家乡小吃作文400字
家乡的美食作文400字
家乡的美食作文400字家乡的美食作文400字（精选42篇）在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的家乡的美食作文400字，欢迎阅读与收藏。
家乡的美食作文400字篇1我的家乡在常熟，这里有远近闻名的浒浦羊肉面。
在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的享受。
羊肉面既有香，又有色。
看，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油，只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的对比，闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。
喝一口羊肉汤，真舍不得咽下去。
吃一口面条，慢慢地细嚼起来，筋道的面条在牙齿间纷纷断掉，细细地品味，羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中，美味极了。
咬一口鲜嫩的羊肉，美得都想把舌头给吞下去了。
吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔，尝一尝它的粗味道，再细细地嚼，品味它的细味道。
来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马来的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞：“实在是太好吃了，实在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客气。
老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能不能多放几片羊肉？”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多放一些羊肉。
羊肉面的价钱也不是很贵，只要花十元钱，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里从来不缺客人。
羊肉面真是让人怎么吃也吃不够！家乡的美食作文400字篇2我的家乡在宁波，宁波的美食也是数不胜数，其中我最爱吃的就是汤圆了。
汤圆的原名又叫浮元子，是宋朝时期出现的，做法看似简单，其实也有一定难度。
首先要把优质糯米粉压好，然后把芝麻馅放在面团中间，放的位置和数量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。
等放完馅后就要用面团包裹住，把馅当囚犯一样裹在面团里，然后把面团揉得圆圆的，一个汤圆就做成了。
白白胖胖的汤圆很快下锅了，我在一旁馋得口水都流了下来，急忙催着说：“好了没，好了没？”汤圆在锅里一浮一沉，好像在泡温泉。
描写小吃的作文400字（精选14篇）
小吃的作文400字描写小吃的作文400字（精选14篇）无论是身处学校还是步入社会，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的描写小吃的作文400字（精选14篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小吃的作文400字1在我们老家你能看到数不胜数的小吃，我就来当一次导游来给你们介绍一下这里的的“名胜古迹！”首先是家喻户晓的——臭豆腐！这里的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐强多了，不仅比深圳的卫生，还比深圳的好吃哩！这里的臭豆腐，刚一出锅，就要马上吃掉，还记得有一次，妈妈带我去长沙的火宫殿吃臭豆腐，妈妈说，刚一出锅就要马上吃，服务员刚把臭豆腐拿上来，我就迫不及待的带着我的手侍卫冲了上去，我的两只手，就像前锋似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！要关进大牢里一辈子，咻的一下就进了我的嘴巴，它要呆在我的大牢里啦！~可是好景不长，肚子就开始翻江倒海，特难受原来是吃了太烫的东西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被烫成了香肠嘴，手就更不用说了，简直就是两根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀原来妈妈说的马上就要吃是，不要等臭豆腐凉了再吃，要乘热吃，但也没叫我，刚一出锅就吃，嘻嘻……我这叫纯属自讨苦吃…一桌子的好菜，我就没碰一口，唉！~这儿还有很多的小吃等着你来尝呢！就不一一列举了！小吃的作文400字2开封是六朝古都，一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡，一个令我骄傲的故乡。
“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。
每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。
吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。
如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。
特色小吃400字锦集七篇
特色小吃400字锦集七篇特色小吃作文400字篇1俗话说：“民以食为天。
”每个地方都有自己的特色美食，今日要介绍的是我的家乡福建的特色小吃――馄饨。
馄饨一上桌，就散发出迷人的香气，让人忍不住想要吃上一口。
米黄色的汤水上漂移着几个小葱花，像是绿色的宝石嵌在上面。
轻轻用汤勺搅动一下，那几个小葱花随着汤勺动起来，馄饨也跟着漂动，好一幅美景！不仅让人赏心悦目，更让人垂涎欲滴，时刻挑逗着你的味蕾。
热气腾腾的馄饨香气四溢，舀起一勺汤汁送入口中，立刻口齿留香；再看那晶莹剔透的馄饨，轻轻咬上一口，爽滑鲜嫩，真叫人赞不绝口！馄饨，不仅味道鲜美、样子好看，做法也很简洁。
在桌上放些面粉，再加些水和碱，揉成面团子，用小木棍不停地擀，直到皮儿薄得透亮，再分成小方块。
最终，把皮儿放在手心上，放上一勺肉馅，折成一个三角形，馄饨就做好了。
听奶奶说，馄饨也叫“云吞”，它的由来还与一段鲜为人知的历史有关。
据说在汉朝时，北方的匈奴凶残，常常骚扰边疆，百姓不得安静，当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，百姓为解心中仇恨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，谐音“馄饨”。
我家乡的特色小吃――馄饨，不仅能让你填饱肚子，还很实惠，保证让你流连忘返！特色小吃作文400字篇2我的家乡宁波有许很多多的美食，而最令我印象深刻的就数这宁波汤团了。
宁波汤团呀，又大又圆，就像一个个鼓着圆肚子，披着白外套的可爱的“小胖子”！细细打量，它晶莹剔透的外皮稍稍透出一点儿褐色，裹在里面的猪油芝麻馅模糊可见。
有时汤团还会咧着嘴巴“笑”，笑得连馅儿都流淌出来，光看样子就别提有多迷人了！凑近鼻子闻一闻，一股香甜的气息扑鼻而来，更是叫人垂涎三尺！宁波汤团不仅形状美，香气足，而且味道更叫绝。
用勺子舀起一个汤团，放入口中……啊！那味道简直妙不行言：嫩滑松软的汤团像个淘气的小娃娃，在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面那伴着猪油的芝麻馅就立即钻了出来。
比蜜还甜的芝麻馅和绵软油润的汤团皮缓缓地在口中滑动，唇齿之间都布满了那迷人的香味。
家乡面线糊作文400字
家乡面线糊作文400字
《家乡面线糊》
在我的家乡，有一种特别美味的小吃，那就是面线糊。
每天早上，街头的面线糊摊总是热气腾腾的。
那细细的面线，在锅里翻滚着，就像一群调皮的小精灵在跳舞。
我最爱吃加了卤蛋的面线糊。
咬一口卤蛋，蛋黄流油，满嘴都是香味。
然后吃上一口面线糊，软软的、滑滑的，一下子就溜进了肚子里。
每次吃完面线糊，我都觉得肚子饱饱的，心情美美的，一整天都充满了力气！
《家乡面线糊》
要说我们家乡的美食，我第一个想到的就是面线糊。
面线糊的样子可好看啦！白白的面线像头发丝一样细，在汤里飘着。
每次我去吃的时候，老板都会问我：“小朋友，要加什么料呀？”我总会说：“要虾仁、油条和猪血。
”不一会儿，一碗香喷喷的面线糊就摆在我面前了。
我拿起勺子，先喝一口汤，那味道，鲜得不得了！接着吃一口面线，软软的，入口即化。
虾仁很有嚼劲，猪血嫩嫩的，油条泡在汤里，吸满了汤汁，咬一口，汁水都流出来了。
面线糊真是太好吃啦，我怎么都吃不腻！。
家乡的风味美食作文400字菏泽
家乡的风味美食作文400字菏泽全文共9篇示例，供读者参考家乡的风味美食作文400字菏泽篇1北京烤鸭可是北京著名的小吃，有很多人都特意跑到北京去品尝。
不过南京也有一家北京烤鸭店，我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!我和妈妈一起进了烤鸭店，点了一份鸭，没过一会儿，香味就迎面扑来，害得我差点随着香气飘了过去，实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!烤鸭上来了，有大葱、卤酱和黄瓜做调料，大葱是为了激发烤鸭的香味，卤酱是让味道不那么淡，黄瓜则为了解腻。
我先包了一个烤鸭卷：放了两块烤鸭皮，两块烤鸭肉，用筷子轻轻沾了一点酱，再在最上层赛上一些大葱和黄瓜，咬上一口，酥酥软软，烤鸭和大葱的味道完美的混合在一起，慢慢细尝，仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子，“嘎嘎”的叫着。
那又酥又脆的鸭皮甚是美味，我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子，薄又不失均匀，让人完全停不下来。
经过风卷残云的大扫荡，烤鸭一下就被我塞进胃里了，嘴里还不时啧啧的回味。
吃鸭可不是只吃肉，还要吃鸭架子，拿起一个根鸭骨头，吮吸着里面的骨髓，咬着骨头中间的筋，可有咬劲了。
我不停的赞美它，直到我最后词穷了才不得停下来。
吃完的鸭架子不要扔，留着还可以煲汤喝，喝着鲜美的汤，嘬着鸭架子，心里总有种说不出来的开心。
天下美食很多，民以食为天，你有什么好吃的一定要介绍给我。
家乡的风味美食作文400字菏泽篇2家乡的风味美食啊,提起家乡的风味美食,我就止不住口水直流。
我家乡菏泽,地处山东的西北部,是全国闻名的"牡丹之乡"和"曲阜孔子文化旅游名城"。
然而除了这些大家耳熟能详的美誉外,菏泽更以其独特的地方风味小吃而驰名遐迩。
首先,我们的手打牛肉是家喻户晓的名菜。
外地朋友来菏泽时,品尝这道经典菜品可是必不可少的。
手打牛肉制作时,先将新鲜牛肉切成薄片,经过腌制、锤打等多道工序,最终呈现出肥嫩多汁、味美可口的风味。
不仅如此,手打牛肉的吃法也很有讲究,要先斟一小碗香醋,蘸着慢慢品尝才能体会其真正的美味。
关于家乡美食的作文400字20篇
关于家乡美食的作文400字20篇家乡美食的作文1“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，最后一口吃个光！”这是什么广告语？哈哈，被我给难住了吧？这就是我的家乡（泰州）的美食——靖江蟹黄汤包。
热气腾腾的汤包，刚刚出锅，散发出诱人的热气。
汤包的头顶有一个“小火山”似的顶，顶下有一道道褶子，就像美丽的蓬蓬裙。
再下面就是个圆鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸赞的就是这“西瓜肚”了，先开个窗，将吸管插进肚子里，轻轻的一吸。
“呀”那汤汁立刻在唇齿间流淌。
好鲜美！迫不及待地赶紧迎接下一口，那滋味，真的是回味无穷哦！汤喝完了，下面该吃了，准备好了吗？用筷子，轻轻把他提起，在边缘上咬一个口子，倒进一些食醋。
接着，连皮带肉咬上一口。
嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鲜，皮的弹！太好吃了！真是“人间美味”——天下一绝！我基本上是连盘子里的残渣都不舍得放过的。
看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的话，一定要来我们泰州品尝这人间美食。
我爱家乡清澈的小河，我爱家乡郁郁葱葱的树木，我更爱家乡的美食！家乡美食的作文2我的家乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。
每当想起那无烟烧烤，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦头了，非把你烫得满嘴是泡。
吃烧烤也有讲究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。
这个星期六，我的妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。
开始吃烧烤了，只见这烧烤香喷喷的，色泽诱人，让人看了就想吃一串。
这时，我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉，再挑一串香喷喷的羊肉串，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。
我先咬了一口，真是嚼劲十足。
接着是一串牛排，我再也抵挡不住牛排的诱惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，让我不忍心把牛排吞下去。
我一下吃了八串，我的妈妈见我吃得那香，说我是个贪吃鬼。
唉，谁让烧烤这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。
回到家，我心里还想着那无烟烧烤。
家乡的小吃作文400字
家乡的小吃作文400字关于家乡的小吃作文400字五篇在日常的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是店铺帮大家整理的家乡的小吃作文400字5篇，欢迎阅读与收藏。
家乡的小吃作文400字篇1我的家乡在皖南山区的一个小县城，那里四面环山，风景秀丽，还有四大佛教圣地之一的九华山也坐落于此。
而最让我迷恋的还是家乡的风味小吃：冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、应有尽有。
真是五花八门，品种繁多。
但我最喜欢吃的还是风味独特的小刀面。
当黎明的曙光刚温暖窗户，巷口的早点铺已经灯火通明。
街灯终于完成了黑夜的使命，心满意足地熄灭了光芒。
不知什么时候，大街小巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。
小吃摊上座无虚席，有上班的、上学的、出差的外地人。
我像往常一样，来到小吃摊上点上一份炸酱小刀面。
只见老板熟练地将优质高筋面加少许水搅拌，再揉成团、反复揉搓、使其筋韧。
放置十几分钟，再将面团扯成面条，放入锅中煮几分钟，面条快煮好时放入杂酱等辅料。
不一会一碗热腾腾、香喷喷的小刀面就摆在了我的面前。
面条的筋道、炸酱的香甜、让我馋涎欲滴、欲罢不能。
光是看着，口水都要流出来了。
此时的筷子也已经迫不及待地想争一口芬芳了。
于是我端起碗，也顾不上别人的眼光了，狼吞虎咽起来。
当我放下碗的那一刻，一种无比的畅快由喉咙直达心底。
你是不是也心动了？那就赶快来我的家乡尝尝美食吧！家乡的小吃作文400字篇2世界之大，美食之多。
有传统佳肴，有现代美味，有旧品新花样，有新品古韵味，数不胜数，美味得让人百吃不腻。
国庆节时，何老师邀请我去她家乡——寿宁游玩。
第一餐我们便品尝了西浦的美食——土鸡。
那味道美极了。
我心想：哇！土鸡真好吃，不知道寿宁还有什么美食在等着我们呢？真期待啊！第二天早上起来，洗漱完，我高兴地跑到客厅吃饭。
昱璋的爷爷、奶奶早为我们准备了很多寿宁小吃，其中最有特色的属米糕。
家乡的美食作文400字(5篇)
家乡的美食作文400字(5篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如报告总结、合同协议、心得体会、演讲致辞、策划方案、职场文书、党团资料、教案资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as report summaries, contract agreements, insights, speeches, planning plans, workplace documents, party and youth organization materials, lesson plans, essay compilations, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!家乡的美食作文400字(5篇)在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
家乡小吃作文400字精选家乡小吃作文400字8篇无论是在学校还是在社会中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是店铺收集整理的家乡小吃作文400字8篇，欢迎阅读与收藏。
家乡小吃作文400字篇1你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。
羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的口水飞流直下三千尺。
最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错过了机会。
”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。
我和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。
那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们的馋虫的。
几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美的羊肉出炉了。
叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。
我吞了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
不一会儿，羊肉串吃完了，羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。
羊肉串是无形的广告，食客们见到它，品尝到它，就会想起新疆那辽阔的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，还有那辛勤好客的人们，是他们带给了我们美味。
直到现在，我一到美食街，都要尝一下人间美味—羊肉串。
家乡小吃作文400字篇2我的家乡是永春，那里有许多著名的小吃。
例如:吉宏蛋糕、玛西等等……但是我最喜欢的是班哲龟。
也许你不知道乌龟是哪种小吃，所以让我给你介绍乌龟的原因。
家龟被称为家龟的原因仍然需要从一个故事开始。
传说在甘龙时期，桃城和五里街的人们以卖一种叫“糯米龟”的小吃为生。
其中，孙邦和孙清水父子表现最好。
当时，永春州知事叶少芬聘请薛先生让他的弟弟叶少本在考试前好好学习。
然而，他不喜欢学习，整天游手好闲。
就是爱去孙帮家里吃“鳖”。
后来，有一年，元宵，因为贪欲被打了。
邵先生拒绝了他。
孙邦和他的儿子收留了他。
从那以后，邵奔改变了他的恶行，回到了正确的道路上。
他变得愤怒和学习。
考上了翰林院。
三年后，邵本在福建当了一名学生。
后来，邵奔回到家乡，向孙邦父子表示感谢。
然而，孙邦的父亲去世了，商店的生意不如以前了。
它被遗弃了。
邵本跑到孙帮家吃乌龟。
孙邦看到它时非常高兴。
他做了一碗花生汤和一盘糯米乌龟。
邵本吃了之后，就请其他学者吃乌龟。
后来，人们称孙帮为“帮舍人”，而糯米龟则改名为帮舍鬼。
牛龟通常在孩子满月时的婚礼上庆祝。
它象征着幸福和好运。
听了我的介绍后，你真的想吃吗？如果你愿意，来我的家乡永春吧！家乡小吃作文400字篇3我的家乡——武义，是吃货们的“天堂”。
为什么这么说呢？因为武义有许多独具特色的风味小吃，如：宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最爱的是武义独特小吃——竹筒饭。
竹筒饭的制造方法：取当年新长成的嫩竹，沿着竹节处把它锯成一段一段，然后在竹筒的一端打出一个小孔，将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料，再加上各种油盐味精等佐料后，将糯米倒入事先劈好的竹筒内，你还可以根据自己的口味加一些像火腿之类的特殊材料。
一切准备就绪后，将竹筒依次排开，在煤炭下烧制，它们一个个就像一排排的炸药包，一触即发。
为了防止竹筒里的糯米烧焦，每隔几分钟就要给竹筒翻个身。
根据竹筒的粗细不同，竹筒翻身的时间也各不相同。
大约烧制四五十分中后，竹筒外表变得发黑发黄，竹筒饭也就烧好了。
将竹筒对半劈开，一股浓浓的香气伴随着清新的竹香迎面扑来，令人陶醉。
竹筒饭做好后，我捧起竹筒饭吃上一口，“啊！真美味，此等美食只应天上有，人间能得几回尝啊！”我情不自禁地赞叹道。
然后以迅雷不及掩耳之势，狼吞虎咽地把竹筒饭吃了个精光。
朋友，如果你有空来武义走走，这里的美食一定会让你大饱口福、流连忘返的。
家乡小吃作文400字篇4“烤鱿鱼哟，烤鱿鱼，又香又鲜的鱿鱼，走过路过，千万不要错过……”这样的吆喝声，在射阳太阳城随处可以听到。
我最喜欢吃烤鱿鱼了，一闻到那诱人的鲜味准让你垂涎三尺。
今天是周末，我和妈妈去太阳城玩。
远远地就听见各种吆喝声此起彼伏。
一路小跑的我径直来到正在烤鱿鱼的大叔面前，刚开口：“妈——”还没等我把想要吃烤鱿鱼的话说出来，妈妈就知道我这个小馋猫又要流口水了。
这不妈妈已掏出钱买了一串鱿鱼塞到我手中。
正是母子连心哪！我迫不及待地从妈妈手中“夺”了过来，津津有味地吃了起来。
等一半鱿鱼下了肚才想起在一旁的妈妈，忙说：“妈妈，你也来一串。
”妈妈看我狼吞虎咽的样子，不停地唠叨：“瞧你这小馋猫，慢些，没人跟你抢。
油滴滴的，有啥好吃的，以后，你也少吃……”妈妈滔滔不绝地数落着，而我呢，充耳不闻只管品尝美味，很快，一大串鱿鱼就被我’”消灭”了。
心里自然美滋滋的，想再来一串，可是妈妈一番逻辑什么油炸食品吃多了会发胖啊等等诸如此类的，吓得我这个爱臭美的小女生正好舔舔舌头啰。
此刻，我最羡慕的就是那些光吃不胖的一族。
哎呀，不能再说了，我的口水快流出来了。
如果你来射阳，尝尝这鱿鱼，一定也会和我一样“爱不释口”的！家乡小吃作文400字篇5“卖豆腐脑哟。
”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知卖豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。
来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着一些小瓶，里面放着各种调料。
我知桶里的东西就是白生生的豆脑了。
小贩将大桶打开，一股豆制品的味道扑鼻而来，腹中空空的.我开始大咽口水。
据说豆脑的制作过程非常精细。
要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水，待豆浆凝聚后，焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水，才能制作成功。
我给卖豆脑的叔叔说：“叔叔，给我一碗豆脑。
”“好嘞。
”叔叔愉快的答应着。
只见他熟练地将桶盖掀开，再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。
就这样一连挖了几勺，豆脑都没碎，我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。
这时，叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我：“孩子，要辣椒吗？”“要啊，这样，才够味呢。
”只见他像一阵风似的把各种调料发入碗中：有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后，一碗色味道俱全的豆脑端到了我面前。
闻闻清香扑鼻，喝一口软软的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各种味道充满口腔，令人回味无穷。
豆脑虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。
同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊！那就赶快来品尝吧！家乡小吃作文400字篇6我的家乡——涡阳，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。
其中我最喜欢家乡的面皮。
面皮的做法可是有难度的，首先辅料需要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。
调料需要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。
首先将清水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完全吸水后再搅，面糊没有小疙瘩时过滤一遍，因为过滤一遍做出来的面皮会更加光滑，口感会更好。
然后取出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的油，接着盛两勺面糊倒入盘子，转动盘子，能均匀覆盖，之后把盘子放在锅里蒸制，从锅里取出盘子，用凉水冷却后再揭，最后揭出来之后切条，加入调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，这样看起来颜色是橙红色的，会散发出一股辣椒油的香味，让人闻着都会流下口水，味道香辣可口，特别好吃，很适合喜欢吃辣的人。
如果不想加辣椒油，颜色就是米白色，散发出一股芝麻酱的芝麻香味，味道特别香。
面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不下来，喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人都会赞不绝口。
我爱我的家乡的特色小吃，尤其是家乡的面皮，因为那是家的“味道”。
家乡小吃作文400字篇7家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。
冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。
记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！家乡小吃作文400字篇8我的家乡在巫山，那里不仅景色优美，而且有很多可口独特的风味小吃！现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧！现在的菜肴讲究色、香、味、康，而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。
你想知它是怎么做的吗？它的原料很特别，是用一种叫“臭叶”的叶子做的，所以也叫“臭凉粉”。
把叶子采回来后，把开水淋在叶子上，再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌，5分钟后，绿色的汁水就涌出来了，看了就让人垂涟千尺。
然后用纱布过滤干净，把渣排干，接下来是用纯草木灰做的卤水点卤，再慢慢的搅拌均匀，等凉透后就成了绿莹莹的块状物，这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。
凉粉如翡翠一般晶莹剔透，感觉爽如果冻，淡雅细滑，有着西湖龙井的清香。
有点巫山神女的余味。
并且还可以清热解毒咧！怎么样，不错吧？现在我来介绍一下巫山人最喜欢的麦子耙吧！麦子耙出蒸笼的那刻，好香呀，这味道一定会让你胃口大开的，口水会不断涌出来。
咬一口，好爽呀！软软的，绵绵的，暖暖的，好舒服，还有麦子的清香！告诉你，吃的时候还有诀窍啦！在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的，不仅增加了食欲，而且味道会更好吃。
看，我的口水就快流出来了……巫山是国家AAAAA级景区，我为此感到自豪。
我喜欢我美丽的家乡，更喜欢我家乡的小吃！祝家乡越来越好！。