梧州龟苓膏
梧州龟苓膏管理制度范文

梧州龟苓膏管理制度范文梧州龟苓膏管理制度范文第一章总则第一条为推动梧州市龟苓膏市场的健康发展,规范龟苓膏管理行为,保护消费者权益,增强市场竞争力,根据相关法律法规,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于梧州市范围内从事龟苓膏销售、生产、经营的企事业单位、个体工商户和个人。
第三条梧州市龟苓膏的管理工作应遵循公平、公正、公开的原则,保证市场正常秩序和消费者权益。
第二章龟苓膏生产管理第四条龟苓膏生产企业应具备相应的生产许可证,必须在卫生、环境、安全等方面符合相关法律法规的要求,确保产品的质量和安全。
第五条龟苓膏生产企业应建立食品安全管理体系,严格执行食品生产的各个环节,包括原材料采购、加工制作、包装储存等。
第六条龟苓膏生产企业应配备符合卫生规范的设备和设施,定期进行设备维护和清洁,确保生产过程符合卫生标准。
第七条龟苓膏生产企业必须对原材料进行检验,确保原材料的质量安全和合格。
第八条龟苓膏生产企业应建立龟苓膏产品追溯体系,确保产品的流通可追溯,并配备相应的追溯系统和人员。
第九条龟苓膏生产企业应定期进行产品质量检验和食品安全检测,确保产品的质量安全和合格。
第十条龟苓膏生产企业应及时回收和处理产品质量问题,确保消费者权益和公众利益。
第三章龟苓膏经营管理第十一条龟苓膏销售经营者必须取得相关的许可证,确保经营的合法性和权威性。
第十二条龟苓膏销售经营者应建立和完善龟苓膏产品的销售管理制度,确保销售环节符合相关法律法规的要求。
第十三条龟苓膏销售经营者应按照相关标准和规定储存和陈列产品,保证产品的质量和安全。
第十四条龟苓膏销售经营者应提供真实、准确的产品信息,禁止虚假宣传和误导消费者。
第十五条龟苓膏销售经营者应加强对员工的培训和管理,提高员工的食品安全意识和业务能力。
第十六条龟苓膏销售经营者应配备符合卫生要求的设施和设备,保持销售环境的整洁和卫生。
第十七条龟苓膏销售经营者应建立和保持消费者投诉处理制度,及时回应消费者的意见和建议。
梧州龟苓膏活动策划方案

梧州龟苓膏活动策划方案一、背景分析及活动目标1.1 背景分析梧州龟苓膏是广西梧州市特有的一道传统美食,以其制作精良、口感独特而闻名于世。
随着人们对健康饮食的关注度不断提升,龟苓膏的市场需求也逐渐扩大。
为了提升梧州龟苓膏的知名度和市场份额,在品牌推广方面还有较大的潜力可挖掘。
1.2 目标群体分析本次活动的目标群体主要是年轻人群体,尤其是80后和90后消费者。
他们更注重品牌的形象和品质,更乐意尝试新颖的美食和时尚消费模式。
通过本次活动,希望能够引起他们对梧州龟苓膏的兴趣,并选择消费。
1.3 活动目标1)提升梧州龟苓膏的品牌知名度;2)增加销售量,提升市场份额;3)树立梧州龟苓膏的高品质形象。
二、活动策划方案2.1 活动主题以“品味传统,尊享健康”为活动主题,强调和传达梧州龟苓膏的传统制作工艺和健康价值。
2.2 活动时间和地点活动时间:选择在节假日或者连续休息日,以方便人们参与活动。
活动地点:选择人流量较大的商业中心或购物中心。
2.3 活动内容和流程第一阶段:线下设点品尝活动1)确定活动地点,搭建品尝点。
选择人流量较大的商业中心或购物中心,搭建漂亮的展台,设置品尝区;2)设计专业的展台,展示梧州龟苓膏的制作过程和传统工艺,吸引顾客观摩和参与;3)为现场消费者提供免费品尝的机会,让他们亲身体验梧州龟苓膏的独特风味;4)配合活动现场设置互动环节,例如设置摇奖等,增加顾客参与度。
第二阶段:线上推广活动1)开展网络营销活动,以社交媒体平台为主,利用微博、微信、抖音等平台进行宣传;2)设计有趣有互动性的线上活动,例如通过微博抽奖、答题等形式,吸引更多的关注和参与;3)邀请网络红人和KOL(关键意见领袖)进行推广和评测,扩大梧州龟苓膏的影响力;4)与外卖平台合作,推出龟苓膏外卖服务,方便顾客购买。
第三阶段:专业评选活动1)邀请专业的美食评委担任评委,对参赛产品进行评选;2)开展龟苓膏制作比赛,吸引更多业内从业者和爱好者的参与;3)开展龟苓膏食材供应商的评选,选出优质供应商合作。
龟苓膏的作用

龟苓膏的作用
现在正是炎热的夏天,龟苓膏是很多消费者的喜爱。
因为在夏天吃龟苓膏的作用有很多,比如降暑和滋阴润燥、清热解毒,所以在这个炎热的夏天,对于喜欢吃龟苓膏的你们,应该多跟朋友们出来吃一点龟苓膏,为你们的朋友讲述一些服用龟苓膏的作用,让他们愉快的度过这个炎热的夏天。
龟苓膏在古代就流行于百姓家庭中,它相当于一种中药,可以帮助患者降暑和提高自身免疫力,所以龟苓膏在当时是一种比较优良的药物,它存在的市场也是比较大的。
龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有名。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。
分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
龟苓膏的作用
1、在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
通过文章的详细介绍,相信大家对龟苓膏的作用有一定的认识了吧。
如果你们想要了解更多关于龟苓膏的作用,建议大家能够多关注我们发表的相关文章或者查阅相关的医学资料。
同时,在这个炎热的夏天,我们希望大家能够多吃一点龟苓膏,让你们更好的度过这个季节。
龟苓膏(成份做法)

龟苓膏(成份做法)龟苓膏龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有名。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。
分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,广州人爱讲求的是清热解毒,所以吃甜品不能够没有龟苓膏,最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。
选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。
现在很多商场都有卖龟苓膏粉,各位可以自己尝试制作,做出来很似果冻哦。
龟苓膏- 历史龟苓膏据《蓊苍梧郡志》载因苍梧地处高温多雨的亚热带,人们极易染上热毒、湿毒引起身体不适。
自明末清初以来,龟苓膏便因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效而久负盛名,成为宫庭食品。
三百年来,不仅苍梧人形成了服食龟苓膏,以滋阴养颜、清热解毒的习俗,更流传至两广、港澳以及东南亚各地。
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱,这大概就是《三国演义》中“七擒孟获”这一生发出来的故事。
话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力,诸葛亮很焦急,急忙找来当地人问个究竟。
龟苓膏的功效与作用

龟苓膏的功效与作用龟苓膏是中国广西梧州特产,广东、广西一带的传统药用食品。
正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟和土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。
龟苓膏一般是黑色的膏状,似凉粉,不过有较浓的中药甘味道,吃时可以加入少许蜜糖。
在夏天,龟苓膏冷吃会更美味。
龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓。
龟板又叫龟甲,是乌龟的甲壳,性味甘、寒,有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效,可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。
如果把龟板熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强。
由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素,因此,它们能够提高白细胞数量、增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
龟板中以金钱龟龟板最有效,但因金钱龟为受保护动物,以其制成龟苓膏价钱昂贵且违法。
因此现时大多数生产商的龟苓膏普遍以草龟及泥龟代替,甚或根本没龟板的成分。
草龟是素食动物,蛋白质及骨胶原较少,疗效较弱。
土茯苓,性味甘、淡、平,有解毒、除湿、利关节的功效。
从西医角度来讲,它还能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然,对于龟苓膏而言,仅仅是龟板和土茯苓还不够,在这两种主要原料的基础上,加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
总的来说,龟苓膏滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。
用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。
现在常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。
现代的龟苓膏成品除了在凉荼店、甜品店有售之外,在超级市场也有罐装出售,不过,现在按食品卫生标准生产的龟苓膏,由于生产厂家及调制口味的不同,其药物成分也与原始配方有别。
当然,现代的龟苓膏已经不会有金钱龟的成分了,连有没有廉价草龟龟板成分也没有保证。
梧州双钱龟苓膏STP分析

一、市场细分:(一)上班族类:龟苓膏具有降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效,对于平时工作压力大的上班族来说,利于去除虚火,提高精神,提高工作效率。
(二)降火类:在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、清热解毒的功效,平时人们身体上火也可以通过服用龟苓膏起到一个降火的良好功效,儿童亦可。
(三)女性保养类:女性一般都比较注重皮肤容颜的保养,服用龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到保养身体内外的作用。
(四)老年人滋补类:老年人服用可以提高身体免疫力,起到治疗便秘,消除暗疮,开胃健胃的功效。
二、目标市场(一)海外:梧州双钱龟苓膏多年来重视海外市场的培养和发展,其生产的即食易拉罐罐装龟苓膏、碗装龟苓膏、龟苓宝、龟苓膏粉等产品远销港台、东南亚、日本、欧盟、美国等国家和地区,受到海外人士的青睐,梧州双钱实业集团应该继续保持海外市场的销售份额,并适当抓住时机进行市场扩张,把优秀民族品牌发扬光大。
(二)海内:梧州双钱龟苓膏在海内市场显得相当狭窄,除了两广和香港澳门地区,在国内其他省市的知名度和销量都不尽人意,主要原因可能在于岭南地区湿热天气较重,龟苓膏本身具有祛湿保健的功效,比较受到这块地方的人们青睐,同时由于龟苓膏起源于梧州,一开始的标志是地方性的保健品,没有过多的注重国内的市场广告,所以其他省市的人们大多数并不清楚超市里卖的龟苓膏有何功效,值不值得买。
梧州双钱实业集团当今应该注重的是在国内其他省市的广告培植,特别是南方地区,龟苓膏具体很好的一个降火祛热功效,对于南方人生活的气候环境来说是比较有吸引力的,另外其他的保养功效老小皆宜,没有排斥的市场人群,推广出去后估计销量是相当可观的。
三、市场定位龟苓膏品类从属“清凉下火类”药膳,功效接近凉茶,两广消费者也把它当做凉茶之外的另一种选择。
显然,按照传统认知,龟苓膏“清凉固体凉茶”的定位,根本无法从凉茶市场上分化出属于龟苓膏的市场,因为液态饮料更适宜作为大众化的选择。
梧州龟苓膏

梧州龟苓膏从小,就特别喜欢吃龟苓膏。
在梧州长大的我很少能见到外面有卖龟苓膏的,每次去学校门口买饮料时,都要看一下摊位上摆着什么小吃。
有好几次经过梧州宾馆前面的美食街时,总想快点放学回家,因为那里的东西最多,而且价格便宜。
今天中午终于等到妈妈下班了,当然还带来了给我准备的礼物——龟苓膏。
父母不知是爱我还是恨我,早餐一般是没空管我们的。
但是他们却会趁我出去玩的间隙做我最喜欢的事情——煮龟苓膏。
可惜自己只对这个感兴趣,父母又常叮嘱我不要喝太多凉性的东西,所以也不敢多问。
其实每次回家都有尝过爸爸制作的龟苓膏,味道虽说比不上现成的龟苓膏那样甜腻香滑,但清凉解暑,夏日食用最适合不过了。
记得有一年炎热的夏季夜晚,连续一个星期天气都非常闷热。
本打算第二天休息,结果父亲竟和母亲商量,将原定开往江苏无锡的火车改道广西南宁市。
原因仅是由于刚装修完新房子的房子室内温度偏高。
(其实主要目的是让我陪同游玩)之后父亲与母亲及我、妹妹三人搭乘火车奔赴数百公里之外的地方,只为给我和妹妹各买一份我最爱吃的龟苓膏。
令我印象深刻的是他们在车站附近卖龟苓膏时遇到的两个大婶,她们问起怎么会想到跑到数百公里之外来买龟苓膏。
而父亲则回答“你儿子中午说想吃龟苓膏啊!”我听到时心里暖洋洋的,尽管手脚冰冷,眼睛湿润……晚饭后,我问了我们姐弟俩最想知道的问题:“为什么会突然决定坐火车呢?”“要搬到我们那边住,我又怕蚊虫咬到你们啊,于是就叫你哥跟我一起去啊!”妈妈依旧像平时那样耐心细致。
“是吗?为什么会选择去南宁呢?”我继续追问。
“嗯,那边的房租相对低些,离工厂近,不容易被蚊虫叮咬。
”妈妈接着补充。
这一句话瞬间把我的思绪拉回到了五年级的那个炎热的夏天。
我想或许就是从那个时候开始,我更加珍惜身边的亲人,朋友吧。
在十岁生日那天,我收到了很多同学送的礼物,但我最希望的是得到一盒龟苓膏。
尽管它并不贵重,甚至有些廉价,但却是我梦寐以求的。
因此,在某个周末,当我在电视机旁看《快乐大本营》时,父亲就已经熬好了龟苓膏,还贴心地帮我切成块状。
冬天来碗龟苓膏,润肠通便滋阴补肾

冬天来碗龟苓膏,润肠通便滋阴补肾龟苓膏,是历史悠久的梧州传统药膳,说起广西梧州,很多人都知道那里的龟苓膏最有名。
正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状,相传是由清朝时太医严绮文流传出民间的宫廷秘方,作用和功效可谓多多,基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。
龟苓膏有哪些功效和副作用?龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。
分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。
如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。
一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
★龟苓膏性偏寒;味甘;★功效滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神。
用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。
现代常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。
★禁忌妇女于月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
★龟苓膏的功效★(一)龟苓膏的功效龟苓膏味甘,性偏寒,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。
龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓,龟板含有丰富的骨胶原,以金钱龟最有效,但因金钱龟为受保护动物,以其制成龟苓膏价钱昂贵且违法,因此现时大多数生产商的龟苓膏普遍以草龟及泥龟代替,甚或根本没龟的成分。
草龟是素食动物,蛋白质及骨胶原较少,疗效更弱。
龟板,又叫龟甲,是乌龟的甲壳,性味甘、寒,有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效,可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。
如果把龟板熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强。
由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素,因此,它们能够提高白细胞数量、增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
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梧州龟苓膏
“南粤大地,风土人情……”电视屏幕上显示出许多地区的风味食品:疍家艇仔粥、梅州酿豆腐、江门钵仔糕……不禁让我想起了家乡—广西梧州。
那里小吃甚多:白切鸡、炒牛河,以及最出名的“梧州第一小吃’’龟苓膏。
它可是我最喜欢的地方小吃了。
每次回乡,我总要到家门口附近的市集上的小吃摊上,吃上那么一碗龟苓膏。
别笑我嘴馋,无论谁吃上那么一碗,都会上瘾的。
梧州便是龟苓膏的故乡,龟苓膏是一种甜品,又是一种食疗药物。
别地儿的龟苓膏都不正宗,你吃过像果粒一样的山泉龟苓膏吗?将制好的龟苓膏粉与山泉水搅拌,在锅里煮开,凝固之后要先削去顶面,再将龟苓膏整齐划开,而不会做好就马上拿起卖或食用。
划好后,再倒入一只只碗里,经过一系列的制作,龟苓膏正式出头了。
龟苓膏加上了糖料,就可以开动了。
诱人的它,把沁人心脾的香味远远地洒进人们的鼻腔!咬下去的第一口,爽滑的龟苓膏润着糖汁,不太甜又不太腻,其中又略带微苦,润着山泉之气的龟苓膏到不了五分钟,就被一口扫光了。
吃完了,那浓浓的香味早就已经钻进你的心里了!
龟苓膏的辅料有很多,每种辅料做的龟苓膏口味可不相同 :红豆味的丝滑有弹性;罗汉果味的有点儿偏苦;金银花味的有点甜……花式繁多,让你停不下口。
龟苓膏具有清热祛湿、养颜提神的功效,既可以用于食疗,亦可做甜品食用。
它口味独特,老少皆宜。
龟苓膏色香味俱全,难怪被称为“梧州第一美食’’。
总评:文章按总分总的写作顺序有条理地介绍自己家乡的小吃龟苓膏。
重点介绍了龟苓膏的制作过程和味道。
开篇点题,语言流畅,最后总结全文。
广东省韶关市曲江区韶钢实学校6年级张嘉铭
指导老师:曹梅香。