黑色土豆新品种——黑美人
紫薯的收益、药理作用及栽培技术
２ “黑美人”土豆简介
可 ，经过 １５ ｄ左 右 即可 出芽 ，待 芽 长 不但影响 产量也影 响薯 形。灌水要 均匀 ，
含有丰富 的花青素 ，其皮 肉皆为黑 ０．５～ １．５ ａｍ 时 摊 开 晾 芽 ，使 芽 变 为 绿 不旱不涝 ，土壤 含水量宜保持在 田问最
紫色 ，蒸 、煮 后 其 肉质 部 分呈 现 兰 宝 色 幼 块 即 可 切 块 ； 播 前 １— ２ｄ切 块 ， 大 持 水 量 的 ６０％ ～ ７０％ 。
一 次性施 人 ，其 他任 何肥 料都 没用。５ 耐 连 作 ， 因此 生 产 上 一 定 要 避 免 重 茬 ， 并 及 时 封 土 ，以保 温增 墒 。
月 １５ 日移 栽 的 ，行 距 ：８０ｅｒａ，株 距 ： 否则易发生病害 ，而且导致 土壤养分 失
（２） 中 耕 培 土 ： 当 苗 高 ５ ～ １０
产生和减少 。药理作用明显，易栽培 。 价值 也 比普通马铃薯高 ，素有 “地 下苹 能 、地力 ，从 而获得 高产。一般栽培水
１ 紫薯种植现 状
果”和 “第二面包 ”之称 。
平下 ，黑土豆保苗株数 ５０００株 ／亩 。
沙 湾 县 乌 兰 乌 苏 镇 黄 家 梁 村 孟 波 种
３．２ 选 地 整 地
石般 晶体 亮 丽 的特 点 ，故 冠 以 “黑 美 每 个 芽 块 重 量 达 ２５ ｇ以上 ，带 １～２
３．８ 病 虫 害 防 治
人 ”土豆之名 ，黑美人土豆是 马铃薯 家 个幼 芽。切块 前用 浓度 为 ０．３％ 的高锰
早 疫 病 ：在 雨水 偏 多 和 开 花期 前
族 的新 品种 ，根 据 权威 机 构 测定 淀 粉 酸钾 或 ３％来苏水溶 液将切刀 消毒 ，切 后 ，及 早 用 ５８％ 甲 霜 灵 锰 锌 ６００倍 液
紫色马铃薯品种“黑美人”的高产栽培技术
紫色马铃薯品种“黑美人”的高产栽培技术
李玉海;冷凯
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】“黑美人”是一个集营养、保健于一体的紫色马铃薯品种，具有增强人体免疫力、抗癌、美容和预防高血压等多种保健功用。
其抗病性强、适应性广，经济效益相当可观。
介绍了该品种及配套栽培技术。
【总页数】3页(P196-198)
【作者】李玉海;冷凯
【作者单位】吉林省双辽市农业广播电视学校,双辽136400;吉林省双辽市农业广播电视学校,双辽136400
【正文语种】中文
【中图分类】S532
【相关文献】
1.彩色马铃薯品种黑美人冬闲田稻草覆盖栽培技术 [J], 应武;戈长水;石江;孔万根;夏国绵
2.紫心马铃薯品种黑美人组织培养技术 [J], 周珊;农艳丰;段维兴;杨美纯;
3.紫心马铃薯品种黑美人组织培养技术 [J], 周珊;农艳丰;段维兴;杨美纯
4.彩色马铃薯品种黑美人冬闲田稻蕈覆盖栽培技术 [J], 应武;戈长水;石江;孔万根;夏国绵
5.黑色高产马铃薯品种——黑美人 [J], 李德华
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彩色马铃薯新品种（系）--“黑美人”栽培模式
彩色马铃薯新品种（系）--“黑美人”栽培模式赵学渊;赵晓云【期刊名称】《农业开发与装备》【年(卷),期】2013(000)010【总页数】1页(P107-107)【作者】赵学渊;赵晓云【作者单位】临夏州经济作物推广站，甘肃临夏 731100;临夏州农业科学院，甘肃临夏 731100【正文语种】中文1 适时整地播种1.1 整地选择非茄科类重茬、迎茬，土层深厚，排水良好，肥沃轻松的土地，前茬收获后机耕深翻，晾晒熟化土地，冬前灌水，封冬前打耱保墒，经冬垡后，亩施农家肥3000 kg（农家肥以猪粪或羊粪为最佳），磷二铵10kg，碳铵40kg，颗粒磷肥20 kg作基肥，浅翻平整土地。
1.2 适时播种为保证播后苗全、苗齐、苗壮，播种时要选择出芽较好，整齐一致的薯块，一般4月中下旬播种为宜，每667m2播种量150～200kg。
一般株距25～30cm，行距40～60cm，亩保苗4500～5500株。
播种前先按规定行距开好沟，每667m2用14.5%多效灵粉剂500g和80%敌百虫500g拌干细土顺行撒施进行土壤消毒和预防地下害虫，再按规定株距摆放好种薯，然后覆土，深度掌握在3cm左右。
2 田间管理马铃薯出苗后应及时查苗补苗，及时松土锄草、追肥培土。
通常苗齐后进行中耕锄草，现蕾初期进行培土，垄高20cm左右，视植株生长状况结合培土亩施尿素5～10kg，注意化肥施用时，不能直接接触植株茎部，以防止“伤苗”，盛花期每亩用0.2kg磷酸二氢钾进行叶面追肥，每隔7～10d喷药一次，进行2～3次，利于促进马铃薯块茎生长和膨大。
3 病虫害的防治马铃薯整个生育过程中，中期和后期的病害是影响产量和品质的重要因素，因此，务必注意防治。
目前，主要病害有晚疫病、早疫病、环腐病和病毒病等。
在防治上选用抗病品种，适时早播，加厚培土层，均有显著的效果。
若遇发生真菌性病害，应在发病初期及时用药防治，并每隔7～10d喷药一次。
每次防治最好采用轮换使用农药，以提高防治效果。
秘鲁马铃薯品种达3500种颜色多形状怪
秘鲁马铃薯品种达3500种颜色多形状怪
你见过“五颜六色”的马铃薯吗？在秘鲁，除了最普通的土黄色马铃薯外，当地农民还种植出了五颜六色、而且奇形怪状的马铃薯，使得秘鲁马铃薯品种多达3500种。
3500个品种
在安第斯山脉山区马铃薯的收获季节，很多当地农民都忙于收获马铃薯，这里的马铃薯不再是单一的土黄色，而呈现五彩缤纷：黄色、红色、蓝色、紫色、紫罗兰色以及带黄色斑点的粉色等等。
多种颜色的马铃薯堆在一起，看上去像是五颜六色的海洋。
这些马铃薯不仅颜色多样，而且也是奇形怪状：有圆形的、有长形的，还有扭曲在一起的，还有像拐杖一样钩状的，也有像陀螺那样的螺旋形的。
当地农夫给这些马铃薯取的名字也都惟妙惟肖，比如：弄媳妇哭、老骨头、黑美人、白鹿鼻、红影子等。
土豆生产大国
在秘鲁拥有650多处村落的艾马拉人(南美洲印第安人的一支)一直拥有尊重马铃薯多样性的种植传统。
艾马拉人居住的区域被认为是农业学家进行农作物培育、保持农作物多样性的最好地方。
这里严寒的气候特征，避免了寄生虫对马铃薯生长的破坏。
在每年的收获季节里，艾马拉人会收获多达2000多种不同的马铃薯。
目前，秘鲁是世界上马铃薯的生产大国，1971年成立的“国际马铃薯中心”也落户秘鲁首都利马。
该中心旨在开发马铃薯和其他块茎作物的可能性种植，使之可作为除了地
球上人类主要依赖的谷类粮食外的另一种选择。
“国际马铃薯中心”专家先在实验室培植出超过2000多种没有病毒的马铃薯种子，然后把这些种子带到高原让农民种植。
通过这种方法，专家已经成功把一些因病毒濒临消失的马铃薯品种重新进行培植栽种，让人们能再次品尝到不同口味的马铃薯。
紫色马铃薯品种“黑美人”的高产栽培技术
紫色马铃薯品种“黑美人”的高产栽培技术李玉海;冷凯【摘要】“黑美人”是一个集营养、保健于一体的紫色马铃薯品种，具有增强人体免疫力、抗癌、美容和预防高血压等多种保健功用。
其抗病性强、适应性广，经济效益相当可观。
介绍了该品种及配套栽培技术。
【期刊名称】《农业科技通讯》【年(卷),期】2012(000)012【总页数】3页(P196-198)【关键词】紫色马铃薯品种;黑美人;栽培;田间管理【作者】李玉海;冷凯【作者单位】吉林省双辽市农业广播电视学校,双辽136400;吉林省双辽市农业广播电视学校,双辽136400【正文语种】中文【中图分类】S532“黑美人”是兰州陇神航天育种研究所与甘肃陇神现代农业公司历经三载,用航天育种技术选育成的紫色马铃薯品种。
经过多年试验种植，其性状稳定，市场前景广阔，深加工潜力巨大。
该品种集营养、保健于一体，其抗病性强、适应性广，既可以作配菜，又可以作特色菜肴，还是很好的提取花青素的加工原料，具有可清除人体内自由基，增强血管弹性,降低血压，提高人体免疫力和美容等效果，受到消费者和种植户的青睐。
市场价格6～8元/kg，相当于普通马铃薯的6～8倍。
一般每亩产量约2 500 kg，经济效益超过1万元，经济效益相当可观。
“黑美人”全生育期约93天，属中早熟品种。
耐旱、耐寒，适应性广，薯块耐储藏。
抗早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病和病毒病。
其幼苗直立，深紫色，株丛繁茂，生长势强。
一般株高约60.00 cm，主茎发达，茎粗1.37 cm，茎深紫色，横断面呈三棱形，分枝较少；叶柄紫色，花冠紫色，花瓣深紫色；薯块长椭圆形，表皮光滑，呈黑紫色，薯肉深紫色，品质好。
结薯集中，单株结薯6～8个，单块质量120～300 g。
据测定：每百克紫色马铃薯中含蛋白质2.3 g，脂肪0.1 g，碳水化合物 16.5 g，钙 11 mg，铁 1.2 mg，磷 64 mg，钾342 mg，镁22.9 mg，胡萝卜素0.01 mg，硫胺素0.1 mg，核黄素0.03 mg，烟酸16 mg。
西瓜新品金刚2号黑美人的选育和栽培技术要点
西瓜新品金刚2号黑美人的选育和栽培技术要点
一、金刚2号黑美人的品种特征
金刚2号黑美人是一个新的瓜类新品种，果实为大型，球形，外表光滑，颜色深绿，圆滑，果实重约5-6公斤，成熟后表皮变为黑色，多为产大果的抗病性强品种。
二、选育技术
1、育种策略：金刚2号黑美人具有抗逆性强，抗病性好，产量高，瓜汁可溶性糖含量高，味道香，连果率高，贮藏性好以及耐重压性强等优良性状，因此，选育具有上述性状的品种和植株，以及深入育种技术细节，并加以改良完善，以达到金刚2号黑美人的育种目标。
2、自交技术：育种金刚2号黑美人时采用自交技术，自交优点是杂质污染少，亲本的纯度越高越好，另外，自交的时间应尽可能短，以缩短种植时间，减少抗病性检测所需的时间，并及时获得完整的数据。
3、优良种苗建立：为了保证金刚2号黑美人育种成功，首先要建立优良种苗库，将各类育种植株保存于冰箱内，以防止衰老；同时，要及时进行严格的抗病检测，安排合理的作物管理技术，对发病机理进行科学的把握。
三、栽培技术
1、苗期管理：金刚2号黑美人植株生长期长，植株发鞭性强，应尽可能少地加以指扣，因此要提供良好的通风环境，使植株清新，发芽势旺盛，鞭茎旺盛，移栽后期徊诱等冠性嫩芽发育均匀，以有效地控制病害危害。
2、施肥管理：金刚2号黑美人果实大而重，对肥料的需求量大，因此要依据土壤肥力，及时施用氮、磷、钾复合肥，以促进植株的生长，提高果实品质和产量。
3、病害防治：金刚2号黑美人受病害的主要有白粉病、黑痘病、虱子病等，因此，在施肥管理的基础上，要定期查看植株状况，及时采用油菜霜或马铃薯素节灭双加净化以及早期预防措施，进行病害防治工作，以提高金刚2号黑美人的病害抗性。
对特色农产品展会营销的启示——以甘肃“黑美人”土豆的展会营销为例
止高血压等多种保健作用 的花 青素所致 。 美国人类营养研 究中心在大量 的分析研 究之后认为 ，原先 抗氧化剂研 究的重心是维生素和矿物质 。 但是现在证明， 抗氧化
型 微 量 元 素 。 其 黑 紫 色 的 原 因 是 富 含 具 有 抗 癌 、 颜 、 容 和 防 养 美
以展会营销方 式， 既能起 到展 示产 品的作用 ， 又能使之扩大影 响
力 ， 能 增 强 社 会 认 同度 。 更
一
、
“ 黑美人’ ’ 土豆的展会 营销经验
在 参加 这个会之前 ， 们 已经在“ 西马铃 薯产 我 定
在这次会上我们以宣传和展示党的十六大以来在三农工作中取得的新成就以及中央一系列支农惠农政策对发展农村经济的激励作用为重点充分反映农业部实施十大行动取得的效果为出发点紧紧围绕为党的十七大顺利召开营造良好氛围这一中心在总结前四届农交会成功经验的基础上我们坚持了扩大对外宣传加大国际招展力度这一宗旨
维普资讯
㈢转变理念创 建服 务性政府 服 务型政府是社会主 义市场
经济条件下政府管理的 目标模式 。作为县级政府一 定要按照服
务 型 政 府 的 要 求 ， 加快 政 府 职 能转 变 ，努 力 打 造 公 共 服 务 型政 府 。 级 政 府 是 我 们 国家 的一 级 重 要政 府 ， 建 设 新 农 村 的过 程 县 在 中 ， 须 实 现 由“ ” 导 ” 由管 制 到 教 育 ， 管 理 到 服 务 的 实 必 堵 到“ ， 由
㈠“ 美人” 黑 土豆在 第五届 中国国际农产 品交易会上 的展会
从陆川黑土豆看广西特色农业发展思路
地承包经营权流转 市场 ， 使耕 地向农村种 田能手和专业大户
集中 ， 逐步实现多种形式 的土地适度规模经 营。 而黑美人土豆 的发展 正是在这样一个 大的政策背景下 ，
进与某一个村或某一个 乡或某一个 县 ，以产业发展 与乡 、 村 对接 ， 彻底 解决农村工 作 、 农业生 产 中存 在 的信息 不灵 通等 问题 ， 是这个新 型专业合 作社 的完全不 同之 处 ， 的第一 个 它
较适 中的国家 ， 它们 以提高劳动生产率 和土地生产率 为主要
目标 ， 既重视用 现代工 业装备农 业 ， 又重视 科学技 术推广 应 用。世界农业 现代化道路 的发展 历史表 明 ， 发达 国家 在实现 农业 现代 化过程 中，都非常 注重立 足本 国国情 和发展 阶段 ， 积极探索各具 特色 的发展道路 。因此 ， 实现农业现代化没有
的成功也许会如“ 星火燎原” 一般迅 速在广 西扩散 ， 的创 新 它 模式 是广 西建 设社会主义新农村 、 发展 现代农业 的一个新 的 贡献 。因此 ， 在广 西发展 特色农业 ， 需要在结 合当地的实际情 况 的基础上 ， 进行 有突破 眭的创新发展 。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ依靠各级政府 的支持 和领导下 ， 开了航天 育种种植 的历史 展 新 篇章的 ，其所具有 的深远 意义和时代价 值是不言而喻 的。
兰等人 多地少 、 耕地 资源短 缺的 国家 ， 它们 以提 高土地生 产 率为 主要 目标 ， 把科技 进步放 在重要位 置 ， 通过 改 良农作 物 品种 、 加强农 田水利 建设 、 加化肥和农药使用量 等措施 ， 增 提 高单位面积农产 品产量 。三是如法 国、 国等土地 、 德 劳动力 比
浅谈彩色马铃薯新品系——黑美人
浅谈彩色马铃薯新品系——黑美人
赵学渊;赵晓云;赵学军
【期刊名称】《新农村（黑龙江）》
【年(卷),期】2014(0)12
【摘要】品种来源：地方农家品种，2003年兰州陇神航天育种研究所从云南会泽县，四川盐源县，布托县，甘肃宕昌县收集而来。
特征特性：彩色马铃薯品种。
株型直立半紧凑，分枝3～4个，株高32~45厘米，茎、叶绿紫色，叶缘平展，茸毛少，复叶中等，侧小叶2～3对，排列较整齐。
花冠紫色，无重瓣，雄蕊黄色，柱头三裂，花粉少，天然结实少。
薯块长椭圆型，长10～12cm，皮、肉皆黑紫色，表皮光滑，芽眼数和深度中等。
单株结薯6～9个，平均473克。
薯块中含花青素4．20mg／100g，粗淀粉119．7g／kg，粗蛋白24．51g／kg，还原糖3．49g／kg，维生素C217mg／kg，还含有甘氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等18种氨基酸。
高感晚疫病，中感早疫病。
中早熟品种，生育期90天左右。
【总页数】1页(P145)
【作者】赵学渊;赵晓云;赵学军
【作者单位】甘肃省临夏州经济作物推广站,甘肃临夏 731100;甘肃省临夏州农业科学院,甘肃临夏 731100;甘肃省临夏州种子管理站,甘肃临夏 731100
【正文语种】中文
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1.彩色马铃薯品种黑美人冬闲田稻草覆盖栽培技术
2.彩色马铃薯新品系花青素组分和含量的液质联用分析
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5.几种杀菌剂对"黑美人"彩色马铃薯晚疫病的化学防治
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红皮红肉马铃薯培育成功
红皮红肉马铃薯培育成功本刊编辑【期刊名称】《科学种养》【年(卷),期】2008(0)9【摘要】黑皮黑肉的“黑美人”马铃薯的研发培育者兰州陇神航天育种研究所，经过1年多时间培育成功红皮红肉的红马铃薯，被命名为“赤情郎”，而且已正式申请了商标保护。
据陇神航天育种研究所所长郑兴虎介绍，“赤情郎”含有的红色花青素是构成其红色体表的重要原因，就算把它们进行日常加工或做成天然薯片，其色泽依然鲜艳。
由于其肉质细腻，所以口感比常见的普通马铃薯要更可口。
与“黑美人”马铃薯相比，“赤情郎”马铃薯虽然目前的种植面积不算大，但其生长性状稳定。
该研究所还将对其进行进一步选育，条件成熟后将扩大面积进行试验种植。
【总页数】1页(P50-50)【关键词】马铃薯;红肉;育成;种植面积;航天育种;研究所;商标保护;生长性状【作者】本刊编辑【作者单位】【正文语种】中文【中图分类】S532;S663.9【相关文献】1.红皮黄肉马铃薯新品种——青薯9号/胡萝卜新品种"金红5号" [J],2.安徽培育成功红米新品种/生态草坪培育取得突破/超细纤度特殊用途家蚕新品种问世/水稻新品种通过国审/黑龙江培育成功黑色马铃薯/枣庄育出特晚熟优质油桃[J],3.北京育出耐热一串红/金农棉1号通过审定/云南培育成功彩色优质马铃薯/热带鱼新品种通过审定/家蚕氟中毒解毒药剂研制成功/新型氨基腐殖酸液肥通过专家认定 [J],4.红肉和红皮苹果助力产业振兴和健康中国建设 [J], 陈学森;毛志泉;王楠;张宗营;徐月华5.红皮黄肉马铃薯新品种——青薯9号 [J], 蒋福祯;王舰因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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N C B S T
2008.8
农村百事通8-5
8-4种植地
双桶氢气球机685元,全自动控温浇水豆芽机85元,彩色果味棉花糖机55元,长效加香机38元,电瓶修复机38元,第六代糍粑机8元,捕兔机3元,环保铅笔机6元,秸秆气化炉3元招商（注：以上价格均为每台）。
资料备索，送电话灯。
电话：3663336633
一、特征特性株高60厘米，茎深紫色，叶深绿色，花瓣深紫色。
薯块长椭圆形，表皮光滑、黑紫色、富有光泽。
薯肉深紫色，淀粉含量13%～15%，口感香面，品质好。
结薯集中，单株结薯6～8个，单薯重120～300克，
薯块耐储藏。
全生育期90天，属中早熟品种，耐旱、耐寒性强，抗病，丰产，一般667平方米（1亩）产2000～2500公斤。
该品种适应性广，凡适宜普通土豆栽培的地区均可栽培。
薯块既可作菜用，也可加工成黑色淀粉，是天然的无公害健康食品。
二、栽培要点1.播种时间：大棚栽培可在元旦期间开始种植，露地直播可一年
两季栽培，春播山东地区“惊蛰”开始播种，秋播“立秋”开始播种，南方地区可适当提前播种，北方可适当推迟播期。
2.起垄种植：
垄距70厘米，垄高25～30厘米，株距30厘米，深度10厘米，每667平方米种3174株。
3.田间管理：
苗出齐后，为了促进幼苗早发棵，可叶面喷施磷酸二氢钾800倍液2～3次，开花期及时摘除花蕾。
用64%杀毒矾600倍液喷雾防治晚疫病，用18%乐斯本1000倍液喷雾防治蚜虫（彩图参见77页图5）。
（山东省枣庄市核果
类果树研究所李德华邮
编:277101)黑色土豆新品种黑美人“漯芝16号”是河南省漯河市农科院选育的优质高产芝麻新品种，2006年6月通过国家审定。
一、特征特性该品种属单秆型，植株生长发育快，健壮、紧凑，结蒴性好，蒴果较肥大，籽粒灌浆快，饱满度好，三要素协调。
夏播生育期85天左右，抗病、抗倒，耐渍，熟相好，高产、稳产。
适宜在河南、安徽、湖北、江西等地春、夏播种植。
籽粒较大、纯白色，口味纯正，口感好，商品性优良，适宜出口。
籽粒含油率58.87%，蛋白质含量18.51%，属高油品种。
二、栽培要点1.种子处理。
播种前用50~55℃温水浸种或多菌灵拌种。
2.适时播种。
春播5月10日播种，不宜过早，夏播在前茬收获后抓紧时间播种。
3.合理轮作倒茬。
原则上芝麻3年不重茬，前茬作物以棉花、红薯最好，玉米、大豆次之，但上一年瓜茬地一般不宜种植。
4.禁止打叶，适时打顶。
要禁止打叶，采取打顶措施，在8月上旬左右，掐去顶尖1.5厘米。
（河南省漯河市农科院张仙美邮编：462000）芝麻新品种“漯芝16号”3220201002010000071-9020107419。