闽台文化

毕业设计（论文）

10 届

2011年 11 月24 日

闽台古建筑

民俗风情目录：

一、古建筑

1、宫殿

1）、北京故宫

2）台北故宫

2、寺庙

1）台湾寺庙

2）厦门南普陀寺

3、塔

1）姑嫂塔

2）台湾塔

二、文化艺术

1）节日

2）歌舞

3）戏曲

自古以来，福建与台湾，一衣水，语言相通，习俗类同，骨肉相亲。福建、台湾的文化彼此间不断交融、演化，被誉为闽台文化。具体说来，就是指生活在闽台两地人民所共同创造的，以闽方言为主要载体的区域文化。它不是福建、台湾两省文化的简单相加，而是闽台文化范围的人民在语言文字、民间信仰、戏剧音乐、经济结构等方面具有的共同的文化特质。

（一）宫殿

1）北京故宫

故宫位于北京市中心，旧称紫禁城。于明代永乐十八年（1420年）建成，是明、清两代的皇宫，无与伦比的古代建筑杰作，世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。故宫全部建筑由“前朝”与“内廷”两部分组成，四周有城墙围绕。四面由筒子河环抱。城四角有角楼。四面各有一门，正南是午门，为故宫的正门。

故宫被誉为世界五大宫之一（北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫），并被联合国科教文组织列为“世界文化遗产”。委员会评价：紫禁城是中国五个多世纪以来的最高权力中心，它以园林景观和容纳了家具及工艺品的9000个房间的庞大建筑群，成为明清时代中国文明无价的历史见证。

北京故宫为汉族建筑之精华。北京紫禁城（故宫）为明代修建，清承明制，有所增益。故宫建筑群中，体现了汉式宫殿建筑的以下特点：

(1) 故宫建筑取坐北朝南的方向，施工前，立华表以确定方位。表是直立的标竿，取长短相等的两表，观测早晚其日影长度相等的两点，将其连成一线，即为正东正西方向。一般建筑立木为表，工匠即依照所指方向开沟奠基。天安门之前，立雕饰石柱为华表，指示整座紫禁城的建筑方向，并与主体建筑风格协调，成为一种装饰。

(2) 平面布局以大殿（太和殿）为主体，取左右对称的法式排列诸殿堂、楼阁、台榭、廊庑、亭轩、门阙等建筑。

(3) 殿堂建筑以木构架支撑，都柱底下有石柱础，砖修墙体北、西、东三面维护，坐北朝南，上盖金黄色琉璃瓦屋顶。

(4) 屋顶正脊两端的正脊吻及垂脊吻上有大型陶质兽头装饰，戗脊上饰有若干陶质蹲兽，歇山式屋顶（中和殿）有宝顶。

(5) 斗拱檐桁额枋表面刻画不同的图案和花纹，有动物纹样如龙凤狮虎鸟兽虫鱼，植物纹样如藤蔓葵荷花草叶纹，自然纹样如山水日月星辰云气，几何纹样如方形菱形回纹雷纹，文字花纹如福寿喜吉纹，器具花纹如钱纹、元宝纹等，收美观与防腐双重功用。其它如悬鱼、窗棂、栏杆、壁画、天文板、藻井、隔断等装饰纹样多种多样。

(6) 宫殿装饰色彩，屋顶多用金黄色，立柱门窗墙垣等处多用赤红色装饰，檐枋多施青蓝碧绿等色，衬以石雕栏板及石阶之白玉色，形成鲜明的色彩对比。

故宫，又名紫禁城，位于北京市中心，今天人们称她为故宫，意为过去的皇宫。故宫东西宽750米，南北长960米，面积达到72万平方米，为世界之最；故宫的整个建筑被两道坚固的防线围在中间，外围是一条宽52米，深6米的护城河环绕；接着是周长3公里的城墙，墙高近10米，底宽8．62米。城墙上开有4门，南有午门，北有神武门，东有东华门，西有西华门，城墙四角，还耸立着4座角楼，角楼有3层屋檐，72个屋脊，玲珑剔透，造型别致，为中国古建筑中的杰作。

2）台北故宫

台北故宫又称国立故宫博物院，原名中山博物院。始建于1962年，是仿照北京故宫样式设计建筑的宫殿式建筑，1965年落成，台湾故宫博物院占地总面积约16公顷，1966年启用，原名中山博物院，后改为“国立故宫博物院”。台北故宫博物院是中国著名的历史与文化艺术史博物馆。坐落在台湾省台北市士林区外双溪。建筑设计吸收了中国传统的宫殿建筑形式，淡蓝色的琉璃瓦屋顶覆盖着米黄色墙壁，洁白的白石栏杆环绕在青石基台之上，风格清丽典雅。台湾故宫博物院藏品包括清代北京故宫、沈阳故宫和原热河行宫等处旧藏之精华，以及海内外各界人士捐赠的文物精品，共约70万件，分为书法、古画、碑帖、铜器、玉器、陶瓷、文房用具、雕漆、珐琅器、雕刻、杂项、刺绣及缂丝、图书、文献等14类。博物院经常维持有5000件左右的书画、文物展出，并定期或不定期地举办各种特展。馆内的展品每3个月更换1次。位于台北市郊阳明山脚下双溪至善路2段221号所以又名：台北故宫。

（二）寺庙

1）寺庙

台湾寺庙众多，为我国之首，有其历史及地理上的原因。一是对历史上有功人士崇拜，建庙纪念，如：民族英雄郑成功。二是历史上闽粤人士渡海迁台时，携带本地神灵到台建庙供奉，如：关帝、妈祖等，以求庇护。

据统计，台湾岛上奉祀郑成功的庙宇有50多座，彰化市有2座，一座建于清同治九年的永安宫，除供奉郑成功外，还供奉天上圣母、王爷、将军、元帅和土地公。殿宇壮观，交通便利，香火鼎盛。

台湾众多寺庙中，皆以郑成功为陪祀之神，通常称为延平郡王或称开山王、开台圣王、国姓公等，可见台胞对郑成功的崇拜和信仰。

台南延平郡王祠是纪念郑成功的祠堂，年年奉祀，1963年得以重修，正殿有郑成功坐像，高悬正殿木匾”忠节“为同治年间福建船政大臣沈葆桢手笔。祠内还建有民俗文物馆，收集郑成功遗物，供后人瞻仰。

闻名全台的彰化元清观建于清乾隆二十八年，庙宇宏伟、供奉玉皇大帝，是一座三进式大殿宇，规模很大，现存古物有石狮、龙柱、龙陞等。还有清乾隆时立的古匾、古联。

台南有座天公庙，主祀玉皇大帝，始建于1854年，庙正殿高悬极特殊“一”匾，一字四周有文字阐述其意义：“世人狂费用心机，天理昭彰不可欺，任尔通盘都打算，有余殃处总难移，……若犹昧理思为恶、此念初萌天必知，报应分毫终不爽、只争来早与来迟。”此外，新竹市天公坛，花莲地区保安宫都是专门奉祀玉皇大帝的庙宇。台湾专门奉祀玉皇大帝的庙宇不多，倒是不少庙宇中不作为主神，而在霄宝殿中有奉祀。

彰化孔庙是彰化最具观光价值的一级古迹，建于清雍正四年，孔庙现存古文物多，庙前为“万仞宫樯”，“文武官员至此下马”等石碑，也是台湾省每年祭孔之地。彰化关

帝庙建于雍正十三年，正殿供奉关帝，左右供奉关平、周仓和赤兔马。殿宇古色古香，格局与台南、新竹、新获的关帝庙略同，是清代台湾建筑的代表作。

台南最古老寺庙为竹溪寺，主祀三宝佛、后殿供奉观音菩萨、旁边有妈祖、关帝等神像。

台湾岛现有城隍庙大约肋座，第一座于1699年建于台南，被奉为掌管人鬼善恶祸福的神灵。拜殿的楹联足以说明：“问你平生干何事……摸摸心头悔不悔?想从前千百诡计奸谋，哪一条孰非自作。”“来我这里有冤必报……睁睁眼睛怕不怕?看今日多少充锋恶焰，有几个到此能逃。”

嘉义县的圆山宫供奉的王孙大使公，是福建同安人携带到台建庙奉祀的神灵。宜兰开漳圣王庙供奉的是漳州守护神。台北清水祖师庙供奉的是安溪保护神。宜兰紫云寺以孙悟空为奉祀元神。台南盐水和彰化还有专祀周仓的庙宇。高雄有座三奶庙，奉祀的是闾山三奶派教主三奶夫人：大妈陈靖姑、二妈林姑娘、三妈李三娘。台中县圣义庙供奉圣义元帅，为纪念光绪年间剿匪受伤而殉职的捕头。而金门供奉风狮爷却是防风灾神明。

2南普陀寺

南普陀寺是厦门著名古刹，居于鹭岛名山五老峰前，背依秀奇群峰，面临碧澄海港，风景绝佳。始建于唐代，为闽南佛教胜地之一。寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美，雄伟宏丽，各殿供奉弥勒、三世尊佛等。藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩，有经典、佛像、宋代铜钟、古书等，明万历年间血书《妙法莲花经》和何朝宗名作白瓷观音等最为名贵。寺宇周围保留众多题刻，著名的有明万历陈第、沈有容题名石刻和清乾隆御制碑。寺后崖壁“佛”字石刻，高一丈四尺，宽一丈。寺后五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，号“五老凌霄”，是厦门大八景之一。

南普陀寺的殿堂楼院随分散建于地形复杂的山坡上，又以其实际使用不同，各具形式。但在整体布局中，均能以中轴线上的主殿为中心，高低俯仰相从，参差错落有致。所有建筑，一律采用古代宫殿式的重檐飞脊大屋盖，饰以杏黄琉瓦，使之统一协调。再以石构围墙将全寺建筑群环抱起来，如散珠承盘，形成一个整体。重视环境建设，是近年南普陀寺建筑重的新趋向。纵观寺院内外到处有菩提嘉树垂荫，艺圃百花争艳，还在寺前山后的碧荷池畔和林泉幽壑之间，建造亭台、水榭、曲桥、花坞，使信众游客，在朝参名山古刹之余，领略山水林园的佳趣。

（三）塔

1）姑嫂塔

姑嫂塔，又称“关锁塔”或“万寿塔”，它建于南宋绍兴年间的公元1131－1162年，迄今已经有800多年的历史了。它背靠泉州湾，面临台湾海峡，有镇南疆而控东溟之势。《泉州府志》上称它“关锁水口镇塔也，高出云表，登之可望商舶来往”，可见，姑嫂塔真正的作用，是作为航标的。南宋时期，泉州港是世界上最大的贸易港口之一，对外贸易十分繁荣，与七十多个国家和地区有生意往来。宋朝的吴自牧在《梦溪录》中说：“若欲船泛外国买卖，则自泉州便可出洋。“为适应海外交通的需要，在位处泉州港口的宝盖山上建造石塔，作为航标灯塔，其意义无疑是十分重要的。

《八闽志》就有这样的记载：“在永宁里有石塔甚宏丽，商舶自海迁者，指为抵岸之期。”这里说的石塔，就是指姑嫂塔。虽然志书记载只有廖廖数字，却十分明白地指出姑嫂塔在航海上起着指引商船抵岸的重要作用。

第一层西面开了一个拱形门，第二层以上各层有两个门洞，转角倚柱体梅花形，顶置护斗，塔身层层向上缩小，每层迭涩出檐。每一层的塔身外都有围栏环卫四周；塔的里面有石阶直通塔顶。第二层的门额上刻“万寿宝塔”四个字。第五层的外壁有一个方形龛，龛里有石刻二女像，传说这二女是姑嫂。明代苏紫溪有诗说：“琼树当空出，飞帆带月遥。二妃环佩响，秋色正萧萧。”这首诗就是写姑嫂塔的。百年来，人们都叫它“姑嫂塔”，为什么不叫它“万寿塔”或“关锁塔”呢？《闽书》中有这样一段记载：“昔有姑嫂嫁为商人妇，商贩海久不至，姑嫂塔而望之，若望夫石，然塔中刻二女像……”

2）台湾塔

台湾塔这个未来台中的标志性建筑台湾塔，设计主轴概念为“漂浮的瞭望”，具有地标性和优雅性。届时，建成的实体建筑台湾塔将基地4公顷，高390米，并且类似大树一样的标杆，将有一共12个空中囊带围绕塔身主体上下浮动，就像12片叶子随风漂浮，每一片叶子也都是人们乘坐上塔观光的管道，各可容纳50-80人，叶子由氦气推动，还具有缓慢移动的节奏性，让人赞叹。此外，台湾塔内将包含博物馆、信息中心、办公室、会议中心、餐厅和公园等功能。塔也中安放了垂直轴风力发电机组，以及在外皮覆盖了太阳能光伏板。台湾塔效果图设计者表示，乘坐观光电梯上升到顶部以后，在辗转到宽大的观光甲板上就能俯瞰全台中全貌，甚至还能眺望台湾海峡，漂浮的叶子更是让高塔成为都市海景。当时评审团当时称赞道：全世界有1200多座高塔，很难得有“漂浮的瞭望”这种前卫的设计。的确，台湾塔充满台湾精神，当地的副市长预计台湾塔将于2011年动工，2015年完工，并表示台湾塔将会是国际观光客到台中地区来的一个很重要的入口。

二：文化艺术

（一）节日

闽南、台湾的七夕节俗基本相同。在台湾，七夕节又叫“情人节”、“女儿节”，是“时年八节”中最富浪漫色彩的节日。牛郎织女、天仙配的故事中那种争取婚姻自主，盼望早日团聚，以及对夫妻恩爱，耕织自足生活的强烈的向往、勇敢的追求是台湾七夕节的主题之一。在台北，有一座叫“照明宫”的情人庙，庙中塑有牛郎织女的蜡像，仿佛真人一般。每到七夕节这天，一对对情侣从各地涌向情人庙朝觐，立下他们的山盟海誓：“在天愿作比翼鸟，在地愿结连理枝。”

台湾、闽南的七夕节又是“七娘妈”的诞辰日，民间十分盛行崇拜七娘妈这一被奉为保护孩子平安和健康的偶像。据闽南籍台湾著名学者林再复的《闽南人》一书考证，闽南人过去越峡跨洋到台湾或异国他邦经商、谋生。大都多年未能归，妇女们只好把所有的希望，都寄托在孩子身上。所以，七夕这一相思传情的节日又演变成对保护孩子的“七娘妈”神的祈祷。每年这天，人们三五成群到七娘妈庙供奉。这一天，台湾民间还习惯举行“成人礼”，

当子女长到满15岁时，父母就会在七夕节这天领着他们带着供品到七娘妈庙酬谢，答谢“七娘妈”保护孩子度过了幼年、童年和少年时代。

“七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。”这是唐代文人林杰写的《乞巧》风情诗。但在闽南、台湾民间的七夕，不很看重乞巧，却看重保健食俗。每到七夕节临到之际，几乎家家户户要买来中药“使君子”和石榴。到了七夕节这天晚餐，就用买来的“使君子”煮鸡蛋、瘦猪肉、猪小肠、螃蟹等。晚饭后，一家老少分食石榴，这两种食物均有一定的驱虫功能，因而很受欢迎，每到七夕节的前夕，专门营售这两种食物的摊点忙得不亦乐乎。说来有趣，闽南、台湾七夕节的晚餐，民间还习惯煮食红糖和糯米做的干饭，这对诱虫吃药也起了辅助作用。因何有此独特节俗？相传出自海峡两岸同胞尊奉的北宋名医“保生大帝”吴云东。宋代景祐元年（1034年）夏令，闽南一带瘟疫流行，人亡田荒，一片萧条景象，吴云东带着徒弟，四处采药救治百姓。他见许多大人小孩患有虫病，就倡导人们在七夕节这天购食使君子、石榴。因七夕节这天好记，期间又是石榴旺产季节。所以，民众都遵嘱去做，竟然起到了意想不到的保健作用，后来便沿袭成俗，并随着闽南移民过台湾而保留至今。如今，台湾祭祀保生大帝的庙宇多达162座，可见为民救死扶伤、排忧解难的好人，人们是不会忘记的。

（二）歌舞

闽台舞蹈源远流长，关系密切。台湾许多有代表性的舞蹈大都是随着福建人移民台湾而传入台湾，在台湾又吸收了其他艺术形式，经过再创造，产生一种与福建舞蹈有着若即若离关系的艺术。闽台舞蹈渊源关系，可从以下几个方面进行讨论。（一）起源于福建。（二）直接从福建传入。（三）在长期发展中，不同程度受到福建多个舞种的影响。（四）虽为同一舞种，却因地域不同而特色各异，使台湾舞蹈更加绚丽多姿。（五）从福建传到台湾的舞蹈，经过长期台湾特定环境的发展，目前已形成自己风格，但仍可看出与福建舞蹈有着千丝万缕的关系

《悠悠海峡情》里，香港泉州同乡会文艺队借助南音和高甲的艺术精华，倾诉海内外乡亲、两岸同胞的故乡心声；《蟳埔蘋鼓舞》中，美丽的蟳埔女伴随着阵阵波涛声，敲打渔鼓，好一幅满江渔火丰收图；《安海嗦啰嗹》则踏着优美动听的采莲曲，古老的习俗，古朴的民风被演绎得淋漓尽致……乡土、乡音、乡情使两岸同胞、海内外乡亲心心相连，在闽台民间歌舞同台争艳中，在一曲耳熟能详的《爱拼才会赢》中，第三届海峡论坛·闽南文化节开幕式暨《乡土印象》闽南民间歌舞会演落下帷幕，一曲终结，观众久久回味其中。

作为闽南文化的主要发祥地、闽南文化生态保护试验区的核心区和闽南文化遗产的富集区，泉州于2010年元宵期间成功举办了首届海峡两岸闽南文化节，向海内外充分展示了闽南文化精神。而今，闽南文化正成为两岸人民增进了解、融洽感情的桥梁和纽带。此次由福建泉州市人民政府、台湾民主自治同盟中央委员会、台湾成功大学等共同主办的第三届海峡

论坛·闽南文化节继续以闽南文化为载体，着力构建两岸同胞增进了解、加强合作的重要平台。

除了此前举行的第五届闽台对渡文化节和《海峡，我的家园》——百童百米长卷绘海峡活动，文化节期间泉州还将举行《乡土印象》——闽南民间歌舞会演，海峡两岸老人、老戏、老弦友交流展演，泉州市第二届讲古人电视大赛总决赛等精彩纷呈的活动。

此次闽南文化节得到了社会各界的密切关注，尤其是台湾方面的积极响应。林炳坤表示，“文化和宗教是两岸关系发展的重要环节，泉台乃至两岸现有的关系就是在这样的交流下一步步促成的，因此泉州举办这样的闽南文化节非常有意义”。由永定创作的“客家戏”《土楼神韵》，今年5月6日首次赴台湾演出引起巨大轰动，受到台湾同胞尤其是台湾客属乡亲热烈欢迎，中国国民党主席马英九和荣誉主席吴伯雄分别发贺信和题词。大型原生态客家风情歌舞集《土楼神韵》是以世界文化遗产永定客家土楼为背景，运用情景再现、原生态客家山歌以及客家杰出民俗歌舞等多种艺术手法，形象地表现“坚韧不拔、刻苦耐劳、开拓进取、拼搏奉献、爱国爱乡、团结互助、崇文重教、敬祖睦宗”的客家文化底蕴和客家精神。

（三）戏曲

所谓“大戏”，指剧中有各种脚色、演员可扮演各种人物、情节复杂曲折，综合了音乐舞蹈等多种艺术，有着优秀的文学剧本，有较高的艺术层次。所谓“小戏”是相对“大戏”而言，主要指演员只有一到三个，情节简单，内容大都有调笑逗乐的意味。偶戏，也称偶人戏，是由艺人操弄的各种类型傀儡式影偶戏。偶戏包括傀儡戏、皮影戏与布袋戏。