央视财经聚焦食品安全 推
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观看中央电视台315晚会个人心得1在这充满生机的日子里，一年一度的质量月悄然而至。
普天之下，质量至上。
打造质量基石，创造高品质的生活，是人生的至高，是人类追求的永恒主题，是我们构建和谐社会的共同语言和心愿。
质量在我们身边无处不在。
对于一个企业，产品质量是企业的生命线;对于我们每一个人，为了提高生活质量，我们每天都在努力奋斗着。
有一次，我陪妈妈逛街，在一个商店看见两件看上去完全一样的衣服，但标价差异却非常大，于是向营业员打听了一下，才知道这两件衣服虽然相似，却有着天壤之别。
它们的布料完全不一样，从而穿上去给人的舒适感也就不一样，好的那件也不易变形掉色。
像这样的事情,细想一下,在现实生活中的许多地方都存在着,当家里装修时,看似相同的木板,看似相同的铝合金,看似相同的地面砖,在质量上却存在着很大的差异,就连我们吃的,看似熟透了的苹果,你用指甲一刮，苹果表面就出现一层薄薄的腊，这些都是对人身体有害的。
每天每时每刻每分每秒我们无不处在质量的环境中,例如:食品质量,药品质量,服务质量,空气质量,睡眠质量,产品质量,生活质量等等。
观看中央电视台315晚会个人心得2今年的3·15晚会于今晚(3月15日)20点在中央电视台演播厅拉开大幕，央视财经频道为全国观众进行现场直播。
晚会主持为撒贝宁、欧阳夏丹、陈伟鸿、谢颖颖。
此次晚会中的主要看点则来自以下三个方面：1、今年的3·15晚会主题确定为“共筑消费新生态”。
2、继续关注传统消费领域和新兴消费领域两个方面，设置虚拟观众席，与场外观众和网友进行实时互动交流。
3、有来自主办部委的“发布”，以及表彰那些为消费维权做出卓越贡献的普通人。
我认为食品安全这类事情，影响还是比较大的，蒙牛、双汇等食品安全事件至今记忆深刻。
2018年十二大食品安全热点解读
2018年十二大食品安全热点解读2018年十二大食品安全热点解读“非洲猪瘟蔓延，猪肉还能吃吗？”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”… … 刚刚过去的2018年，有哪些食品安全热点事件值得关注？你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言？近日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，中国经济网协办的2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京举行，会议权威发布了2018年十二大食品安全热点，食品科技领域的多位专家、学者就公众关心的食品安全热点事件进行严谨、专业的解析，以科学的建议肃清食品安全谣言。
热点1 咖啡真的“致癌”吗？中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强：咖啡中含有丙烯酰胺，并不能推导出咖啡与人类致癌的相关性。
我国人群咖啡消费量很小，就咖啡中所含有的丙烯酰胺而言，人体的暴露量是很低的。
如果一个人体重为60千克，他每天至少可耐受156微克（μg）丙烯酰胺，相当于12千克咖啡提供的剂量，约等于30杯中杯咖啡。
即便是把咖啡当水饮用的人，一天也很难达到这个数量。
热点2 非洲猪瘟蔓延，猪肉还能吃吗？北京食品科学研究院院长王守伟：猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，人类不会感染非洲猪瘟病毒，非洲猪瘟也不会对猪肉及其制品的食用安全造成影响，同时，患病猪肉也很难流入正规市场，消费者可以放心食用猪肉及其制品。
非洲猪瘟病毒对高温较为敏感，60℃持续加热20分钟即可灭活。
家庭食用鲜（冻）猪肉时，其烹饪温度往往在90℃～100℃，该病毒同样失去活性。
热点3 辣条“同品不同标”被处罚中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石：辣条作为一个新的食品品类，其标准建设需要一个科学的流程。
各地方执行的标准不统一、参照的生产许可分类不统一，必然会导致辣条产品在市场监管判定中的不统一，“同品不同标”的情况由此形成。
国标的出台将会彻底改变辣条“同品不同标”的问题。
而辣条行业应贯彻“三减、三健”的方针，依托工艺和技术的革新，在生产中进一步减油、降盐。
食品安全专家陈君石院士做客中央电视台 深入解惑食品添加剂
■消费者认识食品添加剂要从两方面理解。一是法律和标准上规定的定义：即为改善食品品质和色香味，以及为防腐保鲜和加工工艺的需要而加入到食品当中的天然或合成的物质。二是所有的食品添加剂都必须经过政府批准才能使用，否则也不能称为食品添加剂。各国均如此，我国由卫生部审批食品添加剂。
■到目前为止，我国已批准２５００余种食品添加剂，按其功能和作用可大体分为２２大类，如增稠剂、乳化剂、着色剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂等。
▲前一段时间，老百姓在一些食品安全事件中认识了一些化学物质：吊白块、苏丹红、瘦肉精、三聚氢胺等是合法的食品添加剂吗？
▲防腐剂、色素、甜味剂、亚硝酸钠等的安全问题怎么样？
观看视频
陈君石院士的观点：
●食品添加剂是食品工业的灵魂，是现代食品工业所必须的。
●迄今为止，造成食品安全的一系列事件都不是食品添加剂造成的。
●食品添加剂不会在人体里积累。
●追求完全天然是不科学的，认为天然的一定比合成的安全是一种误解。
●安全的食品是生产出来的，不是靠政府监管出来的。要靠企业的诚信，杜绝使用非食用物质。
●抗氧化剂是防止油脂和含油脂食品酸败而添加到食品中的食品添加剂；防腐剂是抑制微生物生长、防止食品腐败变质的，如苯甲酸加到酱油中就能控制酱油中微生物的繁殖，达到防腐的目的。
■每种食品中使用的添加剂品种和数量不同。譬如面包中允许使用１２类３１种食品添加剂，但不是说每个面包中都含有３１种食品添加剂。
■这次国务院九部委联合开展的打击违法添加非食用很重要。不能把“非食用物质”的危害误解为是食品添加剂的危害。
■防腐剂的合理使用不仅不会对人体造成危害，而恰恰是能够防止因食品腐败给人体带来更大的伤害。
■没有食品添加剂就没有现代食品工业，几乎所有的工业加工食品都需要食品添加剂，食品添加剂对于提高食品质量、改善色香味和口感，保障食品安全和防腐，改进食品工艺都起着重要的作用。譬如说乳化剂能改善食品中油、水、糖、面等成分的表面张力，形成均匀的分散体，使它能更好地融合；膨松剂（如常用的小苏打）能产生ＣＯ2气体，使面团膨松；着色剂和香精能恢复食品加工过程中颜色和香味的丢失等等。消费者不要害怕食品添加剂。
年初中生央视315晚会观后感
今年的3·15晚会于今晚(3.15)20点在中央电视台演播厅拉开大幕，央视财经频道为全国观众进行现场直播。晚会主持为撒贝宁、欧阳夏丹、陈伟鸿、谢颖颖。此次晚会中的主要看点则来自以下三个方面：
1、今年的3·15晚会主题确定为“共筑消费新生态”。
2、继续关注传统消费领域和新兴消费领域两个方面，设置虚拟观众席，与场外观众和网友进行实时互动交流。
看完315晚会，很是震惊，很是恐惧，很是无奈。以前从来都没有考虑过的问题，现在居然被人用以牟利危害我们的生活了，忽然有种油、奶粉健康堪忧，用了智能手机话费无故增加，老人代步车没有安全保障。当吃穿住行都存在安全隐患时，整个社会的诚信何在?但是，宣传食品安全知识的孙焕平，诚信经营的安树堂，唤起良知的刘鹏飞，因为他们的存在，坚定了我们的信心!
3、有来自主办部委的“发布”，以及表彰那些为消费维权做出卓越贡献的普通人。
我认为食品安全这类事情，影响还是比较大的，蒙牛、双汇等食品安全事件至今记忆深刻。不过，车易拍这类不痛不痒的问题，或许对品牌反而有好处，花多少钱广告费都不会让这么多人知道车易拍并且记住“它的市场占有率第一”。我之前一直以为是瓜子、二手车、优信这几家更厉害。
在315的路上，我们并不孤单，让消费更有尊严!
从央视地沟油报道反思当前食品安全报道机制
近年来，频发的瘦肉精、毒豆芽、地沟油等食品安全事件不断出现。
尽管媒体不断曝光，食品安全事件却并没有因之偃旗息鼓，反而有愈演愈烈之势。
本文通过对中央电视台《每周质量报告》、《经济信息联播》、《焦点访谈》、《新闻1+1》等节目近三年来有关地沟油的报道进行样本分析，旨在能够以此一瞥食品安全报道的现状，同时对食品安全报道机制的提升进行探讨。
一、中央电视台地沟油报道样本分析1、报道频次中央电视台近三年来对地沟油的报道频率相对密集，在《每周质量报告》、《经济信息联播》、《焦点访谈》、《新闻1+1》等央视节目中都有所涉及。
以《焦点访谈》为例，在近两年的报道中，有关食品安全的报道近30条，而地沟油事件就达4条，每条报道的时间跨度大概为4个月。
CCTV-12法律服务动车行2009年12月4日的《相聚在北京》节目中，讨论了食品安全的话题；《新闻1+1》节目在2010年3月24日以“地沟油：依然在地下？”为题进行相关报道。
《焦点访谈》自2011年3月24日至2013年5月24日近30条有关食品安全的报道中，地沟油相关报道共4篇，分别为2011年8月28日“围剿地沟油”、2011年12年17日“地沟油是如何流向餐桌的”、2012年4月2日“围剿新型地沟油”、2012年8月28日“把住地沟油流向”。
《每周质量报告》自2011年3月20日至2013年5月19日共22条有关食品安全的报道，其中，地沟油相关报道共2篇，分别是2011年9月18日“围剿地沟油”、2013年4月7日“直击地沟油大案”。
①2、报道内容近年来，央视针对地沟油的报道内容，主要集中在地沟油的来源与流向两条主线，大多以如何杜绝地沟油为主题。
具体来说，针对地沟油的六大生产环节，对制售地沟油现场进行具体详细的报道，同时对地沟油跨省制售流程进行揭露剖析，针对地沟油对人体的危害进行阐述，并请有关专家分析如何遏制地沟油等方面的内容。
以2011年12月17日播出的《焦点访谈》“地沟油如何流入餐桌”节目为例，以“如何流入餐桌”为主线，针对近期破获的制售地沟油特大案件，对地沟油从最初的来源、渠道、跨省后深加工等过程一一还原，指出“地沟油通常是一些打着生物柴油研究招牌的看似正规的企业进行大批量制售”这一普遍的运营模式，同时指出暴利驱使是地沟油制售猖獗的原因。
年CCTV中央电视台财经频道战略同盟
2012年CCTV-2中央电视台2012财经频道战略同盟广告招商方案●全国第一的财经频道CCTV财经频道是以专业财经信息为核心内容的频道，充满活力，品牌特征鲜明。
2011年以来，CCTV财经频道占全国财经节目市场份额接近80%，全国每天约有近1.5亿观众收看财经频道节目，收视位居全国财经类频道第一。
●政策窗口、投资指南、理财帮手CCTV财经频道是国家财经政策的电视首发平台，自2011年起开设“中国政策论坛”，邀请国家各部委针对权威政策、热点问题、敏感问题进行解答。
CCTV财经频道是各界精英的投资指南，在上海、深圳、香港、东京、新加坡、纽约、伦敦、法兰克福等主要资本市场建立标准直播点，大量使用全球多点连线直播，与全球市场同步，与经济运行同步。
CCTV财经频道是普通民众的理财帮手，用多样化、多层次的节目解读百姓关心的经济问题，涵盖就业、医疗、社保、股市、房价、教育等生活的各个方面。
●公众利益为本，引领精英价值2011年CCTV财经频道集全频道之力，整合《经济信息联播》、《经济半小时》、《环球财经连线》等栏目，针对热点问题，推出“聚焦物流顽症”、“聚焦钱流”、“全球政商领袖展望2011”、“聚焦水流困局”、“聚焦招工难”、“农产品供销站”、“楼市新观察”、“食品安全在行动”等系列报道，为中小企业突围不懈呐喊，为农民解决燃眉之急，为政商精英提供国际前沿视野，为普通民众消费理财护航，引发社会强烈反响，收视率最高增幅达61%。
结盟CCTV财经频道，开启财智未来！●授予“中央电视台2012财经频道战略同盟”称号●战略同盟宣传片+企业5秒广告战略同盟宣传片落版体现企业元素，片后紧跟企业5秒广告。
CCTV-2全天滚动播出，4-5次/天。
●财经频道导视提示收看标版提示收看标版体现企业元素。
CCTV-2导视内播出，平均4-5次/天。
●《对话》全年15秒贴片广告●《经济信息联播》全年15秒贴片广告●《中国经济季（年）报》联合特约【名额】 2家●企业形象需与媒体形象相符【广告回报有效期】●全年：2012年1月1日至2012年12月31日【授予“中央电视台2012财经频道战略同盟”称号】●称号的使用年限2012年1月1日至2012年12月31日●称号的使用范围企业的产品包装和商业活动中可使用称号，须经中央电视台广告经营管理中心审定并备案。
央视315晚会观后感【10篇】
【导语】保护消费者的合法权益，是全社会的共同责任，社会各⽅⾯都应该共同努⼒，做好消费维权⼯作，改善消费环境，促进经济社会⼜快⼜好地发展。
《央视315晚会观后感》是®⽆忧考⽹为⼤家准备的，希望对⼤家有帮助。
1.央视315晚会观后感 昨天是3⽉15⽇消费者的节⽇，我昨天晚上看了央视的三⼀五晚会以后，我⼗分的感慨，这次和往年⼀样，都曝光了很多⿊⼼商⼈的⼀些令⼈⼗分不齿的⾏为，看了这⼀次的晚会我对这些可怜的消费者感到⼗分的同情。
这次令我最寒⼼的就是麦当劳，麦当劳它是全球连锁的，没想到他们会这么⿊⼼，这样的快餐店应该尽早曝光他。
记者就去调查了⼀下，到了⾥⾯，⼯员们虽然看着特别忙，其实他们闲得很，他们炸出来的所有的薯条什么的，全都已经超过了保质期，它们的机器都发出了嘀嘀嘀嘀的响声，他们也不管，继续把更多的油炸类⾷品放进了保温箱。
⽽且，令我们更加不齿的是，⼀个员⼯他拿出了很多⽜⾁，()但是不⼩⼼掉在了地下，但是他们仍然不以为然的把那掉在地上了的⽜⾁给顾客吃。
这是多么的恶⼼呀，这样的，应该趁早把他在全球的店都给拆了，以免他再⼀次祸害⼈间。
然后讲的就是⾦⼦，千⾜⾦、三个九，这些都是我们经常在黄⾦销售商店⾥看到表⽰黄⾦纯度的字眼。
央视3.15晚会曝光黄⾦⾏业乱象，所谓的千⾜⾦，它意味着我们购买的黄⾦⾸饰它意味着纯度能够达到千分之九百九⼗九。
有很多很多的⼚家把“铱”缠在⾦⼦中，做成⾸饰来卖给消费者，他们那这些⾦⼦就当真正的⾦⼦⼀样买，甚⾄价格还⽐⾦⼦还贵，如果⼤家都去买他的⾦⼦，那他就赚⼤了。
在我们的⾝边，有很多很多不良的企业家，他们会在很多很多的商品上做⼿脚，但是卖的价格⽐真品的还要贵，所以，以后我们就不要买他们的，让他们的*计永远达不成。
2.央视315晚会观后感 俗话说：国⽆信则不强。
诚信⾃古以来就是我们中华民族的传统美德，中国崇尚”诚信”的⽂明源源流长。
早在⼏千年前，孔⼦就说过：“⼈⽽⽆信不只其可”，延伸之意就是：“信，则知其可”，孟⼦也说过：“诚者，天之道也，思诚者，⼈之道也，⾄诚⽽不动者，未之有也。
聚焦两会勾勒中国食品安全新画卷
聚焦两会勾勒中国食品安全新画卷作者：牛会用来源：《中国食品》2020年第13期随着2020年全国政协十三届三次会议和十三届全国人大三次会议分别于5月21日、5月22日在北京开幕，因新冠肺炎疫情影响而延期的全国两会正式开启。
民以食为天，在今年的全国两会上，代表委员们是如何为确保百姓“舌尖上的安全”而建言献策？在后疫情时代，对于食品行业的健康稳定发展，代表委员们又有哪些建议呢？食品安全是天大的事民以食为天，食以安为先。
食品安全无小事，事关百姓的餐桌安全，历来受到社会的高度关注。
5月22日上午，国务院总理李克强在作政府工作报告时强调，严格食品药品监管，确保安全。
总体上看，近年来国内食品安全形势持续向好，但仍面临不少问题和困难，与新时代人民群众对美好生活的需要还存在一定差距。
提高农产品食品安全的风险管控能力近年来，我国农产品、食品安全工作虽取得了许多成效，但仍面临不少挑战，比如微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、食品安全风险监测评估预警等基础工作薄弱、基层监管力量和技术手段跟不上等，这些问题已成为当前全面建成小康社会、实现社会主义现代化国家的明显短板。
为了确保农产品质量安全，做好风险防控，全国政协委员何一心提出如下建议：（1）在土地管理方面，要对全国农产品适用土地实行分类分级管理，加大对农产品产地周边的环境监测力度，科学制定农产品产地土壤污染防治与保护规划，开展重点地区涉重金属行业污染土壤风险排查和整治，同时加大对土壤改良修复工作的扶持力度。
在进行土地环境管理时注重污染土壤的调查评估和信息公开，发现污染值超出一定质量标准时统一纳入登记并进行阶段性的改造规划，确保我国的农田和土地纳入可持续监控和管理。
（2）在农产品检测方面，加强快速检测体系的建设，鼓励企业自检检测室的第三方认证，推动农产品检测体系的完善。
充分整合高校、科研院所和龙头企业的检测资源，建立资源共享平台，搭建农产品行业国家级科研及检测平台，加快实现资源的信息化、网络化。
2020央视315晚会观后感作文5篇
2020央视315晚会观后感作文5篇央视315晚会观后感作文1今年的3·15晚会于今晚(3月15日)20点在中央电视台演播厅拉开大幕，央视财经频道为全国观众进行现场直播。
晚会主持为撒贝宁、欧阳夏丹、陈伟鸿、谢颖颖。
此次晚会中的主要看点则来自以下三个方面：1、今年的3·15晚会主题确定为“共筑消费新生态”。
2、继续关注传统消费领域和新兴消费领域两个方面，设置虚拟观众席，与场外观众和网友进行实时互动交流。
3、有来自主办部委的“发布”，以及表彰那些为消费维权做出卓越贡献的普通人。
我认为食品安全这类事情，影响还是比较大的，蒙牛、双汇等食品安全事件至今记忆深刻。
不过，车易拍这类不痛不痒的问题，或许对品牌反而有好处，花多少钱广告费都不会让这么多人知道车易拍并且记住“它的市场占有率第一”。
我之前一直以为是瓜子、二手车、优信这几家更厉害。
看完315晚会，很是震惊，很是恐惧，很是无奈。
以前从来都没有考虑过的问题，现在居然被人用以牟利危害我们的生活了，忽然有种生活中处处是陷阱，让人无法依赖的感觉。
吃了鱼肝油、奶粉健康堪忧，用了智能手机话费无故增加，老人代步车没有安全保障。
当吃穿住行都存在安全隐患时，整个社会的诚信何在?但是，宣传食品安全知识的孙焕平，诚信经营的安树堂，唤起良知的刘鹏飞，因为他们的存在，坚定了我们的信心!在315的路上，我们并不孤单，让消费更有尊严!央视315晚会观后感作文2伴随着消费者对于权益保护意识的逐步提高，一年一度的315晚会受到了越来越多人的关注。
说来惭愧，小编自己也是近些年才开始关注315晚会的。
虽然社会舆论认为315晚会有失公信力，但是在某种程度上引导了消费者去关注维护自己的消费权益，这就是最值得肯定的地方。
有人说，也只有在315晚会的前后一段时间，有关部门才会真正开始行动起来去打击欺骗消费者的行为。
其实小编认为，打击伤害消费者行为是一个很漫长甚至做不完的事情。
那么就需要有一个震慑力的行为来约束，比如315晚会曝光。
2024广西公务员考试笔试真题
2024广西公务员考试笔试真题（满分100分时间120分钟）第一部分常识判断1.北京时间2024年2月18日，2024亚洲羽毛球团体锦标赛男团决赛，中国队（）横扫马来西亚队，获得冠军。
A.2：0B.3：0C.4：0D.1：0【答案】：B2.2024年2月1日，世界最大跨径拱桥——南丹至天峨下老高速公路天峨龙滩特大桥建成通车，这也是世界首座跨径超（）的拱桥。
A.700米B.800米C.500米D.600米【答案】：D3.2024年1月18日10时，国家172项重大水利工程之一——（）首次蓄水达到61米正常蓄水位，标志着工程的防洪、航运、发电、水资源配置、灌溉等综合效益将全面发挥，保障粤港澳大湾区用水安全。
A.广西大藤峡水利枢纽工程B.飞来峡水利枢纽C.韩江高陂水利枢纽工程D.长江流域姚家平水库【答案】：A4.截至1月29日，国铁集团在全国规划的（）铁路物流中心已全部成立。
A.36个B.37个1/ 15C.39个D.38个【答案】：C5.中央广播电视总台2024年“3·15”晚会于3月15日20时在央视财经频道播出，晚会聚焦“（）”主题，重点关注消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域侵害消费者权益的行为。
A.共筑诚信共享安全B.共筑安全共享诚信C.共筑诚实共享健康D.共筑健康共享诚实【答案】：A6.当今随着信息技术的飞速发展，人们对光存储容量的要求不断提高。
下列哪个光存储技术是目前最先进的？（）A.Blu—RayDisc(蓝光DVB.CDserDiskD.DVD【答案】：A7.照镜子，主要是以（）为镜，对照党的纪律、群众期盼、先进典型，对照改进作风要求，在宗旨意识、工作作风、廉洁自律上摆问题、找差距、明方向。
A.党章B.典型C.历史D.服务【答案】：A8.下列公文标题拟写正确的是（）。
A.××县人民政府关于解决抗旱救灾资金的申请B.××市人民政府请求增拨抗震救灾资金的请示C.××乡人民政府关于解决中小学危房改造的申请D.××大学关于校园建设规划给市规划局的请示2/ 15【答案】：B9.下列宋词名句中，其作者不属于婉约派的是（）。
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央视财经聚焦食品安全 推“食品安全在行动”专栏
2011年05月27日17:01
来源：中央电视台
2011年5月25日晚，随着一组关于校园周边小食品添加剂超标
的主题报道——《校门前小食品调查》在CCTV财经频道播出，“食品
安全在行动”专栏正式在中央电视台拉开播出帷幕。
集频道之力 为食品安全做好社会“守望者”
“食品安全在行动” 专栏于5月25日正式推出，这是依据中央有
关加强食品安全报道的要求专门设立的主题专栏。专栏播发主要窗口
设立在财经频道《消费主张》栏目中。《消费主张》栏目最近几年一
直是中央电视台“3.15晚会”的主创团队。
“食品安全在行动”专栏，以服务中国消费者为宗旨，及时聚焦食
品安全、披露典型案例、解读重大政策、追踪政府部门规范市场秩序
行动，同时注重传播饮食方面的科学知识。专栏涵盖了三个板块：一
是“权威发布”板块，及时报道相关政府部门的政策措施并予以解读；
二是“追踪调查”板块，重点关注食品质量安全领域的热点问题，通过
深入调查，揭露危害食品安全的事件真相；三是饮食科学常识板块，
传递科学常识，澄清虚假信息，提供最实用、最贴近的消费知识。
在“食品安全在行动”主题报道中，财经频道《经济与法》栏目5
月24日起连续播出《利剑斩断毒豆芽》、《重庆：食品安全“打黑”》、
《“唐僧肉”的秘密》等节目，通过对已经侦破的涉及食品安全的案件
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的报道，让公众及时了解政府对食品安全犯罪的打击力度，让公众看
到了政府打击食品安全犯罪的决心、力度、信心。
与此同时，财经频道还在《第一时间》、《经济信息联播》等资
讯栏目中动态播出相关内容，在全频道形成以“食品安全”为关键词的
信息流。与此同时，财经频道还专门制作了“吃个明白”公益系列短片，
全天滚动播出，让消费者无形中获取诸多饮食常识。
监管出重典 七部门会集财经频道发布新政
在“食品安全在行动”专栏启动的前夕，央视财经频道还组织了“食
品安全在行动-中国政策论坛”。
中宣部、国务院食品安全委员会办公室、农业部、卫生部、国家
工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督局七个部门负责人出席
论坛，围绕中国食品安全进行政策权威发布。国务院食品安全委员会
办公室副主任刘佩智、农业部副部长陈晓华、卫生部副部长陈啸宏、
国家工商行政管理总局副局长王东峰、国家质量监督检验检疫总局副
局长蒲长城、国家食品药品监督管理局副局长边振甲与业内专家、种
植大户、厨师、生产企业代表、基层市长、普通消费者展开了热烈的
讨论。
这是国内主管部门最全、级别最高的食品安全问题论坛，也是国
务院食品安全委员会办公室成立以来，第一次面对媒体畅谈中国食品
安全问题； 是一次政府官员就食品安全问题与普通消费者的对话。
“食”字有深意 做食品的人要有良心
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在“中国政策论坛”上，国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩
智一句话让人深思：“做食品要有良心！”他说，食品的“食”，由两个
汉字组成，上半部，是个人，下半部是个良，给人一个简明的构想，，
没有良心，或者丧失良心的人，没有诚信可言，不讲诚信的人，必然
是目无国法，铤而走险，赚的是昧心的钱。企业的主体责任不落实，
政府监管部门的工作不到位，是其中的一个重要原因。但是根本的原
因是食品产业发展方式落后，产业化、规模化、标准化的程度不高，
生产的源头分散市场集中度过低，小、散、乱的现象很突出。
农业部副部长陈晓华表示：政府有能力解决吃得好和吃得放心的
问题！农业部将大力推进农业标准化生产，转变发展方式，大力发展
农业产业化和农民的专业合作组织。大规模的开展标准化园区的创建
活动，加快标准的自修定和推广的应用。建立生产记录的制度和产品
可追随制度，从根本上来保证农业的产业安全和农产品的消费安全。
中国有能力解决吃得饱的问题，也有能力解决吃得好和吃得放心的问
题。
卫生部副部长陈啸宏则表示：《食品安全法》是一个全面的、严
谨的、也是成熟的法律，目前问题就出在法的落实还不到位。而国家
工商行政管理总局副局长王东峰则明确表态：“有问题的食品要及时下
架退市”；国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城表示：政府将更严
厉打击食品生产加工方面的违法，加大对重点产品的监督抽查，风险
检测。对发现的违法行为，所有违法行为生产企业，一律停产整顿，
停产整顿不合格的一律吊销生产许可证，对于违法行为，一律从严处
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置，涉及犯罪的一律移交公安部门，追究企业法律责任；国家食品药
品监督管理局副局长边振甲也提出，把好餐桌食品最后一个关口！政
府应该增加对食品安全监管的投入，特别是加大经费的投入。
媒体推动力 与政府联动与消费者连心
做好“食品安全”的社会守望者，是央视启动“食品安全在行动”专
栏的主旨。节目首先就是要让观众感受到权威性和贴近性。与政府部
门联动，与消费者连心，充分担当起“守望者”的角色。
在“食品安全在行动”第一期节目中，记者报道了校园周边充斥了
不合格的“五角钱小食品”的现象。节目组专门和北京食品安全办取得
联系，详细探讨这些小食品中存在的问题， 依据记者提供的情况，北
京市食品安全办公室对市场上销售的调味面食制品进行了监测，结果
发现60个不合格样本。随后，北京市食品办正式对社会进行了发布。
媒体的一次报道行为与政府的常规工作产生了一次“一加一大于二”的
叠加效应。
就在央视“食品安全在行动”专栏启动的同时，上海和重庆等地纷
纷推出食品安全监管新政策。重庆市于2011年6月1日开始实施《重
庆市食品安全管理办法》。《办法》将进一步明确，对各类食品生产
经营主体、行为、客体的监管，尤其对食品生产加工小作坊、食品摊
贩等监管的规定更加细化具体。
此外，财经频道近期对“爆炸西瓜”膨大剂进行了连续报道，反响
强烈。在全社会的关注下，上海市迅速启动了植物生长调节剂专项整
治活动，而江苏省人大对《江苏省农产品质量安全条例(草案)》进行了
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第三次审议，专门新增了有关农业生产中药按规定使用生长调节剂的
内容。
财经频道“食品安全在行动”专栏每周都将推出深度观察节目，披
露劣质产品、宣传解读相关食品安全法规、宣传“地方政府负总责，生
产者是第一责任人，政府部门负监管责任”的食品安全监管责任体系，
把食品安全事件的事态发布报道与温馨的消费提示、科学知识传播相
结合，真正体现财经频道“价值无处不在”的理念。