第四章 感觉和知觉

第四章感觉和知觉

大千世界丰富多彩，变化万端。人们为了不断地适应环境，以使生活更美好，每时每刻都在努力地探索和认识周围的世界。这种对客观世界的认识，大到天体宇宙，小到具体事物，无不始于感觉和知觉。感知觉是人类认识世界的开端，是一切知识的源泉。感知觉的形式是主观的，但其反映的内容是客观的，它们是主观与客观的有机统一。

本章将介绍人是如何认识世界的，以及如何对客观事物进行信息整合而形成事物的完整映像，尤其突出了感觉是知觉的基础，知觉以感觉为前提，二者一同构成了客观事物的认识过程的基本原理。

本章教学目标：

1、掌握感知觉的概念、特点以及二者之间的关系；

2、了解感知觉的分类；

3、理解感受性和感觉阈限的概念、关系及分类；

4、掌握感受性的变化规律及其在教学中的应用；

5、理解知觉的四种基本特征；

6、掌握观察力的概念及其主要特征。

本章教学重难点：

1、感知觉的关系；

2、绝对感受性和绝对感觉阈限，差别感受性和差别感觉阈限；

3、知觉的整体性、理解性；

4、观察力的培养。

本章教学时间：四课时

第一节感觉

一、感觉概述

（一）感觉的含义

1、定义

感觉是人脑对直接作用于感官的客观事物个别属性的反映。任何一个具体事物都有许多个别属性，当这些个别属性直接作用于人的眼、耳、鼻、舌、身等感觉器官时，就在大脑中引起相应的视、听、嗅、味、触等感觉。如苹果：其颜色、形状、大小、味道就是它的个别属性。我们说它是红的、圆的，很大、很香、很甜。这就是其分别作用于我们眼、鼻、舌感官所产生的反映。

2、意义

（1）感觉是最简单，最低级的心理现象，是人的心理过程的基础，是心理现象的开端。

（2）感觉是一切知识的最初来源，是认识的基本途径

（3）感觉对人类的认识及维持正常的心理生活起着重要的作用。

3、特点

（1）感觉反映的是当前直接面对的客观事物，而不是过去或者间接的事物。

（2）感觉反映的是客观事物的个别属性，而不是事物的整体。

（3）感觉是客观内容和主观形式的统一。从感觉的对象与内容来看，它是客观的，即反映着不依人的意识而独立存在的客观事物。从感觉的形式和表现来看，它又是主观的。即在一定的人身上形成、表现和存在着，受到主体的个性、经验、知识及身体素质的影响。如常人能分辨的黑色有2-3种，染色专家则能分辨40-60种；熟练的屠夫能够准确地割下顾客所需要的各种分量的猪肉；音乐家对不同音阶的区别。

（二）感觉的种类

根据引起感觉刺激的来源，可以把感觉分成外部感觉和内部感觉两类。外部感觉是指接受身体外部刺激并反映它们属性的感觉，有视觉、听觉、嗅觉、味觉和肤觉等。内部感觉是指接受身体内部刺激并反映它们属性的感觉，有运动觉、平衡觉、内脏觉等。

二、感觉的测量

感觉的测量是说明心理量与物理量之间的对应关系，这种对心理内容的量的说明，是心理学研究的主要内容之一。

（一）感受性与感觉阈限

感受性是人体感觉器官对适宜刺激的感觉能力，它反映感觉的灵敏程度。感受性随刺激强度的变化而变化。它具有如下几个特点：

（1）不同的人对相同刺激的感受性不同。如相同的温度或气温，有人觉得冷，有人觉得暖和。

（2）同一个人对不同刺激的感受性也不同。如一个人听力很好，视力很差。

（3）同一个人在不同状态下对相同刺激的感受性也不同。如感冒时嗅觉的感受性下降；熬夜之后视力会下降。

（4）所有人的感受性总是在一定范围之内，这与人的感受器的特征有关。如听力，次声波和超声波人的耳朵听不到。

感受性是个心理量，可以用数量来表示大小。感觉阈限是测量人的感觉系统感受性大小的指标，是用刚能引起感觉或差别感觉的刺激量的大小来表示的。感

觉阈限分为感觉阈限和差别感觉阈限两类。

1、绝对感受性与绝对感觉阈限

绝对感觉阈限是指刚刚能引起感觉的最小刺激强度。每种感觉的产生都必须要有适宜的刺激。若刺激太弱，无法产生感觉，相反，刺激过强，感觉遭到破坏。刚刚能引起感觉的最小刺激量（强度）就是绝对感觉阈限。而人的感受器刚刚能察觉出最小刺激强度的感觉能力叫做绝对感受性。

绝对感受性与绝对感觉阈限之间的关系呈反比关系。绝对感觉阈限越低，即能引起感觉所需的刺激量越小，绝对感受性就越高，即对刺激就越敏感。反之亦然。对人体的感受器来说，绝对感受性是很高的。尤其是视、听觉。瓦维洛夫的实验证明，只要有2－8个光能量子落在视网膜上，人的眼睛便能看到它。我们能在空气透明度较好的完全黑暗中看到27公里距离的一支点燃的蜡烛；听觉器官在安静条件下能听到6公尺以外一只表的嘀嗒声；嗅觉器官能嗅到一滴香水弥散在三个房间中；味觉器官能尝到4500克水中的一匙糖；触感受器能感觉到距离一公分高的一只蜜蜂的翅膀落在脸颊上（据Calanter,1962）。

（2）差别感受性和差别感觉阈限

差别感受性是指刚刚能区别出同类刺激的最小差别量的能力。刚刚能引起差别感觉所需要的同类刺激的最小差别量叫差别感觉阈限，也叫最小可觉差。也就是说，在可感觉的刺激范围内，感觉随同类刺激强度的增减而发生变化。但刺激强度变化幅度过小则不能被感觉到，这被感觉到变化的最小刺激强度就是最小可觉差，即差别感觉阈限。对它的感觉能力就是差别感受性。

差别感受性与差别感觉阈限之间的关系仍成反比关系。韦伯定律认为，在中等刺激强度的范围内，被机体感觉到的刺激强度变化量与原刺激强度之比是一个常数。用公式来表示是K=△I/I，△I是刺激强度的变化量，I是原刺激强度，K 是韦伯分数，每一种感觉的K值均为一个常数。例如：在举重实验中，原刺激强度是100克，增加1克或2克则感觉器官察觉不到101、102克与100克的重量差别；当增加3克到103克时就能感觉到100克与103克之间有重量差别了；如果原刺激量为200克，则需增加6克才有重量觉差；若是300克，则要增加9克。依次类推，举重的韦伯分数K就为3/100。不同种类的感觉，K值不同，对视觉器官来讲K值大约为1/100，听觉器官K值大约是1/10，触觉器官大约是1/30。

（二）感觉阈限测量

传统心理物理学对感觉阈限的测量方法主要有极限法、平均误差法、恒定刺激法和信号检测论。

三、感受性的变化