我国北方核桃优良品种介绍及主要栽培技术
核桃优质高效栽培技术.doc
核桃优质高效栽培技术早核桃是重要的干果树种，近儿年来肥城在大规模发展核桃，群众积极性高涨，但栽培技术还很欠缺，为此编写核桃栽培技术要点。
一、核桃品种简介（一）核桃品种分类核桃是胡桃科核桃属树木，在核桃属中主要栽培有核桃和铁核桃两个种,除核桃和铁核桃外，该加中的黑核桃、野核桃，以及山核桃属的美国山核桃等树种，也是应引起核桃种植者关注和重视的。
核桃在黄河流域及以北地区栽培，长期栽培培冇了许多品种，分早实和晚实两人类。
早实核桃原产地主要在新艦，各品种基木上冇新鴉核桃的血统，其主要特点是栽植第1—2年即可见果，但抗病性较弱。
主要品种有香玲、元丰、魯光、丰辉、中林五号、辽核一号等。
晚实核桃栽植第 5 一6年才开始挂果，但抗病性较强，主要品种有清香等。
（二）核桃品种简介1.早实核桃胡种简介香玲：由山东省果树研究所1978年经人工杂交选冇而成，1989年通过部级鉴定。
一年生嫁接苗栽培2・3年即挂果。
坚果长椭圆形，单果平均重9.5-15.4克，核壳厚0.9毫米，壳血较光滑，缝合线平，不易开裂，出仁率53—61.2%,可取整仁，核仁饱满；核仁含汕率65.58%,风味香甜。
植株分枝力强，树势屮庸，果枝率达85.7%,侧芽果枝率88.9%,以屮短果枝为主，每果枝平均座果1.3个，丰产性好。
在山东泰安地区三刀下句萌芽，四刀中旬雄花散粉，四刀下旬为雌花盛期，属雄先型品种。
该品种对核桃黑斑病、核桃炭疽病有一定的抗性。
适宜土层较深厚的立地条件栽培。
鲁光：由山东省果树研究所1978年人工杂交选冇而成，1989年通过部级鉴定。
一年生嫁接苗定植2-3年即挂果。
坚果近长园球形；单果平均重16.7克；壳面光滑美观，商品性状好，缝合线紧密。
核壳厚0.8—1.0毫米;可取整仁,内种皮黄色,核仁饱满，出仁率56.2—62.0%,含油率66.38%o植株树势较强，树姿开张，分枝力强；果枝率81.8%,侧芽果枝率80.8%,以长果枝为主，每果枝平均座果1.3个。
核桃树的栽培技术
核桃树的栽培技术核桃树是一种重要的果树，其果实含有丰富的营养成分，受到广大农民的喜爱。
要想获得高产高质的核桃果实，必须掌握一些核桃树的栽培技术。
本文将为大家介绍核桃树的栽培技术，帮助农民朋友们提高核桃收成。
一、选种核桃树的品种繁多，根据不同地区的生态条件和用途需求，可以选择适合本地栽培的核桃品种。
优质的核桃品种具有耐寒性强、抗病虫害能力强、果实口感好的特点。
二、土壤准备核桃树对土壤要求较高，喜欢土层深厚、排水良好的砂质壤土。
在栽培核桃树之前，需对土壤进行改良和施肥。
首先，清除杂草和树根，平整土壤。
然后，在土壤中投入有机肥料，并进行深耕翻松，确保土壤肥沃和透气性。
三、繁殖方式核桃树的繁殖方式主要有嫁接和播种两种方法。
1. 嫁接嫁接是目前常用的核桃树繁殖方式。
选择健康、生长旺盛的砧木和优良的接穗，通过嫁接技术将它们连接在一起。
嫁接后的苗木根系丰富，生长迅速，可以缩短林果生产周期。
2. 播种将成熟的核桃果实取出核仁，清洗晾干后，可以直接进行播种。
播种前，可以尝试用砂纸或刀片打破果壳，提高发芽率。
将核桃仁均匀撒在培育盒或育苗盒中，覆上一层细土和草木灰，保持湿润。
约过一个月左右，苗期即可移植。
四、栽植和管理核桃树的栽植时间一般在春天或秋天。
栽植前，挖掘合适大小的坑床，并在底部施入一些腐熟的有机肥料。
将核桃幼苗放入坑床中，调整好根系的位置，填埋土壤并略为拍实。
栽植完成后，及时浇水。
在核桃树的日常管理中，需要进行适度的修剪和病虫害防治。
核桃树的修剪主要目的是形成好的树冠结构，增加光照和通风条件，促进果实的生长发育。
病虫害方面，常见的有偃蚊危害、蚜虫危害和黑斑病等。
农民朋友们应及时观察，对症处理，以防止病虫害对核桃树的危害。
五、施肥核桃树对养分的需求较高，因此需进行科学施肥。
每年春季和秋季是核桃施肥的最佳时期。
早春追施氮肥，促进叶片生长；晚春至初夏追施磷钾肥，促进坚果生长；秋季追施磷肥和有机肥，提高树体营养储备。
核桃树栽培技术
核桃树栽培技术核桃树（Juglans regia L.）是一种重要的果树，也是一种常见的户外绿化树种。
它不仅能提供丰富的优质果实，还具有观赏、防风、防沙等功能。
在合适的栽培条件下，核桃树能够稳定产量，并且具有较强的抗逆性。
本文将详细介绍核桃树的栽培技术，包括选址、育苗、整形修剪、施肥、病虫害防治等方面。
一、合适的选址选择合适的土壤及气候条件对核桃树的生长至关重要。
一般来说，核桃树喜欢土层深厚、排水良好、酸碱适中、肥沃的土壤。
在选址时，应尽量避免积水区、草甸、低洼地和盐碱地。
此外，核桃树生长的最适宜温度范围是15-28摄氏度，过低或过高的温度都会对生长产生不良影响。
二、育苗技术栽培核桃树首先需要进行育苗工作。
一般情况下，核桃树的育苗可以通过播种和嫁接两种方式进行。
播种育苗适合大规模栽培，而嫁接育苗则适用于保留种植特性的核桃树品种。
播种育苗时，首先需要选择健康、无病虫害的核桃种子。
将种子清洗干净，浸泡一天后，进行播种。
播种前可将种子用湿沙或湿麦片包裹，保持湿润，有利于发芽。
播种时要注意间距适当，防止过密。
播种后，保持适宜的湿度和温度，促进种子的发芽生长。
嫁接育苗时，首先选择嫁接砧木和接穗。
砧木应选用抗病虫害、适应性强的优良品种，接穗则选用具有优异特性的核桃品种。
在施行嫁接时，应注意接触面干燥、卫生，以及嫁接位置的准确。
三、整形修剪核桃树整形修剪是保持树形美观、促进正常生长的重要手段。
一般而言，核桃树的整形修剪可分为头部修剪、侧枝修剪和树冠修剪。
头部修剪主要是为了控制树高度、增加分枝，提高光合效率。
在栽培初期，应及时修剪顶部生长点，控制树高度，鼓励分枝发展。
侧枝修剪则是为了保持树冠均衡，增加光照强度，避免枝条交叉受阻。
树冠修剪在一定程度上可以控制树冠大小，增加树冠整体稳定性。
四、施肥技术核桃树的施肥要根据土壤养分状况和树木需要进行合理调配。
一般而言，核桃树对氮、磷、钾三种营养元素的需求较高。
在树苗生长期和花果期，应适量增加氮肥的施用量；在树冠生长期，则需要适当增加磷、钾肥的施用量。
核桃优质丰产栽培技术要点
核桃优质丰产栽培技术要点核桃是一种具有高经济价值和广大市场需求的果树，其具有丰富的营养价值和药用价值。
核桃的丰产栽培技术要点有很多，下面主要从选种和繁殖、种植技术、管理措施、病虫害防治等几个方面进行详细介绍。
一、选种和繁殖1、核桃的选种要选择耐寒树种，采用繁殖材料要选择健壮、无病虫害的树冠和干燥的果实。
2、核桃的繁殖方式主要有嫁接和育苗两种方法。
嫁接可以选择核桃自交或异交花粉，育苗则需要选择种子进行培育。
3、繁殖材料的处理要注意，如嫁接时要进行浸泡消毒，育苗时要选择适宜的培育基质。
二、种植技术1、核桃树苗的栽植要选择适宜的地点和土壤，并进行相应的土壤改良。
核桃适宜在土壤疏松、排水良好、富含有机质的土壤中生长。
2、核桃树的栽植方式有苗床移植、秧田移植和直播等几种方式，具体栽植方式要根据当地气候和土壤条件进行选择。
3、栽植后要进行规范的修剪，包括伤残枝、交叉枝、内向枝、腐烂枝等的修剪，可以促进树体生长和整形。
三、管理措施1、核桃树的施肥是提高产量和品质的重要措施。
施肥要根据土壤的肥力状况进行科学施肥，包括基础肥、追肥和修剪施肥等。
2、核桃的灌溉要求较高，一般每次浇水以湿透根系为宜，特别是在果实膨大期和开花期要加强灌溉。
3、核桃树的修剪是树体整形和开展较快生长的重要手段，包括冬季整形、夏季修剪和丰产修剪等。
四、病虫害防治1、核桃的病害主要有桃腐病、黑斑病、褐斑病等，病害的防治要采取综合措施，包括选择抗病品种、病害防治药剂的使用和病株清除等。
2、核桃的虫害主要有蛀果象、桃红蚜、桃根蚜等，虫害的防治要采取多种手段，包括喷洒农药、灯诱捕等。
核桃丰产栽培技术
黑斑病
叶片、枝条、果实上出现黑色斑点， 严重时导致落果。需加强肥水管理， 增强树势，定期喷洒百菌清等杀菌 剂。
溃疡病
树干和侧枝出现褐色病斑，严重时 导致枯死。加强土肥水管理，增强 树势，刮除病斑并涂抹药剂。
主要虫害及其防治
核桃举肢蛾
刺蛾
幼虫蛀食核桃果实，引起落果。可采 取灯光诱杀成虫、地面封杀幼虫等措 施，或喷洒高效氯氰菊酯等药剂。
栽植密度与方式
总结词
根据品种特性和土地条件合理确定栽 植密度和方式，以提高产量和品质。
详细描述
根据不同品种的特性和土地条件，合 理确定栽植密度和方式。一般来说， 核桃树的行距和株距要根据具体情况 而定，以保证树体通风透光、减少病 虫害发生和提高产量。
土肥水管理
总结词
科学合理的土肥水管理是核桃丰产的保障。
适用范围
该丰产栽培技术适用于我国南北方不同气候条件的核桃产区。
技术优势
该技术通过科学合理的种植密度、施肥、修剪等措施，提高了核桃 的产量和品质，减少了生产成本。
推广前景
随着人们对健康食品的需求不断增加，对高品质核桃的需求也越来越 大。因此，该丰产栽培技术具有广阔的推广前景和应用价值。
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采收方法
采收时应选择无风的天气，避免 果实相互碰撞和损伤。采收时用 长竹竿从树冠外部轻轻敲打果实，
使果实落到地面。
采后处理
采收后的果实应尽快去皮，用清 水冲洗干净，然后晾干。
果实处理与贮藏
干燥处理
晾干后的果实需要进一步干燥，以防止 发霉和虫蛀。干燥的方法可以是自然晾 干或烘干。
VS
贮藏方法
干燥后的核桃果实应存放在阴凉、干燥、 通风的地方，避免阳光直射和潮湿。同时 ，要定期检查，防止虫蛀和发霉。
核桃优良品种简介
- 1 - 核桃优良品种简介 核桃属于胡桃科核桃属植物，种类较多，由于分类方法不一，目前尚无一致。栽培核桃一般分早实类与晚实类，普通核桃和铁核桃。核桃原产中国，是重要的经济栽培树种，核仁营养十分丰富，味浓香，含脂肪高达63g/loog，是重要的食用木本油料作物，风味独特，俗称“万岁子”，“长寿果”，国外称作“大力土食品”等，既是高级食品，又有巨大的医药效用，其能镇咳，降低血中胆固醇含量，具十分明显的保健作用，叶提取物对多种致病微生物有强大的杀灭作用。核桃对内、外、儿、妇、泌尿及皮肤科等上百种疾病都有一定的疗效，对某些病则有相当高的疗效。核桃制作风味食品深受消费者喜爱。木材是制作高档军工、文体和家具的原料。核桃树体高大，根系深广，枝叶繁茂，具较强的控制烟尘、吸收C02净化空气的作用，是减缓地表径流，减少水土流失，特别是绿化荒山的优良经济林木。长期以来，中国一直采用实生繁殖，造成目前核桃品种良莠不齐，至使果个大小不均，品质混杂，出口已从传统的占世界核桃贸易“三分天下有其一，’的位置下降，为此应尽快推广应用最新的优良品种和先进的栽培繁殖技术，从而让核桃这一人民群众十分喜爱的果品生产得到迅速发展。本所经探索，较好地解决了核桃嫁接繁殖技术，为核桃生产走良种化商品化生产之路创造条件，现向南方地区推荐泡核桃等良种。大泡核桃(又名漾濞核桃)坚果扁圆形，直径平均3.2cm，单果重12--13g，壳大而有浅刻点，缝合线浅窄而隆起，结合紧密，壳皮厚度 - 2 -
1.0mm，内摺壁纸质，取仁容易，种仁饱满香甜不涩，出仁率55--58%，树势中庸，树姿开张，中短果枝结果为主，占果枝的52.5%，每枝结果2--3个，9月上旬成熟，丰产质优。一般应配授粉品种以提高产量。泡核桃又名茶核核桃，绵核桃，亮皮核桃。其核壳薄，褐黄色，缝合线粗大，核壳表面的刻纹大而浅，种子饱满，出仁率50---53%，含油率71―77%，丰产质优，为我国主要出口品种之一，原产云南昌宁漾濞，其枝梢横出，分枝角度大，小叶椭圆形。核果9月上旬成熟，品质上等。穗状核桃又名串核桃、九子核桃。产于贵州毕节地区，属晚熟类。树势旺，抗逆性强，结果早丰产，每穗座果10个左右，最多达40余个，果近圆形，每千克160个左右，较小，出仁率45%，种仁含油率57-65%，单株产量较一般品种高30%左右，品质上等，核果9月上旬成熟。泡核桃适宜生长在海拔2200米内，土壤深厚，保水透气性良好，PH6.5―7.5，年均温12.7一17.9℃，最冷月气温4--10℃，极端最低温-5一-8℃，日照充足的地方。主栽品种与授粉品种的比例为8:1左右。一般株行距3-5X4-6米，短枝型可加大密度，亩栽可达111株。由于核桃是喜光植物，其整形以三主枝开心形或疏散延迟开心形为主，(早实核桃分枝力强，结果早，易抽二次枝，更应注意整形修剪)，控制营养生长，平衡其与生殖生长的矛盾。整形修剪的时期为：春季展叶后或秋季采收后到落叶刚开始时为宜。以采果后重施基肥和座果后硬核期重施壮果促花肥，以有机肥为主。其次是在开花前或展叶前适时追肥。如遇春旱和硬核期(花后6 - 3 -
核桃丰产栽培技术
核桃丰产栽培技术核桃丰产栽培技术核桃是一种重要的油料果树。
核桃的油脂含量高达60%～75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质,既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用,核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山、荒坡种植，是目前的台源、山区农民的理想经济林木。
为了早结丰产，提高群众的经济收入，多采用矮化密植栽培，一般嫁接苗第4～5年即可进入丰产期，亩产可达300～500千克。
是中国开发山区林业生产的重要经济树种。
现将核桃的丰产栽培技术介绍如下：一、对环境条件的要求核桃大量栽培区位于北纬10°～40°之间,北方地区多分布在海拔1000m以下。
只要年平均气温9～16℃以上，绝对最低温度为-30℃,绝对最高温度为35～38℃。
无霜期150～240d。
要求日照量不少于2000h。
无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。
核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，要求土层厚度不少于1m,，土壤pH值的最适范围为6.5～7.8。
二、建园与栽植1、苗圃地的选择核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，绝对最低温度为-30℃,绝对最高温度为35～38℃。
无霜期150～240d。
要求日照量不少于2000h。
无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。
核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，建园应选择地势平坦，深厚肥沃，土层深厚疏松，背风向阳，排水良好，保水力强的壤土的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地，在含钙的微碱性土壤上生长最佳地方。
核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。
2、整地整地是提高核桃栽培成活率和生长发育的重要环节。
整地时间一般在造林前半年进行。
整地方式可根据造林地立地条件选择，一般有全面整地、反坡梯地整地、鱼鳞坑整地等。
3、品种选择选择好品种，是保证产量的关键。
《核桃高效栽培技术与实践指南》
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感谢支持！(Thankyou for downloading and checking it out!)《核桃高效栽培技术与实践指南》一、核桃栽培概述核桃的价值与前景：核桃作为一种珍贵的干果资源，其价值体现在多个方面。
首先，核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，具有很高的营养价值。
其次，核桃仁的外表光滑，口感细腻，食用价值较高。
此外，核桃还具有一定的药用价值，可促进脑部发育，增强记忆力，对高血压、糖尿病等疾病也有一定的预防作用。
随着人们对健康食品的需求不断增加，核桃的市场前景十分广阔。
核桃栽培的区域分布：核桃原产于我国，具有很强的适应性，栽培区域分布较广。
我国的核桃栽培区主要集中在北方地区，如山东、河南、陕西、河北、山西等省份。
此外，核桃在云南、四川、贵州等西南地区以及江苏、浙江等江南地区也有较多的栽培面积。
不同地区的核桃品种和栽培技术各具特色，为我国核桃产业的发展提供了丰富的资源基础。
二、核桃生物学特性核桃的生长习性：核桃树属于落叶乔木，生长速度较快，适应性较强。
一般在温暖湿润的气候条件下生长良好。
核桃树寿命较长，可达百年以上。
核桃树春季萌芽，夏季生长旺盛，秋季结果，冬季休眠。
核桃树对土壤要求不严，但在肥沃、排水良好的土壤中生长更佳。
核桃树喜阳光充足的环境，部分品种稍耐阴。
核桃的繁殖方式：核桃的繁殖方式主要有两种，即播种繁殖和嫁接繁殖。
播种繁殖是核桃的主要繁殖方式，通过种子繁殖出的核桃树生长稳定，寿命较长。
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我国北方核桃优良品种介绍及主要栽培技术walnut来源：作者：zbjzbj核桃是世界四大坚果之一，核桃仁富含脂肪（70%以）、蛋白质（20%）、多种维生素和微量元素。
食用核桃仁及深加工品（包括菜肴）即可滋补健身，又有防病治病的效果，故称核桃果为营养、医疗、保健食品。
核桃木材质地坚韧，纹理美观，不翘不裂，为制做高级家具和乐器的珍贵材料。
核桃为深根性树种，且枝繁叶茂，对于保持水土、改善生态环境有积极的意义。
核桃为干果，耐储储而运;栽培管理简单，有专家根据生产实际计算投产比为1：7.4（未计算间作物收入），经济效益较高。
我省为核桃栽培的北界，目前只限于辽南、辽西的部分地区栽培。
近年来，随着核桃优良品种的培育成功，以及国家农业产业结构调整、退耕还林还草政策的实施，我省的核桃生产呈现良好的态势，现把我省生产中应用的优良品种及主要栽培技术介绍如下。
1．主要优良品种1．1 辽宁1号：辽宁省经济林研究所通过人工杂交培育而成。
属早实核桃品种类型。
坚果圆形，果重9.4g。
壳面较光滑，色浅，壳厚0.9mm左右。
可取整仁。
核仁重5. 6g, 出仁率59.6%。
侧芽形成混合芽达90%以上。
每雌花序着生2~0;3朵雌花，座果率60%以上，在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雄先型。
9月下旬坚果成熟。
该品种树势强，树姿直立或半开张，分枝力强，极丰产，5年生平均株产坚果1.5kg，最高达5.1kg，高接树4年生平均株产坚果达2. 1kg。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
1．2 陕核1号：陕西省果树研究所通过实生选种培育而成。
属早实核桃品种类型。
坚果圆形，果重11.0g，壳面光滑美观，色浅，壳厚1.0mm左右。
可取整仁或半仁。
核仁重7.1g, 出仁率60%。
每雌花序着生1~3朵雌花，座果率60%以上，在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雄先型。
9月下旬坚果成熟。
该品种树势较强，树姿直立或半开张，中短果枝多，较丰产，6年生平均株产坚果1.15kg。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
1．2 辽宁5号：辽宁省经济林研究所通过杂交培育而成。
属早实核桃品种类型。
坚果圆形，单果重10.3g。
壳面较光滑，色浅，壳厚1.0mm左右，可取整仁。
核仁重5. 6g, 出仁率54.4%。
在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雌先型。
9月下旬坚果成熟。
该品种树体矮化，丰产，5年生平均株产坚果2.0kg，最高达5.1kg，高接树4年生平均株产坚果达2.1kg。
品种适应性强，耐寒，适宜在年均温9—16℃，冬季气温在-28℃以上，年降水量在450mm以上，无霜期在145天以上的地区栽培。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
1．3 辽宁7号：辽宁省经济林研究所通过杂交培育而成。
属早实核桃品种类型。
坚果圆形，单果重10.7g。
壳面极光滑，色浅，壳厚0.9mm左右，可取整仁。
核仁重6. 7g, 出仁率62.6%。
在辽宁大连地区花期5 月上中旬，属雄先型。
9月中旬坚果成熟。
该品种连续丰产性强，5年生平均株产坚果4.7kg.。
品种适应性强，耐寒，适宜在年均温9—16℃，冬季气温在-28℃以上，年降水量在450mm以上，无霜期在145天以上的地区栽培。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
1．4 新纸皮：辽宁省经济林研究所通过实生选种培育而成。
属早实核桃品种类型。
坚果椭圆形，单果重1 1.2g。
壳面光滑美观，色浅，壳厚0.8mm，极易取整仁。
核仁重7.2g，出仁率64.3%。
在大连地区花期为5月上中旬，属雄先型。
9月中旬果实成熟。
该品种树势中等，树姿直立或半开张，分枝力强。
侧生混合芽达95%以上。
该品种主要特点坚果品质优良，丰产性强，喜肥水。
辽宁省可在辽西、辽南地区栽培。
1．4 礼品1号：辽宁省经济林研究所通过实生选种培育而成。
属晚实核桃品种类型。
坚果长圆形，单果重9.7g。
壳面光滑，色浅，壳厚0.6mm ，极易取整仁，属纸皮类。
核仁重6.74g，出仁率 70 %。
在大连地区花期为5月上中旬，属雄先型。
9月中旬果实成熟。
嫁接树3年生开始结果，产量中等。
品种适应性强，耐寒，适宜在年均温9—16℃，冬季气温在-28℃以上，年降水量在450mm以上，无霜期在1 45天以上的地区栽培。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
1．5 礼品2号：辽宁省经济林研究所通过实生选种培育而成。
属晚实核桃品种类型。
坚果大，长圆形，单果重13.5g。
壳面光滑，色浅，壳厚0.7mm，极易取整仁，属纸皮核桃。
核仁重9.1g，出仁率67.4%。
在大连地区花期为5月上中旬，属雄先型。
9月中旬坚果成熟。
该品种丰产性强，15年生母树年产坚果14.6kg；10年生嫁接树株产5. 4kg. 品种适应性强，耐寒，适宜在年均温9—16℃，冬季气温在-28℃以上，年降水量在450mm以上，无霜期在145天以上的地区栽培。
该品种适应性强，耐寒，适于北方核桃栽培区栽培。
2 主要栽培技术2．1.建园技术2．1．1 园地选择：上述品种可在年平均气温9-16℃，冬季最低气温在-28℃以上，年降水量在450mm以上，无霜期在145天以上的地区栽培。
在年平均气温8度线以南的小气候好的条件下也可栽培。
土壤以pH值为6.3-8.2的壤土、砂壤土均可。
土壤含盐量宜在0.25%以下。
土层厚度在1.0m 上，地下水位在地表1.5m以下。
核桃喜肥，增加土壤有机质有益于提高产量。
2．1．2品种选择与配置：早实品种结果早、丰产性好、早期产量高，适于矮化密植，在土层深厚、肥水充足、管理良好的条件下栽培。
晚实核桃结果较晚，但抗逆性、适应性较强，可在条件稍差的地区栽植。
核桃具有雌雄异熟性，所以栽植时必需配置授粉树。
主栽品种与授粉品种可按4-5：1的比例进行行列式配置。
辽宁5号同辽宁1号、辽宁7号、新纸皮可互配授粉树，礼品1号同礼品2号可互配授粉树。
2．1．3栽植方式和密度：据我国的实际情况，多采用果粮间作、散生栽植、密植栽培三种方式。
晚实品种适合果粮间作，早实品种适合密植栽培。
晚实品种的株行距，可采用6×8m，或8×9m；早实品种的株行距可采用3×5m或5×6m。
2．1．4 栽植技术：栽植时期在清明前后。
栽前先做好挖栽植穴、施肥等准备工作。
最好挖1米见方的定植穴，每穴回填表土并混拌1土栏厩肥。
栽植时要求根颈与地面一平，栽后要浇足水，待水渗下后覆上地膜。
2．2 管理技术2．2．1 幼树防寒： 1~2年生的幼树，在土壤结冻前，将幼树朝接口对面轻轻弯倒，埋入土中，弓背以上埋土厚度30~40cm 。
对不易弯倒的幼树，可进行枝干涂白保护，涂白剂用食盐、生石灰和水按1：12：30的重量比配制而成。
2．2．2 土肥水管理技术：树盘中耕是核桃园土壤管理的一项目经常性措施，每年可进行3~5次，中耕深度6~10c m。
另外可根据土壤墒情及降雨量的多少进行灌溉和排水。
核桃园施肥应根据果园土壤肥力及核桃的生物学特点进行。
一般在同等肥力条件下早实核桃需肥量比晚实核桃多。
2．2．3 整形修剪技术：核桃是比较耐粗放管理树种，但绝不意味着可以放任不管，合理修剪有利于丰产稳产。
我国核桃生产中常见的树形主要有主干疏层形、自然开心形。
树形选择的主要依据是品种、土壤、管理等条件。
在修剪技术中要特别注意在采收后至落叶前或在春季萌芽后进行，这样能避免伤流的发生。
另一点要注意控制背后枝，因其长势比背上枝强，如不加以控制，会影响枝头的发育。
3 病虫害防治技术在我省核桃的病虫害发生较少。
一般在春季发芽前树体喷一次波美3~5度石硫合剂。
幼树要注意防治金龟子等食叶类害虫。
4 采收和贮藏为保证核桃坚果产量和优良品质，应在坚果充分成熟时采收，核桃果实成熟的标志是果实表皮变为黄绿色或浅黄色，部分果实顶部开裂。
我省一般在9月底进行。
采收方法用手摘及用木（竹）杆敲打。
采收后将青果堆放2~3天青皮能够扒开时用刀扒开取出坚果。
坚果经漂洗待坚果表皮无水时，移到阳光下摊开晾晒，通常经过5~7天即可晾干，当干燥坚果含水量达7%时，可销售或贮藏。
核桃丰产栽培技术2005年10月31日点击：195次一、园址选择园址一般选择背风向阳、不积水的平地或15度以下的缓坡地，要求土质肥沃，中性至微碱性，土层厚度在1米以上，有灌溉条件。
较黏重的土壤必须经过改良才能栽植，否则不能丰产。
二、栽植密度肥沃的平原地，株行距一般采用3米x6米或4米x6米，丘陵山地株行距宜采用3米x5米或4米x5米。
栽植密度应根据立地条件、栽培品种和管理水平适当调整。
三、配置授粉树核桃属于风媒传粉树种，雌雄同株。
但多数品种雌花和雄花花期不一致，为提高坐果率和果实品质，必须配置授粉树，授粉树和主栽品种的比例一般以1：3--1：4为宜，按株行距配置均匀。
四、整形修剪1.整形。
一般根据不同种植密度和品种特性来定形，密度大或早实型干性差的品种多采用开心形3个--5个主枝，每个主枝选留4个--6个侧枝为宜。
密度小或晚实型干性强的品种多采用主干疏层形2层--3层，每层5个--7个主枝，每个主枝上选留3个--4个侧枝，整形宜早不宜迟，一般要在5年--7年内完成。
2．修剪。
秋季落叶前或次年春季萌芽至展叶期修剪。
幼树和初结果树修剪的主要任务是培养各级骨干枝，使其尽快形成良好的树体骨架；盛果期树修剪的主要任务是及时调整平衡树势，调节生长与结果的矛盾，改善树冠通风透光条件，更新复壮结果枝组，延长盛果期；衰老树修剪的任务是因树制宜，对老弱枝进行重回缩，并充分利用新发枝更新复壮树冠，并对其及早整形，防止新发枝郁闭早衰。
同时结合修剪，彻底清除病虫枝。
五、加强土肥水管理1．中耕松土。
核桃园要保持土松、草净。
每年中耕除草2次--3次。
晚秋或早春结合深翻施基肥，基肥以人粪尿、厩肥为主，适量混入过磷酸钙。
2.施肥。
土壤施肥：花前花后(4月--6月)分别施入复合肥和速效氮肥，于树冠下挖环状、辐射状或穴状沟，深20厘米--30厘米，施用量可按树冠投影面积计算，即每平方米施基肥5千克，复合肥0．075千克，速效氮肥(以尿素计算)0．05千克。
叶面喷肥：在花期或果实膨大期进行叶面喷肥，肥液种类和浓度：0．2％--0．4％的四硼酸钾，0．2％--0．3％的磷酸二氢钾，1％--2％的尿素液。
总之，前期促，后期控，力争树势强健但不旺长。
3.适时浇水。
根据气候和墒情一年浇2次--3次水，注意防涝，在雨季及时排水。
一般结合土壤施肥。
六、花控及花果管理1．去雄疏果，合理负载。
及时疏除过量雄花，以减少养分损失，宜早不宜迟。
刚结果的幼树雄花芽较少，可不疏除。
早实品种花量大，坐果率高，应及时去雄花和疏果，以保持强壮的树势和合理的负载。
发芽前15天--20天(雄花芽萌动期)，摘除雄花芽，去雄量为全树总雄量的90％--95％，保留顶部及外部枝条上5％--10％的雄花，即可满足授粉的需求。