172)外,还包括胡萝卜苷(化合物173)、3-O-(6′-O-棕榈酰基-β-D-吡喃葡萄糖基)豆甾-5-烯(化合物174)、5α,8α-橋二氧麦角甾-6,22-双烯-3-醇(化合物175)、豆甾-4-烯-3-酮(化合物176)、β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖苷-6′-二十碳酸酯(化合物177)[11-19,22]。

1.8 脑苷类半夏中的脑苷类成分有大豆脑苷Ⅰ(化合物178)、大豆脑苷Ⅱ(化合物179)、 1-O-葡萄糖基-N-2′-乙酰氧基棕榈酰-4,8-鞘二烯(化合物180)、 1-O-葡萄糖基-N-2′-羟基棕榈酰-4,8-鞘二烯(化合物181)、1-O-葡萄糖基-N-2′-乙酰氧基硬脂酰-4,8-鞘二烯(化合物182)、 1-O-葡萄糖基-N-2′-羟基硬脂酰-4,8-鞘二烯(化合物183)、1-O-葡萄糖基-N-2′-棕榈酰-4,8-鞘二烯(化合物184)、 1-O-葡萄糖基-N-2′-羟基二十烷酰基-4,8-鞘二烯(化合物185)、Pinelloside(化合物186)[19-20,23]。

1.9 糖类半夏中含有大量的多糖及糖苷类化合物。

有研究者从半夏中分离得到葡聚糖和相对分子量为4.1×103的直链淀粉,葡聚糖的主链多数为α-(1→4)的D-葡萄糖,有些为α-(1→3)和α-(4→6)连接,部分糖单元连有乙酰基侧链[24]。

陈益[25]对半夏粗多糖(PT-0)进行红外光谱分析,发现其均为吡喃型β-D葡萄糖;对PT-0进行分离得到3种亚糖成分PT-1、PT-2、PT-3;PT-0的单糖组成为木糖、甘露糖、果糖、半乳糖、葡萄糖,PT-1的单糖组成为木糖、甘露糖、葡萄糖,PT-2的单糖组成为木糖、果糖、半乳糖、葡萄糖;PT-3的单糖组成为鼠李糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖。

也有研究从半夏中得到相对分子量为8.5×104、主链为α-(1→4)和附带α-(1→2)边链连接的阿拉伯糖多聚体,单糖组成及物质的量比为:岩藻糖、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、核糖和阿拉伯糖(0.12 ∶ 0.1 ∶ 0.09 ∶ 0.05 ∶ 0.05 ∶ 1)[26]。

后又有研究者用淀粉酶除去半夏粗多糖中的淀粉后对其进行成分分析,确定其单糖组成及摩尔比为:甘露糖、半乳糖酸、半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖(5.76 ∶ 2.20 ∶ 2.64 ∶ 4.57 ∶ 1),其相对分子量为1.359 2×104~4.450 65×105[27]。

Tian WT等[28]研究发现,半夏酸性杂多糖(PTP)的相对分子量为3.06×106,通过离子色谱法确定其单糖组成和摩尔比为:阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、葡萄糖酸、半乳糖酸(6.98 ∶ 16.56 ∶ 7.25 ∶ 2.04 ∶ 1 ∶ 4.16);结合傅里叶变换红外光谱和核磁共振波谱法分析发现,PTP是含有α-构型和β-构型的吡喃糖,主要为β-D-半乳糖、α-D-葡萄糖、α-D-阿拉伯糖和β-D-甘露糖。

1.10 蛋白类半夏蛋白主要由植物蛋白酶抑制剂和半夏凝集素组成。

徐陶等[29]从半夏的鲜汁中分离出一种相对分子量为4.4×104的半夏蛋白,同时发现它也是一种植物凝集素,并证明半夏凝集素是一种对甘露糖具有专一性结合能力的蛋白。

研究者进一步用硫酸铵分级、无离子水沉淀、2.5%三氯乙酸处理、二乙基氨基乙基-葡聚糖凝胶A-50离子交换柱以及胰蛋白酶-琼脂糖凝胶亲和层析得到了相对分子量为3.4×104~4.08×104的大分子抑制剂,并且发现其只抑制胰蛋白酶对酰胺、酯、血红蛋白和酪蛋白等底物的水解。

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