职业教育与企业需求00000

关于职业教育与企业需求“零距离”对接模式的探讨摘要：企业对人才的要求，历来是职业教育的导向。

为了顺利的解决职业教育的出口问题，能否和企业在用工要求方面对接的顺利，就是衡量职业院校办学效果的“硬”指标，是职业院校可持续发展的根本，也是令同行羡慕的亮点。

但是，怎样能更好的完成这种对接？这已经是很多职业教育专家们深入研究的问题。

本文主要针对在近几年的职业院校中使用一些方法和经验进行探讨，希望能为职业教育与企业更好发展、合作抛砖引玉。

关键词：职业教育企业需求“零距离”对接模式职业教育和企业之间是相互依存和相互促进的供求关系，职业教育的价值体现在为企业培养出实用的技能型人才，这种人才除了具有技术优势外，还应该具有较强的适应能力，以满足企业不同层次、不同环境、不同岗位的需要。

换句话说就是指学生毕业“上岗就能顶岗”，实现职业教育与企业需求“零距离”对接。

但在现实中，由于我们国家由计划经济向市场经济的转型，使职业教育也随之发生了一些变化，生源统招统配的教育形式受到了冲击。

传统的教育模式已不能满足实际需要，迫使职业教育也走向了市场化。

近几年来从教育理念，到教学模式；从教学质量体系的控制，到与国际接轨IS9000质量体系认证；从招生的生源质量抢占，到分配出口的企业竞争，一直是各类职业院校的改革焦点，也是很多职业教育者研究和关注的焦点。

新观点、新看点层出不穷，此起彼伏。

尽管如此，通过近年来的实践证明，我们国家的职业教育和企业用工的要求相比，仍然存在着一定的差距，使得很多企业到职业院校招工都是乘兴而来，败兴而归。

究其原因，就是我们的职业教育在人才职业培养过程中，和企业的要求存在理解上的差异，在设计人才整体培养方案时，忽略了企业需求的实际情况，使职业院校和企业在人才对接的过程中产生了距离。

如何能缩小这种距离？经过观察和研究，笔者发现还是有很多成功的经验可以借鉴。

一、在职业教育环境中引入模拟企业环境学校输出的是人才，企业引入的也是人才。

人作为贯穿整个过程的主体，是我们研究的对象。

从IS9000质量认证体系的理念来看，如果把职业院校作为一个企业，那么企业的产品就是学生。

学生的分配过程，就等于是产品销售的过程。

高素质的学生，必然销路就会好。

那么高素质的标志是什么？从企业的评价来看，应该具有三个方面：一是人品可信赖，二是专业知识和专业技能过硬，三是可塑性强。

而我们职业院校的教学模式，大多停留在教学的计划、教学大纲、课堂秩序、课后作业、实训教学的等常规教学的几个环节，却忽视了职业教育对学生以人为本的人格塑造。

单纯从德育课、职业指导、学院的大型活动，和每周的班级活动，辅导员指导，各种规章制度考核，这些零散而繁杂的组合，很难完成学生健全心理的成熟过程。

如果在这过程中，多加入一些企业的元素，多加入一点企业活动形式的引导，和企业人际环境的模拟，是不是能让学生在职业心理成熟的过程中走的更快一些呢？最近看到几篇关于职业院校班级企业化管理的文章，某些学校已经开始了这方面的尝试，并且已经有了比较成功的经验。

他们的做法是在班级的管理中，引入企业管理的组织结构和管理机制，从企业的岗位称呼，到每天出勤考核、工作质量都模仿企业的考核方法，甚至实行了班级“工资”，各部门岗位也要竞聘上岗，也有待岗和岗位轮换，让学生在没有进入企业之前，就熟悉了企业运行中的管理机制，取得了很好的效果。

如酒店管理专业可以模拟酒店企业形式：辅导员（或班主任）是董事长，班长是执行经理，副班长是经理助理，班级按部门分为前厅部、客房部、餐饮部、人事财务部，组长是部门经理等等，所有的管理人员竞聘上岗，按业绩考核决定连任、岗位轮换或待岗，把企业带入教学环境中。

当然这种经验，由于其环境模拟形式复杂，涉及人员较多，所以需要一个专业的整体配合，如任课老师的配合，学院管理部门的配合等等。

它需要有一个总体的氛围来形成稳定的状态。

比如，我们在一体化教室放一排工箱，提醒学生上岗之前要换好工装；板报可以用企业文化的内容来装饰；门口可以放一个镜子让每个人每天都养成检查自己的工作状态是否正常等等，形成良好的养成教育氛围……但是不管怎样，这种方法是一个有效的缩短职业院校和企业之间距离的途径。

笔者认为，这是现代职业教育适应企业需要的一种脱胎换骨式的实质性变化，这种变化所形成的趋势，是对现代职业教育的一种挑战。

其实这种模拟工作环境的方法应用于培训，在德国上世纪五十年代就已经出现了，以“模拟公司”的形式对经济类专业人员进行培训就是一项成功的探索。

二、选择好的教学模式将企业溶入到教学中教学模式，是职业教育把学生塑造成具备专业知识和专业技能的职业人才的关键。

好的教学方法，可以使复杂的、繁琐的事务变得简单而清晰。

传统的教学模式是以教师为主、以知识的传授为主。

老师决定了教学过程的计划和内容，同时控制了教学进度。

这种枯燥的学习方式，已经脱离了社会经济发展的实际，有些课程的教学内容重复，而且已经很不适用，浪费了许多宝贵的教学时间。

近几年来，我国的职业培训的改革步子比较大，引进了许多国外比较好的经验，如在职业培训的教学模式上引进了在德国兴起的行为引导型教学法。

它是德国文教部长联席会议在一九九九年制定《框架教学计划》所决定的一种新型的职业培训教学课程体系和先进的职业技术培训教学法，它代表了当今世界上的一种先进的职业教学理念。

它以引导学生学习活动为主，调动学生的学习积极性，教学方式灵活，有针对性，使学生的思维能力和综合能力及主观能动性普遍提高，避免了应试教育的片面性，非常适合职业教育的培养需要。

它有七种具体的方法，分别是大脑风暴教学法、张贴板教学法、案例教学法、角色扮演教学法、项目教学法、引导课文教学法和模拟教学法。

这些方法中，以案例教学法、角色扮演教学法和模拟教学法最容易将企业的元素与教学实践相融合。

比如在酒店管理专业的《餐厅服务》和《客房服务》课程的接待服务中，可以把企业工作的环境进行模拟，以学生扮演服务员的形式，进行实际训练，还可以把发生过的案例在最后总结的过程中作为改进和注意事项提醒学生引以为戒。

这种能把企业搬进课堂的教学模式，就是用实际行动来完成与企业“零距离”对接的最好办法。

三、借助“课间实习”尝试对接人常说“不经一事，不长一智”，“耳听为虚，眼见为实”，最好的学习是自己的亲身实践。

利用学生长、短假期参与企业的实地工作，进行“课间实习”，这也是和企业“零距离”对接的有效办法。

所谓“课间实习”，就是指在校学习期间进行短暂的实习，实习结束后继续完成在校学习任务。

学生通过在企业短暂的实习，既可以把所学的专业知识综合运用，也可以把在企业遇到的问题加以总结，学习书本上学不到的知识。

同时，由于在企业实地工作，会对企业有更多的、更深刻的了解，使他们更加明确自己在学习中哪方面还存在着不足，甚至是短缺。

尤其是人际能力和灵活性的把握中，会使他们脱离书本，超越教材。

在“课间实习”中，也是一个最好的心理锻炼的机会。

学生们在模拟的工作环境下，即使是老师配合的情景教学，也很难有那种足够的紧张感。

在面对陌生客户的指责中，心理由紧张到坦然的放松过程，只有在实际工作环境中才能真正的得到锻炼。

另外，通过总结自己实际工作经历，也使他们的思维能力，得到了很好的开发。

他们的思辨能力也会有所提高，分析问题，归纳问题，得出结论，不论成功与失败，形成自己的见解，达到了学以致用的目的。

“课间实习”这种模式，可以使学生直接感受企业氛围和工作环境，对于职业教育来说，比长篇的理论与说教更真实。

这种实习，也是一次职业教育与企业对接的尝试，能够检验与企业对接的差距有多大。

现在有不少职业院校开展订单式的培训，这种和企业有直接的对接关系的职业培训，更能把学生经常带入企业中，感受企业文化与氛围，为“零距离”对接铺平道路。

四、教师深入企业中感受“零距离”对接把企业带进课堂，除了企业直接面对学生的方式以外，还可以把职业教育教学中最重要的传媒——教师派（请）到企业中，了解企业的实际情况，把所见所闻带进课堂，这也是一种有效与企业“零距离”对接的方法。

某职业院校的烹饪面点专业的学生，在课程还没结束的时候，就被某大型连锁企业抢先预订。

为了促成学生最终的实习定位，企业承诺：可以让专业教师在送学生去企业实习的时候，到企业来参观，甚至可以得到企业的免费培训，而且企业除承担教师的往返车费和食宿费用外，还给教师出差补贴等多种优惠。

企业如此积极，主要是希望通过与专业教师的沟通，能够为企业做更多的宣传，让学生有先入为主的感觉，为日后的管理工作，打好基础。

教师也会把在企业的所见所问带回课堂，以实际经历丰富教学内容，拉近学生和企业间的距离，促进职业教育与企业对接。

从职业教育角度来讲，这样既提高了教学质量，也促进了教师工作的教学积极性，同时，也为企业人力资源的质量和后续补充铺平了道路。

当然也有些企业直接请教师到企业做员工培训，这也是一种很好的开展职业教育与企业对接的途径，同样可以实现对接的“零距离”。

综上所述，不难看出，要想完成职业教育和企业之间的人才“零距离”对接，有效途径还是很多的。

只要我们开动脑筋，认真思考，一定还会有其他的办法。

如组织学生参加行业大赛；到企业搞技术交流；开设一定量的“企业讲座”；到企业参观；组织企业专家形成顾问委员会参与教学计划的制定和修改等等，都是职业教育贴近企业需求的一种对接方式。

“他山之石可以攻玉”，借鉴他人的经验，可以使我们自己很快的成熟起来。

当然，在实际工作中，由于各种工作环境的差异，以及条件的不同，还有具体在从事各种对接方式中努力的程度不同，对接的效果也会有很大的变化。

但是，只要本着为职业教育长期的、可持续发展和企业的长远利益，这种“零距离”对接，就一定会成为职业教育与企业之间重要的话题。

谁能找到与企业“零距离”对接的途径，谁就找到了通向未来的钥匙，其发展前景一定会是光明的。