礼宾部培训计划

酒店服务员培训计划表

工作计划：________ 酒店服务员培训计划表单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日第1 页共7 页

酒店服务员培训计划表作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课: 规范礼貌用语及操作程序。第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课: 如何成为一名出色的服务员。第十三课: 厅房服务的详细程序。第十四课: 问题解答。第十五课: 及消防知识。第 2 页共 7 页

员工仪容仪表规范礼貌用语及操作程序 1. 当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ” 2. 把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生，这是我们的菜牌。” 然后询问客人: “您好，请问喝什么茶? 我们这有普洱，香片，铁观音等茶” 客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。 3. 服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲: “先生/小姐，您好，欢迎光临!” 4. 拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说: “先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。注意事项: A善于观察分清谁是主人。 B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。 C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时，便于我们查阅。” D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。 5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。第 3 页共 7 页

软件部培训计划

软件部培训计划篇一：软件培训计划软件培训计划人员培训作为工程实施的一个重要环节，对整个项目的实施至关重要，通过系统的培训，使得工作人员得到日常工作需要的专业技术知识和经验，从而保障整个系统的顺利运行。项目建设最终系统将交付用户使用，项目培训是项目实施中的重要环节，通过项目培训对业主人员进行全面的技术培训，使业主单位人员达到能独立进行管理、故障处理、日常测试维护等工作，以便于我方提供的软、硬件能够正常、安全的运行。培训的总体目标： 1、管理员培训。培训对象：系统管理员。培训目的：可以独立完成本单位行政执法的日常维护，解决一般问题。培训内容：系统体系结构、系统配置、系统管理、系统使用。培训方式：集中培训和个别培训。

培训批次：不少于1次的集中培训，个别培训随时安排。 2、使用人员培训培训对象：系统一般使用人员。培训目的：熟练掌握所涉及部分的操作。培训内容：系统使用。培训方式：集中培训和个别培训（主要针对领导）。培训批次：不少于2次的集中培训（本单位）。个别培训随时安排。 1.2 培训对象由于本项目是一项综合型的项目，系统使用范围广，用户层次多，不同用户层次使用的系统角色不相同，使用的内容和侧重点各不相同，因此我们在本项目中将针对不同的用户层次提供针对性的用户培训，保障培训效果，使各层次的用户都能熟练掌握系统的相关知识。普通用户层：普通用户层是应用系统的直接使用者，涉及到系统的各方面功能，是对系统功能理解最深、业务最熟悉的用户群，然而普通用户层由于覆盖的面广，各部门主要使用的功能模块不尽相同，因此针对于普通用户将按照不同的部门的侧重点进行分期培训，组织类似业务部门或单独部门进行培训，以便于各部门对各自业务系统使用的把握，

培训部月度工作计划.doc

篇一:《2013年月部门培训计划表(模板)》附表 2013年月份培训计划培训开始前2个小时需电话告知人事部；每月月底请将本部门当月培训签到表、培训记录表及个人培训考试试卷（含分数）、考试分数汇总表装订成册，递交至人事部备案。组织实施人篇二:《月度培训计划》 XX年X月培训计划表单位xxx 说明

1、培训场所、培训讲师及其它需要公司协调的资源必须填写具体，并用“红色”字体注明。如已明确的需求资源可直接写明“归口单位”、讲师姓名等。 2、对需要使用其他单位培训资源的，“日期”项尽量具体到“小时”。批准审核制表篇三:《培训部工作计划》长安大学青年志愿者服务总队培训部工作计划关于2015至2016学年下学期工作计划，培训部做出了明确的分工，以下分别是我们不三位部长的工作计划。2015至2016学年下学期工作计划-----王洪帅

经过一个学期的历练，培训部工作已经步入正轨。干事对于总队，对于培训部的日常工作和各项活动也较为熟悉。同时，为了配合期末的换届工作，下一学期的工作重点将放在干事培养方面。在开学之初，三位部长通过一个学期的观察，选出几位优秀的干事作为下届部长候选人着重培养。在下个学期的工作中，有意识的将一些任务交给这些干事来做。其次为了使培训部的交接能够更加步入正轨，毫无波折。我们也注重与文案资料的整理与传承，从而使部门发展更加高效。同时我们也注重与对部门职能的进一步开发，毕竟我们是一个新生部门，我们部门的潜力十分值得挖掘，新开发出的职能也可以进一步弥补青总在一些发面发展的短板。具体安排如下持续关于培训方案的整理与完善为了使青总内部培训发展的更加高效，更加有力，培训部将自己的培训模板细化统一成一份行之有效并适用于更重培训方案的培训法案，从而使培训部从培训的窠臼中走出来，使各个部门只要有需要就可以完善的进行自己部门的独特培训，这样促进总队内部的高效发展。并将这种资料作为传承流了下来，使之后来

礼宾部工作计划(精选3篇)

礼宾部工作计划（精选3篇）礼宾部工作计划1 20XX年，在公司的正确领导下，在民主派出所的业务指导下，在各部门的大力协助下，礼宾部基本上完成了全年的安全保卫工作和各级领导下达的各项任务。在过去的一年里，工作取得了一定成绩，但还有很多方面存在不足，值得我们进一步总结：20XX年1月至10月礼宾部总监更换了几任，导致10月份以前的管理工作不到位，监督检查不到位，也没有制定一套完善、实用、行之有效的管理制度，造成奖罚无依据、干好干坏一个样，员工因而对部门下达的任务和工作指示执行无力、无责任心、工作懒散，抱着混日子的思想，人心浮动如”一盘散沙”，严重影响了部门正常工作。更为严重的是监守自盗、集体罢工等现象偶有发生。 20XX年11月份在公司领导的大力支持和指导下；在各部门的协作和帮助下；对礼宾部全体员工进行强化培训，制定了各项管理制度并严格执行，针对礼宾部那些”害群之马”和强化培训后不合格员工，给予解雇、劝退或分流处理。但在执行此计划过程中因推进速度过快，”压力越大反作力越大”而导致两个班的队员，被别有用心的人煽动、利用因而集体罢工、辞职，部门人数从78人锐减至21人，好在事情发生之前就收到了风声，及时向有关领导汇报，及时做好了部署和安排，才将此事件的负面影响降至最低。针对人员

锐减部门运作困难的情况，及时向公司领导汇报、调整了部门编制和岗位设置，将现有的21人分成三个班运转，但因人员不够无法安排例休，队员非常疲惫而导致整体工作质量和纪律有下滑现象。12月中旬在人事部门的大力协助下，招聘到位11名员工，强化培训一星期后达到了预期的效果，编成一个班于12月25日投入运作（将现有的三个班压缩成二个班），因培训到位、人员配备充足，并严格执行部门各项管理制度和岗位操作流程，运作一星期后，员工的工作积极性、主动性、自律性；岗位操作、精神面貌、部门形象等各方面综合素质都有了很大的改善，总体来说礼宾部从工地看守材料的门卫，过渡成为服务性行业的礼宾员已初现雏形，发展趋势良好。 20XX年即将来临，为了确保礼宾部工作高效、有序的开展，我们将着重抓好以下几个方面的工作： 1、抓队伍建设。一支过硬的队伍是做好工作的重要保证，在队伍建设上就坚持”两手抓”：一手抓人员的配备，一手抓素质的提高。在队伍建设上，把”相马”、”赛马”、”驯马”、”养马”相结合。在多渠道引进队员的同时，高度重视队员综合素质的提高。凡新队员进来后要组织为期半个月的业务素质的训练。队员上岗后坚持每周三天的技能实操训练、三天的理论培训（每天1小时），使队员的业务素质不断提高。成为一支作风硬朗拉得出，打得响有战斗力的队伍。 2、抓制度建设。工作的规范有序、卓有成效的关键是

部门培训计划范本(完整版)

计划编号：YT-FS-9152-13 部门培训计划范本(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

部门培训计划范本(完整版) 备注：该计划书文本主要根据实际情况，通过科学地预测，权衡客观的需要和主观的可能，提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。一、培训目标 xx年培训工作，秉承全员参加、全面覆盖、重点培训，全面考核的原则，用三竞赛、一建设、一调查贯穿全年培训工作，以公司内部培训为主，外部培训为辅的方式进行工作。力求在xx年建立起全面的培训制度，用先进的培训方法、持续的培训时间建立起一支团结上进的现代百货队伍，并达成以下培训目标： 1.完善基层员工的培训课程，加强培训，显著提高基层员工的专业知识、服务技能; 2.执行人才开发计划，培养一批公司急需的中层管理者; 3. 提高现有中层管理者的职业素质与管理技能; 4.为公司高层管理者提高自身管理技能提供条件;

5. 进行大规模的团队建设培训，加强部门、员工的沟通; 6.积极宣传企业文化，增强员工对企业的认同，提高企业对员工的凝聚力。二、培训体系运作计划 xx年，在既有的《金地百货员工培训课程》的基础上，继续丰富和完善课程体系。重点开发一线员工(导购员、收银员)的业务技能与服务意识培训课程、中层以上员工职业素质培训课程，同时引进重要职位所需的技能培训课程、管理技能课程。引进的方式有两种，一是购买外部培训课程，进行二次开发，形成公司内部培训课程;一是直接聘请外部培训师，形成外部培训课程及外部培训师团。通过以上各种方式，最终形成一套较完善的培训课程体系。培训师资的培养是xx年行政总务部的工作重点之一。按照新的培训管理办法，xx年2月1日后，行政总务部需要培训一批较高素质的公共课程培训师，各部门需要培训一批担负一线员工技能培训的培训师

前厅部培训计划及内容

一．前台的组织结构关系二．前台的职能和作用，工作任务 1．前台在酒店中所担任的角色，所起的作用 2．前台在酒店中的主要任务三．前厅部各部门的工作分工和工作内容 1．预订部分工和工作内容，为客人提供的服务项目 2．前厅接待分工和工作内容，为客人提供的服务项目3．前厅收银的分工和工作内容，为客人提供的服务项目4．前厅总机的分工和工作内容，为客人提供的服务项目5．前厅礼宾部的分工和工作内容，为客人提供的服务项目6．商务中心的分工和工作内容，为客人提供的服务项目7．大堂经理的分工和工作内容，为客人提供的服务项目四．前台员工的素质要求 1．大堂经理的素质要求 2．预订部员工的素质要求预订部主管预订部员工 3．总机员工的素质要求总机主管总机员工 4．礼宾部的素质要求礼宾部主管礼宾部领班机场接待门迎行李生 5．前厅接待的素质要求接待主管前厅接待 6．前厅收银的素质要求收银主管收印员工 7．商务中心的素质要求商务中心主管商务中心文员

五．前厅部各部门的工作描述（岗位责任制） 1．大堂经理的工作描述 2．预订部的工作描述预订主管预订员工 3．总机的工作描述总机主管总机员工 4．礼宾部的工作描述礼宾部主管行李生门迎机场接待 5．商务中心的工作描述商务中心主管商务中心文员 6．前台接待的工作描述前台接待主管前台接待 7．前台收银的工作描述前台收银主管前台收银六．前厅各部门的工作标准和服务程序 1．大堂经理如何解决客人的投诉解决客人的要求为VIP客人办理入住登记和离店手续客人物品丢失的处理办法紧急停电的处理办法各种紧事件的处理程序为客人提供医疗服务客人受伤事件的处理程序客人死亡事件的处理程序夜班经理的工作如何检查VIP预抵房间客人损坏酒店公物的处理程序大堂经理的工作日志大堂经理与酒店其他部门间的联系和配合如何处理当日预离房间（DUE-OUT ROOM LIST）大堂经理上班前的注意事项

人事部培训计划表

竭诚为您提供优质文档/双击可除人事部培训计划表篇一：人事培训计划人事培训计划考勤纪律 1、严格按照考勤时间按时上下班（早8：:00-晚18:00） 2、严遵请假流程：请事假需提前两天申请。若因急事未能提前者，需在请假当天给部门主管电话或短信经得允许方可准假，且在休假完回公司后需立即补上申请。严禁出现迟到、早退、睡岗、离岗、旷工等异常纪律发生。一、迟到 1）、晚于规定时间上班（含参加公司会议、活动等）的记为“迟到”； 2）、迟到者捐助50元/次。超过1小时的，以50元/次为基准，捐助额翻倍，以此类推；二、早退 1）、早于规定时间下班的（含参加公司会议、活动等）

记为早退； 2）、早退者捐助50元/次，超过1小时的除捐助外，以50元/次为基准，捐助额翻倍，以此类推。三、睡岗在上班期间打瞌睡或睡觉的，捐助50元/次起；四、离岗无故不在当值岗位、或工作时间回宿舍办理私事等，视为脱岗。脱岗者捐助50元/次起。五、旷工 1）无故缺勤或未经上级批准（具审批权限的）不上班视为旷工； 2）旷工扣款=日工资*3（即日工资的3倍处罚）； 3）旷工处罚：旷工是严重的违纪行为。连续旷工3个工作日或当年累计旷工5个工作日者，公司有权对其做出包括解除劳动合同关系在内的处罚决定。考勤补充说明条：在上班期间因公外出未能及时打指纹者，可在原则上不接受因“忘记打指纹”为原因作考勤说明条，当月有此情况超过1次者，每次捐助30元；事假扣款：请事假的最小单位为1小时，不足1小时的以1小时计。每月事假累计时间少于或等于3小时的不扣工资；大于3小时、少于5小时（含5小时）的，按半天事假从工资中扣款，超过5小时的，按1天计算。

餐饮培训计划方案标准范本

方案编号：LX-FS-A26836 餐饮培训计划方案标准范本 The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

餐饮培训计划方案标准范本使用说明：本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤，使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本，并付诸实施。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。培训人员：前厅部所有员工培训内容： 1、酒店概况，包括酒店性质、组织机构、总经理和各部门负责人、各点营业业务内容及时间 2、酒店业的职业道德、员工的着装、仪容仪表、礼貌礼节、在岗状态 3、酒店的企业文化，包括酒店的服务宗旨、服务风格、企业精神 4、酒店的各项规章制度，考勤制度、奖惩制度，员工的福利待遇 5、了解客房结构、房型、价格

6、消防知识、设施设备的使用，遇到突发事件的处理方法 7、参观酒店各点，包括安全通道、消防器材的位置，参观并熟悉本部门的客房结构培训人员：总台接待员培训内容： 1、熟知总台员工的岗位职责 2、熟记酒店的房型、数量、价格以及一些优惠政策和折扣权限 3、熟悉总台各工作的工作流程、各类报表、记录本、设施设备的使用 4、早中晚三班的工作内容以及交接班的注意事项 5、前台操作系统的培训 6、总台的卫生要求和设备的维护保养

咨客实习心得

第一节咨客主管一、咨客主管的岗位职责： 1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。 2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的值班表、以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。 3、主持班前会议、检查员工仪容仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司做好门面及形象，提高公司的知名度。 4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。 5、认真做好每天的房间预定及当天的订房记录，并确保真实性。 6、了解每天的房态，合理的分配所有房间，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。 7、以身作则并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。 8、积极参与公司的主管经理级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。 9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其他部门工作上的一切事务。 10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。第二节咨客一、岗位职责： 1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。 2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。 4、熟悉场内的设施及走道线路及本公司的消费情况。 5、登记好每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。 6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时向上级报告。 8、牢记客人的姓名，以便随时尊称称呼。 9、有礼貌地接听电话订房。 10、熟记公司各位老总的电话尾数。二、咨客工作流程（1）迎客准备：在宾客到来前，记录好房间预定情况，检查个人仪容仪表：a 必须按照本公司规定制服穿着整齐、佩戴好工号牌。b注意自己的精神状态，不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。（2）迎接宾客：当电梯门打开时，所以咨客以35°鞠躬，整齐、礼貌面带微笑地向客人问好：“晚上好！欢迎光临，王妃！（3）询问宾客：咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗？”如果客人说有预定，那么咨客要询问客人预定的房号以及姓氏和订房人，，待确定后方可把客人带至台位及房间及卡座。（4）介绍公司设备、消费：咨客引领宾客至房间的途中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等，。（5）咨客在宾客确认房间后把顾客资料输入电脑，并做好开台记录。注《要核

业务员的个人培训计划

业务员的个人培训计划通过计划合理安排时间和任务，使自己达到目标，也使自己明确每一个任务的目的。下面是关于业务员的个人培训计划，希望对您有所帮助。业务员个人培训计划为了让新同事更快地熟悉本公司的整体运作体系，参与公司的销售工作，特制定以下培训计划：一、看公司的资料(了解公司的性质，背景，运作模式;熟悉产品彩页，了解基本的产品系列以及产品配置)，熟悉公司的文化氛围，增进与其他同事之间的沟通交流。时间为3天。二、参与产品的成品包装，了解包装的要求，加深产品的印象，会分类产品。时间为2天。三、参与产品的装配，了解产品是怎样样组装成为成品的，学习装配工艺，提高动手潜力。时间为3天。四、成品与半成品的检测，要清楚检测的标准和要求，分类产品的特性，对主要零部件的特性要熟记。时间为2天。五、了解售后技术支持，对不良品的常见故障以及解决方法要清楚，以便于应对客户的售后工作。时间为2天。六、再次参与成品的包装，再次巩固产品的各项性能指标以及分类产品。时间为1天。七、进入成品仓库，了解物流管理流程。时间为2天。八、对产品的整体技术培训、业务流程、售后流程及礼仪进行详细的培训。时间为1天。总时间为16天，期望结合公司的计划，透过业务员自己的努力，能在未来的日子里与本公司一齐创造一片新天地。

业务员的培训计划第一天：公司与产品的了解外贸业务员刚来，先给他简单介绍一下工作环境，然后给他一本公司目录和产品彩页，再打开公司的网站，要求他第一天的时间了解公司，及产品。第二天：竞争对手的状况先了解一下第一天的状况，对所提出的问题做一些解答，并稍为总结一下。完了以后，简单介绍一下，了解竞争对手的状况对于做业务来说是多么的重要，然后拿出一张打印的表格，上面标出两个主要的产品，要求其利用一天的时间，每一个产品找出10家不同的工厂，把公司的名称，联系信息等记录在表上，然后让他不管透过任何方式，就几个产品型号得到报价或是所有型号的报价单。第三天：产品的深入了解。工程部培训有了第一天和第二天的培训，对产品有了相对的了解，由工程部对一些主要的产品特性，规格，制作过程等等做出解释。时间为1个小时左右，培训完后发一套测试题，当天完成。第四天：英语口语潜力的提高作为外贸业务人员，英语口语潜力是必不可少的.就应鼓励新员工利用一切机会多开口练习，网上也有一些网站，如相约说英语网站，是专门带给一对一英语口语陪练服务的. 第五天，电话，传真，email使用的一些技巧及总结。 email：要求预备好3-4封完全不同的信件，能够在每个段发给客户。并要求把第一封信发给我和老业务员查阅，找出不足之处，改正。电话与传真：要求业务员尽量使用电话和传真，这样能够更好，更快的得到客户的具体资料和回复。

会议部培训计划

会议室培训计划今天我们要讲的是会议室,会议服务是酒店服务的一个重要组成要素, ,所以我们大家一起来学习和探讨一下会议室的守则,工作内容以及在以后工作中将会遇到问题和可能会遇到的一些问题. 一:会议室员工守则 1:个人着装及内务：－按规定穿好工作服，名牌戴在左胸上方，易于客人辨认，不得有开缝和纽扣脱落－女服务员穿规定的长筒丝袜，不得有破洞，有跳丝;男服务员穿深色袜子不得穿丝袜,船型袜－按规定穿好黑色皮鞋，皮鞋应保持清洁光亮－女服务员应保持淡妆，适当施抹粉底，口红应选用适宜.不得将长发披在肩上，头发应按规定盘起或塞入发网－男服务员应保持面容整洁,精神,留齐耳短发. －指甲剪短，不得涂抹指甲油－工作时间内不得佩带饰物（结婚戒指除外）－检查好自己着装及仪表仪容是否符合要求－按当天会议情况提前60-90分钟到岗，签到，查看当日预定－接受领班分配工作 2:工作区暂行服务标准－讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。－熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。－上班时间不得在客区打私人电话,不准听音乐等. －坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。－负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。－提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。－填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。－拾到任何遗留物品，要立即上交上级领班或主管，之后由主管交至客房中心保管并做好记录以备存查，如客人认领，请客人详细描述物品特征（如手机请其讲出机号拨打验证）出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交部门另行处理。－客人等待服务不得超过规定时间（3分钟），如不能及时处理,不得冷遇客人,立即上报上级领班或主管。－在客区碰到客人，应马上停止手上的工作,有礼貌地打招呼，之后再进行工作。－不准在客区吸烟、使用明火，禁止堆放杂物、乱扔果皮、纸屑、随地吐痰及吐口香糖等，不准大声喧哗、嬉笑、打闹，以免影响客人开会. －不准使用客区内物品(如客用厕所,客用电梯,会议茶点等以及会议客人所带物品). －会议室员工应随时注意整个会议室的安全工作,发现有安全隐患应第一时间对其进行处理,如不能及时处理或遇到不能处理的情况,应立即通知安全部以及上级领导并对会议室客人进行疏散,切忌自行武断决定. －不得在下班时间穿便装在酒店大堂随意出入,随意使用客用电梯. 3:会议室清洁标准－玻璃：明亮，无手印，无水迹。

礼宾部年度工作计划和培训

2016年礼宾部全年培训计划一月份：礼节礼貌及行为仪态规范 1）礼节礼貌 2）基本礼貌用语 3）行为仪态规范（基本站姿） 4）行为举止二月份：礼宾员的岗位服务技能规范 1）迎接客人规范 2）交通指挥及保卫工作 3）如何做好问询工作（了解酒店及景区应知应会） 4）欢送客人离店规范 5）雨伞租借三月份：行李岗位员工的服务技能规范 1）散客进店、离店 2）团队进店、离店 3）行李寄存及领取四月份：问询、客人信件及留言服务规范 1）问询应掌握得信息范围及资料 2）客人信件的处理五月份：星级评定知识的熟悉 1）了解星级评定的要求 2）星级评定时的注意事项 3）模仿星级评定的规范进行实操六月份：如何关注大堂客人 1）在大堂为客服务技巧 2）如何提高为客服务的灵活性 3）电梯口迎接客人规范七月份：礼宾部应知 1）大堂灯光的控制 2）行李车、雨伞架等的保养与维护 3）水牌的摆放，与使用。 4）行李房的规章制度 5）礼宾服务的内容八月份：岗位服务礼貌用语 1）行李寄存与领取的服务礼貌用语 2）团队行李确认的礼貌用语 3）确认团队行李出店时间礼貌用语 4）访客将物品转交住客礼貌用语 5）雨伞租借服务礼貌用语 6）散客行李进店离店程序礼貌用语九月份：委托代办服务 1）委托代办的程序与标准 2）委托预定车辆的程序 3）委托订票、订餐等服务的操作流程十月份：服务中遇到的问题 1）领客人进房时，发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2）客人人住登记后，要求先把行李送入客房怎么办 3）客人收到行李后，反映其中易碎物品破损怎么处理 4）为换房客人送行李时，客人不在怎么办十一月份：如何提高自身的素质和技巧 1）观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程（观看视频）十二月份：总结、考核 1）考核（检阅培训效果） 1）发现一年中得不足之处，并改正 2）明确明年所要达到的目标篇二：酒店礼宾部2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划在2014年的工作中，礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行，基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征，本年截止到11月

酒店服务员的培训计划

酒店服务员的培训计划酒店的生意很大程度取决于服务水平高低，毕竟谁也不会掏钱来看人脸色。如何做好酒店服务员的培训呢?下面是小编整理的关于酒店服务员的培训计划，欢迎阅读。酒店服务员培训计划(一) 作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课: 规范礼貌用语及操作程序。第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课: 如何成为一名出色的服务员。第十三课: 厅房服务的详细程序。第十四课: 问题解答。第十五课: 及消防知识。

2017公司业务员工作计划

2017公司业务员工作计划在公司做业务员，也是自己的无奈之举，谁都知道业务员都是跑业务的，风吹日晒，非常的累，可是现实情况又要去你必须要去做好这一工作，因为要生活就必须去努力工作，这样才会有更好的发展。我就是在这样的情况下作业务员的，因为没有更好的工作，因为没有更好的选择，只能靠自己的能力去工作了，我对自己说，要做业务员，也要做最好的业务员！转眼间又要进入新的20**年了，新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年，也是我非常重要的一年。出来工作已过4个年头，家庭、生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此，我订立了本年度工作计划，以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。一、制订学习计划。学习，对于业务人员来说至关重要，因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、综合能力、都是我要掌握的内容。知己知彼，方能百战不殆，在这方面还希望业务经理给与我支持。二、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。三、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革，订立了新的规定，特别在诉讼业务方面安排了专业法律事务人员协助。作为公司一名老业务人员，必须以身作责，在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。

1、第四季度就是年底了，这个时候要全力维护老客户交办的业务情况。首先，要逐步了解老客户中有潜力开发的客户资源，找出有漏洞的地方，有针对性的做可行性建议，力争为客户公司的知识产权保护做到最全面，代理费用每月至少达1万元以上。 2、在第一季度，以诉讼业务开拓为主。针对现有的老客户资源做诉讼业务开发，把可能有诉讼需求的客户全部开发一遍，有意向合作的客户安排法律事务专员见面洽谈。期间，至少促成两件诉讼业务，代理费用达8万元以上（每件4万元）。做诉讼业务开发的同时，不能丢掉该等客户交办的各类业务，与该等客户保持经常性联系，及时报告该等客户交办业务的进展情况。 3、在第二季度的时候，以商标、专利业务为主。通过到专业市场、参加专业展销会、上网、电话、陌生人拜访等多种业务开发方式开发客户，加紧联络老客户感情，组成一个循环有业务作的客户群体。以至于达到4.8万元以上代理费（每月不低于1.2万元代理费）。在大力开拓市场的同时，不能丢掉该等客户交办的各类业务，与该等客户保持经常性联系，及时报告该等客户交办业务的进展情况。 4、第三季度的“十一”“中秋”双节，还有20**奥运会带来的无限商机,给后半年带来一个良好的开端。并且，随着我对高端业务专业知识与综合能力的相对提高，对规模较大的企业符合了《中国驰名商标》或者《广东省著名商标》条件的客户，做一次有针对性的开发，有意向合作的客户可以安排业务经理见面洽谈，争取签订一件《广东省著名商标》，承办费用达7.5万元以上。做驰名商标与著名

酒店服务员培训计划

酒店服务员培训计划作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。先列一个提纲: 第一课:首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。第二课:了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利,服务意识服务理念。第三课:员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课:餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。第五课;餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。第六课:规范礼貌用语及操作程序。第七课:楼面部接待过程(详细讲解)。第八课:对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。第九课:席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。第十课:预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课:大型酒席宴会的服务程序及准备工作。第十二课:如何成为一名出色的服务员。第十三课:厅房服务的详细程序。第十四课:问题解答。

第十五课:及消防知识。员工仪容仪表规范礼貌用语及操作程序 1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?” 2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求:语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。 3.服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲:“先生/小姐，您好，欢迎光临!” 4.拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说:“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。注意事项: A善于观察分清谁是主人。 B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。 C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。” D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。 5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)要求:冲茶要求连同小食，

业务员培训计划5篇

业务员培训计划5篇业务员培训计划（一）：为了让新同事更快地熟悉本公司的整体运作体系，参与公司的销售工作，特制定以下培训计划：一、看公司的资料（了解公司的性质，背景，运作模式；熟悉产品彩页，了解基本的产品系列以及产品配置），熟悉公司的文化氛围，增进与其他同事之间的沟通交流。时间为3天。二、参与产品的成品包装，了解包装的要求，加深产品的印象，会分类产品。时间为2天。三、参与产品的装配，了解产品是怎样样组装成为成品的，学习装配工艺，提高动手本事。时间为3天。四、成品与半成品的检测，要清楚检测的标准和要求，分类产品的特性，对主要零部件的特性要熟记。时间为2天。五、了解售后技术支持，对不良品的常见故障以及解决方法要清楚，以便于应对客户的售后工作。时间为2天。六、再次参与成品的包装，再次巩固产品的各项性能指标以及分类产品。时间为1天。七、进入成品仓库，了解物流管理流程。时间为2天。八、对产品的整体技术培训、业务流程、售后流程及礼仪进行详细的培训。时间为1天。

总时间为16天，期望结合公司的计划，经过业务员自我的努力，能在未来的日子里与本公司一齐创造一片新天地。业务员培训计划（二）：一、培训目的 1、为什么要做出这样的培训？培训的初级目标就是经过提高销售人员的个人绩效来达成企业的销售业绩。 2、这样的培训能够得到一个什么样的效果？经过培训使销售人员掌握产品的竞争优势，竞争对手的状况、专业知识和销售技巧，以及了解不一样目标客户的心理特点等，培养销售人员的团队协作精神，领悟企业文化、养成做事的进取性和良好的服务态度，学会分析事物的科学方法，确立自我的工作目标和业绩考核，最终使个人成为一名线缆销售精英的终极目标。二、培训的资料 1、产品培训（1）、产品知识的介绍数字通信电缆：导体为0.5、0.511、0.6面积大小的通信线缆，包含普通超五类、增强型超五类及六类缆等。 A、通信电缆局用通信电缆：导体为0.4面积大小的通信线缆。电话通信线缆：导体0.4、0.5面积大小的2芯4芯电话线。监控视频电缆:SYV-75-3(导体为0.5)SYV-75-5(导体为0.75)SYV-75-7(导体为 1.2)，并且包括电梯线缆、摄像机线缆等，

各部门培训计划

竭诚为您提供优质文档/双击可除各部门培训计划篇一：部门内部培训计划表模板＿＿＿部培训计划年月注：请于每月28日前将下月部门培训计划交至人力资源部，谢谢！部门经理签字：篇二：部门年度培训计划表年度培训计划表部门负责人：审核：批准：日期：日期：日期：表格编号：hR-20XX-02-V1.0-D 篇三：部门培训计划方案篇一：员工培训计划方案分析目录一、培训目标二、培训对象

三、培训内容四、培训计划五、培训形式及方法六、培训师七、培训时间八、培训地点九、培训评价十、培训经费十一、附表（一）员工岗位培训反馈表（表一）（二）员工试用期内表现评估表（表二）补充： 1、可增加员工培训教材，如，《员工管理手册》、《公司内部培训资料》等，书面形式的教材易于员工阅读，更容易了解公司历史、文化、制度等； 2、缺少培训反馈与考核（可利用柯氏评估模型）。一、员工培训目标（一）新入职员工培训目标： ?为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气 ?让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公

司对他的期望 ?让新员工了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台 ?减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司 ?让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感 ?使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系?培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法 ?通过培训使在职员工对公司及个人加深认识，能在各岗位日常工作中充分发挥自己的能力说明：对新入职员工的培训目标比较明确，但是表述繁多冗杂，分不清主次。核心目标应该是让新职工熟悉工作内容和工作环境，掌握公司的政策和企业文化，尽快进入角色。整理： 1、使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，了解公司历史、政策、企业文化,为新员工提供正确的、相关的公司信息； 2、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到

餐饮部培训大纲.doc

餐饮部培训大纲第一阶段行为规范第一课服务人员应具备的素质第二课仪容仪表仪态 1、仪容仪表 2、行为举止 3、谈吐第三课礼节礼貌礼仪 1、礼貌用语 2、礼仪规范 3、标准手势第四课站姿走姿坐姿第五课岗位职责第二阶段技能常识第一课托盘 1、托盘分类 2、托盘操作第二课酒水服务 1、各种酒水特点及产地 2、斟酒服务第三课摆台 1、餐具识别 2、布草规格及分类 3、铺台布 4、中餐零点摆台 5、中餐厅房摆台第四课折席巾花 1、席巾的规格及材质 2、席巾的基本折叠方法 3、折席巾花示范第五课上菜 1、上菜程粤菜上菜程序宴会上菜程序 2、上菜时机和位置 3、上菜习惯和礼节 4、上特殊类菜品 B：上铁板类菜品 C：上带锡纸类菜品

D：上炖品类菜品 E：上煲仔类菜品 F：上锅仔类菜品 5、上名贵菜品 A：上燕窝 B：上鱼翅 C：上鲍鱼,辽参,菇类菜品 6、上菜注意事项第六课分菜 1、分菜前的准备工作 2、分菜程序 3、分鱼类菜品 4、分家禽类菜品 5、分汤羹类菜品 6、分扒类菜品 7、分主食类第七课菜品知识 1、粤菜的特点及烹饪方法 5、海鲜常识及烹饪方法 6、燕鲍翅常识及烹饪方法 7、四季时蔬，山珍海味常识及烹饪方法 8、酱料知识 9、席前烹饪 10、菜肴典故 11、饮食习惯 12、讲解菜谱 13、出品部工作流程第八课实操斟酒第九课实操摆台第十课实操托盘第十一课实操折花第十二课实操上菜第十三课实操分菜第三阶段工作标准及程序服务员第一课对客服务细节标准 1、迎客服务标准 2、拉椅让座服务标准 3、倒茶水服务标准 4、小毛巾服务标准 5、换烟缸服务标准

业务员培训计划(5篇)

业务员培训计划(5篇) ：工作管理市场营销业务员销售培训客户开发年度培训计划培训开发业务员培训计划第1篇：一、培训目的 1、为什么要做出这样的培训？培训的初级目标就是经过提高销售人员的个人绩效来达成企业的销售业绩。 2、这样的培训能够得到一个什么样的效果？经过培训使销售人员掌握产品的竞争优势，竞争对手的状况、专业知识和销售技巧，以及了解不一样目标客户的心理特点等，培养销售人员的团队协作精神，领悟企业文化、养成做事的进取性和良好的服务态度，学会分析事物的科学方法，确立自我的工作目标和业绩考核，最终使个人成为一名线缆销售精英的终极目标。二、培训的资料 1、产品培训（1）、产品知识的介绍数字通信电缆：导体为0.5、0.511、0.6面积大小的通信线缆，包含普通超五类、增强型超五类及六类缆等。 A、通信电缆局用通信电缆：导体为0.4面积大小的通信线缆。电话通信线缆：导体0.4、0.5面积大小的2芯4芯电话线。监控视频电缆:SYV-75-3(导体为0.5)SYV-75-5(导体为0.75)SYV-75-7(导体为1.2)，并且包括电梯线缆、摄像机线缆等，RG、JIS等系列线缆。 B、同轴电缆电视线缆：SYWV-75-5（导体:1.0）SYWV-75-7(导体:1.66)SYWV75-9(导体:2.15)以及高档电视线缆系列。 C、屏蔽线RVVP系列2芯到10芯等多芯电缆，0.3至2.5平方大小，麦克风系列线缆、RVVSP对绞型屏蔽电线。 D、护套线RVV、AVVR线缆、阻燃绞型连接用软电线（ZR-RVS）、扁型无护套软线（RVB红黑线）、尼龙护套线（BVN）。音视频连接线：SYFV系列及二排、三排音视频电缆等。