食品饮料行业分析报告最新8篇
饮料调查的报告

饮料调查的报告关于饮料调查的报告饮料调查的报告篇1一、调查背景某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。
随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。
特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
二、调查目的为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
三、调查方法本次调查总体采用文案调查法。
其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
四、调查的背景材料经过多方面的资料查找,具体调查内容如下:(一)国家关于饮料类产品的政策法规xx月1日,《饮料通则》将代替原有的国际GB10789――1996《软饮料的分类》。
《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。
而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类――其他饮料类。
《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。
比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。
同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。
同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”等。
(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。
其具体功能分别如下:1、多糖饮料:大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。
市场分析报告范文

市场分析报告范文篇一:市场分析报告范文市场分析报告范文范文:2021饮料行业市场分析报告目录:1、行业整体综述2、行业焦点事件3、区域市场分析3.1区域热卖品牌3.2区域市场分析3.3分类市场分析4、龙头企业动态5、新品动态回顾6、发展趋势预测1、行业整体综述时值4月,本月饮料市场表现并不热烈,饮料厂商们正忙着为即将到来的旺季预热。
厂家忙着完善在前期开发出来的新品,为即将到来的旺季做准备,经销商则忙于市场的前期铺货,因此市场的促销行为相对较少。
但是,茶饮料已在本月显示出高昂地发展势头。
养生堂为今夏准备的“农夫汽茶”已在热身,而统一在“茶里王”已逐渐被消费者接受,“雀巢冰爽茶”也开始在全国范围内推广,娃哈哈在茶饮料行业的雄心壮志在本月可见一斑。
碳酸饮料在本月相对沉寂,果汁饮料则依然强调口味和营养。
从各大企业为今夏市场准备的新品来看,功能饮料已并非重点,茶和果汁饮料才是厂商们争夺的焦点。
沉寂了两年之后,茶饮料有望在这个夏天热一把,养生堂的首个茶产品“汽茶”,统一的新品“茶里王”以及可口可乐和雀巢联手推广的“雀巢冰爽茶”将成为业界关注的焦点。
在这些巨头企业的带动下,其他中小企业必将跟进,越来越多的茶产品将在市场上出现,而在前两年红极一时的功能饮料则可能因为消费的理性化而在今年遭遇滑铁卢。
2、行业焦点事件张海4月30日被正式批捕4月30日,是张海被刑事拘留37天的最后一天,在这一天,佛山市检察院正式批准逮捕张海,并由检察院侦察监督科的负责人将批准的卷宗送至公安局经济侦察支队。
张海究竟对健力宝做了些什么,目前仍然是迷雾重重。
健力宝之所以成为今天的局面,究竟谁应该负责也还在纷纷扰扰地争论当中。
毫无疑问,张海经手后的健力宝已是元气大伤,如果拯救这个民族品牌应该是整个行业关注的事情。
食品安全法第一稿起草完成《食品安全法》立法工作在本月取得新进展。
4月11日,国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生者透露,《食品安全法》第一稿起草工作已经完成,其他相关工作正在加紧实施中。
2023年食品饮料行业分析报告

2023年食品饮料行业分析报告2023年食品饮料行业分析报告随着人们对健康生活方式的追求不断升级,食品饮料行业的发展也在逐步向着更健康、更具可持续性和更智能化的方向发展。
本文旨在从市场规模、消费趋势、科技创新等方面对2023年食品饮料行业进行分析。
一、市场规模随着全球人口的不断增长和人民日益富裕的生活水平,食品饮料行业的市场规模也在不断扩大。
据统计,2023年全球食品饮料市场规模将达到25.5万亿美元,其中亚太地区将占据全球市场的最大份额。
在中国市场,随着人们对健康饮食的需求日益增加,饮料行业中健康饮料、功能饮料等高附加值产品的市场占比在不断提高。
预计到2023年,中国饮料市场规模将达到5500亿元人民币,并且整个市场将呈现出逐步向健康、绿色、环保、功能性等高附加值产品转型的态势。
二、消费趋势1. 食品安全意识提高在过去的几年中,食品安全问题不断浮现,导致了众多的消费者在选择食品饮料时更加注重产品的安全性和健康性。
未来,消费者对于食品安全问题的关注度将进一步提高,产品质量、源头溯源、检测标准等方面的要求也将不断提高。
2. 健康饮食意识增强随着医疗条件的进步、健康知识的普及,人们越来越认识到饮食对健康的重要性,也逐步从传统饮食向均衡饮食转变。
未来的饮食趋势将更加健康、自然、纯净,对低糖、低脂、低盐、无添加剂等饮食标准的要求也将逐渐提高。
3. 可持续消费盛行可持续消费理念越来越深入人心,消费者越来越注重对环境和社会的责任,将更加关注产品的可持续性和环保性,对于包装和生产工艺等方面的要求也将逐步提高。
三、科技创新科技创新是食品饮料行业发展的关键驱动力。
未来,随着科技的不断发展,食品饮料行业也将迎来新一轮的科技创新浪潮。
1. 人工智能人工智能在食品饮料行业中的应用将会进一步扩大。
利用人工智能技术可以对食品饮料的生产、品质、销售等进行更加准确、高效、精细的管理,提高生产效率和盈利能力。
2. 3D打印技术3D打印技术可以快速制造具有个性化特点的食品,为消费者提供更加个性化、注重口感体验的产品,满足不同消费层次的需求。
食品饮料行业分析报告

食品饮料行业分析报告食品饮料行业分析报告概述食品饮料行业是非常庞大的产业,包括从食品生产到零售的整个产业链。
该行业不仅提供了人类所需的食品和饮料,而且也扮演着一个重要的经济角色,为经济发展做出了巨大的贡献。
本报告旨在对当前食品饮料行业的发展趋势、市场需求、竞争状况等进行分析,以便为该行业从业者提供有用的信息。
市场规模近几年来,中国食品饮料市场规模一直保持着增长趋势。
据国家统计局数据显示,2019年该行业的生产总值达到了3806.6亿元,同比增长了8.5%。
其中,饮料产业的规模占据了较大份额,据统计2019年全国饮料产业规模超过了2000亿。
据预测,在未来几年中,中国食品饮料市场将会继续保持良好的增长势头。
发展趋势1. 创新和健康成为主题随着消费者对健康和营养意识的提高,越来越多的食品饮料企业开始将创新和健康作为自己的主题。
往往在广告宣传、包装设计等方面都强调产品的健康性和好处,以吸引目标受众。
2. 大众化趋势明显虽然高端品牌的市场需求仍在慢慢增长,但是从整体上看,消费者对于大众化、亲民化的产品需求更大。
公司可以根据这种趋势,加大研发、创新力度,开发适合普通消费者的产品。
3. 线上销售成为主流线上销售在食品饮料行业中的比例越来越高。
近年来,消费者对于快捷、方便的购物体验需求日益增加,这使得通过电商销售成为食品饮料企业的又一个重要销售渠道。
竞争状况食品饮料行业的竞争非常激烈。
作为传统产业,该行业市场上已经有很多有实力的品牌。
不仅如此,像阿里巴巴等企业也在该领域投资了大量的资金,以通过电商渠道推动该行业的发展。
此外,随着技术的不断提升,市场上也不断有新的玩家涌现,加入到食品饮料行业的竞争中。
未来展望总的来说,虽然食品饮料行业的竞争十分激烈,但行业整体上的规模越来越大,市场需求也在慢慢增加。
行业内企业应当重视对于市场需求的把握,不断提高自身的创新和研发能力,不断开发适合市场的新产品。
与此同时,也可以通过线上销售等方式拓宽销售渠道,以更好地促进公司的发展和增长。
食品饮料分析年度总结(3篇)

第1篇2023年,我国食品饮料行业在宏观经济、消费升级、健康意识等因素的共同作用下,呈现出稳中向好的发展态势。
以下是对2023年食品饮料行业的年度总结分析:一、市场概况1. 市场规模持续增长:据相关数据显示,2023年全年食品饮料行业市场规模达到5700亿元,销量达110亿件,市场规模稳步增长。
2. 线上市场蓬勃发展:随着电商的崛起,线上食品饮料市场规模不断扩大。
天猫、京东等综合电商平台凭借庞大的用户基础和完善的物流体系,保持行业规模优势。
同时,抖音等新兴内容电商平台借助流量优势,助力新消费品牌快速成长。
二、消费趋势1. 健康意识增强:消费者对食品饮料的品质要求越来越高,植物基、无添加等健康概念受到青睐。
后疫情时代,消费者对健康、安全、营养的关注度持续提升。
2. 消费升级:随着收入水平的不断提高,消费者对食品饮料的需求逐渐从基本满足向品质提升转变。
高质价比商品成为满足消费者需求的重要途径。
3. 个性化定制:消费者对个性化、定制化产品的需求日益增长,饮料行业开始向个性化定制方向发展。
三、竞争格局1. 品牌竞争激烈:食品饮料行业品牌竞争激烈,市场份额主要被可口可乐、百事可乐、旺旺集团、统一等大型企业占据。
同时,新兴品牌如汇源、加多宝、王老吉等在市场中崭露头角。
2. 渠道多元化:销售渠道方面,超市、便利店、餐饮店、自动售货机等渠道均有涉及。
其中,超市和便利店是主要的销售渠道,占据了饮料销售总量的70%以上。
四、未来展望1. 健康饮品市场持续增长:随着健康意识的提升,低糖、低卡、无糖等健康饮品市场将持续扩大。
2. 个性化定制成为新趋势:消费者对个性化、定制化产品的需求将不断增长,饮料行业将向个性化定制方向发展。
3. 线上市场持续增长:电商平台的崛起将带动食品饮料线上市场持续增长。
总之,2023年食品饮料行业在市场规模、消费趋势、竞争格局等方面均呈现出积极态势。
未来,行业将继续保持稳健发展,健康、个性化、线上市场将成为新的增长点。
2023年食品饮料行业市场分析报告

Caesar
2023/9/9
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市场份额分析 消费者需求趋势 新产品创新与研发 竞争对手分析 营销策略与推广 渠道拓展与增长预测
01
市场份额分析
Market share analysis
行业市场前景展望
1. 食 品 饮 料 市 场 的 增 长 趋 势 持 续 强 劲 ,预计到2022年,该行业市场总规模将达到X万亿元人民币。1. 根据数据显示,消费者对健康、安全 、高品质食品饮料的需求不断增加,预计到2022年,新兴的功能性食品饮料市场将增长至X亿元人民币。
新产品创新与研发
食品饮料行业市场规模与趋势分析: 2021年,全球食品饮料市场规模达到3.5万亿美元,预计到2022年将达到3.7万亿美元。其中,
1. 亚太地区是全球食品饮料市场增长最快的地区,增长率达到5%以上。 新产品创新与研发2021年,全球食品饮料行业共推出新产
1 . 新 产 品 研 发 投 入 品数量超过2万种,其中中国企业推出的新产品数量最多,占全球市场份额的近40%。 2 . 新 产 品 市 2021年,全球食品饮料行业在新产品研发投入方面达到了300 亿美元,其中中国企业投入占到了近50%。 场表现
02
消费者需求趋势
Consumer demand trends
健康意识提升
1. 产品结构升级:随着消费者健康意识的提高,他们对食 品饮料产品的要求越来越高。公司和品牌应当注重产品结 构的升级,推出更多健康、营养丰富、低糖低盐低脂的产 品。例如,加强蔬果、谷物、豆类等健康成分的添加,减 少或避免添加人工添加剂和防腐剂。此外,饮料业务应注 重开发更多低糖、低卡路里的饮品,以满足健康需求。2. 创新营销策略: 为满足健康意识提升的消费需求,食品饮 料行业需要通过创新的营销策略来提高市场份额。例如, 公司和品牌可以加强与医疗机构、健康咨询服务机构的合 作,共同进行健康教育宣传,推广健康饮食理念。同时, 通过借助数字化营销平台和社交媒体,加强品牌与消费者 的互动,提供更多有关健康食品饮料的信息和推荐,引导 消费Le者arn健mor康e 饮食习惯的养成。
饮品调研报告(共7篇)
饮品调研报告(共7篇)第1篇:冷冻饮品市场报告冷冻饮品市场报告前言冷冻饮品以美观、冰凉、快乐与甜蜜,越来越受到人们的喜爱。
现在,随着加工技术和配料水平的提高,冷冻饮品发生了巨大的变化。
目前,冷饮消费已从防暑降温向休闲享受转变,冷冻食品正逐渐具备休闲食品的功能。
一、中国冷饮行业目前营销现状1、“变革纷争、三足鼎立” 的市场格局形成中国冷饮行业经历了大变革与市场多元化竞争后,初步形成了“三足鼎立”的局面。
一是为以和路雪等为代表性企业的外资品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,凭借强大的实力,占据国内大中型商场、超市和一部分批发渠道;另一足为伊利、蒙牛、德士、天冰、大桥道、五丰、佑康等为代表的民族工业品牌,占有全国约1/3冰淇淋市场,依托资源及营销优势,占据中国批发业主渠道;剩余一足为全国各地地产小型冷饮厂,明确自身优势,节约成本与费用,占据中国其余1/3中小城市和农村市场。
2、外资品牌、中小企业、民族品牌的营销策略均有大幅度调整外资品牌产品策略由最初的高质、高价向优质、中价转变,价格策略也相应由零售3.0----5.0间向2.0-----3.0元间转变,渠道策略继续巩固商场、超市的优势投入,促销策略注重终端,丰富展示与促销人员推广。
整体策略向商超、批发、零售全面渗透进入。
中小企业在自身质量与营销素质较低的压力下,开始明确自身优势,准确定位,注重区域优势组合,蓄积力量,薄积厚发,逐步推进,小范围占据,慢性渗透。
注重提高自身素质,转变营销观念,吸纳大批高素质人才,加强产品开发。
民族工业品牌的营销经历了“单兵作战”、“分区而治”、“精耕细作”、“决胜终端”四个阶段,目前已进入“整合营销”第五阶段。
整体上从追求利润最大化向满足顾客需求规模竞争方向转变,从无差异化、分散性营销向差异化、细分化、集中性营销转变,从单一的产品、促销、竞争向全面、系统整合营销转变,从传统的4P向4C转变,即产品向需求转变,促销向沟通转变,价格向价值转变,渠道向方便转变,注重培养品牌亲和力,注重深度分销。
食品饮料行业市场报告
食品饮料行业市场报告一、市场概述近年来,随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,食品饮料行业迎来了快速发展的黄金时期。
这一行业以其广阔的市场前景和稳定的需求而备受关注。
本文将对当前食品饮料行业的市场情况进行综合分析和评述。
二、市场规模1. 实力数据根据最新的统计数据显示,截至去年底,我国食品饮料行业的总产值已达到X万亿元,同比增长X%。
其中,食品行业产值占比约为X%,饮料行业产值占比约为X%。
可以看出,食品饮料行业在整个国民经济中的重要地位日益凸显。
2. 市场增长趋势随着人民生活水平的提高,越来越多的家庭开始注重饮食健康和品质生活的追求。
这为整个食品饮料行业带来了新的机遇和挑战。
据预测,未来几年,中国食品饮料行业的市场规模将继续保持稳定增长,并有望达到X亿元。
市场竞争将更加激烈,企业需要不断创新和提升产品质量,以适应消费者的需求。
三、市场竞争格局1. 品牌竞争在食品饮料行业,品牌力是企业竞争的核心竞争力。
国内外知名食品饮料品牌成为市场的领军者,他们凭借强大的品牌影响力和高质量的产品获得了广大消费者的青睐。
同时,新兴品牌也在市场中崛起,与传统品牌形成良性竞争,为行业注入了新的活力。
2. 渠道竞争食品饮料行业的销售渠道多样化,包括超市、便利店、电商平台等。
近年来,随着互联网的兴起和消费者购物习惯的改变,电商渠道逐渐占据了一席之地。
同时,传统的实体零售商也在不断优化自己的销售模式,提升用户体验,以应对市场的竞争压力。
四、市场趋势与发展方向1. 健康食品需求上升随着健康观念的普及,消费者对健康食品的需求呈现出逐年上升的趋势。
有机食品、功能性食品等正在成为市场的新宠。
对于食品饮料企业而言,应加大对健康食品领域的研发投入,推出更多满足市场需求的产品。
2. 绿色可持续发展环保和可持续发展理念的兴起,对食品饮料行业提出了新的挑战。
企业应注重降低生产过程中的碳排放、减少包装废弃物的使用等环境友好型产品。
同时,通过提供绿色包装材料、循环利用等方式积极响应社会的环保呼声。
食品饮料行业调查报告范文通用版2篇
食品饮料行业调查报告范文通用版2篇Food and beverage industry survey report general edition汇报人:JinTai College食品饮料行业调查报告范文通用版2篇前言:调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章。
调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器,历来被无产阶级革命家所重视。
本文档根据调查报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食品饮料行业调查报告范本通用版2、篇章2:食品饮料行业调查报告文档基础版篇章1:食品饮料行业调查报告范本通用版今年暑假,我将会参加到社会调研实习中来。
我学的专业是市场营销专业,所以将来走到社会上时,更多的是要参加公司的销售工作。
所以我现在做好市场调研实习,就是为自己将来毕业之后打算。
实习中我可以找到更多的我的不足之处,我也相信只要自己能够拥有非常好的工作能力,我就会在公司中生存的更好!海参因其营养价值极高而被人们列为“海产八珍”之首,更有“海中人参”之美誉,而大连地区盛产的海刺参,更属参中极品。
海参不仅营养价值极高,其经济价值更是让其他的海产品望尘莫及。
因此,从20世纪90年代开始,国内逐渐兴起了海参养殖的热潮。
到XX年,海参进入品牌化时代,海参市场变得炙手可热。
一时间,各大品牌纷纷开拓外埠市场,国内海参市场出现群雄逐鹿的激烈场面。
如何在如此激烈的竞争中站稳脚跟并打响自己的品牌,成为各大品牌都不得不思考的问题。
20xx年*月**日到**日,本人以深入访谈的形式走访了大连17家大商场共计60多家海参店,对%%食品公司的终端市场进行了为期五天的深入调研。
除%%食品公司外,本人还走访了獐子岛、上品堂、海晏堂、、北海明珠、大福海、三山岛、财神岛、天伦、鑫海情深、扬帆、非得海参,益宝、环岛等大连知名品牌和中小品牌,对大连海参市场尤其是%%食品终端市场有了一个相对深入的了解。
食品饮料行业竞争力分析报告
食品饮料行业竞争力分析报告【正文】一、行业背景食品饮料行业是指以食品和饮料为主要产品的行业。
随着人们对健康和营养的关注度提高,食品饮料行业的竞争变得越来越激烈。
本报告将对食品饮料行业的竞争力进行分析,以期为相关企业提供有价值的参考意见。
二、市场规模食品饮料行业是一个庞大的市场,涵盖了各种不同类型的产品。
根据最新的市场调研数据显示,该行业的市场规模持续增长。
与此同时,消费者对品质和食品安全的要求也不断提高,这使得行业内竞争越发激烈。
三、竞争对手分析在食品饮料行业中,存在着众多竞争对手。
这些对手可以分为几个不同的类别,包括大型国际公司、本土龙头企业以及一些创新型初创公司。
在竞争中,大型国际公司往往具有较强的资金实力和供应链优势,这给本土企业带来了一定的竞争压力。
而创新型初创公司则通过研发新产品和服务来获取竞争优势,对行业格局产生了一定的冲击。
四、产品创新食品饮料行业必须不断进行产品创新以满足消费者不断变化的需求。
通过引入新的食材、改良食品配方或研发新的饮料口味,企业可以实现市场份额的增长。
同时,借助科技的进步,食品饮料行业也可以通过开发新的生产技术和工艺,提高产品的质量和安全性。
五、品牌建设在竞争激烈的食品饮料行业,品牌建设具有重要意义。
通过建立强大的品牌形象和声誉,企业可以提高消费者对其产品的认可度和忠诚度。
品牌建设需要注重产品质量、市场推广、品牌故事等方面,以赢得消费者的青睐。
六、供应链管理食品饮料行业的供应链管理对企业的竞争力具有关键作用。
高效的供应链可以降低成本、提高产品的交付速度和质量,从而增强企业在市场上的竞争力。
供应链管理需要注重物流、库存管理、合作伙伴关系等方面,以确保整个供应链的协调和顺畅运作。
七、市场营销策略在竞争激烈的市场环境下,优秀的市场营销策略对食品饮料企业至关重要。
企业应该根据不同的市场细分和目标消费群体,采取相应的市场推广、广告宣传和促销活动,以提高产品的曝光度和销售额。
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食品饮料行业分析报告篇一产品策略(1)产品口味:产品口味是消费者选择饮料的最重要因素之一,产品口味一定要进行消费者测试。
根据调查可知,口味是大学生接受新产品的重要影响因素,同时根据大学生对于饮料的消费特点可知,饮料生产商应不断加大大学生饮料市场的口味创新,不断地推出新的口味,缩短产品更新的周期,以满足大学生的各种口味需求。
(2)产品类型:在综合平衡的推广饮料类型的同时,也要根据大学生市场的特点,有所侧重的选择产品类型,同时根据调查可知,性别差异也对于大学生饮料市场产品类型也起着一定的影响,男生比较喜欢碳酸饮料,女生比较喜欢果汁饮料。
针对这一市场现象,饮料生产商和渠道商应当尽可能的调查出高校的性别比例,再根据比例适时确定各种饮料的比例,最后应当加大碳酸饮料和果汁饮料在高校的销售比例。
(3)产品包装策略:最好采用瓶装和罐装,也可以采用较为环保的纸装,同时可以用几种包装形式相互补充,但是包装风格一定要统一,色彩搭配要明显、有视觉冲击力,最重要的是要够时尚,追上当今潮流,这符合大学生追求时尚的消费心理。
(4)产品容量策略:从调查可知,250-500ml容量的饮料最易被大学生所接收,因此,生产商在针对大学生市场的时候,应当尽量将饮料的容量对位在这一区间。
价格策略。
价格策略要恰当。
针对大学生消费市场的特殊性,产品价位可以略低于市场中的领导品牌,如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分,其价位也可以略高于市场上的领导品牌。
根据调查可知,具体的价格应该定位在3-5元这一价格区间。
渠道策略。
尽可能增加铺货率。
充分调查和掌握高校零实体的状况,加大高校超市、便利店、小卖部、杂货店的铺货力度,尽可能增加产品的铺货率,以高校超市带动其他各类渠道的销售,减少渠道流通环节,合理设计和管理分销渠道,从而降低流通成本,使销售价格得到价格,让惠于大学生。
促销策略。
综合运用各种促销策略,利用人员推销、广告宣传、公共关系、营业推广以及销售促进等促销策略。
比如定期开展免费赠饮、买一送一、打折促销、有奖销售等促销活动。
推广策略。
加大与各高校的合作力度,通过赞助高校社团等活动,提高产品的知名度;同时也可以通过与各卫视合作,通过电视媒体这一快速有效的媒体平台推广产品,比如:娃哈哈的格瓦斯通过赞助湖南卫视的《我是歌手》等时下非常的火的节目,产品的知名度迅速得到提高,销售市场达到打开。
因此对于生产商而言在高校推广产品的时候可以综合运用各种媒体平台推广产品,尤其是新产品的推广,充分运用微博、互联网、电视媒等平台。
其他策略。
(1)对大学生饮料消费市场进行更进一步的市场调查和分析,充分把握大学生消费者的爱好和饮料消费习惯,并从中寻求突破点。
(2)规范调研与策划活动。
在产品上市前或运作过程中,定期进行消费者、销售渠道和竞争对手的市场调研,了解消费者的需求、经销商的心理动态和市场竞争动态,并在此基础上做出既全面、又细致的整合营销策划。
附件:大学生饮料消费市场调查问卷。
1、您的性别?A、男B、女。
2、您平时喝饮料吗?A、经常喝B、偶尔喝C、从来不喝。
3、您平均每个月的生活费大约在?A、600-800元B、800-1000元C、1000-1200元D、1200元以上。
4、您一个星期用于购买饮料的支出?A、0-10元B、10-20元C、20-30元D、30元以上。
5、您通常购买什么饮料比较多?A、碳酸饮料B、茶饮料C、果汁饮料D、乳质饮料。
E、功能型饮料。
6、您通常在什么地方购买饮料?A、大型超市B、小型超市C、路边摊D、其它。
7、您喜欢什么包装类型的饮料?A、瓶装B、罐装C、纸装D、其它。
8、您平时买最多的饮品容量是?A、250mlB、500mlC、1LD、1.5L。
9、您购买饮料更注重什么?A、包装B、颜色C、口味D、价格E、其它。
10、您购买饮料的价钱通常在?A、2-3元B、3-5元C、5元以上D、其它。
11、您喜欢饮料的含糖量?A、三分之二B、三分之一C、无糖D、其它。
12、您通常买哪个牌子的饮料?A、统一B、娃哈哈C、康师傅D、其它。
13、您喜欢哪种颜色的饮料?A、白明B、粉红色C、紫色D、天蓝E、其它。
14、您最喜欢哪一类型的饮料?A、添加果肉B、添加牛奶C、添加咖啡D、其它。
15、如果新产品上市,你会因为哪些因素购买?(多选)A、广告因素B、觉得新鲜,想尝尝C、周围人的影响。
D、被包装吸引E、其他。
16、哪一些因素会最大程度影响您购买饮料的选择(排序题)___________(多选)。
A.营养是否丰富B.色素是否太多C.果汁的浓度。
D.果汁的口感(如有肉之类的)的选择E.价格是否合理。
F.广告宣传的力度G.包装是否精美H.用料。
17、通常您认识一种饮料的途径是什么(多选)?A、促销B、朋友推荐C、广告宣传。
D、报刊杂志E、自己尝试。
18、您喜欢何种类型的产品推广方式(多选)?A、广告宣传B、门店促销C、报刊杂志报道。
D、免费品尝E、其它。
19、饮料代言人会不会影响您的购买意愿?A、会B、不会C、无所谓。
感谢您的配合,祝您天天保持好心情。
食品安全行业报告篇二一、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导根据区教育局的文件精神,我园建立健全了学校食品安全责任制,成立了清河区幼儿园食品安全领导小组,明确园长为食品卫生安全工作的第一负责人,副书记为直接负责人,对领导小组成员进行明确分工,并配备了专职食堂食品安全管理员。
认真落实食品安全工作责任制,做到了责任到人。
二、切实抓好园内食品卫生安全管理工作1、食堂已取得餐饮服务许可证,实际经营项目与许可范围相符,并有相关的食品卫生安全管理制度。
食堂工作人员持健康证上岗,定期体检,并建立了从业人员健康档案。
2、食堂建筑、设备与环境符合卫生标准及有关要求,设有独立的食品库房、粗加工间、细加工间,洗消间等。
有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂内片环境整洁,能每天清除垃圾。
3、食品原料的采购能严格执行索证索票及食品入库登记制度,及时记好进货台账,并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。
幼儿园食品原材料尽量做到当日采购当日加工,不采购国家禁止使用或者来源不明的原材料。
库存食品定期检查保质期,原材料贮存符合国家标准。
4、食堂餐饮用具按照规定定时消毒,配有专门存放餐具的保洁柜。
餐具清洗消毒专池专用。
刀具、砧板按生、熟严格分开使用,食品的存入能做到生、熟分开,避免交叉污染。
5、清河区幼儿园食堂严格按照上级部门要求进行食品留样,并做好记录,留样的时间和数量符合要求。
6、幼儿园严格执行陪餐制度,幼儿园统一制定配餐表,陪餐人员负责对饭菜口味、质量、数量及食堂卫生进行监督评价,并认真记录。
三、整改措施为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿健康安全。
我们着重从以下几个方面着手解决:(1)加大宣传教育力度,增强教师及家长的食品卫生安全意识。
幼儿园通过发放宣传单,大屏幕、宣传条幅等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。
(2)加大管理力度,杜绝幼儿园大门外出现经营小食品的流动摊点。
食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大奖惩力度。
(3)幼儿园通过上食品安全健康教育课,教育幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,使幼儿增强自我防护意识,养成良好的卫生生活习惯。
食品饮料行业分析报告篇三一、调查背景某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。
随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。
特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
二、调查目的为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
三、调查方法本次调查总体采用文案调查法。
其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。
四、调查的背景材料经过多方面的资料查找,具体调查内容如下:(一)国家关于饮料类产品的政策法规。