中国生猪养殖、屠宰行业发展现状及展望

作者：孙旭辉;宋捷;杨永茂;苏正军;李宜轩;孙建国

作者机构：日照出入境检验检疫局,山东,日照,276826;日照岚山生化制品有限公司,山东,日照,276807;日照出入境检验检疫局,山东,日照,276826;日照出入境检验检疫局,山东,日照,276826;日照出入境检验检疫局,山东,日照,276826;日照出入境检验检疫局,山东,日照,276826

来源：肉类研究

ISSN：1001-8123

年：2010

卷：000

期：007

页码：8-11,85

页数：5

中图分类：TS251.2

正文语种：chi

关键词：生猪;养殖;屠宰;现状;展望

摘要：本文在介绍我国生猪养殖、屠宰业的产量、分布,企业现状等的基础之上,从产业集中度、生产模式、成本等角度开展了中外生猪养殖、屠宰产业的比较.并进一步探讨了中国生猪产业的发展目标和方向.