酒店人事管理内容
酒店人事管理内容
酒店人事管理的内容包括以下方面，但由于酒店的规模、地域、管理模式的不同，也不尽完全一至。
（1）人力资源规划管理。
人员资源规划是对酒店未来需求和供给之间出现的可能差异分析，或是对酒店人力需求与供给做出的估计。这个规划管理分为短期、中期、长期，一般就来短期为本年或下一年的计划，即是执行中的计划，又可是对明年的预测；中斯计划为三年期以下的计划，长期计划为五年期以上的。
中长期计划是企业人事劳动生展的规划，具有方向指导性。酒店的人力规划一般包括：职务岗位规划，人员编制规划，工资福利规划，有员补充规划，人力分配规划，教育培训规划等等。
（2）员工的选聘和录用管理。
员工的选聘和录用是在需求预测和供给预测基础上进行的，是以最小的代价获得满足酒店需要合格的员工和管理者，是酒店人事管理的重要环节，是酒店兴衰的关口，是吸收“好人”的一个重要渠道，他将关系到酒店的兴衰和有无竞争力，必须强化这方面的管理，并给予高度重视。
员工的选聘和录用管理主要包括三个方面的工作：
a、是根据酒店的需要，通过工作分析，确定酒店员工需要的数量、类别。
b、通过多种渠道和媒介进行宣传，吸引合格者前来应聘。
c、从前来应聘者中通过各种选聘方法，通过各种测试，发出酒店需要的合格人才，从中选聘出合格的员工，以确定酒店需要的人才。
（3）员工的薪酬管理。
酒店员工的薪酬管理是人事管理的重要组成部分。充分发挥工资的职能，不仅能保障员工的基本生活，满足员工生存的需要，而且能够激发员工的劳动热情，起到经济杠杆的作用，促进企业经济效益的提高。制定酒店薪酬管理的各项制度必须从酒店的实际出发，保证其公平、合理、体现按劳分配，多劳多得的原则。在薪酬管理上，要严格制度，加强管理，必须克服随意性。
员工的保险和生活福利制度管理。酒店的福利保险制度，是社会福利保险制度的一部分，而且随着改革开放的深入，这部分管理越来越大（虽然有一部分已经社会化，但酒店内部在短时期内还不能全部推向社会，而社会上的各种保险、福利制度的改革，势必给酒店带来影响和付出费用）。
酒店员工招聘计划
人力资源部之开业筹建
人员招聘
员工招聘的成功与否，直接影响酒店今后的服务水平，因此要周密地筹备员工招聘，严格把关，务必找到合适的人选并把其放在合适的岗位。
通过报纸刊登招聘广告及到各旅游学校练习等方式，向社会传播招聘信息。
具体工作包括：
1、确定招聘岗位、人数、日期；
2、与传媒联系，
3、在招聘日十天以前刊登广告，
4、广告刊登2-3天为佳，
5、广告篇幅大而
6、简洁，
7、文字要吸引并具有说服力。
8、制定招聘日的行动计划，
9、确定招聘考官、后勤人员、招工表格的准备、茶水供应等；
10、各部门准备招聘问卷；
以下是某五星级酒店的模拟招聘计划；
星级酒店员工招聘计划
1、招聘依据
本酒店是经市工商管理局登记的企业法人，招聘人员方案经董事会确定，并报业主董事局和市就业局批准。酒店的机构设置及人事定员方案已经董事会批准。第一批招聘员工483人，控制在500人以内。
2、招聘原则
根据酒店的市场定位、机构设置、人事定员方案及人员素质要求；实行面向社会，公开招聘；择优录用；同等条件下优先录用本系统下岗人员的招聘原则。
3、招聘步骤
根据酒店开业的进度安排，为保证人员的素质，使招聘工作有条不紊，招聘分为三个步骤：（1）计划准备
（2）阶段时间：元月4日-元月25日，
（3）主要任务制定招聘计划并做好准备
（4）工作。
1、起草计划元月10日前完成
（1）办理招工审批手续和广告审批手续（元月15日前）
（2）人力资源部准备酒店基本情况介绍，
（3）各类人员工资福利概况，
（4）招聘职位一览表。整理成为《招聘指南》。
（5）人力资源部准备《求职申请表》《招工登记表》，以上资料在元月份全部完成。
2、落实招聘人员岗位，各部门根据人事指、引确定的职位等级及人数，提出相关人
员的素质条件和任职要求。1月18日前报人力资源部整理汇总。要求元月25日
前完成。
3、刊登广告，元月十七日前刊登，并做好场地计划。（计划图）
4、联系落实招工场地，并进行实地演练一次。
5、准备招聘考评中提出的问题。
6、准备接收录取通知书及回复信。
(二)招聘实施阶段
1、筹备期急需人员的招聘。拟招15名
2、人力资源部负责接待及处理来函、传真。根据各部门提出的急需人员，在九八年2月
10日前完成招聘。
3、员工招聘分批进行。
第一批为解决部内系统下岗人员再就业问题，进行一次招收部内下岗人员的招聘专场，争取招收到100名左右。
地点：大会场
时间：广告1月23日前在报刊出，并请局干部处、劳资处再就业服务中心指导配合。
招聘时间：2月13-14日
4、第二批招聘
地点：市再就业服务中心，第二次测试可设在筹建办。
招聘时间：2月17日~18日
2月25日前资料整理归档
3月10日开始进行为期三个月培训。
5、补充招聘
视招聘情况，对缺额进行补充性招收，2月20日后进行，具体方式视情况而定。每次招聘详细计划另定。
6。资料整理、建档阶段
按照前两个阶段的进展及时整理资料，本阶段主要是建立人才库，形成下列档案。
（1）录用人员花名册；
（2）各人员的考级档案；
（3）计算机报表体系；
（4）录用人员工资待遇确定，发录取通知书；
（5）交换所有材料传阅所有的表格。
7、工作流程表
序号名称工作要求负责人
1。报名遵守报名秩序，发放关于酒店基本情况的广告、宣传单。
2。验证与求职申请本人身份证、户口簿、待业证、下岗证、暂住证（外地人口）、许可证（农村人口）、毕业证及各种专业证书。
3。目测身高、视力、仪态、文化程度、语言程度、身体状况、特点特长、求职要求（职位、待遇）进行初步了解，对基本合格者进行职位初步分配。
4。第一次见面
4-1。客房组对各类人员客房专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
4-2。餐饮组对各类人员餐饮专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
4-3。工程组对各类人员工程专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
4-4。人事组对各类人员人事专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
4-5。公关组对各类人员公关专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
4-6。财务组对各类人员财务专业知识的了解，复试时进行挑选，回答来访者提出的问题。部门总监
5。确定岗位招聘完成后二周内完成各总监人事培训部
6。复试特别人才需总经理面试总经理驻店经理
8、经费预算
（1）广告费：30000元
1、25000元/次；
2、5000元
（2）场地费：500元 500元=1000元
（3）招收员工：4500元
（4）宣传费：600元
（5）其它费用：1000元
合计：37100元
整个招聘的组织协调由人力资源总监负责。
人员编制
新酒店筹建期，人事培训部需与总经理商议，制定酒店的人员编制，上报董事局，董事局审批后，可制订招聘细则。
制定人员编制可参考下列细节：
1、业主许可的劳动力工资预算；
2、客房数量；
3、餐厅的档次及餐位；
4、公共区域的面积；
5、本地员工的素质；
6、中上层管理人员的素质。
制定人员编制的同时，需对每个岗位、职位的资格做出具体要求，若当地人员的素质不理想，应酌情降低要求，以免造成招工方面的困难。
酒店聘用规定
——聘用规定
员工类别：
1、实习生：
旅游学校学生或同类学生被酒店接受为实习生。实习期通常为1个月至3个月。酒店不与实习生签订劳动合同，只签订实习协议。实习期满后，经考核合格的实习生在正式录用时可免试用期。
2、临时工：
酒店可根据需要聘用临时工。临时工的聘用期将根据需要而定或与该项工作同期结束。
3、试用期员工：
酒店按试用期条件录用的新员工。在试用期结束时需经考核，试用不合格者将不予留用。部门经理可根据员工的工作表现和业务能力情况，提出延长或缩短试用期（延长最多三个月）若员工再次达不到要求，工作将被终止。
4、正式员工：
经过试用合格的员工将转为正式员工。
5、特聘人员：
酒店根据工作和发展需要，聘请具有丰富酒店管理经验的高级管理人员及具有专门技能的人员。特聘人员的面试，工资待遇由总经理批准及签定特聘协议。
合同期限/续签合同
合同期限：
合同期限一般为一年。试用期满合格后，员工的试用期将构成合同期的一部分。
续签合同：合同期满前，根据员工表现，经部门经理审批报总办经理核准。
员工招聘：
酒店所有的招聘与解聘手续由总经理办公室（简称总办）负责，并报总经理审批，其他部门及人员都无权办理。
部门需增补人员，在部门编制内的报总办，由总办负责招聘。部门经理可参与面试。超出编制的应报总经理审批后，由总办负责招聘。
酒店招聘员工采用公开招聘，公平竞争，择优录用的方法。
凡具有相关文化程度，专业知识或工作技能，身体健康的人员，均可向酒店总办咨询及申请职位。
求职者到酒店求职，须提供有关证件，如：身份证，学历证，技术学校等级证书，健康证，流动人口计划生育证（非市区人口）等。如实填写《职位申请表》所列各栏目，并愿意承担《职位申请表》所列之责任。员工身份、地址、电话号码、婚姻关系等个人资料如有变动，应即知会总办，若因提供资料不确实或不详而造成个人损失，概由其本人负责。
酒店录用的员工，必须接受业务考核、资历审查及体格检查。身体健康条件合格的，经总办和用人部门面试后，报总经理审批，方可正式聘用。
员工聘用后尚须定期检查身体，如发现患有不适宜服务工作的疾病将立即停止其工作。在规定医疗期内痊愈的，经出示县级以上医疗机构之有效证明后可申请复职，不能痊愈的可终止聘用。
酒店所有人员一律实行试用制度。试用期为1—3个月（按不同工种）。期满合格后，双方签订正式劳动合同，不合格的取消录用资格或延长试用期，用人部门或总办有权根据员工的工作表现和业务能力情况延长和缩短试用期，以不超过三个月为限。但如实习期满或原从事酒店工作，富有工作经验的，可免试用期。
新员工入店手续
酒店录用的员工，由总办负责填写《人事变动通知书》通知用人部门。
员工被酒店录用后，需缴纳岗前培训费50元和岗位培训费300元。岗前培训费概不退还。岗位培训费，如员工在酒店服务期满1年（含试用期）以上辞职的，在办妥手续后，可退还其缴纳的岗位培训费；服务期满半年未满一年的，在办妥手续后，可退还其缴纳的岗位培训费的50%；服务期满三个月未满半年的，在办妥手续后，可退还其缴纳的岗位培训费的30%；服务期未满三个月或未办妥辞职手续的，岗位培训费不予退还。
新员工如因经济困难，无法一次交清岗位培训费，须向总办提出书面申请，经总办经理批准后从工资中扣除。但岗前培训费必须入职前一次缴纳。所有费用均由财务部收取或扣发。新员工职前应进行身体检查，同时按照酒店从业人员健康要求，进行定期检查，所需费用由本人支付。
新员工入职时，免费领取工号牌，更衣柜钥匙，《员工手册》。如遗失，损坏须交纳每项10元后方可补办。工号牌如属自然损坏可凭旧工号牌更换新工号牌。
新员工入职时，免费领取岗位制服2套。制服一律不得穿带出酒店。离职时应将洗净的制服退还酒店，如有人为损坏，应照价赔偿。
试用期内员工，不享受奖金待遇及任何假期。
员工辞职
酒店员工在试用期内有权提出辞职，但必须提前七天向酒店提出书面申请，经批准后方可办理相关离店手续。
酒店员工在合同期内需要辞职的，必须提前一个月.
人事管理制度
酒店人事管理条例
1．凡新员工入职，必须凭本人身份证、学历证明书、一寸彩色近照三张，按金200元，方可办理关手续（公关部人员、技工另定）
2．招工条件：年满十六周岁以上，初中以上文化程度，五官端正，身体健康，服务员女身高1.58以上，男身高1.70以上，迎宾1.65左右，保安队员1.70以上。米米米米3．培训期：凡新入职员工必须经过人事培训部培训，培训期一般为十五天（由人事培训部根据培训与部门需要确定），培训合格方可进入试用期，培训不合格者不予录用,培训期内一律享受培训期工资。
4．试用期:凡新员工必须经过一个月试用工作(到职当月出勤天数超过二十天的,当月为试用期,不足二十天的,由到职之日至第二月底为试用期),试用合格者录用,由部门书面通知人事部办理手续转为正式员工,签订员工合同;不合格者,到人事部办理有关离职手续,如无违反酒店规章制度可退还按金.试用斯一律享受试用期工资。
5．员工每月实际出勤有27天的（31天的出勤按28天计）为全勤，可享受全勤奖。
6．员工每月享受带薪假期三天，不许累积翌月，由部门每月根据实际情况安排，如无特殊情况不安排连休，月假不休不另算工薪。
7．部长以上级员工休假需由部门至少提前一天报请人事部审批备案，否则作旷工处理。8．请假制度：员工请假十天以内的由部门批准执行，并作好考勤记录请假十天以上的（含十天），部门同意后，务必报请人事部审批备案，部长以上员工十天以上（含十天），需由人事部报请总经理室审批后方有效，否则作旷工处理（工作时间未到半年一律不能请十天以上假期，工作良好的优秀员工除外），旷工一天扣二天工资，旷工三天作自动离职处理，不发放任何款项。
9．调动与升职：凡员工调动或升职，必须由部门主管向人事部提出申请，清楚说明其本人工作状况与调动（升职）的理由，经批准由人事部通知其办理有关手续后方为有效（部长以上的调动与升职由人事部报请总经理室批准后执行）
10．凡经总经理室研究决定招收的员工，部门务必遵照配合接纳，凡因人事需要，经总经理室研究决定对员工的调动，部门务必遵照办理。
11．辞职：
（1）员工辞职必须提前十五天递交辞职书，经部门经理主管批准后，送交人事部审批，辞职期以人事部批准之日为准（凡辞工期不够，一律不办理离职手续，若因特殊情况需办理离职手续，若因特殊情况需办理离职手续的，不返还按金）；
（2）凡未够一年期，提出辞职的，经本部门和人事部批准后，可结算工资，不返还按金，（平时工作良好，优秀员工除外）；
（3）合同员工依照合同规定办理。
12．解雇或辞退员工，由部门向人事部提出申请，并注明解雇或辞退理由，由人事部查实后，下达解雇或辞退通知书。
13．裁员：公司因特殊情况需要裁减的员工，离职结算时一律返还按金并补助七天工资（合同员工依照合同规定办理）。
14．离职手续：员工的辞职得到批准，收到解雇或辞退通知书后，必须到有关部门交回公物，凭部门考勤表及有关交物单据，带上相本人工卡、饭卡、宿舍锁匙、按金单，按规定的日期到人事部办理有关离职手续。逾期不办理者，不返还任何款项，交由保安部督促其离开酒店，人事部根据部门手续移交情况，给离职员工开具工资结算通知单，凭单到财务部结算工资。
15．凡在办理离职手续时，未退交工卡、宿舍锁匙、饭卡其中任何一项物品者，不返还按金。16．如不服从酒店合理的人事安排及工作调动，或与部门闹个人情绪者，作自动离职处理，不结算工资，不返还按金。
17．离职员工一旦办理离职手续，必须按人事部规定的日期离开酒店，否则由保安督促执行。
签署：＿＿＿＿＿＿＿
酒店人事管理A
部
门
行政人事部主管单位公司
部门工作目标
负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使公司各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草公司重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护公司上下的规范和高效运作。
为公司招募、选拔、培养、储备与企业文化相融的适岗、高素质人才；以符合公司发展战略和企业文化导向的薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力；充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
部门权限
负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况，参与组织和协调公司生产经营工作，统筹公司重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，协调和安排对外公关与接待活动，并负责对消防、保卫、基建、车队、总机、环卫、宿舍管理等方面的管理工作。
制定符合公司发展战略和企业文化导向的人力资源规划、政策和制度；向总裁提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
部门工作职责负责程度工作标准
做好上级各项政策文件的收发和贯彻
落实工作，按时优质做好公司文件、总结资料的起草，及时做好重要会议的组织工作等。全责
文件传递与处理及时，政策落实到位，起草文件资料及时优质，会议活动协调有
效。
做好公司档案、文件资料、报刊读物
的管理工作，并统一对公司办公用品、各类印章和复印机等的管理。全责
准确、规范、高效，严格按照文件运作及档案管理的要求开展工作。
建立安全与消防运作体系，及时跟踪
与整改，确保整个体系安全有效。支持
运作体系符合安全消防规章制度，安全、及时、有效。
做好各类重要公关、大型接待和会务
工作，调配会议安排，做好票务、酒店预
定等工作。
全责及时合理、高效有序、节约开支。
建立公司保卫体系，规范用车制度，
确保公司在环境卫生、电话费用等方面的规范运作。全责
保卫体系严密有力、用车规范、宿舍物业管理到位、电话接听及时准确、环境卫生
整洁美观。
负责董事长、总经理的办公室整理、
接待、文牍等日常事务。
全责及时、周密
认真执行劳动纪律，及时上报考勤表，
发放公司人员工资、安排值班。
全责严格、高效分析公司发展战略和人力资源配置情
况，做出人力资源规划，组织岗位工作说明书的编写及定岗定编工作，建立人才资源库。全责
人力资源规划与岗位设计符合企业发展实际，具有前瞻性、科学性和决策参考价
值。
制定招聘、选拔程序，组织从企业内
部、外部招募、选拔各类人员，并做好后备干部及人才储备工作。部分
招聘渠道广泛，人员需求达成率高，计划合理，组织得当，把关严格，甄选准确。
关键岗位有人才培养、储备计划
适时制定、调整薪酬福利方案及其它
激励政策，审查、发放各职能部门、事业部及有关分公司工资，并对出现的问题进行调查、处理。全责
薪酬方案具有先进性、科学性、可操作性和激励力，监督、执行严格、准确无误，
发现问题及时调查、处理。
适时制定、调整绩效考核方案，管理考评文件，指导考评工作。支持
绩效考核方案符合公司发展战略及企业文化导向，具有先进性、科学性、可操作
性和激励力。考评文件管理完整有序，考评
指导及时有效。
负责公司全员教育培训方案的设计、
实施及培训费用、效率的控制、监督检查工作。全责
培训计划完整、可行性强，培训项目设置符合岗位工作需要和员工自我发展需要，
员工及其上级评价良好。
全员全过程人事关系管理，劳动合同
管理，办理各种人事关系转移、职称评定工作，处理劳务纠纷，调解、化解矛盾冲突，促进沟通渠道畅通。部分
及时准确，符合国家、地方、公司的法律政策规定，结合员工实际情况，沟通、处
理妥善有效。
其它人力资源管理相关事宜。部分及时、有效、保质完成。
酒店人事培训管理
现代酒店业的竞争，其本质就是酒店管理人员和员工素质的竞争，培训一支高素质的酒店管理和服务人员队伍，是酒店人事工作中最重要的任务，现有不少酒店经营者自己认识到：“培训是饭店成功的必由之路”，“培训是饭店发展的后劲之所在”，“没有培训就没有服务质量”，酒店员工培训既有利于员工自身知识、技能的发展，实现酒店的经营目标，同时有利于酒店的长远发展，对于现代酒店的全面发展有着重要的意义。
一、培训可以加快员工端正职业态度，学习职业知识、职业技能和培养职业习惯的速度。尤其对新员工来讲，系统的培训比他们自己去摸索学习，速度要快得多。
二、培训可以提高工作质量和服务质量。
酒店工作大多数要与宾客直接或间接接触。员工只要有一丁点失误或不称职，如菜汤里有一根头发，床单上有一点污迹，都有可能永远失去客人，因此未受过系统培训的员工决不
能上岗，否则很容易造成工作的失误，相反，经过严格培训的员工在服务中往往能够使客人更加满意，从而增加客人的回头率。
三、培训可以降低损耗。
饭店服务工作都有一定的浪费与损耗，如餐饮，客房、清洁、洗涤等，在各种损耗浪费中，有不少是由于员工未经培训和没有经验所造成的。经过培训，使员工掌握正确的操作方法，就可以避免这些损耗。据有关专家研究结果显示，培训可以减少73%左右的浪费。
四、培训可以减少事故。
通过培训，还可以有效减少事故的发生，保证酒店员工人身和酒店财产的安全。据酒店行业的一些调查表明，未经训练的员工与经过训练的员工相比，其事故率比差不多是3：1，特别是酒店内较具危险的机器设备操作岗位。
五、培训可以提高劳动效率。
实践证明，经过培训的员工比未经培训的员工劳动效率要高得多。例如，经过培训的餐厅服务员就可以比未经培训的服务员多照看几张餐桌，经过培训的客房服务员每天可打扫15间客房，但未经过培训的服务员却只能打扫10间。
系统的培训，对员工也有十分重要的意义：
第一、提高工作成效，增加工资收入。新员工通过培训可以迅速掌握相关技能，开展工作，老员工也可以通过培训，学到更好的工作方法，提高工作效率，进而增加工资。
第二、为晋升创造条件。酒店业的发展急需有更多的有管理能力的人才，培训能够使员工出色完成本职工作的同时，还可以有助于扩大知识面和扩展工作领域，并接受新的管理理论的熏陶，为晋升发展创造必要的条件。
第三、提高自信心，增强职业安全感。各个层次的员工，尤其是新员工，通过系统的培训后，对自己相对独立地做好本职工作和自由地作出正确政策就有了信心，进而会增加职业的安全感，员工必须有了职业安全感之后，才可能产生对企业的向心力，才可能真正为宾客提高质量的服务。
酒店人事培训
工资的作用
调整工资要达到稳定骨干的目的，就要掌握调整的时机和比例，使工资真正起到管理的的杠杆作用。
劳务管理
劳务管理的预见性和主动性来源与平时对劳务市场的资料的积累及分析。
企业的培训应着眼于提高各级人员的素质，使每个人的内在特征能自觉的体现在宾馆的服务原则之中。
作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会妨碍企业经营管理的深入。
要根据不同层次，不同对象，不同内容，不同重点来开展培训工作，对员工，重点抓好酒店意识和业务基础的培训，对管理人员的培训则应重点培训其强烈的管理意识。
培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。
维持酒店的服务质量的关键在于培训，培训既是管理的基础，也是管理的方式之一。
管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以扎实，紧凑，深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。
酒店的培训工作应从酒店的实际出发，根据企业的特点，企业经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化，系统化入手。
酒店培训的目的不是培训全才伟人，而是培训员工的思想及业务的基本功，即素质。部门的培训方式要有竞争性，娱乐性，趣味性。
人员的流动是正常的，人家来挖人才也是必然的，关键是如何把对社会实情做好员工素质提高工作，如何保证人员走一批，培养一批，成长一批，把培养骨干和技术尖子作为常年的工作；作为管理人员来说，则应不断提高领导艺术，考虑问题周到点，讲究工作方法，对员工的心理活动要多了解，多分析，多通气，多研究。
抓住员工的心
某酒店近段时间员工流失率大大提高，员工士气低沉，顾客投诉增加，总经理要求办公室主任着手调查原因。办公室主任通过员工意见征询和多方摸底，调查结果反映：89%的员工觉得在酒店无前途可言；75%的员工反映酒店缺乏业余文化氛围；65%的员工感觉得不到重视；而在工资福利的调查上却只有12%的员工觉得不满意。针对这些问题，总经理连夜召开部门经理会议商讨对策，最后决定采取一系列措施：1、成立员工艺术团组织，以丰富员工业余文化生活；2、成立员工之家，为员工设立免费歌舞厅、放映室、书吧、乒乓球室，使员工下班有去处；3、设立总经理意见箱，由总经理亲自处理意见箱里的内容，鼓励员工多提合理化建议和意见，一经采纳给予奖励；4、每月进行两次员工比赛活动，以提高员工士气。一个月后，该店员工流失率逐渐回落，员工士气明显提升，顾客投诉率大大减少。三个月后，办公室主任再次对全体员工进行了一次意见征询，奇迹发生了：95%的员工觉得受到了重视；86%的员工反映业余生活丰富，并提出了更多的意见和建议；97%的员工表示愿意留在酒店工作。
点评
服务性企业想取得竞争优势，就须做到以人为本；服务性企业要想使顾客满意，就必须把注意力对准员工。如果没有员工的热情和敬业，无论多么精心建造的饭店都不过是一座冰冷的建筑。只有员工对他们的工作很感兴趣、充满感情，只有员工觉得他们受到了重视和尊重，只有员工觉得他们的成绩能得到认可和奖励，他们才会忘我地去为客人服务。
人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中积累的
人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理的使用劳力虚心好学，不耻下问不等于一无所有。
酒店之间的竞争说到底是人才的竞争，人事培训工作一定要走在各项工作前面，人才的培训是酒店百年大计，是重要的战略方针。
人的素质是一流酒店的基础。
社会主义制度下的现代化酒店既要管人，也要育人。
每个员工的仪表仪容都代表着酒店的格调，要意识到，自己在酒店的表新不再是个人，而是整个酒店。
培训是管理的基础，基础好，管理就顺，基础不好，质量就降。
人事档案管理制度
一、人事档案材料的收集、补充制度
（一）人事档案材料收集范围和途径
1 、通过组织、人事部门收集职工工作中形成的档案材料：
（1）吸收、聘用工作中形成的报考登记表、考试成绩、聘用、续聘审批表、聘用合同书及解聘、辞退材料。
（2）调配、转业安置、任免、考察、考核等工作中形成的履历表（书）、简历表、履历（简
历）材料、各种登记表、任免呈报表（包括同时上报的考察材料）、考核登记表。民主评议和组织考察综合材料、鉴定材料、自传、退（离）休审批表和军队转业审批表等材料。
（3）办理出国、出境人员审批工作中形成的审批表、登记表及在国外、境外表现情况的鉴定材料。
（4）办理工资、待遇工作中形成的登记表、审批表和解决待遇问题的批复材料。
（5）政审工作中形成的调查报告、审查结论、上级批复、个人对结论的意见、检查交待说明及作为依据的调查证明材料；甄别复查结论（意见、决定）、复查报告、批复及主要依据材料；更改民族、出生年月、参加工作时间、国籍的个人申请、组织审批意见及作为依据的证明材料。
2 、通过筹备党代会、人代会、政协会、工会、共青团、妇联等代表会议的部门或临时机构，
收集代表、委员登记表和个人政绩材料。通过有关统战部门收集民主党派代表会等会议形成的代表登记表和委员的简历等登记材料。
3 、通过教育院校、党校、培训部门收集学生（学员）登记表、报考登记表、毕业生登记表、
学习成绩表、毕业证书（原件个人保存、复制件存档）、学位审批材料、学历证明书、培训结业成绩、鉴定等材料。
4 、通过评定专业技术资格部门，收集评聘专业技术职务（职称）工作中形成的专业技术任
职资格申报表、专业技术职务考绩材料、聘任专业职务的审批表、套改和晋升专业职务（职称）审批表。
5 、通过职工所在单位的党委组织部门收集在组织建设中形成的已批准转正的中国共产党
入党志愿书、入党申请书和转正申请书、自传、政审材料、党员登记表、个人总结、整党中形成的不予登记的决定、组织审批意见及所依据的材料。民主评议党员中形成的组织意见、民主评议党员登记表、优秀党员和优秀党务工作者事迹及组织审批材料；认定为不合格党员被劝退或除名的主要事实依据材料和组织审批材料，退党材料，取消预备党员资格的组织意见等材料。
6 、通过单位共青团组织，收集团的建设中形成的入团志愿书、申请书、团员登记表、优秀
团员和优秀团的工作者事迹材料、退团材料。
7 、通过有关部门收集表彰奖励活动中形成的先进工作者、先进生产者的登记表、先进模范
事迹材料、嘉奖通报材料。
8 、通过纪律检查、监察、司法及有关的行政部门，收集形成的处分决定、免于处分的处理
意见、记过材料、查证核实报告、上级批复、个人对处分决定的意见、本人检查、交待材料、通报批评材料。法院的判决书。复查甄别报告、决定、上级批复材料。
9 、通过审计部门收集形成的对经济工作中的评价材料，有关问题的处理意见等材料。
10 、通过有关科技部门、本人和报刊杂志收集职工的发明、科研成果及有重大影响（如获
奖或在全国性的报刊上发表）的论文、著作、译著等的目录。
11 、通过卫生部门收集工作人员因病、工伤、意外事故致残的体检表、鉴定等有关材料。
12 、通过离退休管理部门、办理丧事的部门或临时机构，收集死亡人员的悼词（生平）、
公开报道、讣告、非正常死亡的调查报告等材料。
（二）收集方法
1 、建立档案材料收集网络组织，由人事档案工作人员牵头，与产生档案材料部门的档案材
料收集工作联络员共同组织档案材料，彼此沟通信息，保证收集渠道畅通，不失时机地将新形成的档案材料收集起来。
2 、形成档案材料的部门，应主动配合，积极支持，在形成材料后的一个月内，按要求将材
料送交主管人事档案部门归档。
3 、人事部门，应根据工作需要和档案中所缺材料的情况；适时安排填写干部履历表、职工
登记表等材料。
二、送交人事档案材料归档制度
（一）主动送交档案材料归档是档案材料形成部门的职责和义务，是不可缺少的一道重要工作程序。任何个人不得擅自保存档案材料，更不得据为已有。
（二）加强对人事档案材料收集归档工作的监督与检查，及时研究解决送交档案材料归档工作中的问题，建立送交档案材料网络体系、在人事、教育、科技、纪检、工会等有关部门确定一名兼职的人事档案信息采集员，及时采集、提供职工信息材料，保证送交文件工作的顺利进行。
（三）送交范围（与收集范围相同）。
（四）送交时限。人事部门形成的档案材料，在形成后十天内送交档案管理部门；其它部门在材料形成后二十天内送交归档；国家电力公司直属单位在材料形成一个月内送交归档；需要上报中组部、国家人事部门的档案材料应在材料形成后一个月内报出。（五）送交份数。本机关一般职工的档案材料送交一份；国家电力公司党组管理的人事档案材料送交两份，以备副本使用。
（六）送交方式。形成档案材料有关部门的档案材料收集工作联络员，按照档案材料送交范围，详细填写《人事档案材料登记表》一式两份，派人送往或通过机要交通转递。（七）接收方式。人事档案管理部门，应按照《人事档案材料登记表》的项目，逐份逐页地进行核对，检查无误后，签字盖章，一份留存备查、一份退回送交部门。
（八）归档要求：
1 、归档材料必须是办理完毕的正式文件材料，材料齐全完整（主件、附件齐全，请示、批
复齐全）真实，文字清楚，对象明确，有承办单位或个人署名，有形成材料的日期。
2 、归档材料必须手续完备，凡规定由组织审查盖章的，须有组织盖章，规定要同本人见面
的材料（如审查结论、报告及处分决定意见、组织鉴定等）一般应有本人签字，特殊情况未签字的。可由组织注明。干部任免材料必须注明批准机关名称、文号和时间。
3 、经鉴别不属归档范围的材料，要分别情况予以处理。对伪造的材料要追究责任，严肃处
理；对应销毁的材料要详细登记，经主管负责人审查批准；对应转出的材料要办理转递登记手续。
4 、档案材料载体，应使用 16 开规格（长 X 宽）的办公用纸，材料左边必须留出 2.
5 厘
米装订边。
5 、撰写必须符合要求，文字须是铅印、胶印、油印、计算机打印蓝黑墨水、黑色墨水、墨
汁书写；不得使用圆珠笔、铅笔、红色墨水或纯蓝色墨水以及复写纸书写。
6 、归档材料须是原件，除电传材料外，一般不得使用复印件代替原件存档。
7 、人事档案部门应该坚持制度，发现个别不符合撰写要求或手续不完备的材料时，应立即
退回送交单位或部门，提出要求，限期交回。形成档案材料的部门有责任按规定办理。
三、人事档案材料鉴别归档制度
（一）对需要归档的人事档案材料，在归档前必须经过认真审查和鉴别。鉴别工作应坚持以下原则：
1 、坚持严肃认真的态度，必须以中央有关人事管理及人事档案文件规定为依据。
2 、必须坚持历史唯物主义和辨证唯物主义的观点，具体问题具体分析。根据材料形成的历
史条件、主要内容、用途及其保存价值，确定材料是否归入档案。
（二）鉴别工作方法
1 、认真鉴别，判定材料的真伪，做到不错归、错销。
2 、检查材料是否齐全完整，成套材料不缺份，单份材料不少页。
3 、审查材料的手续是否完备。经鉴别，凡是属于应归入人事档案的材料，均应按照《人事
档案整理工作细则》的要求，进行整理后归入卷内。
（三）不属于归档的材料及其处理办法
1 、有保存价值的文书资料，如任职文件、历史资料、重大会议记录等，可交文书档案部门
或其它有关部门保存。
2 、应由本人保存的材料，如奖状、毕业证书、学生证等，要及时退还本人，个别不宜退给
本人的，可经组织审查，领导批准后销毁。
3 、归档手续不具备的材料，如应盖公章而未盖公章，应由本人签署意见而未签字的结论材
料，有下级组织意见而无上级组织批复及内容不完整、字迹不清的材料，要及时退给有关部门或个人补办手续，限期 15 天内补办完毕后再归档。
4 、无结论的审查材料，要退给有关审查部门做出审查结论后再归档。
5 、经鉴别确需销毁的材料，应进行详细登记，报请有关领导批准后，予以销毁。
四、人事档案的保管、保密制度
（一）人事档案的安全保管要求
1 、为确保人事档案的绝对安全，人事档案管理部门，要建立坚固的专用档案库房，配置专
用铁质的档案柜，库房面积每千卷档案需要 20 ～ 25 平方米。
2 、库房内应具备防火、防潮、防蛀、防盗、防光、防高温等安全措施，要保持库内适宜的
温度（要求：温度 14 ～ 24 摄氏度，相对湿度 45% ～ 65 ％），库房内要配置空调、去湿、灭火等设备。
3 、库房内严禁吸烟，要保持清洁，不准堆放杂物。
（二）人事档案的保密要求：
1 、人事档案库房为机要重地，无关人员不得入内。
2 、档案工作人员要严格遵守党和国家的保密制度，不准向无关人员谈论档案内容。
3 、任何人不准携带档案材料进入公共场所，个人不准私自保存他人的档案材料。
4 、每天下班前对库房进行安全检查。节假日做好安全保密防范工作。
五、人事档案查阅制度
（一）查阅事由
凡因组织考察、任免、调动、晋级、政审、组织发展、出国、福利待遇、治丧等需要，可查阅当事人档案。
（二）查阅手续
1 、凡查阅人事档案者，一律填写《查阅人事档案审批表》，档案室凭审批表提供档案。
2 、查阅国家电力公司党组管理的人事档案，需由各单位党组（党委）主要负责同志签字，
并加盖公章后；方可查阅。
3 、凡属跨省、市的调查，需查阅人事档案的，应经市、地以上党委组织部签署意见。
4 、本公司内各部门查阅本部门人事档案，应经本部门领导签字；并加盖本部门印章。（三）注意事项
1 、凡查阅人事档案的工作人员必须是中共党员，并应持本单位介绍信及本人工作证。一般
要求两人，在查阅室查阅。查阅者不得泄露或擅自向外公布档案内容。
2 、查阅档案时要注意爱护，保持档案整洁，严禁对档案涂改、圈划、抽取、撤换、污损等。
3 、查阅档案时严禁吸烟。
4 、未经批准，不得擅自拍摄、复制档案材料。确因工作需要从档案中取证的，必须经人事
部门有关领导同意后，方可办理。复制的材料，不得给无关人员观看，用毕自行销毁。
5 、人事档案一般不外借，特殊情况需外借的，可由借用单位写出借阅报告，经主管档案工
作领导批准后方可借用，时间一般不超过三天，用后及时送还。
6 、借用的人事档案，必须妥善保管，要严格保密，不准转借，不准交给无关人员和本人翻
阅，用毕及时归还。
7 、任何个人不得查阅本人及亲属的档案。
六、人事档案转递制度
（一）对转出人事档案的要求；
1 、职工职务变动、工作调动、改变主管单位或其它原因需要转递档案的，应在 10 天内办
理转递手续。
2 、厂（处）级以上的党委组织、人事部门，方可直接转递人事档案。
3 、对转出的人事档案要进行认真的检查核对，并按规定的要求，整理合格、装订成册，不
得扣留材料或分批转出。未经整理的档案，有权退回原单位，整理合格后，再转出。
4 、详细填写《人事档案转递通知单》，与档案一道密封，加贴密封条并盖密封章。
5 、转出的档案须在发文本上编号登记。通过机要交通或派专人转递，不准邮寄或交本人自
带。
6 、档案转出后，在档案名册上注明何时转往何处，以便备查。
7 、档案转出，过期一个月未退回执，应通过有关途径询问，以防丢失。
（二）对接收人事档案的要求
1 、接到有关职工职务变动通知后，应及时催要人事档案。
2 、对接收的人事档案，应认真检查核对无误后，在档案回执上签字盖印，退回转档单位；
若缺少材料要在回执单上写明；对不符合规定要求的档案，立即返回原单位，令其 15 天内按要求整理合格后再转递。
3 、收到不属于本单位管理的人事档案，应立即退回转出单位。
4 、对接收的人事档案，要认真登记、编号、入库。
（三）其它要求
1 、严格执行档案转递制度，避免出现“无头档案”。对已出现的“无头档案”，应认真查
转。
2 、对违反转递制度，造成档案丢失或发生抽取、更换档案材料的视情节和后果追究当事人
和有关管理人员的责任。
七、人事档案的检查核对制度
（一）在档案接收、转出、借阅及日常工作中，要坚持认真检查核对，做到名册数量与档案实际数量相符，档案编号与摆放位置相符，档案目录与档案材料相符。做好档案接收、转出、变动情况记录，防止错收、漏转和张冠李戴等错装现象。
（二）接收档案时，一看是否属于本部门管理范围；二看姓名、单位、职务是否相符；三看档案内容是否与档案转递单所列的材料项目相符，发现差错及时查处。
（三）转出档案时，认真清点材料；注销名册，并办理转递手续。
（四）接待阅档时，要先清点材料，后拿出，收回档案要先清点；再归档。
（五）每月检查一次借出档案退回情况；逾期不还者，要及时催回。
（六）每年年底进行一次档案总核对工作。必要时可半年一次。将不该管的档案转到有关单位，应管档案及时索要。
八、人事档案管理人员职责和要求
（一）人事档案管理人员的职责
1 、保管人事档案，为人事工作提供优质服务；
2 、收集、鉴别和整理人事档案材料；
3 、办理人事档案的查阅、借阅和转递；
4 、登记职工职务、工资的变动情况；
5 、为有关部门提供职工的情况；
6 、做好人事档案的安全、保密、保护工作；
7 、调查研究人事档案工作情况，制定规章制度，搞好人事档案的业务建设和业务指导；
8 、推广、应用人事档案现代化管理技术；
9 、定期向档案馆（室）移交死亡干部的档案；
10 、办理其它有关事项。
（二）对档案工作人员的要求
1 、坚持四项基本原则，认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，学习党的路线、方
针、政策，努力提高政治思想水平。
2 、增强档案意识，热爱本职工作，刻苦钻研业务，不断提高业务水平和工作能力，掌握专
业技能，积极为人事工作服务。
3 、严格遵守《中华人民共和国档案法》和保密规定，保护档案的安全；不得泄露档案内容。
4 、坚持原则，严格按照档案管理工作的各项规章制度办事。
5 、工作调动时，必须做好档案和档案材料及业务文件等交接工作。
酒店人事管理制度范本
酒店人事管理制度范本 不同的企业，其人事管理方针也有所不同。那么，作为酒店，应如何制好人事管理工作呢？为了方便各位，以下为大家提供一则酒店人事管理制度范本，供各位参考，希望大家从中得到启发。 一、员工的招聘 （一）本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。 （二）招聘人员必须按拟定的用工条件、要求（如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等），严格挑选，并经过相关部门面试认可。 二、招聘原则 （一）因事设职，因岗择人； （二）先店内，后店外；先本市，后外地； （三）公开招聘平等竞争，择优录用。 三、招聘条件 （一）学历要求：
1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。 2、一般服务员须具有初中以上学历。 3、特殊岗位须具有相应的等级职称。 4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。 （二）年龄要求： 1、一线管理人员35岁以下。 2、一般服务员18---25岁。 3、后勤员工可放宽至45岁。 4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。 （三）身体要求： 1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。 2、身高：男1.60米——1.80米女：1.50米——1.70米。 3、无犯罪记录。 四、招聘管理程序
（一）用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。 （二）办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。 （三）招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。 （四）按本酒店人事管理要求及用工部门需要，办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核，并会同用工部门对应聘人员进行面试。 （五）招聘部门主管以上管理人员，必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。招聘部门主管以下员工，由办公室与用工部门联合进行面试，并写出面试意见，合格后择优录取，办公室按规定办理有关聘用手续。
人事部工作流程
人事部工作流程 一、招聘录用流程 部门提出招聘需求, 人事部根据需求审核编制及工作需要,如通过审核并有工作需要则进行招聘；若无编制数,则看有无工作需要,无工作需要则部门内部消化人员,有工作需要则部门申请增加编制,经总经理批准后进行招聘。 招聘新员工的途径有现场招聘、网络招聘、来电、来访、员工介绍及其他等途径，下面以应聘人员前来酒店应聘为例： （一）酒店所需准备资料：工作申请表 （二）办理流程 1、外部人员来酒店应聘时，先询问其学习、工作情况，符合要求的带其到会议室填写工作申请表； 2、部门负责人查看工作申请表，审核应聘人员情况，对应聘人员初步筛选,并确定参加面试人员的名单； 3、所属部门负责人确定面试时间并告知人事部； 4、人事部通知应聘人员面试时间； 5、安排面试场地，部门负责人对应聘人员进行面试； 6、面试后征询部门意见，公布面试结果； 7、未通过部门面试, 应聘简历存入酒店人才库；通过面试人员准备入职所需资料（详细情况见入职手续中员工需提供的资料列表）。 二、新进人员入职流程 （一）所需资料
1、员工需要提供的资料： （1）身份证原件及复印件 （2）毕业证书或实习推荐表原件及复印件 （3）健康证 （4）背景调查 （5）一寸照片三张 （6）就业登记证（南通城市户口的人员提供）或身份证原件（无就业登记证人员提供） （7）养老保险手册（参加过养老保险的人员提供） （8）原单位劳动关系解除证明（与原单位签订合同者提供） （9）服装费300元、住宿费100元（住员工宿舍人员提供） （10）暂住证原件及复印件（非南通市区户口人员提供） 2、酒店需准备的资料 （1）新进人员登记表 （2）新进员工报到手续表 （3）新进员工告知书 （4）新进员工行为规范告知书 （5）新进员工薪资告知书 （6）员工薪资清单告知书 （7）岗位职责与规章制度员工确认书 （8）关于考勤规定员工知晓事宜（备忘录1） （9）关于发放资料保管事宜（备忘录2）
酒店人力资源管理制度-某某酒店人事架构
【实用】酒店管理制度规范文件 某某酒店人事架构 精品文档精心整理集锦荟萃
附件 酒店管理的八大要点 酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。归纳起来，酒店管理离不开以下八件事： 酒店质量管理 酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。 酒店能源管理 加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。 酒店客户管理 酒店通过提供产品和服务实现经营效益。客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。 技术研发管理 酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很
快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。 服务现场管理 一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。客户的满意程度也大多由此决定。服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。以一个好的服务体系去面对客户。 酒店目标管理 目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。没有目标的管理，也就是没有质量的管理。 部门和管理者 1、对各部门的管理。在酒店的运行过程中，各部门之间的协调尤为重要。一个酒店是一个运做整体，各部门充当着重要的角色，无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。 2、对管理者的自身管理。管理者要克服自满的情绪，必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。不断学习和更新知识，不断追逐更高的工作目标，保持工作活力和旺盛的生命力。 酒店的创新 创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。对酒店业来说，创新具有特别重要的意义。因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。在产品容易被人仿制的情况下，管理者最忌出现既然我推出新产品，别人可以迅速仿制，那我就不去努力创新的态度。这种态度并不可取。管理者需要提倡的是另一种态度：持续不断地进行创新，走在同行业创新的前列，先声夺人，以新取胜。
酒店人事管理制度
酒店人事管理规范程序及操作标准 为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及操作标准，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。 人员的配置 一、人员配置原则 酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。 二、人员配置方式 1、酒店人员配置采取计划方式。各部门结合本部门该年度实际经营情况及下一年度业务发展需要，分析部门工作量和人员需求，向人力资源部提交《定岗定编计划表》，行政人事部审核汇总后报总经理室及董事会审定。 2、行政人事部根据审定的酒店定岗定编计划，编制酒店《人力资源编制计划》（见附件）报总经理室审定，审定后的计划作为下一年度酒店人员配置的依据。 三、人员配置调整 1、如酒店年度经营情况发生变化，致使部门工作量有所增减，工作量发生增减的部门以书面形式向人力资源部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请，经行政人事部审核并报总经理室审定后下发执行。 2、未经申报，各部门不得擅自调整部门年度岗位及编制。 人员招聘工作程序 一、人员招聘 1、酒店人员招聘根据酒店年度《人力资源配置计划》，按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。 2、酒店人员招聘工作由行政人事部统一负责。 3、行政人事部根据各部门人员招聘需求，定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、广告、推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。 4、人员招聘按以下程序进行： 1）、所有应聘者需凭身份证及相关证明，往行政人事部领取《求职申请表》，并按表格的要求如实填写。 2）、应聘人员按表格要求填妥《求职申请表》后，行政人事部对其进行目测和第一次面试（初试）： a、测试语言、度量身高、秤量体重等相关内容；
酒店规章制度范本1
酒店规章制度范本 1.遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和公司声誉的事。 3.熟知饭店和本岗位的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。 4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。 5.酒店所有人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。 6.严格按照酒店值班表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。 7.不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作)，应事先向经理请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过经理同意。 8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。 9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题自己不能解决要首先向经理报告。 10.坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到经理的委派除外)。 11.非工作时间不得在酒店其他区域逗留和休息，影响他人工作。 12.服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。 13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。 14.谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告经理妥善处理。 15.对同事工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。 16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。 17.在岗工作期间严禁接打私人电话。
某酒店员工人事档案管理规定范本
工作行为规范系列 某酒店员工人事档案管理 规定 （标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-79119某酒店员工人事档案管理规定Regulations on the management of personnel files of a hotel employee 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店员工人事档案管理规定(六) 1、人事档案的内容:员工人事档案是关于员工个人及有关方面历史情况资料，其内容主要包括: 记载和叙述员工要人经历、基本情况、成长历史及思想发展变化进程的履历，自传材料等。 员工以往工作或学习单位对员工本人优缺点进行的鉴别和评价，对其学历、专长、业务及有关能力的评定和考核材料。 对员工的有关历史问题进行审查，选择与复查的人事材料。 记载员工专家反组织纪律而受到处分及受到各级各类表彰、奖励的人事材料。 2、人事档案保密规定:酒店人力资源部在员工入职时所
填写材料一定要调查核实确保人事档案的真实性，对其档案内的一切材料不得加以删除或销毁，并且必须严格保密，不得擅自向外扩散。 3、员工人事档案变更规定:员工入店后，由其本人填写《职位申请表》，其内容包括员工姓名、性别、出生年月、民族、籍贯、政治面貌、文化程度、婚姻状况、家庭住址、联系电话、家庭情况、个人兴趣爱好、学历、工作经历、特长及专业技能、奖惩记录等项目。项目内容如有变化，员工应以书面的方式及时准确地向人力资源部报告，以便使员工个人档案内有关记录得以相应更正，确保人力资源部掌握正确无误的资料。 4、员工人事档案的使用，员工人事档案为酒店的决策部门提供各种人事方面的基本数据，并为人事统计分析提供资料。酒店人事决策人员可以通过对有效数据分析，了解酒店人员结构的变动情况，为制定酒店人力资源发发展规划提供依据。酒店认真做好员工档案材料的收集、鉴别、整理、保管和利用，充分发挥员工档案材料的作用，为酒店人力资源的规范化管理奠定扎实基础。
酒店人事管理规章制度汇编
酒店人事管理规章制度 汇编 内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
酒店人事管理规章制度汇编□ 总则 第一条本规则依据公司宗旨的精神爲维持公司的秩序，并促进业务运营的圆滑起见，凡有关从业人员规定及待遇基准以及其他必要事项暨管理，悉依本规则订定。 第二条本规则所称的从业人员，系指依照第六条订定的手续录用而从事公司业务的人员而言。 第三条从业员应遵守本规则及附带各种规定，服从主管人员的指示，维持职场秩序同心戮力互相协助诚实执行职务。 第四条本规则如有与法令抵触事项及本规则未定事项悉依法令规定办理。 第五条本规则所称的职位，职种其定义如下： (一)职位：分派与一个从业员之工作。 (二)职种：工作种类相同或类似职务的集合，其区别如下： (1)事务职 (2)营业职 (3)生産职 □ 人事
第六条公司就希望就职人员中经考试或甄选合格并经办妥规定手续者录用爲从业员。 第七条 (一)新进从业员应订立试用契约爲试用从业员。 (二)试用期间订爲40天，试用期满经考核合格後以正式从业员登记录用。 (三)试用期间如认爲不适合时，得予解除试用。 第八条新进临时从业员应订立临时雇用合同，其雇用期间订爲三个月以内。 第九条 (一)希望於公司就职者须缴交下列书表： (1)亲笔履历表。 (2)从业员调查表。 (3)最近2寸半身照片。 (4)如系推荐介绍者，即其书状。 (5)必要时考试或甄选及格证书、服务证明书、学业成绩证明书、毕业证明书。 (二)决定录用者须缴交下列书表：
(1)保证书。 (2)志愿书。 (3)最近三个月内之户籍誊本。 (4)健康诊断书。 (5)其他本公司认爲必要的书表。 (三)前项各款规定缴交的书表，如其记载事项有变动时，应随时报备。 第十条公司爲业务上必要时，得命派外出，长期出差暨职务或职场的变更。 第十一条从业员如有下列各项情形者得予停职： (一)因非业务上的伤病继续请假达一年者。 (二)因事继续请假达30天者。 (三)由公司调派从事於他公司的业务者。 (四)上列各款之外认爲应予停职比较妥当者。 第十二条前条规定的停职期间订定如下，但有特殊情形者停职期间得酌予延长。 (一)合乎前条第一项者，继续工作未满三年者六个月，满三年以上者一年。(但结核病患不拘年数，停职期间爲二年)
酒店人事管理流程
酒店人事管理流程 为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及操作标准，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定酒店员工入、离职规范程序及操作标准。 第一章人员的配置 一、人员配置原则 酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。 二、人员配置方式 1、酒店人员配置采取计划方式。每年十二月份，各部门结合本部门该年度实际经营情况及下一年度业务发展需要，分析部门工作量和人员需求，向人力资源部提交《定岗定编计划表》，行政人事部审核汇总后报总经理室及董事会审定。 2、行政人事部根据审定的酒店定岗定编计划，编制酒店《人力资源编制计划》报总经理室审定，审定后的计划作为下一年度酒店人员配置的依据。 三、人员配置调整 1、如酒店年度经营情况发生变化，致使部门工作量有所增减，工作量发生增减的部门以书面形式向人力资源部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请，经行政人事部审核并报总经理室审定后下发执行。 2、未经申报，各部门不得擅自调整部门年度岗位及编制。 第二章人员招聘工作程序 一、人员招聘 1、酒店人员招聘根据酒店年度《人力资源配置计划》，按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。 2、酒店人员招聘工作由行政人事部统一负责。 3、行政人事部根据各部门人员招聘需求，定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、职业介绍所、广告（报纸、电视、杂志、Internet等）、猎头酒店及推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。
1）、所有应聘者需凭身份证及相关证明，往行政人事部领取《求职申请表》，并按表格的要求如实填写。 2）、应聘人员按表格要求填妥《求职申请表》后，行政人事部对其进行目测和第一次面试（初试）： a、测试语言、度量身高、秤量体重等相关内容； b、核验有效身份证、健康证明、学历证书等相关证明； c、根据岗位职务要求，对符合五官及外形要求的人员进行技能的初步考核。 d、行政人事部面试人员需对应聘者的相关考核结果及评定，填写在《求职申请表》评语栏中； e、对初试不合格的人员，或可作为备用人选的人员，可将应聘资料分别保管，不合格者档案保留一个月，备用人选资料保留三个月。 3、部门复试 a、对符合初试要求的特殊专业的岗位，行政人事部在求职申请表栏目填写意见并与相关部门约定复试时间。由行政人事部人事专员带领至相关部门部门进行复试； b、部门对行政人事部推荐复试的人员，应根据其岗位职务的技能及相关素质需求，对应聘者进行表达及实操考核； c、部门对符合岗位要求的人员,应在其《求职申请表》栏目中填写“同意试用或同意试工”； 4、经用工部门复试符合岗位要求的无特殊专业的岗位，应聘者至行政人事部办理相关入职手续报到上班； 5、应聘领班以上管理人员（含领班）、技术工种、财务人员需经总经理室相关人员面试考核后方可办理入职手续； 6、对不合格或可备用的应聘人员，部门需在求职申请表中注清原因及意见，交行政人事部作存档处理。 7、注意事项 a、经复试通过的应聘者，行政人事部需向其介绍酒店的基本情况，并讲明其将入职的部门、职位、职责、试用期限及其试用期的薪金待遇及需承担的责任义务，雇、佣双方都在自愿同意的情况下，行政人事部方可为其办理入职手续； b、应聘车辆驾驶员、财务部收银员需由本市户口人员担保，无担保者不得录用。
酒店员工日常管理制度
酒店员工日常管理制度 1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外，不准使用客用设施。 员工守则 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，
任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 二、制服及工作牌： 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
酒店人事管理制度
酒店人事管理制度 一、员工的招聘 （一）本酒店的用工以招聘为主，招聘人员可分为酒店合同工和临时工。 （二）招聘人员必须按拟定的用工条件、要求（如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等），严格挑选，并经过相关部门面试认可。 二、招聘原则 （一）因事设职，因岗择人； （二）先店内，后店外；先本市，后外地； （三）公开招聘平等竞争，择优录用。 三、招聘条件 （一）学历要求：
1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。 2、一般服务员须具有初中以上学历。 3、特殊岗位须具有相应的等级职称。 4、国家规定必须持证上岗的岗位，须有相应的资格证书。（二）年龄要求： 1、一线管理人员35岁以下。 2、一般服务员18---25岁。 3、后勤员工可放宽至45岁。 4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。 （三）身体要求： 1、健康、无传染性疾病，五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双
眼视力良好。 2、身高：男1.60米——1.80米女：1.50米——1.70米。 3、无犯罪记录。 四、招聘管理程序 （一）用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况，部门经理有权向办公室提出用人申请，并随文附上录用人员条件标准。用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划，及时向办公室提出详细的用人申请报告。 （二）办公室按酒店各部的人员已定编制，对所有用工申请进行审核。如用工部门提出的用人申请超编，办公室则应视情况呈总经理审批。办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。 （三）招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则，实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘，用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。
酒店行政人事管理制度
酒店行政人事管理制度 第一节、银河酒店人员编制及组织架构图 根据银河商务店的定位及倡导的特色化、个性化服务目标，本着人事匹配，合理，降低成本，节约资金的宗旨，对全店的人员编制拟定如下： 第一条 组织结构图 第二条 部门人员编制 A 、 行政人事部（29人）：经理1人、人事主管1人、培训主管1人、行政主管1 人、文员1人、宿舍管理员3人、员工餐厅厨师3人、勤杂5人、驾驶员2人、保安员11人。 B 、 财务部（12人）：财务部经理1人、总帐会计1人、成本1人、出纳1人、日审董事会 总经理 运营总监 工 程 部 前 厅 部 管 家 部 餐 饮 部 营 销 部 财 务 部 行 政 人 事 部 健 身 会 所
1人、夜审1人、采购1人、仓库员2人、西餐收银员3人。 C、工程部（24人）：经理1人、工程主管1人、弱电主管1人、弱电领班1人、水 电领班1人、空调领班1人、锅炉领班1人，三项工1人，档案技术员1人、全能工11人、内保主管1人、内保员3人。 D、前厅部（46人）：前厅经理1人、总机/预订兼总机经理1人、大堂副理4人、 接待主管1人、礼宾部主管1人、宾客主任2人、接待领班2人，接待员12人、礼宾部领班2人、行李生/门童10人、总机领班2人、接线员5人、预订领班1人、文员2人。 E、管家部（58人）：经理1人、主管1人、客务中心3人、贴身管家6人、客房服 务员27人、制服房4人；PA主管1人、领班2人、服务员13人； F、餐饮部（48人）：行政总厨1人、冷岗2人、热岗2人、中炒2人、褛花1人、 饼房3人、打荷2人、烘烤1人、楼面经理1人、楼面主管1人，楼面领班2人、咨客3人、服务员20人、酒吧领班1人、酒吧员3人、勤杂3人。 G、营销部（7人）：经理1人、销售代表6人。 H、健身会所（12人）：康乐高级主管1人、领班1人、服务员10人。 2005年度酒店总编制为237人，包括拟聘外籍员工3人，但未计算劳务工和旺季接待所需要的临时用工。届时，根据各运营部门的经营状况，可作+5%的调整和控制。 第二节招聘制度 第一条原则 1、以岗设人，用人所长、容人所短、追求业绩、鼓励进步为宗旨；以面向社会， 公开招聘、全面考核、择优录用为原则进行招聘； 2、采用面试的方法招聘员工，并进行必要的知识和技能的测试。 第二条招聘程序： 1．提交需求 各部门根据用人需求情况，由运营总监和行政人事部经理起草招聘流程和招聘计
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酒店行政人事管理制度1 咸安大酒店行政人事部管理制度 第一章招聘制度 第一条原则 1、以岗设人，用人所长、容人所短、追求业绩、鼓励进步为宗旨；以面向社会， 公开招聘、全面考核、择优录用为原则进行招聘； 2、采用面试的方法招聘员工，并进行必要的知识和技能的测试。 第二条招聘程序： 1．提交需求 各部门根据用人需求情况，由运营总监和行政人事部经理起草招聘流程和招聘计划，报总经理批准后，由行政人事部统一组织招聘。 2．材料准备行政人事部根据招聘需求，准备以下材料： （1）招聘广告。招聘广告包括本企业的基本情况、招聘岗位、应聘人员的基本条件、报名方式、报名时间、地点、报名需带的证件、材料以及其他注意事项。 （2）公司宣传资料。发给通过初试的人员。 3．选择招聘渠道：刊登报纸广告、参加现场人才招聘会、人才中介、校园
招聘。4．填写登记表 应聘人员带本人简历及各种证件复印件来公司填写《应聘人员登记表》。《应聘人员登记表》和应聘人员资料由行政人事部保管。 5．初试 1）主管级以上员工初试一般由行政人事部经理、运营总监主持； 2）主管级以下人员初试由行政人事部、用人部门负责人主持； 6．复试 通过初试的人员是否需要参加复试，由运营总监或总经理决定。复试原则上由总经理主持，复试的程序与初试的程序相同。 面试权限：主管级以上级别主管级及以下级别 A 行政人事部行政人事部 B 部门部门 总经理 7、安排人员入职 1）通知拟聘人员到滨海市卫生防疫站体检，办理《健康证》； 2）体检合格后，携带相关资料到酒店行政人事部办理报到手续，并填写和签署： a、入职登记表；
b、《员工手册》保证书； C、主管级以上人员签订《保密协议》。 3）安排入职培训 4）培训结束后，同酒店签订劳动合同（一式两份），并到工作部门报到。 第三条招聘责任 1、行政人事部负责招聘流程管理； 2、各面试负责人应实事求是介绍酒店情况及岗位职责要求，并充分体现银河酒店的企业文化精神。 第二章薪酬制度 一、薪酬原则 第一条本制度所称“薪酬”是包括基本工资、浮动工资、加班工资、津贴、绩效工资在内的劳动报酬总和。 第二条酒店根据按职定薪、按绩考评、按效分配原则制定薪配制度。 第三条酒店为引进特殊人才，经总经理审核，报董事会审批，可不受本制度薪酬标准的限制。 第四条本制度适用于滨海银河酒店全体员工的薪酬确定和发放。 二、薪酬结构 第五条酒店高级主管级以上员工实行职级年薪制，并推行管理人员年终绩效考评制度；高级主管级以下员工实行岗位工资制。
酒店管理人员管理制度
酒店管理人员管理制度 1、管理范围及职能部门 (1)酒店管理人员是指酒店管理员(主管)及其以上管理人员。分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理(主管)人员。 A、店级管理人员是指总经理、常务副总经理、副总经理(执行经理)和总经理助理; B、部门级管理人员是指部门经理(主任)、部门副经理(副主任)、部门经理(主任)助理。 C、管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员。 (2)管理人员逐级由酒店实施管理。 (3)酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职能部门。 2、管理人员的任免程序 (1)店级管理人员按上级管理部门规定办理。 (2)部门级管理人员由总经理提名，经总经理办公会议集体讨论决定，由总经理任免，并报上级管理部门备案。 (3)管理员级管理人员由部门负责人提名，经总经理办公会集体讨论决定，由部门负责人任免，人力资源部备案。 3、管理人员的考核 (1)店级管理人员的考核工作，按上级管理部门的有关规定执行。 (2)部门级管理人员的考核工作，由总经理负责，人力资源部会同有关部门组织实施。 (3)考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资源部根据不同情况，采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协助。考核结束，实事求是地写出考核材料，作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据。 4、管理人员的调整 (1)管理人员调整工作按照“统筹兼顾，调剂余缺，知人善任，用其所长”的原则，按管理人员任免程序组织实施。
(2)管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的，职位空缺时，由总经理在酒店内选聘，或从人才市场招聘;调整或招聘手续由人力资源部办理。 5、管理人员的外派管理 (1)酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。 (2)外派人员完成外派任务，酒店人力资源部按照不低于外派前的职务或岗位进行安排，部门经理级以上职务的外派人员，按任免程序由总经理聘任。 (3)外派人员在外派期间，若有严重违纪行为的，酒店视情况将其调回并按规定进行处理。 6、管理人员的储备 (1)按照“德才兼备”的原则，逐步建立、健全后备管理人员选拔机制，加强后备管理人员队伍建设。 (2)酒店领导班子，应积极将优秀部门正职管理人员，作为店级后备人员的储备。 (3)对年纪轻、高学历、有知识、懂外语的优秀管理员级管理人员要积极培养，人力资源部在考核的基础上，积极向酒店总经理推荐，作为后备部门级管理人员的储备。 (4)通过“实际工作锻炼”，“参加学习培训”等多种途径和方法培养后备管理人员，扩大后备管理人员队伍。 7、管理人员的奖惩 (1)建立管理人员的奖励制度，鼓励管理人员中的先进人物发挥工作积极性和创造性，增强政治荣誉感和工作责任心，提高办事效率和工作质量。 (2)对管理人员违纪的处罚按照酒店《员工手册》办理，并按管理人员的管理权限具体组织实施。
酒店行政人事部管理制度
酒店行政人事部管理制度 本文提要：全权负责酒店人事工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,如有重大事项,应及时向有关领导汇报,共同研究处理。 一、全面领导办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。 二、召集酒店管理层每周(日)例会,制订每周(日)工作计划。 三、全权负责酒店人事工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,如有重大事项,应及时向有关领导汇报,共同研究处理。 四、抓好管理工作,经常深入基层了解情况。 五、组织制订、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。 六、对分配给本部门的工作定期进行检查考核,激励部属员工。 七、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、调岗员工的审核,以及员工内部调配的审核工作。 八、组织筹办、策划公司员工的休假、娱乐、联欢活动等员工文化生活活动。 九、协助其他部门及集团公司人力资源管理中心进行在岗制度、业务技能待培训。 十、负责对员工进行心理沟通和思想教育,及时开导并帮助解决员工的各种心理问题、工作问题及生活问题; 十一、负责员工生活的监管工作。
十二、负责组织每周(日)质检工作。 十三、负责酒店印刷广告的审核及订制工作； 十四、负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核。 十六、按需要履行上级分配的其它工作。 行政人事部助理岗位职责 直属上级:行政人事部经理 直属下级: 岗位职责:行政人事部助理岗位职责 一、协助部门经理做好日常事务工作。 二、热情接待求职员工并进行解说,员工入职、离职手续的办理。 三、负责管理层每周、日等各种例会会议记录的整理归档等工作; 四、酒店有员工调动要及时出示调令通知,并及时更改酒店的通讯录。 五、管理好员工人事档案材料,建立完善员工人事档案管理，负责酒店职工花名册的及时更新。 六、负责管理酒制度、资料等的借阅登记。 七、及时整理电脑中的资料并合理归档。 八、礼貌接听电话、妥当应答,并做好电话记录;
人事行政工作流程
人事行政工作流程 第一部分：人力资源管理： （人力规划招聘培训绩效薪酬劳动关系） 一、人力资源规划 1、流程图：
2、工作流程概述：
二、员工招聘业务流程：
2、招聘流程概述
三、附注（招聘用语规范） 1、公司介绍： 对应聘者简单介绍公司时，以以下内容为标准： 重庆拓天房地产开发有限公司是一家多元化、跨行业、跨地区的现代民营企业，公司主要致力于精品商业地产和住宅地产的开发，同时涉及物业管理、商业运营、媒体运营、餐饮、酒店、教育、星级影院、珠宝、农贸等领域的经营。 目前公司共有职工人数300人，各类管理人员60人。 2、面试人员用语规范 （1）对在网上或者通过其他途径应聘了解公司职位的应聘者，用于如下： 您好，是**先生（女士）吗？我们通过**（渠道）得到了您的简历，通过对您的简历分析，我们认为您与我们正在招聘的**职位的要求相符，我们计划于**月**日组织面试，希望您能参加。 如果对方答应：感谢您对我们工作的支持。 如果对方拒绝：我们期待着下次能与您合作。 3、面试用语规范 （1）欢迎词： 您好，非常感谢您的光临。 您好，感谢您在百忙中抽出时间参加面试。 （2）结束用语： 综合性用语：非常感谢您宝贵的时间，如果有意向，我们将会在**时间内通知您，请您走好，谢谢。 对比较满意的应聘者：非常感谢您宝贵的时间，我们今天谈的比较愉快，彼此也有了一定的了解，我们认为您基本符合我们岗位的要求我们将在**时间内作出决定并电话通知您，请您回家后认真考虑下，请您走好，谢谢。 婉言拒绝不合格的应聘者：非常感谢您宝贵的时间，由于某些原因，我们认为我们目前招聘的岗位不太适合您，您的简历将进入我们的人才库，希望以后有机会和您合作。 4、录用通知用语规范 **先生**（女士），您好，我是拓天地产综合部**，我们经过慎重选择，决定聘任您担任**岗位工作，试用期待遇为**，不知您意向如何？ 如果对方应允：请您带上您的身份证、学历职称等证件与**月*日来公司综合部报到。 如果对方没应允：谢谢您对我们公司的关注，希望将来能有机会与您合作。
酒店规章制度
酒店规章制度 [篇一:酒店规章制度] 员工守则 一、工作态度: 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。酒店规章制度。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。酒店规章制度。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。 四、拾遗: 1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。 2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。 3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。 五、酒店财产: 酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并
酒店人事管理制度3016666067
酒店人事管理制度 ——聘用规定 一、员工类别： 1、实习生：旅游学校学生或同类学生被酒店接受为实习 生。实习期通常为6个月至12个月。酒店不 与实习生签订劳动合同，只签订实习协议。 实习期满后，经考核合格的实习生在正式录 用时可免试用期。 2、临时工：酒店可根据需要聘用临时工。临时工的聘用期 将根据需要而定或与该项工作同期结束。 3、试用期员工：酒店按试用期条件录用的新员工。在试用期 结束时需经考核，试用不合格者将不予留用。 部门经理可根据员工的工作表现和业务能力情 况，提出延长或缩短试用期（延长最多三个月） 若员工再次达不到要求，工作将被终止。 4、正式员工：经过试用合格的员工将转为正式员工，享有正式 员工的待遇。 5、特聘人员：酒店根据工作和发展需要，聘请具有丰富酒店 管理经验的高级管理人员及具有专门技能的人 员。特聘人员的面试，工资待遇由总经理批准 及签定特聘协议。 二、合同期限/续签合同 1、合同期限：合同期限一般为一年。试用期满一般为2个月， 合格后，员工的试用期将构成合同期的一部分。 2、续签合同：合同期满前，根据员工表现，经部门经理审批
报总办经理核准。 三、员工招聘： 1、酒店所有的招聘与解聘手续由总经理办公室（简称总办） 负责，并报总经理审批，其他部门及人员都无权办理。 2、部门需增补人员，在部门编制内的报总办，由总办负责招 聘。部门经理可参与面试。超出编制的应报总经理审批后，由总办负责招聘。 3、酒店招聘员工采用公开招聘，公平竞争，择优录用的方法。 凡具有相关文化程度，专业知识或工作技能，身体健康的人员，均可向酒店总办咨询及申请职位。 4、求职者到酒店求职，须提供有关证件，如：身份证，学历 证，技术学校等级证书，健康证，流动人口计划生育证（非市区人口）等。如实填写《职位申请表》所列各栏目，并愿意承担《职位申请表》所列之责任。员工身份、地址、电话号码、婚姻关系等个人资料如有变动，应即知会总办，若因提供资料不确实或不详而造成个人损失，概由其本人负责。 5、酒店录用的员工，必须接受业务考核、资历审查及体格检 查。身体健康条件合格的，经总办和用人部门面试后，报总经理审批，方可正式聘用。 6、员工聘用后尚须定期检查身体，如发现患有不适宜服务工 作的疾病将立即停止其工作。在规定医疗期内痊愈的，经出示县级以上医疗机构之有效证明后可申请复职，不能痊愈的可终止聘用。 7、酒店所有人员一律实行试用制度。试用期为1—3个月（按 不同工种）。期满合格后，双方签订正式劳动合同，不合格的取消录用资格或延长试用期，用人部门或总办有权根据员工的工作表现和业务能力情况延长和缩短试用期，以不超过三个月为限。但如实习期满或原从事酒店工作，富有工作经验
酒店人力资源部岗位职责及工作流程
人力资源部 岗位职责及工作流程
人力资源部目录 一、人力资源部工作概述四、员工守则 二、岗位职责五、工资管理的若干规定 三、人事表格及其操作流程六、档案管理制度 1、操作流程七、员工培训计划 2、求职表八、各岗位考核标准 3、入职通知单九、工号牌编码 4、学员受训评估表十、培训合同 5、试用期评估表十一、聘用合同书 6、合同期满半年工作评估表 7、员工年底评估 8、部门经理工作评价表 9、住宿申请表 10、制服申领单 11、假期申请表 12、人事变动表 13、过失警告单 14、离职申请表 15、离店交接／结算表 16、人员统计表
人力资源部组织结构及岗位职责 第一节 概述及组织结构 概述组织机构 人力资源部的工作是围绕酒店的经营和管理这个中心展开的。通过招聘、录用、培训、选拔、调配、调整、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动，谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密配合，实现因事择人，事得其人，人适其事，人尽其才，事竞其功的目标，并不断提高员工整体素质，有效地组织员工，充分调动员工的积极性、创造性，最终实现企业的发展目标。 （1名）
（1名）（3名） 第二节岗位职责及素质要求 一、人力资源部总监 直接上级：副总经理 直接下属：人力资源部经理 岗位职责： 1、出席每日和每周的酒店工作例会，并确保上情下达，下情上呈。 2、协调人力资源部各分支的正常运作，确保资源共享、团结协作。 3、审核人力资源部各分支的年度和月度工作计划及其发文和报表。 4、审核人力资源部各分支的财政预算和支出，并控制各种成本消耗。 5、协助副总经理制定并落实有关人事培训方面的方针政策及规章制度。
酒店业公司人事管理制度
酒店业公司人事管 理制度
酒店业股份有限公司人事管理制度 ●总则 第一条本规则依据公司宗旨的精神为维持公司的秩序,并促进业务运营的圆滑起见,凡有关从业人员规定及待遇基准以及其它必要事项暨管理,悉依本规则订定。 第二条本规则所称的从业人员,系指依照第六条订定的手续录用而从事公司业务的人员而言。 第三条从业员应遵守本规则及附带各种规定,服从主管人员的指示,维持职场秩序同心戮力互相协助诚实执行职务。 第四条本规则如有与法令抵触事项及本规则未定事项悉依法令规定办理。 第五条本规则所称的职位,职种其定义如下: (一)职位:分派与一个从业员之工作。 (二)职种:工作种类相同或类似职务的集合,其区别如下: (1)事务职 (2)营业职 (3)生产职 ●人事 第六条公司就希望就职人员中经考试或甄选合格并经办妥规
定手续者录用为从业员。 第七条 (一)新进从业员应订立试用契约为试用从业员。 (二)试用期间订为40天,试用期满经考核合格后以正式从业员登记录用。 (三)试用期间如认为不适合时,得予解除试用。 第八条新进临时从业员应订立临时雇用合同,其雇用期间订为三个月以内。 第九条 (一)希望于公司就职者须缴交下列书表: (1)亲笔履历表。 (2)从业员调查表。 (3)最近2寸半身照片。 (4)如系推荐介绍者,即其书状。 (5)必要时考试或甄选及格证书、服务证明书、学业成绩证明书、毕业证明书。 (二)决定录用者须缴交下列书表:(1)保证书。 (3)最近三个月内之户籍誊本。 (4)健康诊断书。 (5)其它本公司认为必要的书表。 (三)前项各款规定缴交的书表,如其记载事项有变动时,应随时报备。