食品安全培训心得体会8篇范文
食品安全防食物中毒心得体会精选8篇

食品安全防食物中毒心得体会精选8篇食品安全防食物中毒心得体会【精选8篇】食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
下面带来的食品安全防食物中毒心得体会,希望大家喜欢!食品安全防食物中毒心得体会(精选篇1)食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。
所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。
不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。
于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。
因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。
因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。
葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。
这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。
我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。
食品安全防食物中毒心得体会(精选篇2)食品安全无小事,在学校里,食品安全关系到广大师生身体健康和生命安全,以及学校长久发展,关系到千家万户的幸福和安定,关系到我们社会的声誉和稳定。
食品安全培训心得体会范文13篇

食品安全培训心得体会范文13篇今天上午收到__老师在__群发的通知,心里立刻空落落的,一年的课程这么快就结束了!重要的事情说三遍:我还没有听够!我还没有听够!我还没有听够!任何言语也不能表达我的不舍之情!参加这次培训学习,机缘巧合让我和老师、同学们相识,相互学习。
钦佩“传道授业解惑”的__老师,用渊博的知识让我珍惜课堂的分分秒秒,努力汲取新知识,让我这个刚刚接触食品安全的新手,面对这个空白答卷可以准确地写上自己的答案;感谢__老师的倾囊相授,从判定标准的解读到食品工艺学,把枯燥的理论变成了故事讲堂,娓娓道来;让我们在理解中收获了知识和技能;不仅如此,还结合自己多年的积累,专门讲了公文写作。
这让我从事10年办公室文秘工作的人员学到知识的同时,感到汗颜!感谢同学之间的互帮互助,最难忘那次桌面推演,每名同学充分发挥自己的特长,较好地完成任务,彼此之间看到了差距,也弥补了不足。
每每课堂学习的时候,不仅是老师讲课的声音有一种魔力和穿透力,更是老师在讲一段落时,那经常说的口头禅“等等等等”,让我们深深体会要学的知识很多,不能停留在表面,要学深学透!特别是__老师在重感冒期间,稍微感觉好一点,就坚持给我们上课,唯恐耽误学习进程,这种敬业精神值得我们每一位同学学习。
付出就有收获,学习期间听到老师讲到有的同学在竞赛中取得了好成绩,有的同学被安排到更重要的岗位任职等等好消息,这是对学习成果检验的最好体现,也是我们学习的榜样。
参加学习培训只是一个起点,“知之愈明,则行之愈笃”也就是说,学习理解得越清楚,实践就越扎实。
我相信同学们和我一样,在今后的工作中,带着老师教给的知识和本领,在实践中不断融会贯通,持续发力,打赢食品安全监管战,更好地守护人民的食品安全!近年来,随着“__”、“__”、“__”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于年月日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。
食品安全教育心得体会(10篇)

食品安全教育心得体会(10篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿食品安全培训心得体会8篇

幼儿食品安全培训心得体会8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮食品安全培训总结(精选8篇)

餐饮食品安全培训总结餐饮食品安全培训总结总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,是时候写一份总结了。
你想知道总结怎么写吗?以下是小编为大家整理的餐饮食品安全培训总结(精选8篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮食品安全培训总结1通过此次培训后,我感到收获很大,并更清楚的认识到餐饮服务食品安全监管的严峻形势和监管工作所面临的困难,同时对做好餐饮服务食品安全有了更深的了解和一些个人的体会。
应尽快建立完善快捷的产品质量追溯系统。
对高风险的食品种类,应该建立相关的产品追溯方法,一旦某种产品出现问题,可及时准确的追溯到源头,也可快速准确的查到问题产品的去向,及时召回,降低经济损失。
我们应尽快建立产品质量追溯系统,指导食品生产企业应用,最好统一食品企业的编码体系,从目前情况看,大部分食品企业已申请了在流通领域应用的厂商识别代码,实现可追溯的编码最好建立在该代码基础上,可充分应用条码技术来实现,方便企业操作。
进一步健全完善的法律体系,明确具体的管理责任。
健全完善的法律体系是做好食品安全工作的基础。
为食品的生产、检验、添加剂的使用、有害物质的限量以及政府部门的监管,都提供了完善的法律依据。
甚至细化到具体的肉制品、奶品等都有相关的法律法规,从而形成良好的法律基础。
从国家农业部到各州(市),各级政府部门人员虽然数量不多,但由于相关法律赋予的职责明确且规定具体,从管理人员岗位到驻厂监管人员岗位,工作人员有条不紊的行使职责。
特别是在食品企业监管过程中的一些具体做法值得我们借鉴,实施量化赋分,以确定之后的监管程度。
既减少了风险,又可以提高监管效率。
运用信息化手段建立科学合理的风险预警系统。
完善的风险预警机制网络可及时发布相关的信息,将问题食品控制在最小的范围之内。
避免出现大的食品质量风险。
我认为食品监管牵头部门应加大投入,尽快建立科学合理的风险预警系统,将大大提高各监管部门监管工作的有效性,以保障餐饮服务食品安全。
2024年学校食品安全培训心得体会(五篇)

2024年学校食品安全培训心得体会食品安全的状况日益引发关注,确保餐桌安全,尤其是保障学生饮食的安心,已成为各级政府亟需解决的民生要务。
在此背景下,我市率先开展的食品安全专题培训,我于指定日期有幸参与,此经历深化了我对食品安全的理解。
对于学校食品安全的管理,我认为应采取以下措施:1、我们必须高度重视培训工作,始终将其作为推动食品安全工作取得实质成效的基石,坚持不懈,全面加强。
2、强化食品安全的宣传教育,广泛推广《食品安全法》的学习,通过学生影响家庭,家庭影响社区,进而影响整个社会,提高大众对食品安全工作重要性和紧迫性的认知,增强食品安全意识。
3、严格食堂饮食安全监管,从源头控制食品污染和疾病传播,大宗食品定点采购并严格索证,建立详实的台账,禁止采购非正规渠道的调味品。
加强对食用油、禽畜肉等的检查,确保食品安全无虞。
4、加强从业人员的卫生安全培训,规范食品加工和销售流程,以确保食品的卫生安全。
“民以食为天,食以安为先”,我们将积极响应“全市食品安全专题培训”的精神,切实加强学校食品安全管理,全力保障广大学生的饮食安全。
2024年学校食品安全培训心得体会(二)在指定的日期范围内,我有幸参与了文昌市中小学食品安全管理专题培训,该活动由文昌市教师进修学校及海南领航教育公司联合主办。
开班仪式在海口宾馆会议厅举行,邓方群主任发表了重要发言,表达了对海南领航教育公司及文昌市各学校的感谢,并强调提升食品安全监管能力、学员的积极参与及知识的实践应用。
黄浪波主任随后补充,要求学员遵守纪律,保持学习态度,以及对知识的深度反思和应用。
张正清处长随后进行了关于学校食堂食品安全管理的专题报告。
在同月的另一日上午,易聪老师来自海南医学院卫生学院,详细阐述了预防食物中毒、避免食品安全事故及校园食品卫生的重要性。
下午,我们参观了海口市第二中学食堂,受到了刘跃荣校长的热情接待和详尽解说,随后听取了刘校长的管理经验分享。
次日上午,我们进行了小组汇报和交流,主题涉及学校食品安全管理、操作规范及应急处理。
2024年食品安全培训心得体会(三篇)
2024年食品安全培训心得体会师生食品安全培训工作在我校受到高度重视,作为推动食品安全工作取得实质性成果的根本,我们持续稳固地推进。
将培训工作置于日程首位,进行专题研究和周密部署,制定学习计划,确立学习要点,广泛动员全体教职工增强食品安全意识,致力于提升我校食堂食品安全工作的整体水平。
在食品安全宣传教育方面,我们着重在师生和食堂工作人员中推广《食品安全法》的学习,采取“小手拉大手”策略,通过学生影响家庭,家庭影响社区,进而提升全民对食品安全重要性和紧迫性的认识,增强食品安全意识。
我们严格执行食堂饮食安全管理制度,对食品采购环节实施严格把控,杜绝食源性污染和疾病的发生。
大宗食品实行定点采购,坚持索证制度,建立健全台账,严禁采购散装调味品。
加强对蔬菜农药残留的检测,禁止不合格蔬菜进入校园,并且对食用油、禽畜肉类等食品进行严格检查,确保食品安全。
我们还加强了对从业人员的卫生安全教育,规范了食品加工销售流程管理,以保障食品卫生安全。
秉承“民以食为天,食以安为先”的原则,我们将积极响应,贯彻落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实加强学校食品安全管理,确保广大师生的饮食安全。
2024年食品安全培训心得体会(二)在____年____月____日至____年____月____日期间,本人荣幸参加了由中国食品工业协会主办的第五期食品安全师及师资选拔培训课程。
经过____天7夜的密集培训,我深吸一口气,感慨万千。
期间,我们从众多专家的精彩授课中汲取了宝贵知识,对食品生产领域的安全有了更深刻的理解,同时也深感肩负的责任更加重大。
食品安全问题的解决是一项长期而艰巨的任务,每一位从业人员都有责任为我国乃至全球的食品安全事业贡献力量。
以下是我个人的几点心得体会,愿与各位同仁分享:1. 食品安全问题具有全球性特征,不仅存在于我国,世界各国均有发生。
2. 食品安全问题可能造成跨国界的危害,任何国家或个人都难以在事件发生后独善其身。
食品安全培训学习心得体会(20篇)
食品安全培训学习心得体会(20篇)篇1:食品安全培训心得体会所谓安全无小事。
你知道食品安全培训心得体会是怎样的吗?今天本文为大家整理了关于食品安全培训心得体会,欢迎大家阅读! 食品安全培训心得体会篇一近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于年月日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。
作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。
把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。
2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。
3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。
民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。
食品安全培训心得体会篇二为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,根据上级安排,我参加成都市举办的为期五天的培训,聆听了专家们的讲座,受益匪浅。
一、食堂工作人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成健全的学校食品安全管理组织机构。
食品安全教育心得体会精选8篇
食品安全教育心得体会精选8篇食品安全教育心得体会篇1民以食为天,食以安为先。
《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)6月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。
从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。
江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。
现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。
亮点一食品安全有了国家统一标准《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。
第二十一条和第二十二条规定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。
对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。
这对我们检验机构来说,检验依据就更明确了。
过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。
以黄花菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。
而根据质检、农业部门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。
如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。
亮点二食品检验机构和人员的责任更大了《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。
”第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。
食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。
食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
”第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。
食品安全培训心得体会培训工作总结(通用11篇)
食品安全培训心得体会培训工作总结(通用11篇)食品安全培训心得体会_食品安全培训工作总结食品安全培训心得体会_食品安全培训工作总结(通用11篇)食品安全培训心得体会_食品安全培训工作总结篇12022年4月13日至2022年4月19日,我有幸参加了由中国食品工业协会举办的第五期食品安全师暨师资选拔培训课程。
7天7夜紧张而快乐的培训结束了,我长地舒了一口气,我们从各个培训专家的精采讲课中学到了很多对今后从事食品生产很有用的知识,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。
解决食品安全问题任重而道远,我们每个人都有义务为中国乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。
1.食品安全问题是全球性的问题:它不止存在于中国,在国外也同样存在;不止不发达国家有,发达国家也一样不少。
食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家。
2.食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害,任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。
因为世界村的趋势日趋明显,地区商品的流通越来越全球化。
3.诚信是食品安全问题的根基,失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决,食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信,才能构筑食品安全的坚固堡垒。
4.掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键,不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。
5.食品安全师的工作在食品企业的作用日益明显、重要,作为一名合格的食品安全师不但要解决好本单位的食品安全问题,更要加强对本单位食品安全问题的全员培训。
6.食品安全培训师不但要作好本单位的食品安全培训,更要将食品安全意识灌输给全社会,让每个人都逐渐提高食品安全意识,减少食品安全事件的发生。
学习后我们对食品安全问题的重要性有了更深刻的理解,结合我公司具体实际情况我认为:1.应该配备专职的食品安全专业技术人员、管理人员,成立食品安全问题领导小组由总工程师直接领导,从研发部、品管部、采购部和制造部分别选出2名兼职的食品安全管理员,定期开会讨论和解决公司内的食品安全问题。
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食品安全培训心得体会8篇范文食品安全培训心得体会精选篇1今天的语文课上,张老师给我们讲了校园周边食品安全的专题讲座,并给我们观看了相关的图片及资料。
看了这些图片,我的心里久久不能平静。
羊肉串是我平时最喜欢的特色小吃了。
可是,当老师给我们讲到很多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐烂动物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此来以假乱真欺骗顾客。
听老师这么一说,我顿时觉得恶心极了,并后悔平时不应该那么嘴馋,吃这些假羊肉串。
肉夹馍也是我平时经常吃的早餐了。
每天早上,爸爸都会去路口给我和妈妈买上两个肉夹馍当早饭吃。
可是谁知道肉夹馍也不是放心早餐,原来肉夹馍里的肉都是用一些死猪肉做成的。
这些黑心小贩们这样对待顾客,他们的良心就不会受到谴责吗?类似于这样的食品安全问题还有很多很多,比如:喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性,放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗,商贩们怕顾客吃了会拉肚子,都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签,基本上都是在马路上捡来的,不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了获取高额利润,不惜伤害顾客的身体,他们的这种行为就是在犯罪啊!听了老师的讲座,看了相关的图片,我觉得外边的小吃虽然看起来诱人,吃起来香甜,但怎么也不如爸爸妈妈在家做的干净卫生。
如果我们大家要亲眼看见这些食品加工制作的过程,相信我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。
同学们,我们现在正处于身体智力发育最关键的时期,可千万不能因为一时的贪吃,而伤害了自己的身体呀!为了我们的身体健康,请拒绝这些垃圾食品吧!食品安全培训心得体会精选篇2食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。
所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。
最近的孔雀石绿苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。
不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。
于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。
因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。
因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。
葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。
这些说明,防御食品中人为的添加化学物质有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。
我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。
食品安全培训心得体会精选篇3食品,说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。
人的生长发育,健康水平,劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。
食品安全指的就是无毒无害,符合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性慢性危害。
当今社会只要提到食品安全,人们心中是异常关心和关注的。
但是,在我们吃食物的时候,我们不会想食品生产过程是怎样的,也不去想是否真的通过了国家卫生检查,我们考虑的只是口感的好与坏,有时吃了问题食品我们也混然不知,等到出现问题时,我们可能也不会发现是食品原因引起的,当然就更拿不出任何证据来证明,那么我们该怎么办呢?首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。
其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生冷不清洁食物;不吃变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮零食;不要长期吃辛辣食品;不随便吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特别是水;剧烈运动后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;最后,就是要加强体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。
只要从以上三个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。
食品安全培训心得体会精选篇4食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。
为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。
根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于2023年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。
经精心组织,开展了形式多样内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。
具体体会如下:一学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划任务落实到人责任到位,确保了活动顺利开展。
二在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
三学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。
四活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。
五通过开设健康教育课“生活中的食品安全”专题讲座宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》《如何做到健康饮食》《各种有色食物对补充微量元素的特效》土豆变绿不能吃豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。
六学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。
通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注支持参与食品安全的良好氛围。
食品安全培训心得体会精选篇52023年度,我局深入贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》《中华人民共和国食品安全法》和《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,按照市政府职责分工,依据《城市市容和环境卫生条例》等法律法规,认真开展食品安全监管工作,在管理建成区内食品摊贩餐厨废弃物处置等方面开展了很多的工作。
一广泛宣传重教育今年以来我局围绕“民以食为天,食以安为先”的工作原则,认真宣传《中华人民共和国食品安全法》和《河北省城市市容管理条例》和《冀州市餐厨废弃物管理办法》,认真宣传食品安全对维护人民群众身体健康和生命安全的重大意义。
制作宣传展牌五块印制各类宣传页3000余份,在冀州市影院广场迎宾市场多次开展宣传工作,还利用电视媒体对乱扔乱倒随意占道等不卫生不礼貌行为予以公开曝光。
二建立组织抓落实在食品安全方面我局建立了长效管理机制,成立了以局长为组长,副局长同三个中队长为成员的“食品安全工作领导小组”,以城管局执法大队为主体,抽调收费科三名成员,共计22人全面开展工作。
制订了详细的工作方案,明确了工作目标和任务。
三强化措施见成效1加强食品摊贩监管工作。
目前市区范围内各类食品肉食摊贩90余个,为规范食品肉食摊贩的经营场所,我们在市区内不一样区域或背街小巷确定了7个小型食品肉食蔬菜水果市场,规定凡经营肉食食品的摊贩必须进入规定市场,严厉打击和取缔流动摊贩。
同时规定了经营时间,根据季节的不一样采用不一样的时间段,既便于业主经营,又便于卫生防疫等执法部门检查。
清理规范肉食食品摊贩35个,取缔占道屠宰占道加工5处,对12个违法占道经营的食品肉食摊贩进行了行政处罚。
2加强餐厨废弃物管理。
为进一步贯彻国家省和衡水市冀州市政府关于严厉打击“地沟油”违法犯罪活动的精神,全面加强我市食用油安全监管,保障人民群众身体健康,我局从源头抓起,在全市市区范围内开展了拉网式大排查,排查的重点是各类饭店餐馆火锅店街头食品摊贩,学校企事业单位和工地食堂等,对涉及排放餐厨废弃物的单位及个体户做到彻底排查,不存在死角不落环节不留盲区。
在排查中异常注意发现利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的黑窝点,彻底摸清了餐厨废弃物的流向,对随意倾倒废弃物的单位和个人及时进行了制止和规范。
共排查餐饮业和企事单位及个体户350个,对餐厨废弃物搜集不合格的13个单位进行了限期整改。
未发现利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的企业和黑窝点。
3努力为市民创造良好的生活环境。
为促进食品安全工作的良好局面,我局对冀州市肉食蔬菜销售情景,区域分布情景进行了详细的调查。
根据市民提出的见意,经过综合考察与分析,为方便群众净化美化城市环境,我局向市政府提出在朝阳大街北段和昌成路中段分别建设占地30亩与5亩的中小型食品肉食蔬菜水果综合性批发和零售市场。
目前已开始征地等前期工作,预计明年上半年投入使用。
食品安全培训心得体会精选篇62023年为进一步加强食品安全监管工作,不断提高居民食品安全水平,保障人民群众身体健康和生命安全,根据食品安全委员会的要求,我街道认真开展食品安全工作,各相关科室和社区加大了对辖区内食品生产和安全问题的监督力度,取得了必须实效。
一加强组织领导,落实工作职责切实加强食品安全保障工作,街召开食品安全会议,在会议上成立领导小组,明确了职责。
主要领导负责,层层落实职责,密切协调配合,推进食品安全日常监管和集中监管工作的开展,确保工作扎实有效,使广大居民有一个安全健康的食品消费环境,有力地保障了人民群众的身体健康。
二广泛宣传,提高意识为不断加强辖区居民的食品安全意识,构成人人关注支持参与食品安全的良好氛围,各社区充分利用板报宣传栏宣传画和食品安全书籍进行食品安全知识的宣传,使广大居民对食品安全知识有了正确的认识和了解。
三加大排查力度,消除安全隐患为让人们能过上安心放心舒心的日子,街各社区精心组织力量,积极配合相关部门定期开展了对各自辖区内的食品安全检查工作,在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对性有重点地排查,力争将食品安全隐患扼杀在萌芽之中。
其中__社区主要针对辖区内火锅店进行检查,__社区针对路边小餐饮店__社区针对辖区内超市林园社区针对真假野菜的识别__社区针对东市场路边摊位等。
经过走访排查,社区工作人员发现了食品存在的安全隐患,对经营业主进行了及时警告,并限期进行了整改。