次级代谢产物合成

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植物次生代谢产物的生物合成及代谢调控

植物次生代谢产物的生物合成及代谢调控

植物次生代谢产物的生物合成及代谢调控随着越来越多的植物次生代谢产物被发现,人们对于这些代谢产物所具备的丰富功能也越来越着迷。

植物次生代谢产物是指植物在生长发育过程中,不参与维持生命活动的基础代谢,而具有防御、诱惑、异色、芳香或药用等特殊功能的代谢产物。

这些代谢产物不仅可以为植物提供保护,还能为人类提供种类繁多的物质用途。

本文将以植物次生代谢产物中的生物合成及代谢调控为主题,对植物次生代谢产物进行分析。

一、植物次生代谢产物的生物合成1.苯丙素途径苯丙素途径是植物次生代谢最重要的途径之一,通常起始物质是苯丙氨酸、酪氨酸和3-羟基-3-甲基戊酸等。

该途径合成的产物包括类黄酮、异黄酮、类黄酮苷、绿原酸、橙酮、萜类化合物等。

其中,类黄酮是最为常见的代谢产物,也是人类最为熟悉的植物次级代谢产物。

除此之外,类黄酮也是很多药物和化妆品的主要成分之一。

2.萜类途径萜类途径是植物次生代谢中最为丰富的途径之一,以异戊二烯基二磷酸甲基(Geranyl pyrophosphate, GPP)和异戊二烯基二磷酸异甲基(Farnesyl pyrophosphate, FPP)为起始物质。

萜类化合物具有广泛的生物活性,如抗氧化、抗肿瘤和抗菌等。

而其中最为著名的化合物就是茉莉酸甲酯(Methyl jasmonate, MeJA)。

茉莉酸甲酯是植物响应外界各种环境刺激和内部信号的重要介质。

3.生物碱途径生物碱途径是由香豆素衍生的代谢途径,它的产物主要包括生物碱、黄酮类化合物、斑毒和哌啶等。

生物碱是具有广泛作用的天然产物,在医学、兽药和保健品等领域具有广泛用途。

二、植物次生代谢产物代谢调控1.调节基因的调控植物次生代谢通路的生产是由多个基因调节的结果,包括基因的表达、转录和翻译等过程。

研究表明,外源性或内源性诱导体会启动植物基因调节网络,为植物代谢提供正向反馈机制。

2.酶的调控植物中代谢酶的多样性和时序性是植物次生代谢产物生物合成的主要调节因素。

次级代谢产物基因簇

次级代谢产物基因簇

次级代谢产物基因簇次级代谢产物基因簇是指一组在细胞内合成和调控次级代谢产物的基因序列。

次级代谢产物是一类细胞内产生的化合物,不同于细胞的生存所必需的主要代谢产物,而是具有特定的生理功能或生物活性。

这些次级代谢产物包括抗生素、抗肿瘤物质、植物次生代谢产物等,对人类和生物体的生理活动具有重要的影响。

次级代谢产物基因簇通常由多个连续排列的基因组成,这些基因按特定的顺序编码了合成次级代谢产物所需的酶和调控蛋白等。

基因簇的存在使得细胞能够高效地合成次级代谢产物,并保证其在合适的时间和条件下被产生。

在细菌中,次级代谢产物基因簇的存在非常普遍。

细菌通过次级代谢产物基因簇合成了许多重要的化合物,如抗生素。

抗生素基因簇通常由多个基因组成,这些基因编码了合成抗生素所需的酶和蛋白质。

这些基因按照一定的顺序排列在细菌的染色体上,形成基因簇。

通过对这些基因簇的研究,科学家们可以了解到抗生素的合成机制,并可以通过调控基因簇的表达来提高抗生素的产量或改变抗生素的结构,从而开发出更加有效的抗生素。

除了细菌,植物中也存在许多次级代谢产物基因簇。

植物次级代谢产物基因簇的研究对于揭示植物次生代谢的合成机制和调控网络非常重要。

通过对植物次级代谢产物基因簇的分析,科学家们可以了解到植物合成次级代谢产物的途径和关键酶,进而可以通过基因工程手段来提高植物次级代谢产物的产量或改变其结构,从而获得具有更好生物活性的化合物。

近年来,随着基因组学和生物信息学的发展,科学家们可以通过对基因组的分析来预测和鉴定次级代谢产物基因簇。

通过对不同生物的基因组进行比对和分析,可以找到具有相似结构和功能的基因序列,并判断其是否属于次级代谢产物基因簇。

这为研究次级代谢产物的合成机制和调控网络提供了重要的工具。

次级代谢产物基因簇的研究不仅对于药物开发和农业生产具有重要意义,还对于生物多样性和生态系统的保护具有重要意义。

许多次级代谢产物具有抗菌、抗肿瘤和抗虫等生物活性,对人类健康和生物体的生存发展起到重要作用。

次级代谢产物在食品中的应用

次级代谢产物在食品中的应用

次级代谢产物在食品中的应用
次级代谢产物是指植物合成的非必需物质,如花青素、类黄酮、
茄红素、儿茶素等。

这些化合物具有多种生物活性,如抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗龋齿等,因此在食品领域中得到广泛应用。

首先,次级代谢产物可以作为天然食品着色剂。

例如,花青素能
赋予食品良好的紫色、红色或蓝色。

另外,类黄酮则能够赋予食品橙
色或黄色。

这些自然着色剂不仅具有良好的色泽,而且还能提高食品
的口感和营养价值。

其次,次级代谢产物还可以作为天然食品保鲜剂。

例如,茄红素
可以抑制食品中的微生物生长,延长食品的保质期。

而且,茄红素还
具有一定的抗氧化能力,有利于保护食品的营养成分。

最后,次级代谢产物还可以作为营养补充剂。

例如,儿茶素在茶
叶中含量较高,具有良好的抗氧化和抗炎作用。

因此,茶叶被认为是
一种健康饮料,并成为了现代人们追求健康生活的必选之一。

总之,次级代谢产物在食品中的应用不仅能够改善食品的品质与
口感,还能够提高食品的营养价值和保鲜效果。

未来,随着人们对天然、健康食品的需求越来越高,次级代谢产物的应用前景必然会越来
越广阔。

次级代谢产物

次级代谢产物

青霉素的生物合成的调控
生物合成的调控: 1、碳源调控 青霉素的生物合成在很大程度上受葡萄糖和蔗糖及在较 小程度上受麦芽糖、果糖、甘露糖等其他糖的调控,而不受 乳糖调控。研究表明,葡萄糖能被菌体迅速利用而有利于菌 体生长,但抑制青霉素合成,而被缓慢利用的乳糖,却是产 生青霉素的最好碳源。乳糖是有葡萄糖和半乳糖所组成的双 糖,并不是合成青霉素的特殊前体,所以乳糖比葡萄糖优越 的主要原因是乳糖被缓慢水解成单糖的速度正好符合产黄青 霉生产期合成青霉素的需要,而不会产生很高浓度的分解产 物来抑制青霉素的合成,因此,碳源的缓慢利用时大量合成 青霉素的关键。
造福人类的青霉素
青霉素G
青霉素V
青霉素是指分子中含有青霉烷,能破坏细菌的细 胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素。 青霉素又被称为青霉素G、peillin G、 盘尼西林、 配尼西林、青霉素钠、苄青霉素钠、青霉素钾、苄青 霉素钾。
按其特点可分为 :
青霉素G类:如青霉素G钾、青霉素G钠、长效西林等。 青霉素V类:(别名:苯氧甲基青霉素、6-苯氧乙酰胺基青霉 烷酸) 如青霉素V钾等(包括有多种剂型)。 耐酶青霉素:如苯唑青霉素(新青Ⅱ号)、氯唑青霉素等。 广谱青霉素:如氨苄青霉素、羟氨苄青霉素等。 抗绿脓杆菌的广谱青霉素:如羧苄青霉素、氧哌嗪青霉素、 呋苄青霉素等。 氮咪青霉素:如美西林及其酯匹美西林等,其特点为较耐酶, 对某些阴性杆菌(如大肠、克雷伯氏和沙门氏菌) 有效,但对绿脓杆菌效差。
操作变量
发酵罐容积 装料率 搅拌输入功率 通气率 空气压力(表压)
工艺控制点 操作变量
150~200m3 约80% 3~4kW/m3 40~60Nm3/(m3*h) 0.2MPa 发酵温度 发酵液pH 初始菌体浓度 补料液中葡萄糖浓度 葡萄糖补加率 发酵液中铵氮浓度 发酵液中苯乙酸浓度 发酵时间

初级代谢产物和次级代谢产物区别

初级代谢产物和次级代谢产物区别

初级代谢产物是指微生物通过代谢活动所产生的、自身生长和繁殖所必需的物质,如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等。

通过初级代谢,能使营养物转化为结构物质、具生理活性物质或为生长提供能量,因此初级代谢产物,通常都是机体生存必不可少的物质,只要在这些物质的合成过程的某个环节上发生障碍,轻则引起生长停止,重则导致机体发生突变或死亡,是一种基本代谢类型。

初级代谢产物是指微生物通过代谢活动所产生的、自身生长和繁殖所必需的物质,如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等。

指生物特别是微生物在正常生长或培养过程中,通过新陈代谢产生的基本的、关键的中间代谢或最终代谢产物,例如糖酵解中的丙酮酸、乳酸、乙醇,三羧酸循环中的α-酮戊二酸、富马酸、草酰乙酸、柠檬酸以及与此循环相关的衍生产物,如谷氨酸、丙氨酸、苹果酸及丁烯二酸等氨基酸和有机酸等均属初级代谢产物。

在不同种类的微生物细胞中,初级代谢产物的种类基本相同。

此外,初级代谢产物的合成在不停的进行着,任何一种产物的合成发生障碍都会影响微生物正常的生命活动,甚至导致死亡。

2次级代谢产物:通过次级代谢合成的产物通常称为次级代谢产物,大多是分子结构比较复杂的化合物.根据其作用,可将其分为抗生素,激素,生物碱,毒素等类型.初级代谢产物的合成在微生物生长中一直进行着,次级代谢产物是在稳定期开始产生的。

初级代谢产物与次级代谢产物异同1概念不同在微生物的新陈代谢中,一般将微生物从外界吸收各种营养物质,通过分解代谢和合成代谢,生成维持生命活动的物质和能量的过程,称为初级代谢而次级代谢是相对于初级代谢而提出的一个概念。

一般认为,次级代谢是指微生物在一定的生长时期,以初级代谢产物为前体,合成一些对微生物的生命活动无明确功能的物质的过程2产物不同初级代谢的产物,即为初级代谢产物。

如单糖或单糖衍生物、核苷酸、维生素、氨基酸、脂肪酸等单体以及由它们组成的各种大分子聚合物,如蛋白质、核酸、多糖、脂质等生命必需物质。

经济微藻重要次级代谢产物合成途径的研究进展

经济微藻重要次级代谢产物合成途径的研究进展


微藻不饱 和 脂肪 酸 的合 成起 始 于 油 酸 , 要包 括 E A 主 P 1 1 E A 的形成 目前 已经 发 现 了几 条 油 酸到 E A 的合 . P P
的潜 力。随着基 因组 学和分子 生物学 技术 的发 展 , 藻 中许 微 多重要次级代谢产 物 的代谢途 径 已经基本 了解 清楚 , 而且 还 分离 了许 多相关 的代 谢酶基 因 , 使得 采用代 谢工 程 的手段 进 行人 工调控次级 代谢 产 物 的生产 成 为可 能 。笔者 主要 介 绍 了微 藻 中多不饱 和脂 肪酸 及 2类 重要 能源 物 质氢 气 和长 链 烯烃代谢 途径 的研究 进展 。
st a df t a i E A a dD A , yrgna dh doabnw s ei e i ol ei r e t er a r e t c s( P n H ) hdoe nபைடு நூலகம் y r r a rv w di m c a a c n yas u t ay d c o e n r g ne .
地球上 微藻种类 繁多 , 生物 量 巨大 , 存在 着丰 富的 、 构 结 独特 的次级代谢 产 物 , 如抗 生 素 、 胡 萝 卜 、 类 素 多糖 、 饱 和 不 脂 肪酸及长链 烯烃 等 , 此外 , 藻还可 以利用光 合作 用产氢 , 微
因此 它在医药 、 保健 品和 生物能源 的开发 应用 方面具 有 巨大
另外蓝藻中也存在可逆氢酶对调节光合电子传递链和呼吸电子传递链的电子流的分布起重要作用如当光反应比暗反应快得多或ps的运转速度超过psi时过多的电子可能会传给可逆氢酶通过放氢而将多余的电子消耗掉从而避免了对细胞本身的损伤
安徽 农 业 科 学 ,ora o A h i gi c.0 83 2 ) 1 12—114。19 Junl f n u A r .Si20 ,6(6 :19 19 11 6

第六章 植物的次级代谢产物


五、类黄酮类
类黄酮是两个芳香环被三碳桥连起来的15碳化合物,其结构来自两个不同的生物 合成途径。
一个芳香环(B)和桥是从苯丙氨酸转变而来,而另一个芳香环(A),则来自于 丙二酸途径。
花色 素苷
异黄 酮
根据3碳桥 的氧化程度
分类
黄酮
黄酮 醇
基本类黄酮骨架会由许多取代基,羟基常位于4、5、7位,它也常带糖,所以大 多数类黄酮是葡萄糖苷。
鞣质
二、酚类的生物合成 以莽草酸途径为主
1. 莽草酸途径
该合成途径存在于高等植 物、真菌和细菌中,动物和 人类没有,因酪氨此动物和 人类需要的酸、苯丙氨酸和 色氨酸必需从食物中获取。
催化莽草酸和PEP合成烯 醇丙酮酸5-磷酸莽草酸 (EPSP)的EPSP合酶能被 广谱除草剂草甘膦抑制。因 此施用草甘膦后,植物不能 合成芳香族氨基酸及其衍生 物,最后因缺蛋白质而死。
羽扇豆(豆科)
长春花(夹竹桃科)
罂粟(罂粟科)
川乌(毛茛科)
防己(防己科)
钩吻(马钱科)
马铃薯(茄科)
枳(芸香科)
茜草科
朱顶红、君子兰(石蒜科)
一科植物常含有多种结构相似的生物碱,如麻黄中已发现7种有机胺类生物碱。 生物碱在植物体内的分布并不一致,如古柯碱(可卡因)集中在叶内,奎尼
碱集中在树皮,香木鳖碱集中在种子,石蒜碱集中在鳞茎。
第二节 酚类
一、酚类的种类 定义:芳香族环上的氢原子被羟基或功能衍生物取代后生成的化合
物,种类繁多,是重要的次级代谢产物之一。 有的是脂溶性;有的是水溶性的羧酸和糖苷;有些是不溶的大分子
多聚体。
根据芳香环上带有的碳原子数目不同,分为6种。
简单苯丙酸类

次级代谢产物的特征

次级代谢产物的特征次级代谢产物是生物体在生长和发育过程中产生的一类化合物,通常具有特定的生物活性和药用价值。

这些次级代谢产物通常不参与基本的生存活动,而是在特定条件下产生,对植物或微生物本身具有一定的保护作用。

以下将从几个不同的角度来探讨次级代谢产物的特征。

1. 结构多样性次级代谢产物的结构非常多样,可以是碱性、酸性、芳香性等。

它们通常是由多个不同的基团组成,形成复杂的分子结构。

这种结构的多样性使得次级代谢产物具有不同的生物活性,可以发挥多种药理作用。

2. 生物活性次级代谢产物通常具有一定的生物活性,可以对其他生物体产生影响。

比如一些植物中的次级代谢产物可以作为抗氧化剂,具有抗衰老、抗炎症等作用;而一些微生物产生的次级代谢产物则可以抑制病原菌的生长,具有抗菌作用。

3. 天然来源次级代谢产物通常来自于天然物质,如植物、微生物等。

由于其天然来源,这些化合物通常比合成药物更容易被人体吸收和代谢,对人体的副作用也相对较小。

4. 生物合成途径次级代谢产物的生物合成途径通常比主要代谢产物复杂,涉及多个酶和代谢途径。

这些复杂的合成途径使得次级代谢产物的产生受到多种内外因素的调控,也增加了其在生物体内的稳定性。

5. 药用价值由于次级代谢产物具有多种生物活性,因此被广泛应用于药物研发领域。

许多药物的原料就是来源于植物或微生物中的次级代谢产物,如阿司匹林、青霉素等。

这些药物在医学上发挥着重要的作用,为人类健康提供了保障。

总的来说,次级代谢产物具有结构多样性、生物活性强、天然来源、生物合成途径复杂和药用价值高等特征。

通过对这些特征的深入研究和理解,可以更好地挖掘和利用次级代谢产物的潜在价值,为人类健康和生活质量的提升做出贡献。

次级代谢产物的特征

次级代谢产物的特征次级代谢产物是生物体在代谢过程中产生的非必需物质,通常被认为是与原代谢产物不同的化合物。

它们在生物体内起到了许多重要的生理和生态作用,如保护植物免受捕食者和病原体的侵害、吸引异性动物进行授粉、调节植物生长和发育等。

以下是次级代谢产物的一些特征:1. 次级代谢产物通常是有机化合物,包括多种类别,如酚类、醛类、酮类、酯类、碱类等。

2. 次级代谢产物不是必需的营养成分,与维持生命无关。

这些化合物通常不参与基本的代谢反应,而是在特定条件下被合成或释放出来。

3. 次级代谢产物具有高度结构多样性和复杂性。

它们可以由单个基本单元组成(如异戊烯),也可以由复杂的多环结构组成(如黄酮类)。

4. 次级代谢产物存在于各种生命形式中,包括植物、真菌、微生物和动物等。

它们在生物体内的含量和种类通常受到环境和遗传因素的影响。

5. 次级代谢产物具有广泛的生态作用。

它们可以用于吸引授粉者、抑制或引起捕食者对宿主的兴趣、调节植物生长和发育等。

此外,许多次级代谢产物还具有药理活性,可以作为药物或其他医疗用途。

6. 次级代谢产物通常是由特定酶系统合成的。

这些酶系统通常受到基因表达调控的影响,从而使得次级代谢产物在不同组织和环境中的含量和种类发生变化。

7. 次级代谢产物具有高度可塑性。

它们可以通过基因突变、环境胁迫等方式进行快速适应,从而使得生命体在不同环境中具有更好的适应性。

总之,次级代谢产物是生命体中重要的非必需化合物,在生态系统中扮演着重要角色。

它们具有高度结构多样性和复杂性,并且受到遗传和环境因素共同影响。

对于次级代谢产物的研究有助于深入了解生命体的适应性和进化机制,同时也为开发新药物和改善生态环境提供了新思路。

初级代谢产物和次级代谢产物的关系

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初级代谢产物是生物体在正常生长和发育过程中形成的基本代谢产物,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

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次级代谢产物的 生物合成
第一节 微生物的代谢产物
• 初级代谢:指与微生物的生长繁殖有密切关 系的代谢活动。
• 初级代谢产物:指与微生物生长繁殖有密切 关系的代谢产物,如氨基酸、蛋白质、核酸、 核苷酸、维生素、脂肪酸等。
• 初级代谢产物的特点
菌体生长繁殖所必须的物质
各种微生物所共有的产物
了解代谢调控机制 打破菌体代谢调控
4、对环境条件变化的敏感性 或遗传稳定性上明显不同
• 初级代谢产物对环境条件的变化敏感性小( 即遗传稳定性大),而次级代谢产物对环境 条件变化很敏感,其产物的合成往往因环境 条件变化而停止。
5、某些机体内存在的两种既 有关系又有区别的代谢类型
• 初级代谢是次级代谢的基础,它可以为次级 代谢产物合成提供前体物和所需要的能量;
目前,沿用的大环内酯类有红 霉素、麦迪霉素、螺旋霉素、乙 酰螺旋霉素、交沙霉素、柱晶白 霉素。
(2)异戊二烯单位
• 异戊二烯单位可参与萜和一些抗生素的合成 ,如真菌代谢物、动植物和真菌的甾类化合 物和萜的形成。
木霉素、羧链孢酸、新生霉素
(3)经修饰的氨基酸--构筑同型肽类抗生素
• 正常氨基酸和经过修饰的非蛋白氨基酸可用 于合成同型肽类抗生素。有些次级代谢物含 有不寻常的氨基酸。
(4)芳香中间体---抗生素的芳香部分
• A 莽草酸途径的中间体或终产物:形成许多 次级代谢物的芳香部分。
• B 芳香氨基酸生物合成途径:负责大多数放 线菌和许多植物次生代谢物的生物合成。
• C 聚多酮途径:大多数真菌产生的芳香代谢 物是由乙酸通过聚多酮途径合成的。
(5)经修饰的糖与氨基酸
• 糖的碳架以整体的方式结合到抗生素,但是在结合前 需要经过差向异构化、异构化、氧化、去羟基、重排 等环节。
OH
O
OH
CH 3 CH 3
OH
O
CH 3
OH
OH
CH 3
CH 3
OH OH
OH
L-M ycarose
L-C la c in o se
L-N ogaiose
OH
OH
OH
CH 3
OH
CH CH
3 3
OH
L-O liose
OH OH
L-N oviose
NH 2
L-Epivancosam ine
三、聚酮体及其衍生物
β-胡萝卜素
烟曲霉素
• 一类是从TCA环得到的中间产物进一步合成 次级产物。
• 另一类是由乙酸得到的有机酸与TCA环上的中 间产物缩合生成次级产物。
(A)由一个氨基酸形成的次级代谢产物
(B)由二个氨基酸形成的曲霉酸、支霉粘毒(gliotoxin)。
(C)由三个以上氨基酸缩合而成的次级产物,氨基酸 之间多以肽键结合成直链状或者环装。
根据产物的作用区分类型
• 抗生素:这是微生物所产生的,具有特异抗菌作用的一类次级 产物。
• 激素:微生物产生的一些可以刺激动、植物生长或性器官发育 的一类次级物质。
• 生物碱:大部分生物碱是由植物产生的。麦角菌(Claviceps purpurea)可以产生麦角生物碱。
• 毒素:大部分细菌产生的毒素是蛋白质类的物质。 • 色素:不少微生物在代谢过程中产生各种有色的产物。 • 维生素;作为次生物质,是指在特定条件下,微生物产生的远
源于次级代谢物合成所涉及的酶特异性较低;
对底物作用不完全;
同一底物可被多种酶催化。
(5)一种微生物的不同菌株可以产生多种在分子结构 上完全不同的次级代谢产物。
产黄青霉
(6)次级代谢物的合成对环境因素特别敏感,其合成 信息受环境因素的调节
• 用于青霉菌的二种培养基:
• Raulin培养基:葡萄糖5%、酒石酸0.27%、酒 石酸铵0.27%、磷酸氢二铵0.04%、硫酸镁 0.027%、硫酸铵0.017%、硫酸锌0.005%、硫酸 亚铁0.005%
(6)环己醇与氨基环己醇
链霉素、庆大霉素、新霉素和卡那霉素
(7)脒基和甲基
甲基的来源
抗生素生物合成中的所有甲基化作用均以Met作为 甲基供体,通过甲基转移酶进行。而Met的甲基源自N5四氢叶酸。
转甲基时Met先活化,即在Mg2+和ATP存在下生成 高能甲基供体:S-腺苷酰甲硫氨酸(SAM)。以SAM进行 甲基化后自己变成S-腺苷酰高半胱氨酸(SAH),后者可 被水解为腺苷和高半胱氨酸。
六、碱基及其衍生物
• 由合成核酸的嘌呤和嘧啶经化学修饰形成。
嘌呤霉素
第三节 次级代谢物的合成
• 微生物次级代谢产物的合成过程可以概括为 如下模式:
Байду номын сангаас
次级代谢产物合成步骤
① 养分摄入; ② 通过中枢代谢途径养分转化为中间体; ③ 次级代谢物前体的生物合成; ④ 如有必要,改变其中的一些中间体; ⑤ 前体进入次级代谢物生物合成专有途径; ⑥ 次级代谢的主要骨架形成后作最后的修饰,成 为产物。
次级代谢在微生物中的作用
富集营养物质 清除不平衡生长时积累的 有害的低分子量中间代谢产物 不利的条件下储存物质
生物调节剂的作用
次级代谢与生长、分化的关系
细菌分化与 次级代谢
肽类抗生素可能具 有调节孢子形成或 萌芽孢子生长的形 成过程
真菌分化与 次级代谢
放线菌分化 与次级代谢
抗生素合成与孢子 形成是受到共同的 控制机制调节的两 种过程
• Czapek——Dox培养基:葡萄糖5%、硝酸钠 0.2%、磷酸氢二钾0.1%、氯化钾0.05%、硫酸镁 0.05%、硫酸亚铁0.001%
(7)微生物由生长期向生产期过渡时,菌体形态学上 会发生一些变化
• (8) 微生物的次级代谢产物的合成过程是 一类由多基因控制的代谢过程
这些基因不仅在微生物染色体 上,而且也位于质粒上。
b)有助于优化次级代谢产物的工业生产。 c)借助于生物合成途径的知识,利用基因工程
技术可以帮助构建在遗传学上能产生新化合 物的突变株。
五、次级代谢物的类型
根据次级代谢产物合成途径
(A)直接由葡萄糖合成次级代谢产物。 (B)由预苯酸合成芳香族次级代谢产物。 (C)由磷酸戊糖合成的次级代谢物质较多。
(A)以脂肪酸为前体,经过几次脱氢、β-氧化之后, 生成比原来脂肪酸碳数少的聚乙炔(polyacetylene) 脂肪酸。
次级代谢 是在生长 受到限制 的分化期 产生的
三、初级代谢与次级代谢的区别
• 1、存在范围及产物类型不同
• 初级代谢系统、代谢途径和初级代谢产物在各类生物 中基本相同。它是一类普遍存在于各类生物中的一种 基本代谢类型。
• 象病毒这类非细胞生物虽然不具备完整的初级代谢系统,但它 们仍具有部分的初级代谢系统和具有利用宿主代谢系统完成本 身的初级代谢过程的能力。
二、初级代谢与次级代谢的关系
• 初级代谢为次级代谢提供前体化合物 • 初级代谢中间体修饰为次级代谢终产物的方式
生物氧化与还原(醇与羰基的氧化、双键的引入或还原) 生物甲基化(甲硫氨酸为供体,常出现在合成最后一步) 生物卤化(对于分子上含有卤素的次级代谢物很重要)
代谢调控学者认为抗生素的生源学是:次级代谢物的作 用不在于产物而在于产物生产的过程。
• 微生物的初级代谢对次级代谢具有调节作用。 当初级代谢和次级代谢具有共同的合成途径 时,初级代谢的终产物过量,往往会抑制次 级代谢的合成,这是因为这些终产物抑制了 在次级代谢产物合成中重要的分叉中间体的 合成。
• 如赖氨酸和青霉素的生物合成过程中有共同 中间体α—氨基己二酸,当培养液中赖氨酸过 量时,则抑制α—氨基己二酸的合成,进而影 响到青霉素的合成。
(B)次级代谢产物不经过脂肪酸,而是从丙酮酸开 始生成乙酰CoA,再在羧化酶催化下生成丙二酰CoA。 在初级代谢中由此进一步合成脂肪酸,而在次级代谢 中所生成的丙二酰CoA等链中的羰基不被还原,而生 成聚酮(po1yketide)或β-多酮次甲基链(βpolyketomethylene)。
与萜烯和甾体化合物有关 的次级代谢产物,主要是 由霉菌产生。
前体
前体(precursor):是初级代谢的中间体或由培养基提供的, 能被代谢形成某种终产物的物质。 自身的结构无多大变化,有些还具有促进产物合成的作用。
分叉中间体
指养分或者基质进入一途径后,被转化为一种或者多种不 同的物质,既可以被微生物用来合成初级代谢产物,也可 以被用来合成次级代谢产物。
如何区分基质、分叉中间体、前 体?
• 次级代谢只存在于某些生物(如植物和某些微生物) 中,并且代谢途径和代谢产物因生物不同而不同,就 是同种生物也会由于培养条件不同而产生不同的次级 代谢产物。
2、对产生者自身的重要性不同
• 初级代谢产物,如单糖或单糖衍生物、核苷酸、脂肪酸 等单体以及由它们组成的各种大分子聚合物,蛋白质、 核酸、多糖、脂类等通常都是机体生存必不可少的物质 ,只要在这些物质的合成过程的某个环节上发生障碍, 轻则引起生长停止、重则导致机体发生突变或死亡。
远超过自身需要量的那些维生素 。
第二节 次级代谢产物的构建单位
一、氨基酸及其衍生物
• 多肽 • 非蛋白质氨基酸(D-氨基酸,N-甲基氨基酸
,β-氨基酸等)
二、糖及氨基糖
• 种类多,结构特殊 • 碳霉糖、竹桃糖、链霉糖、红霉糖等。 • 前体是葡萄糖和戊糖。 • 异构化、脱氧、碳原子重排、氧化还原或脱
Martin等将可作为次 级代谢物前体的初级代谢 的中间体分为: ❖ 短链脂肪酸 ❖ 异戊二烯单位 ❖ 氨基酸 ❖ 糖与氨基糖 ❖ 环乙醇与氨基环己醇 ❖ 脒基 ❖ 嘌呤与嘧啶碱 ❖ 芳香中间体与芳香氨基酸 ❖ 甲基
内源前体的来源
• (1) 短链脂肪酸----大环内酯类抗生素
乙酸 CoA 丙酸 CoA 丁酸 CoA
• 初级代谢产物合成中的关键性中间体也是次 级代谢产物合成中的重要中间体物质。
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