丁酸钠对生长肥育猪生产性能影响的研究
丁酸钠的生理功能及其在养殖业中的应用研究进展
丁酸钠的生理功能及其在养殖业中的应用研究进展作者：郜飞燕邹君彪来源：《国外畜牧学·猪与禽》2017年第06期摘要：丁酸钠是一种新型绿色饲料添加剂，具有调节动物胃肠道微生态平衡、增强机体免疫机能和提高动物生产性能等功能，目前在饲料中应用广泛，且效果卓著。
本文就丁酸钠理化性质、生理功能及其在养殖业中的应用进展作一综述，为丁酸钠的功能开发及进一步的推广应用提供参考。
关键词：丁酸钠；理化性质；生理功能；养殖业中图分类号：S816.79 文献标识码：A 文章编号：1001-0769（2017）06-0094-03近年来，随着抗生素在养殖业中的广泛使用，在带来巨大经济效益的同时，其带来的诸多问题（如细菌耐药性性、机体肠道菌群失衡、药物残留等）也日益受到人们的重视，使得越来越多的抗生素被禁止或限制用于动物生产。
因此，开发新型绿色的抗生素替代品已成为目前饲料研究及生产应用的热点。
我国在2003年将丁酸钠列为《饲料添加剂品种目录》中的新型饲料添加剂[1]。
1 丁酸钠的结构及理化性质丁酸钠（Sodium Butyrate），是丁酸的钠盐形式，分子式为C4H7O2Na（图1），分子量为110.09，白色或类白色可吸湿性粉末，似绒毛状，具有特殊的奶酪酸败样气味，易溶于水，水溶液呈碱性[2]。
丁酸钠的主要成分为挥发性丁酸，丁酸具有游离性和挥发性，因此畜牧和饲料生产中将其制成相对稳定的钠盐[3]。
2 丁酸钠的生理功能2.1 丁酸钠是动物肠道细胞能量的快速来源丁酸在肠道中的吸收以非离子彌散性为主，可被肠上皮细胞直接进行能量代谢，快速为肠道供能，无需经过肝胆吸收和三羧酸循环[4]。
体外和体内实验结果均显示丁酸钠主要在肠黏膜被分解代谢 [5，6]。
2.2 丁酸钠可促进胃肠道细胞的增殖和成熟，改善小肠形态幼畜（雏）肠道发育不完善，分泌消化酶和吸收营养物质的能力较弱。
丁酸可通过快速供能来更新中间细胞，促进肠道的发育[7]；丁酸盐可增加肠黏膜上皮细胞数量，并使柱状细胞更加粗壮[8]。
丁酸钠在仔猪生产中的应用
丁酸钠在仔猪生产中的应用丁酸钠在动物肠道中水解为丁酸。
丁酸具有水脂两亲性,偏重于亲脂,且在pH值4~6时不易被分解,饲喂后能大部分避过水性环境的小肠,直接进入盲肠和结肠。
作为一种微生物调节剂,丁酸在改善胃肠道机能,提高动物生产性能方面发挥着重要作用。
1丁酸钠的作用功能1.1作为肠道细胞能量快速来源挥发性短链脂肪酸极易被肠细胞吸收。
丁酸可为动物肠道细胞,特别是盲肠和结肠细胞,提供快速能量来源(Cumming和Machfarlane,1997)。
Roediger(1995)报道,体外培养的结肠上皮细胞,70%的耗氧量用于丁酸代谢,即使在葡萄糖存在的情况下,丁酸仍是主要的能量来源。
Bergman等(1996)在对绵羊的研究中发现,肠壁吸收的短链脂肪酸中,90%的丁酸在肠黏膜内即被分解代谢掉,进入血中的部分几乎全在肝脏清除。
1.2促进肠绒毛增殖和降低隐窝丁酸钠能促进肠绒毛增殖和降低隐窝。
罗海祥(2006)报道,在断奶仔猪日粮中添加0.1%丁酸钠可显著降低21日龄断奶仔猪的十二指肠的隐窝深度,比对照组显著降低了42.12%,但对绒毛高度的影响不显著(P>0.05)。
可显著降低28日龄断奶仔猪的回肠的隐窝深度(P<0.05),比对照组降低36.12%,对绒毛高度的影响不显著(P>0.05),但显著影响绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0.05),比对照组提高73.16%。
1.3调节肠道菌群在畜禽日粮内添加丁酸钠可增加有益菌如乳酸杆菌的数量,进而影响到胃肠道有益菌和有害菌(如大肠杆菌)之间的平衡。
丁酸钠可以显著降低猪沙门氏杆菌的繁殖和经粪排放,降低十二指肠和回肠(特别是盲肠)内大肠杆菌的数量。
增加肠道有益菌如乳酸杆菌的数量,维护胃肠道内有益微生物菌丛(Galfl和Bokori,1990)。
1.4维持小肠黏膜上皮细胞结构完整性,促进小肠消化吸收功能小肠黏膜上皮细胞是执行消化吸收功能的最主要细胞。
丁酸钠在养猪生产中的研究进展
由于 丁酸具 有游 离性 和挥 发性 的特 点 ，畜 牧 和 饲 料 生 产 中常将 其 制 成 相对 稳 定 的钠 盐 ，即 丁 酸
为诱食剂 ，会引起动物黏膜灼伤 ，从而导致采食量 下降 、甚至拒食 ，因此配制 日 粮时一定要严格控制 丁酸钠 原料 质量 。
２ 作用机 制 ２１ 促 进肠 道 茵群平衡 ．
丁酸 根 （ ２ 和钠 离子 （ ａ） ＣＨ ０－ ） Ｎ 。丁酸根 具有水脂 两
无污染 、无残 留、无公害的绿色食品已成为人们消 费趋 向。大力 研发 天然 、无 污染 、无残 留的新 一代
绿 色饲料 添加 剂来 替代 抗生 素迫 在眉 睫 。丁酸钠 作
为有机酸制剂的一种 ，以其绿色环保 、使用安全 、 可部分替代抗生素等特点引起养殖者的极大关注。 近 年研 究表 明． ，丁酸钠 具有 促生 长 、提高 饲料转 化 率 、提高机体免疫力和调整肠道菌群平衡等作用 。 本文主要探讨了丁酸钠的作用机制及其在养猪生产 中的应用 ，为养猪生产中丁酸钠 的应用提供依据。
态 结 构 ，促进 消化 器 官 的生长 发育 ，从 而 提高 生产 性 能 。王 继凤 等发 现 仔猪 日粮 中添 加 丁酸钠 后 ，可 促 进 杯状 细胞 增殖 ，改善小 肠 黏膜 上皮 细胞 的形 态 结 构 ，进 而 促 进 仔 猪 的消 化 吸 收 ，提 高 其 生 产 性 能 ，且在 这 些 方 面 的作 用 均优 于 抗生 素 ］ 国顺 。陈 等在 ２ １日龄 断奶 仔 猪 日粮 中添加 包膜 丁 酸钠 ５０ ０ 和 １００ｇｔ，结 果 发 现 ，从 仔 猪 断 奶 后 全 期 １ １ ０ ・～ ～４ｄ
泻 。生产 性 能是 反 映仔猪 营养 及健 康 状况 最直 接 的 反应 ，丁酸 钠可 以提 高仔 猪 日增 重 ，降低 料 肉 比和
母猪的体况影响仔猪的性能
26猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2016年33卷第5期海外文摘OVERSEAS ABSTRACTS益于肠道健康的功能性饲料添加剂的优化母猪智能化饲喂经验的分享母猪的体况影响仔猪的性能随着对肠道功能与健康知识的深入了解，研究人员更加关注饲料添加剂的产品功效，并试图对其优化。
该文主要例证了这两类功能性饲料添加剂的优化:丁酸盐产品和植物性治疗药物。
丁酸钠是短链脂肪酸丁酸盐，是碳水化合物经直肠中厌氧细菌发酵的最终产物，它可以作为肠道上皮细胞的能量来源，降低促炎细胞因子的产生，诱导肠激素的分泌。
胃肠道中有多种类型的细胞和细菌可以与丁酸盐发生反应，该反应何时被触发，主要依赖于口服后丁酸盐被运输到肠道的位置。
例如，未受保护的丁酸盐将很容易地在胃中被消化，胃黏膜中未被代谢的丁酸盐，将通过肝门静脉运输到肝，随后到达门静脉。
由于动物受益于直接运输到肠黏膜的丁酸盐，故饲料添加剂生产商都试图创造一种被保护的丁酸盐，免其被胃吸收，这通常依赖于两种方法：一是包被丁酸盐，通常由包含嵌入保护性植物油的丁酸珠组成，二是使用丁酸盐衍生物，如酪脂。
研究表明，很多的植物化学物质具有保护肝脏、助消化、抗发炎等作用。
相比丁酸，植物饲料添加剂的研究更为复杂，因为这些产品往往是由几部分组成的混合物。
近年来，已有研究表明，动物肠道菌群可以维护肠道微生物群的平衡以影响动物多个器官和组织的健康。
当选择影响肠道细菌的成分时，如植物成分，许多饲料添加剂生产商依赖于体外试验，以检测它们的抑菌效果。
然而，这些植物的活性成分在动物消化道的浓度远低于抑制细菌生长所需的最低浓度。
因此，研发在低浓度下就可发挥作用的植物饲料添加剂成分控制细菌活性和改善肠道健康是可靠的方法。
（编译自：/articles/5242/optimising-functional-feed-additives-for-good-gut-health/）Thomas Livestock，位于美国的内布拉斯加州Thomas Livestock 公司是一家拥有16 000头母猪的猪生产商，每年生猪出栏数55万头。
丁酸钠在养猪生产的应用
丁酸钠在养猪生产的应用仔猪断奶后受到营养、心理和环境三方面的应激，尤其是营养应激的影响最大，直接导致仔猪体增重降低，养分吸收不良，腹泻加剧。
而抗生素具有促进动物生长、预防和治疗动物疾病等重要作用，被广泛应用于动物生产。
但是随着抗生素无节制的滥用，导致在动物产品中的残留，“致残、致畸、致癌”，病原菌耐药性增加等问题，引起了社会的高度关注。
1、丁酸钠对肠黏膜的营养作用⑴ 提供能量来源丁酸盐是结肠上皮最好的氧化底物，占结肠细胞氧耗量的80%，丁酸无需经过肝胆吸收和复杂的三羧循环系统，可以直接为肠上皮细胞提供能量，是肠上皮细胞的快速能量源，尤其是肠细胞(盲肠和结肠细胞)首选的能量，且极易从肠腔内吸收。
⑵ 改善肠黏膜的形态特征仔猪断奶时，由于饲粮的改变、母源抗体的缺失、转群和断奶等应激因子抑制了肠上皮细胞绒毛膜的生长，造成对肠黏膜的损伤。
对于断奶仔猪，丁酸钠有降低小肠隐窝深度，提高绒毛高度与隐窝深度的比值，降低绒毛宽度的作用，从而提高其消化吸收营养物质的能力。
2、丁酸钠对肠黏膜的免疫作用肠道黏膜屏障包括机械屏障、免疫学屏障、分子筛、化学屏障和生物屏障。
而肠道黏膜免疫是机体防止感染的第一道防线。
丁酸钠可以提高肠道黏膜免疫力，从而提高动物的免疫水平。
3、调节肠道微生物区系丁酸钠最主要的作用还是对肠道微生物屏障的影响。
肠道的有益菌群主要是乳酸杆菌、双歧杆菌等。
研究表明，丁酸钠对肠道微生物具有选择性抑制作用。
在断奶仔猪饲粮中添加0.17%丁酸钠，可高效抑制大肠杆菌的生长，促进乳酸杆菌的滋生，尤其是对盲肠菌群的作用，从而提高仔猪的生长性能。
4、改善仔猪的生长性能丁酸钠具有特殊的奶酪酸败气味，对仔猪具有一定的诱食效应。
在仔猪饲粮中添加丁酸钠，还可以提高饲料转化效率和营养物质的表观消化率，从而改善仔猪的生长性能，与抗生素合用时效果更佳。
总之，作为有机酸，丁酸钠具有为肠黏膜提供营养，促进肠道绒毛结构的修复和生长，增强肠黏膜免疫力，促进有益菌抑制有害菌增殖，改善肠道环境，提高饲料适口性，促进动物健康等作用，可替代抗生素，是一种有开发潜力的功能性饲料添加剂。
丁酸钠在母猪养殖中应用研究探讨
丁酸钠在母猪养殖中应用的研究探讨目前，国内对丁酸钠在畜牧生产中的应用研究大部分针对幼龄动物，在繁殖母猪的应用研究非常欠缺。
本文就丁酸钠在繁殖母猪的应用效果作一综述，为提高母猪繁殖性能、降低疾病发生和减少淘汰提供新思路。
1丁酸钠在繁殖母猪中的应用1.1提高对钙吸收率，延长母猪种用时间丁酸钠可以提高动物对钙的吸收。
郭小华等(2004)研究发现，丁酸钠组比抗生素组仔猪对钙的吸收提高了2%，丁酸钠+抗生组比抗生素组提高了8.8%。
还有试验证明，丁酸钠能使繁殖母猪肠道对钙的吸收率提高到53%。
丁酸钠对钙的吸收有几个方面的原因：一方面，丁酸钠提高绒毛的高度和隐窝的深度，增加了小肠对营养物质的吸收面积，从而加强对营养物质包括钙的吸收。
Salminen等(1998)报道，丁酸钠明显增加干细胞的增殖，在肠通过增加隐窝的增生和小肠绒毛的长度扩大吸收表面积，特别是在回肠近端与远端。
Galfi等(1990)研究发现，添加丁酸钠能增加生长猪(241d)空肠微绒毛长度和盲肠隐窝深度。
罗海祥等(2006)研究表明，0.1%丁酸钠可显著提高仔猪断奶后第1周十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度的比值和降低隐窝深度(P0.05)。
另一方面，丁酸钠能选择性地抑制沙门氏菌和大肠杆菌的增殖，促进乳酸杆菌等有益菌的生长。
Galfi等(1990)研究发现，在断奶仔猪饲粮中加入0.17%丁酸钠后降低了回肠中大肠杆菌的数量，乳酸杆菌数量增加。
Castillo等(2006)研究发现，在早期断奶仔猪饲粮中加入丁酸钠后没有改变胃肠道的微生物总数，增加了乳酸杆菌在肠道细菌中的比例。
乳酸杆菌等有益菌数量的增加可以产生更多的乳酸和丁酸产物。
Galfi等(1991)发现，在饲料中添加丁酸钠，丁酸含量比对照组分别提高：胃0.94mmol/L，空肠0.49mmol/L，盲肠0.47mmol/L;乳酸提高为：胃4.08mmol/L，空肠15.29mmol/L，回肠86.15mmol/L，盲肠11.49mmol/L。
丁酸钠促进仔猪生长的调控作用研究
丁酸钠促进仔猪生长的调控作用研究丁酸钠促进仔猪生长的调控作用研究引言：近年来，随着生猪养殖业的迅速发展和人们对食品安全要求的提高，如何提高仔猪的生长速度和健康水平成为了养殖业界关注的重点。
丁酸钠作为一种饲料添加剂，被认为对提高仔猪生长性能具有显著的促进作用。
本文旨在探究丁酸钠对仔猪生长的调控作用，并对其机制进行分析。
一、丁酸钠对仔猪生长的促进作用1. 生长速度方面，之前的研究发现，添加丁酸钠后的饲料能够显著提高仔猪的平均日增重。
研究表明，丁酸钠能够促进猪肠道蠕动的活跃性，增加食物的吸收率，从而提高了仔猪对营养物质的利用效率，加快了其生长速度。
2. 免疫力方面，丁酸钠还能够增强仔猪抗病能力。
丁酸钠作为一种有机酸，能够降低肠道内的PH值，抑制病原菌的生长，减少仔猪的消化道感染风险。
同时，丁酸钠还能够改善仔猪的肠道微生态，增加有益菌的数量，提高免疫力，减少疾病的发生。
二、丁酸钠调控仔猪生长的机制1. 肠道结构的改善：丁酸钠能够促进仔猪胃肠道的发育，增加肠道的长度和表面积，从而提高肠道对营养物质的吸收。
研究表明，丁酸钠能够刺激肠道黏膜细胞的分裂和增殖，增加肠道黏膜屏障的完整性，减少营养物质的流失。
2. 激活相关激素的分泌：丁酸钠能够刺激胰岛素样生长因子-1（IGF-1）的分泌，进而促进仔猪肌肉和骨骼的生长。
同时，丁酸钠还能够促进睾丸激素的分泌，提高雄性仔猪的生长潜力。
3. 调节仔猪的氧化应激：研究发现，丁酸钠能够增加仔猪体内抗氧化酶的活性，降低氧化应激对仔猪生长的不良影响。
丁酸钠还能够降低仔猪血液中的丙二醛（MDA）含量，减少脂质过氧化反应的发生。
三、丁酸钠在仔猪生产中的应用目前，丁酸钠已广泛应用于仔猪饲料中，以提高仔猪的生长性能和健康水平。
然而，仍需注意以下几点：1. 使用方法：丁酸钠的使用应根据具体情况和养殖要求进行合理配比和饲养管理，避免过量使用或长期连续使用。
2. 饲料质量：丁酸钠应与优质饲料相配合使用，以确保仔猪获得充分的营养，并减少不良反应的发生。
丁酸钠在猪生产中的应用研究进展
养猪SWINE PRODUCTION2019第3期丁酸钠在猪生产中的应用研究进展吴智强1，谭腾凌2（1.华农恒青科技股份有限公司，江西南昌330013；2.江西省进贤县畜牧局，江西南昌331700）中图分类号：S828.5文献标志码：A文章编号：1002-1957(2019)03-0013-04收稿日期：2018-11-20作者简介：吴智强（1983-），男，江西上饶人，硕士，主要从事猪的营养和饲料方面研究工作.E-mail:wzq220088@在集约化养猪生产中，随着猪的生长速度加快，饲养密度增加，猪群不可避免地会受到不同程度的影响，造成免疫力降低，腹泻等肠道健康问题。
目前普遍采用的方法是在饲料中添加抗生素来控制，但是随着人们越来越关注抗生素的耐药性和药物残留，许多国家已经明令禁止在饲料中使用抗生素，我国在全面禁用抗生素方面的法律法规也已经提上了日程。
因此，寻找合适的替代抗生素的添加剂成为了行业的热点，在替代抗生素的饲料添加剂中，丁酸被认为是肠道相关淋巴组织发育所必需的主要肠上皮细胞能量来源并且对不耐酸物种具有较高的杀菌效力，例如大肠杆菌和沙门氏菌。
除此之外，丁酸还具有修复肠道，提高机体免疫力等很多方面的作用。
丁酸由于不稳定不适合饲料加工，常以钠、钾、镁和钙盐形式用作饲料添加剂，其中丁酸钠是最常见的形式。
1丁酸钠的特点1.1丁酸钠的结构特征丁酸钠（Sodium butyrate ），相对分子质量为110.09，自燃温度425.0℃，熔点250.0~253.0℃，容重0.96g/mL （20.0℃）。
在2006年被农业部列入《饲料添加剂品种目录》。
丁酸钠一般呈白色至类白色，为可吸湿性粉末，似绒毛状，具有特殊的奶酪酸败样气味，易溶于水，水溶液pH 呈碱性，对光和热稳定。
丁酸钠在动物体内离解为丁酸根（C 4H 7O 2-）和钠离子（Na +）。
丁酸根具有水脂两亲性，偏重于亲脂，在pH 4~6时一般不易被分解，丁酸根最终代谢产物为酮体和CO 2，为肠黏膜细胞提供约75%的能量。
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组： 对照组（ 基础饲粮 ）丁酸钠组（ 础饲粮＋ ｇ 、 基 １ 丁酸钠 ）抗生素组（ ｋ 、 基础饲粮＋ 酸粘杆 菌素 ６ ｇ ｇ 硫 ０ｍ ／ ） ｋ
和 复合组（ 基础饲粮＋ 酸粘杆菌素 ３ ｇｋ＋ 硫 ０ｍ ／ Ｔ酸钠 １ ｇ 。试验 时间为 ７ ， 间观察猪 只的皮毛状 ｇ ） ｋ ２ｄ 期
总 钙ｆ ％１ 总磷 ｆ ％１
１． ３５ ９ １． ７Ｏ
０７ ． ５ Ｏ５ ．６
构建健康 的肠道免疫屏 障 ， 障机体健康 。 保
丁酸钠在仔猪 中的应用研究 较多 ， 而在 生长肥育
猪 中的研 究鲜有 报道 。因此 ， 本试 验拟探讨 丁酸钠对
石 粉 磷 酸氢 钙 食盐 预混 料
王启湖南农业大学动物科技学院。
收稿 日期 ：０ ０ Ｏ 一 ８ ２ １ 一 １ ｌ
６ ｇ ｇ复合组饲喂基础饲粮＋ ０ｍ ／ ； ｋ 硫酸粘杆菌素 ３ ｇ ｇ ０ｍ ＆ ＋
究丁酸钠在生猪养殖全过程使用 的意义 。
１ 材料与方法
注 ：． 过 预 混料 向 每 千 克 配 合 饲 料 提 供 ：ｅ１０ｍ 、ｕ３ 、 １通 Ｆ ２ ｇ Ｃ Ｏｍｇ
Ｍｎ ３ ５ ｍｇ、 Ｏ２ Ｉ ．５ ｍｇ、 ｅ ０ ２ ｍｇ ＶＡ ８ ０ ０ Ｉ ＶＤ３１ ０ ０ Ｕ、 Ｓ ． 、 ０ Ｕ、 ０ Ｉ ＶＥ ０ ３ ｍｇ、 ＶＫ３ ２ ｍｇ、 ２ ＶＢｉ ｍｇ、 ＶＢ２ ６ ｍｇ、 ６ ４ ＶＢ ｍｇ ＶＢ ２ 、 １
１１ 试验动物 ．
００ 、 酸 ２ ｇ 泛 酸 钙 １ ｇ 叶 酸 １ 、 物 素 ．２ｍｇ 烟 ５ｍ 、 ０ｍ 、 ． ｍｇ 生 ０ ０２ 、 氨 酸 １４ ０ｍｇ ．５ｍｇ赖 ０ 。
２ 基 础 目粮 为无 抗 饲 料 ．
试验选 用体重 约 ４ ｇ ０ｋ 三元 杂交 （ × Ｘ ） 杜 大 长 猪
况， 试验 结束时进行称 重。 测定 ４组猪 的 日增重、 采食 量和料 肉比。 结果表 明：７ ７ ｇ ３ ～ ０ｋ 阶段 日增重 ３个 试验组分 别比对照组提 高 １ ３ ３ ０ ４３％；０ ９ ｇ ． ％、． ％、． ０ ８ ０ ７ ～ ８ｋ 阶段 日增重分别 比对照组提 高 １ ３ ３６％、 ． ％、．３ ４ ４ ５ ３～ ８ｋ 的全过程 日增重分别比对照组提 高 １ ６ ３ ５ ４２ ％。 ７ ７ ｇ ． ％；７ ９ ｇ ０ ． ％、． ％、． ２ ６ ２ ３ ～ ０ｋ 阶段采食量试验组
的分化 与成熟 ；选 择性抑制有 害菌 的生 长与增殖 ， 调 节 胃肠 道 内的微 生态平衡 ；增加 肠道免疫 细胞数量 ，
原 料 玉 米 豆 粕
麸 皮 豆 油
表 １ 试验饲粮配方及 营养水平
含 量（ ％） ６ ．０ ４６ ２ ＿Ｏ ５３
５ １
营 养水 平 消 化 能（ Ｊｋ） Ｍ ／ｇ 粗 蛋 白质 ｆ ％１
１１ ． １ ． ２ ０３ ． １５ ．
有效 磷 （ ％１ 蛋 氨 酸＋ 氨酸 ｆ 胱 ％） 苏 氨酸 ｆ ％１ 色 氨酸 （ 赖 氨 酸ｆ ％１
０３ ＿ ２ Ｏ６ ．ｌ ０７ ．Ｏ Ｏ２ ． ０ ０９ ．５
生长肥 育猪生产性 能 、腹泻率 和皮毛状况 的影 响 ， 探
唐 明红， 武汉华扬科技（ 团） 集 发展 有限公 司，３ ００ 武 ４０７ ，
汉 市 洪山 区珞 狮 南路 ５ ９号 明泽 丽 湾 ２号楼 １ 层 。 １ ２
对照 组饲 喂基础饲 粮 ； 丁酸钠 组 饲喂基 础饲 粮 ＋
１ｋ 丁酸钠 ；抗生 素组饲 喂基 础饲粮＋ ｇ 硫酸粘杆 菌素
较对照组有上升的趋势 ，０９ ｇ阶段和全程试验组料 肉比有 下降。 个阶段 试验各 组的肤 色、 况显 ７～８ｋ 整 毛
著优 于对照组 （＜ ． ）丁酸钠组和复合组优于抗生素组 。 Ｐ０ ５， ０ 关键词 丁酸钠 ； 硫酸粘杆 菌素 ； 生长肥育猪 ； 生产性能
中 图分 类 号 Ｓ １． ８ ６７
渤
《 斟工业》 ００ 饲 ・ １ 年■３ ■囊６ ２ １ 期
赣；： － 鹏－ 蠖 。 戆 ：： ≥ 譬 砖 － 猿譬 ≥≥ 黪酶 至 辆 黟 篙 霸
唐明红 摘 要 王启军 胡 麟 田科雄 试验 选 用体 重约 ４ ｇ 康的三元 杂 交（ Ｘ 长 ） １０头（ ０ｋ 健 杜 大× 猪 ２ 阉公母 各 半 ） 随机分 为 ４
的肠道 结构 ， 维持平 衡 的肠道 内环境 ， 能显著 提 高机 料 级产 品 ， 产品 中正 丁酸钠 的含量不 低 于 ９％， ８ 白色
体 的免疫 力和抗病 力 ， 拒疾 病于体 外 。 酸钠作 为肠 结 晶状 粉末 ，含有特殊 的乳 臭味 ，产品呈弱碱 性 ，Ｈ 丁 ｐ 道 上皮 细胞快 速有 效 的能源 ，能促进 肠 道粘膜 的修 值 在 ８ 左 右 ， ． ５ 产品易溶于水 。 复、 生长 、 发育 与成 熟 ， 构建 健康 的肠 道粘 膜屏 障 ， 提 １ 试验 日粮 （ 表 １ ． ３ 见 ） 高免疫力 和抗病力 ， 为猪病 防治提 供新 的思 路 。 丁酸钠作 为快 速 、 直接 的肠道 能 量物质 ， 维持 为 肠上 皮细胞正 常的形态和生命 功能 ， 促进肠 上皮细胞
消化 道作 为机 体 防御 系统 的一 部 分 ，近年来 引 １ ０ （ ２ 头 阉公母 各半 ） 随机分 为 ４组 ， ， 每组 ５个重 复 ， 起 人们 的普遍关 注 。 人们 发现 ， 健康 的肠 道及均衡 的 每个 重复 ６头猪 。 肠 道 内环境 不仅是 机体 的机 械屏 障 ，还 是有 效 的化 １ 丁酸钠 ． ２ 学 屏障 和生物屏 障 ， 更是 高效 的免 疫屏 障。保持健康 丁酸钠 由武 汉华扬科 技发展有 限公 司提供 ， 为饲