“建莲”的品牌扩张分析.
商业连锁行业中的产品创新和品牌扩张策略

商业连锁行业中的产品创新和品牌扩张策略商业连锁行业作为现代零售业中的重要组成部分,一直以来都面临着激烈的市场竞争。
在这个竞争的环境中,产品创新和品牌扩张策略成为了商业连锁企业获取竞争优势和提升市场份额的重要手段。
本文将从产品创新和品牌扩张两个方面进行论述,探讨商业连锁行业中的相关策略。
一、产品创新策略产品创新是商业连锁企业在市场竞争中不可或缺的一环。
通过创新,企业能够提供独特的产品或服务,满足消费者不断变化的需求,从而赢得市场份额。
而在商业连锁行业中,产品创新策略主要包括以下几个方面:1. 多样化的产品线:商业连锁企业应该根据消费者的需求和市场趋势,不断扩展产品线,提供更多元化的产品选择。
例如,一个超市连锁企业可以不仅仅提供食品和日用品,还可以开设厨具、家居用品等专门店,丰富消费者的购物体验。
2. 品牌合作与代理:商业连锁企业可以与其他知名品牌合作或者代理其产品,以增加产品的竞争力和品牌影响力。
例如,一个餐饮连锁企业可以引进国际知名快餐品牌,在其店铺中提供这些品牌的产品,从而吸引更多消费者。
3. 科技创新应用:商业连锁企业可以通过引入先进的技术手段,提升产品的品质和创新程度。
例如,无人货架、人脸识别付款等技术的运用,不仅提高了购物便利性,还为企业带来了更多的商机。
二、品牌扩张策略品牌扩张是商业连锁企业实现规模化经营和增加市场份额的关键。
通过不断拓展自身品牌的影响力和地域范围,企业能够获取更多的消费者认可并实现业务增长。
在商业连锁行业中,品牌扩张策略主要包括以下几个方面:1. 加盟模式:商业连锁企业可以通过加盟模式将自己的品牌扩展到更多的地区。
通过向个体商家提供品牌和运营支持,企业实现了品牌的快速扩张和市场份额的增多。
例如,餐饮连锁企业可以采取加盟模式,在全国范围内开设加盟店。
2. 城市扩张:商业连锁企业可以通过不断进军新的城市,增加品牌的地域覆盖范围。
通过在新的城市开设分店,企业扩大了自己的品牌影响力,并能够更好地满足不同地区消费者的需求。
商业连锁行业的品牌扩张策略开拓新市场实现品牌的可持续增长

商业连锁行业的品牌扩张策略开拓新市场实现品牌的可持续增长商业连锁行业的品牌扩张策略:开拓新市场实现品牌的可持续增长随着经济全球化的加速和市场竞争的日益激烈,商业连锁行业的品牌扩张策略变得至关重要。
品牌扩张不仅仅是在现有市场中开设新店,更应该通过开拓新市场来实现可持续增长。
在本文中,我们将探讨商业连锁行业的品牌扩张策略,以及如何通过开拓新市场来实现品牌的可持续增长。
1. 分析市场潜力和竞争态势在开拓新市场之前,商业连锁企业需要先进行市场调研和分析,以确定市场潜力和竞争态势。
通过了解目标市场的消费者需求、竞争对手的品牌定位和市场份额,企业可以制定相应的品牌扩张策略。
比如,如果某市场存在较大的未满足需求,并且竞争对手较少,企业可以选择在该市场开设新店,以满足消费者需求并迅速占领市场份额。
2. 多元化产品线和服务品牌扩张不仅涉及到品牌的地理范围扩大,还包括产品线和服务的多元化。
商业连锁企业可以通过增加新品类和多样化的服务,吸引更多类型的消费者。
例如,一家连锁餐饮企业可以推出新的菜品,以满足不同口味的消费者需求;一家连锁服装企业可以拓展至时尚配饰领域,以提供更全面的购物体验。
3. 强化品牌形象和品牌定位在开拓新市场之前,商业连锁企业需要明确自己的品牌形象和品牌定位,并在全国范围内统一传达。
消费者对品牌形象的认知和信任是购买决策的重要因素之一。
通过一致的品牌形象和品牌定位,企业可以在新市场中树立良好的品牌声誉,并吸引更多消费者选择他们的产品或服务。
4. 选择适当的市场进入方式在开拓新市场时,商业连锁企业可以选择不同的市场进入方式。
这包括直接投资、特许经营和加盟等方式。
直接投资适用于企业拥有充足资金和资源,并有能力独立进行市场开拓。
特许经营和加盟能够通过与当地合作伙伴进行合作,借助其资源和市场经验更快速地进入新市场。
选择适当的市场进入方式有助于降低风险并提高品牌的可持续增长。
5. 重视顾客体验和忠诚度开拓新市场不仅需要获得新客户,还需要保持现有客户的忠诚度。
品牌扩展策略

品牌扩展策略
以下是一份源于品牌扩展的策略:
品牌定位扩展:确定品牌的定位和核心价值,并寻找更多的市场空间和机会,不断发掘新的产品和服务,拓宽品牌的边界,实现品牌在更广泛领域的占有率。
产品线扩展:利用品牌优势和客户忠诚度,扩展产品线,开发新的产品和服务,进一步满足客户需求,增加品牌的市场份额。
地域扩展:通过品牌的地域扩展,将品牌在不同区域和市场中推广和宣传,增加品牌知名度和影响力,同时开拓新的市场空间。
跨界扩展:通过与其他行业的合作和联合,实现品牌的跨界扩展,如与其他品牌合作开发联名产品、跨行业推广等,进一步扩大品牌影响力和市场占有率。
渠道扩展:通过增加销售渠道和网络渠道,开拓更广泛的市场空间,增加品牌的曝光率和销售额。
服务扩展:通过提供更加专业、贴心、细致的服务,加强与客户的互动和交流,提高品牌的服务质量和客户满意度,进一步提升品牌形象和口碑。
多元化扩展:通过增加品牌的多元化产品和服务,进一步拓展品牌的领域和影响力,提高品牌的多样性和综合实力。
食品饮料行业的品牌扩张和国际化战略

食品饮料行业的品牌扩张和国际化战略品牌扩张和国际化战略已成为许多食品饮料行业企业追求增长和发展的重要手段。
在全球化的背景下,通过品牌扩张和国际化战略可以帮助企业拓展市场、增加知名度、提高竞争力。
本文将探讨食品饮料行业品牌扩张和国际化战略的原因、影响因素以及成功案例,进而分析其对企业发展的积极作用。
一、品牌扩张的原因食品饮料行业企业进行品牌扩张的原因主要有以下几点:1. 市场需求:随着消费者需求的变化,饮食口味多元化、健康食品需求增加等因素推动着企业进行品牌扩张,以满足不同市场的需求。
2. 品牌影响力:通过品牌扩张,企业可以增加品牌的知名度和影响力,进而提高销售额和市场份额。
3. 经济规模效益:品牌扩张可以实现生产和管理上的经济规模效益,提高企业资源的利用效率,从而实现成本控制和利润增长。
二、品牌国际化的原因食品饮料行业企业进行品牌国际化的原因如下:1. 全球市场:品牌国际化可以帮助企业拓展全球市场,扩大销售范围和市场份额,实现更大规模的生产和销售。
2. 资源优势:一些食品饮料企业拥有独特的原材料资源和生产技术优势,在国际市场上可以通过品牌国际化来实现资源优势的最大化。
3. 国际竞争:通过品牌国际化,企业可以在国际市场上与其他竞争对手展开竞争,学习和吸收国际先进经验和管理模式,提高自身竞争力。
三、品牌扩张和国际化的影响因素品牌扩张和国际化战略的实施受到以下几个主要因素的影响:1. 市场需求:根据目标市场的需求特点,企业可以选择不同的扩张和国际化模式。
2. 品牌实力:企业自身的品牌实力和知名度是决定品牌扩张和国际化战略能否成功的重要因素。
3. 资源投入:扩张和国际化需要大量的资金、人力和物力资源的投入,企业需要评估自身资源状况来确定战略方向。
4. 政策环境:不同国家和地区的政策法规对企业的品牌扩张和国际化有着不同的影响和限制,企业需要考虑政策环境因素。
四、成功案例分析1. 可口可乐公司:作为全球最大的饮料公司之一,可口可乐公司通过品牌扩张和国际化战略,成功进军全球市场。
行业品牌延伸拓展要点

行业品牌延伸拓展要点在当今竞争激烈的市场环境中,品牌延伸拓展已成为众多企业实现增长和发展的重要策略。
成功的品牌延伸不仅能够充分利用原品牌的知名度和声誉,还能为企业开拓新的市场空间,创造更多的商业价值。
然而,品牌延伸并非一帆风顺,如果操作不当,可能会损害原品牌的形象,甚至导致新业务的失败。
因此,了解品牌延伸拓展的要点至关重要。
一、明确品牌核心价值品牌核心价值是品牌的灵魂所在,是品牌能够在消费者心中留下深刻印象的关键因素。
在进行品牌延伸之前,必须清晰地界定原品牌的核心价值。
例如,可口可乐的核心价值在于“快乐、分享”,苹果的核心价值在于“创新、简约”。
只有明确了品牌的核心价值,才能确保延伸的新业务与原品牌在价值观上保持一致,从而增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
如果在品牌延伸过程中偏离了核心价值,就会让消费者感到困惑和失望。
比如,一个以“健康、天然”为核心价值的食品品牌,如果突然推出一款含有大量添加剂的饮料产品,就很可能会让消费者对品牌的信任度大打折扣。
二、充分考虑目标市场的契合度品牌延伸的新业务必须与目标市场的需求和特点相契合。
企业需要深入了解目标市场的消费者行为、消费习惯、竞争态势等因素,评估新业务在该市场中的发展潜力。
例如,一家专注于高端时尚服装的品牌,想要延伸到运动服装领域。
在做出决策之前,需要研究运动服装市场的消费者对于款式、功能、价格等方面的需求,以及该市场中已有的竞争对手的情况。
如果目标市场对于运动服装的功能性要求较高,而原品牌在这方面没有足够的技术和经验积累,那么延伸的风险就会很大。
另外,还要考虑目标市场与原品牌形象的匹配度。
如果原品牌的形象过于高端、奢华,而目标市场是追求性价比的大众消费者,那么品牌延伸可能会面临困难。
三、保证产品或服务的质量一致性无论品牌延伸到何种领域,提供高质量的产品或服务始终是关键。
消费者对于品牌的信任是建立在对产品或服务质量的认可基础之上的。
如果延伸后的产品或服务质量无法达到原品牌的水平,就会损害品牌的声誉。
品牌扩张的例子 -回复

品牌扩张的例子-回复标题:品牌扩张的成功案例解析一、引言品牌扩张,是指企业在原有品牌的基础上,通过新产品开发、新市场开拓、新业务领域进入等方式,实现品牌的多元化和规模化发展。
这种战略不仅可以帮助企业提升市场份额,增强品牌影响力,还可以有效分散经营风险,实现企业的持续增长。
以下,我们将以几个具体的例子,详细解析品牌扩张的过程和策略。
二、星巴克的品牌扩张1. 品牌背景与初期发展星巴克,这个源自美国西雅图的咖啡连锁品牌,自1971年成立以来,以其独特的咖啡文化和优质的服务体验赢得了全球消费者的喜爱。
在初期,星巴克主要专注于提供高质量的手工调制咖啡,并通过营造舒适的店内环境,打造了一种全新的咖啡消费体验。
2. 品牌扩张策略(1)产品线扩张:星巴克在保持核心咖啡业务的同时,逐步扩展了产品线,包括茶饮、糕点、轻食等,满足了消费者多样化的需求。
(2)市场扩张:星巴克从美国本土市场出发,逐步向全球扩张。
截至2021年,星巴克已经在78个国家和地区开设了超过33000家门店。
(3)业务领域拓展:除了实体店业务,星巴克还积极布局线上业务,包括移动支付、在线订餐、数字化会员服务等,实现了线上线下融合的发展。
3. 品牌扩张效果通过上述策略,星巴克成功地实现了品牌的全球化扩张,提升了品牌知名度和影响力,也为企业带来了持续的增长动力。
据统计,截至2021年,星巴克的全球销售额达到了291亿美元。
三、优衣库的品牌扩张1. 品牌背景与初期发展优衣库,这个源自日本的快时尚品牌,自1984年成立以来,以其高品质的基础款服装和合理的价格赢得了消费者的青睐。
在初期,优衣库主要在日本国内市场发展,通过高效的供应链管理和大规模生产,实现了低成本、高效率的运营模式。
2. 品牌扩张策略(1)产品线扩张:优衣库在保持基础款服装业务的同时,也逐步推出了季节性商品、合作系列和高科技面料产品,满足了消费者对于时尚和功能性的需求。
(2)市场扩张:优衣库从日本国内市场出发,逐步向全球扩张。
品牌扩张的例子 -回复
品牌扩张的例子-回复标题:品牌扩张的成功案例解析一、引言在当今全球化的商业环境中,品牌扩张已经成为企业发展的重要战略之一。
通过有效的品牌扩张,企业不仅可以扩大市场份额,提升品牌知名度和影响力,还可以实现多元化经营,降低经营风险。
本文将以几个成功的品牌扩张例子为线索,深入探讨品牌扩张的策略和步骤。
二、星巴克:从咖啡店到生活方式的品牌扩张1. 星巴克的初始定位:星巴克最初定位为提供高质量手工调制咖啡的高端咖啡店,强调店内环境的舒适性和服务的个性化。
2. 品牌扩张第一步:星巴克首先通过在全球范围内开设分店,迅速扩大了其品牌的物理存在感。
这一阶段,星巴克注重保持其独特的品牌形象和高品质的产品服务。
3. 品牌扩张第二步:随着市场份额的扩大,星巴克开始尝试多元化产品线,包括茶饮、糕点、音乐、书籍等,逐渐将自己塑造成一个提供全方位生活方式的品牌。
4. 品牌扩张第三步:星巴克进一步利用数字化手段,如推出移动支付应用、在线订购系统等,提升顾客体验,增强品牌粘性。
三、华为:从通信设备到消费电子的品牌扩张1. 华为的初始定位:华为最初是一家专注于通信设备研发和制造的企业,以其技术实力和产品质量赢得了业界的认可。
2. 品牌扩张第一步:华为在稳固通信设备市场地位的同时,开始涉足消费电子领域,推出了智能手机和平板电脑等产品。
3. 品牌扩张第二步:华为通过持续的研发投入和创新设计,不断提升其消费电子产品在性能、设计和用户体验等方面的竞争力,成功打入高端市场。
4. 品牌扩张第三步:华为借助全球化营销策略,通过赞助体育赛事、合作明星代言等方式,提升其在全球范围内的品牌知名度和影响力。
四、优衣库:从基础服饰到时尚潮流的品牌扩张1. 优衣库的初始定位:优衣库最初定位为提供高性价比的基础服饰零售商,强调产品的实用性和舒适性。
2. 品牌扩张第一步:优衣库通过大规模生产和供应链优化,实现了低成本、高效率的运营模式,迅速扩大了市场份额。
3. 品牌扩张第二步:优衣库开始与知名设计师和艺术家合作,推出限量版和联名款产品,逐渐将自己塑造成一个兼具实用性和时尚感的品牌。
创造成功的餐饮品牌之十:品牌的延伸与扩张(DOC 11)-27页文档资料
创造成功的餐饮品牌之十:品牌的延伸与扩张当某种产品具有一定的品牌知名度后,经营者总会考虑如何进行品牌扩张,争取更多地提高品牌的知名度,充分发展品牌效应。
中国许多品牌如是海尔、娃哈哈等都做得不错,至于餐饮业在这方面做得还不够,但是,前途就在你------未来的品牌经营大师手中。
“品牌扩张”,这是品牌经营的最高层次,它是一个企业生机勃勃、充满活力的体现。
10.1 品牌延伸的效应与原则品牌延伸的效应创立新天地1950年的皮尔·卡丹是服装界成功的典范。
他在时装造型上的大胆创新、大胆突破,每次都让人们惊诧不已。
在男装、女装、领域取得巨大成功之后。
皮尔·卡丹开始了奇迹般地延伸,从饰物、香水、家具、食品、酒店、汽车甚至飞机造型,几乎无所不包。
现在皮尔·卡丹拥有600多种不同的产品,17万人为皮尔·卡丹工作,分布在全球各地,可以毫不夸张地说,如果把皮尔·卡丹的领带连接起来可以环绕地球一周。
皮尔·卡丹的创始人皮尔·卡丹不无得意地说过:“用皮尔·卡丹作牌子的一切都属于我,我可以睡皮尔·卡丹床,坐皮尔·卡丹软椅,在我设计的餐厅里进餐,同时用我的灯照明,去剧院看戏、到展览会参观,都可以不出我的帝国。
皮尔·卡丹成功创造了皮尔·卡丹帝国。
那么什么是品牌延伸呢?品牌延伸实际上利用某一成功品牌从现有产品扩展到其他产品,用已成功品牌的影响推出新产品,来占领别人的市。
在市场竞争越来越激烈的情况下,要完全打造一个新品牌,是非常困难的,不但耗费大量的人力、物力、财力,还不知道是否能够成功,而品牌延伸正是借力使力、省心省力的解决之道。
就好像是站在巨人的肩膀上一样式,看得更高,望得更远,望得更远,借助已经成功的品牌,产品成功可能性增加。
对于发展中的中国企业来说,品牌延伸不失为一条快速占领市场的“绿色通道”,海尔、春兰、联想、TCL等品牌,运用品牌延伸策略,都取得了巨大的成功。
品牌扩张策划方案
品牌扩张策划方案1. 背景在如今竞争激烈的市场环境中,企业要想获得更高的市场份额,不仅需要具备良好的品质和服务,还需要通过扩大品牌影响力来获得更多的市场关注。
因此,品牌扩张成为企业实现市场化战略的重要手段。
2. 目标本品牌扩张策划方案的目标是通过多种手段扩大品牌影响力,提高品牌知名度,同时增加销售收入,以达到以下目标:1.增加品牌知名度;2.扩大市场份额;3.提高品牌忠诚度;4.增加销售收入。
3. 策略3.1 增加品牌曝光度品牌曝光度是扩大品牌影响力的基础。
因此,我们将通过以下方式来增加品牌曝光度:1.通过社交媒体推广扩大品牌曝光度,在Facebook、Twitter、Instagram等平台上发布有关公司新闻、产品促销信息、以及用户评价等内容,与用户实时互动,打造品牌形象和品牌价值观;2.参加业内知名展会,在展台上展示公司核心技术、最新产品,并提供与用户实时沟通的机会,加深用户对公司的了解和认识,提高品牌曝光率。
3.2 拓展品牌影响范围品牌影响范围的拓展是扩大市场份额的重要手段之一。
因此,我们将通过以下方式来拓展品牌影响范围:1.与业内知名企业合作,共同开发新产品,提供互惠互利的合作机会,加强与业内的联系,扩大品牌影响力;2.开展线下营销活动,如举办展览、讲座、品鉴会等活动,邀请用户前来参加,增加与用户的接触机会,提升用户体验,加强品牌形象和品牌认知度。
3.3 提高企业服务水平企业服务是提高品牌忠诚度的重要因素之一。
因此,我们将通过以下方式来提高企业服务水平:1.优化用户服务流程,建立完整的服务体系,通过在线客服、电话客服和邮件客服等多种渠道为用户提供优质服务,加强用户与品牌的联系;2.建立用户调查制度,通过用户反馈及时改进产品和服务,提升用户体验,促进口碑的传播,提高品牌忠诚度。
4. 实施方案4.1 时间节点月份实施工作1 - 3月策划并开展社交媒体推广活动4 - 6月参加3场业内知名展会7 - 9月开展线下营销活动,增加与用户的接触机会10 - 12月优化客户服务流程,建立用户调查制度4.2 绩效考核考核指标考核标准品牌知名度评估品牌曝光度和参展效果,次年同期比较市场份额评估参展效果和线下活动效果,次年同期比较品牌忠诚度通过用户调查评估品牌整体满意度和忠诚度,次年同期比较,典型案例销售收入评估多种策略是否能够带来有效销售增长,次年同期比较5. 风险控制品牌扩张策划方案会面临不少的风险和挑战,如可能出现的资金不足、市场反应不佳、竞争对手反扑等不确定因素。
食品饮料行业的品牌扩张如何进入新的市场和渠道
食品饮料行业的品牌扩张如何进入新的市场和渠道随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧,食品饮料行业的品牌扩张已成为企业发展的关键战略之一。
品牌扩张不仅需进入新的市场,还需要开辟新的渠道,以满足消费者多样化的需求。
本文将探讨食品饮料行业的品牌扩张如何进入新的市场和渠道,帮助企业在激烈的市场竞争中取得成功。
一、市场研究与定位在进入新的市场之前,企业首先需要进行充分的市场研究和定位。
通过了解目标市场的消费者需求、竞争对手的优势和劣势,以及政策法规的相关限制,企业才能制定出合适的品牌扩张策略。
市场调查、消费者访谈和行业报告是获取市场信息的有效手段,可为企业提供信心和准确的决策依据。
二、建立合作关系品牌扩张需要寻找合作伙伴,以便更好地进入新的市场和渠道。
企业可以与当地的经销商、代理商、零售商等建立合作关系,利用其在当地市场的优势实现共赢。
通过与合作伙伴的紧密合作,企业可以更好地了解当地市场的情况,灵活调整品牌策略,提高品牌在当地市场的认知度和销售额。
三、产品创新与定制品牌扩张需要不断进行产品创新和定制,以满足新市场中消费者的需求。
企业可以根据当地市场的口味偏好、文化习俗和生活方式,对现有产品进行改良或开发新品,提高产品的竞争力和差异化。
同时,企业还可以根据当地消费者的需求,定制特别的产品,满足个性化的消费需求,提升品牌在新市场中的认可度。
四、线上线下结合在品牌扩张中,企业应充分利用线上线下渠道,实现多渠道销售。
线上渠道包括电商平台、社交媒体等,可以通过线上渠道进行品牌宣传、产品推广和销售。
线下渠道包括超市、便利店、专卖店等,通过线下渠道可以使消费者更直接地接触产品,提供个性化的购物体验。
线上线下结合的销售模式,在扩大市场份额的同时,也能够提升品牌形象和消费者忠诚度。
五、营销传播策略在品牌扩张中,营销传播策略是至关重要的一环。
企业可以通过广告、促销活动、公关活动等手段,提高品牌知名度和美誉度。
社交媒体是目前广泛使用的营销传播渠道,企业可以通过微博、微信、抖音等社交媒体平台,建立品牌形象,与消费者进行互动,提高品牌关注度和参与度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
目录摘要 (1)关键字 (1)一引言 (1)二“建莲”品牌扩张的概念及意义 (1)(一)品牌扩张的概念 (1)(二)“建莲”进行品牌扩张的意义 (2)三“建莲”品牌扩展的原因及分析 (2)(一)“建莲”需要扩张的内部原因 (3)(二)“建莲”需要扩张的外部原因 (6)四“建莲”的品牌扩张方案 (8)(一)“建莲”在产业上进行产品开发和市场渗透的扩张战略 (8)(二)档次上进行市场开发的扩张战略 (10)(三)“建莲”进行多元化的品牌扩张战略 (11)结论 (13)参考文献 (14)2010届市场营销专业毕业论文“建莲”的品牌扩张分析Hml868789摘要“建莲”作为农产品,是建宁县的特色产业,带动着整个县城的经济发展,是农民的主要收入之一。
现阶段“建莲”品牌已处于成熟阶段,其品牌的进一步成长受到县人民的关注,从其产品的性质、制作的技术、产品的包装、产品的广告及品牌定位等内部原因和经济因素、社会因素、政治因素、技术因素等外部原因的发展变化分析,得出“建莲”需要进行品牌扩张的必要性,并采用了安索夫成长份额矩阵工具及广告、网络,公共关系等各种推广手段对“建莲”这一品牌进行产业、技术、档次、跨行业等方面推出不同的品牌扩张方案。
关键字品牌扩张内部因素外部因素扩张战略一引言建莲是建宁特产,久负盛名,迄今已有1000多年的种植历史,为历代皇家贡品。
1995年在北京人民大会堂举办的“中国首届百家特产之乡命名大会”上,建宁县被评为“中国建莲之乡”。
近年来,建宁县围绕经济结构调整和优化,大力实施品牌带动战略,树立“小县做大品牌”的理念,走发展特色产业之路,着力打造建莲为中国莲子第一品牌,以建莲品牌带动相关产业发展。
①越来越多现代的农产品品牌产业正在不断树立良好的品牌形象,以帮助地方特色产业在竞争中取得成功。
因此,许多地方都将农产品的品牌形象设计、延伸及其扩张作为发展战略的重要组成部分,并纳入发展规划。
在当代市场条件下,构建一个成功的农产品品牌产业不仅要发展产业链,而且一定要将品牌扩张理念融入其中。
二“建莲”品牌扩张的概念及意义品牌扩张是企业实现其市场扩张和利润增长的有效途径,它强调企业对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命线得以延长,品牌价值得以增值,通过实施品牌扩张策略,企业可以以较低成本推动新产品快速的进占市场,使企业能够得到更好的发展。
(一)品牌扩张的概念品牌扩张是指在一个品牌下发展产品线,形成一个有相关特性的品牌家族,即企业将某一知名品牌或某一具有市场影响力的成功品牌扩展到与成名产品或原产品完全不同的产品上,以凭借现有成功品牌推出新产品的过程。
[1]品牌以产品为载体,品牌扩张的实质就是通过品牌在产品上的扩张来提高品牌的市场影响力。
它是一个具有广泛含义的概念,它涉及的活动范围比较广,具体来说,①建宁政府网/黄美玲:“建莲”的品牌扩张分析品牌扩张指运用品牌及其包含的资本进行发展,推广的活动:包括品牌的延伸推广,品牌资本的运作,品牌的市场扩张以及品牌的转让、品牌的授权等缺乏品牌扩张的农产品将难以得到市场认可。
“建莲”作为农产品,也需以其产地、品种、质量等差异为基础,以商标、口号、包装、形象等为表象形式帮助消费者识别农产品质量并形成购买偏好,传递“建莲”与竞争产品相区别的核心利益。
(二)“建莲”进行品牌扩张的意义1 降低农户的生产风险“建莲”作为农产品,其经营面临较大的自然风险和市场风险,而分散经营的小规模“建莲”农户低于风险的能力却比较弱,导致丰产不丰收、供求信息不对称,农民经济利益无法保障。
[2]借助品牌扩张,提升“建莲”的知名度及美誉度,确保“建莲”稳定的销量和畅通的渠道,有利于稳定农业生产,降低市场风险,增加农民收入。
2 提升“建莲”的市场竞争力“建莲”的品牌推广有助于传递其核心利益,提升“建莲”相关企业形象,形成“建莲”企业竞争力差异。
同时,在品牌推广过程中,使“建莲”生产商、分销商、服务商等供应链生产伙伴结合更为紧密,提高市场效率。
此外,品牌扩张促使企业注册商标、申请专利、引领行业标准,较为有效地排斥竞争对手的进入,最终提升“建莲”的市场竞争力。
3 增加消费者的顾客让渡价值菲利普·科特勒在《营销管理》指出顾客让渡价值是顾客总价值(Total Customer Value)与顾客总成本(Total Customer Cost)之间的差额。
“建莲”的品牌扩张,一方面为消费提供者提高甄别“建莲”质量等级的重要信号,节约消费者的购物时间精力和精神,从而节省了顾客总成本;另一方面,“建莲”作为一种品牌,增加了农产品的产品价值和形象价值,增加了顾客总价值。
所以“建莲”作为品牌进行扩张为顾客让渡了更大的价值,实现较高的顾客满意度。
三“建莲”品牌扩展的原因及分析“建莲”需要进行品牌扩张,首先要对品牌重新定位。
这就涉及到两大问题:第一个是如何加深品牌的含义,以达到品牌核心价值或者其他更抽象的思想层面;第二个是如何应对威胁到现存定位的竞争者挑战。
[3]营销学之父菲利普·科特勒把品牌定位定义为“设计公司的产品服务以及形象,从而在目标客户的印象中占有独特的价值地位”这也说明了品牌定位是拓展市场的先导,其目标是要树立品牌个性,并在顾客心目中塑造独特的形象。
[4]而品牌扩张可能会模糊原产品的市场定位,进而影响在消费者心目中的形象,从而影响消费者的品牌忠诚度。
2010届市场营销专业毕业论文面对“建莲”品牌扩张的品牌重新定位,就必须对“建莲”这一品牌需要扩张的的内部、外部原因进行分析。
(见图3-1)图 3-1“建莲”扩张原因(一)“建莲”需要扩张的内部原因进行“建莲”品牌扩张的内部原因分析,主要包括:产品的性质、制作的技术、产品的包装、产品的广告及品牌定位等方面。
1 从产品的性质分析进行“建莲”的品牌扩张,要了解产品三个方面的性质:产品的发展现状,产品的价格分析,产品的内容。
年份面积(公顷)每公顷产量(公斤)总产量(吨)2002 2486 675 16722003 2119 765 16312004 2362 990 23552005 2568 1020 2622表3-1②建宁县莲子生产情况表(2002年—2005年)(1)“建莲”的发展现状全县共有建莲加工企业10家,其中省、市级农业产业化龙头企业3家,从事莲子流通、加工人员达1500多人,加工增值8000余万元,带动农户1.38万户;与福建农林大学等高等院校合作开发莲子汁、保鲜莲、莲芯茶饮料等20多个系列39种产品;2002年-2005年“建莲”生产情况,(见表3-1)反映了建莲种植面积逐渐减少,总产量的增加,进一步说明了建莲的供给能力增大,下一步需要对其进行资源的运营与管理。
到2006年,建宁县建莲产业种植基地面积达到4670亩,建莲产业产值达9亿元以上,其中种植业产值1.5亿元、加工业产值7亿元以上。
这一情况也带动了“建莲”的几家龙头企业的发展,如:鑫达公司已建成年产10万吨莲籽系列绿色饮品生产线,形成年产速冻鲜莲5000吨 ,鲜莲籽汁2.5万吨,争取实现年产值4亿元;文鑫公司实施万吨莲籽系列产品开发项②建宁政府网/黄美玲:“建莲”的品牌扩张分析目,形成2000吨常温保存即食莲籽、莲心系列1000万盒、莲籽糊系列产品7500吨生产规模,争取实现年产值2.7亿元等。
[5]由于龙头企业的不断壮大,建莲产业将得到进一步的延伸和拓展。
(2)“建莲”的价格分析“建莲”作为农产品,存在着价格波动周期,而影响农产品价格的因素主要有:农场主的生产决策、天气、疾病、收割的面积和食品进口等因素影响农产品供给方面;收入、价格、口味、人口等因素影响农产品需求方面。
[6]而“建莲”作为农产品的主要形式有:蓬莲,鲜莲及莲子干及相关的加工产品。
从存放莲子的时间分析,蓬莲和鲜莲的存放时间短,保鲜的时间有限,而莲子干的保鲜时间长,不用生产后就急于销售,农民更多的倾向于生产莲子干,这样的生产成本不易损失,从而减少产品的成本风险。
因此以鲜莲和蓬莲的销售情况和知名度远远不如莲子干,且产品的顾客接触率少,除了建宁莲乡,很难在跨地区市场看到蓬莲和鲜莲的销售。
“建莲”品牌产品主要朝着莲子干方面进行单一发展,而对蓬莲等其他形式没有进行更深层次的研究和开发,以至于“建莲”品牌产品的单一化倾向。
(3)从“建莲”的功效分析“建莲”为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
《本经》称“主补中,养神,益气力。
”《本草拾遗》称“令发黑.不老”。
《本草纲目》称“固精气强筋骨,补虚损……”。
莲子的生命力极强据说数百年后莲子仍能萌发胚芽。
“八宝莲子粥”颇富盛名用白莲子文火清炖色香味俱全,清心安神补而不腻。
[7]“建莲”的现有品牌概念仅仅归属于营养补品和食品的概念,还没有完全的突破这两个概念,其产品概念还需创造更新。
莲子所含的各种营养价值,可以针对不同的功能制作不同的医学药品或保健品。
而当前“建莲”品牌的主打产品主要用于莲子的饮食方面,主要包括:莲子干,莲子糊,莲藕粉,莲心雪,保鲜莲等,而“建莲”的营养价值在医疗开发以及食谱营养搭配研究方面还存在很大的产品品牌多元化扩张空间。
2 从产品的制作技术分析(1)“建莲”制作工具分析技术领先是品牌赖以确立和长久维持的先决条件。
在“建莲”的整个制作过程中,“踩”“拨”“去”“破”“剥”都是靠人工,没有专门的工具。
建宁县莲子科学研究所 (简称莲科所)在创新“建莲”栽培技术的同时,进一步改进“建莲”的加工工艺,引进推广莲子剥壳300台,研制推广简易烤莲炉1000台,降低成本提高烘烤质量。
[8]但当今科技越来越先进,而“建莲”的简易制作工具却没有跟上时代的脚步,主要还是靠人工制作,制作工具还处于比较落后的阶段。
从目前建宁莲乡的科学技术发展水平来看,如果“建莲”的制作工具得到研发与广泛的推广不仅可以提高莲子的制作效率,带动建宁技术的进步,还可以进一步带动经济的发展,建设建宁“建莲”的特色经济,更好的对“建莲”进行品牌宣传。
因此“建莲”品牌扩张在制作工具这一市场领域还存在很大的发展空间。
2010届市场营销专业毕业论文(2)“建莲”栽培制作技术分析莲子在栽培、加工过程中工艺流程比较繁琐,其制作过程包括:踩莲蓬,拨莲蓬,去莲蓬、破莲壳、剥莲膜,挖莲心,要求在一分钟内完成。
接着再经太阳晒、炭火烘烤等工序。
1993年建宁县成立莲子科学研究所,认真总结以往“建莲”栽培加工技术的经验教训,打破传统的耕作模式,进行栽培技术创新。
推广莲田冬种紫云英,增加莲田有机肥,节约成本提高产量。
试验烟后莲栽培模式,获得成功。