客家建筑聚落形式转化为产品开发之创作研究

客家建筑聚落形式转化为产品开发之创作研究　ＲＥＳＥＡＲＣＨ　０Ｎ　ＣＲＥ　ＩＯＮ　ＯＦ　ＨＡＫＫＡ　ＢＵＩＬＤｌＮＧ　ＳＥ．『＿Ｉ＿ＬＥＭＥＮＴ　ＦＯＲＭ　ｌＮＴＯＴＨＥ　ＰＲＯＤＵＣＴ　ＤＥＶＥＬＯＰＭＥＮＴ　中国美术学院姜可营　摘要：　客家族群历经六次迁徙，不断与当地文化融合　时代变迁下，客家文化和客家建　筑聚落往人们视线中逐渐没落、消失。本研究从客家建筑聚落的形式着手，探索　客家文化的特质，发掘客家独特的建筑文化元素、符号或记号，应用于产品开发，　从造型、龟彩、材质、象征寓意等方面展开设计，传承客家地域文化。　关键词：　客家建筑聚落文化元素产品设计　

中圈分类号：ＴＢ４７２　文献标识码：Ａ　文章编号：１００３—０Ｏ６９（２０１６）１１—０１２８一Ｏ２　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｈａｋｋａ　ｐｅｏｐｌｅ　ｍｉｇｒａｔｅｄ　ｔｈｒｏｕｇｈ　ｓｉｘ　ｔｉｍｅｓ，ｃｏｎｓｔａｎｔｌｙ　ｆｕｓｉｏｎ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｌｏｃａｌ　ｃｕｌｔｕｒａｌ，　ａｎｄ　ｗｉｔｈ　ｔｉｍｅ　ｃｈａｎｇｅｓ，ｔｈｅ　ｈａｋｋａ　ｃｕｌｔｕ　ｒｅ　ａｎｄ　ｈａｋｋａ　ｂｕｉｌｄｉｎｇ　ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ　ｉｎ　ｐｅｏｐｌｅ　ｄｉｓａｐｐｅａｒ　Ｓｔａｒｔｉｎｇ　ｆｒＯｍ　ｔｈｅ　ｆ０ｒｍ　ｏｆ　ｈａｋｋａ　ｂｕｉｌｄｉｎｇ　ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ．ｔｈｉｓ　ｓｔｕｄｙ　ｅｘｐｌｏｒｅｓ　ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅ　ｒｌｓｌｉｃｓ　ｏｆ　ｈａｋｋａ　ｃｕｌｔｕ　ｒｅ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｅｘｃａｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｌｈｅ　ｈａｋｋａ　ｕｎｉｑｕｅ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ，ｓｙｍｂｏｌ　ｏｒ　ｍａｒｋｅｒ，ａｐｐｌｉｅｄ　ｉｔ　ｉｎｔｏ　ｐｒｏｄｕｃｔ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ａｎｄ　ｄｅｓｉｇｎｓ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ａｓｐｅｃｔｓ　ｓｕｃｈ　ａｓ　ｍｏｄｅｌｌｉｎｇ，ｃｏｌｏｒ，ｍａｔｅｒｉａｌ　ｑｕａｌｉｔａｔｉｖｅ，ｓｙｍｂｏｌｉｃ　ｍｅａｎｉｎｇ　ａｎｄ　ｓｏ　ｏｎ，ｉｎｈｅｒｉｔｉｎｇ　ｒｅｇｉｏｎａｌ　ｃｕｌｔｕｒｅ　ｏｆ　ｈａｋｋａ　Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：　Ｈａｋｋａ　ｂｕｉｌｄｉｎｇ　ｓｅｔｔｌｅｍｅｎｔｓ　Ｃｕｌｔｕｒａｆ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　Ｐｒｏｄｕｃｔ　ｄｅｓｉｇｎ　

一、

绪论　

本研究以开发文创商品为前提，探查与发掘客家建筑文化特色元素、　符号，转化为设计概念，开发一系列文创产品。　（一）研究背景与动机　１．传承客家文化：时代变迁下，客家文化、客家传统建筑及聚落在人　们视线中的逐渐没落、消失，客家独特的礼俗逐渐简化、消失，客家人共荣　共生的生活形态不复存在，期望本研究通过运用客家建筑及聚落的特色　形式创作生活常态用品，让新一代年轻人了解客家建筑的发展脉络及生活　形态，凸显客家建筑文化的差异性，延伸客家文化，重视地方文化。　２．文化创意产业发展：文化创意产业的迅速发展，都市发展策略与　文化政策相融合，且与当地社区居民生活相结合，延续当地具有特色的　地方性文化，促进当地经济发展。　（二）研究目的　通过对客家建筑文化中的实质文化即客家人居住形式与小区营造面　向的发掘与探查，抽离出符合当代人需要的设计元素，凸显客家文化精　神，融合当代美学概念，开发新的文创商品。　１．发掘与探查客家建筑文化元素，筛选适合开发文创商品的元素：整理　有关客家文化、历史建筑、建筑聚落等方面研究资料，实地考察客家现有建　１２８ｉ学研探索【产品　筑，深入了解客家建筑文化的特色，归纳出代表客家建筑文化特色的元素、　符号或记号，筛选适合开发商品的元素，应用于文创商品的开发、设讹　２．开发具有客家建筑文化特色的婴童用品和生活用品：婴童用品属　于快速消费品，消费需求比较稳定，为人父母者都愿意在孩子身上花钱，　将客家建筑文化中典型元素、符号应用于婴童商品创作中，开发新的产　品，人们在消费的同时，了解客家建筑及客家文化。　（三）研究范围与内容　１．研究范围与限制：客家文化具有丰富的内涵与特质，有形和无形资　产都有着丰富的精神内涵，每一个元素都代表了客家人独有的精神内涵与　生活形态。客家族群历史上曾经历六次迁徙，每次迁徙都与当地文化相融　合，在不同地区和不同生活状态下，有不同的特色。本研究仅限于以台湾北　部地区范围内客家族群拥有的实质文１匕为研究对象来探讨和发堀客家建筑　特色的文１艺元素。　２．研究内容：台湾北部地区范围内所拥有的实质文化：客家族群信仰　之代表性庙宇；古迹与历史建筑；客家聚落与传统客家民宅；客家遗址：城　廓遗址；文化展演设施：文化展演空间、小区活动中心。　（四）研究方法　文献探讨一搜集客家建筑文化与文创产品开发创作方面的相关研　究，０３￣－ｐ９分析总结出适合开发文创产品的相关元素及符号。　实地考察一以台湾北部地区客家历史建筑及建筑聚落为调查对象，　探讨客家建筑文化特色元素。　深度访谈一实地考察，与熟悉客家文化和客家建筑文化的相关研究　者进行深度交流，探讨客家建筑文化创新的可能方向。　二、文献探讨　藉由探索书籍、专业期刊及相关论文研究中的客家建筑文化，来分析　代表性的客家建筑文化元素，透过归纳整理将结果运用于文化创意商品之　开发研究。　（一）文化的定义　文化乃包括各种外显或内隐之行为模式，藉符号之使用习得或传授，　且构成人类群体之显着成就。简言之，文化系指人类一切活动的综和。　（二）客家　客家，汉字的客家广东话发音为Ｈａｋｋａ，泛指客家族群，根据《客　家基本法》的定义，客家人为具有“客家血缘或客家渊源，且自我认同　为客家人者”。　（三）客家文化　地方文化的形成系由于在当地文化的同构型以及与区域文化的异质　性所形成的地区独特性，并且具备与时俱进的良好传统以及经验传承。［１］　客家并非一个民族的概念，客家人亦非居住在某一特定地区的氏族，　而是宋朝之后用以说明由外地迁徙作客他乡的移民，以客户对照各地原住　的主户。客家７．－５各地地方文化相互融合，表现出特殊的语言、风俗、习惯　及文学艺术等，既承袭远古遗风，又有新环境的风气，充分表现客家民系　的气质，成就客家文化的独特性。　（四）文化元素与文化商品　元素在文化里指所有与生活相关的人事物，包含有形的、无形的都可　以称之为文化元素。　文化商品即是针对器物本身所蕴含的文化因素加以重新审视与省　思，运用设计，将其文化因素寻求～新的现代面貌，并探求器物使用精　‘—■　。　囝　一　ＪＩ．●■、　辱　０　

▲　．一ｌ　＼—／　

ｊ　Ⅱ（１　ｅ　曜　⑨　田　Ｃ３　１Ｅ『　图２婴儿床Ｉ殳计方案和元索转化示意　

图１典型的客家建筑聚落平面元素和立丽元素符号转化示意　图３智能书箍设计方案和元素转化示意　备注：圈中粤东围龙屋ｎ　风楼型态：黄汉民．福建士楼　中国传　统民膀的瑰宝．２１９／２２１．永定　楼型态：茂木汁一郎等荐中国民居　０空间赶探否：群居类住　光．水．土　中国东南部口］住空间１９４　

神层面的满足，这是文化商品与一般商品所异之处，在于多了一项文化　识另０的功台　。　

（一）客家建筑文化特色分析　本研究通过对台湾北部地区现存客家建筑的实地考察和研究，经过　一系列对比、分析，总结出与之相对应的优点和特色。　客家聚落一伙房屋：在台湾的传统客家建筑中，以ｎ字形最具特色。　客家古迹一书院、宗祠、牌楼、古墓，例苗栗县英才书院等。宗教建筑一庙　宇。客家遗址一古道、城廓遗址、古战场，例苗栗县呜凤山古道等。文化展　演设施一展演空间、文化园区、文化馆，例台北市客家文化园区。口　（二）台湾客家建筑的红砖化，以三合院为主流　台湾的客家建筑主要传承自粤东以梅州为中心的客家文化地区　，典　型代表为客家土楼，由中原古代建筑，经客家人重新设计，增加防御外敌　范围，一般以同姓宗亲在一起，主要分布在福建省的龙岩、漳州等地区。土　楼是以土做墙建造起来的集体建筑，呈圆形、半圆形、方形、四角形、五角　形、交椅形等，各具特色；传统客家土楼使用的材料：屋顶——茅草、竹子、　瓦，柱—　材、蛇木、水泥，基脚—卯石、土块，埕——卯石、水泥。　在中国的客家原乡不存在红砖建筑，与台湾当地建筑融合后，加入当　地红砖等元素。在台湾不论南北客家建筑都使用红砖砌墙，且是正式的客　家建筑做法。　（三）客家建筑文化元素的抽取　通过台湾北部地区客家建筑聚落各类形式的研究，概括、提炼出代表　客家建筑特色的客家土楼（五凤楼、方楼、圆楼三种形式），从中抽取出代　表客家建筑文化元素的精华再造，并将抽取的文化符号应用于产品开发，　以另一种活化的形式传达客家建筑文化特色（图１）。　（四）客家建筑文化色彩提取　通过实地考察及现有客家建筑平面型态、立面型态、材料、材质质　感等资料的分析、研究，归纳萃取出代表客家特色的典型色彩为浅粉色　和浅蓝色。　

四、产品开发的内容　（一）产品设计策略　本研究以用户需求为中心主导商品开发风格，本土生活服务需求为导　向　】，确定产品的主题，根据主题从客家建筑文化中提取与之相关的设计　元素、符号进行排列组合设计，研究当下年轻人的生活方式和生活形态，　探讨新一代年轻人喜爱的设计风格，解决年轻人既有体验、互动诉求又有　选择障碍、价格障碍、使用障碍的问题　，将客家建筑文化资源与当代生　活方式、需求、技术等相结合，寻求传统形式、材料的现代展现方法，从材　质、造型、结构、色彩等方面展开设计表现。　（二）建筑聚落的形式、元素应用于产品开发　１．智能婴儿床产品开发（图２）　

设计理念：灵感来源于客家建筑聚落的平面组合形态及象征意涵，婴　儿床结合现代技术，将客家建筑聚落平面、立面元素符号及意象与智能婴　儿床造型联接，借用其特殊的内涵及象征寓意，设计多功能智能婴儿床，　唤起新一代年轻人对客家建筑文化资源的关注与重视，传承客家文化。　设计定位：外观造型简约大气，价位适中，运用环保材料及可持续的　设计观念，节约循环利用资源，兼具娱乐休闲功能。以客家建筑平面形式　（方形、圆形、半月形）为婴儿床的平面组合方式，客家建筑中“半月池”和　“化胎池”隐喻生命孕育，寓意“母亲怀抱”、“家”的呵护。立面以单数３　的竖条型竹节窗格形式为模数，寓意“步步高升”、“节节高”之意。色彩　选用客家独特的浅粉红和粉蓝色，材质选用客家建筑常用材料环保竹木，　结构采用客家建筑聚落的同心圆结构。　实现功能：智能检测功能：采用无线传感器，在婴儿身体不舒服、遇　到危险、被窝里温度和湿度不合适等情况下自动发出报警声音，告知父母　及照顾孩子的人。自动检测宝宝睡眠质量，通过震动传感器实现婴儿床自　动摇摆功能，哄宝宝入睡，附带音乐功能，与宝宝产生互动。　婴儿床与矮榻、床转化功能：孩子小时作婴儿床，长大时可以按照模　数进行拆解组合为两把休闲椅和茶几，也可组合成矮榻或者休闲床，为小　孩提供娱乐，为大人提供喝茶、看书、玩电脑用途，通过模数化的组合方　式，实现功能多样化，延长其使用年限，实现可持续化的产品设计，节约与　循环利用资源。　模数化加工模式：以单数３设计产品立面，并以此为模数，加工组合简　单，携带方便。　２．智能书签（图３）　设计理念：本设计以有阅读习惯的人群为目标用户，基于用户查阅资　料和阅读时需要将有用和感兴趣的资料进行分类、备注，便于统一管理和　查阅的需求，以书签为载体，融入客家建筑文化元素进行再设计，为用户　设计系列书签产品，达到快速找到和浏览重要内容的目标，解决用户使用　障碍，吸引新一代年轻人关注客家建筑文化资源，传承客家文化。　设计定位：书签采用平面式的呈现方式，将立体的建筑元素表达在平　面上，书签主体背景部分采用客家建筑立面镂空装饰构件、９口石墙脚、红　砖元素、竹木纹理等元素，在书签夹层置入传感器，定时提醒读者阅读时　间，以防用眼过度。　实现功能：便于阅览和查找资料，统一管理资料。