蓝带啤酒品牌分析与建议(ppt 31页)

蓝带啤酒产品知识第7.2版

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2008年，奥巴马总统为庆祝选举胜利，高举蓝带啤酒。
二、啤酒定义、分类、质量
【啤酒的定义】
啤酒是以麦芽、水为主要原料，添加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的发酵酒。啤酒营养丰富，含有17种氨基酸和12种维生素，人们称
之为“液体面包” 。
【啤酒的分类】世界上啤酒的种类众多，相应分类的方法也有很多。在我国，主要按照下面四个标准进行分类。 1、淡色啤酒
酸甜苦甘协调柔和、没有后苦味和涩味为佳。
团队合作成就一支好啤酒
供应部采购全球优质原辅料技术部负责工艺配方和生产全过程的质量控制酿造部生产优质的清酒动力部提供水、电、气、蒸汽、冷物流部成品储存与运输
包装部生产优质的成品
三、蓝带啤酒生产简介
美国柏斯特啤酒公司监制
美国酿酒师康伦
谢谢！
原料一
酿造水
啤酒中水分占90%左右，所以酿造水的质量控制显得尤其重要。选用北岭山泉水以及西江水，经特殊处理和精密过滤，调节水的硬度、碱度等。
原料二：大麦~麦芽
选用澳洲/加拿大出产的优质大麦，并由国内最大的麦芽生产公司-中粮、永顺泰麦芽公司生产。特种麦芽直接从德国进口。
原料三：大米
团队合作成就一支好啤酒供应部采购全球优质原辅料酿造部生产优质的清酒包装部生产优质的成品物流部成品储存与运输动力部提供水电气蒸汽冷技术部负责工艺配方和生产全过程的质量控制美国柏斯特啤酒公司监制美美国国酿酿酒酒师师康伦三蓝带啤酒生产简介原料一酿造水啤酒中水分占90左右所以酿造水的质量控制显得尤其重要
蓝带啤酒的产品知识
蓝带LIGHT 600啤酒
1、高发酵度、低糖型啤酒。低糖含量，属于低热量啤酒。

啤酒行业案例分析ppt课件

竞争要素小结
•要素中所有量的优势如果不能在短期内形成质的优势都是一种危险因素，而且前啤酒企业中如何提炼质的差异化应该迅速提到企业发展的议事日程中 •规模经济在中国目前的经济环境中起到作用的前提的它的差异性，如何创建独特的差异化特征并形成企业独有资源，是企业走向辉煌的第一步 •任何模仿都是没有出路的
青岛啤酒营销策略
以“顾客价值为导向”，青啤公司在疏理发展指导思想时，正式提出一项做大做强的新战略，这一战略的核心是由生产型企业向服务型企业过渡，通过实现为股民、为职工、为消费者服务，来进一步转变机制，真正地与市场接轨，以形成新的企业竞争优势。青啤提出“顾客价值导向”为中心的创新经营模式，认为营销理念现代化、销售信息自动化、营销管理专业化、物流配送科学化、销售网络精细化的目的，就是一切以消费者为中心，如何为消费者在第一时间内提供高质量的服务。青啤公司提出，这是企业在市场竞争的中心任务，要在服务的速度和质量上，形成新的竞争优势。目前，这一指导思想已经在青啤全国各市场的开拓中得到体现和运用。
中国啤酒行业竞争态势分析
还有一类就是各地的中小型啤酒企业,他们的产品主要是低档啤酒,这类企业数量多,但规模小,产量低,质量不稳定。作为地方酒,在地方市场上有一定的消费群体。由于没有规模、资金、质量优势,经不起市场的冲击,很多小企业依靠地方保护苟延残喘。
目前我国啤酒行业的竞争已十分激烈:一是在高档啤酒市场上,外资品牌之间的竞争和“国资”品牌与外资品牌的竞争。二是在中低档啤酒市场上,大啤酒企业在全国拓展与地方小啤酒企业之间的竞争。
烟台签署合作协议，组建烟台啤酒青岛朝日有限公司。 4. 2009年1月23日 Anheuser-Busch InBev公司与日本朝日啤酒

蓝带啤酒产品知识第7.2版

原料一
酿造水
啤酒中水分占90%左右，所以酿造水的质量控制显得尤其重要。选用北岭山泉水以及西江水，经特殊处理和精密过滤，调节水的硬度、碱度等。
原料二：大麦~麦芽
选用澳洲/加拿大出产的优质大麦，并由国内最大的麦芽生产公司-中粮、永顺泰麦芽公司生产。特种麦芽直接从德国进口。
原料三：大米
色度为2~14EBC
2、浓色啤酒 3、黑色啤酒 4、特种啤酒
色度为15~40EBC 色度＞41EBC 特殊工艺或特点的啤酒
【啤酒的质量】
蓝带啤酒的产品，在出厂前都经过严格的仪器以及人工检验，确保产品质
量符合国家标准要求。下面以新鲜的淡色啤酒为例，介绍一下如何通过“色、香、味”判断一支
啤酒的质量。
1、啤酒离开杯口上方3厘米，酒液倒入杯后能产生丰富、洁白、细腻、持久的泡沫为佳。观察酒液清亮透明，没有肉眼可见的微细颗粒或明显的絮
状沉淀物。
2、轻摇杯中酒液，然后将鼻子凑到杯口上，闻一下酒液散发出来的香气，以酒花香、麦芽香、微水果甜香为佳，不应存在馊饭味或者臭鸡蛋气味。
3、细细品尝一口啤酒，让酒液铺满舌面。以爽口、杀口力强、
为国内最大的净含量瓶装啤酒。
1183采用螺旋盖防伪设计
黑啤酒系列
产品特点：
选料考究：选用了上等的澳大利亚淡色麦芽、德国特种麦芽、美国酒花等精酿而成。特种麦芽赋予啤酒典型的麦芽香、咖啡香。传统两罐法发酵，深度低温窖藏。
德国进口黑麦芽
1.色泽：黑色，略带红色，酒液色泽来源于麦芽。 2.泡沫：丰富细腻，持久挂杯. 3.口感醇厚、协调。有非常浓郁的咖啡香、焦香、麦芽香，黑巧克力香等。香气主要来源于麦芽。
谢谢！
包装生产流程

蓝带啤酒的传播策略

为生命狂欢 celebrate life
为快乐而快乐为生命而快乐
生命是一个Party，充满激情
所以蓝带啤酒鼓励人们释放心中激情，为生命而狂欢
蓝带的广告语方向
为生命而狂欢
传播意念
金装
640ml瓶蓝带风
330ml瓶
中餐
夜场
蓝带，为生命而狂欢
金装 355ml罐
夜场
X装 XXXml
银装 640ml瓶
代言人的运用
利用偶像举办大型的狂欢活动产品统一贴上代言人瓶标创造独特等舞蹈广泛传播创作专门的歌曲广泛传播
英文名：Elva 出生：1980年8月24日身高：162cm 嗜好：舞蹈、运动(排球/篮球) 专长：唱歌、美术设计(专业)、
钢琴演奏、西洋音乐
选择热情奔放的音乐形式吸引消费者
公关活动
释放生命激情-蓝带年轻人创意音乐会
参加者可采取任何形式的表演方式由专业的评判团评议，以创意及激情作为主要的入围条件肖亚轩作为评委之一
蓝带激情-24小时户外音乐会
在创意音乐会上入围的选手集中某一城市，与肖亚轩进行24 小时户外表演
“释放生命激情年轻人创意音乐会” -促销建议
金罐355上市
银装640新瓶上市
银装355新瓶上市
方法
POP 报纸软文
互联网
2001年10、11月 -“1844年源自美国”
整合营销的措施
忠实用户 (user)
潜在用户 (thinker)
POP •所有产品加上瓶身贴 •讯息：“1844年源自美国，淡爽口味，
见证每一激情时刻” •金罐上市POP
报纸软文 •讯息：“1844年源自美国，淡爽口味，
目标消费群喜爱的音乐尚有发掘的空间

啤酒策划方案ppt

啤酒策划方案1. 背景介绍啤酒作为一种古老而广泛流行的酒类饮品，深受大众喜爱。

在市场需求的推动下，如何有效地策划一种啤酒品牌，并通过PPT形式展示给相关团队和利益相关者，成为一项重要任务。

本文将给出一个基于“Step by Step”思维模式的啤酒策划方案，旨在帮助您成功完成这一任务。

2. 目标定位在开始策划之前，我们需要明确目标定位。

我们的目标是创建一个独特而吸引人的啤酒品牌，并通过PPT形式向相关团队和利益相关者展示。

3. 需求分析在策划一个啤酒品牌之前，我们需要了解市场需求，以便我们的品牌能够满足消费者的期望。

通过调研市场趋势、目标受众和竞争对手，我们可以获得以下信息：•市场趋势：了解当前啤酒市场的发展趋势，例如消费者对于新口味和创新包装的需求增加等。

•目标受众：确定我们的目标受众是谁，他们的喜好和消费习惯是什么。

•竞争对手：分析竞争对手的产品特点和市场占有率，以便我们能够找到我们的差异化竞争点。

4. 品牌定位基于需求分析的结果，我们可以进行品牌定位。

品牌定位可以帮助我们找到一个独特而有吸引力的品牌形象，使我们的产品在市场中脱颖而出。

通过以下步骤，我们可以定位我们的品牌：•品牌理念：确定我们的品牌理念，例如“与朋友一同享受无忧时光”。

•品牌个性：定义我们的品牌个性，例如“年轻、活力、自由”。

•品牌口号：创造一个简短而有力的品牌口号，概括地传达我们的品牌形象。

5. 产品设计在品牌定位之后，我们需要设计一款符合品牌形象的啤酒产品。

通过以下步骤，我们可以进行产品设计：•包装设计：设计一款与品牌形象相符的包装，包括瓶子或罐子的外观、标志和标签等。

•口味创新：创造一种独特的口味，以吸引消费者的口感体验。

•命名：给我们的啤酒产品取一个符合品牌形象的名称。

6. PPT制作最后一步是将我们的策划方案以PPT形式展示给相关团队和利益相关者。

以下是一些PPT制作的要点：•结构清晰：确定PPT的结构，包括引言、背景介绍、品牌定位、产品设计等部分。

中国啤酒市场分析报告40页PPT

中国啤酒市场分析报告
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只在愚人的字典中找得到。--拿破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要托延要积极，不要心动要行动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。(注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素。
39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏上旅途，义无反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识的人，决不会坚韧勤勉。
谢谢你的阅读
❖ 知识就Байду номын сангаас财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非

啤酒营销策划书PPT

目标消费群体在社交聚会、休闲娱乐等场合消费啤酒，注重品牌形象和口感体验。
地域与文化
目标消费群体主要分布在一二线城市，他们关注时尚潮流，喜欢尝试新鲜事物。
产品定位与差异化优势
价格策略
根据目标消费群体和消费场景，制定合理的价格策略，确保产品具有
竞争力。
品牌形象
塑造独特的品牌形象，突出产品的差异化优势，提升消费者对产品的
口感与品质
啤酒应具有清爽口感、适中酒精度和优良品质，以满足消费者对
口感和品质的需求。
风格与包装
独特的风格和吸引人的包装有助于提升产品形象，吸引消费者关注。
原料与工艺
选用优质原料和独特工艺，打造独特风味，提升产品竞争力。
目标消费群体特征描述
年龄与性别
消费场景
目标消费群体主要为25-45岁的男性，他们具有一定的消费能力和品味。
竞争格局
市场上品牌众多，竞争激烈，但仍有部分细分市场存在空白。
消费趋势
消费者对啤酒的品质、口感和包装设计等方面要求越来越高。
目标市场定位与细分
目标市场
定位于25-40岁的中青年男性消费者，他们具有一定的消费能力和品味需求。
市场细分
根据消费者的地域、收入、职业等因素，将市场进一步细分为不同的子市场。
营销策略制定背景
企业背景
本企业拥有一定的品牌知名度和生产能力，但在某些细分市场上的竞争力有待提高。
市场机会
通过市场调研和分析，发现部分细分市场存在空白，有望成为企业的新增长点。
营销目标
提高品牌知名度和市场占有率，吸引更多潜在消费者关注和购买本企业产品。
02
产品策划与定位

某啤酒传播策略

占总销量10% 占总销量30% 占总销量10% 占总销量50%
正在流失给百威等
正在流失给青岛等
正在流失给生力等
正在流失给珠啤等
蓝带销量下降主要是现有用户的流失为什么现有用户会转换品牌？
为什么蓝带以前能成功，而现在不能呢？
核心问题：蓝带没有明确的感性价值
品牌老化，失去品牌成长的推动力
银装640新瓶上市
银装355新瓶上市
方法
POP 报纸软文
互联网
2001年10、11月 -“1844年源自美国”
整合营销的措施
忠实用户 (user)
潜在用户 (thinker)
POP •所有产品加上瓶身贴 •讯息：“1844年源自美国，淡爽口味，
见证每一激情时刻” •配合金罐上市
报纸软文 •讯息：“1844年源自美国，淡爽口味，
蓝带品牌的发展方向
蓝带，生命的激情
蓝带的广告语方向
随时随地为生命而狂欢
总结：蓝带的品牌意念
他们希望生活自由、热烈和奔放，尽情地享受生命的精彩
生命的激情
为快乐而快乐为生命而快乐
生命无比精彩，值得为之狂欢
传播意念
金装
640ml瓶蓝带风
330ml瓶
中餐
夜场
蓝带，生命的激情
金装 355ml罐
2001年12月、2002年1、2月建立品牌形象
-“随时随地为生命而狂欢”
方法
整合营销的措施
POP DM 促销
报纸杂志电台软文
PR TV 户外互联网
忠实用户 (user)
潜在用户 (thinker)
其它用户（not think)
POP •售点形象POP及赠品，围绕“随时随地为生命而狂欢” •针对不同终端场所，体现不同的环境气氛