采购成本分析与控制(PPT45页)

二、采购成本与利润的关系
反映企业成本结构的最直接的工具是财务损益表， 它包括产品销售收入、产品销售成本、产品销售 毛利、销售费用、管理费用、财务费用、产品销 售利润、所得税、净利润等主要项目。
砍价，是砍成本，不是砍供应商的利润； 对于贵重物料，可以直接提供给供应商。
三、采购成本与批量的关系
盈亏平衡分析（Even Point Analysis），又叫量本利分 析或保本分析，它是通过分析生产成本、销售利润和生产 量之间的关系来了解盈亏变化并据此确定产品的开发及生 产经营方案。
第一部分 采购成本管理基础 第二部分 供应商成本分析 第三部分 供应商定价分析 第四部分 采购成本控制 第五部分 采购谈判战略&战术 第六部分 采购谈判技巧
根据统计全美Fortune200公司所使用的成本降 低手法，最有效果的前十项如下，由于各手法的执 行成效因企业而异，以下十项并无优先顺序可言。
方法三
Negotiation（谈判）： 谈判是买卖双方为了各自目标，达成彼此认同的协定过程，
这也是采购人员应具备的最基本能力。谈判并不只限于价格方 面，也适用于某些特定需求时，使用谈判的方式，通常所能期 望达到价格降低的幅度约为3~5%。如果希望达成更大的降幅， 则需运用价格/成本分析，价值分析与价值工程（VA/VE）等 手法 。
卖方市场或供不应求的情况下可行
以利润为依据制定卖价，通过盈亏 平衡分析确定。
消费品尤其是名牌产品， 工业品如设备的备件。
用于寡头垄断市场。
用于拍卖行、政府采购，也用于工 业企业如建筑承包、大型设备制造， 以及非生产用原材料（办公用品、 服务）的大宗采购。
二、价格折扣
三、常用价格分析方法
n 成本构成分析 n 价格分析方法 n 竞争性方案 n 与公布价格的比较 n 历史对比 n 内部成本估算-细节分析 n 价值与价格模型
方法四
Target Costing（目标成本法）： 管理学大师彼得 杜拉克（Peter F.Drucker）在企业的五
大致命过失（Five deadly business sins）一文中提到，企 业的第三个致命过失是，定价受成本的驱动（cost-driven pricing）。大多数美国公司，以及几乎所有的欧洲公司，都 是以成本加上利润率来制定产品的价格。然而，他们刚把产品 推向市场，便不得不开始削减价格，重新设计那些花费太大的 产品，并承担损失，而且，他们常常因为价格不正确，而不得 不放弃一种很好的产品。
引言：采购就是买东西吗？
杰克韦尔奇:“在一个公司里,采购和销售 是仅有的两个能够产生收入的部门, 其他任 何部门发生的都是管理费用. ”
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无止境的目标 需要突破
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一、采购成本的构成
采购总成本，又称为战略采购成本，是除采 购成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品 的全部寿命周期过程中所发生的成本，它包括采 购在市场调研、自制或采购决策、产品预开发与 开发中供应商的参与、供应商交货、库存、生产、 出货测试、售后服务等整体供应链中各环节所产 生的费用对成本的影响。
曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任： • 华为技术有限公司：采购经理，商务总监； • 富士康科技集团：供应链高阶主管； • 康佳集团：副总经理。
主要研究领域： • 物流与供应链管理； • 采购与供应商管理； • 生产运作管理。
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质量成本：是指工业企业针对某项产品或者某类产 品因产品质量、服务质量或工作质量不符合要求而 导致的成本增加，其实质意义是不合格成本，主要 包括退货成本、返工成本、停机成本、维修服务成 本、延误成本、仓储报废成本等。
它是采购人员审核供应商成本结构、降低采购成本 应看到的另一个方面。
•质量成本的主要项目：
成本结构是影响供应价格的内在因素， 受生产要素的成本影响，如原材料、劳 动力价格、产品技术要求、产品质量要 求、生产技术水平等。
市场结构是影响供应价格的外在因素， 包括经济、社会政治及技术发展水平， 具体有宏观经济条件、供应市场的竞争 情况、技术发展水平及法规制约等。
2、次要因素
供应商成本的高低 规格与品质 采购数量多少 交货条件 付款条件
方法一 Value Analysis（价值分析，VA）
方法二 Value Engineering（价值工程，VE）：
针对产品或服务的功能加以研究，以最低的生命周期成本，透 过剔除、简化、变更、替代等方法，来达成降低成本的目的。价值 分析是使用于新产品工程设计阶段。而价值工程则是针对现有产品 的功能/成本，做系统化的研究与分析，但现今价值分析与价值工 程已被视为同一概念使用 。
1. 内部故障损失成本 2. 外部故障损失成本 3. 鉴定成本 4. 预防成本
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一、供应价格分析
1、主要因素
供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。
采购物品的供求关系 生产季节与采购时机 供应市场中竞争对手的数量 客户与供应商的关系
现金折扣、期限 折扣等，刺激采 购方能提前用现
金付款
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一、供应商的定价方法
销售收入S＝产品的产量Q×单价P 生产成本C＝固定费用F＋可变费用
＝固定费用F＋产品产量Q×单位产品可变费用Cv
当盈亏达到平衡，即销售收入等于生产成本或单价等于单位产品成本时， 有：
S0＝Q0×P＝F＋Q0×Cv
Q0＝F/(P-Cv)
边际贡献或毛利
S0＝F/(1-Cv/P)
边际贡献率或毛利率
四、采购成本与质量的关系
采购成本分析、控制与谈判
吴诚 博士
吴诚，博士
北京大学汇丰商学院 \清华大学 总裁班 特聘教授
武汉大学博士，北京科技大学硕士。
深圳新一代技术研究院 首席顾问
Βιβλιοθήκη Baidu
国际贸易中心ITC项目
认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师
中美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师