枸杞浸膏生产工艺
一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法
说明书摘要本发明公开了一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法，其步骤：（1）将干燥枸杞子与萃取剂按料溶质量体积比为1∶1～1∶20投入到亚临界流体萃取装置的萃取釜中连续萃取1～20次，每次10～150min，得到萃取物；（2）利用减压升温法使步骤（1）中的萃取物在分离压力为0.10～1.95MPa、分离温度为10～90℃的条件下进行分离，得到萃取液；（3）将萃取液室温下静置10～90min后，加入乙酸乙酯萃取，回收有机相后浓缩至浸膏；（4）将浸膏稀释，上选择性大孔吸附树脂柱，用乙醇洗脱，所得洗脱液回收乙醇后，用乙醇结晶得玉米黄质。
本发明提取所得率高、制备工艺简单，成本低。
权利要求书1、一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）将干燥枸杞子与萃取剂按料溶质量体积比为1∶1～1∶20投入到亚临界流体萃取装置的萃取釜中连续萃取1～20次，每次10～150min，得到萃取物；（2）利用减压升温法使步骤（1）中的萃取物在分离压力为0.10～1.95MPa、分离温度为10～90℃的条件下进行分离，得到萃取液；（3）将萃取液室温下静置10～90min后，加入乙酸乙酯萃取，回收有机相后浓缩至浸膏；（4）将浸膏稀释，上选择性大孔吸附树脂柱，用乙醇洗脱，所得洗脱液回收乙醇后，用乙醇结晶得玉米黄质。
2. 如权利要求1所述的一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法，其特征在于：所述步骤（1）中萃取剂为丙烷、丁烷、异丁烷、二甲醚、液化石油气、1，1，1，2-四氟乙烷中的任意一种。
3. 如权利要求1所述的一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法，其特征在于：所述步骤（1）中萃取条件是萃取温度5～85℃，萃取压力0.15～2.95MPa，萃取剂流量10～200L/h。
4. 根据权利要求1所述的一种提取富集枸杞子中玉米黄质的方法，其特征在于：所述步骤（3）中加入的乙酸乙酯的体积与萃取液的体积比为1∶1，萃取的次数为2次。
枸杞凝胶软糖生产制备工艺流程
枸杞凝胶软糖生产制备工艺流程1.首先，将新鲜的枸杞浸泡在清水中，去除杂质。
First, soak the fresh medlar in clean water to remove impurities.2.然后，将浸泡好的枸杞进行煮沸，直至软化。
Then, boil the soaked medlar until softened.3.接着，将软化的枸杞压成泥状。
Next, press the softened medlar into a paste.4.将枸杞泥和适量的糖浆混合均匀。
Mix the medlar paste with a suitable amount of syrup.5.加入明胶粉和水，搅拌均匀。
Add gelatin powder and water, and mix well.6.倒入模具中，冷藏几个小时，直至凝固。
Pour into molds, refrigerate for several hours until set.7.取出凝固的软糖，切成适当的大小。
Remove the set gummy candy and cut into appropriate sizes.8.最后，包装成成品，即可上市销售。
Finally, package the finished product for sale.9.制备软糖的过程需要严格的卫生规范。
The process of making gummy candy requires strict hygiene standards.10.工艺中需对温度和时间控制精准。
Temperature and time control are critical in the process.11.枸杞凝胶软糖需要避免使用人工色素和添加剂。
Goji gummy candy should avoid using artificial colors and additives.12.良好的原料是制备美味软糖的基础。
枸杞原浆膏的制作工艺
枸杞原浆膏的制作工艺枸杞原浆膏是一种以枸杞为主要原料制作的中草药饮品。
它具有养肝益肾、明目益气、补内虚等功效，因此深受广大消费者喜爱。
下面将介绍枸杞原浆膏的制作工艺。
一、原料准备：1. 枸杞：选用新鲜、健康、无病虫害的枸杞为原料。
2. 水：清洁、符合饮用水卫生标准的水。
二、制作步骤：1. 清洗枸杞：将采摘的枸杞浸泡在清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质和污垢。
然后用清水冲洗干净。
2. 炒制枸杞：将清洗后的枸杞放入炒锅中，用中小火慢慢炒制。
炒制的目的是去除枸杞的苦味，提高其香气和口感。
炒制时间一般为5-10分钟，直到枸杞散发出香味并颜色变为金黄色。
3. 研磨枸杞：将炒制后的枸杞放入研磨机中，用慢速研磨成粉末状。
为了保证原浆膏的质量，研磨时应避免过度研磨，最好是粗细适中的颗粒。
4. 煮制枸杞原浆膏：将研磨后的枸杞粉末放入锅中，再加入适量的水。
火开后，将火调至中小火慢慢煮沸。
煮沸后，继续用小火煮约30分钟，使枸杞充分溶解在水中，并释放出其有效成分。
5. 过滤枸杞原浆膏：煮制好的枸杞原浆膏倒入容器中，使用过滤网将渣滓和杂质过滤掉，只留下浓缩的原浆膏。
过滤时可以辅之以压榨，以确保每一滴原浆膏都能充分提取。
6. 冷却和包装：将过滤后的原浆膏放入冷却器中，降温至适宜的温度。
然后将原浆膏倒入瓶中，密封瓶口，以保持原浆膏的新鲜度和口感。
7. 保质期控制：枸杞原浆膏是一种易变质的产品，因此在制作过程中需要注意保质期的控制。
一般情况下，制作好的枸杞原浆膏应在4以下冷藏保存，并尽快食用。
综上所述，枸杞原浆膏的制作工艺包括清洗枸杞、炒制枸杞、研磨枸杞、煮制枸杞原浆膏、过滤枸杞原浆膏、冷却和包装等步骤。
通过合理的操作和严格的质量控制，可以制作出口感鲜美、营养丰富的枸杞原浆膏，满足人们对健康饮品的需求。
枸杞子滴丸成型工艺的研究
收稿日期:2008-03-15; 修订日期:2008-11-10基金项目:浙江林学院科研发展基金(No .2006FK25)作者简介:刘华亮(1980-),男(汉族),河南驻马店人,现任浙江林学院助理实验师,学士学位,主要从事药物制剂研究工作.*通讯作者简介:袁 珂(1959-),女(汉族),北京人,现任浙江林学院教授,学士学位,主要从事天然药物活性成分研究与开发工作.枸杞子滴丸成型工艺的研究刘华亮1,袁 珂1*,朱建鑫2,黄瑜秋1(1.浙江林学院,浙江临安 311300; 2.河南中医学院药学院,河南郑州 450008)摘要:目的通过正交实验优化枸杞子滴丸的成型工艺。
方法以滴丸的硬度、外观、黏连为评价指标,采用正交实验法,从基质、药液与基质的用量配比等方面进行选择。
结果最佳工艺条件为:药液温度70e ,冷凝管口温度35~40e ,PEG 6000B 10000配比为1B 7,药膏B 基质B 吐温80配比为1B 3B 0.5,孔径大小30m g ,滴速30d /m i n ,冷却剂温度6~8e ,滴距5c m 。
结论通过上述工艺条件确定的滴丸成型度好,所制滴丸符合5中国药典6(2005版)滴丸质量标准。
关键词:正交实验; 聚乙二醇; 枸杞子滴丸中图分类号:R283 文献标识码:A 文章编号:1008-0805(2009)03-0601-02St udy on Preparation Process for Lyciu m barbaru m L .Dropping P illsL I U Hua -li a ng 1,YUAN K e 1*,Z HU J ian-x in 2,HUANG Y u -qiu 1(1.Zhejiang Forestr y College,L inan 311300,China;2.H enan Trad itional Chinese M ed ical College ,Zheng-zhou 450008,Ch ina)Abst ract :O bjective T o study t he prepara ti on techniques f o r Lyciu m barbaru m L.D ropp i ng P ill s by orthogona l desi gn .M eth -ods O n the basis o f orthogonal desi gn ,preparati on conditi ons we re selected among sort o f po l yg l yco l (as substance),consu m pti on o f po lyg lycol and process i ng te m pera t ure of uso li ne ,and a ll the procedures w ere eva l uated by the hardness ,appearance and stick-i ness o f the pills .Resu lts T he best conditi ons w ere as fo llows :te m pera t ure o f drug 70e ,ra ti on of he m sle i n -PEG 6000-PEG 1000-t w i n80,1B 3B 0.5;temperature of the refri g erant 6V 8e .Conc l u si on T he opti m a l cond iti ons are su itab l e f o r the preparati on of Lyciu m barbaru m L .D ropping P ills .K ey w ords :O rthogonal des i gn ; PEG; Lyciu m barbaru m L.D ropp i ng P ills 随着生活水平的提高,保健养生越来越受到人们的推崇,其中食疗这一传统的养生方法与人们的日常生活最为密切。
浸膏剂名词解释
浸膏剂名词解释1.引言浸膏剂是一种常见的药物剂型，它是将药材浸泡在溶剂中，使其成膏状，然后通过加热或搅拌等方法将其浓缩而制成的。
浸膏剂因其易制备、易保存和易使用的特点，被广泛应用于中药和民间药方中。
它以其显著的疗效、方便的用药方式以及较低的成本，受到了越来越多人的喜爱和广泛使用。
2.浸膏剂的制备过程浸膏剂的制备过程主要包括以下几个步骤：•药材的选配和研磨：首先需要选择合适的药材，并将其研磨成粉末状，以增加浸膏剂的溶解性和提高药效。
•浸泡：将研磨后的药材加入适量的溶剂中，通常选择水、酒精或特定的溶剂进行浸泡。
浸泡时间一般较长，可以根据药材的特性和需要达到的药效来进行调整。
•加热或搅拌：浸泡过程中，可能需要根据具体情况进行加热或搅拌，以提高药物的扩散性和溶解度。
•浓缩：浸泡一段时间后，通过加热、搅拌或其他方法将溶剂中的水分蒸发，使药物浓缩，形成浸膏状。
浓缩过程需要严格控制温度和时间，以免药物被破坏或损失。
•过滤和装瓶：将浓缩后的浸膏剂通过过滤网等进行过滤，去除其中的杂质和固体颗粒。
然后将过滤后的浸膏剂装瓶保存，以便后续使用。
3.浸膏剂的特点和优势浸膏剂作为一种药物剂型，具有以下几个特点和优势：(1) 易制备制备浸膏剂相对简单，不需要复杂的工艺设备和技术，容易在家庭条件下自制。
药材和溶剂的选取也相对灵活，可以根据个人喜好和药方要求进行选择。
(2) 易保存和长效浸膏剂以其浓缩的形式存在，不占用太多空间，并且由于浸膏剂中含有较高浓度的药物成分，因此相对稳定，不易受到外界环境的影响，长时间保存也不容易损失药效。
(3) 方便使用浸膏剂通常以糊状或半固体状存在，使用时只需取适量涂抹在患处或口腔黏膜上，也可以直接食用。
相比于其他剂型，如胶囊、丸剂等，浸膏剂更易于吸收和利用。
(4) 药效显著由于浸膏剂中药物成分的浓缩，其药效通常比较明显，可以更好地发挥药物的疗效。
同时，药材的选取和浸泡时间的不同，可以调整浸膏剂的药效和适应症。
复方枸杞子膏制造工艺流程
复方枸杞子膏制造工艺流程1. 原料准备
- 枸杞子
- 桑椹子
- 当归
- 熟地黄
- 山药
- 蜂蜜
2. 原料预处理
- 枸杞子、桑椹子、当归、熟地黄清洗干净
- 山药去皮切块
3. 煮制
- 将上述药材放入锅中，加入适量清水
- 大火煮沸后转小火熬煮2-3小时
- 加入蜂蜜继续熬煮30分钟
4. 过滤
- 用纱布或滤网将药渣过滤掉
5. 浓缩
- 将滤液继续熬煮浓缩至合适稠度
6. 灌装
- 将浓缩好的枸杞膏装入瓶罐中
7. cooling和贴标签
- 冷却后贴标签
8. 检验包装入库
- 按规定进行检验
- 合格品包装入库
以上是复方枸杞子膏的一般制造工艺流程。
在具体操作时需严格控制工艺参数,保证产品质量。
枸杞原浆发酵工艺技术流程
枸杞原浆发酵工艺技术流程
枸杞原浆是指将枸杞果实经过加工处理，提取出其中的汁液。
原浆发酵工艺技术流程主要包括原材料选择、清洗处理、浸泡发酵、过滤、煮沸、冷却等环节。
首先，对于枸杞的原材料选择要求选择新鲜、完整、无病虫害的果实，以保证提取出的原汁质量的同时，也要注意保持枸杞的天然营养成分。
清洗处理是工艺流程中的重要环节，主要目的是去除果实上的杂质和微生物。
可采用冷水或温水进行清洗，然后用清水冲洗干净。
在清洗的过程中，要注意不要破坏果实的形状和外观。
接下来是浸泡发酵步骤。
将清洗干净的枸杞果实放入特制的发酵罐中，加入适量的水，使果实完全浸没其中。
然后加入一定比例的酵母，用于启动发酵。
发酵的时间一般为3-5天，温度保持在25-30摄氏度之间。
发酵完成后，将浸泡的枸杞果实经过过滤，去除果皮和果肉等固体杂质，将得到的纯汁液进行煮沸。
通过煮沸的过程，可以杀灭其中的有害菌，保持汁液的卫生安全。
煮沸后，将汁液进行冷却处理。
冷却的方法可以通过自然冷却或者冷却设备进行。
在冷却的过程中，需要注意控制好冷却的速度，以避免产生结晶或沉淀。
最后，将冷却好的枸杞原浆装入密封容器中，密封保存。
在存
放过程中，要注意保持其干燥、防潮和避光，以便延长保质期。
总的来说，枸杞原浆发酵工艺技术流程主要包括原材料选择、清洗处理、浸泡发酵、过滤、煮沸和冷却等环节。
通过这一系列的工艺步骤，可以保证提取出质量较高的枸杞原浆，保持其中的天然营养成分，延长其保质期。
这样的技术流程在保证产品质量的同时，也能提高枸杞的附加值。
复方枸杞子膏制造工艺流程
复方枸杞子膏制造工艺流程英文回答：The manufacturing process of compound Lycium barbarum seed paste involves several steps. First, the Lycium barbarum seeds are carefully selected and cleaned to remove any impurities. Then, they are soaked in water for acertain period of time to soften them.After soaking, the seeds are boiled in water to extract the active ingredients. The boiling process helps to release the nutrients from the seeds and create a concentrated solution. The duration of boiling can vary depending on the desired concentration of the paste.Once the boiling process is complete, the solution is filtered to remove any solid particles. This helps to ensure a smooth and uniform paste. The filtered solution is then concentrated through evaporation to further enhance the concentration of the active ingredients.Next, other ingredients such as honey or sugar may be added to improve the taste and texture of the paste. These ingredients are carefully mixed with the concentrated solution to create a well-balanced and flavorful final product.Finally, the compound Lycium barbarum seed paste is packaged in suitable containers, such as jars or tubes, for storage and distribution. Proper labeling and quality control measures are implemented to ensure the safety and effectiveness of the product.中文回答：复方枸杞子膏的制造工艺流程包括几个步骤。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
枸杞浸膏生产工艺
枸杞
0.5小时，提取倍量第一次7
40目筛
经无菌管道过80目筛网后打入1号放液罐（已
蒸汽灭菌），再经无菌管道打入外循环浓缩器（已
蒸汽灭菌），减压浓缩，温度要低于80℃，绝对
不能翻液，同时要不停续液，保证浓缩器内量足
够多时一次性浓缩至糖度45，其间不再续液。
外循环浓缩膏（糖度45）
经无菌管道打入减压浓缩器（已蒸汽灭菌），浸
膏装至适当位置时开始加热至浸膏沸腾，开始保
温0.5小时，冷却至40℃。
减压浓缩膏
严格按罐装操作规程操作
产品
注：1、提取放液实在困难时可考虑用空压反冲，
2、外循环浓缩时温度要低于80℃，同时控制好蒸汽压和真空，保证不翻液，第一次续液约15分钟后QA注意测糖度；
3、如果糖度大于45可先打入减压浓缩器，下次浓缩时将糖度放低（根据糖度折算）混配，但混配时两者糖度相差最好在15以下，尽量避免向稠浸膏里加提取液稀释浓缩。
研发部陈宝华
2006.11.18
附：枸杞浸膏质量知识介绍
为了更好的控制产品质量，下面对枸杞浸膏的感官指标、物理指标、化学指标和卫生指标做出说明，希望师傅们理解这些指标以贯彻到实际的操作中。
1、感官指标包括颜色、香味和口感
产品颜色黑红，看起来很稠，流动性差，闻起来应有较浓郁的香甜味，尝一下感觉很甜，并稍微带一点酸涩味；
2、物理指标包括糖度和粘度
要求糖度达到46，粘度大于1200mPa.s；
3、化学指标控制亚硫酸盐、农药残留和放射性残留等；
4、卫生指标主要指微生物限度，要求细菌小于50个/ml，霉菌不得检出。
从以上指标看，除化学指标可通过控制原料和生产用水外，其余指标均要在生产中靠工人师傅来实现。
从前几次生产情况来看，产品颜色、气味、糖度都控制的较好，下面就产品味道、粘度和微生物指标专门说明。
1、产品味道、粘度
通过车间生产和实验验证，发现：a当浓缩温度高于80℃时出来的浸膏发苦，变稀（粘度仅400 mPa.s）；b将提取液直接浓缩至糖度46，粘度在2000 mPa.s以上，但将浓缩至糖度52的浸膏用提取液稀释后再浓缩至糖度46，粘度只能达到700 mPa.s，而且产品发苦（糖度为52的浸膏受热时间加长）。
所以我们在浓缩时不要将温度高于80℃，争取在外循环一次性浓缩到位后打入减压浓缩罐，其他的可导致罐内温度高于80℃的操作应避免。
2、微生物限度
从第一批枸杞产品生产出来到最终交到美国客户手里，中间要经过两个月时间，我们给客户承诺的是保质期一年，而且产品不能经过放射线照射，所以微生物控制也就只能在车间一次性完成，这对我们提出了很高的要求，我们要做到：a液体经过的管道、容器都要用蒸汽灭菌；b浓缩时不能翻液（除损失产品，还可能造成微生物污染）；c
严格按罐装操作规程操作。