餐厅食堂组织架构图
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餐厅食堂组织架构图
餐厅总经理
前厅经理餐厅副总经理
吧台主管厨师长
迎宾员服
务
主
管
P
A
主
管
炒
锅
主
管
烧
烤、
日料
主管
砧
板
主
管
蒸
煮
主
管
点
心
主
管
勤
杂
主
管
收银主管仓库采购
安保主管
吧
员
安
保
员
采
购、
仓管
员
演
艺
人
员
演艺组
收
银
员
保
洁
员
切
配
员
蒸
煮
厨
师
点
心
厨
师
勤
杂
工
服
务
员
炒
锅
厨
师
烧
烤、
日料
厨师
