幼儿园返校资料幼儿园资料食堂出库台账表
幼儿园食堂食材消耗台账
幼儿园食堂食材消耗台账
哎呀，你说幼儿园食堂食材消耗台账？这可真是个有趣又重要的事儿！
就像我们小朋友每天要做游戏、学知识一样，幼儿园的食堂也有它自己的“大任务”，那就是保证我们能吃得饱饱的、健健康康的。
这食材消耗台账呀，就像是食堂的“小账本”。
你想想，每天早上，食堂的叔叔阿姨们会收到好多好多的食材，有新鲜的蔬菜，像绿绿的青菜、红红的西红柿，还有白白胖胖的大萝卜；有香喷喷的肉类，比如鲜嫩的鸡肉、美味的猪肉；还有各种各样的水果，甜甜的苹果、多汁的橙子。
这么多的东西，要是没有一个清楚的记录，那不得乱套啦？
比如说，今天做了胡萝卜炒肉丝，用了多少根胡萝卜，多少斤猪肉，这不都得记下来嘛。
不然明天又做这个菜，都不知道该准备多少食材啦，难道要靠猜吗？那可不行！
这台账就像是我们玩游戏时候的规则，得遵守，才能玩得顺顺当当的。
它能让叔叔阿姨们清楚地知道，哪个菜小朋友们喜欢吃，消耗得多，哪个菜不太受欢迎，消耗得少。
就好像我们玩跳房子，跳得多的格子就是受欢迎的，跳得少的格子就没那么吸引人。
有一天，我好奇地跑去问食堂的阿姨：“阿姨，这个台账有什么用呀？”阿姨笑着说：“小朋友，这台账能让我们知道你们爱吃什么，不爱吃什么，这样就能给你们准备更多好吃的啦！”我一听，心里可高兴了，原来这个台账是为了让我们吃得更好呀！
还有一次，老师带着我们去食堂参观，我看到那个台账上密密麻麻地写着好多字和数字。
我就想，这得花多少心思呀！叔叔阿姨们可真辛苦。
你说，如果没有这个台账，会不会有时候菜准备多了浪费，有时候又准备少了，有的小朋友吃不饱呢？那多不好呀！
所以呀，幼儿园食堂食材消耗台账可重要啦，它就像一个神奇的魔法本，能让我们的美食之旅变得更加精彩！。
学校食堂库存物品出入库登记表
学校食堂库存物品出入库登记表（大米）
编制单位（盖章）：
时间摘要单位入库出库库存备注
数量单价金额数量单价金额数量单价金额
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0 0
合计包0----00----00----0
负责人：
仓库管理
说明：
学校食堂库存物品出入库登记表（糯米）
编制单位（盖章）：
入库出库库存备注时间摘要单位
数量单价金额数量单价金额数量单价金额
0 0
0 0
0 0
0 0 0
合计斤0----00----00----0
负责人：
仓库管理
说明：
学校食堂库存物品出入库登记表（食用油）
编制单位（盖章）：
时间摘要单位入库出库库存备注
数量单价金额数量单价金额数量单价金额
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0 0
合计瓶0 ---- 0 0 ---- 0 0 ---- 0
负责人：仓库管理员：制表：
说明：关注库存量，适量进货。
学校食堂库存物品出入库登记表（）
编制单位（盖章）：某学校食堂
时间摘要单位入库出库库存备注
数量单价金额数量单价金额数量单价金额
合计0 ---- 0 0 ---- 0 0 ---- 0
负责人：仓库管理员：制表：。
小精灵幼儿园食堂伙食费用统计台账
日期
费用明细及分类（元）
费用发生摘要
姓名
班级
收费金额
保育金额
盈余金额
缺勤退费
备注
2018年5月
李京旗
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
张奕城
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
徐艳萍
小班
260
220
0
30
一日三餐甜点加餐水果加餐
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
刘亦阳
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
秘知墨
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
李欣桐
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
张艺暄
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
沈宏轩
王子浩
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
康文卓
小班
260
220
0
0
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
王佳帅
小班
260
220
0
30
一日三餐甜点加餐水果加餐
2018年5月
宋佳迅
食堂入库出库明细表
食堂仓库物品入库出库记录表
2012年
序号 物品名称 单位 上月结余 本月入库 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 大米 糯米 大豆油 食盐 味精 鸡精 沙茶酱 柱候酱 海鲜酱 蚝油 西山老酒 花椒醋 白醋 香醋 麻油 红油 老抽 生抽 番茄沙司 虾子酱 甜面酱 芝麻酱 胖子榨菜 斤 斤 桶 包 包 包 瓶 瓶 瓶 瓶 包 包 瓶 瓶 瓶 桶 瓶 瓶 桶 瓶 瓶 瓶 件 单价 金额
月
单价 金额
本月结余
本月出库
单价
金额
24 郫县豆瓣酱 件 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 火腿肠 肉松 五香粉 麻辣鲜 蒸肉米粉 咖喱粉 海螺酱油 黄豆酱 干木耳 干菇 鸡蛋 咸蛋 盒 包 包 件 件 包 袋 盒 斤 斤 板 个
食堂仓库物品入库出库记录表
2012年
月ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
0.00
0.00
主管:
0.00
备注: 1、本表由仓库管理员负责填写，填写时请根据入库单，出库单上的实际数据填写。 2、每月底仓库管理员应配合财务进行盘存检查。 3、出入库物品要根据先进先出制。
3、学校食堂食品进货查验、出库记录表
学校食堂食品进货查验、出库记录表
进货 日期
产品名称
规数 格量
生产 日期
生产者（名称） 供货者（名称） 地址及联系方式 地址及联系方式
随货证明查验文件
产品检验 许可 营业 购货 报告货其
证 执照 凭证 他相关证 明
入库检查 外观 温度
出货 日期
出货记录
出货 数量
领用人
记录人
注：1、生产者：生产方食品包装外名称；供货者：代理商或销售方名称；2、随货证明查验文件许可证、营业执照、购货凭证、产品检验报告填写:有/无，请将证明文件附于表后；3、 入库检查：外观（有/无破损)、温度（是否正常），冷藏食品表面面温度不宜高于－9°C；4、出货记录：领取人与记录人不能为同 一姓名
食堂台账模板
食堂台账模板在食堂的日常运营管理中，台账是一项非常重要的工作记录。
它不仅有助于规范食堂的运作流程，还能为成本核算、食品安全管理等提供有力的数据支持。
下面为大家介绍一份较为通用的食堂台账模板，并对其各个部分进行详细的说明。
一、食材采购台账日期：记录采购食材的具体日期。
供应商：填写供应商的名称、地址和联系方式。
食材名称：详细列出采购的食材种类，如大米、蔬菜、肉类、食用油等。
规格：注明食材的规格，例如大米的重量、蔬菜的品种和数量等。
单价：每种食材的采购单价。
数量：采购的具体数量。
金额：单价乘以数量得出的总金额。
验收情况：记录食材的验收结果，包括质量、新鲜度等是否符合要求。
验收人员：负责验收食材的人员签名。
二、食材库存台账日期：记录库存盘点的时间。
食材名称：列出库存中的食材种类。
库存数量：当前库存的实际数量。
入库日期：该食材最近一次入库的时间。
保质期：食材的保质期限。
备注：对库存情况的特殊说明，如即将过期、需要优先使用等。
三、食品加工台账日期：食品加工的具体日期。
菜品名称：制作的菜品名称。
食材用量：每种食材在该菜品中使用的数量。
加工人员：负责加工菜品的员工姓名。
制作批次：同一菜品不同批次的编号。
四、食品销售台账日期：食品销售的日期。
菜品名称：销售的菜品。
销售数量：售出的份数或重量。
销售价格：每份或每单位的售价。
销售额：销售数量乘以销售价格得出的总销售额。
五、餐具消毒台账日期：消毒的具体日期。
餐具种类：如餐盘、筷子、勺子等。
消毒方式：高温消毒、化学消毒等。
消毒时间：开始消毒和结束消毒的时间。
操作人员：负责消毒的人员姓名。
六、员工用餐台账日期：员工用餐的日期。
员工姓名：用餐员工的姓名。
部门：所属部门。
用餐时间：开始用餐和结束用餐的时间。
餐食类型：如早餐、午餐、晚餐。
七、食堂费用台账日期：费用发生的日期。
费用项目：包括水电费、燃气费、设备维修费用、员工工资等。
金额：各项费用的具体数额。
支付方式：现金、银行转账等。