优质柑桔产业化果渣综合利用项目可行性研究报告
XX地区柑桔产业化建设项目可行性研究报告【定稿范本】
XX地区柑桔产业化建设项目可行性研究报告一、项目建设背景湘西自治州位于湖南省西部边陲，地处武陵山区中部，是我国土家族苗族集居区。
由于历史自然等因素的制约，国民经济发展缓慢，加之交通落后，信息闭塞，基础设施建设滞后，致使贫困落后面貌一直没有得到根本改善，到90年代中期，人平收入不到700元，人平占有粮食200-300公斤，是有名的老、少、边、穷地区，2000年列入国家西部大开发地区，2001年列为中央重点扶贫地区。
为改变湘西州贫困面貌，国家有关部门和湖南省委省政府在政策、资金等方面给予了大力支持。
2007年4月湖南省委省政府下发了《中共湖南省委湖南省人民政府关于继续支持湘西土家族苗族自治州加快经济社会发展的意见》，明确指出：“要以邓小平理论和‘三个代表’重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真落实‘五个统筹’，以财政增效和农民增收为目标，坚持政府引导、市场主导、企业主体，坚持改革创新、开放带动，加强基础产业、基础设施和基础工作，加大扶贫开发力度，切实转变经济增长方式，增强自我发展能力，着力推进优势产业建设、基础设施建设、生态环境建设和社会事业建设。
到2010年，农民人均纯收入达到2800元，年均增加200元以上；使25万低收入农村人口稳定脱贫，人民生活总体达到小康水平，为进一步加快湘西自治州经济社会发展奠定坚实基础”。
《湖南省农村扶贫开发规划（2001-2010）》也明确指出：要“继续把湘西自治州作为扶贫开发的重点地区。
今后中央和省安排的财政扶贫资金（含以工代赈）、信贷扶贫资金，湘西自治州所占比例应在原有基础上有所增加。
部门管理的其他专项资金、外资和社会投入，都要加大对湘西自治州的扶持力度”。
加强以椪柑为主的柑桔产业化建设，可以带动山区特色经济建设，为农民提供更多的就业岗位和收入渠道，增加农民收入，减少贫困，增强区域经济，统筹城乡发展。
八十年代中期，湘西州利用世界银行和中国国家银行长期优惠贷款、以工贷赈资金、财政周转金和移民资金建设以椪柑为主的柑桔基地，取得了明显的经济效益和社会效益。
柑橘深加工与综合利用技术可行性研究报告
柑桔深加工及综合利用技术可行性研究报告1项目背景、目的及必要性据统计，在世界柑桔总产量中，用于加工的柑桔约占35%。
从加工的产品来看，世界柑桔工业主要生产橙汁，而我省柑桔加工业只有少量桔瓣罐头，橙汁加工还刚刚起步。
我国的柑桔汁市场份额依然由巴西、美国等外来产品占据着，每年进口的柑桔汁超过国内生产量的 10 倍。
这反映出国内企业加工能力的严重不足。
近 20 年来，我国柑桔年产量以 16％的速度递增，但是我国柑桔加工量却并未随之增长。
目前国内生产的柑桔中 95％作为鲜果食用，加工比例仅占 5％, 远远低于 1／3 的世界总体水平。
目前，中国已成为柑桔生产大国，但柑桔一丰收就有卖桔难的问题产生，大量果实被扔掉或烂在果园里。
同样是发展中国家的巴西，柑桔产量大于我国，因为有三大柑桔加工企业，并控制着70％的国际市场，从来不发愁卖果难。
仔细分析一下不难看出，目前我国卖果难，主要是：（ 1）结构性问题，即初级产品、低档次产品市场供应偏多；（2）加工产品、高档次产品、高科技含量产品偏少。
我国柑桔以鲜食为主，消费方式单一，而西方发达国家则以消费柑桔汁为主，并且有增长趋势。
本项目研究和应用，一可降低生产成本，二可解决农民卖果难的问题，三能够很好地适应我国具体国情, 为水果资源的深加工及综合利用提供了一个有效途径。
2项目研究的主要内容2.1研究内容、技术路线和创新点1、研究内容研究生物提取、分离及发酵技术在柑桔皮综合利用方面的新工艺，柑桔皮果胶生产中复合酶的筛选；通过利用新工艺技术生产果胶的同时，联产橙皮甙，而皮渣则通过发酵技术生产生物饲料的技术及果胶、橙皮甙提取工艺的优化；皮渣发酵生产生物饲料的菌种的选择与优化。
2、技术路线：罐头、休闲食品↑果肉果胶↑↑鲜柑桔→脱皮→果皮→酶解提取→离心分离→果皮渣→酶解→分离→果皮渣→固态发酵→干燥→饲料↓橙皮甙3、创新点柑桔皮果胶生产工艺采用生物酶法-微生物发酵法，生物酶法采用复合酶共同作用柑桔皮渣，微生物发酵法采用枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌作用，以提高提取效率；采用生物酶法- 微生物发酵法生产果胶工艺，缩短生产时间，提高生产效率。
(2023)柑桔深加工生产建设项目可行性研究报告(一)
(2023)柑桔深加工生产建设项目可行性研究报告(一)柑橘深加工生产建设项目可行性研究报告研究背景近年来，随着人们对健康生活的追求，柑橘果汁及相关产品的需求量逐年增长，市场前景非常广阔。
因此，我们进行了柑橘深加工生产建设项目的可行性研究。
研究目的本研究旨在明确柑橘深加工生产建设项目的可行性，主要包括市场分析、技术条件、经济效益、社会效益等方面的评估，并提出建设意见和建议。
市场分析在市场需求方面，柑橘类果汁及其相关产品的消费量持续增长，尤以饮料市场最为活跃，市场前景非常广阔。
而目前市场上的产品大部分为低端产品，对品质要求不高，而高端产品市场空缺。
因此，市场存在巨大的发展空间，建设柑橘深加工厂具有良好的市场前景与较高的收益。
技术条件柑橘深加工厂需要拥有一定的生产技术和生产设备，从深加工工艺上提高其附加值。
在加工设备方面，需配置包括分选设备、热处理设备、包装设备等在内的先进设备；在工艺方面，则需要具备对柑橘的加工、萃取、浓缩、灭菌等多种工艺的熟练掌握。
经济效益虽然柑橘深加工厂的建设投资较大，但是其市场前景良好，且柑橘资源丰富、成本相对较低，能够较好地保证企业的效益水平。
预计，在建成正常运营后，该项目每年可为企业创造大量经济效益。
社会效益柑橘深加工生产建设项目的实施有利于柑橘产业的发展，能够提高农民的收入水平，为当地提供就业机会并带动相关产业链，同时在减少柑橘的浪费、促进资源的最大化利用等方面也有着积极的社会效益。
建设意见综合考虑柑橘深加工生产建设项目的各项因素，我们建议可以正式启动该项目的前期工作，积极筹措资金和资源，逐步推进项目建设，同时注重科学规划和严密管理，确保项目的顺利实施和项目效益的持续增长。
最后，我们相信随着柑橘深加工生产建设项目的建成，将为当地实现经济、社会、环境等多方面的可持续发展做出积极贡献。
建设建议在柑橘深加工生产建设项目实施过程中，我们建议可以从以下几方面进行具体建设：•建立科学规划：在项目建设过程中，需制定科学的规划，包括深加工技术、生产流程、质量控制等方面，以提高生产效率、保证产品质量。
柑橘可行性研究报告
柑橘可行性研究报告摘要:本研究报告主要对柑橘生产和销售的可行性进行了深入探讨和分析。
通过对柑橘产业链的全面调查和详细研究，结合市场需求和潜在发展机会，为柑橘生产和销售的可行性提供了实用的参考和建议。
研究发现，柑橘产业具有巨大的潜力和市场前景，但也存在一定的挑战和风险。
因此，需要科学规划和精准决策，才能实现柑橘产业的可持续发展和持续增长。
关键词：柑橘；生产；销售；可行性研究第一部分绪论柑橘是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和经济价值。
随着人们生活水平的不断提高，柑橘的需求量逐渐增加，市场潜力巨大。
目前，柑橘产业在全国范围内都得到了广泛的发展和关注，但也存在一些问题和困难。
因此，对柑橘生产和销售的可行性进行研究，对于进一步推动该产业的发展，提高农民收入和促进农村经济的持续增长具有重要意义。
本研究以柑橘产业为研究对象，通过实地调查和专家访谈等研究方法，全面了解柑橘产业的现状和存在的问题，分析市场需求和潜在发展机遇，探讨柑橘生产和销售的可行性，为柑橘产业的可持续发展提供理论支持和实践指导。
第二部分柑橘产业现状分析柑橘产业是我国重要的农业产业之一，具有长期稳定的市场需求和广阔的发展前景。
据统计，我国柑橘种植面积、产量和品种已经逐年增加，成为我国最主要的水果之一。
然而，柑橘产业也面临着市场竞争激烈、生产成本高、销售渠道不畅等问题，影响了柑橘产业的持续发展和增长。
2.1 柑橘产业的生产现状目前，柑橘主要生产区域集中在华南、华东和西南等地，以福建、广东、广西、江西、云南等省份为主要产区。
据统计，这几个省份的柑橘种植面积和产量占全国的比例较大，而且柑橘品种和种植技术也比较成熟和先进。
但是，柑橘产业在生产过程中仍然存在一些问题，如土地资源紧张、水资源短缺、气候变化不确定等，严重影响了柑橘的产量和品质。
2.2 柑橘产业的销售现状柑橘销售是柑橘产业链的重要环节，直接影响着农民的收入和柑橘产业的发展。
目前，柑橘销售主要集中在批发市场、超市和电商平台等渠道，其中批发市场是主要的销售渠道。
柑桔产业可行性研究报告
柑桔产业可行性研究报告一、引言柑桔是我国重要的经济作物之一，具有较高的市场价值和发展前景，具有较好的推广和发展前景。
随着农业现代化的推进和市场需求的增加，柑桔产业在我国已经成为一个重要的支柱产业。
本文旨在对柑桔产业的发展现状进行分析，探讨其可行性，并提出相应的发展建议，以推动柑桔产业的健康发展。
二、柑桔产业发展现状分析1. 产业规模不断扩大近年来，柑桔产业在我国呈现出快速增长的态势，产业规模不断扩大。
据统计数据显示，我国柑桔种植面积和产量均呈现逐年增长的趋势，预计未来几年仍将保持较快增长。
2. 技术水平不断提升随着科技的进步和现代农业技术的应用，柑桔产业的生产效率不断提升。
在栽培、病虫害防治、品种选育等方面取得了显著的进展，为柑桔产业的发展打下了良好的基础。
3. 市场需求持续增长随着人民生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对优质、安全、健康的农产品需求不断增加，柑桔作为一种富含维生素C和其他营养物质的水果，受到消费者的青睐，市场需求持续增长。
4. 行业发展面临挑战虽然柑桔产业发展态势较好，但也面临着一些挑战。
如生产成本增加、市场竞争加剧、病虫害危害加重等问题，需要及时采取措施加以解决。
三、柑桔产业可行性分析1. 产业发展前景广阔根据当前柑桔产业的发展现状以及市场需求的增长趋势，可以看出柑桔产业具有较好的发展前景。
未来随着产业规模的扩大、技术水平的提升，柑桔产业有望成为一个重要的支柱产业。
2. 市场需求持续增长随着消费者对优质、安全、健康食品的需求不断增加，柑桔作为一种富含营养的水果，市场需求有望持续增长。
加上我国对农产品市场的政策扶持和引导，柑桔产业发展的市场前景较为乐观。
3. 技术支持力度加大在政府的大力支持下，柑桔产业在技术支持方面取得了一些进展，如种植技术、病虫害防治技术等，为产业的发展奠定了技术基础。
未来可以进一步加大技术支持力度，提高生产效率和质量。
四、柑桔产业发展建议1. 加大科技投入加大科技投入，提高柑桔生产的技术含量，推动柑桔产业向现代化、智能化、绿色化方向发展。
(2023)柑桔果渣综合利用建设项目可行性研究报告(一)
(2023)柑桔果渣综合利用建设项目可行性研究报告(一)(2023)柑橘果渣综合利用建设项目可行性研究报告项目背景及意义•中国是世界上最大的柑橘果品生产国之一，柑橘果渣的产量巨大且含有丰富的营养成分。
•近年来，随着环保意识的增强，如何综合利用柑橘果渣成为了研究的热点。
•此项目旨在通过建立柑橘果渣综合利用的生产线，实现废弃物的资源化和可持续发展。
建设规模和投资估算•生产线总投资约为5000万元。
•年处理柑橘果渣约5万吨，年综合产值约1.2亿元。
技术路线及产品规划•采用先进的固液分离、生物发酵、浓缩干燥等技术，将柑橘果渣转化成有机肥、畜禽饲料、果胶等产品，实现多元化综合利用。
•柑橘果渣有机肥：年生产能力3.5万吨，可用于农作物生长。
•柑橘果渣饲料：年生产能力0.5万吨，可用于家禽和畜牧业生产。
•柑橘果胶：年生产能力1500吨，可用于食品、医药、化妆品等行业。
经济效益及社会效益•项目实施后，预计每年可实现利润约3600万元，纳税约2000万元，创造就业岗位100余个。
•同时，该项目的实施有助于减轻柑橘果渣对环境的污染，促进可持续发展。
建设方案及进度安排•初步规划：2021年1月至2022年12月。
•设计、采购、施工：2023年1月至2024年6月。
•调试、试生产、达产：2024年6月至2025年12月。
风险分析及对策•技术风险：采用先进技术，需投入大量人力、物力、财力。
实施过程中会遇到技术难题，需要加强技术攻关，提高技术水平。
•市场风险：柑橘果渣综合利用的市场还未形成规模，需加强市场开拓和产品宣传。
•资金风险：项目经费需求较大，需加强融资渠道拓展，规避资金流动风险。
结论综上所述，该项目具有广阔的发展前景和社会经济效益，但也面临一定的技术、市场和资金风险。
需要加强技术攻关、市场开拓和融资管理，确保项目顺利实施，取得预期效益。
建议在项目实施过程中，需要加强项目管理，完善内部控制，建立健全的财务管理流程和制度体系，确保项目财务的安全性和透明度。
柑桔项目可行性研究报告
柑桔项目可行性研究报告一、项目概述柑桔是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。
因其味道酸甜可口，具有多种维生素和矿物质，受到了消费者的喜爱。
柑桔种植项目的可行性研究主要通过对柑桔市场需求、产业链分析及投资回报等方面进行分析，旨在评估柑桔种植项目的可行性和战略定位，为投资者提供决策依据。
二、市场分析1. 消费市场需求据统计数据显示，柑桔是我国主要的水果品种之一，受到了消费者的青睐。
尤其是在节假日和寒冬季节，柑桔的销量更是呈现出爆发式增长的态势。
同时，柑桔的多样化加工产品也备受市场欢迎，如柑桔饮料、柑桔果酱等，市场潜力巨大。
2. 产业链分析柑桔产业链主要包括种植、采摘、包装、运输、销售等环节，形成了完整的产业链。
目前，中国的柑桔产业主要集中在福建、广东、云南、广西等省份，拥有较为成熟的产业链体系。
同时，柑桔的种植和销售形成了一定的规模化，具有一定的竞争优势。
三、技术与生产1. 种植技术及要求柑桔的种植技术主要包括选址、土壤准备、育苗管理、施肥管理、病虫害防治等方面。
在具体的种植过程中，需根据当地的气候条件和土壤类型进行合理的选择和调整，确保柑桔的产量和质量。
2. 生产成本分析柑桔的生产成本主要包括土地租赁费、种植费用、施肥费用、病虫害防治费用等方面。
根据不同地区的气候条件和土壤类型，柑桔的生产成本会有所差异，但总体成本较低，具有一定的竞争优势。
四、投资回报分析1. 投资规模及构成柑桔种植项目的投资规模主要包括土地租赁费、苗木费、劳动力费用、施肥费用、病虫害防治费用、销售费用等方面。
投资规模较大，但由于柑桔具有较高的市场需求和销售价值，具有较为稳定的投资回报。
2. 投资收益预测柑桔种植项目的投资回报主要体现在产量和销售收入方面。
根据历史数据和市场需求预测，柑桔的销售收入较为可观，具有较高的投资回报率。
同时，柑桔产业具有较大的发展空间，有望取得更好的投资收益。
五、风险与对策1. 市场风险柑桔种植项目存在市场需求波动、竞争压力增大等风险。
(2023)果渣综合开发利用建设项目可行性研究报告(一)
(2023)果渣综合开发利用建设项目可行性研究报告(一)(2023)果渣综合开发利用建设项目可行性研究报告项目简介•项目名称：(2023)果渣综合开发利用建设项目•项目背景：随着果汁生产行业的快速发展，果渣的产量在逐年增加。
然而，果渣的利用率低，对环境造成一定压力，与此同时，也有一定的利用价值。
•项目目标：通过对果渣的综合开发利用，进一步提高果渣的利用率，减少对环境的影响，同时创造经济效益。
工程概述•工程规划：位于果汁生产厂区，总工程用地面积约1000平方米。
•工程内容：该项目主要包括果渣压缩成型、果渣热能利用、果渣有机肥制备等多个环节。
•工程投资：预计总投资300万元。
技术方案•果渣压缩成型：采用压缩机将多余果渣进行压缩成型，减少占地面积。
•果渣热能利用：将果渣通过高温高压热解，同时利用其中的热能为果汁生产线提供热水，降低能源消耗。
•果渣有机肥制备：通过对果渣进行发酵处理，制备出高品质有机肥，可用于农业生产。
经济效益•年净利润预计在80万元左右。
•投资回收期预计在3年左右。
社会效益•减少果渣对环境的污染。
•为果汁生产企业提供新的经济增长点。
•为农业生产提供高品质有机肥。
总结该项目经过初步可行性研究，具有较高的投资效益和社会效益，同时也具有可行性和可实施性。
希望能够得到资金支持和政策扶持，从而推动项目的实施和落地。
风险分析•市场风险：由于市场竞争激烈，果渣生产的利用项目不少。
本项目需要具有较好的竞争力和市场前景，否则将难以盈利。
•技术风险：压缩成型和热解技术需要专业人员进行操作和维护，如果技术人员水平不高，会影响项目的顺利实施。
•资金风险：项目需要投入较大资金，如果资金链不畅，将会影响项目的正常运营。
市场前景•目前，果渣的利用率较低，大部分几乎都是废弃。
在生态和可持续发展的要求下，开发和利用果渣具有巨大的潜力。
•市场需求主要来自于果汁生产企业和农业生产。
随着环保意识的提升和人们对有机农产品需求的增长，果渣综合开发利用市场前景广阔。
柑橘(沃柑)优质高产综合技术推广项目可行性研究报告
柑橘（沃柑）优质高产综合技术推广项目可行性研究报告一、项目背景和概况1.1 项目背景柑橘是我国种植面积最广、产量最大的水果之一，也是全球重要的经济水果之一。
其中沃柑是柑橘中的优质品种之一，其果实色泽鲜艳、果肉多汁、味道鲜美、有丰富的营养成分，深受消费者喜爱。
但目前国内沃柑产业存在一些问题，如种植技术落后、产能低下、品质不稳定等，尚未实现规模化、标准化的生产。
同时，沃柑生长在阳光长、温度适宜、土质疏松、排水良好的环境中能够得到更好的生长，因此选择种植地点也至关重要。
1.2 项目概况本项目旨在推广柑橘（沃柑）优质高产综合技术，重点解决种植技术不足、产能低下、品质不稳定等问题。
通过科学种植、合理管理、标准化生产，提高沃柑的生产效益和市场竞争力。
二、市场分析2.1 行业发展我国是全球最大的柑橘产区之一，柑橘种植已有悠久的历史，并形成了比较完整的产业链。
然而，国内柑橘产业仍处于发展初期，缺乏规模化、标准化的生产模式，市场供求失衡严重。
随着人们生活水平的提高，对于优质、健康的水果产品的需求日益增长，沃柑等优势品种的市场潜力巨大。
2.2 市场前景随着市场需求的不断增长，沃柑等优质品种的市场前景广阔。
目前国内市场上的沃柑主要来自响水、如东、通州等地，但由于规模化、标准化程度不高，品质难以保障，对于消费者的影响也较大。
因此，加强柑橘（沃柑）种植技术的推广，提高产能和品质，将会得到市场的认可和青睐。
三、技术可行性3.1 种植技术（1）选择适宜的种植地点和土壤：沃柑适合生长在阳光充足、温度适宜、土质松散、排水良好的地方。
（2）科学施肥：根据不同生长阶段适当施加有机肥、氮、磷、钾等营养元素，提高产量和品质。
（3）合理修剪：合理修剪桠枝、顶芽和总枝长，控制树的高度和形态，提高光合作用效率和果实品质。
（4）合理管理：加强病虫害防治，及时除掉病虫害，避免影响产量和品质。
同时，定期排毒保健，提高免疫力和产量。
3.2 产业组织依据当地实际情况，成立柑橘（沃柑）产业协会或农业合作社，将农户或种植企业纳入生产组织中，实行产业协作和深度合作，实现产业链协同发展，提高沃柑的市场地位和竞争力。
柑橘可行性研究报告
柑橘可行性研究报告一、项目背景柑橘是世界上最重要的水果之一，其富含维生素 C、类黄酮、矿物质等营养成分，深受消费者喜爱。
近年来，随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，柑橘市场需求持续增长。
同时，我国柑橘种植历史悠久，具备一定的产业基础和技术积累。
在此背景下，开展柑橘种植和销售项目具有良好的发展前景。
二、市场分析（一）市场需求随着消费者健康意识的增强，对水果的需求不断增加。
柑橘作为一种营养丰富、口感良好的水果，市场需求呈现稳步上升趋势。
尤其在秋冬季节，柑橘成为水果市场的主要销售品种之一。
（二）市场供给我国是柑橘生产大国，但柑橘产业存在品种结构不合理、品质参差不齐等问题。
优质、特色的柑橘产品仍有较大的市场空间。
（三）市场价格柑橘价格受季节、品种、品质等因素影响。
一般来说，优质品种和反季节上市的柑橘价格较高。
同时，市场竞争也会对价格产生一定影响。
（四）市场趋势未来，柑橘市场将朝着品质化、品牌化、多元化的方向发展。
消费者对绿色、有机、无污染的柑橘产品需求将进一步增加。
三、项目选址（一）地理位置选择气候适宜、土壤肥沃、交通便利的地区作为项目基地。
例如，南方的一些省份具有温暖湿润的气候条件，适合柑橘生长。
（二）自然条件充足的阳光、适量的降雨、良好的排水条件等都是柑橘生长的重要自然因素。
（三）基础设施项目选址应具备完善的水电、道路等基础设施，便于生产和运输。
四、品种选择（一）常见品种如砂糖橘、脐橙、蜜桔等，这些品种市场认知度高，消费群体广泛。
（二）特色品种引进一些具有独特口感和营养价值的特色品种，如血橙、丑橘等，以满足不同消费者的需求。
（三）品种适应性根据项目所在地的气候、土壤等条件，选择适应性强的品种，确保种植成功率和产量。
五、种植技术（一）果园规划合理规划果园布局，包括种植密度、行间距等，便于管理和采摘。
（二）土壤改良通过施肥、深耕等措施改良土壤结构，提高土壤肥力。
（三）施肥管理根据柑橘生长阶段和土壤肥力状况，科学施肥，保证营养供应。
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优质柑桔产业化果渣综合利用项目可行性研究报告目录第一章总论 (1)一、项目基本情况 (1)二、业主简介 (1)三、编制依据、范围及内容 (2)四、研究结论 (3)五、主要技术经济指标 (3)第二章项目技术基础 (5)一、食用纤维素的技术基础 (5)二、柑桔皮渣发酵饲料的技术基础 (7)第三章项目背景及建设的必要性 (7)一、项目建设背景 (7)二、项目建设的必要性 (8)三、产业关联度分析 (9)第四章市场分析及预测 (9)一、发酵饲料的市场分析及预测 (9)二、食用纤维素的市场分析及预测 (10)三、目标市场选择 (11)第五章建设规模及产品方案 (13)一、建设规模 (13)二、建设内容 (13)三、产品方案 (13)第六章建设地址及条件 (16)一、建设地址 (16)二、资源条件 (16)三、工程地质条件 (16)四、市政配套条件 (17)第七章工艺技术及主要设备 (18)一、设计依据及原则 (18)二、食用纤维素技术及设备方案 (18)三、发酵饲料技术及设备方案 (20)第八章工程方案 (23)一、设计原则 (23)二、建筑设计 (23)三、结构设计 (23)四、公用工程 (24)第九章环境保护、消防、节能 (27)一、环境保护 (27)二、消防 (28)三、节能 (29)第十章劳动保护及职业卫生 (30)一、依据和标准 (30)二、劳动保护与职业卫生要求 (30)三、生产过程的职业危害因素 (30)四、主要防护措施 (30)五、工业卫生 (31)第十一章组织机构与人力资源配置 (32)一、企业组成与机构设置 (32)二、人力资源配置 (32)三、员工培训 (32)第十二章建设周期与招投标 (33)一、建设工期 (33)二、招标方案 (33)第十三章投资估算及资金筹措 (35)一、投资估算范围 (35)二、投资估算依据 (35)三、项目新增静态投资 (35)四、新增流动资金 (36)五、资金筹措及建设期贷款利息 (36)六、项目新增总投资 (37)第十四章财务评价 (53)一、评价原则、依据及参数 (53)二、新增销售收入、销售税金及附加和增值税估算 (53)三、成本估算 (54)四、利润估算及分配 (56)五、盈利能力分析 (56)六、财务平衡及偿债能力分析 (57)七、不确定性分析 (57)八、财务评价结论 (61)第十五章项目风险分析 (103)一、技术风险 (103)二、市场风险 (103)三、自然气候风险 (103)四、政策风险 (103)五、资金风险 (104)六、质量风险 (104)第十六章结论与建议 (105)一、结论 (105)二、建议 (105)附件：1、2006年会计报表和审计报告2、环境评价意见3、规划选址意见书4、土地使用证5、银行贷款承诺书第一章总论一、项目基本情况（一）项目名称：优质柑桔产业化果渣综合利用项目（二）建设性质：续建（三）建设地址：某区工业园（四）项目业主：某果业集团有限公司（五）项目负责人：（六）产能规模：食用纤维素、果肉的建设规模为：0.3万吨/年；发酵饲料的建设规模为：0.5万吨/年。
（七）建设内容：根据产能规模和生产工艺需要，新建生产厂房4000平方米、储藏库3000平方米；购置工艺成套设备46台套；完善环保、绿化等配套设施。
（八）项目新增总投资为3770万元，新增固定资产投资3200万元；新增铺底流动资金570万元。
（九）资金筹措：企业自筹资金1770万元，商请银行贷款2000万元。
（十）建设周期：18个月。
二、业主简介某果业集团有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，农业部首批全国农产品加工示范企业。
主要从事柑桔良种苗木繁育、鲜果销售、柑桔浓缩汁系列产品生产销售。
公司注册资本金为1亿元人民币。
总资产1.5亿元人民币。
位于某市某区天城申明坝工业园区,占地面积为19万多平方米,建筑面积为3万多平方米。
公司正在实施100万吨优质柑桔深加工产业化工程项目。
拥有从美国和意大利引进的世界一流的柑桔榨汁、浓缩生产线，每小时可加工柑桔鲜果30吨。
公司的主导产品有浓缩橙汁、浓缩红桔汁、浓缩柠檬汁；NFC橙汁、橙桔果肉、纤维；柑桔鲜果。
公司还在某市某区高梁镇万家坝农业园区征地288亩、投资2516万元建成了优质柑桔良种苗木繁育中心，每年可向库区果农提供200余万株无病毒优质柑桔容器苗。
覆盖某、湖北两省9县（区）的5万亩柑桔示范果园正在建设之中，18万亩改造和新建果园基地已初具规模。
公司近三年的销售收入分别为：2004年10276万元，2005年12411万元，2006年15107万元。
三、编制依据、范围及内容（一）编制依据国家计委颁发的《建设项目可行性报告编制指南》（2002年）、《建设项目经济评价方法与参数》（2006年）；某市人民政府渝府发［2003］64号文《某市人民政府关于印发某市全面建设小康社会总体发展规划纲要的通知》；某市百万吨优质柑桔深加工产业化工程规划；某市发展与改革委员会关于“某果业集团有限公司30万吨优质柑桔深加工产业化建设工程”可研报告的批复；某果业集团有限公司提供的相关资料；（二）研究范围本报告研究范围涉及鲜橙果渣的综合利用，包括生产食用纤维素、果肉和发酵饲料的工程建设。
（三）研究内容包括项目建设的背景和必要性、市场分析预测、建设规模及建设方案、工艺技术及设备选择、环境评价、劳动保护和消防、组织机构及人员配置、项目实施计划、投资估算及资金筹措、经济及社会效益评价、风险分析等。
四、研究结论本项目为“30万吨/年优质柑桔产业化项目”续建工程——果渣综合利用，是柑桔产业化工程的有机组成部分。
该项目采用了新技术提取果渣中的食用纤维素、果肉，再将剩余废渣通过发酵配料生产出饲料，该饲料营养丰富，富含多种维生素和氨基酸，它既能作全价牛饲料，又能作其它畜牧饲料的添加剂。
该项目已经通过某市科委成果鉴定。
试制的产品主要营养成分含量超过了玉米等精饲料，并开始用于奶牛饲喂试验。
因此该项目是变废为宝的资源综合利用和环保项目，其经济社会效益显著。
可行性研究表明，本项目建设条件基础条件好，技术成熟，工艺可靠，规模适度，选址恰当，产品市场前景良好，项目建设可行。
五、主要技术经济指标主要技术经济指标表第二章项目技术基础一、食用纤维素的技术基础（一）技术开发1、技术合作依托单位中国农业大学食品学院：该院有很强的科研、教学技术力量，拥有先进的仪器设备，在国内外食品科学界有一定的声誉和知名度。
济南倍力粉技术工程有限公司：该公司是一家创造了多项世界领先应用技术的高科技企业，特别是具有国际先进水平和知识产权的三维振动超微粉碎应用技术，在国内外得到了广泛应用。
主要研究人员明方成汇源某公司总经理、高级经济师白峰某食品协会专家委员会委员、高级经济师高彦祥北京汇源公司副总裁、博士、项目技术负责人曹进富北京汇源公司总裁助理、会计师孙君礼中国农业大学生物系教授、博士生导师薛文通中国农业大学机械系教授、博士生导师何煜济南倍力粉技术工程有限公司总工程师、高级经济师尚道忠济南倍力粉技术工程有限公司高级工程师任华荣济南倍力粉技术工程有限公司药剂师2、关键技术的突破柑桔是受人们欢迎的水果，经压榨取汁后的果渣含有丰富的可以食用的纤维素，由于技术的原因未能充分利用，往往作为废渣抛弃。
细究原因，主要存在三大问题：一是纤维粗糙、刺口；二是苦涩味很重，无法食用；三是容易发生色褐变、失去水果风味。
为解决果渣利用问题，国内相关单位通过组织合作攻关，在深入研究的基础上，反复进行试验，终于使上述问题得到圆满解决。
本项目采用的果渣处理技术具有以下突破：采用现代三维振动研磨超细微粉碎技术，使果渣纤维超细微化，从而获得组织形态均匀细腻的纤维素产品，其口感和吸收性能明显得到改善。
橙果的苦涩味主要来自黄酮糖苷配基和柠碱等物质，成熟橙果的柠碱等是以酸芳环内酯盐（无苦涩味的前身）的形式存在于果子的白皮层和果心中。
通过采用在加工过程中脱氧酶脱氧后迅速进行微波灭酶的酶钝化处理技术，就可以保持无苦涩味的前身柠碱等不被转化成为高度苦涩味的柠碱，从而使柠碱等物质的苦涩味被阻断和掩蔽而不再显现。
水果加工都存在氧化问题，即色褐变，变色的同时也就导致了水果风味消失。
这一变化主要是氧化酶的作用。
氧化酶的特性之一是受热钝化。
对此，通过两步措施，即粉碎过程的惰性气体保护和采用快速微波能，加热至85℃,30秒钟即使氧化酶失去活性,使水果加工过程的色褐变问题得以解决。
3、技术成果鉴定2003年11月24日，在某市食品工业研究所，某市食品工业协会召集了对某果业集团有限公司橙果浓缩（即食用纤维素浆状物）样品的专家品评会。
品评主评为中科院某柑桔研究所副研究员王华、专家组成员为某啤酒集团研究所所长周东、北京汇源研究部主任吴伟莉、某市新大陆食品集团龙麦乳业副总工程师李天文、汇源某公司研发部主任张先锋、中国天府可乐某一厂厂长胡刚、某康师傅饮料品控部主任仲高春、某食品研究所感官品评室主任陶国艳等人。
送请品评的三、四、五、六等四个样品经专家品评后的总结评论意见是：样品三、五、六基本达到脱苦、涩、酸的要求，样品四也达到上述要求，但有异味。
（二）食用纤维素生产工艺及装备来源食用纤维素的生产工艺技术及装备依托单位是山龙脉科技发展有限公司。
2003年11月24日，在某市食品工业研究所举行了一次装备技术洽谈会，参会人员有：果业董事长李士国、副董事长兼总裁明方成、总工程师谢迦伏、品控部长张先锋；山东龙脉总经理詹昌俊、总工程师何煜；北京汇源研发部主任吴伟莉；某市食品工业协会李容太和白峰等。
双方对橙果食品纤维素的技术及工艺装备问题，进行了认真商谈，确认了由山东龙脉提出利用橙果渣提取橙果食纤维互1t/h 、5t/h、10t/h能力生产设备的报价，便于果业进行投资预算，并议定双方适时进行商务谈判，确定设备价格、签订订货合同，并由山东龙脉协助果业，尽快解决工艺技术问题。
二、柑桔皮渣发酵饲料的技术基础中国农科院某柑桔研究所研发的具有自主知识产权的柑桔皮渣发酵饲料（参见柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术查新咨询报告），营养丰富，富含多种维生素和氨基酸，它既能作全价牛饲料，又能作其它畜牧饲料的添加剂。
该项目已经通过某市科委成果鉴定，其鉴定结论为：该项目为柑桔皮渣处理提供了一条很好的途径，具有重要的经济、社会和环保意义，符合国家的资源再生利用与环保政策，有利于柑桔综合利用和污染治理。
项目组对菌种（株）筛选、原料裕处理，发酵条件和干燥方法等柑桔皮渣固态发酵饲料关键技术进行了较系统的研究，所提出的生产工艺合理、简便、可行。
试制的产品主要营养成分含量超过了玉米等精饲料，并开始用于奶牛饲喂试验。
项目组提供的技术资料完整、数据可靠。
该项目率先在国内开展了柑桔皮渣固态发酵饲料生产技术研究，总体技术水平达到国内先进。