新教材浙科版高中生物必修1分子与细胞期中测试A卷(1)(解析word版)

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新教材浙科版高中生物必修1分子与细胞期中测试A卷(1)(解析word版)

高一年级期中生物试题

第Ⅰ卷(选择题共50分)

一、选择题(本题共30小题,每题2分,共计60分。在下列各题的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。)

1、关于组成细胞的化合物,下列说法正确的是

A.不同种类的细胞中化合物的种类相同

B.不同种类的细胞中化合物的含量相同

C.同种生物细胞中化合物的含量相同

D.不同种类的细胞中化合物的种类不同,同种生物中化合物的含量也有差别

【答案】A

【解析】不同种类细胞功能不同,化合物种类不同,但同种生物化合物含量不同。例如同一个生物,新陈代谢旺盛的细胞水的含量高于衰老细胞的含水量。

2、生活在干旱沙漠地区的一种甲壳虫类,有着极强耐旱性,它细胞中水的存在形式是

A.自由水B.结晶水C.结合水D.自由水和结合水

【答案】D

【解析】两种形式的水都会存在于细胞中,只是新陈代谢不同,两种形式的水的含量不同。

3、当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时,通常结合水/自由水的比值

A.会升高B.会降低C.不变化D.波动不大

【答案】B

【解析】新陈代谢旺盛的细胞自由水的含量升高,所以两者比值变小。

4、甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有重要元素依次是

A.I、Fe、Mg B.Cu、Mg、I C.I、Mg、Fe D.Fe、Mg、I

【答案】A

【解析】基础知识的识记。

5、在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍.当血浆中的NaHCO3含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中H2CO3含量减少时,则形成碱中毒.这个事实表明,某些无机盐的作用是A.调节酸碱度B.调节渗透压C.影响细胞形态D.影响生物膜透性

【答案】B

【解析】无机盐的一项生理功能是调节渗透压。

6、水和无机盐是人体不可缺少的组成成分,对维持人体的正常生命活动具有重要作用。下列对它们

的生理功能的说明不正确的是

A.人体中的细胞绝大多数浸润在以水为基础的液体环境中

B.人体所需的营养物质及代谢产物,大多能溶于水,有利于物质的运输

C.许多物质在水中溶解,有利于体内生物化学反应的进行

D.无机盐都以离子形式存在于细胞中,能维持细胞内外的渗透压

【答案】C

【解析】细胞中有机物的含量高于无机物,有机物多不溶于水,只是在水环境中进行化学反应,而

不是先溶于水后发生反应。

7、某地区刚收获的小麦种子的含水量约为60%,此时活细胞内的水分是

A.全部为自由水B.全部为结合水

C.主要为自由水D.主要为结合水

【答案】C

【解析】刚收获的种子新陈代谢旺盛,自由水含量高,当进入休眠期后,自由水转化为结合水后,结合水的含量高。

8、人体红细胞呈圆饼状,具有运输氧气的功能。下面是将人体红细胞分别放在三种不同

的液态环境中,如图为一段时间内的变化示意图,请分析该图说明的问题是

A.水分容易进出细胞B.无机盐离子容易进出细胞

C.红细胞有运输氧气的功能D.水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用

【答案】D

【解析】细胞内部具有一定的溶液溶度,从而能够维持细胞自身的形态和渗透压,水和无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用。

9、下列关于糖的叙述,正确的是

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

【答案】A

【解析】葡萄糖为单糖不能被水解,构成纤维素的单体为葡萄糖,乳糖为二糖不能被细胞直接吸收,

葡萄糖和果糖为单糖,具有还原性。

10、下列物质中都含有氮元素的是

①核糖核酸②糖原③胰岛素④淀粉

A.①②B.①③C.②③D.③④

【答案】B

【解析】核糖核酸的元素组成为C、H、O、N和P,糖原和淀粉为糖类,元素组成为C、H和O,胰岛素为蛋白质,元素组成为C、H、O、N。

11、下列哪一项不是脂质具有的生物学功能

A.构成生物膜B.调节生理代谢C.储存能量D.携带遗传信息

【答案】D

【解析】携带遗传信息的物质为核酸。

12、一种小而可溶于水的有机分子样品,只含有C、H、O三种元素,则这一物质很可能是

A、脂肪B.氨基酸C.淀粉D.蔗糖

【答案】D

【解析】脂肪不溶于水(C、H、O);淀粉溶于水(C、H、O),但是多糖为大分子;氨基酸溶于水(C、H、O、N);蔗糖为二糖(C、H、O)。

13、下列关于糖类的生理作用的叙述中,不正确的是

A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.葡萄糖是细胞的重要能源物质

C.淀粉是植物细胞中重要的储能物质D.纤维素是动物细胞中重要的储存能量的物质

【答案】D

【解析】纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,动物细胞没有细胞壁,所以无纤维素。

14、下列叙述中,正确的是

A.多聚体彻底水解后的产物一定是它的单体

B.脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O,所以CO2和H2O是脂肪的单体

C.淀粉和蔗糖水解后的单体都是葡萄糖

D.DNA和RNA单体的分子组成不同

【答案】D

【解析】DNA彻底水解后的产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基,而不是其基本结构单位脱氧核苷酸;脂肪的单体组成为脂肪酸和甘油;蔗糖水解后的产物为葡萄糖和果糖;DNA和RNA的单体为核糖核苷酸和脱氧核苷酸,两者的分子组成不同。

15、种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素比例有关。在相同条件下,消耗同质量的有机物,

下列种子萌发时需氧量最多的是

A.花生B.水稻C.大豆D.小麦

【答案】A

【解析】含有脂肪越多萌发耗氧量越大。

16、关于下列化合物的叙述,不正确的是

A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

B.RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息

C.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性

D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输

【答案】A

【解析】结构决定功能,结构改变会导致功能的改变。

17、下列关于高尔基体的叙述,错误的是

A. 高尔基体膜具有流动性

B. 抗体(蛋白质)从合成到分泌不经过高尔基体

C. 高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成

D. 高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能

【答案】B

【解析】高尔基体的功能是对蛋白质进行后期的加工和分泌。

18、下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是

A. 在植物细胞有丝分裂过程中高尔基体参与蛋白质的合成

B. 在植物细胞有丝分裂期能观察到中心体

C. 分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工

D. 叶绿体和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构

【答案】D

【解析】高尔基体参与植物细胞有丝分裂末期细胞壁的形成;中心体在动物细胞中与有丝分裂有关;分泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中进行后期加工;D选项正确。

19、下列有关细胞的叙述,正确的是

A. 病毒是一类具有细胞结构的生物

B. 蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状

C. 人体所有细胞的细胞周期持续时间相同

D. 内质网膜和高尔基体膜都具有流动性

【答案】D

【解析】病毒是无细胞结构的生物;蓝藻为原核细胞生物,无细胞核;不同细胞细胞周期不同;生

物膜都具有流动性。

20、下列选项中,含有相同元素的一组化合物是

A. 纤维素和尿素

B. 脂肪酸和磷脂

C. 脱氧核糖核酸和核糖核酸

D. 胆固醇和血红蛋白

【答案】C

【解析】基础知识识记,纤维素、脂肪酸和胆固醇的元素组成为C、H和O;磷脂为C、H、O和P;血红蛋白的元素组成为C、H、O、和N,脱氧核糖核酸和核糖核酸的元素组成为C、H、O、N和P。

21、下列关于核酸的叙述中,正确的是

A.DNA和RNA中的碱基相同

B.组成DNA与RNA的元素种类不同

C.T2噬体的遗传信息贮存在RNA中

D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数【答案】D

【解析】DNA和RNA中的碱基不同,DNA碱基为(A、T、C、G),RNA碱基为(A、U、C、G),T2噬菌体的遗传物质为DNA,DNA的嘌呤数等于嘧啶数。

22、存在于RNA而不存在于DNA中,存在于叶绿体而不存在于线粒体,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的,下类物质分别是

A. 核糖、淀粉、糖原

B. 脱氧核糖、核糖、纤维素

C. 核糖、脱氧核糖、麦芽糖

D. 脱氧核糖、葡萄糖、淀粉

【答案】A

【解析】主要考察各种结构的不同,RNA与DNA的不同主要是五碳糖和碱基的不同,叶绿体进行光合作用产生葡萄糖合成淀粉,而线粒体只有葡萄糖,动物细胞的糖类为糖原,植物细胞中午。23、根据下图作出的判断,不正确的是()

A.若甲中a和b分别代表乳酸菌和蓝藻,d可以代表原核生物

B.乙图能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇类物质(b)的关系

C.丙图表示糖(b)和糖原(a)的关系

D.丁图可体现出细胞(c)、核糖体(a)和线粒体(b)的关系

【答案】B

【解析】B项酶的化学本质为蛋白质和RNA,固醇类为脂质,不包括在内。

24、3 月 24 日是世界结核病防治日,结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病,下列关于结核杆菌的描述正确的是 ( )

A.高倍显微镜下可观察到该菌的遗传物质分布于细胞核内

B.该菌的生命活动所需能量主要由线粒体提供

C.该菌感染机体后能快速繁殖,表明其可抵抗溶酶体的消化降解

D.该菌的蛋白质在核糖体合成、内质网加工后由高尔基体运输到相应部位

【答案】C

【解析】结核杆菌为原核细胞,无细胞核,只有核糖体,所以C选项对。

25、下列哪一组可解释细胞的统一性,细胞的多样性:()

A. 相同的结构基础,各自不同的功能

B. 相同的生理功能,细胞增殖

C. 相同的化合物组成,相同的物质含量

D. 相同的元素组成,细胞增殖

【答案】A

【解析】结构相似,说明统一性,功能不同说明多样性。

26、一场“毒黄瓜”引起的病疫曾在德国蓃延并不断扩散至各国,欧洲一时陷入恐慌。经科学家实验查明,这些黄瓜其实是受到肠出血性大肠杆菌(EHEC)“污染”,食用后可引发致命性的溶血性尿毒症,可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。对这种可怕病原体的描述,下列叙述正确的是()A.该病原体为原核细胞,无细胞壁

B.EHEC细胞中含有的核苷酸种类是8种

C.在EHEC细胞的线粒体中可发生有氧呼吸

D.实验室中培养EHEC必须用活的动植物细胞

【答案】B

【解析】该病原体为原核细胞,无细胞核,因此A、C选项错误,该病原体可独立生活,不是寄生生活方式,该病原体细胞中含有DNA和RNA,所以有8种核苷酸。

27、下列有关实验课题与相应方法的叙述正确的是()

A.细胞膜的制备用研磨法

B.研究细胞膜的主要成分利用荧光标记法

C.研究分泌蛋白质的合成与分泌利用放射性同位素标记法

D.观察DNA和RNA在细胞中的分布可用龙胆紫或醋酸洋红染液

【答案】C

【解析】利用同位素标记法可追踪物质的转移途径。

28、下列集合图形中能够比较直观体现概念之间正确关系的是

A.①②③

B.无

C.仅①

D.①和②

【答案】B

【解析】酵母菌为真核细胞,不在原核生物范围内,性激素本质为脂质,不属于蛋白质,液泡具有膜结构,不在非膜结构范围内。

29、下列有关生物体化学成分的叙述正确的是

A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质B.组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸

C.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D.与精子形成相关的雄激素属于脂质

【答案】D

【解析】细胞中含量最多的为水,细胞壁的主要成分的单体为葡萄糖,T2噬菌体的遗传物质为DNA,其元素组成为C、H、O、N、P,无S元素,性激素的本质为脂质。

30、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解,不正确的是()

A.细胞需要的物质可以进出细胞

B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞

C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外

D.由于细胞膜的存在,致病的病毒、细菌等不能进入细胞

【答案】D

【解析】病毒或细菌能够突破膜的屏障,进入细胞。

第Ⅱ卷(非选择题,每空2分共40分)

31.(10分)炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高,可能导致油炸过程中产生有害物质。为检测还原糖含量,研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液,如下表所示。

(1)马铃薯提取液中含有淀粉,此外还含有少量麦芽糖、果糖和(1分)等还原糖,

这些还原糖能与 试剂发生作用,经水浴加热后生成 (1)分 色沉淀。

(2)据表分析,三种马铃薯提取液制备方法中,方法 最符合检测还原糖的要求,原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度 ,并且提取液的 ,有利于观察实验结果。

【答案】(1)葡萄糖 斐林试剂 砖红色

(2)三 高 澄清

32.(10分)血管紧张素原是血浆中的一种球蛋白。下图为血管紧张素原在①、②作用位点被酶切后转变为血管紧张素Ⅰ、Ⅱ的示意图,图中氨基酸名称均为略写,如天门冬氨酸略写为“天门冬”。

请回答问题:

(1)血管紧张素原在细胞内的合成场所是______ _,血管紧张素Ⅱ分子中有 个肽键。

(2)正常情况下,当血压偏低时,血浆中的肾素使血管紧张素原转变为生物活性较低的血 管紧张素Ⅰ,血浆中的血管紧张素转换酶再将其转变成血管紧张素Ⅱ。血浆中的血管紧张素 Ⅱ能够强烈地收缩血管,使血压__________到正常水平。这种体液调节机制为___________ 调节。

(3)降压药“依那普利”为血管紧张素转换酶的抑制剂。高血压患者服用“依那普利”,

是通过抑制___________ 的生成,起到降压作用。

【答案】(1)核糖体 7 (2)升高 体液 (3)血管紧张素Ⅱ

33.(10分)红细胞可被冷冻干燥保存于血库中,解冻后浸于生理盐水中,仍能较好地恢复其正常结构和功能,这对于输血有重要意义。为研究红细胞保存的最适条件,科研人员进行了实验研究。请回答问题:

(1)红细胞膜主要由_______和蛋白质分子构成,可控制物质出入细胞。

(2)下图为不同浓度NaCl 溶液中红细胞的形态。红细胞在 浓度的NaCl 溶液中最接近其正常形态和体积,此浓度NaCl 浓度、高浓度)NaCl 溶液。有研究表明,NaCl 溶液浓度为0.54%和0.72%时,红细胞占血液的体积比正常状态明显增加,这是由于红细胞形态

由双凹圆饼形变为__________形所致。

(3)将浓度为3%和9%的NaCl 溶液处理过的红细胞分别放入生理盐水中,后者血红蛋白外溢程度

远高于前者,其原因是。NaCl溶液处理过的红细胞

【答案】(1)磷脂(2)0.9% 高圆形(3)9%的NaCl溶液处理过的红细胞已经有了一部分的损伤,所以再放入生理盐水水,会吸水膨胀导致细胞破裂,血红蛋白外溢。

34.(10分)自噬是细胞维持稳态的一种重要机制,通过细胞自噬可降解自身的非必需成分来提供营养和能量。

(1)下图表示细胞内自噬体的产生以及溶酶体参与自噬的过程。

当细胞中的线粒体受损后,会形成由层膜包裹的自噬体,随后与溶酶体融合,此过程依赖于膜的。

(2)为探究B蛋白在自噬体形成过程中的作用,科研人员进行了相关实验。

①B蛋白首先在细胞质中的上合成多肽链,然后在细胞质基质中折叠形成一

定的结构。

②实验处理及结果如下图所示,依据实验结果推测B蛋白的作用是。

【答案】(1)双流动性(2)①核糖体空间②水解

浙科版普通高中生物必修一试卷及答案

浙科版普通高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1.下列有关细胞膜上的糖蛋白和载体蛋白叙述错误的是() A.膜上的载体蛋白和糖蛋白都具有特异性 B.膜上的糖蛋白具有识别并接受信号分子的作用 C.膜上的载体蛋白具有降低化学反应活化能的作用 D.糖蛋白和载体蛋白空间结构不同导致功能不同 2.下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是() A.糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 B.糖类都是细胞内的能源物质 C.糖原、淀粉、脂肪都能作为细胞内的储能物质 D.原核细胞和真核细胞都含有磷脂 3.离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时,如果突然撤去光照,短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是() A.ATP增多,NADPH减少B.ATP减少,NADPH增多 C.C3化合物减少,C5化合物增多D.C3化合物增多,C5化合物减少 4.在有丝分裂的一个细胞周期中,最可能发生在同一时期的是() A.染色体数加倍和DNA分子数加倍 B.染色体复制和染色单体的形成 C.着丝点的分裂和核膜核仁形成 D.赤道板的出现和纺锤体的出现 5.如图表示人体内某消化酶在体外最适温度条件下,反应物浓度对酶催化反应速率的影响,说法正确的是() A.如果在A点时,温度再提高5%,则反应速率上升 B.在C点时,限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 C.在A点时,限制反应速率的主要因素是反应物的浓度 D.其他条件不变的情况下,在B点时,往反应物中加入少量同样的酶,反应速率不变6.英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐() A.对维持细胞的形态有着重要作用 B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.对维持生物体的生命活动有重要作用

浙科版高中生物必修一试卷及答案

浙科版高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1.下列关于蛋白质的叙述,正确的是 A.含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体 B.低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构 C.所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 D.蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应 2.下图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时,单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。图乙表示水稻CO2吸收速率与光照强度的关系。有关说法错误的是() A.图甲中,光照强度为b时,光合作用速率等于呼吸作用速率 B.图甲中,光照强度为d时,单位时间内细胞从周围吸收2个单位的CO2 C.图甲中的c和图乙中的f点对应 D.图乙中,eg段限制光合作用速率的外因主要是光照强度 3.温室栽培可不受季节、地域限制,在封闭的温室内栽种农作物,以下哪种措施不能提高作物产量() A.增加室内CO2浓度B.夜间适当提高温度 C.增加光照强度D.延长光照时间 4.光合作用包括光反应和暗反应两个阶段,下列参与暗反应必须的物质是() A.H2O、CO2、ADP B.H2O、CO2、ATP C.CO2、[H]、ATP D.[H]、H2O、ADP 5.在叶绿体中,ATP和ADP的运动方向是( ) A.ATP和ADP同时由类囊体向叶绿体基质运动 B.ATP和ADP同时由叶绿体基质向类囊体运动 C.ATP由类囊体向叶绿体基质运动,ADP的运动方向则相反 D.ADP由类囊体向叶绿体基质运动,ATP的运动方向则相反 6.如图表示动物细胞内物质转化的部分过程,以下有关叙述不正确的是() A.图中的[H]主要在线粒体内产生

生物浙科版必修一基础知识整理

生物基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐;有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸; 2、细胞中含量最多的化合物是水;细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能:①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂,是生物体内物质运输的主要介质;③水分子间存在的氢键,使水具有调节温度的作用;④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用: ①维持细胞和生物体的生命活动,包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性;如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分,Fe是血红蛋白主要成分,Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 (1)糖类由 C、H、O 三种元素组成,结构单元是单糖,是主要能源物质。 (2)种类:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖 ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物) ③多糖:淀粉、纤维素(植物);糖元(动物) 2、脂质

(1)脂质由C、H、O构成,有些含有N、P。 (2)分类①油脂:储能、维持体温②磷脂:构成膜结构的重要成分 ③植物蜡:对植物细胞起保护作用④胆固醇:是人体所必需的,参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位 (1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 (2)组成元素:主要是C、H、O、N等元素组成,有些还含有P、S等元素(3)氨基酸分子的结构通式:; (4)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2)氨基酸缩合形成蛋白质: 形成方式:脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3)关于氨基酸缩合反应的计算:脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链,至少有-COOH 和-NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链,至少有-COOH 和-NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4)蛋白质分子结构的层次由小到大依次为: 氨基酸多肽链蛋白质 5)蛋白质种类多样的原因:(1)氨基酸的种类不同 (2)氨基酸数目成百上千 (3)氨基酸排列顺序千变万化 (4)肽链空间结构千差万别

浙教版高中生物必修1知识点最新整理

必修一 1-1 细胞的分子组成 1、水和无机盐的作用 I (1)水的作用:①良好的溶剂;②运输营养物质和代谢废物;③代谢的原料(如光合作用和细胞呼吸); C 是生物体核心元素, O 是活细胞中含量最多的元素; 水是活细胞中含量最多的化合物,蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 包括:油脂、磷脂、固醇、植物蜡等 油脂:细胞内良好的储能物质;①组成元素:C 、H 、O (C 、H 比例高,燃烧时耗氧多,产能多); ②功能:储能、保温等; 磷脂:细胞膜及细胞器膜的基本骨架; 固醇:组成元素:C 、H 、O ;小分子物质 ①胆固醇:动物细胞膜的成分; ②性激素:促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成(化学本质是脂质); 植物蜡:对植物细胞起保护作用。 4、蛋白质的种类和功能 II (1)蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 (2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽,形成肽键,见下图: 氨基:-NH 2; 羧基:-COOH ;肽键:-CO-NH- (3)蛋白质分子结构的多样性: ①组成蛋白质的氨基酸种类不同; ②组成蛋白质的氨基酸数目不同; ③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同;

④蛋白质的空间结构不同 (4)蛋白质功能: ①组成功能:肌肉;②催化功能:酶;③运输功能:血红蛋白; ④调节功能:生长激素;⑤免疫功能:抗体 (5)蛋白质的变性:变性不可逆;变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构(强酸、强碱、重金属盐等) (6)假设有m 个氨基酸脱水缩合形成n 条链,则: ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ; ②至少有n 个氨基,n 个羧基游离; ③蛋白质分子量= 5、核酸的种类和功能 I 核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 核酸的分类:脱氧核糖核酸(DNA )和核糖核酸(RNA ) 核酸的分布: ①脱氧核糖核酸(DNA )主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中含有少量的DNA ②核糖核酸(RNA )主要分布在细胞质中。 核酸基本组成单位:核苷酸(包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸) 几种有机物的元素组成及基本结构单位,见下表: 检测生物组织中糖类、油脂和蛋白质 ①还原性糖的鉴定原理:还原性糖(麦芽糖、葡萄糖、果糖等)与本尼迪特试剂在加热条件下生成红黄色沉淀。 ②油脂的鉴定原理:油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色。 ③蛋白质鉴定原理:蛋白质与双缩脲试剂发生作用,生成紫色的络合物 1-2 细胞的结构 1、细胞学说的建立过程 I 细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺、菲尔肖。 内容:①细胞是生物体(除病毒)结构和功能的基本单位 ②细胞是一个相对独立的单位 ③新细胞可以从老细胞中产生 意义:揭示细胞统一性和生物体结构统一性。 2、细胞膜及细胞的膜系统的结构和功能 I 细胞膜的功能是:①将细胞与外界环境分隔开。②控制物质进出细胞。③进行细胞间的信息交流。 生物膜系统的结构和功能: 结构: ① 磷脂双分子层(脂双层)构成膜的基本支架 流动镶嵌模型: ② 蛋白质分子镶嵌、覆盖、贯穿于脂双层中。 在细胞膜的外表面有一层糖蛋白,叫糖被。 结构特点:具有一定的流动性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。 功能特点:细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。 细胞识别的物质基础是细胞膜上的化学成分糖蛋白或结构:糖被。

浙科版生物必修一知识点总结修整版

浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结修整版 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素:D、H、O、N 2、水在细胞中的作用:①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用:(1)对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 (2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验:本尼迪特,加热,变红黄色 生) 油脂的检验: ①制片②染色(用吸水纸吸去表面的水,再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上,静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液,再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液,洗去多余的染料)③制片(用吸水纸吸去多余的染液,再在切片上滴加1~2滴水,盖上盖玻片)④观察(脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜) 6、蛋白质 (一)生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。

3、与免疫有关,负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞:细胞膜上的载体。 (二)蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 (1)、组成蛋白质的氨基酸有20多种 (2)、通式: (3)、结构特点: a :至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH ); b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上; c :不同的氨基酸分子,具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式:脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 (三)、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序,蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异,使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验:双缩尿试剂A 和B (变紫色) 7、核酸 元素组成:C 、H 、O 、N 、P (一)、分子结构 基本组成单位:核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 (A 、T 、C 、G ) (A 、U 、C 、G ) 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸(DNA ) 核糖核酸(RNA ) (双螺旋结构) (单链) (二)、种类 (三)、生理功能 DNA :贮藏遗传信息,控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA :在合成蛋白质时是必需的。 二、细胞结构

浙科版生物必修一知识点

生物必修一《分子与细胞》知识总结(浙科版) 一、我们为什么要学习生物学? 首先,我们自己就是生物,我而且是一种高级动物。其次,生物学是一门基础科学,是农学和医学的基础 二、什么是生物?什么是生命? (一)生物:具有生命的物体 生命:生物体所持有的现象 (二)判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位:所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞完成的 2 相同的化学成分 (1)细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 (2)细胞中水含量最多,且都含有四大有机物 3 新代谢 概念:活的细胞进行的化学反应 合成代谢:将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢:将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 (1)定义:生物体觉察体、外环境的变化并产生一定的反应 (2)意义:是生物体趋利避害,更好的适应环境 应激性:短时间产生,强调行为 (3)比较:适应性:长期形成,强调现象,是应激性长期积累的结果 遗传性:是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向:简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学? (一)研究生物的基本方法:观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法:生物体的外形→部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部 第一章:细胞的分子组成

§1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水:含量:生物体60%~90% 细胞中80%~90% 性质:极性分子 作用:1作为溶剂(溶极性分子)。因为水是极性分子,所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键,破坏氢键要消耗大量的热,而形成氢键要释放热量 2.无机盐:含量 : 约占1%~1.5% 存在形式:多以离子形式存在 生理作用:(1)对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度, 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 (2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物 分类:有机物 无机物 碳骨架(直链、支链、环状) 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类 元素组成:C H O 种类及应用 (1) 分类依据:是否能水解及水解后的产物 共价键 离子键 元素 1 生命具有物质性,生物界与非生物界具有统一性 2 生物界与非生物界还有差异性(元素含量) 3 人体中各种化学元素含量不同 O.C.H.N.含量较多称为主要 原子 同位素: H C (12C 13C 14C ) 16O 18O 同位素示踪法 示踪原子 离子化合物 eg :NaCl 分子 eg :H-Cl 细胞→生物体 无机物 水 无机盐 有机物 蛋白质 核酸 脂质 糖类

浙科版高中生物必修一试卷和答案

浙科版高中生物必修一试卷和答案 一、多选题 1.{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A.图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B.图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C.若②合成的是丙酮酸脱氢酶,则该酶在⑥中发挥作用 D.若②合成的是染色体蛋白,则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2.{下列有关生命系统的结构层次的叙述,错误的是() A.一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群 B.一片树林中的所有鸟类构成了一个群落 C.一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落 D.一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统 3.{“白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。”结合核酸知识分析,下列关于苔藓和牡丹的叙述,错误的是() A.苔藓与牡丹都只含DNA,不含RNA B.病毒核酸的元素组成与苔藓的相同,与牡丹的不同 C.DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异 D.苔藓的叶肉细胞的线粒体不含DNA 4.{下列关于实验现象的描述,错误 ..的是() A.将斐林试剂加入到蔗糖溶液中,加热后出现砖红色沉淀 B.将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中,溶液变成紫色 C.观察植物细胞有丝分裂实验中,临时装片制作流程为:解离→染色→漂洗→制片D.将煮沸冷却的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中,立即出现大量气泡 5.{生活中生物常识无处不在,下列认识不正确的是() A.脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入 B.人体每天需求量最多的是糖类,所以主食应该是富含糖类的粮食制品 C.无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类 D.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,应该及时补充 6.{下列有关生命系统的结构层次的叙述,错误的是() A.单细胞生物的生命系统中只有细胞这一层次 B.一棵白杨树的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体、种群、群落、生态系统和生物圈 C.H7N9型禽流感病毒属于生命系统中的结构层次

完整版浙科版高中生物必修一整理归纳

第一章:细胞的分子组成 1. 生物以细胞为基本结构单位和功能单位, 如果要进行生命活动, 前提条件是保证细 胞的完整性。病毒无细胞结构,但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2. C 、H 、O N 在生物体内含量达 96.3%,其中C 是生物体核心元素, 0是活细胞中含 量最多的元素。 3. 水是活细胞中含量最多的化合物,蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4. 无机盐对维持血浆正常浓度、 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。 哺乳动物血液 中CaT 含量过低会导致抽搐。Mg + 是叶绿素的必需成分。卩£+ 是血红蛋白的主要成分 a.主要能源物质:葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元;植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质:ATP e.最终能源物质:光能 7. 植物细胞特有糖类:果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类:乳糖、糖元 动物细胞和植物细胞都有的糖类:核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8. 磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9. 蛋白质的基本单位是氨基酸。每种 氨基酸分子至少含有一个氨基 和一个羧基,并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上 。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 10. 两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽,形成肽键,见下图: H I H^—(f —COOH

11. 氨基:-NH2;羧基:-COOH 肽键:-CO-NH- 12. 不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。 13. 假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链,则: ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ; ②至少有n个氨基,n个羧基游离; ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量x总数-18 x(m-n) 14.核酸分两种,核糖核酸(RNA和脱氧核糖核酸(DNA。单体为核苷酸,脱氧核糖核苷酸(DNA的单 体)以及核糖核苷酸(RNA勺单体)。 第二章:细胞概述 1. 胡克第一次看到了细胞,但他看到的只是死细胞的细胞壁,主要化学成分是纤维素。 2. 生物体的增大,不是由于细胞体积的增大,而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为 什么那么小的原因在于:a.细胞核能够控制的范围有限; b.细胞体积越小,则表 面积与体积之比就相对较大,有利于细胞与外界发生物质交换。 3. 根据细胞核有无核膜包被,可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌,如 蓝细菌(蓝藻)、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌(霉菌、食用 菌、酵母菌)等。 4. 质膜在结构上具有流动性,在功能上具有选择透性。 5. 质膜最基本的结构是脂双层,也称为单位膜,主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白, 也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6. 细胞壁主要化学成分是纤维素,细胞壁是全透性的,物质可以随意进出细胞壁。 7. 叶绿体:双层膜,含少量DNA。光合作用的细胞器,只存在于能进行光合作用的 细胞中,如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 &线粒体:需氧呼吸主要场所;含少量DNA。双层膜,内膜向内折叠形成嵴。 9. 核糖体:合成蛋白质的细胞器,无膜,由RNA和蛋白质组成,来源于核仁。 10. 中心体:无膜,与动物细胞有丝分裂有关。 11. 液泡:单层膜。含有色素,使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸

浙科版生物必修一试卷及答案

浙科版生物必修一试卷及答案 一、单选题 1.如图是在有氧条件下某高等植物体内有关的生理过程的示意图,①~⑤表示有关过程,X、Y、Z和W表示相关物质。请据图判断,下列说法正确的是() A.W、X、Y、Z物质分别表示水、C3、C5和ATP B.①--⑤过程中产生ATP的有①③④,消耗ATP 的是② C.②⑤过程分别表示CO2的固定和C3的还原 D.③④过程也有[H]的生成,与①过程产生的[H]是同种物质 2.离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时,如果突然撤去光照,短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是() A.ATP增多,NADPH减少B.ATP减少,NADPH增多 C.C3化合物减少,C5化合物增多D.C3化合物增多,C5化合物减少 3.下列关于色素的提取和分离这一实验的说法,错误的是() A.该实验用无水乙醇提取色素,用层析液分离色素 B.加入的碳酸钙可以保护色素不被破坏 C.层析时,滤液细线要浸入层析液的液面以下 D.层析后,在滤纸条上可以得到4个色素带 4.美国科考团在南极湖泊深水无光区发现了生活在此的不明细菌,并获得了该细菌的DNA,以下叙述正确的是() A.该细菌无高尔基体,无法形成细胞壁 B.该细菌中没有染色体,所以繁殖方式为无丝分裂 C.该细菌细胞主要在细胞质中进行有氧呼吸 D.该细菌环状DNA中也存在游离的磷酸基团,且其遗传特征主要由DNA决定 5.下列有关生命系统结构层次的说法,错误的是() A.细胞是生物代谢和遗传的基本单位 B.草履虫既属于细胞层次,又属于个体层次 C.动物和植物的生命系统层次不完全相同 D.生物的生活环境不属于生命系统的一部分 6.将DNA完全水解后,得到的化学物质是() A.核苷酸、五碳糖、碱基B.核苷酸、磷酸、碱基 C.核糖、磷酸、碱基D.脱氧核糖、磷酸、碱基 7.某生物体内能发生如下反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是() A.此生物一定是动物,因为能合成糖原

浙科版生物必修一知识点总结

浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素:D、H、O、N 2、水在细胞中的作用: ①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用: (1)对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 (2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验:本尼迪特,加热,变红黄色 生) 油脂的检验: ①制片②染色(用吸水纸吸去表面的水,再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上,静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液,再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液,洗去多余的染料)③制片(用吸水纸吸去多余的染液,再在切片上滴加1~2滴水,盖上盖玻片)④观察(脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜) 6、蛋白质

(一)生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。 3、与免疫有关,负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞:细胞膜上的载体。 (二)蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 (1)、组成蛋白质的氨基酸有20多种 (2)、通式: (3)、结构特点: a :至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH ); b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上; c :不同的氨基酸分子,具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式:脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 (三)、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序,蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异,使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验:双缩尿试剂A 和B (变紫色) 7、核酸 元素组成:C 、H 、O 、N 、P (一)、分子结构 基本组成单位:核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 (A 、T 、C 、G ) (A 、U 、C 、G ) 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸(DNA ) 核糖核酸(RNA ) (双螺旋结构) (单链) (二)、种类 (三)、生理功能 DNA :贮藏遗传信息,控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA :在合成蛋白质时是必需的。

浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结[1]

浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结 前言 一、我们为什么要学习生物学? 首先,我们自己就是生物,我而且是一种高级动物。其次,生物学是一门基础科学,是农学和医学的基础 二、什么是生物?什么是生命? (一)生物:具有生命的物体生命:生物体所持有的现象 (二)判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位:所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞内完成的 2 相同的化学成分 (1)细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 (2)细胞中水含量最多,且都含有四大有机物 3 新陈代谢 概念:活的细胞内进行的化学反应 合成代谢:将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢:将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 (1)定义:生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应 (2)意义:是生物体趋利避害,更好的适应环境 应激性:短时间内产生,强调行为 (3)比较:适应性:长期形成,强调现象,是应激性长期积累的结果 遗传性:是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向:简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学? (一)研究生物的基本方法:观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法:生物体的外形→内部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部

第一章:细胞的分子组成 §1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水:含量:生物体内60%~90% 细胞中80%~90% 性质:极性分子 作用:1作为溶剂(溶极性分子)。因为水是极性分子,所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键,破坏氢键要消耗大量的热,而形成氢键要释放热量2.无机盐:含量:约占1%~1.5%存在形式:多以离子形式存在 生理作用:(1)对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度, 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 (2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1.碳化合物 分类:有机物无机物 碳骨架(直链、支链、环状) 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2.糖类 元素组成:C H O 种类及应用 (1)分类依据:是否能水解及水解后的产物

最新浙科版生物必修一-分子与细胞知识点2019

必修一分子与细胞(期终复习提纲) 班级姓名 第一章细胞的分子组成 一.分子与离子 组成细胞的主要元素(a) 构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 二.无机物 1.水在细胞中的作用(a) 功能:①良好的溶剂②运输营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程 2.无机盐的存在形式与生理作用(b) 主要以离子形式存在,少数以化合物形式存在。 无机盐的作用: 1)维持生物体的生命活动,如维持酸碱平衡、血浆浓度、神经肌肉兴奋性 2)构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。 镁:叶绿素成分碘:甲状腺激素成分地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症 缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松缺铁:缺铁性贫血 三.有机化合物及生物大分子 1、糖类的种类,作用和分类的依据(b) 2、脂质的种类和作用(a)---------主要的储能物质 (1)脂质由C、H、O元素构成,有些含有N、P。 (2)分类①油脂(CHO):储能、维持体温

②磷脂(CHONP):构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分 ③植物蜡(CHO):对植物细胞起保护作用 ④胆固醇(CHO):是人体所必需的,可参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质(b)------蛋白质是生命活动的主要承担者。 1)基本单位:氨基酸 (1)组成元素:主要是C、H、O、N等元素组成,有些含有S等元素 (2)氨基酸分子的结构通式: (3)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. (判断依据) (4)种类:约20种,由R基决定。 2)氨基酸脱水缩合形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 肽键 (1)形成方式:脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 (2)关于氨基酸缩合反应的计算: 肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链条数 一分子蛋白质中至少含有氨基或者羧基的数目=肽链条数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量-脱水数×18 3)、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为: 氨基酸多肽链蛋白质 4)、蛋白质结构多样的原因:(1)氨基酸的种类不同(2)氨基酸数目成百上千(3)、氨基酸排列顺序千变万化(4)肽链空间结构千差万别 5)、蛋白质功能多样性 细胞和生物体的结构物质:如肌球蛋白、肌动蛋白等;催化功能:如绝大多数的酶;运输功能:如载体蛋白,血红蛋白;调节功能:如胰岛素、生长激素等;免疫功能:如抗体;识别功能:受体

生物浙科版必修一知识点整理

生物必修1,2基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐;有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸; 2、细胞中含量最多的化合物是水;细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能:①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂,是生物体内物质运输的主要介质;③水分子间存在的氢键,使水具有调节温度的作用;④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用: ①维持细胞和生物体的生命活动,包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性;如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分,Fe是血红蛋白主要成分,Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 (1)糖类由 C、H、O 三种元素组成,结构单元是单糖,是主要能源物质。 (2)种类:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖 ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物);乳糖(动物) ③多糖:淀粉、纤维素(植物);糖元(动物) 2、脂质 (1)脂质由C、H、O构成,有些含有N、P。 (2)分类①油脂:储能、维持体温②磷脂:构成膜结构的重要成分 ③植物蜡:对植物细胞起保护作用④胆固醇:是人体所必需的,参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位 (1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 (2)组成元素:主要是C、H、O、N等元素组成,有些还含有P、S等元素 3)氨基酸分子的结构通式:; (4)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2)氨基酸缩合形成蛋白质: 形成方式:脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链,至少有-COOH 和-NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链,至少有-COOH 和-NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4)蛋白质分子结构的层次由小到大依次为: 氨基酸多肽链蛋白质 5)蛋白质种类多样的原因:(1)氨基酸的种类不同(2)氨基酸数目成百上千(3)氨基酸排列顺序千变万化(4)肽链空间结构千差万别 6)蛋白质及相应作用:蛋白质是生命活动的主要承担者。①细胞和生物体的结构物质,如:肌球蛋白、肌动蛋白等。②具有重要的催化功能,如:绝大多数的酶。③具有运输功能,如:血红蛋白。④具有调节功能,如:胰岛素、生长激素等。⑤具有免疫功能,如:抗体 7)实验:糖类、脂肪和蛋白质的鉴定。 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材: 还原性糖鉴定:含量高、色浅。如:白梨汁和白萝卜等 脂肪鉴定:含量高。如:花生种子、蚕豆种子等 蛋白质鉴定:含量高。如:蛋清液等 4、核酸

浙科版(2019版)高中生物必修一第三章单元测试卷-教师用卷

浙科版(2019版)高中生物必修一第三章单元测试卷题号一二三总分 得分 一、单选题(本大题共25小题,共49.0分) 1.如图是ATP的分子结构图,下列有关叙述正确的是() A. ATP在细胞中容易再生 B. 图中虚线部分的名称是腺嘌呤 C. ATP分子含有3个高能磷酸键 D. 图中①处的化学键断裂后ATP 转化为ADP 【答案】A 【解析】略 2.下列关于生物体中酶的叙述,正确的是() A. 在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶 B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ 【答案】C 【解析】

A、DNA的合成主要发生在细胞核中,此外在线粒体和叶绿体中也能合成,因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶,A错误; B、只要给予适宜的温度、pH等条件,由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性,B错误; C、盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低,但不影响蛋白质的活性,而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质,因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法,C正确; D、唾液淀粉酶催化反应最适温度是37℃,但是37℃不是保存该酶的最适温度,酶应该在低温条件下保存,D错误。 故选C。 【分析】 1、盐析:使蛋白质在水溶液中溶解度的降低,不影响活性,加水后还可以溶解。 2、在真核细胞中,DNA主要分布在细胞核中,此外在线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA。因此,DNA的合成场所有细胞核、线粒体和叶绿体。 3、酶催化化学反应需要适宜的温度、pH等条件,但保存酶需要低温条件。 本题考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念、化学本质,掌握影响酶活性的因素,明确酶应该保存在低温条件下;了解蛋白质的理化特性,能结合所学的知识准确判断各选项。 3.下图是酶催化特性的“酶一底物复合反应”模型,图中数字表示反应过程,字母表 示相关物质,则下列各选项对此图意的解释不正确的是 A. 复合物Z是酶发挥作用的关键 B. ①、②可以表示麦芽糖水解过程 C. X是酶,过程①表示底物与酶专一性结合 D. Y可表示底物,该过程受温度、PH值等条件的影响 【答案】B 【解析】 【分析】 本题考查酶的作用和特性,意在考查考生的识图能力和利用所学知识分析问题的能力。

浙科版高中生物必修一复习

2018学年第一学期期中考试复习(1)——必修一 1.哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是 A.Fe2+ B.Ca2+ C.Cl- D.I- 2. 下列四组生物中,都属于真核生物的一组是 A.烟草和变形虫 B.乳酸菌和草履虫 C.蓝细菌和酵母菌 D.噬菌体和黑藻 3. 蝌科在发育过程中,尾和鳃在一定时期消失。这属于 A.细胞调亡 B.细胞癌变 C.细胞衰老 D.细胞分裂 4. 质膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切关系。质膜功能的复杂程 度,主要取决于质膜上 A.蛋白质的种类和数量 B.糖蛋白和糖脂中的糖类含量 C.磷脂的排列方式 D.胆固醇的分布特点 5. 下列有关蛋白质的叙述,正确的是 A.蛋白质中的氮元素只存在于氨基中 B.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种 C.氨基酸的种类和空间结构决定了蛋白质的功能 D.热变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色 6. 下列关于细胞器的叙述,错误 ..的是 A.溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器 B.线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译 C.高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外 D.粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位 7. 下列有关生物学实验及研究的叙述错误 ..的是() A.甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖,且近于白色,是检测还原糖的理

想材料 B.鉴定蛋白质时,在样品中先加入双缩脲试剂A后加入双缩脲试剂B C.花生种子含油脂多且子叶肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料 D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时,可见叶绿体呈绿色椭球形 8. 某染料(氧化型为无色,还原型为红色)可用于种子生活力的鉴定,某同学 将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组,并进行染色实验来了解种子的生活力,结果如表所示。 下列叙述正确的是() A.该实验的目的是验证活细胞吸收物质具有选择性 B.乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞 C.种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果 D.呼吸作用产生的NADH使染料变成白色 9. 下列关于用显微镜观察细胞的实验叙述,正确的是() A.转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B.以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C.苏丹III染色后的花生子叶细胞中可观察到橙黄色颗粒 D.在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 10. 下列实验都需要使用光学显微镜进行观察,有关实验现象描述合理的是

浙科版高中生物必修一复习提纲

生物必修一第一、二、三章知识点总结 第一章细胞的分子组成 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐;有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸; 水;细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 干重含量最多的化合物是蛋白质 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能:①运输营养物质和代谢废物。②良好的溶剂;③调节体温;④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。 ①维持细胞和生物体的生命活动,包括维持血浆正常浓度、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性;如血液中缺钙会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg2+是构成叶绿素的组成成分,Fe2+是血红蛋白主要成分,Ca2+是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 C、H、O 三种元素组成,结构单元是单糖,是主要能源物质。 (2)种类: A按照能否水解分成: ①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖和脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖 ②二糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖 ③多糖:淀粉、纤维素、糖元 B 存在位置: ①只存在于动物中的糖类:糖原、乳糖、半乳糖 ②只存在于植物中的糖类:蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ③动植物都有的糖类:葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖 C.还原糖有三个(葡萄糖、果糖、麦芽糖),其他都是非还原糖 D.水解产物 蔗糖水解为葡萄糖+果糖;麦芽糖水解为两分子葡萄糖; 淀粉可以先水解为麦芽糖,再水解为葡萄糖; 糖原水解为葡萄糖 2、脂质 C、H、O构成,磷脂还含有N、P。 (2)分类 ①油脂(CHO):储能、维持体温

②磷脂(CHONP):构成膜结构的重要成分 ③植物蜡:对植物细胞起保护作用 ④胆固醇:是人体所必需的,参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位 (1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种,因为有20种R基 C、H、O、N等元素组成,有些还含有S等元素 3)氨基酸分子的结构通式: (4)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 形成方式:脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链,至少有-COOH 和-NH 各1个 2 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链,至少有-COOH 各m个 和-NH 2 ③若每个氨基酸的相对分子质量为100,则②中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4)蛋白质分子结构的层次由小到大依次为: CHON(S)等元素氨基酸多肽蛋白质 5)蛋白质种类多样的原因:氨基酸的种类、数目、排列顺序不同;蛋白质空间结构不同 6)蛋白质及相应作用:蛋白质是生命活动的主要承担者。 ①细胞和生物体的结构物质,如:肌球蛋白、肌动蛋白等。 ②具有重要的催化功能,如:绝大多数的酶。 ③具有运输功能,如:血红蛋白。 ④具有调节功能,如:胰岛素、生长激素等。 ⑤具有免疫功能,如:抗体 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色 蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材:

浙科版高中生物必修一试卷及答案

浙科版高中生物必修一试卷及答案 一、多选题 1.{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A.图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B.图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C.若②合成的是丙酮酸脱氢酶,则该酶在⑥中发挥作用 D.若②合成的是染色体蛋白,则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2.{下列有关核酸的叙述正确的是() A.DNA和RNA都能携带遗传信息 B.核酸彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和A、G、C、T4种碱基 C.玉米是真核生物,细胞内同时含有DNA和RNA,但其遗传物质是DNA D.DNA特有的碱基是T,RNA特有的碱基是U 3.{下列有关生命系统的结构层次的叙述,错误的是() A.一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群 B.一片树林中的所有鸟类构成了一个群落 C.一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落 D.一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统 4.{如图是核苷酸的基本组成单位,下列叙述正确的是() A.若m为胸腺嘧啶,则b是构成DNA的单体 B.若m为胸腺嘧啶,则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质 C.若m为尿嘧啶,则RNA中不含有化合物b D.若m为腺嘌呤,则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸 5.{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中滴加适量斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。如图所示,有关实验现象的描述不正确的是()

A.所有试管中只有1、5号呈蓝色 B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C.4号试管内呈砖红色,1、2、3、5号试管呈蓝色 D.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色 6.{下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是() A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 C.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 D.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 7.{关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤叙述中,正确的是()A.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入) B.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 C.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一般需要用显微镜观察 D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色 8.{下列是几种常见的单细胞生物的结构示意图。有关这些生物的叙述,错误的是() A.图中生物都有细胞膜和核糖体 B.具有核膜、核仁的生物是①②③④ C.生物②③④一定是异养生物 D.⑤含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用 9.{鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是() A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽键充分伸展并断裂 B.食盐作用下析出的蛋白质并未变性

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