最新-浅谈酒店餐饮如何做到吸引客户带动营业额增长 精
提高酒店餐饮销售的策略营销技巧促销活动和客户关系管理
提高酒店餐饮销售的策略营销技巧促销活动和客户关系管理提高酒店餐饮销售的策略营销技巧，促销活动和客户关系管理一、引言酒店餐饮业是一个竞争激烈的市场，为了在这个市场中脱颖而出，酒店需要采取有效的策略来提高餐饮销售额。
本文将介绍几种策略营销技巧和促销活动，以及客户关系管理的重要性，帮助酒店餐饮业提升销售业绩。
二、策略营销技巧1. 确定目标客户群体酒店餐饮业需要针对不同的客户群体制定不同的营销策略。
通过市场调研和分析，了解目标客户的喜好、需求和消费能力，以便在产品开发、价格定位和促销活动中进行精准定位。
2. 提供差异化的餐饮产品和服务根据目标客户的需求和市场趋势，酒店应不断创新，提供具有差异化特点的餐饮产品和服务。
可以通过引入特色菜系、推出限时优惠或套餐、定制化服务等方式来满足客户的个性化需求，从而提高销售额。
3. 加强品牌建设品牌建设对于酒店餐饮业非常重要。
通过塑造独特的品牌形象和企业文化，提升消费者对酒店品牌的认知和信任度。
同时，酒店还可以通过合作、赞助活动等方式提高品牌曝光度，增加消费者的购买欲望。
三、促销活动1. 打折促销酒店可以根据不同的节假日、季节变化或淡季低迷时段，推出折扣活动，吸引消费者前来就餐。
打折促销可以通过宣传渠道广泛传播，如社交媒体、酒店网站、伙伴商家合作等，吸引更多客户。
2. 会员优惠建立会员制度，为会员提供专属的优惠和服务。
例如，给予会员消费积分、生日礼物、优先预订等特权，激励会员长期支持酒店。
此外，酒店还可以探索与其他行业的合作，为会员提供更多优惠，扩大会员基础。
3. 主题活动通过举办丰富多样的主题活动，吸引消费者前来体验和品尝酒店的特色菜品。
例如，开展美食节、文化展览、厨艺大赛等活动，不仅可以增加销售额，还可以提高酒店的知名度和美誉度。
四、客户关系管理1. 建立客户数据库酒店应建立客户数据库，记录客户的基本信息、消费习惯和意见反馈等。
通过分析数据，了解客户的需求和喜好，为客户提供个性化的服务和推荐，提升客户满意度和忠诚度。
餐饮月工作计划营业额提升(3篇)
第1篇 一、前言 随着市场竞争的日益激烈，餐饮行业面临着巨大的挑战。为了提升营业额，提高市场竞争力，本计划将从以下几个方面进行详细的规划和实施。
二、目标设定 1. 提升营业额：在原有基础上，实现营业额增长10%。 2. 提高客户满意度：客户满意度达到90%以上。 3. 优化菜品结构：推出2-3款特色菜品，提高菜品竞争力。 4. 提升员工服务意识：加强员工培训，提高服务质量。 三、具体实施策略 1. 营销推广策略 （1）节假日促销活动：在国庆、春节等节假日，推出特色套餐、折扣优惠等促销活动，吸引顾客消费。
（2）会员积分制度：设立会员积分制度，顾客消费满一定金额即可获得积分，积分可兑换菜品或礼品，提高顾客忠诚度。
（3）线上线下联动：利用微信公众号、微博等社交平台，发布优惠信息、菜品推荐等，吸引顾客关注和消费。
2. 菜品创新策略 （1）研发特色菜品：结合地方特色，研发2-3款具有特色的菜品，提高菜品竞争力。
（2）菜品调整：根据顾客反馈，定期调整菜品口味，满足不同顾客的需求。 （3）菜品展示：在餐厅门口、菜单等地方展示特色菜品，吸引顾客关注。 3. 服务提升策略 （1）员工培训：定期对员工进行服务培训，提高员工的服务意识和技能。 （2）服务质量监控：设立服务质量监控小组，定期检查员工的服务态度、服务质量等，确保顾客满意度。
（3）顾客反馈：设立顾客意见箱，收集顾客反馈意见，及时调整服务策略。 4. 营业环境优化策略 （1）餐厅装修：对餐厅进行装修，提升餐厅的整体形象。 （2）卫生清洁：加强餐厅卫生清洁，确保顾客用餐环境舒适。 （3）设施设备更新：定期检查、更新餐厅设施设备，提高顾客用餐体验。 5. 营业时段调整策略 （1）延长营业时间：根据顾客需求，适当延长营业时间，满足不同顾客的需求。 （2）增加餐次：在高峰时段，增加餐次，提高餐厅的接待能力。 四、实施步骤 1. 第一步：制定详细的实施计划，明确各部门职责。 2. 第二步：召开动员大会，传达提升营业额的目标和策略。 3. 第三步：各部门按照计划，落实各项工作。 4. 第四步：定期检查实施情况，及时调整策略。 5. 第五步：总结经验，为下一阶段工作提供参考。 五、预期效果 通过以上策略的实施，预计实现以下效果： 1. 营业额增长10%，达到预期目标。 2. 客户满意度达到90%以上，提高顾客忠诚度。 3. 菜品竞争力提升，吸引更多顾客。 4. 员工服务意识和服务质量得到提高。 六、总结 提升营业额是餐饮行业永恒的主题。通过本次工作计划的实施，我们将从多个方面入手，全面提升餐厅的竞争力。相信在全体员工的共同努力下，我们一定能够实现营业额的提升，为餐厅的可持续发展奠定坚实基础。
餐饮增收方案
餐饮增收方案在餐饮行业竞争日益激烈的情况下，餐饮企业需要不断创新，积极寻求增收方案，以获得更多的利润和资源。
本文将介绍一些有效的餐饮增收方案，帮助餐饮企业更好地应对当前的市场挑战。
一、提供独特的餐饮体验为了吸引更多的顾客并提高销售额，餐饮企业可以通过提供独特的餐饮体验来与竞争对手区别开来。
这可以包括采用特色菜肴、精心设计的餐厅环境和创新的用餐方式等。
例如，在特定的节假日或季节，餐厅可以推出限时菜单或套餐，吸引顾客前来品尝。
另外，引入娱乐活动，如现场音乐表演或舞蹈秀，也可以增加餐厅的知名度和人气。
二、提高食品质量与口碑食品的质量直接影响顾客的满意度和忠诚度。
因此，餐饮企业应不断提高食品的质量，确保食材的新鲜程度和口感。
此外，通过培训厨师和店员的专业技能，了解顾客的口味偏好，适时调整菜品配方和菜单，以提供更好的菜品选择。
同时，积极与顾客互动，倾听他们的意见和建议，并不断改进，提高企业的口碑。
优秀的口碑将有助于吸引更多新顾客，进一步增加销售额。
三、拓展外卖和外送服务随着外卖和外送服务的兴起，餐饮企业可以利用这一趋势，通过合作外卖平台或自建外卖平台来拓展业务。
外卖服务可以吸引更多的顾客，尤其是那些喜欢在家里用餐或者办公室工作的人群。
在提供外卖服务的同时，餐饮企业也要注重食品包装和配送的服务质量，确保外卖食品的新鲜度和口感。
此外，可以利用社交媒体平台提升外卖服务的曝光度，通过发布优惠活动和宣传信息来吸引更多的顾客。
四、开展会员制度和增值服务会员制度是一种常见的增收策略，可以有效提高顾客的忠诚度和回头率。
餐饮企业可以设置会员积分系统，给予会员专属折扣或礼品，以鼓励顾客多次光顾。
此外，通过增值服务可以创造额外的收入来源。
例如，开展私人定制菜单、举办烹饪培训班或举办特殊主题活动等，这些服务可以吸引更多的高端客户和企业团体，为餐饮企业增加额外利润。
五、降低运营成本并提高效率为了增加收入，餐饮企业也需要优化运营管理，降低成本并提高效率。
如何有效提升酒店宴会销售额
如何有效提升酒店宴会销售额2023年的酒店宴会市场正在日益竞争中脱颖而出。
对于各大酒店来说，提升宴会销售额是非常紧要的事情。
这一点在未来几年的竞争中极为重要，所以酒店需要建立起一整套完整的酒店宴会销售体系，才能在市场风口浪尖上获得优势。
在这篇文章中，我们将介绍如何通过一系列有效的措施来提升酒店宴会销售额。
1. 建立强大的品牌形象在酒店宴会销售角度来说，一个强大的品牌形象可以吸引更多的客户，并转化成更多的销售额。
酒店应该提高自身的酒店品牌形象。
这样可以让更多好的宴会资源和客户聚拢在一个酒店品牌下。
酒店可以将品牌形象和宴会销售策略结合在一起，以提高客户的认识和忠诚度。
酒店可以通过促销、公关、广告等方式宣传自己的品牌形象，从而吸引更多客户。
2. 理性定价理性的定价策略非常重要，因为价格过高将导致酒店宴会销售量下降。
这意味着酒店必须制定正确的定价策略，以确保宴会销售方案可持续发展。
更低的价格并不会引起更大的卖点，本质上，客户会觉得价格偏低，宴会所提供的服务质量可能无法满足要求。
因此，均衡考虑成本、市场等因素，做出正确的定价策略将有助于酒店获得更高的利润。
3. 优化宴会销售策略酒店应该持续地优化自己的销售策略，以使其更具竞争力。
采用市场营销最新趋势，如智能预订、尽早支付等，都可以提高宴会销售能力。
更加灵活的支付方式也会吸引更多的客户，让酒店在宴会方案上更具吸引力。
4. 优化宴会资源酒店可以根据市场需求和客户喜好优化宴会资源。
酒店可以增加更多的宴会类型、增加更多的卖点，从而让客户有多款选择。
这也意味着酒店在物质和技术等方面进行更多的投资。
如提供先进的音响设备、更好的餐饮供应等。
通过投资优化宴会资源，酒店可以吸引更多的客户，提高销售量。
5. 加强宴会服务加强宴会服务也是提升酒店宴会销售额的重要手段。
通过提供更优质的服务，酒店可以提高客户满意度，并有可能获得更多的客户回头。
酒店可以利用客户反馈，改进其服务流程、培训员工技能、提高软件系统性能等等。
酒店餐饮拓客方案
酒店餐饮拓客方案随着旅游业的繁荣，酒店行业的竞争也日益激烈。
为了吸引更多的客人和提高营收，酒店需要制定创新的餐饮拓客方案。
本文将介绍一些有效的酒店餐饮拓客策略。
1. 制定独特的菜单饮食是旅游的重要组成部分。
在游客的心目中，一个好的酒店应该提供优质的饮食服务。
为了吸引更多的旅客，酒店的餐饮部门需要制定独特的菜单，包括酒店特色菜和地方特色菜。
这些菜品应该符合当地的食材、口味及文化特点，以吸引更多的游客尝试。
另外，菜单的设计也需要精美。
一个好的菜单应该符合酒店的主题和氛围，同时还需要唤起顾客的胃口和购买欲望。
2. 提供特色活动餐饮和娱乐是紧密相关的，酒店可以组织一些特色活动来吸引更多的游客。
比如，主题晚宴、酒品推荐、烹饪课程等等。
通过这些活动，酒店能够增加客人的参与感，让顾客更好的感受到酒店的服务。
此外，这些活动也可以带来更多的收益，促进餐厅的销售。
3. 加强网络营销随着社交媒体的普及，酒店餐饮部门不仅需要满足现场客人的需求，还要通过各种途径进行网络营销，扩大服务的范围。
比如，利用微信、微博等社交媒体平台，发布新菜上市、特惠活动等信息，以吸引更多的潜在顾客。
此外，酒店也可以与旅游社、航空公司、网络旅游平台等合作，通过它们的平台进行推广和宣传，扩大知名度和影响力。
通过这些合作，酒店可以获得更多的宣传渠道和顾客来源。
4. 提高服务质量在餐饮拓客方案中，提高服务质量是至关重要的。
酒店需要注重服务细节，让顾客感受到贴心、周到的服务。
比如，酒店可以提供免费wifi、健康餐食、即时清洁等优质服务，以获得更高的顾客满意度和回头率。
同时，酒店还可以通过培训员工，提高其服务技能和关注顾客的能力。
这些员工应该投入更多的时间和精力去了解顾客，以提供个性化和精致的服务。
5. 建立顾客回馈机制最后，酒店需要建立顾客回馈机制，以保持客户忠诚度。
通过实行会员卡制度、积分兑换、生日福利等方式，让顾客感受到自己的价值，增强顾客与酒店之间的联系和归属感。
如何在餐饮行业中提高销售额与利润
如何在餐饮行业中提高销售额与利润餐饮行业是一个竞争激烈的行业，如何提高销售额与利润是每个餐饮业主都面临的重要问题。
本文将从多个角度探讨如何在餐饮行业中提高销售额与利润。
一、提供独特的菜品与服务在餐饮行业中，提供独特的菜品与服务是吸引顾客的关键。
首先，餐厅可以通过研发创新的菜品来吸引顾客的眼球。
可以考虑与当地农户合作，使用新鲜的本地食材制作特色菜品，以吸引更多的食客。
其次，提供个性化的服务也是重要的一环。
餐厅可以培训员工提供专业、友好的服务，满足顾客的需求，提高顾客的满意度和忠诚度。
二、提升餐厅的品牌形象在竞争激烈的餐饮行业中，一个好的品牌形象可以帮助餐厅吸引更多的顾客。
首先，餐厅可以通过装修和摆设来打造独特的氛围，使顾客在用餐过程中获得更好的体验。
其次，餐厅可以利用社交媒体平台来宣传自己的品牌形象，通过发布精美的菜品照片和顾客评价来吸引更多的潜在顾客。
三、提高运营效率与降低成本提高运营效率和降低成本是提高餐饮行业利润的重要手段。
首先，餐厅可以优化供应链管理，与供应商建立长期稳定的合作关系，以获取更好的采购价格和服务。
其次，餐厅可以利用技术手段来提高运营效率，如使用点餐系统、餐厅管理软件等，减少人力成本和提高服务效率。
同时，餐厅还可以通过合理的成本控制和节约能源等方式来降低运营成本。
四、开展市场营销活动市场营销活动是提高销售额的重要手段。
餐厅可以通过举办促销活动、推出优惠套餐和打折券等方式来吸引顾客。
此外，餐厅还可以与当地企业、社区组织等合作，开展联合营销活动，提高品牌知名度和吸引力。
五、注重顾客反馈与改进顾客反馈是提高餐饮行业销售额与利润的重要依据。
餐厅可以通过建立顾客反馈渠道，如意见箱、在线调查等，收集顾客的意见和建议。
并根据顾客反馈进行改进和创新，提高菜品质量和服务水平，满足顾客需求，增加顾客的再次光顾。
综上所述，提供独特的菜品与服务、提升餐厅的品牌形象、提高运营效率与降低成本、开展市场营销活动以及注重顾客反馈与改进，是在餐饮行业中提高销售额与利润的重要策略。
餐饮店营业额提升方案
餐饮店营业额提升方案
餐饮店提升营业额的关键在于吸引更多的顾客，增加他们的消费频率和消费金额。
以下是一些提升餐饮店营业额的方案：
1. 提升菜品质量：菜品是餐饮店最核心的竞争力，提升菜品的质量和口感可以吸引更多的顾客，让他们成为回头客。
2. 推出新菜品：每个季节都有不同的特色菜品，推出新菜品可以吸引顾客的好奇心和兴趣，增加他们的消费频率。
3. 提供优惠活动：优惠活动可以吸引更多的顾客到店消费，比如打折、赠送小礼品等。
4. 增加外卖服务：在现代社会，外卖服务越来越受欢迎，增加外卖服务可以扩大餐饮店的消费群体。
5. 开展会员制度：开展会员制度可以让顾客享受更多的优惠和福利，增加他们的忠诚度和消费金额。
6. 提升服务质量：服务质量是吸引顾客的重要因素，提升服务质量可以让顾客感受到店家的用心和关怀，增加他们的消费频率和消费金额。
餐饮店提升营业额需要综合考虑各种因素，以上方案只是其中几个方面。
通过不断的改进和创新，餐饮店可以不断提升营业额和顾客满意度。
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酒店餐饮业的营销与推广如何吸引更多客户
酒店餐饮业的营销与推广如何吸引更多客户在酒店餐饮业中，如何有效地进行营销与推广，吸引更多的客户是至关重要的。
本文将探讨酒店餐饮业营销与推广的策略，旨在帮助酒店餐饮业更好地吸引并留住客户，提高业绩。
一、提升餐饮品质酒店餐饮业要吸引更多的客户，首先要保证菜品的品质。
餐厅应提供美味的食物，选用新鲜的食材和健康的烹饪方式。
此外，餐厅还可以根据不同季节或假日推出特色菜品或节日套餐，吸引客户品尝。
通过提供独特的菜品和舒适的用餐环境，酒店餐饮业可以树立良好的口碑，吸引更多的客户。
二、巧妙利用社交媒体在当今的互联网时代，社交媒体成为了企业宣传的重要渠道。
酒店餐饮业可以利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行推广。
通过发布美食图片、菜谱分享、烹饪技巧等内容，吸引潜在客户的关注。
同时，酒店餐饮业还可以与当地的社交媒体博主或网红合作，进行产品推广，增加知名度，吸引更多的客户。
三、举办主题活动酒店餐饮业可以定期举办各种主题活动，以吸引更多客户。
比如，举办美食节、品酒会、主题派对等活动，吸引不同爱好的顾客参与。
通过活动，客户可以亲身体验到酒店餐饮业的服务与菜品，从而增加他们的满意度，形成口碑宣传效应。
四、提供增值服务除了美味的食物，酒店餐饮业还可以通过提供增值服务吸引客户。
比如，提供送餐服务、餐饮定制服务、会员制度等。
通过这些额外的服务，酒店餐饮业可以提高客户的满意度和忠诚度，并吸引更多的客户前来消费。
五、积极参与当地社区酒店餐饮业应积极参与当地社区的活动，并与当地居民建立良好的关系。
可以参与当地食品展览、慈善活动或赞助当地体育队等。
通过参与社区活动，酒店餐饮业可以打造良好的企业形象，提高知名度，吸引更多的客户。
六、开展会员计划酒店餐饮业可以通过开展会员计划来吸引客户。
通过会员计划，客户可以享受到一些独特的优惠和福利，比如积分兑换、生日礼物、专属折扣等。
这样的会员计划可以激励客户增加消费频率和消费金额，提高客户黏性，吸引更多客户加入会员。
餐饮店如何吸引更多的顾客
餐饮店如何吸引更多的顾客随着餐饮行业的竞争日趋激烈，吸引更多的顾客成为了餐饮店主们亟待解决的问题。
本文将介绍一些吸引顾客的有效方法，并分享一些实用的经验。
1. 提供优质的美食和独特的菜品作为一家餐饮店，最重要的就是要提供优质的美食。
确保食材新鲜，调料合理搭配，特色菜品口味独特，这样才能吸引顾客。
此外，根据顾客的需求，提供多样化的菜品选择，包括素食、无麸质食品以及适应各种饮食习惯的选项。
2. 注重服务质量和体验优质的服务是吸引顾客的关键之一。
培训员工，确保他们具备良好的礼仪和服务技能。
保持服务态度热情、细致入微，提供个性化的服务体验。
另外，合理安排餐厅的座位、光线、音乐等环境因素，营造舒适的用餐氛围，让顾客感到愉快和舒心。
3. 利用社交媒体和网络平台进行宣传当下，社交媒体和互联网是有效的宣传渠道。
餐饮店可以注册并经营自己的社交媒体账号，发布美食照片、特色菜品和优惠活动等内容，与顾客互动，增加曝光率。
另外，利用外卖平台和点评网站等线上平台，提高店铺的曝光度，吸引更多的潜在顾客。
4. 开展优惠活动和联合营销餐饮店可以定期举办各种优惠活动，如满减、折扣、生日特权等，吸引顾客光顾。
同时，可以与周边商家展开联合营销，互相合作推广，共同吸引更多的顾客。
例如，与电影院合作推出套餐优惠，吸引顾客在用餐后前往观影等。
5. 提供定制化服务餐饮店可以通过提供定制化服务来吸引顾客。
了解顾客的口味偏好、饮食习惯和特殊需求等信息，为其提供个性化的菜品和服务。
例如提供无麸质、低糖或低脂的选项，满足顾客的不同需求，增加顾客的满意度和忠诚度。
6. 快捷便利的外卖服务目前外卖服务越来越受到顾客的青睐，餐饮店可以与外卖平台合作，提供快捷便利的外卖服务。
确保菜品包装完善，送餐服务及时到达，保持食物的新鲜与温度，提升外卖体验，吸引更多的顾客选择外卖。
7. 收集顾客反馈并改进服务拓展顾客群体的关键在于提供满意的服务。
餐饮店可以收集顾客的反馈，包括口碑网站上的评论、问卷调查等方式，了解顾客的需求与期望，及时改进不足之处，并以此来提高服务质量，引导顾客再次光顾。
酒店餐饮营销的五种方法!值得收藏
酒店餐饮营销的五种方法！值得收藏酒店餐饮业是一个竞争激烈、变化迅速的行业。
要想在这个市场中脱颖而出，就需要精准的营销策略。
下面将介绍五种值得收藏的酒店餐饮营销方法，希望对从事餐饮行业的朋友们有所帮助。
第一种方法：利用社交媒体营销随着互联网的普及，社交媒体已成为餐饮业营销的重要平台。
酒店餐饮可以通过建立精美的社交媒体账号，发布美食图片、菜品推荐、饮食文化等内容，吸引更多的粉丝和顾客关注。
可以通过社交媒体进行活动宣传、优惠推广，吸引更多顾客到店消费。
第二种方法：精心设计节日活动节日是酒店餐饮业的营销黄金期，酒店可以根据不同的节日设计主题活动，如情人节晚餐、圣诞大餐等。
通过独特的菜品、装饰和活动，吸引顾客前来用餐，并提高顾客的消费金额，增加餐饮业绩。
第三种方法：打造特色菜品和体验餐饮经过长期的发展，已不再是简单的填饱肚子，消费者更加注重用餐的体验和品质。
酒店餐饮可以打造一些特色菜品，注重菜品口味和食材的选择，让顾客在就餐过程中获得独特的体验，增加顾客的黏性和复购率。
第四种方法：定期举办主题活动和美食节酒店餐饮可以结合市场需求，定期举办各类主题活动和美食节，如海鲜节、火锅节、烧烤节等。
通过活动吸引不同口味的顾客，扩大顾客群体，提高餐厅的知名度和口碑。
第五种方法：与当地旅游景点合作对于位于旅游景区的酒店餐饮来说，与当地旅游景点合作是一种不错的营销方式。
可以开展一日游套餐、景区周边餐饮优惠等活动，将自身优势与旅游景点的资源结合起来，吸引更多游客。
总结：酒店餐饮营销是一个综合性的工作，需要结合多方面的因素来进行。
以上介绍的五种方法是基于当前市场情况的总结，希望能对酒店餐饮业者有所启发。
在实际操作过程中，还需要根据当地的市场情况进行灵活调整和创新，不断提升餐饮业的竞争力。
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浅谈酒店餐饮如何做到吸引客户带动营
业额增长
酒店的盈利主要依靠：客房、餐饮、娱乐，有些则会附带一部分有偿陪侍等服
务供客人消遣，从而带动其营业额上涨，但大多数酒店在没有坚硬的后台支撑
的情况下，都是恪守行业规则，满足大多数客人真正意义上的来店消费的目
的。这样酒店的龙头部门便是客房与餐饮。
客房主要以硬件设施配置到位、舒适度佳等来招揽客人，即满足客人来店消费
能达到预期想象中的星级配置服务标准。
而餐饮则大相径庭，西方的先哲，如苏格拉底、柏拉图、亚里士多德，或是康
德、黑格尔，似乎都不谈有关饮食的问题。然而中国的圣贤、哲人，几乎个个
都有谈及这个话题。如老子说：“食色性也。” 《礼记·礼运》称：“饮食男
女，人之大欲存焉。”孔子发表过“食不厌精，脍不厌细”的议论，足以证明
他对吃极其重视。在这些关于吃的论述中，充分证明了饮食在中国历史文化中
占据着重要的地位和特殊的份量。如何做到吸引客户带动营业额增长？
首先需给客人提供一个良好的用餐环境——优良的出品吸引客户——优质的服
务——客户基础
1、环境
餐饮服务设施，不仅要满足客人的生理需求，还要能满足其精神需求，如自豪
感、享受感等。心理学研究表明，人们判断一件事物的好坏，大多数是通过感
觉器官来进行的，所以餐饮管理者首先应营造一个舒适、怡人的进餐环境，以
便给客人留下一个良好的第一印象。如餐饮服务设施的装饰、布局要与饭店等
级协调一致；灯光、色彩应柔和、协调；家具、餐具必须配套并与整体环境相
映成趣；环境卫生必须符合卫生标准要求；服务人员的仪表仪态应符合饭店要
求；餐饮服务设施的温、湿度应宜人等。
2、出品