小型精酿啤酒设备厂家
山东天泰啤酒设备有限公司

风貌78山东天泰啤酒设备有限公司山东天泰啤酒设备有限公司(SHANDONG TIANTAI BEER EQUIPMENT CO.,LTD),于2012年12月18日在山东济南市注册成立。
公司专业设计、生产制造、安装调试各种啤酒设备及其他配套设施,包括中小型啤酒厂的糖化设备、发酵设备、酵母扩培设备、制冷设备、控制设备、CIP 设备,以及酒店酒吧等各类精酿啤酒设备,科研教学实验设备,其他发酵类设备等。
天泰坚持“科技创新,品质第一”,为市场提供精良、高端、智能、平价的啤酒酿造设备。
公司属于“国家高新技术企业”,拥有国家D1、D2级压力容器设计、生产资质。
拥有专业的技术团队和生产技术,先进的加工设备,完善的售后服务。
公司借鉴世界主要啤酒生产地区的啤酒生产工艺特点,根据具体工艺要求,设计制造出适用于国内外客户需求的啤酒设备。
随着企业发展壮大,公司对于技术创新的投入力度逐步加大。
针对不同用户对啤酒酿造工艺个性化需求进行的技术创新和设计。
比如麦汁煮沸结束后的预降温工艺要求的实现。
即满足了用户的工艺需求,又推进企业自身技术的积累。
天泰的核心价值观是:正直、进取、合作、创新。
天泰选人用人标准。
首先要正直,就是“要是一位品德好的实诚人”,或许能力不强但是能踏实的做好自己的本职工作,这些同事是我们的基石。
正直也是天泰的第一价值观,SHANGDONGN TIANTAI BEER EQUIPMENT CO.,LTD 杨延军是加入天泰的第一关。
如果想得到更好的发展,那么只是保持正直的价值观是不够的,还要有积极进取的精神,用通俗易懂的话来说就是一定要有上进心,有目标。
不仅能够坚持本职工作,并且还有一些新的思想和进步。
这是职位上升的第一关。
下一个是合作,只是有了正直的品德和进取的精神还不够,还要学会合作,因为一个企业不止一个部门或者小组,并且各小组、各部门之间有很多工作都要共同协作才能完成,合作就成了重中之重。
只有懂得和学会了合作的精髓才能更好地参与企业的管理工作,才能晋升到部门负责人和管理者,甚至更进一步的升任至公司总经理。
如何正确选择啤酒设备

啤酒已经成为人们生活中一种非常重要的饮品,不管是同学聚会、朋友小聚、年节等团圆的日子里,都少不了它的身影。
特别是在火热的夏天,坐在院子里,喝上一杯凉凉的啤酒,吃上一口小菜,享受微风吹过的时候很是惬意。
精酿啤酒设备是一种用来生产、酿造啤酒的设备,它的操作简单,生产容易,是很多创业者挑选的创业选项。
精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。
但是对于三线、四线城市来说,可能有大部分人都没有听说过,但这依然不影响精酿啤酒的发展。
愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。
而大家在选择精酿啤酒设备的问题上,都会考虑很长时间。
毕竟是要长期使用的,啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。
精酿啤酒国内现在还处于萌芽阶段,有的专注于个人爱好,喜欢家酿,有的专注于赚钱经营,喜欢商酿。
不管是个人爱好,还是经营。
精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。
选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造质优啤酒的前提。
每个人对设备的个人偏好不一样,对设备的一些要求也不一样。
国内有很多家生产商,有的是专业制造;有的不是专业生产,我感觉还是选择专业生产啤酒设备的厂家比较好。
选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品性价比。
如何正确选择啤酒设备呢,分享一下自己买设备的经验:不要被低价迷惑,但也不是价格越高质量越好。
啤酒设备的基本原理是一样的,只是在某些功能上具体配置有所不同,有的设备设计合理,自动化程度高,做起啤酒省时省力,酒品质量稳定。
而有些设备为了降低成本,偷工减料,酿酒的时候操作过程繁琐,浪费人力物力,酒品质量很难有保证。
设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。
另外看个人购买承受力,有钱可以考虑高配置,毕竟较高配置在操作过程中会省时省力,另外酒品质量更容易把控。
其中,内胆须用304不锈钢,内胆用201的不行的,半年就会有问题。
如果你不懂酿造,还是选择简单实用的和服务好的厂家比较好。
设备选择适合自己的,看性价比,找重质量守信誉的厂家。
精酿啤酒设备多少钱一套

一套精酿啤酒设备是由糖化罐和发酵罐组合而成,用户在选购设备的时候要根据需要自己需要的日产量,决定选择什么型号的设备,不同型号不同价格也是不一样的,只有确定型号和配置之后才能知道大概的价钱。
精酿啤酒设备价格从几万到几十万不等,主要是由酿酒品种和日产量决定的,酿酒品种如果比较多的话,投资也会加大。
同时精酿啤酒设备可以分为很多的种类和规格,这些也是导致价格差异的主要因素:
1、酒店用精酿啤酒设备,分为200L、300L、500L、1000L,价格从专10-40万元不属等;
2、啤酒屋用精酿啤酒设备,以500L为主,价格在16-18万元左右;
3、家用小型精酿啤酒设备,分为50L、70L、100L,价格从3-7万元不等。
目前市场上精酿啤酒设备质量良莠不齐,价格千差万别,所以选择的时候要擦亮双眼,大帝啤酒设备的材质是8K镜面食品级不锈钢,这样保障酿酒过程的安全放心,同时增加了使用寿命。
精酿啤酒设备分类以及详情介绍第四章

精酿啤酒设备分类以及详情介绍第四章摘要:I.引言- 精酿啤酒设备的概述II.精酿啤酒设备的分类- 糖化设备- 发酵设备- 过滤设备- 灌装设备III.糖化设备详情介绍- 糖化设备的作用- 糖化设备的类型- 糖化设备的特点IV.发酵设备详情介绍- 发酵设备的作用- 发酵设备的类型- 发酵设备的特点V.过滤设备详情介绍- 过滤设备的作用- 过滤设备的类型- 过滤设备的特点- 灌装设备的作用- 灌装设备的类型- 灌装设备的特点VII.总结- 精酿啤酒设备的优势和选择正文:【引言】精酿啤酒,即小型啤酒厂或家庭啤酒酿造者使用传统的酿造方法,通过发酵罐等设备生产出的高口感、高质量的啤酒。
精酿啤酒设备的质量和性能直接影响到啤酒的口感和品质。
本文将详细介绍精酿啤酒设备的分类和特点。
【精酿啤酒设备的分类】精酿啤酒设备主要分为糖化设备、发酵设备、过滤设备和灌装设备四类。
【糖化设备详情介绍】糖化设备是精酿啤酒生产过程中的第一步,主要用于将麦芽中的淀粉转化为麦芽糖。
糖化设备主要有两种类型:一种是传统的热糖化设备,另一种是冷糖化设备。
热糖化设备通过加热麦芽和水的混合物,使麦芽中的淀粉糊化,从而使麦芽糖更容易溶解。
冷糖化设备则是通过将麦芽和水混合后,在室温下静置一段时间,使淀粉逐渐转化为麦芽糖。
糖化设备的特点包括:1.能够精确控制糖化温度,以保证麦芽糖的质量和产量。
2.结构紧凑,操作简便,易于清洁和维护。
发酵设备是精酿啤酒生产过程中的第二步,主要用于将糖化液中的麦芽糖转化为酒精和二氧化碳。
发酵设备也有两种类型:一种是传统的开放式发酵罐,另一种是封闭式发酵罐。
开放式发酵罐的优点是能够保持啤酒的天然风味,但缺点是容易受到外界污染。
封闭式发酵罐则能够有效防止污染,但需要更复杂的控制系统。
发酵设备的特点包括:1.能够精确控制发酵温度,以保证啤酒的质量和产量。
2.结构紧凑,操作简便,易于清洁和维护。
【过滤设备详情介绍】过滤设备是精酿啤酒生产过程中的第三步,主要用于去除啤酒中的杂质和残渣。
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300l精酿设备 说明书

300l精酿设备说明书300L精酿啤酒设备说明书主要包括以下几个部分:1. 设备概述300L精酿啤酒设备是一套适用于小型啤酒坊、酒店和家庭使用的酿造设备。
这套设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统等,具备酿造高品质精酿啤酒的能力。
2. 设备组件(1)粉碎系统:用于将麦芽进行粉碎,为酿造过程提供麦芽粉。
(2)糖化系统:将麦芽粉进行糖化,形成麦汁。
(3)发酵系统:将麦汁与啤酒酵母进行发酵,产生酒精和二氧化碳。
(4)制冷系统:用于控制发酵过程中的温度,保证啤酒酵母的正常发酵。
(5)控制系统:监控整个酿造过程,实现自动化酿造。
(6)清洗系统:用于对设备进行清洗,确保酿造过程的卫生。
3. 设备使用方法(1)安装:根据设备说明书进行设备安装,确保各组件连接稳固。
(2)调试:在安装完成后,进行设备调试,确保各系统正常运行。
(3)麦芽粉碎:将麦芽放入粉碎机中进行粉碎,粉碎后的麦芽粉进入糖化锅。
(4)糖化:将麦芽粉倒入糖化锅,加入适量的水,进行糖化过程。
(5)过滤:糖化完成后,将麦汁过滤到发酵罐中。
(6)发酵:将啤酒酵母接种到麦汁中,进行发酵过程。
(7)冷却:发酵过程中,根据需要对发酵罐进行冷却,保持恒定温度。
(8)酿造完成:发酵完成后,通过过滤器将啤酒分离出麦芽渣,获得成品啤酒。
4. 设备维护与保养(1)定期对设备进行清洁,确保卫生。
(2)定期检查设备连接处,确保连接稳固。
(3)定期检查设备各系统运行情况,如有异常及时处理。
(4)长时间不使用设备时,应进行彻底清洗并晾干,以防锈蚀。
5. 安全注意事项(1)在使用设备时,务必遵守设备说明书中的操作规程。
(2)确保电源电压稳定,避免设备损坏。
(3)操作过程中,注意防止烫伤、割伤等安全事故。
请根据以上说明书进行300L精酿啤酒设备的使用、维护和保养,确保设备正常运行,酿造出高品质的啤酒。
实验小型精酿啤酒设备安全操作规定

实验小型精酿啤酒设备安全操作规定前言精酿啤酒在近年来逐渐受到人们的欢迎与喜爱,越来越多的人开始尝试使用小型精酿啤酒设备进行酿造。
然而,在酿造过程中若不遵守安全操作规程,将可能给自身和他人带来安全隐患或造成一定的经济损失。
因此,为了让大家在酿酒过程中更加安全和顺利,特制定以下安全操作规定。
设备安全操作规定1.设备选择与修饰使用小型精酿啤酒设备酿造啤酒时,首先需要选择并确认设备完好无损,无任何安全隐患才可使用。
在使用前应进行检查和修饰,确保设备的操作性和安全性。
有如下几点注意事项:•选购设备应选择正规厂家生产的、品牌可信的设备。
•在使用前应对设备进行清洗和消毒,以确保设备的干净与卫生。
•确认设备是否有破损、老化等现象,如发现问题应及时进行更换或修复。
2.操作安全要点在使用小型精酿啤酒设备进行啤酒酿造过程中,应注意以下安全要点:•不允许在设备附近使用明火等易燃物品。
•确保原料的卫生和质量。
酿造时使用的水应达到饮用水标准,甚至在使用前需要进行进一步的处理。
在酒花和酵母等原料上亦要进行不少于80℃的高温消毒。
•操作时要将设备固定牢固,以免设备倾斜、翻倒等安全风险。
•操作时,要特别注意设备的电源和电线的绝缘情况,避免电线因为磨损而暴露在空气中而出现因短路而导致的意外情况。
•在开启压力阀前,需要提前检查设备压力表,以防止出现压力过大的情况。
•设备内的麦芽和其他原料不允许相互混杂,以确保酿酒的质量。
•操作过程中应注意调节发酵温度和时间,不要太高或过低,掌握好操作的具体时间点。
后记安全高于一切,保障自己和他人的生命和财产安全是最重要的,因此在实验小型精酿啤酒设备使用过程中,特别需要遵守该安全操作规程。
只有在保证安全的情况下才能顺利地酿造出口感优良的精酿啤酒,同时在享受酒的美味同时也达到安全的标准。
整套啤酒设备多少钱

通常情况下自酿啤酒设备价位几万到几十万,其中店面的大小、客流量、啤酒的供应需求都是是选择设备价格的决定因素,那么整套啤酒设备的价位就可以相差很多。
一套啤酒设备的价格还会因为这些情况而有所改变:
配件的质量不同,价位相差也不同
因为选择辅机配件的不同品牌厂家, 精酿啤酒设备的价格也会有很大差距 .例如:蒸汽发生器的选择一个微型的锅炉,价格是3倍的差距;同样的PLC控制系统,价格也会有2倍以上的差别,制冷机组的选择同样有2倍以上价格的差别,这是低价配件与中等配件的一个价格差距.这只是其中的一部分配件而以,所以因为配件质量不同, 价格也会存在很大的差别
质量不同, 价格也会不同
啤酒罐的加工,因材质不同, 价格也会不同, 小型设备的,采用铜的,不锈钢的,所以价格会有差距.使用原材料的厚度不同, 也是出现价格差距的重要原因
之一.加工精细程度以及工艺的合理程度, 这会使价格拉开比较大的差距。
投资一个精酿啤酒屋,并不单只有设备,还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。
最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析,做好投资计划。
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自酿啤酒,不经过滤、不经高温杀菌,保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分,不仅有益于人的身体健康,而且麦香浓郁,口味及佳,越来越受消费者的青睐。
酒吧是人群较为密集,自酿啤酒销量较多的地方,要选择一套酒吧里的啤酒酿造设备需要考虑哪些因素呢?
1,啤酒的销量
选择一套啤酒设备前,首先要对自己店的啤酒销量进行统计,啤酒的销量带有季节性,要对日用酒量、月用酒量有一定的概念,保证旺季的时候不断酒。
2,场地条件
受场地条件(供水、排水、用电、通风、磁场等等)局限的事例并不少。
建议把场地图纸及场地周边环境提供给设备供应商,如果条件允许,要求对方人员先到场地考察一下,根据场地条件提供合适的解决方案。
3,预计投资
投资一个酒吧或酒店,并不单只有设备,还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。
要和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析,做好投资计划。
4,酿酒种类
根据地域,不同地区的口味喜好不同,而且酒吧酒店为了提高竞争力也不可能只酿造一种啤酒,投资商希望的酿酒的种类数,同样决定设备的配置,特别是发酵系统。
5,日酿酒批次
酿酒批次同样决定设备的配置,因为糖化系统与发酵系统的容量是可以成倍数的关系,比如,日酿酒一次,糖化和发酵容量一样,日酿酒两次,发酵是糖化的两倍;但倍数不能超过三倍,按照普通工艺,糖化时间一般8-10小时,一昼夜酿3批次,一般酿1-2批次。
为了降低初期投资风险,节约成本,选择多批次酿造不失是一个很好的方法
6,酿酒工艺
如果投资商有自己的酿酒工艺,一定要介绍给供应商,以便根据酿酒工艺提供合理的设备配置。
7,售酒设备
适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多,价格差别也很大,结合自己的需求,选择一
套适合的。
8,设备的美观度
常见的,用于酒吧酒店的设备,尤其是糖化设备,可以选择紫铜外包或者不锈钢外包,也有一定的价格差距,不要盲目追从,结合自己的装潢计划和店内风格,选择适合自己的。
做到店内装饰、设备风格统一,其实,设备何尝不是店里装饰的一部分呢。
山东威尔顿生物工程有限责任公司创立的“壹麦摩品”是集团重点发展并要在全国形成竞争力的精酿啤酒价值品牌。
壹麦摩品在创立之初就立足高远,旨在打造中国精酿啤酒行业标准,酿造出中国人自己的纯正匠心精酿啤酒。
采用自主研发的创新精酿设备,坚持只以麦芽、啤酒花、酵母、水为原料,并聘请有着20年以上酿酒经验的技术团队,经过不断的打磨试验确定酒的原材料配比和口味,碾磨—糖化—过滤—煮沸—旋沉—冷却—发酵—熟成,酿造出具有原麦清香、口感顺滑、风味独特的浓香麦芽味原浆鲜啤,给顾客带来不一样的极致口感。