草菇栽培技术
草菇种植草菇18种栽培技术大全(组)

草菇种植草菇18种栽培技术大全(组)
草菇:调整管理防幼菇死
>草菇属高温型食用菌,是本地夏季栽培面积最大的食用...
草菇生长异常的防治措施
>草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌,栽培技术易掌握,...
草菇死菇防治措施
>草菇是高温、恒温结实性的真菌,对环境的要求较严格...
草菇
草菇夏季栽培有新法2014-03-03菇畦的准备菇畦设在塑...
草菇夏季栽培有新法
>菇畦的准备菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及...
草菇栽培过程中常遇见哪
>1.出现群菇播种量过大,播种不均匀,会导致出现群...
草菇幼菇死亡探秘
>在草菇生产过程中,常可见到成片的小菇萎蔫而死亡,...
草菇杂菌及害虫的药剂防
sizcache="1"sizset="0">鬼伞类杂菌防治措施:①尽...
草菇栽培常见问题
sizcache="1"sizset="0">1.出现群菇播种量过大,...。
草菇发酵熟料栽培方法

草菇发酵熟料栽培方法引言草菇是一种常见的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质,被广泛应用于烹饪和药用。
发酵熟料栽培是一种有效的草菇栽培方法,可以提高产量和品质。
本文将详细介绍草菇发酵熟料栽培的方法。
材料准备1.草菇菌种:选择优质的草菇菌种,可以从市场购买或者自己培育。
2.发酵熟料:常用的发酵熟料包括稻草、玉米秸秆、豆秸等,选择新鲜、无污染的材料。
3.配方添加剂:为了提高发酵效果和营养价值,可以添加适量的配方添加剂,如玉米粉、蛋壳粉等。
4.培养基:使用适当的培养基来提供养分和水分。
步骤1.制备发酵熟料:将选好的稻草或其他发酵熟料切碎,控制长度在3-5厘米。
然后将其浸泡在水中,使其含水率达到60%-65%。
2.发酵处理:将浸泡好的发酵熟料堆积成长方形,每层厚度约为30-40厘米。
在每一层的表面均匀撒上适量的配方添加剂,然后覆盖一层培养基。
3.接种菌种:将草菇菌种均匀地撒在培养基上,并轻轻拌匀。
然后再覆盖一层培养基,使菌种与培养基充分接触。
4.堆积发酵:将处理好的发酵熟料堆积成长方形,每层高度约为1.5-2米。
堆积时要注意保持通风透气性能,可以在堆积过程中适当翻动和湿润发酵熟料。
5.发酵管理:保持发酵堆的温度和湿度。
温度控制在55-65摄氏度之间,湿度控制在60%-70%之间。
可以使用温湿度计进行监测,并根据需要调整环境条件。
6.发酵时间:一般来说,发酵时间为15-20天。
在发酵过程中,要定期检查堆积状态,保持适当的湿度和通风。
7.培养菇丝:当发酵熟料发酵完成后,可以进行菇丝的培养。
将发酵好的熟料移至培养室或菇棚,并撒上一层覆土。
保持适当的湿度和温度,待菇丝长出后进行下一步操作。
8.菇体生长:在适宜的环境条件下,草菇会在5-7天内生长成熟。
定期检查菇体的生长情况,及时采摘。
注意事项1.选择优质的草菇菌种,确保其活力和纯度。
2.发酵熟料要选择新鲜、无污染的材料,并进行充分处理。
3.发酵堆积过程中要注意通风透气性能,避免发生温度过高或者缺氧等问题。
废棉栽培草菇的技术

废棉的前景
随着人们对环保和资源再利用的重视,废棉的资源化利用具 有广阔的前景,而废棉栽培食用菌的技术也将得到进一步的 发展和完善。
02
草菇栽培技术
草菇的生物学特性
相关文献与参考资料
相关论文与著作
《草菇栽培技术》 《废棉栽培草菇的研究与应用》
《食用菌栽培与病虫害防治》
相关网站与资源
中国农业技术网 中国食用菌协会网
农业科学研究院网站
THANKS
感谢观看
避免过度浇水
在浇水时,要适量且避免过度 浇水,以免影响菌丝的生长。
选用新鲜废棉
使用新鲜废棉作为栽培材料, 避免使用过期或受污染的废棉 。
保持湿度
在废棉栽培过程中,保持适宜 的湿度有助于菌丝的生长和发 育。
选择合适的栽培容器
选择合适的栽培容器,保证足 够的通气性和湿度控制。
废棉栽培草菇的展望与前景
扩大应用范围
采收
当草菇长到一定程度时,要及时 采收,避免过熟影响品质。采收 时要注意轻拿轻放,避免损伤菇
体。
采收后处理
将采收的草菇进行整理、清洗、 烘干等处理,以备后续销售或食
用。
05
废棉栽培草菇的注意事项与展望
废棉栽培草菇的注意事项
适宜的栽培温度
草菇菌丝在25-35℃下生长迅 速,因此要保持适宜的栽培温 度。
选择适应当地环境条件的优质、高产的草 菇菌种。
根据当地气候条件和市场需求,合理安排 废棉栽培草菇的时间。
科学管理
病虫害防治
在栽培过程中,注意控制温度、湿度、光 照等环境因素,保持草菇生长的适宜条件 。
草菇怎么种植才好?草菇的室内种植技术

草菇怎么种植才好?草菇的室内种植技术草菇是世界上第三大栽培食用菌,具有投资小、收益高等特点,种植效益高。
而在草菇的种植过程中,常常采用室内种植技术进行种植,可以人为地提供草菇生长发育所需要的温、湿度、营养和通气条件,还可避免受台风、暴雨、低温、干旱告等不良气候的侵袭,从而有利于延长种植季节,提高草菇的产量和质量。
那么,草菇怎么种植才好?下面就为大家介绍草菇的室内种植技术,一起来了解了解吧。
一、菇房的建造1.蘑菇房:广大农村大多是利用冬春季种植蘑菇后的菇房及床架,在夏季种植草菇。
2.泡沫板菇房:菇房的建造是以木料为支撑物,•用聚苯乙烯泡沫板作为菇房的墙壁和房顶,墙壁和房顶的内层再衬以聚乙烯薄膜。
菇房两端各设置0.3-0.4米见方的对流通风窗三个,下通风窗两个,中间为走道。
种植床架靠两侧,但不紧靠泡沫板墙。
床架分5-6层,床面用尼龙网编成,使上下两面均可出菇,扩大出菇面积。
3.砖瓦房:先用砖砌房子,规格:长6米,宽4米,•边高2.8米,顶高3.5米,盖石棉瓦。
菇房内设2排床架,一个门,上下两排窗。
•砖砌好后,在屋顶3封厘米厚的泡沫板,再封一层薄膜,最后搭床架。
二、培养料的配制、发酵1.以稻草为主原料:将稻草切成5-10厘米长或用粉碎机粉碎。
切碎的稻草用石灰水浸泡,每100千克稻草用5千克石灰,浸泡6小时后捞起沥干,拌入石膏、•畜禽粪、复合肥、磷肥、草木灰等建堆发酵。
堆制5天后,中间翻堆1次,翻堆时可加入细敉糠或麦麸(亦可在铺料前拌匀加入),添加总量不超过5%。
稻草堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。
堆制好后,•要盖膜保湿,同时防止害虫侵入。
堆制好的培养料要示质地柔软,含水量70%,ph•值调至9左右。
堆制发酵后最好经二次发酵,特别是添加了米糠或麦麸、•干牛粪的原料,一定要进行二次发酵。
2.以废棉渣或棉籽壳为主原料:将废棉浸入石灰水中,每100千克废棉渣加石灰5千克,浸透后捞起做堆,盖上薄膜发酵2天左右。
草菇林间高产栽培技术

4 重水 催 菇 。每 潮 菇 采 收 后 喷施 重 水 , 料 湿 ) 使
透, 隔几 天 后 促进 快 速 重新 出菇 。 7 采收 及 管理 1 采收 时 间 。 ) 当菌 盖 平 展 , 缘 变 薄 , 柄 与 菌 边 菌
栽培技术
每北园艺
2107 0 0
.
秦 岭 北麓 猪 口 , 好 能做 到 “ 期 播 种 , 续 要 最 分 连
上 市 ” 。 2 林 间菇 场选 择
灰水 浸 泡 l 小 时 , 2个 吸足 水 分 后 捞 出 , 沥 去 多 余 并
水 分 , 入 其 他 辅 料腐 熟 干 牛 粪 、 木 灰 、 膏 、 加 草 石 过
在料 中的 菇根 , 停水 2天 , 后浇 足 清 水 , 备 下 先 而 准 茬 出菇 。
8 栽培 中异 常 现 象
1场地 要 求 。出菇 场 地 要保 证 洁净 卫 生 、 水 ) 取
方便 , 能 接收 散 射光 照 射 。 并 2 菌袋 合 理堆 叠 。特别 是在 高 温 时 , 袋堆 叠 ) 菌 易低 些 , 以充 分 散 热 , 防止 中 心部 位 发 热烧 死 菌 丝 。 3 喷 水 降温 , 高 空气 湿 度 。在 增加 散射 光 的 ) 提 同时, 要适 当提 高 空气 湿 度 , 大 温 度 刺 激 , 利 于 加 有 诱 导 原基 的形 成 。
栽 培 场 地 要 求 是 地 势 平 坦 、 松 肥 沃 、 水 良 疏 排
好 的沙 壤 土地 块 , 沙壤 土 在 保 温 、 湿 、 存 养 分及 保 贮 通 气 性 等方 面均 对 子实 体 生 长 有利 。 在两 行 树 之 间 南 北 向开 畦 , 宽 1 畦 床 深 1 - 5e 长度 视 畦 . m, 2 0 1 m, 地势而定 , 留好 排 水 沟 , 畦 床 上 撒 一 层 干 石 灰 粉 在
草菇夏季栽培技术

l 霞 露
≯ ‘
_
~
1栽 培 季 节 : 菇 属 高 温 草 菇 生 长 过 程 在 高 温 季 节 , 疆 。 . 草 应
茵类 .草 菇 茵丝 体 生 长 的 适 宜 勤 喷 水 ,喷 水 水 温 应 与 棚 温 相 一 。
毫
2  ̄ 0 一 投 亏每 年 6 岛A进 手 照 宜 豫散 船 芄 凝 菌 初 瓤 亭 I - 83℃ — 己 己 - 待栽培 、 线 蓝 弱 特 毛4 5 盏 至 电蕊 。 1 栽  ̄ 夭
鬻
2栽培 原 料 : 籽 壳、 草 、 结 束 , 适 当加 强散 射 光 照 , § i . 棉 稻 应 光 j
温度 范 围 为 1 — 0 . 5 4 ℃ 最适 宜 温 当. 可在 棚 内储 存 水 备 用 。 j l
度 为3 ̄ 5C. 实体 生 长 的 温 03q 子
。
6出菇管 理 : 菇 生 殖 生 . 草
。
度 为2  ̄ 4 , 适 宜 的 温度 为 长 阶段 的 适 宜 温度 为2  ̄ 4 。 鬈 。 63℃ 最 6 3℃
玉米芯、 秸。 麦 照 强度 以 能阅读报 纸 为宜 . 忌
3原料 配方 : 棉籽 壳10 阳光直射 。出菇 期通风要与喷 一 . ① 0
j l 公 斤 、 麸 5 斤 、 酸 二 氢 钾 水 保 湿 相 结合 , 麦 公 磷 出菇 期 间 , 风 通 03 斤 、过 磷 酸 钙 05 斤 、 前 先 向地 面 、 间喷 雾 , 对 湿 .公 . 公 多 空 相 菌 灵0 公 斤 、 友6 式 、 虫 葭 保 特 柱8 % - 5 .然 后 通 风 . 2 五 公 杀 0 , % - 9 l 一
j0 4 建 堆 发 酵 : 培 原 料 预 可 连 续 采 收 2 天 左 右 每 茬 采 … . 栽 0
草菇的栽培技术要点

草菇的栽培技术要点
草菇肉质细嫩,滋味鲜美。
由于它是一种高温型食用菌,在盛夏之际上市,正是其他菇类和蔬菜的淡季,因而备受消费者的青睐。
草菇生产方法简单,生产周期短(10~20天),可用来栽培的原料丰富,是一种低成本、高效益的菇类。
现将草菇的栽培技术要点介绍如下:
一、栽培季节草菇菌丝生长的适温为28℃~38℃。
子实体生长最适温度为28℃~33℃。
在草菇反季节栽培的时间选择上,要接近但尚低于草菇生长正常气温的季节,一般在4月中旬至6月下旬或9月至10月初两个时间段内进行栽培。
在栽培过程中,要结合子实体生长对温度的要求,及时做好调节温度的工作。
二、场地选择草菇的栽培可以室内与室外相结合。
室内栽培可以利用空闲房和蘑菇房进行栽培,室外栽培分为小拱棚和大棚栽培。
无论选择哪一种的方式,均要达到遮阳、防风、保温、增湿的要求。
三、原料及配制栽培原料以废棉或棉子壳为主。
室内栽培时,在床架上先铺10厘米厚的新鲜稻草,再覆废棉或棉子壳进行栽培。
用废棉栽培时,在播种前1天将废棉浸湿吸足水分。
棉子壳也要吸足水分,拌入5%生石灰堆积24~48小时。
对培养废料应做如下处理:在播种前1~2周将覆土层刮去,通风吹干,在新原料进床前浇PH=8.5的
石灰水,使培养料吸足水分。
室内栽培时,培养料水分以手紧握有5~6滴水滴下为宜,含水量约65%~70%。
草 菇 栽 培 技 术 草 菇 栽 培 技 术

草菇栽培技术草菇栽培技术草菇以其馨香馥郁,肥嫩鲜美,脆滑爽口,肉质细腻,营养丰富而著称。
它既是我国人民喜爱的食物,又是传统名贵的出口商品。
草菇是食用菌中收获最快的一种,从播种到收获只须两周时间,而且无需特殊设备,技术容易掌握,成本低,收效快,产值高,收益大。
一、草菇对栽培环境的要求世界上一切生物的生长都有其独特的生态环境,草菇的生长发育也是如此。
当生态环境适宜于草菇生长发育的要求时,孢子的萌发,菌丝的生长以及子实体的形成都将很顺利地进行,也就可能获得高产。
否则,常常导致减产或全无收成。
因此,了解并且掌握草菇生长发育所需生态环境,是非常必需的。
1、营养:草菇是一种腐生真菌,它必须从死亡的植物体及土壤中吸收现成的碳水化合物.含氮化合物.无机盐和生理活性物质及水份才能生活。
碳水化合物主要有糖类(为葡萄糖、蔗糖、麦芽糖)。
淀粉。
半纤维素和纤维素。
废棉、棉籽壳。
稻草等都是富含纤维素的栽培草菇原料。
草菇菌丝在生长过程中所产生的纤维素酶、淀粉酶等将纤维素。
半纤维素分解成单糖,然后吸收利用。
有机含氧化合物主要有蛋白质。
氨基酸和尿素等,无机含氮化物的硫酸铵、硝酸铵、硝态氮则利用很差。
除了碳液和氮液外,多种矿物质元素为钾、镁、硫、磷、钙等也是必要的。
一般含纤维素原料中已有足够的含量,无需补充。
一般认为,营养生长阶段碳氮比以2 0 : 1 为宜,而在生殖生长阶段则以3 0 ~ 4 0 : 1 为好。
一般来说,凡含纤维素的材料均可作草菇的培养料。
培养料中营养充足,配比合理,菌丝生长旺盛,子实体质量好,产量高,产菇期长;反之,菌丝生长不良,产量低,产菇期短。
2、温度:草菇属于典型的高温型菌,对外界温度的反应相当敏感,一切代谢活动只有在适温中才能活跃地进行。
草菇的生长发育温度范围为 1 0 ~ 4 5 ℃,不同生育期的最适温度有所差异。
孢子萌发的温度范围在2 5 ~ 4 5 ℃之间, 2 5 ℃以下时孢子不萌发, 3 0 ℃时孢子萌发率不超过2 0 %, 3 5 ℃以上孢子萌发率才急剧上升,4 0 ℃为萌发最适温度,超过4 0 ℃萌发率又急剧下降,4 5 ℃以上不再萌发。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
草菇栽培技术
草菇是一种常见的食用菌,其栽培技术相对较为简单。
1. 菇种选择:选用无病无虫的优良菇种,可到农资店或菇种经销商购买。
2. 种植基质:草菇的种植基质可以选用秸秆、木屑、玉米棒、菜渣等物质,需要破碎并进行消毒处理。
3. 基质填充:将处理好的基质投放到菇袋或菇棚中,一般填充量为5-6kg/袋。
4. 菇种埋插:将菇种平均埋插在基质中,插入深度约为2-3厘米。
5. 发菇环境:草菇需要在15℃-25℃之间生长,最适宜的温度为18℃-22℃,并需保持相对湿度在85%以上。
可通过加湿、通风等方法达到适宜的生长环境。
6. 菇体采摘:大约7-8天左右,草菇菌丝覆盖整个基质表面,开始出现菇头。
当菌柄部位膨胀后,可进行采摘,此时菇盖呈现完全展开状态,上面出现小的菇柄和菇垫,此时用手缓慢地旋下即可。
以上就是草菇栽培的一些基本技术,希望对你有所帮助。