中药商品学(各论)

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各论 第3_4_5章

各论 第3_4_5章

苍术片: 为不规则的厚片,直径1~2cm。边缘不整齐,表面灰棕色,有 皱纹、残留的须根。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄 色或棕红色油点,习称“朱砂点”,有的有白色细针状结晶(习称 “起霜”),气香特异,味辛、苦。
厚 【来源】

为木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.或凹叶厚朴M. officinalis Rehd. et Wils. Var. biloba Rehd. Et Wils 的干皮、根皮 或枝皮。


【来源】
为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz(L.)J. Sm的根茎。
【商品概况】
产地:主产于福建、四川等地。 采收:秋冬采挖。 加工:除去泥沙,干燥。切厚片。
狗脊片: 为不规则的椭圆或圆形厚片,多屈曲不平。周边不整齐,深棕色, 残留金黄色绒毛。切面浅棕色或黄白色,平滑细腻,在近边缘1~4毫米 处有1条棕黄色隆起的木质部环纹。质脆,易折断,有粉性。无臭,味 淡、微
【来源】
为菊科植物茅苍竹(茅竹、南苍竹)Atractylodes lancea(Thunb.) DC.或北苍竹A. Chinensis(DC.)Koidz的根茎。
【商品概况】
产地: 前者主产于江苏、湖北、河南等地,以江苏茅山产质量最好,故 名“ 茅苍术 ”。后者主产于内蒙、山西、辽宁等地,称“北苍 术”。 采收:春秋二季采挖。 加工: 除去泥沙,晒干,撞去须根。切厚片,生用,炒苍术,制苍术。
独活片: 为类圆形薄片,直径1.5-3cm。外皮灰褐色或棕褐色,具纵皱纹,有 隆起皮孔及稍突起的细根痕。切面皮部灰白色,有多数散在的棕色油室, 木质部灰黄色至黄棕色,形成层环棕色。质较硬,受潮则变软。气芳香, 味微甘辛。

中草药各论重点

中草药各论重点

本章按中草药的功效,分十五节介绍了每一类中草药的概念、功效和主治病证方面的内容,对每一味药材又分别介绍了药源、性味、归经、功效及临床应用、主治病证等,对了解每味药材的性能及指导临床如何正确选择中草药,进行开方治病具有重要意义。

第一节解表药本节介绍了解表药的概念、分类、共同功效、应用注意事项及每一味药的特性,其中最重要的是辛温解表药和辛凉解表药二类药物在性能及适用病证上的区别,要认真学习。

重点掌握各类药物的共同功效及各个具体药材的特殊作用等。

1.解表药的概念凡能发散表邪、解除表证的药物,叫解表药。

其中,性味多辛温,发汗作用较强的为辛温解表药;性味多辛凉,发汗作用较缓的为辛凉解表药。

2.解表药的功效主治解表药都具有辛散发汗解肌的作用,主要用于外感表证。

其中,辛温解表药以发散风寒为主,主要适用于风寒表证;辛凉解表药以发散风热为主,主要适用于风热表证,同学们在学习过程中,一定要加以区别,在临床应用时,切不可将二类药物在风寒表证及风热表证中用反。

3.使用解表药的注意事项首先要注意辨证,对体虚及气血津液亏损的病畜禁用;其次在不同的季节、气候条件下,选择药物及用量要有所区别,如寒冷的季节宜选发汗力强的,用量可适当大一些,在炎热的气候条件下宜选发汗较弱的,且用量可适当小一些;此外解表药的主要药效成分为挥发性物质,药物煎制时,宜多浸少煎。

服药时侯温慢饮,微汗即止。

4.解表药的功能比较在学习过程中,请大家对照下表比较性地学习本节各药的具体内容。

第二节 清热药本节介绍了清热药的概念、分类、功效、临床主治及使用注意事项和每味清热药的性能、功效特点,要认真地比较性学习。

通过比较分析,重点掌握五类清热药的功能特点和临床适用病证方向;各味清热药的作用特点和临床具体病证中的选用情况。

1.清热药的概念 凡以清解里热为主要作用的药物,叫清热药。

本类药物药性寒凉,具有清热泻火、解毒、凉血、燥湿、解暑等功用。

根据其功效和主治病证的侧重不同,分为五大类,分别是:清气分实热的清热泻火药,主要适用于急性热病;清除机体内外湿热的清热燥湿药,主要适用于湿热内蕴的肝胆湿热、肠胃湿热及膀胱湿热病证;清营分、血分实热的清热凉血药,主要适用于热入营血,血热妄行病证;清除热毒、火毒的清热解毒药,主要适用于瘟疫、毒痢、疮痈肿毒病证;清除暑热、暑湿的清热解暑药,主要适用于暑热、暑湿病证。

中药商品学__总论1-6章

中药商品学__总论1-6章

→ 挥发油的含量
→有害物质的限量

影响中药商品质量的因素

中药材:产地、生境、采收时间、产地加工、药用部位、炮制、 调剂、运输、贮藏

中药饮片:原料、敷料、加工工艺、检验、包装、贮藏
中成药:处方、生产工艺、原料、检验、包装、贮藏期 其中任何一个环节失控,都会导致中药质量下降,甚至丧失使
用价值或威胁人民的生命安全。
根据生长特性命名-例如 半夏、夏枯草等
根据某种显著功效命名-例如 防风、泽泻等
根据进口药材名的译音命名-例如 诃子、胡黄连等
根据人名命名-例如 何首乌、杜仲等
根据传说命名-例如 女贞子、相思子等
(二)中药饮片的命名
1、鲜药材
2、生饮片
常在药材名称前冠以“鲜” 字。
使用原药材名称。具毒性或生熟品功效差异
较大时,在生品的药材名字前常加“生”字。 3、炮制品 常在药材名字前冠以炮制方法、辅料名称
或缀以炮制后形态。
(三)中成药的命名
1、单味药制剂
2、复方制剂 用处方中主要饮片的缩写名-例如 香连丸 用君药或在君药前冠以复方二字-例如 天麻丸,复方丹参片 以君药名、药味数或主要功能-例如 六味地黄丸 以药物间剂量比例或限度-例如 六一散、七厘散
第三节

中药材的命名(10)
中药商品的名称具有多样性,过去一药多名 的现象严重,是造成中药市场品种混乱的因 素之一,故应对中药商品的命名方法和名称 进行整理和研究。
一、中文名称
(一)中药材命名
根据药材主产地或集散地命名 -例如 党参、怀地黄
根据药材生长形状命名-例如 乌头 根据药材颜色命名-例如 紫草、黄柏、玄参等 根据药材气味命名-例如 五味子、甘草等 根据药用部位命名-例如 桂皮、鹿角等

中药商品学第二篇(上)

中药商品学第二篇(上)

第二篇第一章解表药(一)解表药:凡以发散表邪,解除表证为主要作用的药物,称解表药,又为发表药。

(二)性能:辛温或辛凉,归肺、膀胱经。

性能发散,使肌表之邪外散或从汗液而解。

(三)适应证:用于风寒、风热头痛、头身痛、全身关节疼痛、风湿疼痛——缓解疼痛。

发汗退肿,用于无汗或有汗、急性肾炎水肿、腰以上水肿等——发汗退肿。

用于风疹、麻疹、疹发不畅等——透疹。

用于外感风寒风热引起的咳嗽痰喘等——止咳平喘。

(四)分类分:辛温解表药(发散风寒);辛凉解表药(发散风热)第一节发散风寒药(辛温解表药)(一)概念:发散外感风寒的解表药称为辛温解表药。

(二)性能:辛温,归肺、膀胱经,以发散风寒(发汗解表)为功效。

(三)适应证:1.风寒表证(实)证(症见恶寒发热,无汗或汗出不畅,头痛身痛,口不渴,舌苔薄白,脉浮紧等)——发散风寒。

2.用于治疗喘咳、水肿、风湿痹症等——宣肺平喘、利水、胜湿止痛。

解表药总结第二节发散风热证(一)概念:发散外感风热的解表药称辛凉解表药。

(二))性能:辛凉,归肺、肝经,发汗作用比较缓和,以发散(宣散、疏散)风热为主要功效。

(三)适应证:1.外感风热或温病初起、邪在卫分(症见发热重、恶寒轻、头痛、咽干渴、有汗或无汗、舌苔薄黄而干、脉浮数等)——发散(宣散、疏散)风热。

2. 用于咽喉肿痛、麻疹不透、风疹、风热目赤、风热咳嗽等证——清利咽喉、透疹、明目、止咳。

第二章泻下药(一)概念 :凡能引起腹泻,或滑利大肠,促进排泄的药物,称为泻下药。

(二)性能:苦寒,归大肠经。

主要功效:1.通利大便:以清热除胃肠积滞及其他有害物质。

2.清热泻火:使热毒火邪通过泻下得到缓解或消除。

3.逐水消肿:使水湿痰饮之邪从大小便排除。

4.部分药还有破血消及杀虫作用。

(二)适应证:主要适用于大便密结,胃肠积滞,实热内盛及水饮停蓄等里实证。

(三)分类分 1.攻下药:作用较猛,易伤正气,用于便秘。

2.润下药:作用较缓和,用于便秘。

3.峻下逐水:作用尤为峻猛,用于水饮內停。

中药商品学

中药商品学

中药商品学一、什么是中药商品学?中药商品学是研究中药商品的货源、质量、市场、标准和监管等方面的学科。

它关注中药商品的生产、销售和使用环节,对中药商品的质量、安全和有效性进行评估和监管。

二、中药商品的货源中药商品的货源主要有以下几个方面:1. 中草药生产基地中草药生产基地是指种植中草药的地区,一般位于农村地区或山区。

这些基地通常具有良好的自然环境和气候条件,保证了中草药的品质和功效。

2. 中药材市场中药材市场是中药商品的主要交易场所,供应各地的药店、医院和个人购买。

这些市场通过批发、零售和网络销售等方式,将中药材供应给消费者。

3. 中药饮片生产企业中药饮片生产企业是将中草药加工成中药饮片的企业。

它们通过采集、炮制、研磨和包装等工艺,将中草药加工成中药饮片,以提高便利性和使用效果。

三、中药商品的质量中药商品的质量是保证中药安全和有效性的重要因素。

以下是评估中药商品质量的几个方面:1. 外观质量外观质量是指中药商品的色泽、形状、气味和纯度等方面。

一般来说,中药商品应该具有统一的外观特征,无杂质和异物,并具有特定的气味。

2. 化学成分中药商品的化学成分直接关系到其药效。

通过分析中药商品的化学成分,可以评估其质量和功效。

这可以通过高效液相色谱、气相色谱和质谱等技术手段来实现。

3. 药效评价药效评价是评估中药商品疗效的重要方法。

可以通过临床试验和动物实验等方式,评估中药商品对疾病的治疗效果和药剂作用。

四、中药商品的市场中药商品具有广泛的市场需求,其市场主要包括以下几个方面:1. 医院市场中药商品在医院市场中具有重要地位,是医生开具处方的重要药品。

医院市场对中药商品的质量要求较高,需要符合药典标准和临床需求。

2. 药店市场药店市场是中药商品的主要销售渠道之一。

药店通过批发和零售的方式,向消费者提供中药商品。

药店市场对中药商品的质量要求较高,需要保证安全、有效和符合标准。

3. 网络市场随着互联网的发展,中药商品在网络市场上也有较大的发展空间。

各论 第1章

各论 第1章
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羌活片:
为不规则类圆形厚片,直径0.5~2cm,厚2~4mm。切面边缘棕褐
色至棕黑色,皮部棕黄色至暗棕色,有多数黄棕色油点,木部黄白色, 放射状,髓部黄色至黄棕色。周边暗棕色或黑棕色,有隆起的环节及 须根痕。体轻质脆,易折断,断面不平坦。气香,味微苦而辛。
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【药性】
【用法用量】
煎服,3~9g。
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【来源】

为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的头状花序。
【商品概况】
产地:浙江、河南、安徽等地。 采收: 秋末冬初花盛开时分批采收已开放的花。 加工:阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。 商品规格:按不同产地,不同加工方法,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡 菊” 和“杭菊”。
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பைடு நூலகம்
羌活: 为圆柱状略弯曲的根茎,长4~ 13cm,直径0.6~2.5cm。表面棕褐色 至黑褐色,外皮脱落处呈黄色。节间 缩短,呈紧密隆起的环状,形似蚕, 习称“蚕羌”;节间延长,形如竹节 状,习称“竹节羌”。
宽叶羌活: 根茎类圆柱形,根类圆锥形。表面棕褐色,近根茎处有较密的环纹, 长8~15cm,直径1~3cm,习称“条羌”。根茎粗大,呈不规则结节状, 顶部具数个茎基,根较细者习称“大头羌”。 均以条粗、外皮棕褐色、断面朱砂点多、香气浓郁者为佳。
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【药性】
辛,温。有小毒。归肺、肾、心经。

【功效主治】
解表散寒,祛风止痛,通窍,温肺化饮 1.风寒感冒 2.头痛,牙痛,风湿痹痛 3.鼻渊 4.肺寒咳喘
【用法用量】
煎服,1~3g;散剂每次服0.5~1g。

中药学各论

中药学各论

第一章解表药以发散表邪,解除表证为主要功效,用于治疗外感表证的药物,称解表药,又叫发表药。

第一节:辛温解表药药名性味归经功效麻黄辛、微苦,温。

归肺、膀胱经。

发汗解表、宣肺平喘、利水消肿桂枝辛、甘,温。

归心、肺、膀胱经。

发汗解肌、温通经脉、助阳化气、平降冲气紫苏叶辛,温。

归肺、脾经。

解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒生姜辛,微温。

入肺、脾、胃经。

解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒香薷辛,微温。

入肺、胃经。

发汗解表、化湿和中、利水消肿荆芥辛,微温。

入肺、肝经。

解表散风、透疹消疮、炒炭止血防风辛、甘,微温。

入膀胱、肝、脾经。

祛风解表、胜湿止痛、止痉白芷辛、温。

入胃、大肠、肺经。

解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓细辛辛、温。

有小毒。

入心、肺、肾经。

散寒解表、祛风止痛、宣通鼻窍、温肺化饮羌活辛、苦,温。

入膀胱、肾经。

解表散寒、祛风胜湿、止痛藳本辛,温。

归膀胱经。

祛风散寒、除湿止痛辛夷辛、温。

归肺、胃经。

散寒解表、宣通鼻窍苍耳子辛、苦、温;有毒。

归肺经。

散寒解表、宣通鼻窍、祛风除湿、止痛。

第二节:辛凉解表药药名性味归经功效薄荷辛,凉。

归肺、肝经。

疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气牛蒡子辛、苦,寒。

归肺、胃经。

疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽、润肠通便蝉蜕甘,寒。

入肺、肝经。

疏散风热、利咽开音、透疹止痒、明目退翳、息风止痉桑叶甘、苦、寒。

入肺、肝经。

疏散风热、清肺润燥、清肝明目菊花辛、甘、苦,微寒。

入肺、肝经。

疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒柴胡辛、苦,微寒。

归肝、胆、肺经。

疏散退热、疏肝解郁、升举阳气发表透疹、清热解毒、升举阳气升麻辛、微甘,微寒。

入肺、脾、胃、大肠经。

葛根甘、辛,凉。

归脾、胃、肺经。

解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻第二章:清热药以清解里热为主要作用,用于治疗里热证的药物,称为清热药。

第一节:清热泻火药药名性味归经功效石膏甘、辛,大寒。

归肺、胃经。

(生)甘、辛、涩,寒。

归肺、胃经。

中药学各 论1

中药学各 论1

二、祛风湿方 独活寄生汤
• 功效:
• 祛风湿,止痹痛,益肝肾,补气血。
• Dispelling wind-dampness , stopping pain of
blockage-syndrome, tonifying the liver and kidney and replenishing qi and blood. • 主治:风寒湿痹。属于肝肾两亏,气血不足者。 • 症见:腰膝冷痛,屈伸不利,畏寒喜温, • 舌淡苔白,脉细弱。
大黄
• • • • • • • • • •
主治: 1、胃肠实热,燥结便秘。(热积便秘) 首选药。 2、热毒疮疡,烫火伤; 或实热亢盛之吐血,衄血等。(清热凉血) 或实火上炎,咽喉肿痛,口疮,目赤肿痛。 4、瘀血阻滞证:血瘀腹痛,经闭。 跌打损伤,血瘀作痛。(酒制) 5、湿热下痢,或湿热黄疸。 用量:3——12克。 注意:通便宜生用后下。又孕妇慎用。
痛,呕吐泄泻,苔白腻。
藿香正气散
• • • • • • • • • • • •
方解: 君:藿香——解表,芳香化湿,辟秽和中。 臣:苏叶,白芷——解表散寒,兼化湿浊。 半夏,陈皮——燥湿和胃,降逆止呕。 佐:白术,茯苓,——益气健脾,和中止泻。 厚朴,大腹皮——行气化湿,畅中除满。 桔梗——宣肺利膈。 生姜,大枣,炙甘草 ---调药和中。 各药合用,表里双解,化湿辟秽,升清降浊, 理气和中。舒胸膈,解寒热吐泻。 本方常用于四时感冒,胃肠型感冒,山岚瘴疟 及水土不服。
独活
一、祛风湿药 独活
• 性味:辛、苦,微温。入肾、膀胱经。 • 功效:祛风湿,止痛,散寒解表。 • 主治: • 1、风湿痹痛,不论新久,但以 • 下半身痹 痛尤宜。 • 2、风寒感冒,兼有湿邪者。 • 用量:3 —— 9克。
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中药商品学(各论)第一章川药一、道地药材:川芎(都江堰);丹参(中江);川白芷(遂宁);麦冬(绵阳);黄连(石柱附子(江油);花椒(汉源);白芍(中江);补骨脂(合川);使君子(合川);干姜(犍为);川牛膝(天全)二、集散地:由于历史习惯形成的药材集散市场。

主要产区:包括原产地和引产地。

大宗商品药材:产量大在国内外广泛进行经营和使用的药材。

川贝母【产地】①炉贝(甘肃贝母):主产于四川、青海、云南;②松贝(卷叶贝母、川贝母):主产于四川北部的松潘;③青贝(暗紫贝母):主产于青海玉树、云南德钦、四川西部【采制】栽培者多于下种3年后秋季茎叶枯萎时采收;野生在夏秋两季或积雪未融化前茎叶未枯萎采收。

有晒干法、撞击法两种。

<加工注意>贝母忌水洗;切忌堆沤;不宜翻动,以免变成油子、黄子、花子。

△【商品规格】三种规格:松贝、青贝、炉贝。

1、松贝:分一、二等。

一等:类白色,外层外层两枚鳞叶相互抱合形似怀中抱月,顶端闭口,底部圆平,断面粉白色。

每50g在240粒以外,无黄贝、油子、破碎。

2、青贝:一至四等。

一等:或对合形似观音合掌,每50g在190粒以外3、炉贝:一、二等。

一等:贝瓣略似马牙,俗称马牙嘴,断面粉白色。

无黄贝、油子、破碎。

质量:松贝>青贝>炉贝均以质坚实,色白、粉性,个完整不碎者,颗粒小者为优。

【贮藏】木箱或麻袋包装。

本品在贮存中易虫蛀、发霉、变色。

应防潮,置干燥处保存。

【其他】油子:表面颜色变深,呈油状的变质贝母。

黄子:颜色变黄的变质贝母。

花子:颜色色泽不一致的变质贝母。

天麻【产地】四川宜宾,贵州毕节(道地产区)【采制】冬麻:冬季或春初挖者,质优。

(以冬麻质量为优)春麻:春季或夏初挖者,质不及冬麻。

<加工注意事项>不宜用水煮;严格控制温度70~80℃;排气不可把天麻压破。

【商品规格】△两种规格:冬麻、春麻。

二者按个头大小、肥瘦分为1~4等。

均以体粗大、肉肥厚、质坚实、色黄白、无空心、断面交织状、有光泽者为佳。

【贮藏】多用麻袋蔑席或木箱包装,本品易虫蛀、发霉,应置于干燥通风处保存。

遇潮发霉。

△【其他】家种天麻(长身天麻);野生天麻(椭圆天麻),以野生天麻为优。

冬虫夏草【产地】主要产于四川阿坝的松潘、理县,甘孜州的德格,青海玉树【采制】实体(子座)出土、孢子未发散时采挖。

多在4月中旬至6月底为采挖期。

【商品规格】按产地分:炉草(四川打箭炉集散)、灌草(四川都江堰)、滇草(滇西所产)△按大小分为:虫草王、散虫草、把虫草。

以虫体肥大,子座粗短,外色金黄,断面白色为佳。

【贮藏】以纸包装,再装于木箱内。

本品易虫蛀、发霉、变色。

不可久贮,以防化苗。

【其他】质量:藏草、青海虫草>川草>滇草黄连【产地】味连(黄连):重庆石柱、南川、湖北雅连(三角叶黄连):四川峨眉、洪雅云连:云南德钦【采制】味连、雅连:栽培4年~6年后即可采收,但以5年采挖为好。

10月~11月(秋末冬初)下雪前采挖,然后用烘干法干燥。

(雅连优于味连)云连:秋季采挖根茎,用水喷。

<加工注意>味连、雅连不能用水洗,宜直接干燥,按大小分两批【商品规格】三类:味连(鸡爪连)、雅连、云连,各分为一、二等味连:一等:多聚成鸡爪形,肥壮坚实,易折断。

雅连:一等:粗壮,过桥少云连:一等:条粗壮【贮藏】不易虫蛀,但易发霉。

注意避光,用内衬防潮纸的纸箱。

·*第二章广药四大广药:槟榔、益智、砂仁、巴戟十大广药:广藿香、广佛手、广陈皮、广防己、广金钱草、阳春砂仁、肇庆巴戟天、德庆何首乌、化州橘红、西江桂枝肉桂【产地】广西桂平,广东广兴、德庆【采制】分两期:第一期:4—5月份;第二期:9—10月份【商品规格】△六个规格:企边桂、板桂、黄瑶桂、桂通、桂心、桂碎。

以企边桂质量最优。

桂通:双卷筒或单卷筒。

以皮细而质坚实,质厚而沉重,断面紫红色,油性足,香气浓厚,辛辣味大,嚼之无渣者为佳。

【贮藏】一般板桂用木箱装,如有条件最好冷藏。

第三章云药1、滇北地区:云苓、云木香、冬虫夏草2、滇南地区:诃子、槟榔、儿草、胡椒、肉桂3、文山和思茅地区:三七4、西藏南部:丽江:云木香、云苓、云胆、云归麻栗坡:云南马钱昭通:云天麻德钦:云连腾冲:云珀(琥珀)三七【产地】云南文山、砚山【采制】种植三年以后即可采收,一般秋季开花前(春三七,质量更好)或冬季果成熟后(冬三七,为了留种)挖取△【商品规格】分两种规格:春三七,冬三七。

(以大者为优),各分一至十三等春三七一等:表面灰黄色或黄褐色。

质坚实、体重。

断面灰褐色主根:九等(大二外)、十等(小二外)十一等:无数头。

△十二等(筋条):间有从主根上剪下的细支根△十三等(剪口):不分春、冬三七,主要是三七的芦头(羊肠头)及糊七(内部末烤焦的)。

△绒根:三七细小支根及须根。

【贮藏】一般不生虫。

第五章怀药1、怀:古代怀庆府的简称,博爱、武陟、孟县、沁阳。

2、禹州:禹附子、天南星、全蝎(全虫、狼岗)、禹白芷密县:密银花沁阳:怀红花安阳:天花粉3、四大怀药:怀牛膝、怀菊花、怀山药、怀地黄山药(怀山药)淮山药:淮河以南【产地】河南温县、武陟【采制】冬季茎叶枯萎后采挖。

用硫磺熏(山药有酸味的原因)—“毛山药”、“毛条”;选择肥大顺直的毛山药,用木板搓成圆柱状——“光山药”“光条”△【商品规格】按加工方法分两个规格:光山药、毛山药(以光条好)光山药:一等:长15cm以上,直径2.3cm以上;二等:长13cm以上,直径1.7cm以上;三等:长10cm以上,直径1cm以上;四等:长短不分,间有碎片,直径0.8cm以上。

毛三药:一等:长15cm以上,中部围粗10cm以上;二等:长15cm以上,中部围粗6cm以上;三等:长15cm以上,中部围粗3cm以上。

(注:毛三药粗细不均所以用周长)以条粗、质坚实、粉性足、颜色洁白者为佳【贮藏】本品易虫蛀、霉变、碎断。

*第六章浙药浙八味:白术、白芍、玄参、浙贝母、玄胡、麦冬、菊花、山茱萸、温郁金其他:浙麦冬、浙江天台、乌药(台乌)、磐安、浙白芷、乌梅。

第七章关药1、凡以山海关以北的东三省和内蒙东部地区为主要产区或集散地的大宗商品药材,均称为关药。

2、人参、细辛、五味子(药材)东北三宝人参、鹿茸,乌拉草(农作物)3、其他道地药材:辽细辛、关木通、关防风、关黄柏、关龙胆、北桔梗、辽蒿梗、蛤蟆油、平贝母人参【产地】吉林的抚松、辑安【商品规格】规格有:野山参、边条红参、普通红参、干浆参、生晒参、全须生晒参、白干参、皮尾参、糖参及各种参须等数十种。

△(一)野山参:分一至八等;以短者为优;主根越短越好,芦头的芦婉越短越好。

五形全美(芦、艼、纹、体、须齐全)(二)移山参:(1)规格等级同野山参(2)移山参同野山参区别:①主根上粗下细;②五形略似野山参、形态不自然,称“苯体”(3)林下山参(籽海):播种在山林野生状态生长。

(三)园参鲜参类:1、园参边条鲜参:以长者为优,分一至八等一等:体长不短于20cm。

浆足丰满,艼帽不超过15%,每支重125g以上2、园参普通鲜参:分一至六等(四)红参类:蒸后晒干△1、边条红参:芦长、身长、腿长(三长特点,8~9年采挖),色红棕,体坚实,断面角质样;分7个规格,各规格下分1~3等。

△2、普通红参:不要求三长,其余同边条(5~6年采挖);分6个规格,各规格下分1~3等。

3、新开河红参(按产地命名):主产于新开河;仿高丽参加工压成四方形。

4、红混须:混货,根须呈长条形或弯曲状。

须条长短不分,其中直须50%以上。

5、红直须:一等:根须呈长条形,粗壮均匀。

须根粗枝,长13.3cm以上;二等:长13.3以下。

6、红弯须:混货;根须呈条形弯曲状。

(五)高丽参(朝鲜参):①红参(别直参):根据重量分为关、天、地、私等规格;②红直须(别直须):依大小分大尾、中尾、中尖尾、细尾、担尾③白参(六)东洋参:①白参;②红参△(七)西洋参(花旗参):野山参、种参(以短者为优)(八)干浆参(九)生晒参:去净艼须,分一至五等。

△(十)全须生晒参:绑尾或不绑尾,分一至四等。

(十一)白干参:刮去外皮晒干,去净支根;分一至四等。

(十二)皮尾参:支根的加工品;统货(十三)白混须:其中直须占50%以上(十四)白直须:长13.3cm以上<注>1、冻干参(活性参):特点:洁白、美观、保持鲜人参状态,这种加工品既不损失人参药效成分又便于贮藏,抽真空(防潮防霉)2、国内商品:野山参;移山参;园参进口商品:高丽参;东洋参;西洋参【贮藏】置阴凉干燥处密封保存;虫蛀、反糖、生霉、防潮。

【其他】1、人参:性温,味甘、微苦。

大补元气温补药2、红参:性热,味甘适用于老人3、西洋参:性凉,味甘补而不燥凉补药4、“稍有黄皮、干疤”规定:应限定“黄皮”不超过身面的30%,“干疤”不超过身面的20%为度。

(边条和普通红参的各规格的二等中有规定)5、黄皮:指人参采收季节不当,浆汁不足,或加工不及时,跑了浆,加工后出现的黄皮外皮。

6、中尾:指边条红参规定有二、三条腿,腿的粗细直径不得小于0.3cm,如小于0.3cm这个指标,称为“中尾”7、破疤、干疤:人参在起土前受到了创伤或虫伤,加工成红参后,疤痕是黑色者叫“破疤”;已愈合好的伤疤,加工后不显黑色,与红参体色相同者叫“干疤”。

8、有皮有肉:加工的红参(边条参),肩部有明显的横皱纹,称“有皮”;参体表面红色,有肉嫩感,称“有肉”,两者俱全者称“有皮有肉”。

鹿茸【产地】花茸:吉林东丰,双阳产地东马茸:东北长白山区马茸:保血茸全世界最好的:新西兰【采制】一般分为:锯茸;砍茸(适用于老鹿)锯茸:每年采2次者,第一次在清明后45~50天,习称“头茬茸”,第二次约在立秋前后,习称“二茬茸(再生茸)”(头茬茸好一点)加工:排血茸;保血茸【商品规格】两类(有砍、锯茸之分):梅花茸(即花茸);马茸(一)梅花茸:1、二杠锯茸:分一至三等(按老嫩、壮瘦、性状、破皮分)一等:具人字形分岔一个,大挺、门桩相称;无破皮,悬皮、乌皮,无折痕,不臭。

2、三岔锯茸:分一至四等一等:具分岔二个;挺圆茸质松嫩,嘴头饱满。

无乌皮(黑皮茸除外),无抽沟、无拧嘴、无破皮、悬皮,折痕,无怪角。

下部稍有纵棱筋,骨豆不超过茸长的30%。

四等:窜尖,凡不符合一、二、三等,均属此等。

初生茸统货:圆头质嫩再生茸统货:兼有独挺(二)马茸:1、锯茸:分一至五等一等:质嫩的三岔、莲花、人字等茸四等:畸形2、锯血茸:分一(A级)、二(B级)、三等(C级)一等:茸内充分含血,分布均匀【其他】1、二杠茸最优2、质优:蜡片>粉片>网片>骨砂片花茸>马茸3、1岁:棒锤茸2岁:二杠4~9岁:三岔15岁:砍茸4、苦瓜棱:棱筋骨豆统称☆5、大挺:各种鹿茸较粗长的主干☆6、门桩:指鹿茸的第一分枝。

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