食品厂实习总结与体会
食品厂实习心得体会及收获(精选5篇)
食品厂实习心得体会及收获(精选5篇)食品厂实习心得体会及收获（精选篇1）为了提升自己的能力，使自己更好地融入到社会当中，我到__食品厂参加了实习活动，这次实习给我很大的启发，现将实习内容和体会总结如下：实习目的：学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础。
实践是检验真理的标准，通过这次实习，我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了许多书本上没有的知识，更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历：__市欢乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。
公司拥有__及山东两处生产基地，总占地面积110亩，厂房面积4万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是__市农业龙头企业，广东省商标，公司通过ISO9000，HACCP两大管理体系认证。
展望未来，欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户——服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念，愿于各界朋友携手合作，向更新、更广阔的领域前进!实习过程及结果：我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。
我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。
大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。
只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。
因而在今年七、八月份，我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到__市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右，我们到达了__欢乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片安静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙忙碌碌的，好勤快。
食品厂月总结5篇
食品厂月总结5篇只有将月总结的写作摆在重要位置，我们才能够实现个人综合能力的提高，月总结能帮助我们梳理工作中的得失，找到改进的途径，下面是本店铺为您分享的食品厂月总结5篇，感谢您的参阅。
食品厂月总结篇1实习单位：开封双鱼食品厂实习时间：20XX年6月1日一、实习目的：更好的了解市场发展、技术发展、以及企业的模式与要求，认识各岗位的要求，找到自己奋斗的目标，努力朝着这个方向发展，为自己以后走上工作岗位打下坚实的基础。
二、实习时间：20XX年6月1日三、实习地点：XXXX四、实习单位：开封双鱼食品厂五、实习内容：在指导老师郭老师的带领下，我们全体食品班的同学身着统一的白大褂，来到了开封市杏花营业园区开封双鱼食品厂。
开封市双鱼食品有限公司开封市双鱼食品有限公司是开封市天丰面业有限公司的全资子公司。
位于郑汴一体化重点发展区开封市杏花营业园区，占地73亩，年产6万吨营养强化和绿色食品的挂面生产线10条，计划投资4200万元，现已经投产日产27吨中高档挂面生产线二条，其成大六机设备先用国内先进的gms90—ii型高档低温烘干型，营养素强化采用香合包裹技术，散失、变价少、保证了产品的品质在国内处于领先地位。
迎接我们的是我们已经毕业在那工作的学哥和学姐，随后带领我们去车间参观，我们看到车间里全部实施机械化。
工艺流程上从原料供给、配料、打面、熟化、复合轧片、面带熟成、连续压延、给杆挑条、上架输送、尾端剪齐悬挂运行，烘干脱水、下架整形至输送切断等工序均为plc自动控制、连续自动生产。
食品厂月总结篇2我在XX公司做品控员的工作已有一年，在这一年月里我学会了很多，尤其上次团队执行力的培训，我感受到了大家的活力，对于公司，员工的活力就是公司的活力，学习过程中我也学到了很多知识，并且认真的做了工作学习计划，并将按照计划一步步完善自己，提高自己的工作能力。
通过调味料车间和粉包车间的巡检工作，我更多地了解到每个员工的工作态度，机器是否稳定、调料的克重等等。
2024年食品厂实习个人总结（5篇）
2024年食品厂实习个人总结在过去的某月，我有幸在哈尔滨市的____食品厂展开实习工作，该厂专注于冷饮制品的生产。
在此期间，我的主要职责是监管冰淇淋的生产流程并执行成品检验。
这段实习经历为我带来了宝贵的收获，尤其是显著提升了我的实践操作能力，对此我深感振奋。
一、生产流程控制1、原料配比：冰淇淋混合料的配置需严格遵循配方进行精确称量和领料，同时需谨慎调控混合料的酸度，以确保最终产品的风味、组织状态和膨胀率符合标准。
配料设备和工具需进行彻底的消毒和清洁，以防止理化指标和微生物含量超标。
2、杀菌处理：混合料的杀菌过程需严格控制温度和时间，通常采用巴氏杀菌法，以避免对冰淇淋质量产生负面影响。
3、老化过程：杀菌后的混合料进入老化罐后，需进行品尝以评估其状态。
老化罐的温度和老化时间需遵循既定标准。
4、凝冻阶段：冰淇淋的膨胀率通常在80s%-____%之间，膨胀率直接影响口感、风味和组织状态。
冰淇淋成品的质量标准极为严格，感官上要求色泽均匀，形状完整无变形，结构细腻滑润，无凝粒或粗糙冰晶，无气孔，味道协调，无异味，无外来杂质，并且包装完整，内容物无裸露。
理化指标和卫生指标需达到国家行业标准。
二、实习体验____食品厂在人力资源管理上表现出高度的系统性和明确的分工。
工作主要由两个部门，即连锁事业部和生产事业部，进行管理。
生产事业部下设物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间，而连锁事业部则直接由董事长领导。
各部门设有部门经理，其中保管部隶属于物流部。
生产及销售由总经理负责，其他事务由厂长管理。
公司的领导对员工表现出极高的尊重和关怀，允许我们在完成工作之余有个人空间，从事个人喜欢的活动。
领导与员工之间的关系和谐，员工之间的相处也十分融洽。
这种工作环境有助于提高工作效率和工作满意度。
我对此深感感激，并将把这次实习经历视为宝贵的财富。
我要感谢公司给予我这次实习的机会，是公司让我有机会学习并掌握了许多知识和技能。
食品专业实习总结8篇
食品专业实习总结8篇第1篇示例：在实习的过程中，我最大的收获就是对食品生产流程的全面了解。
通过参与生产，我了解了饼干的生产流程，从原料的准备到成品的包装，每一个环节都需要严格控制。
我也学会了如何检验产品的质量，比如外观的检查、口味的检验、包装的完整性检查等。
在实习的过程中，我深刻领悟到了产品质量的重要性，一个细微的瑕疵都可能导致产品被淘汰。
在实习的过程中，我也遇到了一些困难和挑战。
比如生产现场的工作环境比较复杂，有时候会遇到设备故障或者原料不足等问题，需要我们迅速反应并解决。
但是通过与同事们的合作和老师的指导，我总是能够及时应对，解决问题，不断提升自己的工作能力。
这段时间的实习经历让我受益匪浅。
在食品企业的实习中，我不仅学到了专业知识，提升了实践能力，还锻炼了自己的团队合作和解决问题的能力。
我相信这段宝贵的实习经历将对我未来的职业发展产生积极的影响，让我更加坚定地走在食品行业的道路上。
感谢企业和导员们对我的指导和关心，让我收获了一份珍贵的实习经历。
第2篇示例：食品专业实习总结通过这次实习，我对食品生产流程有了更深入的了解。
在公司的生产车间，我亲眼见到了从原料准备到成品包装的全过程。
我了解到食品生产不仅仅是简单的加工，其中涉及到许多复杂的技术和工艺，需要严格遵守规定的操作流程和标准。
而在品质检验环节，我学会了如何使用各种仪器设备对食品进行检测，保证产品的安全和质量。
我在实习中还学到了团队合作的重要性。
在食品生产过程中，每个环节都需要多个人协同合作才能完成。
在团队中，我学会了如何与同事有效地沟通，如何相互配合，如何解决问题和危机。
通过团队协作，我们不仅提高了工作效率，也增强了彼此的信任和友谊。
通过这次实习，我对自己的专业技能和职业规划有了更清晰的认识。
我发现自己在食品原料的识别和品质检验方面有一定的天赋，也对食品安全和卫生有着较高的要求。
我决心将来继续深造食品科学方向，争取成为一名优秀的食品工程师。
食品公司实习心得体会5篇
食品公司实习心得体会5篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品工厂实习总结范文6篇
食品工厂实习总结范文6篇篇1时间如白驹过隙，转眼间，我在食品工厂的实习生活已经结束。
这段时间里，我经历了从理论到实践的转变，不仅加深了对所学专业的理解，还提升了自己的实际操作能力。
以下是我对实习期间的总结和感悟。
一、实习基本情况我所在的食品工厂是一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业，主要生产各类休闲食品。
在实习期间，我主要从事生产车间的操作工作，包括原料准备、设备操作、产品包装等环节。
通过这段时间的学习和实践，我逐渐熟悉了整个生产流程，并掌握了相关设备的操作技巧。
二、实习收获与体会1. 理论与实践相结合在实习过程中，我深刻体会到理论知识与实践操作之间的紧密联系。
一方面，理论知识为我们提供了基本的原理和方法，为实际操作奠定了基础；另一方面，实际操作又让我们更加深入地理解和掌握理论知识。
通过不断反复学习和实践，我逐渐提高了自己的专业素养和实践能力。
2. 团队协作与沟通能力在食品工厂实习期间，我深刻认识到团队协作和沟通能力的重要性。
生产车间是一个高度协作的工作环境，每个岗位都至关重要。
只有通过团队协作，才能确保整个生产流程的顺利进行。
同时，与同事和领导的沟通也至关重要。
通过有效的沟通，我们可以更好地解决问题、提高效率。
3. 严谨的工作态度食品行业是一个高度严谨的行业，对产品的质量和安全有着严格的要求。
在实习期间，我深刻认识到工作态度的重要性。
只有保持严谨的工作态度，才能确保产品的质量和安全。
同时，这也是对自己和他人生命负责的体现。
4. 不断学习与进步在实习期间，我深刻体会到学习的重要性。
随着科技的不断进步和市场的不断变化，只有不断学习新知识、掌握新技能，才能更好地适应市场需求和企业发展。
因此，在未来的学习和工作中，我将继续保持学习的态度，不断充实自己、提高自己。
三、对未来发展的展望通过这次实习经历，我不仅加深了对食品行业的理解和认识，还提升了自己的实际操作能力和团队协作精神。
在未来的学习和工作中，我将继续努力提高自己的专业素养和实践能力，为成为一名优秀的食品行业从业者而不断努力。
做食品实训的心得体会(精选12篇)
做食品实训的心得体会（精选12篇）做食品实训的心得体会篇1实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教育环节。
通过实习，是我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实际结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。
毕业后实习是本专业学生的一门主要实习课程，是我们讲理论知识同生产实际相结合的有效途径，是增强我们群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程。
通过几天的参观实习，对所参观的工厂和企业的生产过程有所了解，为今后学习专业知识打下深厚的理性认识基础：学会应用所学的基本知识分析实习中遇到的问题，初步提高处理问题和分析问题的能力;在对生产过程有所了解的基础上，对今后的就业意向有一个初步的考虑。
学会和了解食品生产从原材料到成品的加工工艺过程以及生产组织管理等知识，在生产现场将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。
同时，拓宽相关专业的知识面，增加感性认识，把所学的知识条理化系统化，为今后的的专业课学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。
首先通过在单位实习，让我对在食品的加工、生产中的关键控制点的控制与管理、厂区的合理布局有了比较全面的感性认识，进一步理解接受了课堂上的知识，将所学月所看结合起来使理论在实际中得到应用。
让我在影响最深的就是员工在在进入生产车间之前的准备工作，如穿衣戴帽及口罩、消毒及时间的掌控、身上毛发的粘粘，落地产品有专人清理打扫等这些细微之处，看似很不起眼，但是一旦做不好对产品质量的威胁将是致命的。
在单位工作的过程给我最深的感触还是提高员工的综合素质、卫生意识对工作的帮助更有效，因为员工在工作期间一个简单的搔首等动作在没人监督的情况下很可能就被没有卫生意识的员工所忽略，以至于产品的质量受到威胁，所以我还是建议单位能加强员工卫生意识的培训。
食品工厂实习总结5篇
食品工厂实习总结5篇篇1一、实习背景与目的本次实习旨在将理论知识与实际工作相结合，深入了解食品工厂的生产流程、工艺控制、质量控制及企业管理等方面的实际操作。
通过实习，期望达到以下目的：1. 掌握食品工厂的基本运作流程；2. 了解食品生产过程中的工艺控制要点；3. 熟悉食品安全与质量控制标准；4. 提高解决实际问题的能力；5. 为未来的职业生涯发展打下坚实基础。
二、实习单位及岗位介绍本次实习单位为一家集研发、生产、销售于一体的食品工厂。
实习期间，我担任了生产线的实习生，主要负责参与生产线的日常工作，了解生产流程，并参与到质量控制环节。
三、实习内容1. 生产流程熟悉在实习初期，我主要了解了食品工厂的生产流程，包括原料采购、储存、加工、包装、检验及成品储存等环节。
通过实习，我深刻认识到生产流程的顺畅对于提高生产效率的重要性。
2. 工艺控制学习在生产线实习期间，我学习了食品生产的工艺控制要点，包括温度、湿度、时间、pH值等参数的控制。
同时，也了解了生产设备的使用和维护，确保生产线的稳定运行。
3. 质量控制参与我参与了食品工厂的质量控制环节，包括原料检验、过程控制及成品检验等。
通过实习，我了解到质量控制对于食品安全的重要性，以及如何在生产过程中确保产品质量。
4. 问题解决能力提高在实习过程中，我遇到了一些实际问题，如设备故障、原料问题等。
通过与师傅和团队成员的沟通协作，我逐渐提高了解决实际问题的能力。
四、实习收获与体会1. 理论知识与实际结合通过实习，我将所学的理论知识与实际工作相结合，更加深入地理解了食品工厂的生产流程和工艺控制要点。
2. 提高了实际操作能力在实习过程中，我亲身参与了食品工厂的生产和质量控制环节，提高了实际操作能力。
3. 加强了团队合作与沟通在解决实习过程中遇到的问题时，我通过与师傅和团队成员的沟通协作，提高了团队合作能力，并学会了如何与他人有效沟通。
4. 增强了职业素养与责任感在实习过程中，我了解到作为一个食品工厂的员工需要具备哪些职业素养，如责任心、团队合作精神等。
食品厂实习总结与体会7篇
食品厂实习总结与体会7篇篇1时间飞逝，转眼之间，我已经在某食品厂实习了三个月。
在这段时间里，我学到了很多在学校里学不到的东西，也更加深入地了解了食品行业的生产和管理。
一、实习背景与目标我所在的食品厂是一家以生产各类食品为主的中小企业，产品种类丰富，包括方便面、饮料、零食等。
在实习期间，我主要的工作岗位是生产车间的操作员，负责产品的生产和设备的维护。
我的实习目标是希望通过亲身实践，了解食品行业的生产流程和管理模式，提升自己的专业技能和实践能力。
同时，我也希望能够将所学知识运用到实际工作中，为企业的发展贡献自己的力量。
二、实习内容与过程在实习期间，我参与了食品厂的生产流程，包括原料准备、生产加工、包装等环节。
通过实际操作，我了解了各个环节的操作规程和注意事项，也学会了如何保证产品的质量和安全。
其中，原料准备是确保产品质量的关键环节。
我们需要对原料进行严格的筛选和检验，确保原料的新鲜度和安全性。
在生产加工环节中，我需要熟练掌握各种设备的操作技巧，确保设备的正常运行和产品的稳定生产。
同时，我还需要时刻关注产品的质量情况，及时调整生产参数和改进生产工艺。
在包装环节中，我学会了如何使用包装设备，如何调整包装速度和包装质量。
同时，我还需要严格遵守包装规定，确保包装的规范性和安全性。
除了生产流程外，我还参与了企业的管理工作。
通过与领导的沟通和交流，我了解了企业的管理理念和管理模式，也学会了如何与同事协作完成任务。
在管理过程中，我深刻认识到管理的重要性，只有通过科学的管理才能提高生产效率和质量，才能为企业创造更大的价值。
三、实习体会与收获通过三个月的实习，我获得了宝贵的实践经验，也深刻认识到自己的不足之处。
在实习过程中，我学到了很多实用的技能和方法，如设备的操作和维护、生产参数的调整、包装技巧等。
同时，我也学会了如何团队协作、如何与领导和同事沟通。
这些经验和技能将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
此外，在实习过程中，我也发现了自己的不足之处。
2024年食品厂实习总结简洁版（5篇）
2024年食品厂实习总结简洁版1. 流程与质量控制：花生米进货检验：共采购____吨，检验样品____个，平均杂质____%，最高____%，最低____%，合格率____%。
所有杂质超标产品在扣重后予以接收。
花生饼进货检验：采购____吨，检验样品____个，平均杂质____%，最高____%，最低____%，合格率____%。
所有产品在处理后接收。
油脂进货检验：采购大豆油____吨，检验平均AV为0.153mgKOH/g，最高0.190mgKOH/g，最低0.097mgKOH/g；平均PV为0.67mmol/kg，最高1.02mmol/kg，最低0.27mmol/kg，合格率____%。
所有产品符合标准。
原煤进货检验：共19车，平均水分____%，超出内控标准____%，最高水分____%，最低水分____%，合格率____%。
水分超标产品降级使用。
2. 生产过程质量控制：对花生饼、花生粕、清油车间二级油和灌装车间油品的检验数据进行了详细分析，采用表格形式呈现各项指标的平均值、最高值、最低值。
3. 库存质量情况：出厂检验情况已详细记录，确保无质量问题的产品出厂。
4. 学习与能力提升：实施ISO9000质量管理体系的运行。
配合销售公司，送检产品并取得合格报告，规避市场风险。
培训检验员，取得市质检局颁发的资格证书。
取得电子监管资格，提升质量管理水平。
5. 改进与完善方向：增加培训投入，强化全员质量意识。
提升客户投诉处理效率，确保处理完成率。
完善质量验收标准，严格执行，建立严格的质量管理体系，防止不合格产品流入市场。
加强库存产品的抽检，确保出厂产品质量。
加强国家质量标准的宣贯与学习，提升员工技能。
优化检验流程，提高工作效率，增强个人工作能力。
整理化验室环境，确保安全与卫生。
建立健全品管部组织机构，增加岗位人员，提高检验效率。
6. 团队建设：定期进行团队培训，提升团队协作能力。
加强品管部岗位人员配置，包括原辅料检验、生产过程控制和成品检验等岗位。
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食品厂实习总结与体会
为了提升自己的能力，使自己更好地融入到社会当中，我到xx食品厂参加了实习活动，这次实习给我很大的启发，现将实习内容和体会总结如下：
实习目的：
学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础。
实践是检验真理的唯一标准，通过这次实习，我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了许多书本上没有的知识，更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历：
xx市欢乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。
公司拥有xx及山东两处生产基地，总占地面积110亩，厂房面积万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是xx市农业龙头企业，广东省著名商标，公司通过ISO9000,HACCP两大管理体系认证。
展望未来，欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念，
愿于各界朋友携手合作，向更新、更广阔的领域前进!
实习过程及结果：
我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。
我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。
大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。
只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。
因而在今年七、八月份，我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右，我们到达了xx欢乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片安静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙忙碌碌的，好勤快。
公司的领导在百忙之中热情地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最后还收集我们的相片去办好实习工作证，她的热情招待给我们留下很好的印象。
尔后公司给我们安排了许多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。
从第二天起，我们便开始深入车间。
在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。
一个产
品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包装车间里的。
作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便开始投入到了学习当中。
首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。
这里的员工都很热情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半个小时，直到我基本掌握，实在难得与心存感激。
通过现场的不断观察学习和实践后，我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。
在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作，虽然较辛苦，常常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出现在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们灿烂的笑容，心里却是乐滋滋的。
包装车间实习了一段时间后，接着被轮流分配到新、旧生产车间，质检部等工作岗位实习。
在那里，同事们都给予我们极大的帮助。
在高层次上，凡是我们遇到什么不懂的东西，管理人员也都热情地给我们讲解，让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。
经历了这40多天的实习，使我更清楚地认识到：在科学技术日益变革的今天，生产的速度和质量是何等的重要，时间就是生命，机器在和时间赛跑，我们也和时间赛跑，我
们都应该把握现有的时间，增强时间观念。
只有用好时间、合理安排时间，才能更好地实现自己的人生价值，为社会奉献一份力量。
实习总结与体会
这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基础。
我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。
还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。
二、进一步接近社会，接近企业。
我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。
要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。
欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。
无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运
转。
欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。
若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。
现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。
所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。
总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气，我相信，有了这次的实习经历，我一定会成为一名更合格的适用性人才。